Page 1

i g a n t e s g d e

L a

M a n c h a

Alcázar de San Juan, Campo de Criptana y comarca

Ejemplar gratuito Abril 2013 Año III nº 14

Entrevista Juan “D”

Recuerdos de Jacinto Ángel Carrero, ‘el Ángel de la luz’

Turismo Ruta de fachadas modernistas

Si quieres que tu fotografía sea publicada en nuestra portada mándanosla a redaccion@gigantesdelamancha.com


SUMARIO 04-05

Entrevista Juan “D”

06-07

Animales

Cuidado con las intoxicaciones domésticas en nuestras mascotas

09

Medicina y estética

Ciencias y tratamientos que mejoran nuestro cuerpo y nuestra mente: Peeling químico y masaje Ayurveda

08

Salud Bucodental

Recuerdos de Jacinto

Preguntas frecuentes sobre prótesis removibles

12-13

Ángel Carrero, ‘el Ángel de la luz’ y el suministro eléctrico en Alcázar

9@>?7AE9;CE=DE0C:.C=C? 7A=D@B>?;C?6E 4?6EGEFE

15

Motor Tres elementos clave para la seguridad de tu vehículo

18

Moda y tendencias Imprescindibles para esta primavera-verano

gigantes de L a M a n c h a

Alcázar, Criptana y c o m a r c a Edita: Gigantes de La Mancha

Psicología al día

19

24

Qué hacer Exposiciones, teatro, música...

Escuela de padres: adolescentes

Dirección: Mª José González Diseño, maquetación y contenidos: M.U. - 654 995 385

El asesor responde...

Publicidad: Manuel Úbeda - 656 931 783

Claves de la nueva factura simplificada

Colaboradores: Jacinto Villaseñor Vidal Román Ángel Carrero

Seguridad Vial

Impresión: Gráficas Andalusí S.L. Depósito Legal CR-837-2011 Alcázar de San Juan (C. Real) redaccion@gigantesdelamancha.com publicidad@gigantesdelamancha.com www.gigantesdelamancha.com

26

Relatos

28-29

Las cuatro estaciones. Primavera. “Pasión” (Segunda parte)

32

Distracciones al volante, primera causa de mortalidad vial al volante

Aromas y sabores

35

Placeres sensoriales: catas de tés, maridajes y masterclass de gintonics

Esta publicación no se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colaboradores ni así como de los cambios de última hora que puedan producirse en las programaciones publicadas. Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de Gigantes de La Mancha. Así mismo, queda prohibida toda reproducción a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, Ley 23/2006 de la Propiedad intelectual

g igantes de La Mancha

2


ENTREVISTA

Juan D

“Queremos que los niños nunca pierdan la ilusión” Desde pequeño tuvo claro a qué quería dedicarse y con su entusiasmo y entrega, siendo aún muy joven, lo consiguió. Juan “D”, herenciano y polifacético donde los haya es compositor, vocalista, bailarín, cantante de doblaje, arreglista, fotógrafo... aunque admite que todavía hay cosas que le gustaría aprender a hacer. Pronto cumplirá tres años al frente de su “Ciudad Arcoiris” junto a su compañera Beatriz con la que ha revolucionado el panorama lúdico infantil nacional, encandilando a toda la familia. Estudiaste Comunicación Audiovisual y has trabajado, entre otras cosas, como fotógrafo profesional en tu propio estudio de moda y publicidad e incluso en una orquesta ¿cómo fue ese salto al mundo de la música? Nunca he notado un salto entre las distintas ramas profesionales ya que se puede decir que, en un primer momento, las compaginaba hasta que con los años me ví desbordado de trabajo en la parte musical y tuve que dejar aparcada la fotografía. ¿Cómo recuerdas tu primera vez sobre un escenario? Pues la verdad que mi primera vez en un escenario fue cantando como solista en una coral de más de cuatrocientas personas y con varias decenas de miles de personas como público, así que imaginad como estaba... pero desde luego sentía que era algo que no quería dejar de hacer el resto de mi vida. ¿Y de pequeño qué querías ser? De pequeño lo tenía claro. A pesar de que ya cantaba, tocaba el piano y la guitarra, nunca me ví de mayor haciéndolo profesionalmente. Sin embargo, sí que tenía muy claro que quería trabajar en televisión detrás de las cámaras como realizador y mira por donde acabé delante. Hace ya tres años que tu compañera Beatriz y tú comenzasteis vuestra andadura con 'Ciudad Arcoiris', ¿cómo nace el proyecto? El proyecto, como solemos decir, nace de la inquietud e ilusión que teníamos en esa

etapa profesional de nuestras vidas por crear algo nuevo, algo que naciese de nosotros, ya que sentíamos que teníamos aún mucho por expresar y contar. En el proyecto en el que estábamos no se nos permitía y nos tenía muy limitados artísticamente. ¿Cuál es el propósito principal de vuestro trabajo? En nuestro primer trabajo en solitario teníamos un lema que a día de hoy seguimos manteniendo y aplicando a todos nuestros trabajos y nuevos proyectos: ‘Misión Ilusión’. Queremos devolver la ilusión y las ganas de soñar a los adultos y que los niños de hoy nunca la pierdan, a pesar de que han nacido en un momento de la vida en el que los videojuegos son su principal entretenimiento y las películas bélicas y los dibujos fuera de lugar están a la orden del día. ¿En qué crees que reside vuestro éxito? Pues la verdad, no creo que haya una receta mágica sino mas bien una unión de circunstancias, que en este caso, junto a la idea que tenemos Beatriz y yo de poner la máxima ilusión en todo lo que hacemos, lleva a que los niños se ilusionen tanto o más que nosotros. Y por supuesto ¡mucho trabajo! Jugáis con canciones tradicionales populares pero, sobre todo, canciones que vosotros mismos componéis, ¿cómo surgen esas letras, esos ritmos...? Aunque suene a tópico nacen del interior, es decir, de sentarse, en mi caso, junto al piano y dejarme llevar, al igual que Beatriz hace

g igantes de La Mancha

4

con su guitarra. La producciones musicales y arreglos son labores de las cuales me encargo yo y esto marca unos ritmos y un estilo común. Basándonos en la música actual y distintos géneros que existen, son pautas que tomamos para marcar unos ritmos u otros, de esta manera los niños conocen desde pequeños un montón de estilos y géneros musicales. Sois ídolos de miles de niños, ¿cómo es tener como público a los más pequeños de la casa? Para nosotros es el mejor público, el más sincero y agradecido, cada vez que tienen la más mínima oportunidad te lanzan un beso o un abrazo, así que imaginad como nos sentimos. Desde luego nos sentimos muy orgullosos de que ellos nos tomen como referentes. Por otro lado, como digo, su sinceridad nos hace mejorar y perfilar los trabajos que hacemos sabiendo lo que les gusta y lo que no gracias a sus críticas. ¿Cómo conseguís conectar tanto con ellos, incluso con los padres? ¿Quienes disfrutan más? Haciendo todo con ILUSIÓN, creo que esa es la esencia para que guste tanto a niños como a mayores. Por supuesto, los niños disfrutan muchísimo pero los padres también al ver a sus hijos disfrutar. No olvidemos que todos llevamos un niño dentro y éste es un factor importante para que los acompañantes de los más peques salgan también contentos de los espectáculos. ¿Has vivido algún momento emocionante


con algĂşn niĂąo que recuerdes especialmente? Cada niĂąo nos aporta anĂŠcdotas especiales y Ăşnicas y todas ellas dignas de recordar. Pero cuando, por ejemplo, algĂşn padre nos habla de que su niĂąo discapacitado se estimula gracias a nuestra mĂşsica, esas situaciones nos calan muy dentro. En 2009 recibiste el reconocimiento de mayor valor de tu localidad natal, el 'PerlĂŠ de Honor'; el aĂąo pasado fuiste pregonero del Carnaval y este aĂąo has compuesto la letra y la mĂşsica de un himno para el Carnaval herenciano "Vuelve el Carnaval", ÂżquĂŠ suponen para tĂ­ todos estos reconocimientos por parte de tu gente? Un verdadero honor y orgullo. Al fin y al cabo Herencia es mi pueblo, el lugar donde he crecido, donde hoy vive toda mi familia y saber que admiran y reconocen de este modo mi trayectoria, me hace sentir feliz y muy muy agradecido ÂżQuĂŠ sientes por tu pueblo? Orgullo de ser Herenciano y manchego, orgullo de tener un pueblo tan bonito y con tan buena gente. ÂżQuĂŠ te gusta hacer cuando puedes pasar unos dĂ­as en tu tierra? Disfrutar de mis sobrinas pequeĂąas, no quiero que crezcan viendo a su "titi" sĂłlo en la tele. Ver a mi abuelita que con 92 aĂąos, el polo opuesto, se alegra y desvive cada vez que me ve llamar a su puerta. Y por supuesto, al resto de mi familia, mis padres y mi hermana. Y cĂłmo no a mis amigos de toda la vida a los que quiero un montĂłn y, aunque sea en la distancia, los tengo muy presentes. ÂżCĂłmo recuerdas tu niĂąez en Herencia? Pues como cualquier niĂąo, jugĂĄbamos al fĂştbol, al escondite, al "pillao"... hacĂ­a mis travesuras, bueno, quizĂĄ unas pocas mĂĄs de lo normal, pero asĂ­ era yo, travieso aunque con muy buen fondo.

programaciĂłn infantil en televisiĂłn por suerte, al igual que los espectĂĄculos, ha ido creciendo con canales temĂĄticos como por ejemplo CLAN TV, canal en el que yo trabajo.

ENTREVISTA

Las referencias de ĂŠpocas anteriores, en este sentido, han tenido un gran peso en la sociedad: figuras como Los Payasos de la Tele, ParchĂ­s, Teresa Rabal... o programas como 'Barrio SĂŠsamo', 'Con mucha marcha' o 'Club Disney' ÂżQuĂŠ programas infantiles solĂ­as ver tĂş? Sin duda Barrio SĂŠsamo. Sin menospreciar al resto que me encantaban, Barrio SĂŠsamo hacia que saliera corriendo del colegio por las tardes para no perdĂŠrmelo. AdemĂĄs creo que llevado a un punto mĂĄs fantĂĄstico, Ciudad Arcoiris, nuestro proyecto principal, tiene algo de la esencia de ese fantĂĄstico programa que yo veĂ­a de pequeĂąo. ÂżCĂłmo te ves, profesionalmente hablando, en un futuro lejano? Pues espero que dedicado cien por cien a los niĂąos, como hago hoy. Como digo muchas veces los niĂąos nos rejuvenecen, nos dan pilas y nos llenan de felicidad, quĂŠ mĂĄs puedo pedir... Parece como si actualmente la infancia durase menos y las Nuevas TecnologĂ­as fuesen capaces de ganar la batalla a la frescura que transmite gente como vosotros, Âżcrees que es mĂĄs difĂ­cil sorprender a los niĂąos de hoy que a los de hace dĂŠcadas? Por supuesto que sĂ­. Pero, por desgracia, la mala situaciĂłn econĂłmica del paĂ­s creo que

Juan D

!9CBE-E(E DC;@>+E?ABED<E=*AE79?>:C<E>B0CB;>< =D<E7A7DB;AE:ABE?9E'>9=C=E@:A>@>?6

harĂĄ que de nuevo se recurra a mĂŠtodos mĂĄs tradicionales y menos costosos que las videoconsolas. Pese a la tristeza que implica esta situaciĂłn, podrĂ­a favorecer un entretenimiento mĂĄs sano y educativo, usando juguetes de toda la vida e incluso juegos en los que no haga falta lo material. Divertirse bailando y con juegos que proponemos en nuestros DVDâ&#x20AC;&#x2122;s serĂĄ tambiĂŠn una muy buena opciĂłn. ÂżCuĂĄles son tus prĂłximos proyectos? Recientemente acabamos de sacar nuestro segundo DVD llamado "MisiĂłn: Recuperemos la Magia", fruto de casi dos aĂąos de trabajo y estamos convencidos de que no defraudarĂĄ. Y nuestras actuaciones mĂĄs prĂłximas y ya confirmadas: 13 de abril en el Parque de Atracciones de Madrid, 28 de abril en Ă vila y16 de Junio en Murcia. IrĂĄn saliendo mĂĄs, por supuesto, y pueden consultarlo en nuestra web www.JuanDyBeatriz.com.

M.U. !9CBE-E8@D?DB;/EDBE=>@D:;AED<E.>7BAE)9D .CE:A789D?;AE8C@CED<E'C@BC1C<E=DED@DB:>C3 ?9EE=9@CB;DED<E8@D4/BE=DED?;DEC#A6

AdemĂĄs conducĂ­s el programa de los Lunnis que se emite en Clan Tv, "El cohete musical", ÂżcĂłmo valoras en general la programaciĂłn infantil actual de la televisiĂłn? Bueno, recientemente el mundo infantil parece que se ha puesto de moda. Hoy todo el mundo quiere hacer espectĂĄculos infantiles y, por supuesto, yo me alegro pero me entristece que algunos productores piensen que todo vale por ser para niĂąos. Creo que merecen el mismo respeto, la misma calidad y el mismo esfuerzo, o si cabe mĂĄs, que para un espectĂĄculo de adultos. Los niĂąos son niĂąos, no tontos. La

g igantes de La Mancha

5


ANIMALES

Cuidado con las intoxicaciones domésticas en nuestras mascotas Muchas veces, las intoxicaciones se producen en los animales por descuidos de los propietarios y, sobre todo, por desconocimiento de las alteraciones que pueden provocar determinadas sustancias.

C

uando un animal entra en casa es aconsejable ser cauto con los productos y lugares a los que tiene acceso pues ellos se sienten atraídos por colores, olores y objetos, a veces, inverosímiles. Esta curiosidad hace que, en ciertas ocasiones, laman o ingieran algunos elementos que conllevan un elevado riesgo de enfermedad. Sintomatología La sintomatología más frecuente, sobre todo inicialmente, suele ser digestiva con vómitos, diarreas, anorexia y apatía. Riñones e hígado son órganos especialmente vulnerables y expuestos a fallos irreversibles. En otras ocasiones, o consecutivamente a los síntomas ya descritos, pueden existir alteraciones

neurológicas -como convulsiones, descoordinación, parálisis…- o alteraciones cardíacas que pueden comprometer gravemente la vida del animal. Posibles intoxicaciones Es muy importante que, en caso de que nuestra mascota ingiera algún tipo de tóxico, visite urgentemente al veterinario, acompañado de toda información posible sobre dicho producto. - Chocolate: contiene Teobromina, un excitante del sistema nervioso central que nuestras mascotas no metabolizan rápidamente. - Uvas: el consumo muy excesivo de éstas puede provocar la muerte al animal por un fallo renal. La causa no está muy clara, se cree que por micotoxinas. - Ajo y cebolla: provocan problemas a nivel sanguíneo a parte de problemas gastrointestinales. - Perejil: suele ser por el consumo de sus semillas, provocando problemas hemorrágicos y gastrointestinales. - Xilitol: como componente muy frecuente en chicles o en pastas de dientes, puede provocar hipoglucemia, vómitos o letargia. - Insecticidas, productos agrícolas o collares

2<E:C:CAE(E?9?E8@A=9:;A?E=D@>1C=A?E:A7AED<E:.A:A<C;D :AB;>DBDBE?9?;CB:>C?E;/">:C?E8C@CE<A?E:CB>BA?

g igantes de La Mancha

6

antiparasitarios: contienen órganofosforados que provocan alteraciones neurológicas, diarrea y vómitos. - Productos que contienen amitraz: un acaricida/insecticida muy utilizado en veterinaria, sobre todo en collares antiparasitarios, que puede provocar letargo y convulsiones. - Raticidas: provocan una de las toxicosis más comúnmente encontradas en las consultas veterinarias. Son productos que provocan alteración de la coagulación, provocando hemorragias de distintos tipos. El pronóstico va a depender directamente de la cantidad de tóxico ingerido y del tiempo transcurrido hasta el tratamiento del paciente. Estos mismos síntomas los provocan medicamentos de uso humano como el Sintrom®. - Medicamentos empleados en medicina humana: el uso indebido, por parte del propietario, como son el paracetamol o el ibuprofeno pueden acarrear graves consecuencias. El paracetamol en perros puede provocar fallos hepáticos de distinta consideración y su empleo en gatos puede llegar a ser letal. Con el uso del ibuprofeno se cometen frecuentemente errores de dosificación, siendo además un antiinflamatorio totalmente desaconsejado dada su pobre filtración metabólica en el organismo de nuestro perro o gato. - La oruga procesionaria del pino: porta sustancias altamente tóxicas que provocan


ANIMALES ingerido frecuentemente por nuestras mascotas. Su ingestiĂłn suele conllevar un mal pronĂłstico, debido a que el daĂąo renal es bastante grave.

gramos, en otros muchos mĂĄs-, puede potencialmente provocar una intoxicaciĂłn. Es por esto que es necesario e imprescindible prestar gran atenciĂłn a todo aquello que nuestra mascota ingiere porque de ello dependerĂĄ directamente su salud.

Tratamiento Puede llegar a ser muy dispar dependiendo del producto ingerido pero, en lĂ­neas generales, la actuaciĂłn del veterinario irĂĄ encaminada a la administraciĂłn de antĂ­dotos especĂ­ficos -cuando existan-, la aceleraciĂłn de la eliminaciĂłn del tĂłxico o a la disminuciĂłn de su absorciĂłn. En cualquier caso, la prevenciĂłn sigue siendo -y lo serĂĄ siemprela mejor herramienta para combatir cualquier enfermedad, incluidas las intoxicaciones.

-D5D7A?E ?D@E :AB?:>DB;D?E )9DE 9BE C<;AE 8A@:DB;C,DE =DE 8<CB;C? A@BC7DB;C<D?3E?DCBE=DED";D@>A@EAE>B;D@>A@3E?ABE;/">:C?E8A@E>B4D?;>/BE

procesos anafilĂĄcticos considerables y alteraciĂłn de la vascularizaciĂłn de los tejidos que contactan, llegando a provocar necrosis lingual. - Las plantas ornamentales son una debilidad de los gatos y de algunos perros exploradores. La planta de navidad y los lirios son intoxicaciones habituales en gatos y por ello debemos impedir su acceso a ella. Produce alteraciones digestivas y neurolĂłgicass que pueden llegar a ser mortales. - Tomate, espinaca, azalea, aguacate (hojas), adelfa, belladona, dedalera, cicuta, tejo, ricino, hiedra y marihuana: todas ellas provocan sĂ­ntomas gastrointestinales y alteraciones nerviosas excitativas o depresoras. - El anticongelante de los coches, el etilenglicol, debido a su sabor dulce, es

Por Ăşltimo querĂ­amos concluir con esta cĂŠlebre frase que dice: â&#x20AC;&#x153;Todo es veneno y nada es venenoâ&#x20AC;?, es decir, tĂłxico o veneno se considera todo aquello que, a travĂŠs de una pequeĂąa ingesta, provoca alteraciones graves en el organismo pero sin embargo, todo elemento ajustado a una relativa proporciĂłn -en unos casos unos pocos

CE>B4D?;CE=DE"><>;A<E8@D?DB;D3EDB;@DEA;@A?3EDBE8C?;C?E=D =>DB;D?E 89D=DE :C9?C@E ?D@>A?E 8@A5<D7C?E DBE C<49BA? CB>7C<D?E5C,C=C?E=DEC+*:C@EDBE<CE?CB4@D3E8@=>=CE=D :AA@=>BC:>/B3E=D8@D?>/B666


SALUD bucodental

Prótesis removibles Respondemos a las preguntas que frecuentemente nos encontramos en nuestra consulta.

A

unque actualmente en nuestra consulta tratamos de conservar las piezas dentales naturales todo lo posible, hay casos en los que la extracción es inevitable. Problemas periodontales como la piorrea o un diente tan dañado como para que afecte a la raíz hacen que la pieza sea irrecuperable. Tras la extracción hay varias posibilidades para reponer la pieza, entre ellas las prótesis removibles que suponen, en unos casos, una solución económica y en otros casos, la única opción viable. Estoy seguro que entre nuestros lectores hay muchos portadores o tienen familiares con prótesis dentales removibles. Una prótesis dental removible consiste en una base, ya sea metálica o acrílica, que debe adaptarse perfectamente sobre las mucosas del paciente, en la que se ajustan los dientes perdidos y debe ser estable en el momento de la masticación. Son movibles, como su propio nombre indica, aunque en algunos casos van retenidas en los dientes remanentes. Los resultados estéticos y funcionales son óptimos aunque evidentemente nunca es comparable con ningún tipo de prótesis fija, anclada sólidamente en dientes naturales tallados previamente o en implantes. La adaptación se consigue con una técnica de impresión de las mucosas apropiado y tras un trabajo de laboratorio que cumpla todos los protocolos de elaboración mientras que la estabilidad la

conseguimos con un diseño adaptado a las condiciones particulares de cada paciente. ¿Qué ocurre los primeros días? Todos los portadores recordarán las incomodidades que pasaron durante los primeros días, esto es debido a que, al introducir un objeto extraño que ocupa un espacio de nuestro cuerpo muy sensible como es la boca, se modifican funciones tan importantes como son la masticación o el habla -también notamos una extraña sensación cuando nos extraen un diente por la sensación de hueco-. Al reponer la pieza ausente con una prótesis removible, ésta no sólo ocupa el lugar del diente sino que ocupa un espacio extra añadido por la base del aparato. Con la prótesis y por este espacio extra que ocupamos, notamos dificultad para pronunciar ciertas palabras, exceso de salivación y también es posible que nos mordamos la lengua o las mucosas pero, tras un periodo más o menos largo, todas estas molestias desaparecen y aceptamos la prótesis como una cosa propia. ¿Qué ocurre con el paso del tiempo? Para que una prótesis dure muchos años es fundamental una correcta limpieza diaria que elimine los restos de comida. Esto se consigue con un buen cepillo y jabón neutro. Con los años nuestras mucosas se van alterando al igual que ocurre con el resto de nuestro cuerpo así pues la cualidad fundamentad para que una prótesis

removible siga realizando correctamente su función es que conserve su perfecta adaptación a las mucosas. Si la pierde, la prótesis empieza a moverse y es posible que produzca heridas en la boca. La solución pasará por volver a adaptarla a la mucosa remanente. ¿Qué ocurre si se rompe? Las fracturas de las prótesis dentales son frecuentes. La caída durante la limpieza es la principal causa seguida de la rotura durante la masticación. Para evitar las roturas por caída es conveniente lavarlas con el lavabo lleno de agua para que se amortigue el golpe; por falta de adaptación se evita con un rebasado que readapta la prótesis. Si finalmente ocurre, debemos intentar recoger todos los trozos para que podamos recomponer en nuestro laboratorio de prótesis un modelo del aparato y que la prótesis quede exactamente igual que estaba. Se elimina la zona de fractura y se procede a poner nuevo material acrílico en la zona fracturada, el resultado será el aparato con la zona fracturada completamente nueva. En ningún caso se debe intentar pegar con pegamento ya que puede deformar la prótesis e inutilizarla definitivamente.

Dr. Juan Carlos Gavira Tomás Técnico Superior en Prótesis Dental


MEDICINA y estética

Ciencias y tratamientos que mejoran nuestro cuerpo y nuestra mente El peeling químico elimina capas de la epidermis para favorecer la regeneración de la piel. Por su parte, el masaje Ayurveda tiene como objetivo alcanzar el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. Descúbralos.

D

iariamente asistimos a un bombardeo de imágenes que instan a hacer de la figura un culto de ser bellos y siempre jóvenes, pero limitar la belleza sólo a la juventud es una idea cuanto menos pobre y aún siendo jóvenes hay incluso personas con cierto carácter derrotista en este sentido. Lo que sí es cierto es que los hábitos saludables y la actitud hacen que incluso con muchos años la belleza deje de ser efímera. Pocas cuestiones favorecen la autoestima, la salud física y psíquica aumentando la calidad de vida como las técnicas utilizadas en la medicina estética, una de ellas es el peeling químico que se aplica según el fototipo de piel y el grado de envejecimiento, ofrececiendo un resultado que genera un antes y un después en el comportamiento de la piel. Se trata de restaurar la piel para aportarle más luminosidad y un aspecto jugoso y saludable mediante agentes químicos. Además es una técnica médica muy utilizada que corrige arrugas finas, acné y sus cicatrices -las antiestéticas manchas causadas por trastornos hormonales o por exposición al sol y que aumentan el aspecto envejecido de la piel-. En definitiva, una herramienta para devolver ese preciado equilibrio en la piel, reduciendo el uso de maquillaje, la dilatación del poro y el aspecto sebáceo y grueso de la tez, dejando un aspecto y textura limpia homogénea y radiante. Consúltenos, estará muy seguro en manos de nuestros especialistas.

L

a medicina Ayurveda nació en la India hace cerca de cinco mil años y significa “ciencia de la vida”. Se basa en una concepción holística del hombre que considera el cuerpo inseparable de la mente. Unos buenos hábitos de vida, una alimentación sana y el masaje son considerados fundamentales para la prevención de enfermedades y para preservar la salud y el bienestar. ¿Cómo actúa Ayurveda? Aviva la inteligencia interna del cuerpo y fortalece su capacidad natural de curarse a sí mismo. Según Ayurveda la enfermedad es, la mayoría de las veces, resultado de los desequilibrios e impurezas que el cuerpo acumula día tras día. La especialidad de este sistema de medicina tradicional es el diagnóstico de los desequilibrios del cuerpo en sus primeras fases, incluso antes de que la enfermedad aparezca, eliminándolos y enseñando a la persona cómo vivir una vida sana y equilibrada.

Dra. Marcela J. Villalobos Col.131304472

Ana Belén Álvarez López


ACTUALIDAD / Criptana y Herencia

El pintor ayamontino Juan Fernández expone sus ‘Reflejos de realidades’ en El Pósito

Regresa el Maratón fotográfico Antares

Se trata de la tercera edición de una actividad que ya La colección de pinturas de este artista, que puede visitarse empieza a consolidarse. en Campo de Criptana hasta el 5 de mayo, llegará además a Un año más, desde la Asociación Cultural final de año a Madrid. de Mujeres Antares de Campo de Criptana !9CBED@B B=D+E,9B;AECE9BCE8D)9D#C 8C@;DE=DE?9?E D0<D,A?E=DE@DC<>=C=D?

El Museo Municipal "El Pósito” de Campo de Criptana acogerá una exposición del pintor ayamontino Juan Fernández, que podrá visitarse desde el 20 de Abril (inauguración a las 20:30 horas) hasta el 5 de Mayo. Bajo el título de ‘Reflejos de realidades’, el artista ofrece una colección de pinturas, resultado de la observación directa del mundo que le rodea y con un estilo que es una mirada fiel a los lugares que refleja. Esta muestra ya ha estado expuesta en Ayamonte (Huelva) y llegará el próximo diciembre a Madrid. Pero es que Juan

Fernández no sólo ha expuesto por toda España sino que también ha llevado sus creaciones a países como Nicaragua o Lisboa. Además de sus múltiples exposiciones, este artista destaca por haber obtenido más de veinticinco premios de pintura, sin olvidar que su obra está presente en numerosas colecciones privadas, museos, salas y organismos oficiales. Lo especial de este artista reside en que compone y pinta desde dos lugares muy diferentes, alternando su tiempo y su trabajo creativo entre su estudio de Ayamonte, situado en una casa de campo junto a la desembocadura del Guadiana desde donde observa las tierras portuguesas del Algarve; y su otra vivienda-estudio en pleno corazón de Madrid, un taller que montó hace treinta años cuando llegó para estudiar Bellas Artes. Esta dualidad vital marca la temática de su obra donde nos encontramos múltiples paisajes urbanos, así como composiciones con el agua como protagonista.

se ha convocado el "III Maratón Fotográfico Antares" que consiste en pasar una mañana interesante y divertida fotografiando, en esta ocasión, la arquitectura urbana de las calles de la localidad. Se valorarán las tomas que mejor reflejen y describan los elementos, edificios y monumentos del recorrido que se va a realizar. El punto de partida será desde la sede en la Casa de las Asociaciones a las diez de la mañana del domingo 14 de abril. 2B;@D4CE=DE8@D7>A?E=D<E8C?C=AEC#AECE<CE:C;D4A@%CE?DB>A@

Habrá premios para los ganadores y además con las fotos seleccionadas se realizará una exposición en la Casa de la Cultura del 12 al 25 de mayo. Para cualquier duda o consulta pueden escribir al siguiente correo: asociacionculturalantares@gmail.com.

La Biblioteca de Herencia estrena club de lectura Todos los viernes por la tarde los integrantes de este nuevo club de lectura juvenil compartirán sus comentarios y las inquietudes que le hayan sugerido sus lecturas. Un nuevo Club de Lectura inicia su andadura en la Biblioteca Municipal “Miguel de Cervantes” de Herencia, nuevo club que surge tras la desaparición el pasado curso de otro club denominado “Que viene el coco” ya que sus componentes comenzaron su andadura universitaria. Así, un grupo de diecisiete jóvenes de primero de ESO se han iniciado en esta forma colectiva de compartir lecturas de la mano de María del Prado Iniesta. Con la ilusión de los comienzos, estos chicos y chicas comentarán todos los viernes de cuatro a cinco de la tarde en la Biblioteca Municipal, la lectura de los libros que, para

tal fin, la propia biblioteca les presta. De esta manera, cada miembro contará con un ejemplar de un título previamente elegido de acuerdo a sus intereses y, tras la lectura individual de un número determinado de

g igantes de La Mancha

10

páginas, compartirán los comentarios, inquietudes y aspectos destacados que dicha lectura les sugiera. Sin duda, ésta es una forma de desarrollar en ellos la capacidad crítica y de diálogo que es tan necesaria para su propio crecimiento personal propiciado por este espacio de encuentro, de intercambio de impresiones y vivencias de la mano de la literatura. Además, el taller se combina con la realización de otro tipo de actividades como ejercicios de escritura creativa, de teatralización e interpretación, así como otros juegos de dinamización lectora.


RECUERDOS de Jacinto

Ă ngel Carrero, â&#x20AC;&#x2DC;el Ă ngel de la luzâ&#x20AC;&#x2122; y el suministro elĂŠctrico en AlcĂĄzar La familia de â&#x20AC;&#x153;los de la luzâ&#x20AC;? ayudaron con su trabajo a que las vecinos pudieran vivir con mayor comodidad en una ĂŠpoca en la que las instalaciones para el suministro de electricidad eran escasas e insuficientes.

C

omo en todo pueblo que se precie, muchos de los vecinos de Alcåzar de San Juan han sido y siguen siendo conocidos por sus motes o apodos, en este caso nos referimos a una familia que comienza a conocerse como "los del à ngel de la luz", forma abreviada y coloquial de à ngel, el que ha puesto la luz. Ese era à ngel Carrero Pacheco, encargado durante aùos de mantener el alumbrado que generaba un grupo electrógeno de gas pobre en la calle Pascuala -antigua bodega de Primitivo García Baquero- que suministraba alumbrado a algunas calles de alrededor. Trabajaba para la empresa Fuerzas ElÊctricas Navarro, compaùía que suministraba la energía elÊctrica en Alcåzar de San Juan. Empezó subiÊndose a los postes de madera que era lo que había por entonces, haciendo tendidos elÊctricos a la orden de su padre. Su hijo à ngel Carrero Leal nace el aùo 1916, único varón entre los seis hermanos que fueron: Luisa, Pilar, Agripina, à ngel, Virginia y Elena. Su infancia transcurre entre la escuela y el deporte, especialmente el fútbol, jugando entre otros en el C.D. C5C@%C

CE)9DEC: E(E'6-6E2?8C# AE 78D@>AE6'6 $6 @D1>AEC<E8C@;>= E$& E=D @D 75 6E->:>D :ABED78C;DECE

2BED<E?D

@1>:>AE7

><>;C@6

B4D<E'C@@D@AEDC<

EspaĂąa. Fue un hombre muy querido en el pueblo no sĂłlo por su oficio sino tambiĂŠn por su bondad, tratando siempre bien a todas las personas que se acercaban a ĂŠl bien para pedirle ayuda o tan sĂłlo para saludarle. Ya desde muy joven empezĂł a trabajar como electricista, ayudando a su padre en las instalaciones que se realizaban por aquellos aĂąos, aprendiendo el oficio muy pronto. Al cumplir los diecisĂŠis aĂąos -corrĂ­a 1932- se incorporĂł a trabajar en Fuerzas ElĂŠctricas Navarro, de la que hemos hablado anteriormente, compaùía en la que por entonces su padre era el encargado. Entonces se le empieza a conocer como Carrero, â&#x20AC;&#x2DC;el de la fĂĄbrica de la luzâ&#x20AC;&#x2122;. Ante cualquier tipo de averĂ­a que se producĂ­a en una casa o en la calle, se le oĂ­a decir a las gentes: "ve a la fĂĄbrica de la luz y dale aviso a Carrero" y podĂ­a irse tranquila la persona porque la averĂ­a se iba a reparar sin que transcurriese mucho tiempo. Durante la guerra civil En 1936, cuando comienza la guerra y con

veinte aĂąos reciĂŠn cumplidos, fue llamado a incorporarse a las filas del ejĂŠrcito republicano, concretamente, al cuerpo de transmisiones de la brigada de â&#x20AC;&#x2DC;El Campesinoâ&#x20AC;&#x2122;, participando en la famosa batalla del Frente de Teruel donde cayĂł prisionero, hecho que provocĂł que su familia le diera por muerto al no tener ninguna noticia suya durante un largo periodo de tiempo. Fue trasladado a una especie de campo de prisioneros en Navarra, donde, al fin, pudo ponerse en contacto con los suyos. Al finalizar la guerra volviĂł a su casa donde fue recibido con gran entusiasmo aunque poco durĂł la alegrĂ­a. Tras un mĂ­nimo espacio de tiempo en su hogar fue de nuevo llamado por el ejĂŠrcito para realizar el servicio militar en Madrid, donde permaneciĂł otros dos aĂąos. Mientras cumplĂ­a la â&#x20AC;&#x2DC;miliâ&#x20AC;&#x2122;, en los dĂ­as de rebaje que volvĂ­a al pueblo, conociĂł a la que serĂ­a su mujer, Luisa LogroĂąo Lucas, con la que tuvo cuatro hijos: MarĂ­a Luisa, Ă ngel, Ana y Jaime. Volviendo a los orĂ­genes Una vez terminado su compromiso con el ejĂŠrcito, se incorporĂł de nuevo a la


RECUERDOS de Jacinto vecinos y a la hora de hacer su trabajo no hacía distinción de clases, ¡cuántos trabajos no realizaría en casas particulares que no @>4C=CE =D E C1D@%C?E .C le pudieron pagar! ?98D@1>1>D :>DB=AE 9B B;D3 E @D:D?AE 8C @CE C<7A@+C pero él se marchaba <CE9+ED?ED< EDA=A@AE D<7AB;D @6E !9B>AE =D 3EC E?D49B=AE8 E $&6E 2<E A@E<CE=D@D: E<CE=D@D:.C3E7AB;C=A ?9E5>:>6 *B muy satisfecho por .C3E?>D78@ ED >: BE<CE5>:>: A DE>B:AB09B =>5<DE:ABE?9 <D;C6E2<EB4D<E=D haber podido E5A>BCE(E?9, D;CB=A hacerlo... En aquellos años tan difíciles, las instalaciones para el suministro de electricidad eran tan escasas como insuficientes lo cual hacía que hubiera muchas averías a cualquier hora del día, sobre todo cuando hacía mal tiempo y llovía por lo que la empresa eléctrica disponía de un empleado de guardia durante la noche para reparar los avisos de avería que surgieran y los domingos los reservaban para cortar el suministro eléctrico del pueblo durante cinco o seis horas, las que fueran necesarias, para reparar averías de mayor calibre, reponer postes de madera, revisar y poner aisladores en las líneas... con frío, nieve o calor andaban por el campo, sin vehículos, ya que apenas había en el A5@DE<A?E8A ?;D?E=DE7C= pueblo. Siempre a pie, tan sólo empleaban D@ D?)9>BCE =D <E@DBC<E=AB CE=9@CB;DE9BE;@C5C,AEED BE<C =DEC:;9C<7 8C8D<D@%C6E2 un carrillo con llantas de hierro y DB;DE?DE ?>;* B0@DB;DE?DED CE 9BC B:AB;@C5CED <E8A89<C@E C@ empujado a mano donde llevaban las EC@@>6 herramientas, cables, aisladores y, a veces, incluso postes de madera por si hubiese que reparar alguno. Y es que à ngel no compañía eléctrica, que por aquel tiempo se había fusionado con otras conocía la jornada ya que a cualquier hora empresas, pasando a llamarse Eléctrica del día o de la noche estaba dispuesto. Centro España. A la muerte de su padre, Gran parte de su vida laboral la ocupó en ocupó su puesto en la empresa como recorrer el pueblo en bicicleta, de un sitio capataz y a partir de entonces pasó de ser para otro, pues en aquella época, Alcázar el hijo del à ngel de la luz a ser él, el à ngel no disponía de la red de suministro de la luz. à ngel Carrero fue un gran eléctrico que hoy existe y el trabajo le amante de su profesión que siempre estuvo ocupaba casi todas las horas del día y, sin al servicio del pueblo y de todos sus

2<E0*;

El fin de un largo camino El Ă ngel de la luz era muy conocido y apreciado en el pueblo, Manolo el famoso camarero del antiguo Bar Restaurante Casa Paco comentaba que cuando falleciĂł, en su entierro, fue espectacularmente multitudinaria la presencia de vecinos que fueron a darle su Ăşltimo adiĂłs y eso ocurre cuando alguien es popular y querido entre E( D<E C? 49C3E &6 CE =D<E  B & A E$ ;@ D C E <CE  @D@AE= -%CE =D C=6EE=DE0D5 >= 2<D:;@>:

E <C

la gente. Se jubilĂł en 1982 con sesenta y seis aĂąos y muriĂł en 1990 a la edad de setenta y cuatro, dejando una estupenda "semilla" de su paso por la vida a travĂŠs de sus cuatro hijos, nueve nietos, dos de los cuales, Juan y Jaime CaĂąadas Carrero, desde la evoluciĂłn que el paso del tiempo requiere y, habiendo cursado sus ingenierĂ­as, han continuado con la tarea de "dar luz" a edificios, tendidos elĂŠctricos... Pero ademĂĄs de lo profesional, sus hijos y nietos lo recuerdan como una buena persona, afable, cariĂąosa, cabal, perfeccionista, responsable.... en definitiva, un buen hombre que dio mucho y que tambiĂŠn lo recibiĂł a travĂŠs del cariĂąo de todos sus familiares y paisanos.

Jacinto VillaseĂąor Ă ngel Carrero

6

@D@AE=DE$& ?>ABD?6ED5

4@CB=D?E8C

E=DE?9?E 5A<ED@CE9BC

duda, su entrega era total. Tanto los empleados de la empresa elĂŠctrica como los de las aguas municipales, el dĂ­a dos de Febrero, celebraban el dĂ­a de su patrona â&#x20AC;&#x2DC;La Candelariaâ&#x20AC;&#x2122;, reuniĂŠndose para jugar un partido de fĂştbol y luego se "apretaban" una buena comida guisada por ellos que casi todos los aĂąos era una caldereta de cordero, siendo invitadas grandes personalidades del pueblo.

g igantes de La Mancha

13


MOTOR

Tres elementos clave para la seguridad de tu vehĂ­culo

PROMO

CIONE S Ve r if ic a c iĂł n d 15 â&#x201A;Ź + e pre ITV I VA Camb 4 9 . 9 0 â&#x201A;Ź io d e a c e it e ( I VA in c lu id o ) M ic h e li n 205/5 Mantener los amortiguadores, frenos y neumĂĄticos en Ăłptimo estado es bĂĄsico 5R16 9 1V 89.90 â&#x201A;Ź para disfrutar de un mayor confort en todos tus desplazamientos. M ic h e li n 195/6 5 69.90 â&#x201A;Ź R15 91H os sistemas de seguridad mĂĄs Kormor an 195 comunes son los airbag y el /6 5 8 . 5 0 â&#x201A;Ź5 R 1 5 9 1 V cinturĂłn, elementos que forman INSA T URBO parte de la seguridad pasiva del vehĂ­culo y 91W 6 225/45R17 que buscan minimizar el daĂąo a los 3.50 â&#x201A;Ź ocupantes una vez que el accidente no ha

L

podido ser evitado. Pero ademĂĄs contamos con el triĂĄngulo de seguridad del automĂłvil, compuesto por neumĂĄticos, frenos y amortiguadores -seguridad activa del vehĂ­culo- y esencial para la detenciĂłn y el buen control del automĂłvil, sobre todo en emergencias. El funcionamiento incorrecto de cualquiera de estos elementos puede provocar que el contacto con el asfalto o el frenado del vehĂ­culo no sea el Ăłptimo, pudiendo desencadenar un desastre. El gran olvidado dentro del triĂĄngulo de seguridad es el AMORTIGUADOR, un elemento al que quizĂĄs no se le da la importancia necesaria pero que es imprescindible para que el neumĂĄtico se mantenga firme en la superficie de la carretera, no se incline en exceso o tome una trayectoria incorrecta en las curvas. Por tanto, un mal funcionamiento del amortiguador puede incrementar la distancia de frenado en decenas de metros a una velocidad de cien kilĂłmetros por hora, puede provocar un trompo o el vuelco del vehĂ­culo en una curva. AdemĂĄs el

1-%1+12+0220-2,-/,-/

desgaste progresivo del amortiguador hace que el conductor se acostumbre a su mal funcionamiento y pase desapercibida la ineficacia del mismo. Otro de los pilares bĂĄsicos de la seguridad al volante son los NEUMĂ TICOS, el Ăşnico punto de apoyo del coche sobre la calzada. Por eso es vital realizar controles periĂłdicos para comprobar su adherencia, revisando el dibujo, la profundidad del perfil -que sea igual en ambos lados y sin escalones- y la presiĂłn del inflado. TambiĂŠn hay que tener en cuenta que la vida media Ăştil de un neumĂĄtico es de cuatro aĂąos, a partir de entonces hay que pensar en cambiarlos, evitando asĂ­ posibles percances. Por Ăşltimo y no menos importante es necesario verificar que los FRENOS estĂŠn en perfecto estado pues en caso contrario, al frenar, podemos perder el control del vehĂ­culo. Aparte debemos comprobar

correctamente el estado de las pastillas, zapatas, sensores del ABS y el de los discos -no sĂłlo su desgaste sino tambiĂŠn si estĂĄn ovalados o no-. AdemĂĄs BONI&BONI, dentro de su preocupaciĂłn por la seguridad, dispone de un Bancada de ITV anĂĄloga a la de la inspecciĂłn tĂŠcnica de vehĂ­culos oficial -con frenĂłmetro, alineaciĂłn al paso y verificaciĂłn del estado de la suspensiĂłn-, Ăşnica dentro del sector en la zona y una de las pocas existentes en taller en EspaĂąa. Junto a ĂŠsto, ponemos a disposiciĂłn de nuestros clientes el luxĂłmetro para verificar la posiciĂłn y potencia del alumbrado, frenos, amortiguadores y nuestra oferta en neumĂĄticos cargados con nitrĂłgeno. En definitiva, todo un abanico de posibilidades necesarias para la correcta verificaciĂłn y reparaciĂłn de tu vehĂ­culo garantizando no sĂłlo su seguridad sino tambiĂŠn la de los tuyos al viajar en carretera. Buen viaje de parte del equipo de BONI&BONI.


CONSEJOS de tu óptico

Me gustaría comprarme unas ? ¿Tenéis alguna

oferta

gafas de sol .20&/,2+022222222222222222222222222222)0*&0.!02$&*2+&+1*

Ana

P

ara el sector femenino este año las novedades son espectaculares Ana, con muchos modelos de marca a precios excelentes y con unas promociones fantásticas, desde la más económica con gafas de sol con cristales homologados desde 29 euros y si las necesitas graduadas de sol desde 59 euros. También tenemos otra promoción para gafas de marcas como Pepe Jeans, Amichi, Pull & Bear... desde 39 euros y exclusivas de OPTICALIA. Para quien le guste Tous, Ralph Lauren, Lacoste, Rayban, Carrera o Prada, por ejemplo, tenemos el 2X1 en el que damos la opción de escoger entre un segundo par de gafas de sol de regalo para tí o para quien tú quieras -con una gama muy amplia-. Si sólo quieres comprar una sola, te ofrecemos un descuento directo de un 25% para modelos de este año sobre el precio marcado por el fabricante o hasta el 50% para gafas de sol de otras temporadas. Y como decimos siempre, Opticalia Alcázar de San Juan somos la única óptica con un mes de garantía total de modo que dispones de un mes para que decidas si las quieres cambiar por otras o te devolvemos todo tu dinero.


ACTUALIDAD Alcázar

El vino blanco airén recupera su protagonismo Los consejos reguladores de la denominaciones de origen La Mancha y Valdepeñas han mostrado su apoyo al Concurso de vinos ‘Airén por el mundo’. La sede del Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha, en Alcázar de San Juan, ha sido el escenario elegido para la presentación del Primer Concurso de vinos ‘Airén por el mundo’, cuya puesta en escena será durante el mes de mayo en el contexto de la Feria Nacional del Vino en Ciudad Real. El certamen está abierto a todos los productores de otras áreas geográficas que elaboren vino airén y tiene por objetivo reconocer la calidad y excelencia en los blancos embotellados con esta variedad, recuperando el orgullo por una uva de virtudes aromáticas frescas y cultivo tradicional y mayoritario en la región de Castilla-La Mancha, como ha matizado el portavoz de Wine Connection, José Manuel Torres, para quien “es importante prestigiar a esta uva ya que todos ganamos porque es la variedad más importante en nuestra región”. Se han establecido cinco categorías, para cada una de las cuales se entregarán las medallas de Oro y Plata: Mejor Joven Airén; Mejor Airén Espumoso; Mejor Airén ensamblado con otras variedades; Mejor

Airén con uvas de producción ecológica y Mejor Airén en barrica.

Apoyo de DO La Mancha y DO Valdepeñas La organización en la inscripción está siendo coordinada por la empresa Wine Connection, afincada en Ciudad Real, aunque la iniciativa cuenta con el apoyo de sendos Consejos Reguladores de La Mancha y Valdepeñas por su potencial productivo y tradicional en la superficie de hectáreas de uva airén cultivadas. La cata final de los vinos presentados se celebrará en las instalaciones de la Denominación de Origen Valdepeñas. Para el Presidente de la DO La Mancha, Gregorio Martín Zarco “la idea de celebrarlo en el marco de Fenavin, en

Ciudad Real, es un acierto como escaparate” ya que los vinos blancos airén aunque “todavía son en parte desconocidos en el extranjero, sorprenden muy gratamente como ha sucedido en las últimas presentaciones en ciudades americanas como San Francisco, en Estados Unidos”. Una valoración que coincide con la de su homólogo en la DO Valdepeñas, Carlos Prieto, quien apuntaba que “es una variedad autóctona que aunque no tiene excepcionales virtudes tampoco tiene defectos, por eso hay que potenciar concursos como éste”. Wine Connection se ha creado como foro permanente para el fomento de áreas de negocio en el sector vitivinícola. La idea de convocar el primer concurso de ‘Airén por el mundo’ persigue resaltar las bondades de los vinos castellanomanchegos, conscientes de que el “sector vitivinícola en la región está haciendo un esfuerzo ejemplar en la capacidad de su innovación y su adaptación promocional en los mercados exteriores”, como ha señalado José Manuel Torres, portavoz de Wine Connection.

La Policía Local cuenta con dos nuevos vehículos que mejorarán la seguridad y su propio trabajo Con una plantilla compuesta por 46 agentes de los que 4 son mujeres, desarrollan diversas laborales relacionadas con la seguridad, el tráfico o la educación vial a escolares. La Policía Local de Alcázar de San Juan ha presentado en la Plaza de España y, además de los dos vehículos nuevos, el resto de la dotación con la que cuentan: un todoterreno, dos motocicletas de gran cilindrada y tres motocicletas pequeñas. Incluso han comentado la existencia de un vehículo camuflado que se utiliza para un servicio que tiene que ver con la venta de alcohol a menores, el seguimiento del absentismo escolar o cualquier otro tipo de infracción similar y que no ha sido expuesto por razones obvias. Desde el equipo de gobierno y, en especial, desde la Concejalía de Seguridad y Tráfico se veía necesario este cambio para continuar en la línea de “proporcionar a la policía los mejores y mayores medios posibles para que puedan cumplir bien su

trabajo y lo más eficientemente posible”, tal y como ha afirmado su responsable, Julián Mateos. Además ha manifestado su interés en solucionar otros problemas que persisten en la localidad y por eso en Tráfico se ha creado una Unidad de multas “porque antes la mayoría no se cobraba y ahora prácticamente se hace al cien por cien a través del sistema de Ejecutiva”. g igantes 17 de La Mancha

Adelantó también el concejal Julián Mateos que, en este mismo mes, se licitará el cambio de todos los semáforos de la ciudad adaptándose a la nueva normativa así como la obra de la rotonda entre las calles Virgen y Arroyo Mina. Incluso ha asegurado que pretende llevar a cabo un proyecto dirigido a acabar con la imagen del policía poniendo una multa escribiendo en una libreta, sustituyéndolo por PDA con una tecnología avanzada y redundar en un mejor servicio. Por su parte, el alcalde Diego Ortega destacaba la profesionalidad de los recursos humanos de la Policía Local que diariamente trabaja para todos en coordinación con la Guardia Civil y la Policía Nacional pues “la seguridad de nuestros vecinos es lo más importante”.


MODA y tendencias

C/Emil io Tlf. 926 Castelar, 67 54 52 2 5

¡Síguenos en facebook! www.facebook.com/lacasitadekelly ¡Nueva página web! www.lacasitadekelly.com

Alcáza r de Sa n Juan

s es de perla crustacion in a n ic co ch en y vien toque mu mario : ar n i u m e ol en d ar án rectos d o puede falt jidos ta que n s, vestidos sta nuestro look. a si er a u C q a isas de te el L va m a li as ca a o d lt y im en ue in Pr v os e m como e ° oy he ° Vestid y de cort res pastel que no m g. lo o n es co ac li s y n K e co po d ly ti , para osos ión ta de Kel azul bebé de la colecc hite en clave vapor isitar es s v o lo o e t d m in co m clutch de, canso ay and W zapatos y ero y nu ión parisin das Black m n n ac co da re ir P ° sp ar os in como en bin e pad boutique d yas, estam s para poder com zados tanto dorados ra f, ai n . li a .. as form a de estilo ás meta ta. londinense r de infinit da pequeñ colores m os d poder saca color pla s lo Es una tien ada con mucho nar ok de día y endas se bi lo om or n c u ec . d so ra er ar y iv tr ° Pa estas pr vintage tes del un eden encon rrasaba s y partido a onde se pu dencias en elegan l que este invierno a ás d m to n con cuña n ca ta ar es en a n n u bi o, te ig l ad m as A or co ° ir u en y d últim ra consegu tos- hasta io negro erá pued pa s desde las en om s ra n ie em u bi pl pp g hi se el om ta ayc bolsitos el hogar una apues moda -rop bohemio. el cuerpo y primavera a , ar de Kelly a p o. z a look más en ic ad or ov d Pr ts y or cosmét la e La Casita vestido e co sh d d , an o te as bl lg is en el sa m am ,c ecta jes, ...Hoy liz pues ya tengo el bién tienen ° Chalecos, vestidos traída dir e con enca dres; tam o o on c ci L mana qu ti er muy fe n y m á s de co Parí de mi her po rom a ón ti o ci od d e ec b n d s ta la a s eñ para ba co as… bretas, una pequ jo me esta evaré un nela, li cados, perl os acertar esta pa ba ro a b tr é, to af tan querem justo -c l final ll ..-. ckcolor; ntrar… A n abrigo de encaje y ° Si , foulares. el look blo co s te ve en el en en d di vu … n en co pe rada talón me ati o vaporoso cado y as tempo blusas, faldas, pan Siempre y vestid dalia, el to n s , es las chic ia sa os pu al id la d en st n n bi ve n sa del look muy a juego co expertas en todo combinado co ue original asesoran q n to so el lí h; al tc jan ntes… agen, de el el clu que traba los pendie las toman oría de im por las bolsos. er an d p es s as lo la se y ra ve moda untado sta prima s prendas les he preg esta ° E chuelas: la ta ra s pa la hecho hoy a s o v tendencia ho lo rele últimas e han dic m a y y a g igantes de La Mancha 18 temporad

H


PSICOLOGÍA al día

ESCUELA DE PADRES Adolescencia, nuestro segundo nacimiento La adolescencia es el periodo de desarrollo entre la infancia y la etapa adulta, una etapa decisiva para la vida por la que todos hemos pasado y que constituye una especie de segundo nacimiento del hombre. ablamos de esa etapa de crecimiento que cotidianamente se conoce como “edad del pavo”, una fase que nos aporta cambios psicológicos, físicos, emocionales y sociales. Comienza el despertar de la sexualidad y se toman decisiones que nos marcarán para siempre. Es momento de poner a prueba todas las enseñanzas que nos han inculcado los padres y ver si somos capaces de salir adelante. Precisamente por esto, la adolescencia es una etapa de formación y maduración en la que el ser humano se reconoce como sujeto con deberes y derechos y, a su vez, es consciente de que pertenece a una comunidad a la que aporta su realidad individual y donde comparte valores y proyectos con quienes la integran. Es así como el adolescente siente que está en condiciones de ejercer con plenitud todas sus libertades interiores y comienza a sentir que debe independizarse emocionalmente, aunque persista la unión física con padres, hermanos y amigos. De esta forma el joven comienza a decidir progresivamente la formación de su personalidad, de su verdadera identidad y aquí es donde los padres tiemblan. ¿Por qué? La respuesta es fácil, los padres son muy “listos” y tienen mucha experiencia, han nacido aprendidos y conocen la sociedad moderna, sus

H

problemas e inestabilidades, y saben que la escala de valores de muchos sectores sociales, a menudo, coloca al joven frente a caminos de rumbos dudosos, delincuencia, vicios y demás “cosas bonitas”. Entonces, en este momento comienzan a atosigar al educando repitiendo hasta la saciedad recomendaciones de lo que deben y no deben hacer; sin reforzar sus actitudes positivas. Conclusión, tenemos discusiones día sí y día también, en las que la persona joven queda en desventaja porque no puede compartir su limitada experiencia con la perspectiva de quienes han vivido 25 ó 30 años más que ella, y en una época en la que los cambios suceden de forma fulminante. ¿Conseguimos algo así? NO, casi nunca. Y ¿qué podemos hacer? ACOMPAÑAR. Padre, usted ha pasado por las mismas fases que su hijo. ¡LAS MISMAS! Ahora, ve como su hijo está en una etapa en la que pasar de la euforia al bajón, del entusiasmo al desinterés es rutina. Ayúdele a encontrar su propio equilibrio, enséñele y permítale emprender el camino hacia un futuro venturoso. Establezca límites apropiados y entienda que muchas veces los esfuerzos por cuidarle y protegerle serán rechazados y cuestionados. Adáptese a sus cambios evocando su propia adolescencia para ayudarse. Trate de tener paciencia, sea

comprensivo y, en la medida de lo posible, intente reforzar la comunicación con su hijo. Olvídese de largas charlas, sea preciso en sus preguntas. Hable abierta y sinceramente, evitando los reproches y retos que sólo generarán que su hijo se ponga a la defensiva y se aleje. Hágale las recomendaciones que considere necesarias, no repita hasta el hartazgo y confíe en la educación que le dio. La terapia psicológica para adolescentes es una herramienta eficaz para superar problemas, les ayuda a que sean capaces de expresar sus sentimientos y las razones de sus conductas. El objetivo es enseñarle, en este proceso de experimentación, a respetar los límites y las normas que se le han marcado sobre aquello que suponga un riesgo para él, sin vulnerar su necesidad de individuación, siempre que no le genere ningún daño. El adolescente aprenderá a solucionar sus propios problemas y a diseñar sus estrategias de afrontamiento, buscará su autoconocimiento en una dirección que le ayude a su bienestar futuro y a la toma de decisiones correcta. Con una orientación sabia, un apoyo perseverante y una buena educación, la adolescencia es una de las mejores y más ricas etapas en la vida de una persona. ¡No lo estropeemos!

Mª Isabel Ortuno, Psicóloga Máster clínica y jurídica y Máster terapia sexual y de pareja


TURISMO Alcázar

El Modernismo en La Mancha: Ruta de fachadas modernistas Al pasear por las calles de Alcázar de San Juan, encontramos edificios llenos de historia que nos hablan de nuestro pasado como son iglesias y conventos. Pero hay otras edificaciones que llaman la atención al caminante, son sus casas solariegas y palacios, de los siglos XVlI al XlX, incluso varios edificios modernistas ya del siglo XlX y principios del XX.

L

a Mancha es algo más que molinos, llanura, cultivos y viñas sin fin. También es edificios o elementos modernistas que aunque parezcan la antítesis del paisaje urbano manchego, no son para nada extraños en nuestra zona sino unos amigos con los que tropezaremos a menudo. El modernismo surge a finales del siglo XIX, unido a los nuevos avances tecnológicos y va adquiriendo formas decorativas y ornamentales no conocidas hasta este momento. Aunque en La Mancha no hubo un movimiento modernista como tal sino arquitectos que asimilaron y utilizaron las formas de moda, sobre todo a nivel decorativo. Los materiales no son ricos ni lujosos y más que de un modernismo propiamente dicho, deberíamos hablar de casas de cierto empaque en las que se han seguido las tendencias de moda de la época más tardíamente, incluidos movimientos como el Neogótico y la arquitectura de Mackintosh. La mayoría de las edificaciones están construidas a principios de siglo, llegando hasta los años veinte y, de forma excepcional, entrando incluso en los años cuarenta. Suelen ser edificios eclécticos, donde en realidad se mezclan diferentes tendencias, empleando en las fachadas, de forma habitual, el almohadillado y las pilastras como elemento sustentador de la decoración.

varias familias de hidalgos y nobles que levantarían sus casas palaciegas y entre las que podemos citar a Los Párraga, Los Baíllo, Los Bonardell, Los Espadero o Los Quiralte, entre otros muchos. Algunas de estas casas todavía existen, otras desgraciadamente ya han desaparecido. El Modernismo en La Mancha Aunque buena parte de los edificios y elementos modernistas manchegos no se encuentran en muy buen estado de conservación, ya sea por su total abandono o por las mutilaciones que han sufrido algunas construcciones a través del tiempo, ni tampoco conocemos su arquitecto ni año de construcción exacto de casi todos ellos, podemos establecer una serie de características generales, aunque sean provisionales: - No hubo un movimiento modernista manchego, simplemente arquitectos que imitaron y asimilaron las formas de moda a su conveniencia y por eso las muestras de Art Nouveau aparecen muy dispersas. - El decorativismo de formas modernistas

Del siglo XVI al XVIII es el periodo de mayor esplendor para Alcázar de San Juan: se funda la antigua Universidad en el Convento de San Francisco de Asís, Santa María la Mayor es declarada Colegiata, se crea la Real Fábrica de Pólvora y se fundan nuevas iglesias y conventos como el Convento de Santa Clara, atendido por monjas clarisas que vinieron de Toledo para atender la Ermita de la Inmaculada. Todo esto hace que en Alcázar se asienten

g igantes de La Mancha

20

está muy extendido en Alcázar de San Juan, sobre todo, y Campo de Criptana. - Las casas modernistas son, normalmente, casonas manchegas que acogen los conceptos del nuevo estilo, adaptado, eso sí, a la tipología típica de la comarca. Casas sin estridencias, dentro del concepto más clásico del modernismo, aunque hay excepciones. - De todo lo anterior se desprende que el modernismo fue un estilo minoritario. La tendencia general fue la actualización técnica de las formas del pasado, con poco espacio para las tendencias estilísticas, no sólo modernistas, de finales del siglo XIX y principios del XX. - Es muy posible que buena parte de los diseños y ejecuciones de las construcciones modernistas -o de otro estilo de la épocacorrespondan a maestros de obras y no a arquitectos. - Los edificios modernistas manchegos jamás son decimonónicos. Presuponemos que las primeras construcciones tienen su origen al final de la primera década del XX y el estilo perduraría hasta finales de los años veinte, aunque hay algún ejemplo de pervivencia modernista datado hasta en los años cuarenta, sin embargo ésto, que es ir muy a contracorriente, será algo excepcional. - Los edificios modernistas suelen albergar


/$0)/1

-$12&

1..021

'2(1*12(

TURISMO AlcĂĄzar '2/!/0-+12#.1"12+0

21-$12&/$0)/1

.&*$)1%/,-0* 21.2&%1*2 1)%,

en su composiciĂłn, compartiendo el mismo espacio, elementos eclĂŠcticos y clasicistas, sin que por ello dejen de ser esencialmente modernistas. - El almohadillado serĂĄ la base argumental primaria en los que se basarĂĄn casi todas las construcciones modernistas. - Las pilastras serĂĄn el cauce habitual para insertar elementos ornamentales en la composiciĂłn de las fachadas, sin que esto signifique la inexistencia de otros. '2(,.0/,21)1+121/./1'

Ruta de fachadas modernistas 1. Casa Calle Santa Quiteria. El diseĂąo de esta fachada tiene precedentes en las ciudades de Albacete y Burriana. Las rejerĂ­as de la casa son asimĂŠtricas, de lĂ­neas rectas en la primera planta y de ondas en la segunda, formas que dan gran continuidad al conjunto. 2. Colegio Sagrada Familia. En esta edificaciĂłn se encontraba la mejor expresiĂłn del Art Nouveau en nuestra ciudad y, a pesar de haber desaparecido los hermosos miradores que la adornaban, continua siendo un edificio de gran belleza. Su propietario fue D. Oliverio Mier, fundador del Casino, actual Ayuntamiento, y uno de los industriales mĂĄs poderosos de la ĂŠpoca. En 1911 la casa pasarĂ­a a la orden religiosa de la Sagrada Familia. 3. Vivienda Plaza de Santa Quiteria. Casona cuyo piso superior se encuentra rematado por un frontĂłn con decoraciĂłn de volutas que cobijan en la parte central un rostro de niĂąo. En el nivel inferior, el Ăşnico detalle decorativo que encontramos es una forma enrollada sobre las entradas impares, como una especie de tela o pergamino con un detalle folial, probable referencia a la actividad de los propietarios. 4. Casona palaciega Plaza de Santa Quiteria. Una de las casas mĂĄs monumentales de las conservadas en AlcĂĄzar y una de las obras cumbres del modernismo manchego, cuya monumentalidad no puede ser disimulada ni por su mediocre estado de conservaciĂłn. Se encuadra en la lĂ­nea de arquitectos como Mackintosh, edificios compactos donde la simetrĂ­a y el equilibrio de los volĂşmenes son parte fundamental.

1"12+0221-

#1.1%/012#.

'2(1*,-12

$12&/$0)/1

'2(1*12.$,

"1-,

5. Casa Altozano. El alzado es de dos plantas, tres en el cuerpo principal, que presenta la novedad que se sitĂşa en uno de los lados, lo que proporciona asimetrĂ­a a la edificaciĂłn. Esta sensaciĂłn incrementa el nĂşmero par de huecos, hecho que, pese al desuso habitual por parte de los profesionales de la arquitectura debido a la dificultad que supone para la articulaciĂłn de las fachadas, es un recurso habitual de arquitectos y maestros de obras en AlcĂĄzar, incluso en diseĂąos no modernistas. La planta baja, bĂĄsicamente concebida

g igantes de La Mancha

21

para uso comercial y acceso al edificio, llama la atenciĂłn por su gran altura, lo que hizo pensar en un principio que pudiera existir una entreplanta. A la izquierda el edificio se remata con un frontĂłn quebrado en el que se encuadra un elemento decorativo de forja, con un corazĂłn que abriga la cruz de la Orden San Juan.


TURISMO Alcázar 6. Casona Plaza de la Aduana. En general es un edificio de aspecto compacto remarcable dentro de este tipo de arquitectura por sus motivos decorativos. El conjunto se articula en torno al cuerpo principal, que en este caso también es el central, con dos huecos a cada lado, pero con una novedad de diseño muy rara, la discordancia en la ubicación de éstos entre primer y segundo piso. 7. Casa Calle Canalejas. Casona manchega que, recientemente, ha sido restaurada. El juego de color de su fachada constituía el principal elemento decorativo, combinando el blanco de fondo con el amarillo. Los cuatro huecos, las rejerías de base sinuosa y ondulada y, sobre todo, el mirador de madera en el tramo superior, son las principales premisas modernistas que impregnaron la obra. 8. Casona Palaciega Calle San Francisco. Construcción de dos plantas que ocupa una

,-

9. Vivienda Policarpo Lizcano. Alzado de dos plantas con pilastras estriadas que enmarcan el cuerpo central. Las rejas abandonan la tendencia general de la casa e introducen rasgos de otras escuelas como reflejan el remate curvo de los ventanales, las hojas que cuelgan de las barandillas de los balcones o las formas zoomorfas de ventanas y terrazas. 10. Vivienda Avenida de Cervera. Edificio dentro de las corrientes eclecticistas del modernismo en cuya parte superior encontramos una espadaña con un medallón en el que aparece la figura de Cervantes, cerrando el edificio. También aparece otra figura tocada que seguramente podría representar el rostro del Quijote o

algún guerrero de la época. 11. Rondilla Cruz Verde. Construida en 1928, como reza en el frontón decorado por dragones y motivos vegetales, es posiblemente una de las casas que, a pesar de su pequeño tamaño, más pueden llamar la atención del observador por su aire lleno de originalidad y misterio. De líneas alargadas, gran personalidad y de estilo casi neorromántico, siguiendo una de las líneas del movimiento modernista. 12. El Pasaje. En el lugar donde se ubica este edificio se encontraba la llamada “Posada de la Cayetana”. Fue construido en el primer tercio del siglo xx, concretamente en 1922, como la mayoría de edificios modernistas de esta zona, al modo de los pasajes comerciales de la época de las grandes ciudades.

‘La Arquitectura Modernista en los pueblos de la Ruta Central del Quijote’ Ricardo Muñoz Fajardo

'2(1*12(1..02(1-1.01*

1

2+&1-

2+02.1 12#.1"1

'2(1*

manzana entera, casi totalmente almohadillada, de apariencia austera, que presenta una idea muy interesante, el pronunciado chaflán que alberga el único mirador del conjunto, de piedra y madera. Se remata con una espadaña que proporciona un aire peculiar a la construcción.

'2/!/0-+1 #,./%1), /"%1-,

'2(1*,-12 #1.1%/01 (1..021-2 )1-%/*%,

)&"20)+0

'2,-+/..12(

'2/!/0-+

12!0-/+1

0

2+02(0)!0

)12

'2.2#1*1


Te mereces esta radio

Tu radio

¿Quieres PARTICIPAR, SUGERIRNOS algo, COLABORAR con nosotros? Manda un email a redaccion@gigantesdelamancha.com o llama al 654995385 ¿Quieres ANUNCIARTE en nuestra revista? Escríbenos a publicidad@gigantesdelamancha.com o llámanos: 656931783 www.facebook.com/gigantesdelamancha

@GIGANTESmancha

También puedes ver la revista en www.gigantesdelamancha.com

gi g a n t e s de La Ma n c h a

g igantes de La Mancha

23


CAMPO DE CRIPTANA EXPOSICIONES Del 12 al 28 de abril. Exposición de dibujo y pintura a cargo de Jorge González de Castro. Sala de Exposiciones de la Casa de Cultura.

ALCÁZAR DE SAN JUAN TEATRO Día 10 de abril. 21:00 h.“El rey Perico y la dama tuerta” de Diego Velázquez del Puerco. Teatro Municipal. Entradas 10,80 €. Día 23 de abril. 20:30h. “Besos para la Bella Durmiente” de José Luis Alonso de Santos. Por el grupo de alumnos jóvenes del Aula de Teatro del Patronato Municipal de Cultura. La Covadonga. Día 16 de abril. 11:30 h. Sesión escolar “Fly, el hombre pájaro”. Entrada 1,08 €. Teatro Municipal. Día 25 de abril. 21:30 h. “OKÚN” por el Ballet Folklórico Nacional de Cuba. Entradas 10,80 €. Alumnos de centros educativos locales y menores de 18 años: 6 €. Día 25 de abril. 21:30 h. Festival de AFANION. Escuela de Danza Alma María García, Escuela de Danza Natalia Nieto, Escuela de Folklore de la Asociación de Coros y Danzas de Alcázar, Asociación Banda Sinfónica de Música Santa Cecilia. Entradas en AFANION y día del festival en taquilla desde las 18:30h. Teatro Municipal. Día 8 de mayo. 21:00 h. “El coloquio de los perros” de Miguel de Cervantes en versión de JOGLARS. Entradas 10,80 €. Alumnos de centros educativos locales, menores de 18 años, 6 €. Venta anticipada desde el día 22 de abril. Teatro Municipal.

MÚSICA Día 28 de abril. 20:45 h. Concierto a cargo del grupo Fundación Mutua Madrileña, organizado por el Ateneo Musical de Campo de Criptana. Salón de actos de la Casa de Cultura. SEMANA CERVANTINA Día 20 de abril.19:00 h. Presentación de la Semana Cervantina e inauguración de la exposición de Juan Fernández (hasta el 5 de mayo). El Pósito.

Día 21 de abril. 09:00 h: Concurso de Pintura “La Sierra y su entorno” en la Sierra de los Molinos (niños, jóvenes y adultos). 10:30 h: Molienda en el Burleta y degustación de gachas. 20:00 h: “Los habladores”, entremés de Cervantes por el grupo de teatro de la Asociación Cervantina. EXPOSICIONES Casa de la Cultura. Hasta el 19 de mayo. Día 22 de abril. 21:00 h. Exposición VI Concurso Nacional de Fotografía “Aguas de Alcázar 2013”. Proyección de “Campo de Criptana, 1931” Inauguración el día 12 de abril a las 20:00 h. Museo Municipal. y entrega de premios del concurso de pintura. Hasta el 26 de abril. Casa de la Cultura. Exposición de fondos de la Sala General de la Biblioteca Municipal, Día 23 de abril. Día del Libro. Literatura y Cine. Para leer, ver y escuchar. Museo Municipal. 10:00 h. Lectura de El Quijote en la Plaza de España Hasta el 20 de abril. Exposición “La cerámica de la Provincia de por los alumnos y alumnas de los colegios locales. Toledo. Villafranca de los Caballeros”. Materiales de la colección Peño. 21:00 h. Proyección de una de las películas más Museo Formma. populares de Sara Montiel. Casa de la Cultura. Hasta el 30 de mayo. Exposición de Antonio Mateos. Día 24 de abril. Galería Marmurán. Presentación del libro de Natalia Cepeda. Casa de la Cultura. MÚSICA Día 26 de abril. 20:00 h. Día 23 de abril. 20:00 h. Clausura de la Semana Cervantina y nombramiento de Concierto de Piano de Pablo Martínez del ciclo “Clásicos en Ruta”. la Molinera, el Hidalgo y el Socio de Honor. Conservatorio de Música. Teatro Cervantes. Día 18 de abril. 21:00 h. Concierto Extraordinario de “Wim Mertens”, “A starry wisdom”. ALCÁZAR DE SAN JUAN Piano trío. Entradas 15 €. Teatro Municipal. Día 3 de mayo. 21:00 h. Asociación Banda Sinfónica de Música Feria del Libro Santa Cecilia. Entradas en la asociación y el mismo día desde las 18:30 h en taquilla. Del 13 al 23 de abril. Feria del Libro. Plaza de España. Día 10 de mayo. 21:00 h. Día 16 de abril. 20:00 h. Recital literario “Homenaje a León Concierto-Homenaje a D. Julián Pinilla, maestro de Felipe” Treinta años después. Lectura de poemas por Justo López la Banda (1947 -1955) con la reposición del espectáculo Carreño y Daniel Escribano Vela. Museo Municipal. “El expreso de las melodías”. Teatro Municipal. Días 22, 23 y 24 de abril. Lectura del Quijote. Sesión matinal en el Ayuntamiento. Conferencias y presentación de publicaciones

Día 13 de abril. 12:30 h. Escuela de Escritores Alonso Quijano Presentación de la Tesela nº 51: “Cuadernos de un maestro. Hotel Convento Sta Clara Jesús Ruiz de la Fuente (1868-1942)”. De Irene Gómez Lizano Día 12 de abril. 20:30 h. Charla sobre tres poetas españoles y Eva Carpio Abad. Colegio Público “Jesús Ruiz de la Fuente”. “Raros”: Eduardo Chicharro, Carlos Edmundo de Ory y Día 19 de abril. 20:00 h.Presentación de la Tesela nº 52. Jesús Lizano. Por Amador Palacios. “Cuentos históricos II”. De Mariano Velasco Lizcano. Día 14 de abril. Sesión del Club de Lectura y Cine Fórum Museo Municipal. Alonso Quijano, “La conjura de los necios” Día 20 de abril. Sesión Matinal. Conferencia ‘Metodologías para de John Kennedy Toole. el cambio en la educación’’ por Dª Montserrat del Pozo Día 21 de abril. Sesión especial Día del Libro del Club (experta en innovación educativa). Teatro Municipal. de Lectura y Cine Fórum Alonso Quijano, “La guerra de los dos mil años” de Francisco García Pavón. Día 25 de abril. 19:00 h. Conferencia ‘Como educar sin tiempo’ por D. Juan José Javaloyes (Doctor en pedagogía y Master en Día 28 de abril. Sesión del Club de Lectura y Cine Fórum Alonso Asesoramiento Educativo Familiar). Museo Municipal. Quijano, “Chico y Rita” de Fernando Trueba y Javier Mariscal.

g igantes de La Mancha

24


El ASESOR responde... A quiénes afecta, cuándo pueden o no emitirse y qué información debe figurar en la factura simplificada.

E

l día 1 de enero de 2013, entró en vigor el Reglamento 1619/2012, por el que se regulan las obligaciones de facturación, con el fin de adaptar nuestra normativa interna a la establecida en el marco de la Unión Europea, estableciéndose dos tipos de facturas: la factura completa u ordinaria y la simplificada, viniendo a sustituir esta última a los los denominados tiquets. Cuándo puede emitirse A grandes rasgos, se podrá emitir factura simplificada, por cualquier empresario o profesional, cuando el importe de la venta no exceda los cuatrocientos euros (IVA incluido) o cuando deba expedirse una factura rectificativa. Ahora bien, en determinadas actividades, ejercidas por empresarios o profesionales, cuando el importe de la operación en cuestión no exceda de tres mil euros (IVA incluido), también podrá expedirse factura simplificada.

Las actividades tasadas en el Reglamento son: ventas al por menor -cuando el destinatario no actúe como empresario o profesional sino como consumidor final-, en ventas o servicios a domicilio del consumidor, ventas o servicios en ambulancia, transportes de personas y sus equipajes, servicios de hostelería y restauración, servicios prestados por salas de baile y discotecas, servicios telefónicos mediante la utilización de cabinas telefónicas de uso público así como mediante tarjetas que no permitan la identificación del portador,

Claves de la nueva factura simplificada servicios de peluquería y los prestados por institutos de belleza, utilización de instalaciones deportivas, revelado de fotografías y servicios prestados por estudios fotográficos, aparcamiento y estacionamiento de vehículos, alquiler de películas, servicios de tintorería y lavandería y utilización de autopistas de peaje. Por su parte, en las operaciones en que alguna de las partes no esté establecida en el territorio nacional, existen algunos casos en los que está prohibido emitir factura simplificada como: - por las entregas de bienes destinados a otro Estado miembro. - en operaciones de ventas a distancia y entregas de bienes objeto de impuestos especiales cuando se entiendan realizadas en el Territorio de Aplicación del Impuesto. - entrega de bienes o prestación de servicios cuando el proveedor o prestador del servicio no esté establecido, el sujeto pasivo sea el destinatario y sea él mismo el que emite la factura -al estar autorizado por el proveedor o prestador-. - el proveedor o prestador está establecido en el Territorio de Aplicación del Impuesto o tiene en el mismo un establecimiento permanente o domicilio de residencia habitual desde el que se realiza la operación y conforme a las reglas de localización se sitúa fuera del territorio de aplicación del impuesto en los siguientes supuestos: • operación sujeta en otro estado miembro, el sujeto pasivo es el destinatario y el proveedor no expide la factura por no estar autorizado por el sujeto pasivo. • operación fuera de la Unión Europea.

Requisitos de dichas facturas Número y, en su caso, serie de facturación; la numeración, correlativa dentro de cada serie; fecha de expedición; si la fecha del servicio o entrega de bienes no coincide con la de la factura debe indicarse ésta primero; número de identificación fiscal, nombre y apellidos y razón social completa del sujeto que expide la factura; identificación del tipo de bienes entregados o servicios prestados; tipo impositivo aplicado y, en su caso, la expresión “IVA incluido” -en caso de que haya diferentes tipos impositivos hay que indicar la base imponible correspondiente a cada uno de ellos-; contraprestación total; si se trata de una factura rectificativa, la referencia expresa e inequívoca de la factura rectificada y las especificaciones que se modifican. Es importante que cuando el destinatario de la operación sea un empresario o profesional y así lo exija, el expedidor de la factura deberá hacer constar además el NIF o Identificación atribuida por otro estado miembro de la U.E. así como el domicilio del destinatario de las operaciones y la cuota tributaria. Las facturas podrán expedirse por cualquier medio, en papel o formato electrónico, que permita garantizar su autenticidad, la integridad de su contenido y su legibilidad. A la fecha de la presente publicación es posible que la adaptación de los sistemas informáticos de gestión, utilizados por empresarios y profesionales, ya se haya realizado. Así que si usted es empresario y aún no lo ha hecho, le recomendamos adaptarse lo antes posible, en aras a evitar sanciones tributarias.

C/ Doctor Bonardell, 11 - Oicina 9 Alcázar de San Juan Tels. 926 541 004 - 926 541 031 Fax. 926 543 572

g igantes de La Mancha

26

www.afyde.com jesuslucas@afyde.com


MEJORAMOS CUALQUIER OFERTA

C/ Emilio Castelar, 82 - Alcรกzar de S.Juan (Cerca de RENFE) C/ Tercia, 6 - Campo de Criptana

Tel.: 618

902 939 / 682 323 205


“Las cuatro estaciones”

Relatos

M

i sueldo no era fijo sino a comisión

Primavera

variable. Verán ustedes, si la venta del día había sido floja mi

“Pasión” (II Parte)

abuelo me daba una moneda de veinticinco pesetas o lo que era lo mismo, cinco duros. Si medianamente

obsequió fue la que él posteriormente más

satisfactorio y la caja recaudada había

veces leyó, cuando años más tarde, ya

cumplido sus expectativas, yo percibía una

imposibilitado para vivir solo, se vino a vivir

moneda de cincuenta pesetas, o sea diez

al piso de mis padres, donde residió hasta su

duros. Mas si la facturación alcanzaba el

muerte, que acaeció cuando había alcanzado

grado de “superávit”, cosa que ocurría muy

los ochentaiún años de edad. Muchas de las

poco, el pago podía ascender a cien pesetas o

páginas del libro están plegadas en sus bordes,

lo que es lo mismo, veinte duros -aquellos

con las marcas que él les hacía cuando

billetes marrones se me antojaban a la vista

abandonaba la lectura para luego, al día

casi como cheques en blanco para comprar

siguiente, retomarla en el mismo lugar que

mis ansiados libros o cómics-.

la dejó. Yo jamás he desplegado tales marcas

el

negocio

había

sido

Pero el regalo de mi abuelo que más

y aún se conservan, es mi homenaje a aquel

recuerdo, y que gracias a Dios conservo y

hombre que despertó y avivó en mí la pasión

guardo como oro en paño, fue una preciosa

por la lectura.

edición de la monumental y universal obra

Y llegaban las vacaciones y con ellas las

de nuestro querido paisano Don Miguel de

sesiones de cine matinal y de tarde, en los

aquella época “Los diez mandamientos”

Cervantes, “Don Quijote de La Mancha”.

días festivos, normalmente en el evocador

(1956) de Cecil B. Demille, también en su

Tenía el buen hombre la costumbre de

cine “Cenjor”. Allí recuerdo haber visto, entre

papel principal por Charlton Heston y

comprar una edición de lujo a cada nieto por

sorbos de “zarza” y puñados de palomitas y

acompañado esta vez por Yull Brynner en

su nacimiento e intentaba que las fechas de

quicos, monumentales reposiciones de grandes

su inolvidable y creíble caracterización del

cada edición coincidieran con la de los

clásicos que hacían el honor a la festividad

faraón Ramsés II; Anne Baxter, Edward

nacimientos de cada nieto para luego

religiosa de la Semana Santa.. Recuerdo

G. Robinson e Yvone de Carlo -sí, la

regalárselos. Aquella edición con tapa dura de

especialmente “La Túnica Sagrada” dirigida en

vampiresa mamá de la clásica serie de la

color rojo y relieves de oro con la que me

el año 1953 por Henry Coster y que estaba

Familia Adams-. Finalmente no haría justicia

basada en una gran novela histórica de Lloyd

si me dejara de lado otro apasionante clásico

C. Douglas. Interpretada nada menos que

“Quo Vadis?” (1951), dirigida por Mervin LeRoy

por Richard Burton, Jean Simmons y Víctor

y en sus papeles principales nos encontramos

Mature. También recuerdo otra que nunca

con Robert Taylor, Deborah Kerr, Leo Genn,

faltaba en Semana Santa, el clásico de los

Peter Ustinov -grande en su papel de Nerón,

clásicos, “Ben-Hur” -hablo de la versión del

pero grande, grande- y Patricia Laffan.

año 1959, les cuento que existen otras dos

Jamás he logrado entender como esta última

versiones anteriores, una realizada en el año

película, a pesar de ser candidata a ocho

1907 y otra posterior, de 1925- dirigida por

nominaciones a los Óscar, no le fue concedido

el enorme William Wyler e interpretada por

ninguno.

Charlton Heston, Jack Hawkins y Stephen

Junto a estas películas “Triple A”, se

Boyd. Luego además recuerdo también de g igantes 28

proyectaban otras muchas más modestas,

de La Mancha


Relatos pero que también dejaron su huella y su

peor, tras la pasión, su dolorosa muerte en la

recuerdo en mi mente y en mi corazoncito.

cruz.

Sumergidos por completo en plena

Y así cae la noche del Viernes Santo y

Semana Santa, las tardes eran para salir a

la silenciosa y austera procesión del Santo

ver las procesiones junto a mis padres. Me

Entierro recorría aquellas calles de mi pasado,

darán ustedes la razón, se puede tener más

como las sigue recorriendo en la actualidad.

o menos fe, creer o no creer en la idoneidad

Recuerdo muy especialmente la procesión de

de sacar en desfiles las imágenes de los

aquel año. Bajo una brillante luna plateada,

templos a las calles, pero nuestras procesiones

que parecía llorar rayos de cegadora luz

aquí en La Mancha tienen un aura muy

sobre el cristal del féretro, produciendo

especial, no sé si será por esa luz propia del

centelleantes reflejos, el cortejo fúnebre

melancólico atardecer primaveral, cuando el

acompañaba el cuerpo de Nuestro Señor por

sol se va escondiendo poco a poco en el

las calles de la ciudad. Tras la procesión volví

infinito horizonte de la llanura manchega y

acompañado de mis padres a casa, recuerdo

sus rayos acarician las imágenes que

un total y profundo silencio, en aquellas calles

componen los pasos, como si con ello tratara

donde apenas pasaba un coche muy de allá

demasiado a menudo, esas cosas que nos

de apaciguar el dolor que desfigura el rostro

para cuando, nos acompañó el eco de los

hacen levantar el corazón y el alma y

de nuestro Señor en la procesión del jueves

tacones de los zapatos de mi madre todo el

saltar por encima de todas nuestras miserias

Santo, en las imágenes que representan su

recorrido de vuelta.

y dificultades diarias. Pero Dios, le llamemos

martirio. Al día siguiente, en la madrugada

El Domingo de Resurrección lució tan

como le llamemos en las distintas religiones,

del viernes, las largas filas de penitentes

brillante y esplendoroso, como acostumbra a

tiene otro lenguaje, un lenguaje universal con

escoltan las imágenes de Jesucristo hacia su

hacer prácticamente siempre. Un brillante

el que nos grita a diario, es un lenguaje básico

crucifixión, seguido de cerca por una dolorosa

sol arrojaba una poderosa luz que disipaba

y sencillo para que cualquiera hable el idioma

madre que parece mostrar un llanto infinito

por completo todas las penas y quebrantos

que hable y piense de la forma que piense,

por su hijo, por todos sus hijos; bajo una luz

que se habían acumulado durante el jueves

incluso los que no creen en Él, lo entiendan

de madrugada que crece lentamente e

y el viernes de pasión. Allí estaba, nuestro

a la perfección. Es el lenguaje del corazón, es

intenta expulsar las penumbras de la noche

Señor,

muerte,

de ahí de donde brota esa sensación de

pasada, sólo para descubrir que aún queda lo

mostrando a los hombres que el último

alegría y paz con tan sólo dejarse acariciar

enemigo de la humanidad ya había

por el sol, sumergirse en un lago rodeado de

sido vencido y, por lo tanto, no

paz, abrazar a un niño, estrechar con

debemos temer ni flaquear. Domingo

fuerza la mano del amigo y aún más fuerte

de alegrías y de júbilo desbordante, de

si es posible la del enemigo, mirarte en silencio

amplias sonrisas y de paz interior, con

durante largo tiempo en los ojos del ser

esa luz y esa sensación de la que

amado y tantas y tantas cosas que todos,

hablaba al principio del relato, la

de una manera o de otra, sabemos, lo

misma que inundaba la vieja casa y

queramos reconocer o no. Como digo todos

la misma que te inunda por dentro y

estos sentimientos nacen del fondo del alma

te hace sentir bien y feliz casi sin

y del corazón y a día de hoy no conozco a

poder saber el motivo real. Creo que

nadie que no los tenga. Ah y lo siento, no

los hombres nos creamos las fiestas y

creo que existan ateos de los sentimientos.

celebraciones

Un abrazo a todos.

triunfante

ante

porque

la

necesitamos

recordarnos a nosotros g igantes 29 de La Mancha

mismos,

Vidal Román


Receta INGREDIENTES para 4 personas

Atascaburras o ajo arriero manchego

- 1 kilo de patatas - 200 gr. de bacalao desalado - 3-4 huevos - 330 gr. de nueces - Aceite de oliva - 2 ajos - Sal MODO DE PREPARACIÓN Lo primero que habrá que hacer será cocer las patatas. Mientras cocemos también el bacalao ya limpio de sal en un cazo con agua hasta que hierva (desespumando). Apagamos y sacamos inmediatamente el bacalao en un plato a la espera de ser majado. Rehogaremos los ajos en una sartén con un dedo de aceite de oliva. Se deben dorar mínimamente. Los sacaremos, reservaremos el aceite y los echaremos en un vaso de batidora para ser triturados junto con algo de caldo de cocción del bacalao. Colocaremos la mitad de las patatas ya peladas en un recipiente y todo el bacalao. Empezamos a majar con el palo de un mortero con un hilillo de aceite de oliva de sofreír el ajo y otro de agua de la cocción. Cuando os falte aceite ya lo podéis echar en crudo. Vamos echando todas las patatas poco a poco y a majar pues hasta conseguir una pasta. Probar de sal en todos los pasos sucesivos. Al final, más o menos, le echamos como cuarto de vaso de aceite de oliva y algo menos de cuarto de agua de cocción. Una vez aquí, podéis echar las nueces y el huevo picados por encima. Regar al final con un poco de aceite. Tomarlo caliente o del tiempo, con tenedor o con tostadas de pan.


Vinos

A

quellos versos que proclamara la virtud jovial del poeta nicaragüense, en aquella desazón del que percibe la vitalidad y la fuerza del tiempo, cuyos granos se desmenuzan entre las yemas, menudos y fugaces, para transcurrir pretéritos, para no retornar en un continuo e inevitable avance del fluir del ‘todo pasa, nada permanece’ que tan sosegadamente retratara Heráclito a las orillas del propio río de la vida. Son aquellos versos de Rubén Darío, poeta modernista de finales del siglo XIX, los que aprehenden el deseo eterno, inmutable y sustancial a la naturaleza del alma en el ser humano, cuando percibe que la juventud es instante, torrente y vigor. Juventud es riqueza en sentido temporal, cuando se proyecta el boceto que ha de llegar. Una fuerza expresiva, que en muchas ocasiones, roza el propio clímax, sabiendo que los instantes condensan unas coordenadas únicas para ser vividas, experimentadas, degustadas. Juventud, eterna dicha, activo que merma facultades y que convierte en mito a todos aquellos que han perecido en la dulzura de sus brazos para no ser gravados con la moneda de la vejez. Una juventud que también se paladea en el placer, que denota la expresividad frutal de los vinos jóvenes que llegan a la primavera en el

punto más alto de su curva. Vinos frescos, con armonía frutal y una riqueza aromática que devasta la nariz de sensaciones placenteras para después quedar melosos, rápidos y con el vigor del joven potro, al galope sensorial pero domados ya, con la serenidad de los meses en botella. Perfilados para ser consumidos en su momento actual y como tal así deben ser percibidos en toda su fuerza y vitalidad, como se perciben las facciones dulces del joven que brotan lozanas, tiernas. Así, sencillamente, también se pueden observar las virtudes de un vino joven manchego. En copa, su vestido será ligero, de tonos pajizos, en un semblante casi transparente, ribeteado muy sutilmente hacia tonalidades verdes. Si el rostro de un blanco joven del año asoma por desgaste cansado de un color dorado, lleva entonces la marca inequívoca de la traición que dicta el tiempo; estaremos ante un blanco falaz que ya ha sucumbido de añada. Por tanto, queda por advertir al consumidor, ante la pícara lisonja del que no vende sino embauca, que un blanco joven -sin crianza- para esta presente añada 2012, mantiene su expresión en esa misma cosecha. Disfrazar para el consumo un blanco de años anteriores puede ser una solución comercial respetable -incompatible con los visos de calidad-

g igantes de La Mancha

31

para el stock de existencias pero es, en medio y corto plazo, un flaco favor a la promoción de la calidad en los vinos y en ese barco navegamos todos los que sentimos, queremos y trabajamos adheridos al terruño: Denominaciones, viticultores, Bodegas, hosteleros y demás eslabones de la cadena. Las prescripciones suceden parejas cuando hablamos de los tintos jóvenes aunque, en ocasiones, -y más producto de la casualidad en botella- su evolución permite descorchar vinos de una añada anterior que han permanecido conservando su vitalidad, más como aquella persona que excepcionalmente presenta un semblante de juventud que contrasta con su fecha de nacimiento. Porque en la vitalidad frutal y aromática que desborda un vino joven que ha visto crecer La Mancha, en el cuidado celoso de la Denominación de Origen, reside la fuerza frutal, joven del instante, pasajero y fugaz del que se marcha para no volver, pero cuyo deleite es una recreación de los sentidos, en ocasiones, digna de admiración como canal de arte; como aquel verso de admiración y plegaria de Rubén Darío: ‘Juventud, Divino tesoro’ que escancian las vides de una tierra, en cambio, veterana, sabia y curtida por generaciones.


Seguridad Vial Para el conductor español, escribir un correo, SMS o WhatsApp conduciendo entraña el mismo riesgo que circular bajo los efectos del alcohol.

Distracciones al volante, primera causa de mortalidad vial en España

S

i fumar perjudica seriamente la salud, al volante, podría decirse que está más que justificado: además de afectar a la salud de los ocupantes del vehículo, limita los movimientos del conductor siendo también motivo de distracción, sobre todo, a la hora de encender o apagar el cigarrillo, buscar el cenicero del coche y no digamos si cae ceniza sobre su propio cuerpo. Conducir con un cigarro en la mano puede suponer una actividad que afecte a la precaución y atención necesarias en la conducción ya que impide llevar las dos manos en el volante, el humo puede afectar a la visión e incluso la ceniza puede provocar una reacción o acto reflejo inadecuado. Y por si esto fuera poco, fumar al volante está relacionado con la producción y peligro de incendio en el caso de arrojar por la ventanilla del vehículo una colilla encendida en la vía o sus alrededores. Y ya nos pueden coser a multas que no aprendemos. En los últimos años se ha producido un insensato incremento del uso del teléfono móvil mientras se conduce: llamadas, SMS o WhatsApp, no dejamos el terminal quieto ni un momento. Mediante esta acción, se aumenta el riesgo de tener un accidente de cinco a diez veces ya que reduce un cincuenta por ciento la atención del conductor. Además, estas cifras se agravan a partir del segundo minuto de conversación, momento en el cual se dejan de percibir hasta un cuarenta por ciento de las señales de tráfico. Con el móvil al volante se altera la distancia de seguridad, se confunden itinerarios y se cometen más infracciones

de lo habitual pero es que además se modifica la velocidad con fuertes cambios y aumenta el tiempo de reacción del conductor en 0,71 segundos. Muchas personas creen, de manera equivocada, que esta falta de atención se previene mediante el uso de un manos libres pero no es así, pues al mantener una conversación sea como fuere se pierde parte de la concentración requerida para conducir. También hay que evitar distracciones al volante como las que supone sintonizar la radio o cambiar un CD, procesos durante los cuales se pierden cuatro valiosos segundos, aproximadamente, que circulando a una velocidad de cien kilómetros por hora representa recorrer ciento diez metros sin la atención debida. Otros despistes vienen causados por comer o beber mientras se conduce, manipular el GPS, mirarse en el espejo, buscar cosas en la guantera o por mirar el paisaje. Para esto el consejo único e indispensable es tener siempre presente que los cinco sentidos del conductor deben estar en la carretera y el tráfico. Sanciones por hablar por el móvil La multa por usar el teléfono móvil sin manos libres, llevar auriculares o manipular un dispositivo es de 200 euros y retirada de tres puntos del permiso de conducción. Pese a ésto y, aunque los conductores dicen ser conscientes de la peligrosidad que implica, son todavía numerosos los que siguen utilizándolo mientras van al volante. Las carreteras convencionales son las que tienen un mayor número de siniestros y una mayor mortalidad, le siguen las

autopistas. Las calamidades más normales que se producen son salidas de carril, choques con otros vehículos y atropellos. Cómo reducir los riesgos - Al volante, las manos y la vista a la carretera. - El uso del teléfono móvil quedará reducido a llamadas de emergencia, siempre con el manos libres y parando el coche para marcar el número. Da ejemplo, no utilices el teléfono al volante si viajas con niños, hay que educarlos en la Seguridad Vial y explicarles las consecuencias. - Equipa siempre la última tecnología móvil, aquella que te permite llamar o recibir incluso mensajes sin necesidad de utilizar las manos. Consulta la compatibilidad de tu terminal móvil con los equipos del vehículo para mejorar la experiencia de uso y reducir las distracciones y el riesgo. - Realiza paradas cada doscientos kilómetros o dos horas de conducción para que no aparezcan síntomas de fatiga y con ello aumenten las distracciones. Para que el descanso sea efectivo, cuando salgas del coche da un paseo, muévete y realiza algún ejercicio. - No girarse para hablar con personas que vayan en los asientos traseros del vehículo. - Programar los GPS en ruta es muy peligroso, hay que hacerlo antes de emprender el viaje. - Una distracción puede aumentar el riesgo no sólo como conductor, también como ciclista o como peatón. Así pues, no bajes nunca la guardia.

Recomendaciones ofrecidas por Centro de Formación Vial RICARDO

g igantes de La Mancha

32


Tecnología

¿Por qué elegirnos? ¿Qué nos diferencia? Disponemos de un gran grupo de trabajo muy profesional, aportamos una experiencia consolidada en la venta, el servicio y mantenimiento integral informático y mejoramos constantemente la calidad de nuestros productos, trabajos y servicios, adaptándonos a cada tipo de cliente y con un asesoramiento íntegro y completo.

1. Profesionalidad

4. Experiencia

Equipo integrado por profesionales altamente cualificados que trabajamos para alcanzar la satisfacción de nuestros clientes. Estamos siempre dispuestos a atenderle y escucharle, para lograr comprender y resolver sus necesidades.

La experiencia, junto con la profesionalidad con la que desarrollamos todos nuestros servicios, unida a la eficacia y la pasión por la tecnología, nos permite contar con la confianza de una importante cartera de clientes de diferentes sectores y actividades, a quienes prestamos nuestra atención diaria con un grado máximo de satisfacción.

2. Calidad-Precio Nuestros precios se ajustan a la calidad sobresaliente de los productos y servicios que ofrecemos: profesionales, estables, veloces y seguros; excelente soporte técnico y atención al cliente.

3. Asesoramiento Centro Tecnológico Alcázar nace con un propósito principal, dar un servicio y mantenimiento integral informático para empresas y particulares, tanto en hardware, software, internet e imagen corporativadiseño. Nuestro objetivo es que todos los clientes tengan un asesoramiento completo de este amplio sector.

Escanea este código con tu móvil y

conócenos


Aromas y sabores

Placeres sensoriales: catas de tés, maridajes y masterclass de gintonics En un mundo ávido por disfrutar de los placeres sensoriales de la vida, D´Lang no podía escapar de esta tendencia y, como si de una copa de vino se tratase, te ofrece la posibilidad de conocer las técnicas de la cata del té así como de descubrir maridajes un tanto especiales y hacer que tus gintonics sean todo un éxito.

D

esde sus inicios, hace ya casi tres años, en D´lang teníamos claro que no queríamos ser sólo una tienda donde se vendieran té, café, especias, chocolate y todo aquello que usan los cocineros y que no sabemos dónde buscar -como especias raras, menaje de cocktelería, cocina creativa…-. Lo que queríamos era que la gente aprendiera cosas, se tomara un té mientras compraba, nos preguntara sus dudas… Todo eso lo llevamos a cabo cada día, con nuestros tés gratuitos a la entrada, con cada cliente, en cada compra… Pero con el cambio constante que está experimentando el comercio queríamos ir un poco más allá y todo eso lo hemos conseguido con: - Catas de tés: todo el mundo conoce las catas de vino pero no son tan populares las de té, muy escasas en gran parte de Europa, no así en todo el continente Americano y Oriente. Nosotros, con nuestra titulación de Sumiller de té hacemos catas de té, entendiéndolas no como una simple degustación de Blends aromatizados que casi todo el mundo ha probado, sino como

-alejados del concepto del té con pastas o dulces-, todo de una manera lúdica y divertida.

una cata en toda regla, explicando cada sabor, su color, las notas descriptivas… en definitiva, completando una información, que los verdaderos amantes del té saben apreciar… - Maridajes: el maridaje es el arte de saber conjuntar dos productos, por eso en D´lang nuestros maridajes son tan especiales: porque nos salimos de la norma y maridamos vino y chocolate, té y un gran abanico de alimentos salados

- Masterclass: cursillos intensivos de los productos más de moda en la actualidad, Gintonic y Ron. Contamos con los cockteleros más cualificados que nos enseñan a utilizar todas nuestras especias en los combinados más de moda. En estos cursos, además de informar de las propiedades de cada una de las especias que usamos y contar con un “Túnel de los Botánicos”, elaboramos combinados usando dichas especias, para que cada persona en su casa pueda disfrutar de un buen gintonic o incluso sorprender a sus invitados. Ésto es sólo un complemento que forma parte de todo lo que ofrecemos en D´lang, un lugar que no es únicamente una tienda, es también formación y asesoramiento, tanto para locales como para particulares. Visítanos y si tienes cualquier duda, sabes que estaremos encantados de dedicarte nuestro tiempo.


Gigantes de La Mancha N14  

Número 14 de Gigantes de La Mancha

Gigantes de La Mancha N14  

Número 14 de Gigantes de La Mancha

Advertisement