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diy

Loisirs, culture, idées… le

Créez votre déco de Noël avec Rose & Bergamote

déco

Une table de Noêl "nature chic" ou 100% graphique ?

meilleur du local ! cuisine

Menu clef en main pour réveillon magique

patrimoine

Escobecques, une petite église au milieu de la campagne


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À VOS MARQUES, PRÊTS, PÂTISSEZ !

©Photos portaits : Corentine Leban

Depuis le 31 octobre, ils partagent avec nous leur passion de la pâtisserie toutes les semaines sur Wéo. Sur les 100 candidats originaires de toute la région, il n’en reste que quatre : présentation des finalistes.

Emilie

de Dainville Partager, goûter, faire plaisir, échanger : autant de mots qui résument le plaisir qu’elle prend à pâtisser. Elle aime quand les gens font "Hummm" en goûtant ses gâteaux. Le concours est l'opportunité pour elle de rencontrer les "Grands" de la profession, d'écouter leurs conseils et de s’améliorer !

Damien

de Morbecque Damien est gourmand. C’est le plaisir de déguster de bonnes pâtisseries qui l’anime. Depuis ses 12 ans, il pâtisse ! Ses cadeaux préférés : des livres de recette et des moules à gâteaux. Avec le temps, cette envie ne l'a pas quitté. Aujourd'hui, il régale ses proches. Le concours est pour lui l’occasion d’avoir des retours de professionnels sur ses réalisations.

A concours d’exception, jury d’exception ! CAROLINE Finaliste en 2015 du Meilleur Pâtissier sur M6, Pâtissière à Béthune PASCAL TEPPER Meilleur ouvrier de France Boulanger-Pâtissier à Pecquencourt PÉPÉE LE MAT Chroniqueuse culinaire sur France Bleu

cerfdellier.com

Christelle

de St Quentin C’est à travers sa maman qu’est venu le virus de la pâtisserie pour Christelle. Issue d’une famille de quatre enfants, elle se souvient encore des gâteaux qu’elle lui préparait. Depuis qu’elle est maman à son tour, sa passion s’est décuplée. Dès qu’elle a un moment, Christelle teste de nouvelles recettes et améliore ses techniques avec un gros coup de cœur pour le chocolat.

Grégory d’Essars

Grégory est ingénieur et a toujours aimé la pâtisserie. À 40 ans, il décide de tout changer et de passer son CAP de cuisinier. C’est pour sa fille qu’il s’est mis à la pâtisserie. Intolérante au lactose, il a déployé des trésors d’imagination pour lui créer des recettes ! Très créatif, il apprécie aussi le côté rigoureux et la précision demandés par le concours.

Retrouvez-les tous les dimanches sur Wéo ! Cuisine en Nord A vos marques, prêts, pâtissez ! Présenté par Yannick Hornez Le dimanche à 12h et 21h30, le lundi à 12h30, le mercredi à 23h et le samedi à 19h sur WEO

CERF-DELLIER Lomme - 9 ZAMIN - 2ème avenue voie communale 59160 LOMME (derrière Grand Frais) 03 20 52 72 78 - Du lundi au samedi : 9h-12h30 & 13h30-19h


Nous déclarons ouverte la période des étoiles, des lumières, des sapins et de tout ce qui brille ! Pour ce numéro, nous avons eu envie de partager avec vous nos coups de cœur de Noël. Côté déco, nous avons demandé conseil à Charlotte, fleuriste à Haubourdin, et Audrey, styliste du magazine. En passant par un shopping 100% local qui va de Lambersart à Fromelles, nous avons également rencontré deux artisans qui vous préparent un menu de fêtes époustouflant. Noël, c’est aussi une belle occasion de vous présenter la petite église d’Escobecques et son histoire… Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année,

Edito

Delphine et Marielle

Pop magazine est un magazine gratuit édité à 12 000 exemplaires par POP IDEAS - SARL au capital de 5000 € - 17 route nationale 59320 Ennetières-en-Weppes. Date de dépôt légal : novembre 2015. Parution : décembre 2016 Publication et rédaction : Delphine Moulin-Vercoutre et Marielle Funk-Huchette. Communication et régie publicitaire : Delphine Moulin-Vercoutre. Conception graphique : Marielle Funk-Huchette.

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Déco

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Cuisine

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Adresses

Les évènements à noter

Ont collaboré à ce numéro : Photographes : Nicolas Vaicle et Christophe Verecque. Styliste : Audrey Naessens. llustratrice : Cécile Carreaux.

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Joli Noël

Sommaire

Imprimé en France par : Imprimerie Chartrez 62223 Saint-Nicolas-lez-Arras via DA Print’(Damien Avez daprint@bbox.fr)

Créez votre déco de Noël avec Rose & Bergamote

Une table de Noël "nature chic" ou 100% graphique ?

Les prix ne sont donnés qu’à titre indicatif. Les annonceurs sont responsables de leur publication. Tous droits de reproduction réservés. Ne pas jeter sur la voie publique.

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Menu clef en main pour réveillon magique

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Vous souhaitez prendre Pop Magazine en dépôt dans votre entreprise, merci de nous écrire à : popmag.weppes@gmail.com Couverture Noël par Rose & Bergamote (Haubourdin). Photo : Nicolas Vaicle & Audrey Naessens.

Escobecques, une petite église au milieu de la campagne

Préparez votre réveillon avec les artisans d'Auchan Englos

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pop #13


ACTUS

Évènements à ne pas manquer

EXPO

LUGE

"Les souris du Père Noël" par le Théâtre du rebond

SPECTACLE

Dimanche 4 Décembre à 16h Salle des fêtes Rue Delphin Chavatte - 62840 LAVENTIE Réservations et achats des billets en mairie. 1€ pour les habitants du territoire Flandre Lys, 6€ euros pour les extérieurs. Ouverture des portes à 15h30. Renseignements : 03 21 27 60 98 Durée du spectacle : 50 minutes A partir de 3 ans

Et si on rendait visite

aux Souris du Père Noël à Laventie ? Un véritable cadeau avant Noël vous est proposé le dimanche 4 décembre à 16 heures à la salle des fêtes de Laventie : un spectacle de marionnettes à gaine soutenu par la communauté de communes Flandres-Lys. Tout le monde s’affaire dans l’atelier du Père Noël. Les fêtes approchent et tout doit être prêt pour le 24 décembre. Les souris du Père Noël sont d’une aide indispensable à la préparation des cadeaux. Tout le monde est à son poste. Mais un visiteur viendra perturber cette organisation. L’équipe du Père Noël sera-t- elle prête à temps ?

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L a Fabric et Les trésors minuscules Christian Voltz Du 10/12/2016 au 26/02 2017 Le Colysée 201 avenue Pasteur à LAMBERSART - 03 20 006 006 Du mercredi au samedi : 13h-18h Dimanche : 13h-19h. Entrée gratuite

Lambersart : Christian Voltz

et sa poésie bidouillée !

Objets de tout poil, ressorts, vis, ferraille rouillée, bois poli, boutons, cuir tanné et autres détournements d’objets… autant de petites choses hors d’usage dont se sert habilement Christian Voltz. Un assemblage précis et soigné, une pointe de délicatesse, un zest de poésie et une bonne dose d’humour. Bienvenue dans l’univers décalé de ce poète glaneur et récupérateur de vieilles bricoles. Les trésors minuscules présentent les différents aspects du travail de Christian Voltz : illustrations, sculptures, gravures, céramiques… La Fabric est une sorte d’atelier, avec son établi encombré d’écrous, de bouts d’ficelles et de bricoles d’où sortent des jouets revisités par un inventeur loufoque. Des petits soldats pas très disciplinés côtoient un aspirateur-fusée, un squelette qui joue aux osselets ou un garage moderne composé de bidons récupérés.

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Piste de luge Du 17 décembre 2016 au 2 janvier 2017 Place du Général de Gaulle 59520 MARQUETTE-LEZ- LILLE Ouverte tous les jours 10h-12h et 14h-19h. Fermeture à 18h les 24 et 31 décembre. Fermée les 25 décembre et 1er janvier. 1€ les 2 descentes - 2€ les 5 descentes 3,50 € les 10 descentes Renseignements : Mairie/service animation - 03 20 14 51 00

Une vraie piste de luge à Marquettes-Lez- Lille !

À partir du 17 décembre, sur la place du Général de Gaulle, retrouvez une piste de luge grandeur nature. Prenez votre respiration et dévalez les 30 m de descente en quelques secondes ! Les parents pourront admirer leurs enfants bien installés au bar à huîtres, au chalet restauration ou au chalet gourmand. De l’autre côté de la rue, devant la mairie, le chalet animation abritera les ateliers créatifs du Père Noël. Chaque après-midi, pendant les vacances scolaires, venez créer décorations et cadeaux personnalisés pour vos proches (couronnes de Noël, cartes de voeux, décoration de table, attrape-rêves...). Profitez ainsi d’un moment de complicité en famille. Les ateliers sont gratuits et ouverts à tous.


SPECTACLE BD Spectacle clownesque dès 8 ans Jeudi 15 décembre 20h - Durée : 1h Placement numéroté Tarif : 21€ / 14€ /7€ LE VIVAT Place Saint Vaast - 59280 ARMENTIÈRES contact@levivat.net 03 20 77 18 77 Billetterie  Mardi - vendredi : 13h -18h / samedi : 14h-18h (sauf vacances scolaires - fermé le samedi) Cie Franche Connexion Metteur en scène: Stéphane Titelein Comédiens : Stéphane Titelein, Olivier Brabant et Bruno Tuchszer

Les pieds nickelés au Vivat :

 uzzle par Mig et Franck Thilliez P 19,90 € - 20 x 28 cm - 216 pages Disponible à La Ruche aux Livres dès le 2 décembre 14 Place de la République 59136 WAVRIN Mardi-samedi : 9h-12h et 14h-18h30 03 20 58 06 01 - larucheauxlivres.fr larucheauxlivres@gmail.com Ckoiça ? - La Ruche aux Livres

La Ruche aux Livres à Wavrin présente la première BD de Mig et Franck Thilliez :

Puzzle !

éclats de rire garantis dans l ’esprit de Chaplin et des Marx Brothers

Maître du thriller français, Franck Thilliez s’associe à Mig pour adapter l’un de ses romans en bande dessinée : Puzzle, un huis clos magistral où cohabitent réalité et fantasme.

20h30, une salle de théâtre. Le public installé attend. Trois individus entrent en scène par une bruyante effraction. Le spectacle commence, mais lequel exactement ? Celui improvisé sur l’instant par ces trois repris de justice en cavale, fraichement évadés de la cellule d’à côté et obligés de prendre des rôles pour échapper à la police. Croquignol, Ribouldingue et Filochard sont des habitués de ce genre d’arrivées fracassantes. Ils sont dans leur élément sur cette scène et vite ils retrouvent les bons vieux réflexes qui ont fait leur fortune et leurs infortunes. Ce spectacle, sorte de cabaret déjanté, emmène les spectateurs dans l'univers du cinéma burlesque et du clown.

Passionnés d’énigmes, enquêtes et autres chasses au trésor, Ilan et Chloé rêvent de participer au jeu ultime : Paranoïa. Un jeu dont tout le monde ignore les règles et la façon de commencer une partie mais dont le vainqueur remportera 300 000 €. Le jour où Chloé découvre une porte d’entrée, elle propose à Ilan de tenter l’aventure avec elle. Ils reçoivent rapidement la première règle du jeu : "Quoi qu’il arrive, rien de ce que vous allez vivre n’est la réalité. Il s’agit d’un jeu", suivie de la deuxième : "L’un d’entre vous va mourir". Quand les joueurs trouvent un premier cadavre, la distinction entre le jeu et le réel devient de plus en plus difficile à établir. La partie est lancée !

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D  uo’Zen - Institut bio et naturel 1 rue Royale 59320 RADINGHEM EN WEPPES Mardi, Mercredi et Vendredi de 10h à 19h, jeudi de 14h à 19h et samedi de 9h à 16h. 03.20.48.28.91 institutduozen@gmail.com duozen.com Duo’Zen

COUP DE CŒUR POP

Duo’Zen à Radinghem : un

moment de détente absolue Entièrement refait, l’institut Duo’Zen vous présente sa nouvelle ambiance boudoir : plus apaisante, relaxante et lumineuse. Jennifer et Laura vous accueillent dans un petit cocon de douceur et de zénitude. Dès la porte franchie, leur écoute et leur patience font oublier votre quotidien. Vous vous sentez bien. Bien plus qu’un soin, l’ambiance feutrée et la musique douce vous ressourcent. Faites-vous offrir un moment d’exception sur-mesure pour les fêtes grâce à leurs bons cadeaux, vous ne le regretterez pas. Bougies, brumes de soin, produits visage et corps, maquillage : des gammes complètes bio, naturelles et respectueuses de l'environnement sont utilisées et vendues. La marque Cinq Mondes© et ses rituels vous emmèneront dans une bulle de bien-être et de réconfort. Les massages (sans aucun but thérapeutique) sont parfaits pour se faire chouchouter le temps d’une pause juste pour vous. Pour les fêtes, Duo’Zen et POP vous offrent un coffret découverte Cinq Mondes© composé de quatre eaux fraîches aromatiques : rendez-vous sur notre page Facebook pour en savoir plus !

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SHOPPING

idées cadeaux

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NOËL

chez

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CADEAUX SPORTIFS CHEZ DÉCATHLON ENGLOS 1. Runlight Kalenji - 39,99€ 2. Swimmusic 100 rose ou bleu - 29,99 € 3. Jeu de quilles Geologic - 19€99 4. Draisienne enfant 10 pouces Run Ride Cruiser noir B'Twin - 59,99€ 5. Trottinette MID 7 Oxelo - 59,99€

Joli SHOPPING 100% LOCAL

Noel

list

Cécile Carreaux-Thuillez©

Retrouvez toutes nos adresses à la fin du magazine

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Noël

THÉS D'EXCEPTION GAUTAMA Coffret prestige 20 sachets ou boîte métal 100g. 10 variétés. 22 € et 25 € Please à Lambersart ou L'Embellie à Beaucamps

BOULES DE NOËL SONNY ANGEL Edition collector Ladurée. 6 figurines vendues dans des boîtes surprises. 12,90 € Zélie m'a dit à Fleurbaix

SHOPPING

MONTRE CLUSE Modèle Minuit Silver White/Pink. ø33 mm. 89,95€ La Souris Verte à Santes

COFFRET À GAGNER

VOIR ACTU PAGE 5

COLLECTION INÉDITES EAUX FRAÎCHES AROMATIQUES CINQ MONDES A vaporiser sur le corps, les cheveux ou l’oreiller pour recréer de véritables bulles de bien-être et de réconfort. 4x25 ml. 49 € Institut Duo'Zen - Radinghem en Weppes

On adore

BOUGIE PARFUMÉE DE NOËL DURANCE Parfum Chocolat chaud. 40h environ. 16 € Côté Grange à Fromelles

la selection  Noel de

PLEASE à Lambersart

COUP DE CŒUR POP

PLEIN D'IDÉES CADEAUX POUR PETITS ET GRANDS Photophores, bougies parfumées, bougies LED, veilleuses, vaisselle, décorations de Noël, bijoux, luminaires, doudous, chaussons… la liste est très longue : vous y trouverez forcément la bonne idée ! Please - Family Store - 5 Avenue de la République 59130 LAMBERSART

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Creez votre  Deco  de  Noel avec Charlotte

ra tisan fleur

DIY N°1

m a g   et   Ber

ote

 Ros e

Rose & Bergamote

iste

Charlotte aime la nature et les choses simples. Elle est sympa, souriante et investie. Sa boutique est à son image : il y a des fleurs bien sûr mais aussi des DIY couleurs,des bougies, de la déco et des objets qui ont une histoire. Son magasin est vivant, dans l’air du temps. Lorsque nous lui avons proposé de collaboreravec nous, elle a immédiatement accepté. Un peu comme nous, elle met beaucoup de cœur dans son travail. Selon elle, les fleurs n’ont pas besoin d’artifices pour se sublimer. C’est juste Artisan-Fleuriste une histoire d’associations de couleurs. Décoration d'intérieur Les siennes sont le rose, le blanc et d’une manière générale tout ce qui apaise. 22 rue du Maréchal Leclerc 59320 HAUBOURDIN Rendez-vous à Haubourdin dans sa boutique cocon pour découvrir 03 20 35 64 30 fleuriste@rose-et-bergamote.fr son univers.

MATÉRIEL - Une branche de bouleau ou autre variété d’environ 70 cm - Du rafia ou de la ficelle (environ 1,30 m) - 3 ou 4 pommes de pin - Rondelles d’orange séchée - Du carton - Un vieux livre - Vernis colle - Rondelles de branche - Morceaux de bois - Ciseaux

➊ Découper dans le carton les formes de votre choix (ici des étoiles et un sapin)

une jolie suspension de  Noel 

➋ A l’aide d’un pinceau, étaler du vernis colle sur le carton, le recouvrir de morceaux de page de livre puis vernir à nouveau

➌ Après séchage faire un petit trou dans chaque élément pour passer la ficelle au moment de l’assemblage

➍ Placer cinq morceaux de ficelle d'environ 14 cm sur la branche en les espaçant d'environ 10 cm

➎ E nfiler les différents éléments sur les ficelles et finissez par un nœud pour les maintenir en place

➏ Placer de la ficelle (longueur 60 cm environ) à chaque extrémité de la branche afin de pouvoir la suspendre


MATÉRIEL Cornouiller rouge, branche de chaton (de saule), gypsophile, chardons bleus, hortensia, ruban adhésif style Chatterton, carton, vieux livre, vernis colle + pistolet à colle, ruban de noël, étoiles décoratives en bois, bougies Réservez le kit pour réaliser ce DIY à la boutique de Charlotte !

une couronne de  Noel poetique 

DIY N°2

➊ Former un cercle (diamètre au choix) à l'aide

➍ Former de jolis nœuds avec le ruban

de deux branches de cornouiller fixées ensemble grâce au Chatterton.

de votre choix et les fixer de la même manière.

➎ Glisser vos fleurs entre les branches de cornouiller

➋ Entrelacer une nouvelle branche de cornouiller

➏V  ous pouvez si vous le souhaitez ajouter

autour du cercle. Toujours tourner dans le même sens et répéter l’action jusqu’à obtenir le volume souhaité

une guirlande lumineuse LED pour illuminer votre centre de table.

➌ Découper dans le carton les formes de votre choix,

➐ Placer une ou plusieurs bougies au centre

les recouvrir de pages de livres à l’aide du vernis et les fixer sur la couronne à l'aide du pistolet à colle.

de la couronne.

Retrouvez d'autres Do It Yourself de Charlotte lors de ses ateliers. Suivez bien notre page Facebook : des places sont à gagner ! 9

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DÉCO TABLES DE NOËL

Audrey est styliste. Elle aime la couleur, le bois et la nature. Son talent : la mise en scène ! Tous les mois, vous retrouvez son travail dans notre magazine. Elle sélectionne les produits les mieux adaptés à chaque photo, les dispose 06 63 60 66 77 et apporte sa touche de fraîcheur audreynaessens@live.fr à nos prises de vue. C’est tout Vous avez des photos à faire naturellement que nous lui pour votre communication, avons demandé de partager un magasin ou un évènement ces précieux conseils à mettre en scène ? déco avec nous… N’hésitez pas à la contacter !

Un Noël "nature chic"

Une touche végétale

Retour aux essentiels avec des matières brutes et naturelles : bois, kraft, végétaux, pommes de pin... On prend le temps de respirer. La déco s'appuie sur des éléments simples. On recycle des matériaux que l’on a tous à la maison. Prenez une nappe unie, dépareillez les couverts et ajoutez quelques fleurs de coton dans une carafe transparente. Les couleurs sont douces : blanc, beige, doré avec une touche de vert. Des rondins feront office de sets de tables, un vase avec des branches de bois et des pompons en laine suspendus créeront une dynamique. L’idée est de partir sur une ambiance chaleureuse et authentique. Le centre de table s’agrémente de végétal (plantes, mousse…). Quelques branches nouées avec une cordelette sur des serviettes en tissu, le tour est joué ! Bienvenue dans un monde "nature chic" ! pop #13

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Une touche de lumière

Elle est au centre de toutes les attentions. Sans lumière, votre table paraîtra terne et figée. Bougies, photophores et guirlandes LED sont reines cette année ! Il suffit d’un plateau, de pommes de pin, de branches de sapin, de quelques étoiles en bois et trois grosses bougies. La grande tendance est aussi aux Mason Jars (bocal en verre avec couvercle à visser). Accompagnez-les d’une guirlande lumineuse : disposez-en plusieurs sur votre table pour l’illuminer. Et toujours dans un esprit récup, transformez des petits pots en verre de toutes tailles en photophores : un simple un ruban ou du masking tape feront l’affaire ! 10


Source photos Pinterest©. Retrouvez toute notre inspiration dans "Tables Noël" sur notre Pinterest POP MAGAZINE.

ou 100% graphique ? Une touche de fluo

Une touche d’impertinence

Vous êtes plus branché pop que classique : osez le fluo ! Il dynamisera votre table et créera la surprise. Sélectionnez une couleur que vous déclinerez dans plusieurs accessoires : étoiles en papier, sapins en cartons posés devant les assiettes, rubans sur des photophores… L’idée est de l’intégrer dans une déco assez neutre, par exemple blanc et or, pour que la couleur saute aux yeux. On vous conseille le rose fluo ou le corail pour leur côté punchy et chaleureux.

Utilisez des personnages ou des petits animaux (cerfs, ours...) que vous mettrez en scène dans des bocaux avec un peu de neige artificielle. Recouvrez les couvercles de papier kraft agrémenté d’une ficelle avec un joli noeud. Vous construirez ainsi un véritable petit cabinet de curiosités qui en fera parler plus d’un ! Pour une ambiance plus poétique, optez pour un rondin en bois, une cloche en verre et des sapins en papier collés sur des bâtonnets. L’esprit de Noël sera respecté ! 11

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Leur savoir-faire est reconnu et leurs plats se dégustent à la maison. Nous avons sélectionné pour vous deux passionnés qui vous feront passer de merveilleuses fêtes avec leur cuisine inventive. Gourmands, cette page est pour vous…

CUISINE

Pour le salé

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in a r o p m te n co et ic ch s a ep r n u

Menu  clef en  mains 

Noémie et Maxime Leplat Restaurant SAUCE ET LEPLAT Semi-gastronomique SAILLY LABOURSE Livraison à domicile à partir de 4 personnes

Restaurant SAUCE et LEPLAT

C’est une cuisine design qui sort des sentiers battus. Leurs assiettes ont un look et surtout une signature unique à travers les goûts qu’elles mettent en avant. Avec une volonté de donner accès à la cuisine d’exception au plus grand nombre, Noémie et Maxime ont créé un restaurant qui s’adresse tous : les prix sont abordables et la qualité digne d’un gastronomique. Les produits explosent en bouche avec délicatesse et justesse. Pour les fêtes, leur savoir-faire s’exporte chez vous avec un menu que vous composez vous-même selon vos goûts. pop #13

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Le choix risque d’être draconien tant la carte donne l’eau à la bouche : bar à huître chaudes, bar à verrines (dont celle au Tartare de bœuf, mousse à l’oignon et crispy), Gravlax de saumon ou encore Enroulé de Suprême de Dinde de Noël farci au foie-gras... À partir de 4 personnes, la livraison se fait à domicile dans tout l’ouest de la métropole pour que vous passiez une soirée parfaite en famille. Et si vous voulez vous faire plaisir avant les fêtes, prenez le temps tester leur menu surprise au restaurant : il vaut le détour !

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pour  reveillon magique Pâtisserie CHARLE

Chaque pâtisserie est un bijou. Des couleurs éclatantes, une finition délicate et raffinée, Jacques est un perfectionniste comme le fût M. Charle, créateur de la boutique qui porte encore son nom aujourd’hui. Inventeur de l’Armentiérois, ce délicieux mélange de chocolat doux et craquant est une institution !

Pour le dessert

une pâtisserie d’exception

Jacques sème des petites touches de bonheur à travers ses gâteaux : "visuellement, gustativement, ils doivent faire rêver". C’est réussi ! Pour les fêtes, nous vous conseillons les recettes qui font la réputation de l’établissement. Disponibles dans leur version individuelle, gâteau ou bûche, elles feront fondre vos invités : école buissonière (au Carambar !), Framboisine et incontournable Armentièrois. Cette année, deux nouvelles douceurs fruitées enrichissent la carte : Sweet Dream (Vannille/Passion/Mangue/Ananas) et Baie des Anges (Citronnelle/Fraise des bois/Framboise/Groseille). Si vous adorez le chocolat, laissez-vous tenter par les assortiments spécialement créés dans son atelier… Avec le café, c’est parfait !

Jacques Brassart Chef Pâtissier Pâtisserie Chocolaterie Charle à Armentières

infos pratiques

Restaurant Sauce et Leplat 11 route nationale 43 - 62113 SAILLY LABOURSE 03 21 65 94 31 sauce-et-leplat.fr - noemiemaxime@sauce-et-leplat.fr

Pâtisserie Chocolaterie Charle 17 rue de Lille - 59280 Armentières 03 20 77 04 03 - patisseriecharle@wanadoo.fr Pâtisserie Charle

Coffret repas : 45€/coffret (2 entrées + un plat + un dessert à composer). Bar à verrines : 24€ pour 12. Bar à huîtres chaudes : 18€ pour 5. Et plein d’autres choses à découvrir sur sauce-et- leplat.fr Pour Noël, commande avant le 20 décembre 18h. Pour Nouvel An, commande le 27 décembre 18h

Carte des pâtisseries de fêtes disponible en magasin Bûches de Noël - 4,70 € la part : Baie des anges, Sweet Dream, Armentiérois, Ecole buissonnière, By Rochas, Golden Delicious... Entremets de la nouvelle année - 4,70 € la part : Trois chocolats, Framboisine, Le Pampelune, Le 17...

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ESCOBECQUES une petite église au milieu de la campagne Elle est posée au cœur du village, à la croisée des chemins. Son histoire est passionnante. Erigée grâce à la volonté des habitants, elle symbolise leur détermination et leur foi. En cette période de Noël, nous avons voulu vous présenter cette petite église qui attire le regard.

FINANCÉE PAR LES VILLAGEOIS

il représente un soldat devant la Vierge Marie. Travaillé avec des couleurs chaudes, son visage affiche une douceur irréelle. Il semble apaisé. Parmi les 1400 vitraux de mémoire en France, seuls deux symbolisent un soldat avec son masque à gaz. Celui d’Escobecques est l’un de ceux-là en souvenir d’Ernest Delefortrie, fils du maire de l’époque, mort à la guerre à 23 ans.

A leur grande déception, les habitants d’Escobecques n’ont pas toujours eu d’église. La toute première (dont on retrouve la trace au 12ème siècle) a été vendue à la révolution puis détruite faute d’entretien. Après maintes demandes et négociations, ils obtiennent l’autorisation d’en ériger une seconde au même endroit en 1842. L’Archevêque de l’époque ne la financera pas. Ce sont les villageois qui paieront leur église à travers une souscription volontaire. Détruite pendant la première guerre mondiale, elle est reconstruite en 1927 pour la troisième fois grâce à l'aide des dommages de guerre et encore une fois à la participation des habitants. Notre Dame de la Visitation et sa cloche "Léonie" sont toujours debout aujourd’hui.

UNE CROIX PROCESSIONNELLE DE TOUTE BEAUTÉ Si vous avez l’occasion de visiter l’église pendant les journées du patrimoine, prenez le temps d’admirer la croix processionnelle du 15ème siècle. Sculptée, taillée avec finesse et nombre de détails, elle fait la fierté du village. Source de conflit avec Radinghem puis oubliée, elle a été perdue dans les années 60. Retrouvée dans un grenier à Englos en 1990, elle est aujourd’hui conservée en lieu sûr.

LE TRÉSOR DE L’ÉGLISE : UN VITRAIL UNIQUE DANS LA RÉGION

Entièrement rénovée, la taille humaine de l’église en fait un bâtiment chaleureux et apaisant loin des églises austères que l’on peut parfois imaginer. Très intégrée dans le village, elle accueille toujours concerts et cérémonies.

À l’intérieur de l’église se dégage un certain mystère et une grande sérénité. Les vitraux sont la clef de cette ambiance surnaturelle et bleutée. Leurs couleurs donnent une allure majestueuse au bâtiment. Un vitrail en particulier interpelle : situé à gauche de l’hôtel,

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PATRIMOINE

Dates

Messe chaque premier samedi du mois à 18h. Messe samedi 31 décembre à 18h. Concert du nouvel an vendredi 13 janvier à 20h. Pour tout renseignement, contacter la mairie d’Escobecques au 03 20 07 52 02

Merci au Photo Club d’Haubourdin et à son président Ronald Charbaut. 15

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préparez votre réveillon

avec les artisans d’Auchan Englos AUCHAN

L ’ Atelier de l ’ Ecailler et ses plateaux de fruits de mer

Si vous aimez les fruits de mer, les huîtres, les tourteaux, les langoustes et le homard, venez composer le plateau de vos rêves à l’Atelier de l’Ecailler. Tous les produits sont préparés et cuits sur place pour vous garantir une fraîcheur absolue. Il est aussi possible d’ouvrir les huîtres à votre demande. Amateurs de saumon, découvrez le saumon fumé directement dans la Cuisine des Géants disponible dans diverses saveurs comme l’aneth. Aucune attente en caisse : l’encaissement peut se faire directement sur le stand. Commande au plus tard le 20/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An - 03 20 08 40 22

L ’ Atelier du Boucher et ses viandes d ’ excellence

Si pour vous fêtes de fin d’année riment avec tradition, l’Atelier du Boucher vous propose sa sélection de volailles festives (poulardes, chapons, oies, dindes, canettes…), rôtis (aux girolles, aux pêches, aux figues…) et farces créées spécialement pour l’occasion (figues/foie gras, périgourdine…). Pour les adeptes des viandes d’exception, les artisans bouchers ont retenu l’agneau des prés-salés de la baie du Mont Saint Michel, le bœuf black Angus Américain, le bœuf de Kobé ou encore la viande bovine de Galice. Découvrez aussi les viandes maturées de l’Atelier. Ce procédé de conservation améliore la texture de la viande de bœuf : elle est plus tendre, plus goûteuse. Les fibres du muscle se détendent. La viande est ainsi affinée dans le même esprit qu’un vin qu’on laisse doucement vieillir. Commande au plus tard le 21/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An - 03 20 08 41 88

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publi-rédactionnel

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L ’ Atelier du Charcutier et ses plateaux composes

Votre famille vous rend visite pour plusieurs jours et vous n’avez pas le temps de préparer les repas. Les plateaux de l’Atelier du Charcutier vous simplifient la vie. Optez pour une sélection "Futée" ou "Plaisir" qui comprend de la rosette, du jambon cuit au torchon, du chorizo doux ou encore de la terrine de campagne. Commande au plus tard le 20/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An - 03 20 08 40 23

La cuisine des Geants et son stand traiteur Avec cet espace cuisine totalement ouvert sur le magasin, vous pouvez admirer cinq chefs passionnés en action. Ils élaborent plus de 70 recettes et des menus clefs en main pour votre réveillon. Verrines, entrées chaudes et froides et des plats de fêtes seront à votre disposition. Sur la partie traiteur, les produits d’exception sont arrivés : caviar, truffes fraîches ou encore boudin blanc truffé. Commande au plus tard le 20/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An Stand traiteur : 03 20 08 40 13 - Cuisine des Géants : 03 20 08 41 87 Retrouvez et commandez plus de 500 mets de fêtes en ligne sur

L ’ Atelier du Fromager et ses plateaux

Rien de tel qu’un bon plateau de fromages pour terminer un repas. Retrouvez des plateaux clefs en mains imaginés par les artisans fromagers d’Auchan Englos pour les fêtes de fin d’année. Vous pouvez également confectionner votre propre plateau selon vos goûts et votre appétit. Commande au plus tard le 20/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An - 03 20 08 41 89

Les corbeilles de fruits frais des Halles Un vent de fraîcheur conclura votre soirée avec les magnifiques corbeilles de fruits préparées par les artisans du corner Fruits et Légumes. Que vous soyez Bora Bora ou Prestige, cet assortiment égaiera votre table et ajoutera une petite touche d’exotisme à votre réveillon.. Commande au plus tard le 20/12 pour Noël et le 27/12 pour Nouvel An

Facebook : Auchan.Englos

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publi-rédactionnel

décembre 2016

pop #13


REMERCIEMENTS Un grand merci à nos annonceurs de décembre qui nous ont permis de réaliser ce numéro de Noël avec magie et passion ! Merci à vous Isabelle, Delphine, Agathe, Jennifer, Géry et Olivier pour votre confiance. Merci à Audrey, styliste de talent, pour ses mises en scène et ses précieux conseils sur les tables de Noël. Merci à Christophe et Nicolas, nos deux photographes exceptionnels, qui ont une nouvelle fois sublimé les prises de vue de ce numéro. Merci à Cécile pour son illustration de Noël et la fraîcheur qu’elle apporte. Merci au Photo Club d’Haubourdin et à Ronald, son président, d’avoir accepté de collaborer avec nous. Merci à Véronique Crinquette pour ses explications détaillées sur l’église d’Escobesques. Merci à Charlotte pour le temps qu’elle a passé à préparer les magnifiques Do It Yourself de Noël. Merci à nos belles rencontres de Décembre : Noémie, Maxime et Jacques.

INFOS

Vous ne savez pas où nous trouver ?? Nous sommes pourtant distribués dans 230 lieux soigneusement choisis. Par exemple : Auchan Englos, Ikea Lomme, Zélie m’a dit à Fleurbaix, Rumours à Hallennes-lez- Haubourdin, Boulangerie Flinois à Houplin-Ancoisne, La Factory à La Chapelle d’Armentières, Déco Meubles à Sainghin en Weppes….

Vous avez envie de participer ? Vous êtes photographe, rédacteur, passionné… Envoyez-nous un petit mail avec vos coordonnées, votre book ou votre idée à popmag.weppes@gmail.com. Nous étudierons cela de près !

Vous avez envie de communiquer dans Pop ? Vous voulez booster votre marque ? Contactez Delphine au 06 60 83 63 44 ou par mail : popmag.weppes@gmail.com

Vous trouvez notre magazine sympa et joli et vous avez envie de nous distribuer ? Il suffit de demander !! Communiquez-nous votre adresse au 06 60 83 63 44 ou par mail à popmag.weppes@gmail.com

Vous avez juste envie d’être connecté ? Retrouvez-nous sur Facebook, Instagram @popmagazine_ et Pinterest, likez notre page ou abonnez-vous, nous serons ravies !! POUR LA VERSION EN LIGNE, C'EST ICI : issuu.com/popmagazine_

ADRESSES Auchan Englos Centre commercial Englos-les-Géants Aushopping 52 Route nationale - 59320 HAUBOURDIN 03 20 08 40 00 - auchan.fr Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 8h30 à 21h30 Audrey Naessens, styliste audreynaessens@live.fr - 06 63 60 66 77 Cerf-Dellier Lomme 9 ZAMIN - 2ème avenue voie communale 59160 LOMME (derrière Grand Frais) 03 20 52 72 78 Du lundi au samedi : 9h-12h30 & 13h30-19h Pâtisserie Chocolaterie Charle 17 rue de Lille - 59280 Armentières 03 20 77 04 03 - patisseriecharle@wanadoo.fr Côté Grange - Boutique créateurs 9, rue de Lommeries - 59249 FROMELLES 06 60 55 68 66 - cotegrange.fr Du mardi au vendredi de 14h30 à 19h et le samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h Décathlon Englos CENTRE COMMERCIAL ENGLOS-LES-GÉANTS 59320 ENNETIÈRES EN WEPPES 03 20 00 17 00. Du lundi au Samedi 9h à 20h decathlon.fr

pop #13

décembre 2016

Duo Zen 1, rue Royale - 59320 RADINGHEM-en-WEPPES 03 20 48 28 91 Mardi, Mercredi et Vendredi de 10h à 19h. Jeudi de 14h à 19h. Samedi de 9h à 16h.

La Ruche aux Livres 14 Place de la République - 59136 WAVRIN 03 20 58 06 01 - larucheauxlivres.fr Du Mardi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.

L’Embellie by Sylvie 6 rue de l’Eglise - 59134 BEAUCAMPS-LIGNY 03 20 18 09 70 Avec ou sans rendez-vous Du mardi au jeudi : 9h - 18h Vendredi : 9h – 19h. Samedi : 9h-16h

Sauce et Leplat 11 route nationale 43 - 62113 SAILLY LABOURSE 03 21 65 94 31 sauce-et-leplat.fr noemiemaxime@sauce-et-leplat.fr

Mona FM 37 Rue Colbert - 59280 ARMENTIÈRES 03 20 35 80 80 Please - Family Store 75 avenue de la République 59130 LAMBERSART 06 07 39 70 28 Mardi 14h-18h, mercredi 10h30-12 & 14h-18h, jeudi 14h-18h, vendredi 10h30-12h & 14h-18h, samedi 10h-12h & 14h-19h Rose et Bergamote Artisan-Fleuriste Décoration d'intérieur 22 rue du Maréchal Leclerc 59320 HAUBOURDIN 03 20 35 64 30 fleuriste@rose-et-bergamote.fr

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La Souris Verte 1 rue de Wavrin à SANTES 06 60 97 32 62 magasinlasourisverte@gmail.com Du mardi au vendredi 14h30-19h, samedi 10h-12h et 14h30-19h. Zélie m’a dit - Kidstore 8 rue du Général de Gaulle 62840 FLEURBAIX - 03 21 52 42 68 Du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30


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Pop Magazine #13 Décembre 2016  

Le nouveau POP est arrivé !!!!! Nous déclarons ouverte la période des étoiles, des lumières, des sapins et de tout ce qui brille !

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