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Pollinzi

Services

Banqueting & Private Parties Designer

Cocktail Party Open-Bar Buvette

Pollinzi Services Via B.Ramazzini, 45 00151 Roma - C.da Marincoli 88050 Simeri Crichi(CZ) Via Vigne 21020 Comerio(VA) PI 02391270796 www.pollinziservices.com info@pollinziservices.com


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Banqueting & Private Parties Designer

Dettagli Servizio della durata variabile da un minimo di 2 ore a un massimo di 4 in situazione dove il

bar svolge anche come punto buffet a

tutto cerimonia e si protrae nel dopocena [After-Dinner], logicamente con tipologie di servizio dedicate ad ogni fase dell' evento.

Info Minimo Garantito pax :

70

Durata:

Vedi Nota

Camerieri:

3

Barman:

2

Arredi:

Da definire

Mise en Place:

Vetro-Acciaio-Argento-Porcellana

Fiori:

Da Definire

Pollinzi Services Via B.Ramazzini, 45 00151 Roma - C.da Marincoli 88050 Simeri Crichi(CZ) Via Vigne 21020 Comerio(VA) PI 02391270796 www.pollinziservices.com info@pollinziservices.com


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Bouvette Acqua Minerale Soft Drinks Vini Bianchi Fermi e Frizzanti Cocktails Alcolici, Analcolici e Solid Prosecco di conegliano DOC

Finger Buffet Mini sandwiches con affettati e affumicati

Pomodorini farciti alla mousse di tonno e erba cipollina Sushi di pesce con salse assortite Olive all’ascolana Cremini dorati Crostini vegetariani BignÊ alla fonduta di gorgonzola Prosciutto di Parma e Melone Cantalupo Frittura di calamari e gamberi con verdure pastellate Tartine al salmone affumicato Bocconcini di pan brioche alle alici marinate e rucola Mini sandwiches alla Caprese Focaccine farcite alle melanzane grigliate e mozzarella Spicchi di piadina con stracchino e radicchio verde Composizioni di Frutta in coppa Galà di pasticceria

Pollinzi Services Via B.Ramazzini, 45 00151 Roma - C.da Marincoli 88050 Simeri Crichi(CZ) Via Vigne 21020 Comerio(VA) PI 02391270796 www.pollinziservices.com info@pollinziservices.com


Aperitif-Dinner Buffet