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POLIFORUM LEÓN

CARTA EDITORIAL La ciudad de León sigue siendo punta de lanza en la industria del turismo de reuniones a nivel nacional, pues próximamente tendremos en nuestra sede el primer y único recinto con hotel en México, de la mano con el líder mundial en atención al turista de reuniones: la marca Courtyard by Marriott. Esto es una gran noticia para nuestra ciudad y para la industria turística en nuestro país, ya que es el primer hotel en su estilo que se instala en México y nada menos que para ser parte del proyecto Poliforum, lo que reforzará el posicionamiento de nuestra sede como un competitivo destino de turismo de reuniones así como la estrategia de atracción de eventos internacionales y mundiales a la sede. Lo que es motivo de orgullo es que la cadena hotelera Marriott eligió a nuestra ciudad por representar un polo de negocios, ya que tenemos una importante dinámica económica y privilegiada ubicación geográfica nuestro país, además de ser uno de los destinos de turismo de reuniones más competitivos y posicionados a nivel nacional. Este proyecto abarca un área de 9 mil 240 m2 y está siendo ejecutado por la prestigiosa y reconocida firma Nuño, Mac Gregor y de Buen S.C., creadora del proyecto Poliforum y del Museo de Arte e Historia de Guanajuato, por lo que se edificará con una arquitectura personal y contemporánea, el cual se pretende abrir sus puertas al público en noviembre de 2011. La sinergia Marriott – Poliforum León permitirá atraer más eventos internacionales y mundiales, ya que entre los requisitos de comités organizadores internacionales, sobre todo los del segmento de congresos y convenciones, está el que la sede de su evento sea un recinto con hotel, por lo que estamos muy contentos de esta gran oportunidad para León y el turismo de reuniones en México. Por otra parte, quiero recomendarles en esta edición la entrevista con el Gobernador del Estado de Guanajuato, Juan Manuel Oliva Ramírez, quien nos comparte la fórmula que la actual administración estatal está aplicando para ser un Estado Productivo. Asimismo, la plática con el Director de Economía del Municipio de León, Eduardo Ramírez, quien nos habló del proyecto de incubación de vocaciones turísticas para impulsar la generación de rentabilidad social. Además de platicarles sobre una de las grandezas de nuestro recinto: el área de Alimentos y Bebidas, con la que brindamos a nuestros visitantes “El gusto de una sabrosa experiencia”, les presentamos un reportaje sobre la Expo Parque Bicentenario Guanajuato, proyecto que busca ser un parteaguas en la historia del país. Espero que disfruten de la presente edición.

Alejandro Gutiérrez de Velasco Mendoza “La Grandeza está en Nuestra Gente”

director general M. ALBERTO MARTÍNEZ MUÑOZ director de arte ADRIÁN DARÍO VERA CALDERÓN coordinadora de arte y diseño ILEANA M. MIRANDA GUZMÁN ilustración GUILLERMO LÓPEZ GONZÁLEZ diseño gráfico SOFÍA MALACARA MUCIÑO

dirección de mercadotecnia ISRAEL SANDOVAL DÍAZ fotografía MIGUEL BADILLO CLAUDIA RINCÓN JOEL TISCAREÑO

dirección editorial OLIN AUGUSTO PÉREZ GÓMEZ director de espectáculos CARLOS TORRES OROZCO

redacción GEMMA MARÍN DANIEL GALINDO MARY CARMEN SALDÍVAR SANDRA MEDINA

corrección de estilo ELIA NOEMÍ ESCALANTE directora comercial MA. ESPERANZA GONZÁLEZ ROMERO ejecutivos de cuenta MARÍA DEL CARMEN SALDÍVAR SILLAS MARÍA JOSÉ SÁNCHEZ KARLA ONTIVEROS director de finanzas LUIS GERARDO DÍAZ LÓPEZ

director comercial LIC. MARCO ANTONIO TRUJILLO GARCÍA

agradecimientos especiales LUIS VUITTON / MASERATI / RINCÓN GAUCHO / PATRONATO DE LA FERÍA DE LEÓN

colaboradoras MARÍA GUADALUPE MOLINA TORRES PAULINA VILLASEÑOR GARZA

Tel. (477) 710 70 00, Fax (477) 710 70 48, www.poliforumleón.com / www.issuu.com/poliforumleon La revista Poliforum León es una publicación trimestral editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho No. 107 Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Tels. (477) 773 0000 y fax (477) 773 1006. Impresa en Graffos, Impresión Editorial y Publicitaria con domicilio en Higuera No. 101, Col. Obregón, León, Gto. Tel. (477)716 4775. Esta revista es propiedad de Poliforum León. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por la información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de dónde se obtiene. Se prohibe la reproducción parcial de esta revista sin permiso expreso de Poliforum León.


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Dirección Comercial Lic. Marco Antonio Trujillo García (477) 710 7000 ext. 7001 comercializacion@poliforumleon.com

Gerencia de Servicio y Atención al Cliente Ing. Luis Gerardo Ortiz Ramírez

Gerencia de Congresos Nacionales

Gerencia de Eventos Corporativos e Internacionales

Gerencia de Exposiciones

Coordinación de Eventos Especiales Lic. Isaura Reyes Pedroza (477) 710 7000 ext. 7006 eespeciales@poliforumleon.com

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congresos y exposiciones


20. ATRACTIVOS DEL ESTADO

LA MÁXIMA CELEBRACIÓN DE NUESTRA HISTORIA.

contenido NUESTRA GRANDEZA EN PORTADA

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ATRACTIVOS DE LEÓN

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COLABORACIONES ESPECIALIZADAS

ALIMENTOS Y BEBIDAS DE POLIFORUM LEÓN

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EVENTOS CON ÉXITO

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ESPACIO DE NEGOCIOS

ATRAE LEÓN CON SUS CASINOS

· ISO TC/20 GESTIÓN AMBIENTAL · MÉXICO INTERNATIONAL MOTORCYCLE SHOW

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PROYECTOS EMPRESARIALES DE GUANAJUATO

AUTOS MASERATI TURISMO S, UN TRIDENTE DE LUJO PARA CUATRO

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GUÍA DE ENTRETENIMIENTO

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FOTORREPORTAJE VUELVE LA ILUSIÓN SOBRE HIELO.

ESTILO DE VIDA

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ENSALADA DE FRUTAS DEL BOSQUE / RINCÓN GAUCHO.

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GUÍA DE COMER Y BEBER

NUEVOS PROYECTOS DE TURISMO DE LA CIUDAD.

CALENDARIO

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EVENTOS, CONGRESOS Y EXPOSICIONES EN POLIFORUM LEÓN.

ATRACTIVOS DEL ESTADO

GOURMET

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LOUIS VUITTON, ELEGANCIA QUE CONQUISTA.

VISITA GUANAJUATO

“QUEREMOS HACER DE GUANAJUATO, LA FÁBRICA DE MÉXICO”.

PROYECTOS EMPRESARIALES DE LEÓN

LO MEJOR EN CINE Y LIBROS.

GUÍA DE COMPRAS

ERWIN HUMÉREZ El mejor control, es ningún control. ESTHELA RAMÍREZ Gestión de eventos. ISABEL RAYAS -Haz de tu evento, una experiencia memorable.

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LA MÁXIMA CELEBRACIÓN DE NUESTRA HISTORIA.

ESPECTÁCULOS

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8 CANCIONES INDISPENSABLES DEL ROCK.

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NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA De portada

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Por SANDRA MEDINA / Fotografía: MIGUEL BADILLO

El servicio de Alimentos y Bebidas (A y B) de Poliforum León se profesionaliza, su personal recibe capacitación y están en proceso de certificación con el distintivo “H”.

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a distinción, debido a la dimensión del recinto ferial y la clase de eventos –de negocios, exposiciones y congresos- y el número de personas que reciben (desde 50 hasta 5 mil 150), es difícil obtener y mantener, incluso, para los lugares más pequeños, explica Miguel Pérez Gómez, Gerente de Alimentos y Bebidas. “Seremos el único recinto ferial con este logro en todo el país, lo que nos respalda para la organización de congresos internacionales, que exigen el distintivo. De esa forma, los clientes tienen la seguridad de que en nuestro país, los alimentos y los procesos con los que éstos se tratan están bajo las más altas normas de higiene”, recalcó. Poliforum León tiene 45 mil metros cuadrados disponibles, un área de servicios de montaje y otra para el servicio de alimentos que destacan por su calidad y sabor. Enfatizó que en el catálogo de Alimentos y Bebidas sobresale su inmensa variedad de platillos, que van desde la cocina económica (la mexicana conocida como ‘de la abuela’ que recuerda a la infancia), hasta la más sofisticadas por ejemplo: Preparados con faisán, pato, codorniz o ánades, ya sean nacionales o internacionales. En base a los gustos personales, régimen alimenticio –hay platos especiales para diabéticos-, necesidades y economía individual. ENAMORA CON SUS PLATILLOS Dedicado en cuerpo y alma a su trabajo, Marco Estrada Navarro, chef Ejecutivo de Poliforum León, tiene la difícil tarea de crear platillos para “enamorar” a los comensales con los aromas, las presentaciones y los sabores… “Tenemos la capacidad, experiencia y el conocimiento para

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preparar cualquier tipo de alimento. Trabajamos bajo la norma ISO 9000 que nos obliga a hacer las cosas bien y a la primera”. El profesional, cuyos platillos tienen un toque personal, ha trabajado con chefs italianos, franceses y ha participado en eventos tan importantes como: Cumbres mundiales y la Expo Sevilla, además ha preparado platillos para Luis Echeverría, Miguel de la Madrid, Carlos Salinas de Gortari, Ernesto Zedillo y Vicente Fox, así como a representantes del mundo del espectáculo. Con una trayectoria de 30 años, Estrada Navarro en coordinación con el gerente de Alimentos y Bebidas (con similar experiencia) trasmiten sus conocimientos al equipo de trabajo. Poliforum León está a la vanguardia, por lo que actualmente trabajan en la cocina prolija y de autor. Con el movimiento arte y el movimiento fusión hacen un postre con un frijol o una tuna. Por otra parte, debido a las celebraciones del Bicentenario de la Independencia y el Centenario de la Revolución Mexicana, el entrevistado recomendó los platillos especiales que prepararán, como: Chiles en nogada, cecina de Yecapixtla y otros, principalmente de la cocina mexicana barroca. “No tenemos miedo de preguntar al cliente ‘¿qué quiere?’ porque nos damos el lujo de decir ‘como usted lo quiera’, gracias a nuestras cocinas, la

“Tenemos la capacidad, experiencia y el conocimiento para preparar cualquier tipo de alimento. Trabajamos bajo la norma ISO 9000 que nos obliga a hacer las cosas bien y a la primera”

organización, a la gama de servicios, pero, sobre todo, porque contamos con gente profesional y que trabaja en equipo”. Como novedad, Poliforum León tiene el servicio de catering –o servicio a domicilio- para zonas cercanas al Polígono Poliforum, pero también puede solicitarse para eventos sociales, pues el objetivo es satisfacer las expectativas de los clientes, al mejor precio con el gusto de una sabrosa experiencia.

Izquierda: Marco Estrada Navarro, chef Ejecutivo de Poliforum León. Derecha: Miguel Pérez Gómez, Gerente de Alimentos y Bebidas, de Poliforum León.

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NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Eventos con Éxito

Esperamos la participación de 74 países y 27 más en calidad de observadores y una asistencia de 350 delegados expertos. Las normas ISO 14001 han demostrado ayudar al cuidado del medio ambiente. Actualmente, existen alrededor de 950 certificados emitidos vigentes en el país; la distribución de empresas certificadas por sector industrial, son: Manufactura 63.3% Electricidad, gas y agua 9.5% Servicios 15.5% Minería 5.2% Construcción 3.4% Demás sectores 3.0% Hay esfuerzos claros encabezados por el Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A. C. en el impulso del eco-etiquetado de productos nacionales (cuero y calzado) para su consumo en el mercado europeo, de acuerdo con las normas de la serie ISO 14020. Realizar en México un evento de esta magnitud es de gran relevancia por los siguientes factores:

Mercedes Urueste, Directora General del Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, AC

ISO TC/20

GESTIÓN AMBIENTAL Las normas ISO 14001 han demostrado ayudar al cuidado del medio ambiente. Actualmente, existen alrededor de 950 certificados emitidos vigentes en el país.

Por MARY CARMEN SALDIVAR SILLAS / Fotografía: MIGUEL BADILLO

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ara el próximo mes de julio el recinto Poliforum León será el anfitrión de la décimo séptima asamblea plenaria del comité ISO TC/20 Gestión Ambiental; encargado de desarrollar normas de gestión ambiental, cambio climático, gases de efecto invernadero, etiquetado ambiental, análisis de ciclo de vida y otros de vital importancia para la productividad, competitividad y sustentabilidad de las empresas de nuestro país y el mundo.

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· Se mostrará la competencia, fortaleza y seriedad de nuestro país al llevar a cabo estas reuniones internacionales. · Por medio de los workshops, podremos difundir a las organizaciones información de vanguardia proveniente de personalidades con el conocimiento y experiencia internacional, con lo que no sólo se prepara a la organización para el cumplimiento de estos requisitos, también se promueve la participación en las actividades de normalización nacional e internacional. · Con la afluencia de personas extranjeras contaremos con una importante derrama económica y se apoya la confianza en México como un destino seguro para el turismo social y de negocios. Dada la relevancia de la ciudad de León, Guanajuato, en Turismo de Negocios, su infraestructura y servicios, el Comité Organizador ha convenido realizar la 17ª Asamblea Plenaria del Comité ISO/TC 207 en Poliforum León, del 11 al 17 de julio de 2010.


MIMS

México International Motorcycle Show

Por SANDRA MEDINA / Fotografía: CLAUDIA RINCÓN

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on el pretexto de “La ruta del Bicentenario de Independencia y del Centenario de la Revolución Mexicana”, al igual que un sinfín de interesantes actividades, el México International Motorcycle Show (MIMS) 2010 se realizará en León del 25 al 28 de noviembre. El MIMS buscará posicionarse como uno de los eventos más importantes de motociclismo en México y América Latina, al igual que el Rally Corona México. El objetivo es que la comercialización y el entretenimiento, atraigan visitantes nacionales y extranjeros, especialmente norteamericanos interesados en el tema. Los organizadores esperan una asistencia de 25 mil visitantes y una derrama económica de 1 millón 600 mil pesos. Una parte de lo recaudado se destinará al apoyo de una institución social. Rafael Hernández, Director General de Meeting & Comunication Media y Director de Relaciones Públicas del MIMS, dijo que “La ruta del Bicentenario y del Centenario de la Revolución Mexicana” se trazará en conjunto con la Secretaría de Turismo Estatal para planear visitas a lugares temáticos como el Parque Bicentenario y sitios importantes del Estado. En la exposición montada en 5 mil metros cuadrados, se instalará el Moto Staduim, pista multipropósitos con capacidad para 6 mil espectadores donde habrá exhibición de disciplinas como: Enduro Indoor, Free style, Cross, entre otras. El MIMS va dirigido a toda la industria del motociclismo, desde los profesionales hasta el público en general, pues los visitantes verán un escaparte visual no sólo en comercialización, sino que se ofrecerá un programa académico que incluye seminarios y conferencias, tanto informativas como de capacitación. Entre las actividades alternas destacan las pruebas de velocidad en el Autódromo, algunas en la sierra, un área recreativa en la montaña, velocidad contra reloj en la carretera León-Lagos; demostración de motocicletas customizadas, cuerpos acrobáticos, equipos acuáticos en el Parque Metropolitano, lanzamiento de modelos

Rafael Hernández, Director General de Meeting Comunication Media y Hugo Rosas, Director General de T Organiza

2011, Fashion Street y Toyotota FJ Road Trip. Hugo Rosas, Director General de T Organiza y Director de Comercialización y Operación del MIMS, dijo se eligió la ciudad debido a su infraestructura, hotelería, gastronomía, comercio y servicios que la hacen ideal para este tipo de eventos, además de que Poliforum León es un recinto de clase mundial. “Los espacios y la infraestructura no se encuentran en cualquier lugar. En la ciudad de México hay dos eventos similares pero se limitan al recinto”, explica. Por su parte, Gerardo Ibarra, Director General de Mottorrad Explorer y Director de Eventos Especiales del MIMS, dijo que la moto propone el turismo rural, pues se tiene acceso a senderos y caminos sobre los que no se podría transitar a menos que fuera a caballo o en bicicleta de montaña, pero no con la misma velocidad. El guía de excursiones en moto a nivel nacional e internacional aseguró que el recorrido permite la derrama económica, porque los motociclistas al estar fuera de la ciudad consumen combustible, alimentos y otros insumos a la gente del campo. El MIMS cuenta con apoyos de la Secretaría de Desarrollo Turístico de Guanajuato, Secretaría de Turismo del Municipio de León, Oficina de Convenciones y Visitantes de León, Poliforum León, Consejo de Promoción Turística de México y Secretaría de Turismo Federal. Todo está listo para el arranque del MIMS por lo que Alejandro Gutiérrez de Velasco, Director General de Poliforum León, recalcó que está orgulloso de que Poliforum León sea la sede del gran evento que espera eche raíces en la ciudad.

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NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Fotorreportaje

VUELVE LA ILUSIÓN SOBRE HIELO

Con un acto que hace alusión al Bicentenario Por GEMMA MARÍN / Fotografía: MIGUEL BADILLO

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on un espectáculo renovado en vestuario, luces, bailarines, y coreografías, se presentó en Poliforum León por segunda ocasión Ilusión Sobre Hielo, de la compañía Arena Productions. Para los productores del evento, Joaquín Reyna y la patinadora profesional Wendy Boyle regresar a este recinto es sinónimo de garantía, “por las facilidades de montaje que nos otorgan, su seguridad, organización, limpieza y la enorme capacidad que tiene para reunir a tanta gente en el mismo sitio”. Esta vez Ilusión Sobre Hielo presentó un espectáculo re-

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presentado por patinadores y artistas reconocidos a nivel internacional provenientes de distintos países del mundo, quienes portaron sofisticados vestuarios elaborados en Europa y Estados Unidos, que le dieron vida al escenario y dejaron nuevamente cautivados a sus espectadores. En la sala 8 de las instalaciones de Poliforum León, en un espacio 720 m2 se montó la pista para este espectáculo, con uno de los más modernos sistemas de enfriamiento, que permite mantener el hielo intacto, sin cambios en la congelación del agua. Una vez montada la pista (proceso que dura una semana y requiere de cuidados especiales) se colocan las gradas, para luego sumar a un gran

“Las condiciones técnicas, de seguridad y espacio que ofrece Poliforum León son de primer mundo, y lo hacen un escenario ideal para nuestros shows”, Wendy Boyle, productora y coreógrafa.


equipo técnico y humano que instalará alrededor del escenario y en el techo de la gran barra de hielo, toda la tecnología en iluminación y sonido que requiere este show para ser apreciado. Diez días antes de sus presentaciones, los bailarines llegan a Poliforum León para ensayar en la pista y dejar preparado sus actos a fin de lograr un show preciso. Este año la coreógrafa Wendy Boyle seleccionó y reunió a más de 40 patinadores provenientes de países como: Francia, Suecia, Italia, Corea, Estados Unidos, Canadá y México para su segunda presentación en la Feria Estatal de León. Esta vez se sumó un coreógrafo Belga que participó en el Holiday On Ice. La coreografía va acompañada de vestuarios que llegan a valer hasta 10 mil dólares cada uno. “Hay vestidos muy sofisticados que incluyen diamantes de Polonia y algunas plumas con telas seleccionadas para cada número”, nos señala la patinadora profesional Boyle quien se encarga de dirigir el grupo.

Este año el show fue diseñado con diferentes actos en el que se destacó un número especial que hace alusión a los festejos del Bicentenario, hecho especialmente para su presentación en León. Otros números novedosos por su coreografía y vestuario fueron las góndolas de Venecia (Italia), las muñequitas de Corea y la presentación de uno de los magos más famosos de Las Vegas. Gracias a las facilidades que otorga Poliforum León y al profesionalismo con que trabajan los organizadores de la compañía, miles de personas de esta región y de todo el país pudieron disfrutar de la gran magia, destreza y color que presenta Ilusión Sobre Hielo, que por segundo año se cataloga como uno de los espectáculos más lucidores no sólo de la Feria de León, sino del mismo recinto.

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ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Gourmet

EL RINCÓN GAUCHO La identidad de El Rincón Gaucho se concentra en tres características: Su gastronomía típica argentina con un toque mexicano, su peculiar Chimichurri y sus 58 años de existencia que colocan dentro de los restaurantes más antiguos de León, Guanajuato. Su filosofía es dar el mejor servicio, la mejor atención con la mejor calidad. INGREDIENTES: (Cantidades según número de comensales) Lechuga Fresca Cereza Roja Cereza Negra Frambuesa Arándano Mora Azul Queso Fresco Crema Corazón de Fresa Manzana en Gajos Manzana Verde Aderezo Agridulce de Mango Balsámico Vino Chocalán Cardedegue PREPARACIÓN: Su base es una cama de lechuga fresca. Se lleva con frutos del bosque que son: Cereza roja, cereza negra, frambuesa, arándano, mora azul. Se espolvorea un poco de queso fresco y se añade la crema. Lleva también corazón de fresa y en las partes de las orillas lleva manzana verde en gajos y se endulza con un aderezo especial que es agridulce de mango Balsámico.

ENSALADA DE FRUTAS DEL BOSQUE Cortesía RINCÓN GAUCHO / Fotografía: CLAUDIA RINCÓN

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MARIDAJE Este platillo lo maridamos con un vino Chocalan de uva Cardedegue que es insignia de Chile. Este vino va muy bien con esta ensalada porque no deja de ser un vino joven, muy fresco y totalmente frutal. Con mucha fruta negra, y aquí en la ensalada es lo que tenemos, mucha fruta negra también. Es un vino que viene para toda ocasión pero, con la ensalada marida perfectamente.


CARNES CABESÓN TAURINO. Juan Nepomuceno Herrera 716, local F2, Plaza Pabellón del Valle, (477) 636-31-39.

COMIDA AMERICANA APPLEBEE’S. Blvd. Juan Alonso de Torres 1201 esquina con Adolfo López Mateos, Col. Villas del Juncal. CHILI’S. Plaza Mayor, local 1190 ( junto a Sears); Blvd. López Mateos junto a Antares tradicional.

COMIDA ESPAÑOLA MESÓN D’JORDIS. Atenas 102. Col. Moderna, (477) 773-30-63. TASCA D’JORDIS. Plaza Zenttro, frente a Plaza Las Palmas, (477) 717-46-73.

COMIDA ARGENTINA Y PASTAS EL RINCÓN GAUCHO. Prolongación Calzada 103 esquina Pampas, (477) 763-06-66. Blvd. Las Torres 1922, (718-72-35). En Irapuato: Blvd. Villas Irapuato 1596, (462) 660-54-77. ARGENTILIA. Cerro Gordo 12, (477) 718-33-94. EL BAGUAL. Blvd. Campestre 48, (477) 718-68-73. NOSTALGIA DE DAVINO. Blvd. Las Torres esq. Av. León, Col. Panorama, (773-47-44). PUNTA DEL ESTE. Blvd. Francisco González Bocanegra 4701, Col. San Isidro, (477) 711-01-67. LA GARUFA. Centro Comercial del México Plaza local 21, (477) 711-11-70.

COMIDA ITALIANA COMIDA BRASILEÑA BRASIL 2000. Albéniz 106, esquina Blvd. Mariano Escobedo, Col. León Moderno, (477) 712-78-50.

MARISCOS PANCHOS. Glorieta Los Paraísos y Blvd. La Luz 1801. EL MESÓN JAROCHO. Blvd. Adolfo López Mateos norte 2814, Col. El Rosario, (477) 717-42-96.

COMIDA CHINA LEÓN DE JADE. Avenida Francia 604, Col. Los Paraísos, (477) 717-35-83. EL JARDÍN DEL LING CHOY. Blvd. Adolfo López Mateos 205, Jardines del Moral, (477) 717-7507.

COMIDA FRANCESA DU BLÉ. Paseo del Moral 819 local C, Plaza Pabellón del Valle, (477) 779-49-14.

COMIDA THAI EL KIKASHON. Centro Comercial México Plaza, local 6, (477) 711-12-20.

BARES LA CANTINITA. Paseo del Moral 1030, locales 4A y 4B, Plaza Las Palmas, (477) 773-99-73. PANTEÓN TAURINO. Calzada de los Héroes 408, 477) 713-49-69. EL BRASERÍO TEQUILA & MARIACHI. Blvd. Adolfo López Mateos 1605, junto a la Plaza del Zapato, (477) 779-57-11.

ITALIANNI´S. Blvd. Manuel J. Clouthier 201, frente a Plaza Mayor, (477) 781-16-30. MA COME NO. Blvd. López Mateos 1317 oriente, Hotel La Nueva Estancia, (477) 637-00-00. ROMANZA. Blvd. López Mateos 1102 oriente, Hotel Fiestamericana Plaza León, (477) 719-80-00.

COMIDA MEXICANA EL BRASERIO. Blvd. Campestre 901, Col. Jardines del Moral, (477) 718-11-84. LOS AGAVES. Blvd. Aeropuerto Km. 8, (477) 772-55-88. LALOS’N CHARLIE’S. Blvd. López Mateos, frente al Hotel Fiestamericana, (477) 716-66-68. SANBORNS. Plaza Mayor, (713-62-32) y Plaza León, (477) 773-13-18. GRILLOS. Blvd. Adolfo López Mateos poniente 2105, (477) 717-75-07.

SÁNDWICHES Y ENSALADAS MR GREEN. Plaza Mayor, (779-45-18), Centro Max, (477) 711-04-57 y Plaza Las Palmas, (477) 717-81-44. SUPER SALADS. Plaza Mayor local 1126, junto a Antares, (477) 717-60-60. SUBWAY. Plaza León y México Plaza Centro Max (477) 773-59-30 y 771-20-03.

COMIDA JAPONESA EIKI. Blvd. Torres Landa 5320, Col. Lomas de San Isidro, (477) 212- 92 04. Blvd. Campestre 1122, Col. Jardines del Moral, (477) 718 76-16 y Madero 736, Zona Centro, (477) 714-04-44. SUSHI ITO. Paseo del Moral 1030, local 16-D, Plaza Las Palmas, (477) 470-10-00. SUSHI MANÍA. Valle de los Olivos 133-A, Col. Valle del Campestre, (477) 773-92-48.

CAFÉS DUCASSE. Blvd. Campestre 1207, Col. Jardines del Moral, (477) 779-05-51. SORELLE. Av. Panorama 1104, Col. Valle del Campestre, (477) 718-33-40. LIBERTY CAFÉ. Blvd. Torres Landa 2011, Col. Azteca, (477) 784-00-43. STARBUCKS. Sucursales en Blvd. Campestre y Alonso de Torres, Plaza Mayor, Plaza Zenttro y México Plaza Centro Max.

COMIDA INTERNACIONAL ANTARES. Blvd. López Mateos 2504 oriente, (477) 711-00-90. Plaza Mayor, (477) 773-53-69. CRISTALLO (Hotel León), Madero 113, Centro Histórico, (477) 716-39-39. ZAHUÁN. Blvd. A. López Mateos 1311 oriente, (477) 716-39-39. SANTA EUGENIA. Díaz Mirón 317, San Juan de Dios, (477) 716-80-14. CASSIA. Blvd. Adolfo López Mateos 221 oriente, interior del Hotel Real de Minas Poliforum León (477) 710-40-90. AROMAS. Paseo del Moral local 15D, Plaza Palmas, (477) 718-23-16.

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ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Atractivos de León

la gente que visita esta ciudad tenga más opciones para divertirse. Por eso no extraña que los empresarios hayan orientado sus millonarias inversiones para instalar aquí sus centros de apuestas, generando al menos un centenar de empleos, pero además una importante derrama económica.

ATRAE LEÓN

CON SUS CASINOS Por REDACCIÓN POLIFORUM LEÓN

Hay cinco centros de apuestas instalados, y uno más que está por abrir sus puertas.

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a ciudad de León, conocida como la Capital Mundial del Calzado, se apresta a ganar un nuevo título: Las Vegas del Bajío. Y es que ‘la jugada’ ya no sólo está en la Feria, como dice el cantautor José Alfredo Jiménez en su célebre ‘Caminos de Guanajuato’, sino que se puede encontrar permanentemente en los centros de apuestas remotas que desde hace una década comenzaron a instalarse en la ciudad. Definitivamente el Turismo de Negocios cuenta con un pretexto más para fijarse en esta ciudad del Bajío mexicano: Hay cinco centros de apuestas instalados, y uno más que está por abrir sus puertas; todos cuentan con el permiso de la dirección de Juegos y Sorteos de la Secretaría de Gobernación. La vocación turística se está consolidando en la ciudad: Las autoridades municipales, estatales y federales han contribuido con la inversión de recursos para generar la infraestructura necesaria que fortalezca al sector servicios; los planes y programas de Gobierno siguen apuntando hacia esta tendencia. Recientemente el Ayuntamiento autorizó una disposición para ampliar los horarios de venta de alcohol, apostando precisamente a que

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Las plazas comerciales más importantes de la ciudad cuentan ya con centros de apuestas remotas; el turista tiene varias opciones para escoger, dependiendo de su ubicación: En Centro Max, localizado al oriente de la ciudad, opera el “Yak 8”; esta casa de apuestas pertenece a la Administradora Mexicana de Hipódromo, S.A. de C.V., una de las empresas del ramo más grandes e importantes del país, pues según el permiso DGG/SP/450/97 está autorizada para operar 65 centros, de hecho, esta misma compañía opera en León “El Río”, en la Plaza Zentro, ubicada en Paseo del Moral, al norte de la ciudad. También al norte se ubica Plaza Mayor, donde hay una sucursal de “Caliente”, centro de apuestas perteneciente a Hipódromo de Agua Caliente, S.A. de C.V., la cual opera otros 25 establecimientos similares en México. Muy cerca de ahí, sobre el bulevar Clouthier, hay un “Big Bola”. Libros Foráneos, S.A. de C.V., está autorizado para operar “Emotion Bingo”, en la Plaza Galería Las Torres, mientras que Juega Juega, S.A. de C.V., obtuvo en mayo del 2008 permiso de la Secretaría de Gobernación para instalar una casa de apuestas sobre el bulevar Insurgentes: Éste es otro centro de apuestas que podría abrir próximamente. Las cartas están sobre la mesa, sólo falta que decida cuál será su jugada.


ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Autos

MASERATI GRAN TURISMO S

Un tridente de lujo para cuatro

Por DANIEL GALINDO / Fotografía: CORTESÍA FERRARI & MASERATI GUADALAJARA

“Si el Dios Poseidón hubiese tenido la oportunidad de escoger un auto para su uso personal, sin duda alguna, el Maserati Gran Turismo S habría sido su elección.” Motor: 4691 cc. 8 cilindros en V a 90º Potencia Máxima: 440HP a 7000 r.p.m. Torque Máximo: 490Nm a 4750 r.p.m. Peso: 1880 kg.

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a casa del tridente italiano es la responsable de dar vida a una sofisticada obra de arte para cuatro personas. Este coupé de motor delantero y tracción trasera, que derrocha lujo y buen gusto por cualquier ángulo que se admire, es creación del afamado diseñador Pininfarina. Dicho esto cualquier otra alabanza sale sobrando. El Maserati Gran Turismo S desplazará nuestros sentidos de 0 a 100 km/hr en tan sólo 4.9 segundos. Un número impresionante si tomamos en cuenta que pesa 1,880 kilogramos. Sí, tener capacidad para cuatro personas pudiera parecer tener ciertas desventajas. Limitantes que, afortunadamente, el Maserati Gran Tursimo S no conoce. La potencia de esta joya italiana proviene de la nueva versión del motor 8 cilindros del Alfa Romeo 8C Competizione y tiene un desplazamiento de 4.7 litros y

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440 caballos de fuerza. El amor a primer “rugido” sí existe. Se podría afirmar que el Maserati Gran Tursimo S no sólo fue creado para disfrutar cada centímetro del pavimento, también podrá incitar los celos más reacios de nuestros vecinos. Para muestra un botón. Su tapicería de piel de Poltrona Frau es sometida a meses de cuidado especial antes de estar lista para su ensamble, y combinado con su habitáculo artesanal y un exquisito diseño interior pondrá en duda nuestra voluntad al no desear bajar de él. Un distintivo toque de exclusividad proviene de un juego de cinco maletas creado por Salvatore Ferragamo específicamente para el Maserati Gran Turismo S. En lo que a confort y deportividad se refiere, Maserati incorporó en su intimidad un sofisticado sistema de suspensión denominado

“Skyhook”, que modifica constantemente la rigidez de ésta de acuerdo a las necesidades del camino. Además, por si fuera poco, le podemos pedir que mientras rodemos a 295 km/hr el Maserati Gran Turismo S nos de un masaje relajante con ventilación incluida en el mismo asiento. Sin duda, la mejor forma dé llegar al trabajo con una gran sonrisa. En otras palabras, podríamos decir que una certera sonrisa diaria está al alcance de nuestras manos por, tan sólo 187,000 dólares. El Maserati Gran Turismo S es un coupé deportivo de ensueño en el cual podrán viajar 4 personas. Es lógico y estamos de acuerdo. Sin embargo, ¿por qué habríamos de compartirlo con alguien? Pininfarina ha creado un juguete que sacará al “egoísta” que todos llevamos dentro.


ESTILO DE VIDA Entretenimiento

CINE & LIBROS recomendaciones

POR CARLOS TORRES OROZCO / IMÁGENES: ARCHIVO

Brooklyn’s Finest TRATA DE: En el vecindario de Brooklyn, en Nueva York, tres veteranos policías (Gere, Hawke y Cheadle) luchan con sus propios dilemas personales y profesionales, sin saber que el destino de cada uno de ellos se entremezclará y posiblemente se colapse. LO QUE SE DICE: La reunión de Ethan Hawke con el director de “Día de Entrenamiento”, por la que recibió una nominación al Oscar; se ve prometedora. Sin mencionar que cuenta con un excelente elenco.

The Bounty Hunter

DIRECTOR: Antoine Fuqua ELENCO: Richard Gere Don Cheadle Ethan Hawke Wesley Snipes.

DIRECTOR: Andy Tennant (Hitch)

TRATA DE: Un cazador de recompensas (Butler) descubre que su siguiente víctima es su ex mujer (Aniston), una reportera que trabaja en una investigación sobre un asesinato. Pronto, después de su reunión, se dan cuenta que la venganza es personal y que, más allá de sus diferencias, aún existe el amor, sin embargo, también hay toda una red de criminales detrás de ellos.

ELENCO: Jennifer Aniston Gerard Butler Christine Baranski.

LO QUE SE DICE: La cinta se antoja como una comedia de alto presupuesto, sin embargo, la crítica se ha enfocado en que es una comedia sin riesgos para ambos actores. Por su parte, Butler trata de encontrar un equilibrio entre sus cintas de acción y las comedias románticas (The Ugly Truth), mientras que Aniston sigue el camino en cintas sencillas y sin pretensiones.

Tipping point: How little things can make a big difference Autor: Malcolm Gladwell El definir el preciso momento de cuándo una tendencia se convierte en predilección, es todo un reto. En este libro, el autor nos demuestra cómo es esta sorprendente dinámica en donde los cambios sociales van marcando nuestro entorno. Él examina el poder de la publicidad de boca en boca, y explora cómo los cambios más pequeños pueden afectar directamente de manera global.

Outstanding: 47 ways to make your organization exceptional Autor: John G. Miller Este libro nos muestra cómo todos podemos utilizar nuestro ilimitado potencial para crear una organización sobresaliente con simples consejos como: Cumplir lo que prometes, premiar el trabajo y la lealtad. Aceptar los errores y aprender de ellos. Elige el carácter sobre el currículum entre otros. Cada día las organizaciones sobresalientes realizan acciones que logran retener a sus clientes y las hacen crecer y crear su propia reputación. El secreto, según el autor, se basa en las personas que mantienen los valores y toman acción de manera colectiva e individual.

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ESTILO DEGRANDEZA VIDA NUESTRA Guía de Compras

MODELOS QUE DEJAN HUELLA En el caso del calzado, éste fue diseñado para parecer ligero, con bordes en crudo o, inclusive, maya sobre el producto terminado. El cantante Kanye West, colaboró en el diseño de la colección, en cuestión del calzado deportivo.

LOUIS VUITTON Elegancia que conquista

Por CARLOS TORRES / Fotografía: CORTESÍA DE LA MARCA

Marc Jacobs, la brillantemente creativa detrás de la marca Louis Vuitton, nos trae esta temporada una colección en donde el lujo del viajar son la clave y la columna vertebral de sus diseños, los cuales pueden ser formales, pero al mismo tiempo cómodos y lujosos.

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La máxima celebración de nuestra historia Por SANDRA MEDINA / Fotografía CORTESÍA

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a Expo Parque Bicentenario marcará un parteaguas en la historia del país, tanto que ya rebasó fronteras. Nació como un festejo nacional y ahora se integran ocho países de Iberoamérica cuyas celebraciones de Independencia coinciden con la de México, aseguró Juan Carlos Muñoz Márquez, Presidente del Fideicomiso. La Comunidad Económica Europea también participará en la Expo con la que se festejarán los 200 años de la Independencia y los 100 años de la Revolución Mexicana. Lo más importante es que: “El proyecto es educativo, cultural y de reencuentro con nosotros mismos. Estamos rescatando nuestros valores y nuestra historia”, recalcó. La obra, que estará lista este año, se integra por los pabellones de: Identidad,

de la memoria, del mañana, de Iberoamérica y sus Bicentenarios. También habrá una rotonda de los héroes y las heroínas, una fuente monumental y espectáculo multimedia, un foro de espectáculos, un parque de diversiones y uno ecológico, al igual que íconos representativos y una zona gastronómica. Con una inversión de 998 millones de pesos hasta el momento, los organizadores esperan una derrama económica de 3 mil 391 millones de pesos, gracias a los turistas y excursionistas no sólo del Estado, sino de la región, especialmente de Aguascalientes, Querétaro, San Luis Potosí, Michoacán y Zacatecas, así como algunos del extranjero.

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VISITA GUANAJUATO NUESTRA GRANDEZA Atractivos del Estado

“Será la mejor celebración de nuestra historia, de eso no les quepa la menor duda” JUAN CARLOS MUÑOZ MÁRQUEZ

Presidente del Fideicomiso de los Festejos del Bicentenario.

“La Comisión Estatal ya trabaja en los ejes principales: Programas educacionales, de infraestructura y rescate histórico, comunicación, culturales y de la Expo”.

Por otra parte, los mejores museógrafos del mundo, algunos de ellos mexicanos, trabajan en los contenidos, lo que dará un plus al proyecto, pues buscan superar por mucho las expectativas. La Expo será un lugar donde especialmente niños y jóvenes, pero también familias enteras, recorrerán la historia a través de la tecnología y de manera interactiva. “En el Pabellón de la Memoria, por ejemplo: Vamos a entrar a una sala con 16 hologramas, ahí podremos interactuar con el Cura Hidalgo quien nos dará un paseo por la historia. Los niños van a conocer al Pípila en persona, a tocarlo. Es una manera distinta de aprender”, explicó.

Iberoamérica se une al Festejo de México En el 2010 los ojos del mundo estarán puestos en Guanajuato, Cuna de la Independencia y sede del Expo Parque Bicentenario. El único festejo que incluye a ocho países iberoamericanos cuya celebración de Independencia coincide con México. La magna obra a la que se ha unido la Comunidad Económica Europea representa una nueva actividad de promoción que impulsará la economía de México y Guanajuato, ya que promoverá el turismo nacional e internacional, lo que incrementará, entre otras cosas, la ocupación hotelera, renta de autos, compra de calzado y ropa, por mencionar

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Y es que como lo ejemplificó Juan Carlos Muñoz Márquez, Presidente del Fideicomiso: “No existe mejor inversión que en la cultura e identidad de los mexicanos. El objetivo es que todos, especialmente niños y jóvenes del país visiten la Expo, por lo que una Comisión Estatal colabora con otros Estados”.

algunos. Hasta el momento los organizadores esperan una derrama económica de 3 mil 391 millones de pesos.

El organismo para los festejos conmemorativos del Bicentenario se ha ciudadanizado, ya que participan: Gobierno Federal, estatal, empresarios y, sobre todo, la sociedad. “La Comisión Estatal ya trabaja en los ejes principales: Programas educacionales, de infraestructura y rescate


un increíble mosaico cultural,” explicó el empresario. Por otra parte, reconocidos artistas se presentarán en el Foro de Espectáculos, cuyos eventos serán organizados por la mejor empresa de México y la segunda a nivel mundial.

histórico, comunicación, culturales y de la Expo”, dijo Juan Carlos Muñoz Márquez. La Expo, que según sus organizadores superará expectativas de visitantes, contará con los pabellones de: La Identidad, La Memoria, Del Mañana, De los Estados y De Iberoamérica y sus Bicentenarios. OBRAS MONUMENTALES “Habrá una Monumental Bandera Nacional que ondeará en la Plaza Cívica como anfitriona y la obra escultórica de La Victoria Alada. La Rotonda de los Héroes y Heroínas será dedicada a los protagonistas de la historia desde la Independencia con un mural de 4 metros por 8 metros de ancho y otro más con las mismas dimensiones, pero de la Revolución. Habrá una fuente monumental y un espectáculo multimedia de luz y sonido presentado por la empresa número uno en el mundo, que mostrará

LA DIVERSIÓN Para visitantes de cualquier edad se construirá un Parque de Diversiones, un sitio distinto a lo común. Los niños jugarán y aprenderán con lo más novedoso en juegos tecnológicos, pero también contarán con juegos mecánicos. Sin duda, una de las más esperadas es la Zona Gastronómica donde se podrán encontrar desde restaurantes de alto nivel, hasta cocina rápida; organizarán festivales de gastronomía a nivel estatal y nacional. La Expo cuenta con un Parque Ecológico de 42 hectáreas con obras de conservación de suelo y agua, senderos para caminata y ciclismo, así como señalización con información de las características, importancia, uso de los ecosistemas y las especies, los espacios y los servicios para acampar y realizar actividades de turismo alternativo y juegos de desafíos. Otra de las novedades son las esferas geodésicas que por sí mismas son un espectáculo para la vista, sobre todo en la noche donde habrá proyecciones y éstas servirán para que los países sumados al proyecto interactúen. El costo de la entrada a la Expo temática será simbólico. “Será la mejor celebración de nuestra historia, no les quepa la menor duda”, auguró Muñoz Márquez.

Pabellón de la Identidad Presenta un recorrido a través de la creatividad, cultura y el arte nacional, al igual que las culturas prehispánicas. Pabellón de la Memoria Mostrará una exhibición a través de realidad virtual de 16 episodios de la historia nacional, iniciando con el México prehispánico hasta lo contemporáneo. Pabellón del Mañana Concientizará a los visitantes a tener una conducta sustentable para las futuras generaciones, en temas como el cambio climático. Cuenta con la máxima tecnología. Pabellón de Iberoamérica y sus Bicentenarios Iberoamérica celebra su Bicentenario y ha elegido a Guanajuato para festejar sus conmemoraciones. Países como: El Salvador, Venezuela y Argentina presentarán parte de su cultura.

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VISITA GUANAJUATO NUESTRA GRANDEZA Espectáculos

OCHO CANCIONES

Indispensables del Rock Por CARLOS TORRES / Fotografía: CORTESÍA

La revista Rolling Stone sacó una lista de las canciones más importantes para el Rock en los Estados Unidos, exponentes de todos los géneros hacían su aparición en lo que parecía una lista indispensable para todo melómano. La lista pasaba del Rock, al Pop, y del Pop al R&B, sin dejar de lado el Jazz, tanto cantantes como compositores son ahora parte de la historia musical de ese país, pero sobre todo el legado que le dejaron las generaciones venideras en todo el mundo:

1

.- LIKE A ROLLING STONE BOB DYLAN . Autor: Bob Dylan.

Lanzada en julio de 1965. Semanas en las listas de popularidad: 25. Interpretada por: Cher, The Rolling Stone, Judy Collings, Jimmy Hendrix, David Bowie, entre varios más. LEGADO: El tema ha influenciado la cultura pop y la música en todo los Estados Unidos, convirtiendo a Dylan en un ícono musical. La voz cruda de Dylan se hizo su marca personal. Cuando la canción se lanzó duraba seis minutos, lo que era inaudito en su época.

2

.- (I CAN’T GET NO) SATISFACTION THE ROLLING STONES. Autores: Mick Jagger, Keith Richards.

Lanzada en mayo de 1965. Semanas en las listas de popularidad: 14. Interpretada por: Infinidad de artistas, desde Alejandra Guzmán y Gloria Trevi hasta Guns ‘n’ Roses. LEGADO: Como la mayoría de los temas anteriores de los Rolling Stones, este tema fue grabado en sonido mono. A mediados de los años 80 se grabó en sonido estéreo lo que comenzó la remasterización de temas clásicos de todas las índoles.

3

.- IMAGINE JOHN LENNON.

Autor: John Lennon

Lanzada en octubre de 1971. Semanas en las listas de popularidad: 9. Interpretada por: Joan Báez, Diana Ross, Oasis, Eva Cassidy, Dolly Parton, Madonna, Avril Lavinge, Ray Charles, entre otros. LEGADO: El aeropuerto de Liverpool fue llamado Lennon, ya que en la canción viene la frase: “Above us only Sky”. Imagine es el tema oficial de Amnistía Internacional. En el 2003 el ex presidente de Estados Unidos Bill Clinton se unió a 40 judíos y 40 árabes en Tel Aviv para interpretar el tema. Imagine era tocado durante la celebración de año nuevo en la ciudad de Nueva York.

4

.- WHAT’S GOING ON MARVIN GAYE. Autores: Gaye, Renaldo Benson, Al Cleveland

Lanzada en febrero de 1971. Semanas en las listas de popularidad: 13. Interpretada por: Donny Hathway, Big Youth, Chaka Khan, Eric Burdon. LEGADO: La canción es el tema oficial de la lucha contra el Sida en todo el mundo, en donde artistas de la talla de Britney Spears, Backstreet Boys, Bono, Nelly Furtado y Jennifer López, entre otros, son miembros.

5

.-RESPECT ARETHA FRANKLIN.

Autor: Otis Redding

Lanzada en julio de 1965. Semanas en las listas de popularidad: 12. LEGADO: Respect es una de las siete canciones que ayudaron a definir a los años sesenta. Apareció en decenas de cintas y sigue siendo tocada en varias estaciones de radio. La versión de Franklin definió en gran parte al movimiento feminista de la época.

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6

.- GOOD VIBRATIONS THE BEACH BOYS. Autor: Bob Dylan.

Lanzada en octubre de 1966 Brian Wilson, Mike Love. Semanas en las listas de popularidad: 14. LEGADO: La canción logró levantar las ventas de un refresco de naranja en los años setenta, ya que fue utilizada para la promoción del producto. El tema era parte de la banda sonora del programa de televisión “Los Años Maravillosos” y la cinta “Vanilla Sky”.

7

.- JOHNNY B. GOODE CHUCK BERRY. Autor: Chuck Berry

Lanzada en marzo de 1958. Semanas en las listas de popularidad: 15. Interpretada por: AC/ DC, Aerosmith, Beach Boys, The Carpenters, Prince, Elvis Presley, Carlos Santana, The Rolling Stones, Elton John, Buddy Holly, etc. LEGADO: El tema ha sido mencionado por varios intérpretes y autores como una de las más influyentes de sus carreras. Consciente de la importancia de su canción, Berry grabó dos temas más sobre “Johnny”, uno titulado “Bye, bye Johnny” y el segundo “Go Go Go”.

8

.- HEY JUDE THE BEATLES.

Autores: John Lennon y Paul McCartney

Lanzada en agosto de 1968. Semanas en las listas de popularidad: 19. HISTORIA: La historia cuenta que la canción fue escrita por McCartney cuando fue a visitar a Cynthia Lennon, la primera esposa de John, de la cual se había separado debido al romance con Yoko Ono. Paul se presentó en casa de Cynthia y del hijo de John, Julián; preocupado por ellos, así nació el tema “Hey Jude” en donde Paul trataba de consolar a Julián por el divorcio de sus padres, en donde optó por cambiar Jules (diminutivo de Julián) por que era más fácil de cantar.

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Ilustración: Willy

EL MEJOR CONTROL

ES NINGÚN CONTROL

“La “Economía del Control”, un enfoque práctico para simplificar los procesos de control en las organizaciones” Por DR. ERWIN HUGO HUMÉREZ VON ALLWÖRDEN

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as funciones de “control” no agregan valor a los procesos, pero son un “mal necesario” en el que las organizaciones están invirtiendo cantidades importantes de recursos humanos, materiales y económicos. Poco se ha cuestionado el costo de estas funciones en las organizaciones. Richard J. Schonberger (1999) analiza el tema desde un punto de vista de eficiencia y eficacia. En su propuesta denominada “economía del control”, establece algunos criterios para incrementar esas características en los sistemas del control. Schonberger expone que “El mejor control es ningún control”, lo cual, obviamente, no se debe tomar al pie de la letra, sino comprenderlo en términos

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de que los controles son “males necesarios”, y se debe buscar que su aplicación sea lo más eficaz y eficiente posible. Es frecuente encontrar sistemas de control convencionales, que consisten en que la retroalimentación sobre el desempeño de los procesos pase por varios niveles de la organización, desde la fuente original de los datos, hasta llegar a los mandos medios o directivos. Esto agrega transacciones innecesarias y altos costos al proceso y somete a los datos a diferentes interpretaciones, errores de captura, omisiones, distorsiones y posibles manipulaciones, además de retrasos considerables en la oportunidad y del detrimento en la calidad de las decisiones y acciones correspondientes. El personal de mandos medios o superiores dedica


tiempo excesivo a las actividades de control, incurriendo en un gran costo de oportunidad por no dedicarse a sus funciones de planeación y dirección de la organización. El enfoque de la economía del control propone los criterios prácticos para el diseño y desarrollo de sistemas de controles eficaces y eficientes. Estos criterios se describen en la siguiente tabla. Esta tabla puede ser utilizada para registrar la situación actual del sistema de control y la propuesta de mejora respectiva.

Criterios de la Economía del Control a) Proveer realimentación lo más cercano posible al tiempo real, en lugar de reportes retrasados y con agregados que probablemente no son información confiable.

Situación Actual

Propuesta de mejora

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d) Reducir significativamente el costo del control.

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e) Entrenamiento y re-entrenamiento en todos los niveles de la organización.

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b) Enfocarse en los elementos causales en lugar de enfocarse en los síntomas en los niveles superiores de autoridad en las organizaciones. c) Delegar la responsabilidad de supervisión de niveles intermedios y directivos hacia los empleados de primera línea y equipos de trabajo.

A continuación se propone además un esquema ordenado para la implementación de estos criterios. Propuesta de implementación específica (del autor) · Detectar síntomas que indiquen que algún control no está siendo eficaz y cuyo impacto es relevante para la organización. · Formar un equipo de trabajo con el personal del área afectada y que serán responsables de mejorar el mecanismo de control. Invitar en el equipo a personas ajenas al área donde se ha detectado el problema (para contar con puntos de vista que no sufran de “ceguera de taller”). Se recomiendan grupos de no más de 5 a 6 personas. Una de las personas debe tener la responsabilidad de dar seguimiento formal al proyecto (con registros, cronogramas con actividades, fechas y responsables, auditorías u otros medios) y reportar a la dirección sobre los avances.

· Implementar las acciones propuestas. · Evaluar los beneficios obtenidos de la aplicación de estos conceptos.

Caso práctico Para evaluar el beneficio potencial de estos criterios de la economía del control se expone el siguiente caso: En una fábrica de calzado se simplificó el sistema de “control de reprocesos” aplicando estos criterios, y se obtuvieron los siguientes resultados: Con la aplicación de estos criterios se redujo el índice de reprocesos de 6.56% a un nivel inferior y estable de 0.5 %, con una inversión aproximada de 2,000 dólares en capacitación del personal involucrado, equipo de cómputo y el diseño, desarrollo e implementación de un sistema de información sencillo para el procesamiento, en tiempo real, de los datos que se generaban para el control de los reprocesos.

Erwin Humérez von Allwörden

Doctorado en Ciencias del Desarrollo Humano con especialidad en empresas. Consultor de empresas desde 1995 y Director del Centro Mexicano de PNL ® en León, Gto. Es Ingeniero Industrial con 3 Maestrías en el área de Ingeniería y Calidad, una Maestría en Programación Neurolingüística y utilizando conceptos de Coaching. Es catedrático en varias universidades. Ha ocupado puestos de gerencia y dirección en empresas de manufactura y servicio. Comentarios en: erwin@cmpnl.edu.mx Tel: (477) 1 46 13 03 – León, Guanajuato, México.

Esta mejora implicaba un ahorro anual de 32,700 dólares. La aplicación del 100% de los criterios de la economía del control se realizó en aproximadamente 4 semanas.

Bibliografía recomendada Schonberger, Richard J.. “Economy of Control”, ASQ, Quality Management Journal, 1999: Volumen 6, Issue 1, USA, 10-18. Wheatley, Margaret. “Goodbye, Command and Control”, Leader to Leader, 1997: July (disponible en Internet).

· Evaluar el costo anual de la operación de este mecanismo de control. · En equipo (con lluvia de ideas o técnicas similares) propone acciones de mejora para el mecanismo de control aplicando los criterios de la “Economía del Control”, utilizando la tabla propuesta.

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Ilustración: Willy

GESTIÓN DE EVENTOS “La “Economía del Control”, un enfoque práctico para simplificar los procesos de control en las organizaciones” Por LIC. ESTHELA ADRIANA RAMÍREZ ÁVILA

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iempre he estado convencida de que cada uno de los involucrados en el Turismo de Reuniones tenemos una característica en común, que es la pasión por nuestro destino, y que este don, al ejercerlo implica una gran responsabilidad, que es el compromiso con nuestro destino, desde cualquiera que sea nuestra posición. A medida que propongamos proyectos de impacto, aportaremos nuestro granito de arena para fortalecer nuestro destino. Las universidades, desde donde en lo particular me toca participar, también tenemos que echar mano de las herramientas que poseemos para ir apostándole a este sector y compartir con la sociedad aquellos recursos en los que nos vemos favorecidos en cuanto a lo académico. Hace poco más de un año, tuve la oportunidad de asistir al Congreso de Gestión de Eventos “La reputación de la ciudad sede” en la Universidad Jaume I, en

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Castellón de la Plana, España, para compartir con ellos la evolución del Turismo de Reuniones en nuestro país. Al terminar mi plática les mostré el video “Emotions” del CPTM, para ilustrar con las imágenes espectaculares que en él se muestran los atractivos de México. Los asistentes se conmovieron a tal grado, que logró despertar el interés de los organizadores para realizar la siguiente edición del congreso en México. Yo, en ese momento, desconocía de sus planes para cambiar de sede. Posteriormente, los organizadores me comentaron de su idea de realizar este evento de manera itinerante, considerando un año en Latinoamérica y el otro en Europa, y que estaban considerando a México como una opción, idea que me pareció una magnífica oportunidad para mi país. En mi opinión, el programa me había parecido de excelente nivel académico, ya que se abordó el tema desde un punto de vista diferente a lo que actualmente hacemos en México, muy enfocado al


impacto de los eventos en el desarrollo del destino y cómo éstos contribuyen al posicionamiento de la ‘marca-ciudad’ (o ‘Citybranding’), manejado magistralmente por ponentes de categoría internacional, con experiencias como: La Expo Zaragoza o Expo Sevilla, de Barcelona, Valencia o Bilbao como ejemplos de ciudades que le han apostado exitosamente al sector servicios y de eventos, entre otros temas de gran relevancia. Volviendo al tema de su interés de realizarlo en Latinoamérica, y algún tiempo después, representantes de la Universidad Jaume I, realizaron una visita de inspección a nuestro continente, tenían interés en países como: Colombia y Venezuela, entre otros y, por supuesto, México, para albergar su próxima sede. Después de haber estado en aquellos países primero y al llegar a México, y en específico a nuestra ciudad, León, Gto., se encontraron con una ciudad cálida y moderna, que cuenta con toda la infraestructura para realizar eventos de talla mundial. Además del propio encanto de nuestro país, los conquistó la posibilidad de compartir con España las raíces hispanas en México, con ese toque de personalidad única que le da la mezcla con nuestra cultura indígena, con la riqueza de colores y matices diferentes. Definitivamente, “ésta será nuestra próxima sede”, dijeron. Después de algunas negociaciones con Poliforum León y con la Oficina de Convenciones y Visitantes de León, la Universidad Iberoamericana León decidió asumir la parte de la co-organización con la Universidad Jaume I. Algo que, sin duda, fue de suma importancia para que esto se lograra, fue el entusiasmo que todas las partes imprimieron y, sobre todo, el gusto de los españoles al constatar que en todo cuanto iban planteando, iban encontrando un área de oportunidad. Una de las principales razones para asumir este reto, fue el hecho de que, tanto la Universidad Jaume I, como la Universidad Iberoamericana, son instituciones educativas que cuentan con una red de contactos importante con universidades alrededor del mundo para convertir de este evento, un congreso de talla internacional; la posibilidad de echar mano de especialistas por ambas partes para contar con ponentes de primer nivel. Otra razón de peso, fue aprovechar ese “moméntum” histórico que nos da la celebración del Bicentenario y que representa un renovado marco de entendimiento entre México y España, aportando al programa casos de éxito tanto españoles como mexicanos que enriquecerán a asistentes de ambos países. El contar con una industria de Turismo de Reuniones interesada en el fortalecimiento del sector a través de la capacitación, también ha sido un factor determinante, sobre todo, ahora que El Bicentenario nos pone en los ojos

del mundo, comprometiéndonos a ser sede de varios y distintos eventos al ser un atractivo destino lleno de riqueza histórica. Lo que terminó de apuntalar la decisión de realizar el congreso en México, fue el hecho de contar con una variedad de infraestructura de recintos prácticamente cercanos para hacer un programa ágil, que se asemeje al original que se arma en Castellón, en el que, rompiendo con el esquema tradicional, cuenta con varias subsedes alternas que muestran a los asistentes la variedad de atractivos históricos y culturales; acabando con la monotonía de sesionar todo el día en una misma sala y dándoles la oportunidad de aprender de la cultura, a medida que se va sesionando y a través de la serie de recesos temáticos que ponen en valor la riqueza turística de la zona. Sabemos que es un gran reto, que el organizar un evento de esta talla no es nada sencillo, ni mucho menos cuando el tema a tratar es gestión de eventos, y cuando de alguna manera, éste tiene que ser ejemplo en su organización. Por un lado, nos sentimos fortalecidos con el excelente programa académico que nos respalda, y por otro, tenemos la tranquilidad de que contamos con una serie de prestadores de servicios entusiastas y de excelente nivel, que a medida que vamos tocando puertas, vamos encontrando oportunidades nuevas para trabajar en conjunto, enriqueciendo con sus ideas y con sus novedosos servicios en la calidad. Quise compartir con ustedes este proyecto, que nace de la empatía de las personas que nos mueve la pasión por el Turismo de Reuniones, que traspasa fronteras, y en este sentido, invitarlos a ejercer su pasión por el mismo y aportar su granito de arena que fortalecerá nuestro propio destino: México.

Esthela Adriana Ramírez Ávila

Licenciada en Comercio Internacional por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, con diplomado de Turismo de Negocios por la Universidad Iberoamericana. Actualmente es Líder del proyecto Incubadora de DMCs en la Universidad Iberoamericana en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Turístico del Gobierno del Estado de Guanajuato. Es profesora de Diplomados y Licenciaturas en Turismo. Así como de manera independiente, proporciona servicios de asesorías, congresos y desarrollo de proyectos en Turismo a través de la red nacional de asesores profesionales “Gestión de Destinos”. Comentarios:

esthela.ramirez@leon.uia.mx

Participemos en este evento único; hagamos patente que desde cualquiera que sea la posición en que estemos, encontraremos esas oportunidades para atraer eventos al destino. Si cualquiera de nosotros, ya sea como representante de una universidad, cámara o asociación que tenga el privilegio de acudir a una actividad nacional o internacional como representante y porta la camiseta de embajador de la ciudad, será el vocero de nuestro destino y dará fe, de lo maravillosa que es nuestra sede, de lo acogedor de nuestra gente y nuestros servicios y así multiplicar esfuerzos en la promoción de nuestra ciudad. No somos un destino pequeño y no estamos solos, contamos con organismos que pueden apoyarnos, como las Oficinas de Convenciones, los operadores de eventos y los recintos, quienes en todo momento están dispuestos a colaborar por un mismo destino: México.

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HAZ DE TU EVENTO UNA EXPERIENCIA MEMORABLE

“En la organización de eventos no hay secretos, simplemente es tener todos los ingredientes” Por ISABEL RAYAS MUÑOZ

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unque cada cultura es diferente, los ingredientes de los eventos exitosos son universales: Logística, tema, lugar, mobiliario, ambientación, invitados, música, alimentos y bebidas. Quienes nos desenvolvemos en el ambiente de la logística de eventos sabemos que todos estos detalles deben cuidarse y lograr un equilibrio, nada de excesos ni tampoco carencias, ya que esto hace la diferencia entre un evento memorable o uno que pasó sin pena ni gloria. En la organización de eventos no hay secretos, simplemente teniendo todos los ingredientes, más algunos detalles que no se deben olvidar, se lograrán eventos que todo el mundo recordará:

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1

. Armar un presupuesto y gastar lo necesario. La tacañería siempre ha estado reñida con la diversión, porque si escatimas en alimentos, bebida o mobiliario, tus invitados lo notarán y ya sabes qué podrían pensar si ya no hay ni refresco. Pero igual es tan malo haber gastado de más en lo que no era necesario y quedarte con un montón de cosas que no se utilizaron ni consumieron. No se trata de hacer lo mismo que Marco Gavio Apicio, un acaudalado gastrónomo romano, quien tenía la firme intención de superar a Julio César, ya que éste había celebrado un banquete para 150,000 comensales. Sobre todo cuando la situación económica no está como para despilfarrar. Tu límite te lo pone el presupuesto, así que apégate a él y quedarás bien.


2

. Contar con invitados especiales. Unos cuantos nombres famosos siempre dan realce a los eventos. Por ejemplo: La famosa fiesta Black and White creada en 1966 en el Hotel Plaza Nueva York por el escritor Truman Capote. Capote invitó a lo más alto de la sociedad de Nueva York y a las estrellas más representativas de Hollywood. En el momento, ese evento quizás fue el de más glamour y al que todo mundo quiso asistir.

3

. Cuidar la puesta en escena. A las reuniones se va para ver y ser visto, así que nada mejor que hacer una entrada triunfal con un atuendo que llame la atención, sobre todo si eres el anfitrión. Por ejemplo: Fue muy comentada la anécdota de que en su cumpleaños número 50, Elton John apareció vestido de María Antonieta, como sacada de la corte de Francia en la época de la Revolución Francesa. No necesariamente tenemos que irnos al extremo de la excentricidad porque caeríamos en lo ridículo, a menos que tu evento tenga algún tema de ese estilo, porque entonces se vale. De lo contrario, sí debemos cuidar el outfit, ya que no

por ser los organizadores y anfitriones del evento tenemos que lucir como nos vestiríamos para el diario.

4

. Respeta los horarios: Antes que nadie y después que todos. Alguna vez Roberto Cavalli, el famoso diseñador italiano, dijo que él no podía llegar tarde a un evento, porque el evento era él. Tal vez a él se le pueda perdonar, pero si deseas ser el mejor anfitrión, hay que estar antes que nadie. Por más que cuides que el montaje y todo esté listo antes de la hora que citaste a tus invitados, tú debes estar ahí para arreglar cualquier detalle que se pudiera presentar. Así como debes estar hasta que se vaya el último para despedirlos y agradecerles que hayan asistido. Todos agradecerán por tu anfitrionía. Éstos son algunos de los detalles que no se deben perder de vista. Sin embargo, el más importante es imprimirle tu sello personal. Éste te hará ser la diferencia de los demás y que tu evento sea memorable.

Julia Isabel Rayas Muñoz

Directora de Relaciones Públicas de Stilo, empresa proveedora de equipo y mobiliario para eventos, con una cartera de clientes como: Centro Fox, Patronato de la Feria, Haciendas del Refugio, así como organizadores de eventos de la región. Se ha preparado en Estados Unidos, Irlanda y Francia, donde ha adquirido experiencia sobre la logística de eventos. Actualmente estudia la Licenciatura en Logística de Eventos y Servicios.

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“QUEREMOS HACER DE GUANAJUATO LA FÁBRICA DE MÉXICO”

JUAN MANUEL OLIVA, Gobernador del Estado de Guanajuato Por REDACCIÓN POLIFORUM LEÓN / Fotografía: MIGUEL BADILLO

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a fórmula que la actual administración estatal aplica para ser un Estado productivo radica en generar un alto índice de prosperidad y calidad de vida para las familias guanajuatenses. Para conocer el rumbo que tendrá Guanajuato en los siguientes 3 años, acudimos con el Gobernador Juan Manuel Oliva, quien en una charla exclusiva comentó lo siguiente: “El Gobierno de Guanajuato tiene un plan muy claro y concreto: Queremos hacer de Guanajuato la fábrica de México, y para ello, estamos desarrollando acciones que garanticen la competitividad”. Contamos con 6 corredores económicos a lo largo y ancho de Guanajuato. Creemos que para que existan las empresas debe de haber un terreno próspero para su creación. El objetivo de la formación de dichos corredores industriales es precisamente impulsar la vocación industrial que ha dado identidad a cada una de las

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ciudades. Un ejemplo de esto es el que se ubica a todo lo largo de la autopista 45 (León-Celaya) y que es considerado el más fuerte de Guanajuato. En este corredor operan empresas del ramo automotriz y aeroespacial. Guanajuato tiene toda la vocación para convertirse en un cluster automotriz de primera. 50 empresas proveedoras de la Armadora de General Motors generan más de 25 mil empleos. Otro puntal de la economía estatal es, sin duda, el corredor cuerocalzado que opera en el municipio de León y se extiende hasta los límites de San Luis Potosí. El campo está representado en otro de los corredores agroindustriales que va desde Irapuato hasta conectar con La Piedad, Michoacan. La industria petroquímica, la metal-mecánica y la textil también están representadas en localidades como: Salamanca, Valle de Santiago, Yuriria, Uriangato y Moroleón. El corredor de tecnología aeroespacial está localizado en Celaya, Salvarierra y Acámbaro. “Creemos que estos corredores mencionados son la fortaleza de Guanajuato y su garantía para crear prosperidad”.

GUANAJUATO INDUSTRIALIZADO El impulso tiene diferentes versiones en Guanajuato, como lo demuestra la “siembra” de zonas industriales a lo largo de su territorio que son oportunidades latentes para la instalación de industrias locales, nacionales e internacionales. “Nuestro punto de partida es Guanajuato Puerto Interior con 1,100 hectáreas dotadas de todos los servicios. La zona franca, el aeropuerto y la capacidad multimodal son varios de los principales atractivos de esta región”.

GUANAJUATO, ATRACTIVO PARA LA INVERSIÓN EXTRANJERA En atracción de inversiones se han creado convenios con 133 empresas nacionales e internacionales que están invirtiendo en Guanajuato 3 mil 570 millones de dólares y generan 40 mil fuentes de empleo. “En Guanajuato creemos que cada empresa que invierte en nuestro territorio es nuestro socio

estratégico. A corto plazo GETRACK, que es una empresa alemana de transmisiones de alta tecnología, invertirá 500 millones de dólares y generará 1,200 empleos, así como Procter&Gamble con una planta en la que se invertirán 270 millones de dólares y generará 1,700 empleos.

“El turismo es fuerte, fuera de los destinos de sol y playa, somos el Estado número 1 en turismo, y el único en el país que cuenta con dos ciudades Patrimonio de la Humanidad”

IMPULSO TURÍSTICO A GUANAJUATO De la mano de su industria, Guanajuato también brilla por sus atractivos turísticos. Los 15 millones de visitantes anuales nos atraen 30 mil millones de pesos. Guanajuato se puede conocer a través de 6 rutas turísticas que ponen al visitante en contacto directo con la historia y la cultura que son la raíz de nuestra sociedad. En el menú turístico destacan ciudades como: Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, San Miguel de Allende y Guanajuato, por mencionar algunas. “El turismo es fuerte, fuera de los destinos de sol y playa, somos el Estado número 1 en turismo, y el único en el país que cuenta con dos ciudades Patrimonio de la Humanidad”. El turismo de compras es otro de los rubros que se están desarrollando en la industria textil y del vestido de Moroleón y Uriangato. El Turismo de Negocios tiene vida en las ciudades de León, Silao, Irapuato Salamanca y Celaya con grandes centros de Convenciones como Poliforum León que sus 45 mil metros cuadrados para congresos y exposiciones lo catalogan como uno de los más grandes de Latinoamérica. Los corredores mencionados por el Gobernador del Estado son los pilares de la economía que están definiendo la vocación productiva de la región, y dentro de ellos, Poliforum León y el turismo de Convenciones tienen un lugar importante.

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ESPACIO NEGOCIOS NUESTRADE GRANDEZA Proyectos Empresariales de León

TOMA TURISMO PAPEL PROTAGÓNICO

“Hoy León significa eventos, diversión, entretenimiento, deporte, espectáculos, reuniones, exposiciones, etc”. Por OLIN AUGUSTO PÉREZ / Fotografía: MIGUEL BADILLO

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a estrategia de la Dirección de Economía de la ciudad de León a través de su dirección de turismo es llenar, el calendario con eventos y festividades para satisfacer hasta al más exigente de los turistas. “Queremos poner al mercado de consumo por delante, traer a los clientes para que el empresario local se dé cuenta del negocio que representa una mayor cantidad de visitantes y que solo se convenza de tiene que ampliar sus instalaciones”, comentó Eduardo Ramírez, Director de Economía del Municipio de León. Su plan radica en incubar nuevas vocaciones turísticas que se conviertan en más fuentes de empleo para las familias de León. “Apostamos a sectores económicos que ya operan pero que sólo les falta la articulación para volverse competitivos a nivel nacional e internacional”.

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Dentro de estas nuevas vocaciones Eduardo mencionó al Turismo de Reuniones, de salud y educativo. “La intención con estos 3 ejes es el traer más eventos relacionados a estas disciplinas. Es nuestra manera de atraer nuevas inversiones que vengan a reforzar la oferta que ya tenemos en la ciudad y articular a las empresas que ya están trabajando con el fin de configurar un cluster”, detalló. EDUCACION, SALUD Y REUNIONES Y es que tenemos el primer lugar a nivel estatal y representatividad a nivel nacional en centros de educación e investigación. “Actualmente está desperdiciado el potencial que tienen dichas instituciones, y nuestra intención es impulsar sus planes de trabajo y la oferta educativa para atraer estudiantes, investigadores y profesores


para que se actualicen en León. En el área de salud queremos aplicar el mismo impulso y aprovechar las especialidades que ofrecen las clínicas y hospitales para que los visitantes puedan programar con tiempo su tratamiento e intervenciones y los conviertan en viajes de descanso”. El área de Turismo de Reuniones es el área que más se va a impulsar. Proyectan utilizar la infraestructura actual de servicios para promover León a nivel nacional e internacional como sede de grandes eventos. “Hoy León es capaz de dar atención a eventos que demanden servicios para 5 mil visitantes, ya que ése es nuestro tope en cuanto a ocupación hotelera y restaurantera. Ya existen de 6 a 8 eventos en el año que requieren dicha demanda, pero necesitamos generar más eventos que garanticen sustentar la inversión para crear más infraestructura”. UN PLAN QUE SUMA El Gobierno de la ciudad está convencido que esta estrategia une a todos los empresarios que ya están trabajando y con todos los que quiere que estén trabajando a futuro en la ciudad. Eduardo explicó que la principal cadena productiva que aporta al PIB de la ciudad es la de Cuero Calzado. “A una ciudad con una industria muy tradicional le cuesta mucho trabajo crear nuevas vocaciones socioeconómicas. León nos presenta una condición fascinante porque nuestra principal industria genera un producto de consumo común que es del gusto de cualquier visitante nuevo. El aumento de nuevos visitantes a la ciudad va a generar la derrama para reactivar a la industria antes mencionada”, explicó. A LLENAR EL CALENDARIO Un rasgo importante que mencionó Eduardo Ramírez es que se busca promocionar a León como una ciudad en la que aparte de comprar calzado de calidad, se puede acudir al Zoológico, a una exposición de Arte y Ciencia, a una convención, a un tratamiento médico o, simplemente, disfrutar de excelente comida y caminata por su parque Metropolitano y zona centro. “Estamos convencidos de que estas tres nuevas vocaciones son las que mejor le van a servir a la ciudad para aprovechar el gran talento con el que hoy cuenta”, finalizó

Eduardo Ramírez, Director de Economía del Municipio de León


NUESTRA NUESTRA GRANDEZA GRANDEZA Calendario Poliforum León

CALENDARIO

MARZO / MAYO 2010 Eventos sujetos a cambio sin previo aviso. Para mayor información: (477) 710 7000. Ext. 7205/ investigación@poliforumleon.com

4 al 7 de marzo WRC RALLY CORONA MÉXICO Carrera de autos a nivel nacional e internacional*

www.rallymexico.com

4 al 7 de marzo

10 al 13 de marzo

EXPO RALLY VILLAGE

FORUM EDUCATIVO VOCACIONAL Y PROFESIOGRÁFICO

Exposición y venta de artículos automotrices*

www.village-rally.com

12 al 14 de marzo

18 al 20 de marzo

XVIII CAMPEONATO NACIONAL INFANTIL Y JUVENIL SELECTIVO KARATE DO

EXPO DIABÉTICO Y CONTROL DE PESO

Atletas infantil y juvenil de todo el país*

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Exhibición profesiográfica. Evento de fomento a la cultura*

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Carrera de autos a nivel nacional e internacional*

www.rallymexico.com


* EVENTO ABIERTO AL PÚBLICO EX EXPOSICIONES / FERIAS / EXHIBICIONES CO CONGRESOS / CONVENCIONES / SEMINARIOS / SIMPOSIUMS EE EVENTOS ESPECIALES

21 de marzo

27 al 28 de marzo

CONGRESO NACIONAL DE ESTÉTICA Y COSMETOLOGÍA

NOVIAS Y QUINCEAÑERAS Exposición de proveedores de artículos y servicios para organizar una boda *

Conferencias de actualización para estilistas, cosmetólogos y toda persona dedicada al cuidado de la piel y el cabello*

www.nosotros2.com

3 al 4 de abril

22 al 25 de abril

CONCÓMICS

SAPICA

Exhibición y venta de artículos relacionados con la industria de los comics*

Exposición y venta de calzado moda otoño-invierno

www.sapica.com

www.concomics.com

14 al 16 de mayo

14 al 23 de mayo

27 al 29 de mayo

EL SALÓN DE LA FRANQUICIA BAJÍO

FERIA NACIONAL DEL LIBRO, LEÓN 2010

Evento que promueve oportunidades de negocios con franquicias, además de presentar conferencias y asesoría especializada* wwww.elsalondelasfranquicias.com

Exposición nacional de las principales compañías editoriales. Talleres de cultura *

EXPO TENDENCIAS GASTRONÓMICAS

www.leon.gob.mx/icl

Exposición nacional de las principales compañías editoriales. Talleres de cultura * www.expotendenciasgastronomicas.com

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ESPACIO PROMOCIONAL

Tel: (477) 5-14-24-73 / Cel.: (477) 404 4701

MARKETINK

Tel: (477) 292-79-04 / Cel: (477) 271 2605 ID: 62*13*47333 NEXTEL:(477) 122 5549

PLANTAS

(01 477) 514 24 73 / Cel.: (477) 404 4701 espaciopromocional@prodigy.net.mx

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FUSIÓN AUDIOVISUAL

Tels: (477) 711 14 45 / 147 39 12 ID: 72*8*29344

AUDIOVISUALES DE LEÓN

Tels: (477) (477) 104 50 83 / 637-40-37 Y 212-90-33 ID: 52*253208*1


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Revista Poliforum León no. 59 / enero - marzo 2010