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Cóctel Totum Tabla de queso y confitura de frutas Cucharilla de shashimi con mahonesa soja Espárrragos en tempura con ali oli de miel Vasito templado de temporada Langostinos kataiff con salsa harisa Huevos de codorniz fritos con migas de chorizo Brocheta de pollo tadoori con salsa tzatzik Setas con jamón y queso brie en tosta Brochetas con crema de queso fresco y huevas Selección de bocaditos dulces de nuestra pastelería

D.O Albariño Bouza do Rei D.O Rioja Valserrano Cr. Cerveza, refrescos y aguas minerales COMPLEMENTOS: Vieiras en chop suei y espuma de tomillo limón

2.00€ p/p

Calamares a la andaluza

2.00€ p/p

Tortilla española

1.00€ p/p

Brochetas e pulpo ala vinagreta con verduras

1,50€ p/p

Servicio de café

1.00€ p/p

Rosado Ochoa, Mencía Via Romana

0.00€ p/p

Ribeiro Leive Paradigma, Rioja La Montesa

1.00€ p/p

Copa de cava Codorniu 1551 o similar

1.00€ p/p

28€

Precios por persona IVA incluido

Alfredo Brañas, 5 · 15701 Santiago de Compostela (España) · Tel. +3 981 559 600 · Fax +34 981 590 287 · hotel.eurostars@araguaney.com

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Cóctel Previus Cucharilla de atún con brotes y salsa ponzu Tosta de atún con salsa de hierbas y alcaparras Sobrasada con queso brie en pan de Bembibre Hojaldre de tomate confitado y calabacín Brocheta de pollo marinado y salsa de cacahuete Chipirón con ralladura de limón Buñuelos de bacalao D.O Albariño Pedro de Soutomaior Rioja Ribera Melior Cervezaas, refescos y aguas minerales

COMPLEMENTOS: Muslito de codorniz con salsa de mostaza antigua

1.50€ p/p

Brochetas de langostino “diablo”

1.50€ p/p

Tortilla siglo XXI

1.50€ p/p

Brochetas de pulpo a la vinagreta con veduras

1.50€ p/p

Selección de postres mini de nuestro obrador

1.75€ p/p

Rosado Ochoa, Mencía Via Romana

0.00€ p/p

Ribeiro Leive Paradigma, Rioja La Montesa

2.50€ p/p

Copa de Cava Codorniu 1551 o similar

1.50€ p/p

21€

Precios por persona IVA incluido

Alfredo Brañas, 5 · 15701 Santiago de Compostela (España) · Tel. +3 981 559 600 · Fax +34 981 590 287 · hotel.eurostars@araguaney.com

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Cóctel Expo Cucharilla de langostino “diablo” y guacamole Tortilla española con polvo de jamón ibérico Surtido de canapés: Foie/ uvas jamón/ piña pimientos/ anchoas Croquetas melosas de jamón

Nuviana Chardonnay Berberana Selección Cervezas, refrescos y aguas minerales

COMPLEMENTOS: Empanada casera (bacalao cn pasas/ carne/ botito)

1.75€ p/p

Mejillones empanados en su concha

1.00€ p/p

Aceitunas aliñadas Caney

0.75€ p/p

Chips de patata

0.75€ p/p

Albariño Bouza do Rei

1.50€ p/p

Godello Sampayolo, Ribera Maior

2.00€ p/p

Copa de Cava Codorniu 1551 o similar

1.50€ p/p

16€

Precios por persona IVA incluido

Alfredo Brañas, 5 · 15701 Santiago de Compostela (España) · Tel. +3 981 559 600 · Fax +34 981 590 287 · hotel.eurostars@araguaney.com

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