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Nutrición y salud visual Laura Arranz Profesora de nutrición y legislación alimentaria en la Universidad de Barcelona y Medical Advisor en Uriach.
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omo no podía ser de otra manera, la forma en que comemos influye en nuestra salud general y en nuestra función visual. Una dieta rica en vitaminas, minerales y otros nutrientes es básica para ello y, por tanto, una nutrición sana y equilibrada a cualquier edad es recomendable para mantener una buena salud visual. De hecho, una dieta saludable se asocia con un menor riesgo de padecer patologías oculares, sobre todo degenerativas. Una alimentación sin los nutrientes necesarios perjudica la salud visual y, a largo plazo, aumenta el riesgo de aparición de patologías oculares como cataratas, glaucoma o degeneración macular asociada a la edad (DMAE).
Nutrientes para la salud visual
Para una una dieta rica en vitaminas, minerales y sustancias beneficiosas para la salud visual es necesario consumir determinados alimentos que nos aportarán estos nutrientes básicos, sobre todo antioxidantes. Y cuando sospechemos que la dieta puede no ser suficiente, por los motivos que sean, podemos valorar la opción de complementarla con algún producto cuya formulación incluya estos nutrientes que cuidarán de nuestra salud visual. 39 farmaventas
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