REGIÓN PAMPEANA ARGENTINA
Poblados Virtuosos
CAYASTÁ PEYRANO SUARDI PROVINCIA DE SANTA FÉ
CAYASTÁ. Santa Fé Analía Donatucci Estudiante de Museología de la Provincia de Santa Fé
PEYRANO. Santa Fé Museologo Carlos Tellechea Museologo. Encargado patrimonial Museo Comunal de Peyrano. Provincia de Santa Fé
SUARDI. Santa Fé Profesora Elisabet Matilde Serafín Profesora en Geografia. Coordinadora del Museo y Archivo Histórico de Suardi. Provincia de Santa Fé
CAYASTÁ - COMUNA Santa Fé
Analía Donatucci
DATOS DE LOCALIZACIÓN Cayastá es una Comuna del Departamento Garay, Provincia de Santa Fe, Argentina. La localidad dista 82 km al norte de la capital de la provincia, sobre la Ruta Provincial 1. Perteneciente a la REGIÓN 3 (Nodo Santa Fe) Coordenadas
de
Georreferenciación:
31°12′00′′S 60°10′00′′O Red viaria: El soporte vial de la provincia debe permitir la integración física de las regiones
y
ciudadanos,
garantizando
el
desarrollo de los territorios, el acceso a la infraestructura y a los servicios públicos y asegurando
la
calidad
y
seguridad
del
transporte. La localidad cuenta con una red vial básicamente de arena suelta con cunetas naturales. El escaso pavimento existente se limita a rosear la manzana de la plaza principal. Existe instalada en la comunidad una controversia sobre la conveniencia de pavimentar las calles de arena. Por un lado están quienes opinan que se perdería el carácter pintoresco y costero que son un atractivo típico y un valor estético local y por otro lado, se plantea la necesidad de contar con mejores condiciones de transitabilidad durante todo el año y con costos de menor mantenimiento. Imagen: Parque Arqueológico Santa Fe la Vieja - Fuente: http://www.cayasta.gov.ar
Poblados Virtuosos
325
Redes Viarias:
especies para alimentar a los ganados.
Santa Fe | Cayastá | Helvecia: Ruta Nacional N° 168 Ruta Provincial N° 1. Este circuito de 188 km por la
En el área sur prevalece un clima templado con
costa santafecina, constituye una de las zonas más
características
pampeanas:
no
registra
calor
pintorescas de la provincia, con un agregado de
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante
valor histórico-cultural incalculable. La localidad de
debido a las precipitaciones, que son más intensas
Cayastá comprende también la Ruta Provincial No
en verano y caen armónica y regularmente durante
62 que la une a la Localidad de Laguna Paiva.
todo el año. Cabe mencionar, además, otras zonas
(Síntesis: Se accede desde el norte y el sur por la
que poseen climas diferentes. En la región lindera
Ruta Provincial No 1 y desde el oeste por la Ruta
con Santiago del Estero se presenta el clima tropical
Provincial No 62 - Comprende un espacio ubicado
con estación seca; la variación de la temperatura es
entre el arroyo Paso del Tigre y el río San Javier, más
acentuada
un sector colindandante con la Ruta Provincial N 1.)
predominan en verano. El clima subtropical sin
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
provincia, donde las lluvias son abundantes durante
Zona climática:
todo el año (superan los 1.000milímetros) y no hay
entre
las
estaciones
y
las
lluvias
estación seca se localiza en el noreste de la
Clima templado en la llanura
Pampeana. Este clima se caracteriza por las
grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio
temperaturas más moderadas y por presentar
es de 20o C.
claramente las cuatro estaciones. Y, si bien las precipitaciones son suficientes, llueve menos a
Tipo de suelo: La región de la llanuras pampeanas,
medida que nos dirigimos hacia el oeste. En
con su parte norte – centro del territorioprovincial –
invierno
que algunos autores denominan Pampa Llana del
suelen
registrarse
temperaturas
muy
bajas, en especial cuando avanza sobre la provincia
Centro, muy plana, sufrió efectos del movimiento
una masa de aire frío o polar que proviene del sur
andino al formarse la Pampa Ondulada, al sur de la
del país. En estas ocasiones, la temperatura
anterior, que presenta una pronunciada barranca
desciende a menos de 0° C y llegan a producirse
que en algunos sectores alcanza los 20 metros de
algunas heladas, pero no es común que nieve. La
altura frente al Paraná y un desnivel, llamado Borde
vegetación natural en la llanura templada es el
de los Altos o Pampa Deprimida, en el sector
pastizal (formado por pastos), aunque en la
sudoeste generado por los bloques hundidos de la
actualidad ha sido reemplazado pro una variedad
naciente del río Salado del Sur.
de cultivos, entre los que se encuentran especies
POBLADOS VIRTUOSOS
326
En esta parte de la Provincia de Santa Fe hay un
El relieve de la provincia de Santa Fe, como se
sector más deprimido que se caracteriza por tener
menciona en el desarrollo de otras áreas, presenta
un drenaje indefinido donde se forman lagunas y
dos zonas bien diferenciadas: la que se extiende en
bañados.
el norte denominada baja llanura chaqueña y la que ocupa gran parte del sur, que se conoce con el
De acuerdo al mapa de Ordenes de suelos
nombre de llanura pampeana y que presenta algo
elaborado por el INTA (1982) para la Argentina, el
de altura aunque su cota en ningún punto supera
territorio
los 150 metros, actuando el valle del río Salado como
de
la
provincia
de
Santa
Fe
está
constituido preponderantemente por tres tipos de
divisorio de ambas regiones.
suelos: la mitad sur y una franja que penetra por el oeste hasta el extremo norte, posee marcadamente
La región del chaco santafecino es producto de una
Molisoles;
está
fosa de hundimiento que está enmarcada por el
conformada por Alfisoles mezclados con Molisoles
casi
bloque de Brasilia al este y las sierras pampeanas al
en algunos sectores, y estas dos grandes partes
oeste y cuyo basamento cristalino está cubierto por
están separadas por un friso angosto de suelos de
un espeso manto de sedimentos continentales y
tipo
marinos de distinto origen. Esta fosa fue afectada
Vertisoles,
toda
la
también
parte
con
restante
incursiones
de
Molisoles.
por los movimientos tectónicos que formaron la Cordillera de los Andes, produciendo fallas en
Topografía - accidentes geográficos
sentido norte-sur que afectaron al subsuelo sin que
La Reserva Provincial Cayastá está ubicada en una
ello repercuta demasiando en el relieve. Sólo se
zona deprimida, más del 60% de su superficie está
produjo que el drenaje tomara el rumbo meridiano
sujeta a inundaciones con crecidas de intensidad
señalado por las fallas y que el río Salado fuera el
normal, y la rodean el río San Javier y el arroyo Paso
colector de las aguas luego de atravesar la zona de
del Tigre, convirtiendo a este sector en una isla. Por
los Bajos Submeridionales.
la parte norte continúa una franja pequeña que bordea al arroyo mencionado con características
La región chaqueña posee dos mínimas elevaciones,
topográficas similares a la primera. Las zonas
una ubicada al este y la otra al oeste, en medio de
elevadas desarrollan albardones en los cuales crece
las cuales se desarrollan los mencionados Bajos, que
una importante vegetación
ocupan gran parte de los departamentos Vera y 9 de Julio.
POBLADOS VIRTUOSOS
327
Imagen: Red Viaria – Fuente: Gobierno de la Pcia de Santa Fe - 2016
Imagen: Característica Geográfica – Fuente: Gabriel Omar Rodríguez - 2016
Imagen: Vista aérea Cayastá. Fuente: - http://www.cayasta.gov.ar/fotos.php
Imagen: Costa Cayastá. Fuente: - http://www.cayasta.gov.ar/fotos.php
Imagen: Parroquia Fuente: - http://www.cayasta.gov.ar/fotos.php
Imagen: Fachada del Museo. Fuente: - http://www.cayasta.gov.ar/fotos.php
Al este de la llanura chaqueña, en una ancha franja
El
que bordea al Paraná por muchos kilómetros, se
Carcarañá, formado por los ríos Tercero y Cuarto al
formó un gran valle aluvial que presenta una
sur de la provincia de Santa Fe. Desde este extremo
notable
húmedos,
se desarrolla en forma más o menos paralela al
concursos de agua de distinta clase como riachos,
Paraná,el cauce del río San Javier que, junto con
arroyos, bañados, esteros, lagunas, madrejones,
otros como el Paraná Miní, el Amores y una gran
albardones que bordean los espejos de agua,
cantidadde pequeñas lagunas, entre las que se
variedad
de
ambientes
segundo
afluente
más
importante
es
el
pastizales, pajonales, selvas en galería, bosques de
destacan Ñatiú y la del Medio, forman un gran
sauces y palmares, entre otros. En la parte sur de
humedal que dio lugar a que se declarara la zona
este sector está la Reserva Cayastá.
Sitio Ramsar.
Fuentes de agua:
Flora:
El área natural prospectada está bajo la influencia
Delta e Islas de Paraná: abarca una lonja que
directa del río San Javier que constituye su límite
margina el río Paraná que en el sur se ensancha un
sur y el arroyo Paso del Tigre que en el sector es el
poco abarcando las islas que forma el mencionado
límite norte. El San Javier es afluente del Paraná
río. En esta eco-región se sitúa la Reserva Provincial
que no sólo es el principal río santafecino sino que
Cayastá.
forma una subcuenca de1.510.000 de km2- y está
Toda la región que margina el curso del Paraná
entre los más extensos del mundo con sus 3.740
desde el norte hasta aproximadamente el paralelo
kilómetros de longitud, incluyendo el tramo del
32† tiene características similares desde el punto de
Paranaiba.
vista geomorfológico lo que origina también una similitud en la vegetación aunque haciendo la
Al norte de la ciudad de Santa Fe se localiza una
salvedad, que la parte sur de esta franja está
importante cuenca lacustre compuesta por las
empobrecida respecto de la norte en variedad de
lagunas San Pedro, Leyes y Setúbal. El principal
especies. Este valle aluvial por el oeste y norte se
afluente en este tramo medio es el río Salado del
encuentra limitado por el cauce del río San Javier y
Norte (Juramento-Salado) de una longitud de 1500
por el Coronda en la porción sur, para desarrollar
kilómetros y una cuenca de 247.000 km2, pero por
luego un ancho albardón de varios kilómetros en
las
algunos tramos donde se desarrollan las llamadas
condiciones
del
relieve
llega
desembocadura con el caudal disminuido.
a
su
selvas en galería o monte blanco.
POBLADOS VIRTUOSOS
330
En el caso de las islas- como lo es en buena parte
Astyanax y Aphyocharax, el moncholo (Pimelodus
lareserva prospectada- generalmente presentan su
albicans), el dorado (Salminus maxillosus), elsurubí
perímetro rodeado de un albardón y la zona central
(Pseudoplatystoma
más deprimida. Este monte blanco se destaca por
(Prochilodus lineatus), viejas de agua del género
la presencia de especies de crecimiento rápido,
Hypostamus y muchas otras especies. Respecto a la
maderas blandas y cierto predominio de follaje
batracofauna del área prospectada, se tomará como
verde claro. Son árboles conspicuos de esta
base para su comentario la Lista de Anfibios de la
formación
vegetal
el
del
sábalo
(Tessaria
Provincia de Santa Fe presentada en el Anexo II del trabajo Sistema Provincial de Áreas Naturales
de arena, el laurel de río (Nectandra microcarpa o
Protegidas. La familia Bufonidae está presente con
N. Falcifolia, según otros autores), de hojas similares
el sapo común(Bufo arenarum) y el sapo buey o
a las del sauce crillo (Salix humboldtiana)- también
cururú (Bufo paracnemis) con su enorme porte que
típico de la zona- pero con tonalidad verde más
llega medirunos 20 centímetros y sus notables
oscura y un leve brillo, el ceibo (Erytrina crista-galli),
crestas en la parte anterior del lomo. Varias ranas de
el infaltable curupí (Sapiumhaematospermun), el
la familia Hylidae se pueden observar, como la ranita
canelón (Myrsine parvula) , el timbó (Enterobium
del
contortsiliquum) , el timbó blanco (Cathormion
trepadora(Hyla nana), que pone huevos en racimos
polyanthum) y el ubajay (Hexachlamys edulis) entre
adheridos a plantas acuáticas, generalmente en las
los más comunes. En la reserva analizada es posible
totoras y varias de la familia Leptodactylidae como
encontrar
especies
rana criolla (Leopdactylus ocellatus) y la rana
representativas de la biorregión del espinal como
chaqueña (Leptodactylus chaquensis), entre otras
los algarrobos blanco (Prosopis alba) y el negro
especies.
(Prosopis nigra) y el chañar(Geoffroea decorticans).
representado en esta zona meridional de la eco-
algunas
río
el
integrifolia), característico por colonizar los bancos
también
aliso
coruscans),
zarzal
(Hyla
El
pulchela
grupo
de
los
pulchela),
reptiles
la
está
ranita
bien
región Delta Islas del Paraná, haciendo mención en Fauna: La ictiofauna de la Reserva Provincial
primer término a la iguana o lagarto overo
Cayastá es muy rica en especies, dado que el río
(Tupinambisteguixin), incluido en el apéndice II de
San Javier, su límite sur, recibe parte de la fauna
CITES, que integra la herpetofauna de la Reserva
acuática del Paraná, cuyo variedad de especies
junto avarias especies de lagartijas, de pequeño
ictícolas se estima en unas 300. Cuenta con
tamaño, que también forman parte de la familia
especies comunes como mojarras de los géneros
Tiidae.
POBLADOS VIRTUOSOS
331
Imagen: Agricultura y Ganadería - Fuente: http://www.cayasta.gov.ar/fotos.php
Dos especies de cigüeñas están presentes en la
POBLACIÓN Y ECONOMÍA
Reserva: la cigüeña americana (Euxenura maguari
Cantidad de Habitantes: 4.450 (Varones 2.186 –
oCiconia maguari para otros autores), y el tuyuyú (
Mujeres 2.264) Según Censo Nacional dePoblación,
(Mycteria americana) con su frente desprovista de
Hogares y Vivienda 2010
plumas y su costumbre, más notoria en las
Colectividades
poblaciones norteñas, de ocupar las copas de los
Españoles
Predominantes:
Inmigrantes
grandes árboles. La espátula rosada (Ajaia ajaja) es otra vistosa ave que puede verse en los bañados de
Actividades Productivas Primarias: La ganadería
la R.P. Cayastá. La nómina de aves asociadas a
tiene una presencia histórica en la costa desde los
ambientes acuáticos es muy extensa por lo que nos
tiempos de la colonización. En la actualidad, las
limitaremos a mencionar las familias de las que aún
actividades ganaderas predominan por sobre la
no se ha hecho referencia como la Rallidae
agricultura en los distritos analizados, de acuerdo a
(gallaretas, pollas, burritos), Scolopacidae, con sólo
la determinación de las "regiones agroeconómicas"
la
que realiza el Ministerio de la Producción, se definen
becasina
común
(Gallinago
Sterninae
(atí,
gaviotines)
Aramidae
con
una
prospectada.
Los
integrantes-
entre
sóla
y
paraguaiae), y
utilizando como indicador el "cultivo principal" en
el
área
función de la superficie sembrada, incluso en
presentan
dos
Rhynchopinae
especie
falcónidos otros-
en
con
estatus
aquellos
casos
en
que
la
principal
actividad
agroeconómica es la ganadería. La variable principal
comprometido, ellos son: el aguilucho langostero
para la definición de las Regiones en Agrícola,
(Buteo
Agrícola-Ganadera, Ganadera-Agrícola y Ganadera
swainsoni),
escaso
y
en
aparente
(Buteogallus
fue la superficie declarada por los productores
urubitinga) integrante del apéndice II de CITES. Es
agropecuarios para cada actividad. Destacando
oportuno señalar la presencia de seis especies de
también la actividad Ictícola.La actividad agrícola-
palomas
la
ganadera y el turismo (este último “en constante
Psittacidae, tres de la Cuculidae, y entre la familia
aumento”) suponen la mayor parte de la facturación
Caprimulgidae hay que destacar la presencia de un
de
ave muy escasa como lo es el atajacaminos ala
predomina el arroz y las hortalizas, y entre estas
negra
últimas, la zanahoria es el cultivo primordial. Incluso,
disminución,
–
y
el
familia
(Eleothreptus
zonas húmedas.
águila
negra
Columbidae-,
anomalus)
una
que
de
frecuenta
esta
comuna
santafesina.
En
agricultura,
tiene su fiesta provincial, que se realiza en octubre. Cuenta
con
5
lavaderos
de
zanahoria,
temporada es de agosto a noviembre.
POBLADOS VIRTUOSOS
332
cuya
Entre Cayastá, Helvecia y Santa Rosa, sesiembran
La parte central - aproximadamente desde la
1.200 hectáreas de zanahoria.
ciudad de San Justo hasta la de Rosario -estaba integrada por cuatro entidades que son: los
Cayastá forma parte del Corredor de la Costa o
timbúes y carcaraes, en la desembocadura del río
Corredor de la Ruta 1 de la Provincia de Santa Fe,
Carcarañá, en la laguna de Setúbal se asientan los
región que se destaca por permitir el desarrollo de
quiloazas, en la zona de la ciudad de Santa Fe se
actividades náuticas y de la pesca deportiva gracias
ubican los calcines y los corondas sobre el riacho
a la ubicación de sus localidades con proximidad al Río San Javier. Además, gracias a la singularidad de este territorio costero, nuestra zona de islas, con arroyos, laguna y riachos ofrece la posibilidad de realizar paseos en lancha guiados para estar en total contacto con la naturaleza, identificar nuestra flora y hacer avistaje de toda la diversa fauna litoraleña.
del mismo nombre, todos ellos influenciados por culturas del Amazonas, primero por los Arauc, y después por los Guaraníes poco antes de la conquista española. El rasgo más saliente y característico de su economía es indudablemente la pesca. A esta se dedicaban todos los núcleos. Se ignora como la practicaban aunque hay indicios de que lo hacían con el empleo de redes y de canoas monóxilas –labradas de un solo tronco-.
Actividades Industriales: Cayastá planea parque
Nuestros indios también vivían de la recolección,
industrial de 16 hectáreas (Aún en revisión Estatal).
especialmente de la miel silvestre en tanto que RESEÑA HISTÓRICA
para la caza tenían como objetivos preferidos a las
En 1.573 se funda Santa Fe a orillas del río San Javier
nutrias, venados y ñandúes. También es digno de
cuando ya habían fracasado otras fundaciones en
mención el comentario que realiza Schmidl al
el sur del río Paraná ( Sancti Spiritus, Buenos Aires,
nombrar unas “grandes ovejas como las del Perú”,
Buena Esperanza.) Hasta ese momento la costa
que
santafesina
dispersión en aquella época podría haber llegado
había
sido
ocupada
por
nativos
posiblemente
fueran
guanacos
cuya
conocidos como grupo dellitoral, integrado por
a estos lugares. Probablemente estas culturas
parcialidades como los quiloazas, calchines y
litoraleñas, que desarrollaron su mayor actividad
mocoretás, entre otras, que tenían una economía
sobre las márgenes del río Paraná, han tenido
básicamente dependiente de la caza y de la pesca,
contacto con sus congéneres del interior del
con una agricultura muy incipiente. .
territorio provincial como los abipones y mocovíes.
POBLADOS VIRTUOSOS
333
Según las instrucciones recibidas, Juan de Garay
En 1.949 el doctor Agustín Zapata Gollán comenzó
debía fundar una ciudad respetando el modelo de
las obras para dejar expuestas estas ruinas donde se
una cuadrícula dividida en manzanas cuadradas y
encontraron muchísimos elementos de gran valor
éstas a su vez en solares, donde las propias
arqueológico como centenares de sepulcros de
expedicionarios construyeron sus casas. La materia
vecinos entre los que se encontraban los de
prima utilizada para las construcciones fue la
Hernandarias de Saavedra y su mujer Jerónima, hija
madera y el barro. En los primeros ochenta años de
de Juan de Garay. Una gran cantidad de objetos
vida se habían erigido seis templos de los cuales
exhumados hoy se exhiben en el Museo Etnográfico
sólo tres se conservan. También se construyeron
y Colonial “Juan de Garay “.Y en el Museo del Sitio de
reducciones para controlar a los nativos,q ue
Santa Fe la Vieja.
estaban
bajo
el
sometimiento
de
la
orden ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
Franciscana.
El Parque Arqueológico Santa Fe la Vieja tiene una En 1.649 el Cabildo pide al Procurador el traslado de
extensión de 69 hectáreas la que corresponde a las
la ciudad según ya estaba previsto por Garay en el
dos terceras partes de la traza fundacional.
acta fundacional. Las razones eran los ataques
EL Sitio es referente Cultural, no solo de la zona de
continuos por parte de los indígenas y la mala
Cayastá, sino de toda la Pcia de Santa Fe.
ubicación en cuanto a que los alrededores de la ciudad se inundaban y se hacía dificultosa la
USOS DEL SUELO
comunicación con otros centros poblados.
Cayastá es una localidad pequeña con una
Luego de la mudanza, la primitiva ciudad fue
población de 4.468 habitantes, con un trazado
abandonada por sus habitantes y las autoridades
cuadriculado típico de las ciudades pampeanas
civiles y eclesiásticas lo hicieron en el año 1.661. Con
fundadas en la tradición de las Leyes de Indias que
el paso del tiempo las construcciones se fueron
fuera posteriormente adoptada por los fundadores
deteriorando y gradualmente desapareciendo. Hoy
de Colonias agrícolas. Se estructura sobre una plaza
se conserva estos restos bien cuidados y cercados
principal de planta cuadrada, frente a la que se
habiendo sido declarados en 1.957 Monumento
ubican las instituciones locales (museo, iglesia,
Histórico Nacional, mediante el decreto N° 3.129,
comuna, registro civil, juzgado de paz, correo,
considerándose el conjunto edilicio como único en
escuela, comisaria, entre otras) y que ha promovido
Hispanoamérica
por reflejar con claridad las
características edilicias de aquella época.
una extensión radial, encontrando como primeros límites la ruta No1 al Oeste y el Río hacia el Este.
POBLADOS VIRTUOSOS
334
Imagen: Parque Arqueológico Santa Fe la Vieja - Fuente: http://www.cayasta.gov.ar
Otro elemento importante es la Ruta No1 que ha
ESTADO DE CONSERVACIÓN
promovido una extensión lineal N-S en base al
EL Ministerio de Hacienda llevó a cabo un
comedores,
relevamiento y ante visitas realizadas a la ciudad,
corralones, entre otras). Esta extensión sobre la ruta,
junto a reuniones realizadas con la Comuna de
promovió a su vez la extensión de los usos urbanos
Cayastá, se logró el reconocimiento físico del sector
del suelo hacia el Oeste de la misma, resultando
y el contacto directo con las personas del lugar. Se
una configuración urbana actual en la que el
identificaron que ciertas problemáticas dadas en los
pueblo es atravesado por la ruta. Hacia el Sureste,
asentamientos, cercanos al Parque Arqueológico,
se encuentra el predio del Parque Arqueológico
están conferidas debido a:
comercio
(estaciones
de
servicio,
que constituye un fuerte límite al crecimiento de la ciudad. Hacia el Noreste se plantea la extensión de
- Radicación sobre la barranca, transformándose el
la ciudad en base a un uso turístico recreativo del
río como patio y como medio de subsistencia.
suelo relacionado al disfrute del río San Javier y las
-La falta de infraestructura afecta al hacinamiento del
playas e islas.
sector,
empeorando
las
condiciones
de
habitabilidad. Usos del Suelo: La localidad puede dividirse en seis
-Políticas comunales de venta de materiales para la
grandes sectores de Norte a Sur caracterizados de
construcción mediante créditos, disminuyendo así
la
espacios
siguiente
manera:
Turística,
Residencial,
comunes
y
aumentando
en
altura
Comercial, Parque Arqueológico, Recreativa y Zona
conformando así pasillos inaccesibles para la llegada
de Islas.
de servicios (bomberos, ambulancia, etc.). Dando lugar a problemáticas en cuanto a la accesibilidad
Estructura Parcelaria: trazado cuadriculado típico
del barrio.
de las ciudades pampeanas fundadas en la
-La localización de familias conformadas por dos o
tradición de las Leyes de Indias- Damero
tres generaciones seguidas. Aumentando así la
Tipo de vinculación con el medio rural: Cayastá es
directamente
centro circundante de poblados rurales, entre ellos:
habitabilidad.
Los Zapallos, Campo del Medio, Saladero Cabal,
-Apropiación de terrenos fiscales.
cantidad de integrantes en cada hogar, afectando
Colonia Teresa, La Brava, Colonia Mascías y San Joaquín
POBLADOS VIRTUOSOS
335
sobre
las
condiciones
de
Imagen: Vista Aerea Santa Fe La Vieja - Fuente: http://www.cayasta.gov.ar
EL PAISAJE
VALORACIÓN
“Para que exista un paisaje no basta que exista
Paisajístico Ambiental: 4
“naturaleza”; es necesario un punto de vista y un
Artístico Arquitectónico: 5
espectador; es necesario, también, un relato que de
Histórico Testimonial: 5
sentido a lo que se mira y experimenta”. G.Silvestri
Valor excepcional (5); muy valioso (4); valioso (3);
(2001). Cayastá posee todo lo necesario para
interesante (2); de escaso valor (1)
disfrutar de ese paisaje, las visuales no están interferidas con cartelerías, se aprecia bien el
PROYECCIONES A FUTURO
entorno
El proyecto denominado “Construcción de defensas
natural
y
edilicio.
Se
identifican
potencialidades tales como:
del
- Infraestructuras para encausar la corriente del rio
Protecciones Costeras en Cayastá y Obras de
Parque
Arqueológico
Santa
Fe
La
Vieja,
evitando el desmoronamiento de las barrancas que
Regulación”, en pleno proceso de desarrollo en la
bordean la ciudad, pero que se presenta sin
zona urbana de Cayastá y en el mencionado parque,
integración desde una perspectiva paisajística.
incluyendo al tramo del río San Javier que fluye
- Convivencia del barrio, se reconoce el espíritu de
frente a ambos sitios y otros cursos cercanos como
vecindario. Lo público y lo privado se desdibuja, el
el arroyo Los Zorros, que forman parte de la red
límite
una
hidrográfica de la zona, consiste en regular el caudal
heterogeneidad en la estructura urbana. Un ideal
de ingreso al brazo Cayastá del río San Javier con el
se
fragmenta
consolidando
que tienen los pueblos originarios, con sentido de
objetivo de mitigar el proceso erosivo actual y
comunidad.
mantener activo el brazo para todas las condiciones
- Sentido de pertenencia con la cultura “Cayastá”.
de
La importancia de sus antepasados es identificada
protección directa de la costa en el Parque
por parte de los habitantes, pero no por la comuna
Arqueológico y en un sector de la zona urbana.
niveles
- Trabajo en conjunto para realizar actividades, como por ej.: festejos del día del niño, ayuda en situaciones de riesgo debido a lluvias, entre otros - Diversidad en el uso de flora. La importancia de la vegetación, como un lugar con sentido común que lleva a reunirlos.
POBLADOS VIRTUOSOS
336
de
aguas.
También
involucra
la
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PEYRANO Santa Fé
Carlos Tellechea DATOS DE LOCALIZACIÓN: Esta localidad se ubica al sur de la provincia de Santa Fe, en el Departamento Constitución, a la vera de la ruta provincial nº 18, a 60 km de la ciudad de Rosario y a 45 de la ciudad de Pergamino.
Su
georreferenciación
en
coordenadas es 33°32′18.07″ S, 60°47′59.08″. CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS Y PAISAJE ACTUAL: El pueblo Peyrano se ubica en una fracción de la denominada Pampa Ondulada, región que está comprendida entre el curso del Río Paraná, de La Plata y el Salado de la provincia de
Buenos
constituye
Aires.
La
una
Pampa
unidad
Ondulada fisiográfica
caracterizada por un relieve ondulado y en partes recortados por cañadas, arroyos y ríos. En nuestro caso nos interesa el Arroyo del Medio, afluente del Paraná, que describe una amplia curva que sirve de límite entre las provincias de Santa Fe y Buenos Aires. También este arroyo es el límite sur del pueblo. Los suelos de Peyrano son oscuros, profundos y moderadamente bien drenados de las lomas planas a muy suavemente onduladas del centro este del Departamento Constitución. Tienen una capa arable que llega hasta los 25 y 30 cm muy oscura y negra. En general son suelos
Brunizem
horizonte
(Argiudales
superficial
franco
Típicos), limoso,
de con
espesor promedio de 25cm medianamente ácido, con un suelo arcilloso o franco arcilloso. Con respecto al clima, el área, se caracteriza por estar dentro de los llamados climas benignos, templados, sin grandes variaciones. La temperatura media anual es de 16ºC y mínima de 9.5ºC. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más intensas Imagen: Fotografía tomada por alumno de la Escuela Especial 2086 “Paquita Martín” en el marco de su taller de fotografía y audiovisual. Años 2018/2019.
Poblados Virtuosos
338
en
verano
y
caen
armónica
regularmente durante todo el año.
y
Imagen: Vista Satelital de la estructura urbana de Peyrano. Fuente: Google Maps
Con respecto al agua del distrito ésta resulta
POBLACIÓN Y ECONOMÍA:
potable en toda la zona, encontrándose las
En la Comuna de Peyrano los últimos censos de
primeras napas a una profundidad de 8 a 10
población desde 1991, indican un decrecimiento
metros.
demográfico; lo cual queda demostrado
El área ha sido originalmente una estepa de
realizando la comparación entre el CENSO 2001, que
gramíneas desprovista de árboles. La vegetación
dio como resultado 2663 habitantes y en 2010
prístina estaba constituida por pastos duros. La
disminuyo a 2552 habitantes. Estos resultados llevan
fisionomía original ha sido modificada por la acción
a un índice de variación intercensal negativo del
del
cereales,
4,2%. Actualmente, desde la administración local se
oleaginosas, explotación ganadera, etc.) y solo
estima que cuentan con 2.600 habitantes, y que se
quedan
mantiene estable en el tiempo. Se entiende que
hombre
(cultivo
restos
de
la
de
forrajeras,
flora
aborigen
en
los
terraplenes de ferrocarriles y caminos. Además se
la población tiende a un envejecimiento, ya que
han
muchos jóvenes parten a estudiar a Rosario y allí se
introducido
especies
exóticas
como
el
eucaliptus. El aspecto fisionómico actual
quedan porque encuentran más oportunidades
es el de los campos con cultivos; bosquecillos
laborales, aunque se comienza a ver que muchos
artificiales, o grupos de árboles en las proximidades
optan por radicarse en el pueblo y trabajar en otras
de las viviendas de la zona rural. En muchos casos
ciudades dada la cercanía a grandes centros
quedan solo esos agrupamientos como signo para
urbanos.
reconocer la existencia de alguna vivienda que ya no está en las chacras que circundan al pueblo y
Dadas las características del suelo, la principal
que constituían la colonia agrícola.
actividad económica es la agricultura y la ganadería. A la vez, también se desarrolla dentro de la localidad
La fauna del sitio, al igual que la flora, ha ido
una Planta de acopio de la Cooperativa Agrícola
cambiando
Ganadera que Emplea 40 personas, una planta
por
la
acción
del
hombre
pero
podemos encontrar mamíferos: Comadreja
Procesadora de legumbres y granos que cuenta con
enana, murciélago pardo y mordedor, tatú o
10 empleados y una fábrica de Milanesas de
quirquincho, mulita o peludo, zorro del monte,
vegetales, en la cual trabajan 10 personas. Estas
hurón y gato onza, vizcacha. Aves: Biguá, cigüeña
empresas alientan a los productores locales, a
de cuello pelado, bandurria mora, pato crestudo de
invertir en otro tipo de industrias y lograr el tan
collar y criollo, águila pampa o coronda, águila
buscado valor agregado de la materia prima.
cresta blanca, aguilucho gris, águila pescadora
También se destacan dos empresas metalúrgicas
negra, aguilucho
POBLADOS VIRTUOSOS
339
Imagen: Plano del pueblo. Fuente: Colección Museo Comunal
que emplean a un total de 10 trabajadores, una
y Borda por haber colaborado con la corona
Fábrica de quesos y una de Embutidos. Otro gran
española en el desalojo de los portugueses de
empleador, y sobre todo de mujeres, es la comuna,
Colonia del Sacramento. Luego, parte de estas
que emplea 50 personas. También los sueldos en
tierras, son adquiridas en 1797 por Agustín Gómez,
educación representan una importante fuente de
que serán transmitidas por herencia a sus hijos,
ingreso para este sector.
uno de ellos había contraído matrimonio con Marcelina Esquivel quién en 1849, vende a Pedro
RESEÑA HISTÓRICA
Bett. Del matrimonio de éste con Anne Marie
El pueblo Peyrano, fue fundado en 1891 por Manuel
Hermann nacen 5 hijas, una de las cuales, Emma
Peyrano al sur de la provincia de Santa Fe sobre
Bett, se casa con Manuel Peyrano con quien tiene 15
una de las márgenes del Arroyo del Medio en lo que
hijos. Al fallecer Emma, la hereda su esposo y
se conoce como Pago de los Arroyos. Desde esta
algunos de sus hijos. Con la Intención de fundar
perspectiva, su historia no difiere de la de muchos
un pueblo, Peyrano, dona una porción al F.C.C.A.
pueblos al sur de esta provincia que crecieron de
para establecer en las inmediaciones una estación
forma programada e incentivada por el aparato
ferroviaria con la condición de que llevara su
estatal para el desarrollo de pueblos y colonias
nombre.
agrícolas cuyo eje central sería la estación de
La población se fue conformando por sucesivas
trenes. Sin embargo podemos rastrear la historia
corrientes
del territorio previa a la fundación ya que según
croatas) donde a comienzos del siglo XX florecieron
testimonios ha habido intentos de poblar esta
importantes
región durante el siglo XVIII y XIX con suertes de
tiendas, fábrica de hielo, herrería, zapateros, sastres,
estancias, proyectos que no prosperaron por las
fábrica de carruajes, etc.
inmigratorias
almacenes
(españoles,
de
ramos
Italianos,
generales,
comunes incursiones de los llamados malones. Antiguamente, estas tierras eran pobladas por los
ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
querandíes.
El distrito tiene una superficie total de 13.344
Pero
el
primer
antecedente
de
propiedad privada data de 1725, cuando una gran
hectáreas, de las cuales 31.900m2 corresponden al
extensión de tierras (entre las que se encuentra el
área urbana. La diagramación original en damero de
pueblo) que iba desde el Arroyo de las Hermanas
200 manzanas del pueblo medía 2485 metros de
en provincia de Buenos Aires hasta el Arroyo Pavón
frente por 1285 de fondo, con 7 plazas públicas,
en la de Santa Fe, son otorgadas en forma de
avenidas y boulevares.
Merced Real al Capitán Domingo Agustín de Castro
POBLADOS VIRTUOSOS
340
Imagen: Arroyo del medio. Fuente: Portal de los Pueblos año 2020
En esta diagramación puede leerse el ideario de
realizar la pavimentación de varias de ellas, y
la época. La avenida central se denominó Gran
un mejorado con cordón cuneta para el resto. El
América (a partir de 1910 se lo llamó Avenida
ejido urbano se encuentra rodeado por chacras,
Centenario), en cuyo eje central era interrumpida
pequeños y medianos establecimientos rurales que
por la Plaza Colón, rodeada por cuatro plazas que
son herederos de las antiguas divisiones parcelarias
recuerdan a los próceres
correspondientes a la colonia Peyrano.
Moreno, Belgrano,
Rivadavia y San Martín, y flanqueada por dos plazas más cuyos nombres fueron reservados para amigos
VALORACIÓN
del fundador: Cafferata que era el gobernador
Paisajístico ambiental: El arbolado del pueblo está
provincial al momento de la fundación y de Dardo
constituido mayormente por fresnos, alternando
Rocha, fundador de la ciudad de La Plata, por lo
con otras especies ornamentales, palo borracho,
que se sospecha que en el diseño del pueblo pudo
tipas, lapacho amarillo, cedros, pinos, entre otros. La
haber intervenido Pedro Benoit.
avenida central luce una pintoresca plantación de palmeras casi centenarias cuyo género y especie es
Los
boulevares
y
las
avenidas
perimetrales
Phoenix canariensis. Mención aparte merece la
recuerdan acontecimientos y fechas que tienen
Plaza
Colón,
inaugurada
en
1936
diseñada
que ver con la historia patrias Independencia,
siguiendo los lineamientos del estilo francés por la
Constitución, 25 de mayo, 9 de julio, 3 de febrero y 1
firma Ferrarotti y Mendé de la ciudad de Rosario.
de mayo, A excepción de tres Boulevares que
Lamentablemente este diseño original se perdió
toman el nombre de Gálvez, Lavalle y Marcos Paz. El
en sucesivas reformas pero perduran algunas de las
resto de las calles tienen nombres de provincias
especies originales.
principalmente,
alternando
con
Suipacha,
Ayacucho, Bobone, Turio, Puccio, Iriondo, Bolivar y
El monte de eucaliptus es otro atractivo. Se
Monguillot. La calle Salta fue renombrada por Dr.
encuentra sobre una de las márgenes del Arroyo del
Brunet en homenaje a un destacado médico local.
Medio y fue plantado por la compañía ferrocarrilera
Actualmente éste diseño no está demarcado en su
para obtener materia prima. De fácil acceso, es un
totalidad, llegando el pueblo hasta la calle Iriondo.
lugar de esparcimiento y donde practicar deportes
El núcleo básico tiene pavimento, lo cual se
como la pesca, trekking o bicicleta.
traduce al 70% de la planta urbana, para el resto de las calles existe actualmente un proyecto para
El Centro Tradicionalista “La Posta” ocupa
POBLADOS VIRTUOSOS
341
Imagen: Luis Engemann, soguero local y exposición dedicada a su trayectoria. Fuente: Museo de Peyrano, 2019
una de las plazas que quedaron por fuera de la
El cementerio local, es otro reservorio de obras
demarcación en manzanas (Plaza Moreno). Es un
arquitectónicas, destacándose la avenida central
sitio recreativo, con lugar para acampar, donde se
con doble hilera de panteones centenarios que
realizan deportes equinos y distintos eventos.
constituyen un muestrario de estilos artísticos. Se encuentra relativamente cerca del pueblo, por lo
Artístico arquitectónico: Frente a la estación
que es fácil caminado bajo una avenida de plátanos.
de trenes y en la Avenida Centenario perduran algunas
construcciones
de
estilo
italianizante
Histórico Testimonial: Debido a su ubicación el
coronadas por balaustradas, algunas con
pueblo Peyrano, o el sitio que hoy ocupa este
ornamentos florales, pilastras y remate de capiteles
pueblo, por su cercanía al agua es un yacimiento
adosados o realizados directamente en el muro.
paleontológico, encontrándose en distintos
Hay casos que presentan revoque y en otros se dejó
momentos restos de magafauna del cuaternario.
a
la
vista
el
ladrillo.
La
tipología
de
estas
construcciones es el de la casa chorizo y como
También
fue
escenario
de
varios
malones
aborígenes que pasaron por estas tierras. Entrando
rasgo en común, al abrir una puerta de doble hoja,
en el siglo XX, en especial las primeras décadas
el típico zaguán que precede a la puerta cancel.
están marcadas por la agitación social que van a
Muchas de estas viviendas fueron reformadas, otras
desembocar en la rebelión agraria denominada en
demolidas
1912 “Grito de Alcorta”, la prostitución, el fraude
y
algunas
pocas
perduran
en
preocupante estado.
político y el enfrentamiento que muchas veces llega a ser a punta de pistola entre distintos partidos
El edificio del Museo comunal construido en 1922
como el Demócrata y los Cepedistas. El dirigente
por
político,
Luis
Menini
para
municipalidad,
puede
inscribirse en la corriente Art Decó y se mantiene
Senador
Nacional
y
Diputado
de
la
provincia de Santa Fe Lisandro de la Torre, visitó el
en óptimas condiciones sin alteraciones técnicas ni
pueblo en varias oportunidades en ocasión de
estéticas. El núcleo formado por las construcciones
reunirse con uno de sus partidarios locales, Pablo
ferroviarias conserva un particular atractivo ya que
D´Anna, dirigente político local, presidente comunal
todas sus construcciones están en pie y, aunque el
y luego Diputado Nacional.
tren ya no pase, la estación es utilizada para talleres culturales y con funciones educativas. En ella tiene sede la radio local FM Sol 88.7 .
POBLADOS VIRTUOSOS
342
Imagen: Luis Engemann, soguero local. Exposición dedicada a su trayectoria. Fuente: Museo de Peyrano, 2019
VULNERABILIDAD:
En principio fue utilizado por los habitantes
El sitio presenta riesgos de tipo antrópico. En
originarios y el gaucho. Es el más autóctono arte
cuanto a lo paisajístico natural, el monte de
argentino. Esta creación rioplatense, tradicional es
eucaliptus es víctima de la deforestación en época
reivindicada por los maestros artesanos con cada
de invierno talando en algunas ocasiones árboles
una de las piezas que salen de susmanos. El trabajo
que se encuentran en pie, pese a estar prohibido.
del soguero comienza con la elección de la materia
Otra
prima:
problemática
común
son
los
incendios
El
cuero.
Este
debe
seleccionarse
intencionales o accidentales que se producen
cuidadosamente ya que siempre posee marcas que
como consecuencia de la acción de acampe sin
son cicatrices del animal, generada por varias
tener los cuidados correspondientes.
causas. Todos los procesos deben llevarse a cabo de manera
En cuanto a lo arquitectónico, muchos edificios se
impecable,
ya
que
el
trabajo
previo
permitirá alcanzar finísimos espesores en etapas
ven abandonados, o las familias propietarias no
posteriores, dando como resultado un producto
pueden realizar un mantenimiento adecuado por lo
sumamente delicado y exclusivo. Por casualidad, o
que
se
terminan
demoliendo.
También
las
no, se instalaron en pueblo muchos de ellos y han
“reformas”o “modernizaciones” que en ellos se
ido enseñando a algunos discípulos que continúan
realizan sin criterio y sin cuidar su valor estético e
con esta tradición.
histórico
o
directamente
el
desprecio
y
desconocimiento sobre los inmuebles.
En relación a lo anterior puedo esbozar tres propuestas:
PROYECCIONES A FUTURO Y PROPUESTAS EN EL
- Promover desde la Comuna de Peyrano y el Museo
MARCO DEL SEMINARIO:
una “escuela” o talleres de soguería para fomentar el
Propuesta 1: En este pueblo sucede un caso singular.
Este
es
un
pueblo
de
sogueros
traspaso de las técnicas nos solo artesanales sino y
también de la preparación del cuero que es la
talabarteros. La soguería cuya materia prima es el
materia prima.
cuero crudo, a diferencia de la talabartería que
- Instalar como marca: “Peyrano, pueblo de
trabaja con cuero curtido, tuvo origen en el Rio de
sogueros” u otra frase que puede surgir del
la Plata, hace aproximadamente 4 siglos.
consenso de la comunidad.
POBLADOS VIRTUOSOS
343
Imagen: Fotografía tomada por alumno de la Escuela Especial 2086 “Paquita Martín” en el marco de su taller de fotografía y audiovisual. Años 2018/2019.
- Instalar como marca: “Peyrano, pueblo de
Este es un tema que saltó nuevamente a la luz en
sogueros” u otra frase que puede surgir del
nuestro pueblo gracias a la novela “Argentina, tierra
consenso de la comunidad.
de amor y venganza” que trabaja esta problemática.
- Desarrollar desde el Museo una bienal de soguería
Actualmente estamos tramitando un permiso de
y artes criollas donde pueda incluirse la platería por
concesión de área en la provincia para desarrollar
ejemplo otorgando un premio adquisición que será
durante el año que viene trabajos arqueológicos
conservado en el museo. En este evento podrían
donde se ubicaron esos sitios.
invitarse a artesanos de todo el país a que vengan a
Pensar este proyecto en clave turística hacia los
mostrar sus producciones.
sitios arqueológicos que se van a trabajar.
Propuesta 2
¿Podremos pensar en la categoría de “Poblado
Otra temática que estamos abordando desde el
histórico” en relación a este tema, ya que es una
museo y de corte más histórico es la prostitución
singularidad de este pueblo?
en Peyrano a comienzos de siglo XX. Este es un tema que es estudiado desde hace larga data por la
Propuesta 3
antropóloga Lic. Cristina Solián. En Peyrano se
Un día en Peyrano. Como su nombre lo indica la
ubicaron varías “Casas de tolerancia” como se
propuesta consiste en realizar un recorrido que
llamaban a los prostíbulos. El de Ángela Villamil o el
puede inscribirse en la tipología de turismo rural,
de
los
arrancado la visita al pueblo con un desayuno en el
regenteaban eran los más famosos. La prostitución
Manuela
andén de la estación, recorrer esa área histórica,
era una actividad regulada por el estado comunal,
cementerio local, monte y arroyo del medio,
por lo que nuestro museo posee un importante
almuerzo en el Centro Tradicionalista, Plaza Colón y
archivo derivado de la administración como cartas
Museo Comunal finalizando al atardecer en el bar El
que
Riel con una tabla de campo, bebida o té.
enviaba
Guevara,
la
madamas
comuna
a
las
que
madamas,
reglamentaciones, recomendaciones, libretas de sanidad que debían portar las “pupilas” de dichos establecimientos, registros de entrada y salida con sus fotos. Este material está siendo digitalizado gracias a un subsidio de la Fundación Bunge y Born y al Centro de Estudios Históricos e Investigación Parque de España de Rosario.
POBLADOS VIRTUOSOS
344
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SUARDI Santa Fé
Elisabet Matilde Serafín El siguiente trabajo es una propuesta de acciones que tienen como propósito la detección y preservación de elementos que componen el patrimonio cultural material o tangible de Suardi. Provincia de Santa Fé. El día 03 de julio de 2019 se sancionó la Ordenanza
No
77
Patrimonio
Cultural
“Preservación de
Suardi”
del que
determina, entre otros aspectos, la creación de una “Comisión Evaluadora de Patrimonio Cultural”. Ésta debía comenzar a funcionar este año, pero no pudo debido a la situación de pandemia. No obstante, se realizaron algunas
acciones
y
conversaciones
informales que redundan en una cuestión: en materia de patrimonio cultural, en Suardi, está todo por hacerse y la organización es fundamental. UNA TÍPICA CIUDAD PAMPEANA. La jurisdicción Suardi posee una superficie de 447 km2, al sur del Departamento San Cristóbal en la Provincia de Santa Fe, a los 30o 25’ 59” S y 62o 04’ 54” O. Hacia el centro oeste de esa superficie se encuentra el ejido urbano que apenas supera las 100 has. Dista aproximadamente 250 km de la capital provincial, y hacia el sur y hacia el oeste algo más de 10 km del límite con las provincias de Córdoba
y
Santiago
del
Estero
respectivamente. Sobre el borde este de la trama urbana atraviesa la ruta provincial No 23 S, que se extiende desde el límite interprovincial
con
Córdoba
(donde
se
convierte en ruta provincial No 1), hacia el norte (unos 30 kms) y este (unos 15 kms) empalmando con la ruta nacional No34. Si bien esta ciudad nace por la Estación Bruix del Ferrocarril Central Argentino, en la mitad del tramo del ramal SanFrancisco – La Rubia; no se registra paso de una formación desde el año 1978. La estación fue definitivamente Imagen: Ruta 23. Imagen satelital Suardi. Fuente: Google Maps
levantada en el año 1990.
Poblados Virtuosos
346
Imagen: Vista Satelital de la estructura urbana de Suardi. Fuente: Google Maps
Elementos Físicos del Espacio Geográfico:
proviene del anticiclón de Pacífico sur, que ingresa a
Suardi se ubica en la llanura pampeana, más
la Patagonia y llega frío y seco. Durante el invierno,
específicamente, al noroeste de la pampa llana del
puede verse reforzado por masas polares que
centro. Las cotas oscilan entre los 98,2 y 93,3 msnm;
provocan heladas. El ciclo normal de alternancia de
las mayores elevaciones se encuentran hacia el
estos vientos se ve alterado por los ciclos que
oeste. Desde el punto de vista edafológico,la
regulan la circulación general de la atmósfera,
combinación de loess y limos, ceniza volcánica y
incluida la Oscilación El Niño-LaNiña, provocando
materia orgánica, dan como consecuencia la
períodos
existencia de suelos franco-arcillosos, con una
precipitaciones que afectan directamente a la
de
sequías
o
de
abundantes
textura óptima que posibilita el drenaje y la
actividad productiva. Desde el punto de vista
retención
una
hidrológico, Suardi se encuentra en una zona de
orgánica,
divisoria de aguas entre la cuenca de la Laguna Mar
de
equilibrada
la
humedad
composición
necesaria,
mineral
y
y
cualidades óptimas para el desarrollo agrícola.
Chiquita y la cuenca del Río Salado (que a su vez pertenece a la cuenca del Río Paraná). La ruta
Teniendo en cuenta la tradicional clasificación
provincial No 23 es el referente antrópico de este
climática de nuestro país, Suardi estaría en la zona
elemento natural. La escorrentía superficial es
de transición entre el tipo subtropical con estación
escasa debido a la horizontalidad de la zona. Esta
seca y el templado. No obstante, es conveniente
horizontalidad
considerar nuevos estudios, que determinan para
períodos de El Niño que provoca precipitaciones de
este
franja
alto milimetraje en poco tiempo, saturando la
denominada Subtropical Marítimo de llanura sin
absorción. El agua subterránea presenta diferente
invierno térmico con máximas precipitaciones en
composición
sector
del
área
pampeana
una
ocasiona
a
pocos
serios
metros
problemas
de
en
distancia,
verano tipo Ceres (1) . Las condiciones climáticas de
dependiendo de la profundidad de la captación.
Suardi están dominadas por dos masas de aire, que
Asimismo, conserva un sabor salobre por el alto
en la cotidianidad se nombran viento norte y viento
contenido de sales, fundamentalmente arsénico lo
sur.
que hace que no sea apta para el consumo humano
El
primero
es
un
desprendimiento
del
anticiclón del Atlántico Sur, que ingresa por Brasil y
en todo el distrito.
llega a esta zona con distintos niveles de humedad.
denominado espinal. Sin embargo, en la actualidad
Además aporta altas temperaturas baja presión y
ya no es posible observarlo porque fue talado en su
sensación de malestar e incomodidad. El otro
totalidad
para
la
El bioma natural es el
ocupación
de
la
convirtiéndolo en una pradera artificial. (1) FRITSCHY, B y GIACOBBE, M Compiladoras.”Manual de Capacitación Docente Olimpíada deGeografía de la República Argentina”. FHC. UNL. 2006.
POBLADOS VIRTUOSOS
347
población,
Imagen: Mapa de localización de Suardi dentro de la provincia de Santa Fe. Fuente. Google Maps
Imagen: Aspectos físicos de Suardi. Fuente: SERAFÍN, ELISABET "Suardi, Te conozco y te quiero"
Elementos Antrópicos del Espacio Geográfico.
nuevos
En la actualidad Suardi apenas sobrepasa los
producción
8.000
provocando un nuevo aporte inmigratorio.
habitantes.
determina
como
La
normativa
requisito
para
provincial adquirir
horizontes
en
los
lugares
agrícolo-ganadera
donde
ofrecía
la
trabajo,
la
denominación de ciudad y con ello un mayor
Hacia los inicios del nuevo siglo, se vio una
presupuesto, que la localidad debe reunir al
inmigración paraguaya muy importante que se
menos 10.000 habitantes. A pesar de ello, en el
ocupó básicamente como tamberos, nacionalidad
año 2015 se elevó la categoría administrativa de comuna a la de municipalidad, con la declaratoria de ciudad, debido a su dinamismo económico, financiero y cultural. La población originaria era exclusivamente italiana, cuya fe católica dejó su impronta. En las primeras décadas, hubo algunos inmigrantes
judíos
(en
el
cementerio
aún
permanecen algunas tumbas), pero luego se trasladaron a la cercana Moises Ville, donde podían profesar su culto en comunidad. A partir
que en la actualidad no se observa. Los últimos dos censos nacionales registraron en promedio 15 hogares con integrantes de origen nativo: ellos también son inmigrantes ya que, originariamente el sector que hoy ocupa el distrito Suardi era lugar de provisión Avipones,
de
alimento
de
Comechingones
comunidades
y
extinguidas.
Recientemente, tres familias bolivianas y una china instalaron los negocios que los caracterizan a lo largo del país. En consecuencia, en la actualidad en Suardi se observa pluralidad de nacionalidades.
de mediados del siglo XX, todos los habitantes eran argentinos, de descendencia italiana o
En cuanto a las actividades económicas, es
criollos.
últimos,
imprescindible la diferenciación entre lo urbano y lo
desempeñaban tareas rurales en relación de
rural. En el primer sector se encuentran los
La
mayoría
de
estos
dependencia. Con el tiempo, las actividades
comercios,
urbanas se diversificaron y necesitaron de mano
relacionados directamente con la actividad tambera
de obra de diferente calificación. Suardi recibió
que predomina en el espacio rural. Suardi se ubica
un nuevo grupo étnico; personas de origen
en el norte de la cuenca tambera argentina, por lo
alemán,
sino
que el principal sustento económico es este tipo de
provenientesde Entre Ríos. Al mismo tiempo, el
producción. El tambo requiere de mucha mano de
cierre de empresas en el norte santafesino
obra y sustenta profesiones y otras industrias que
(explotación forestal,ferrocarriles, entre las más
son sus insumos.A demás (a diferencia de las zonas
importantes) hizo que los obreros busquen
que son exclusivamente agrícolas), la entrega de la
pero
ya
no
inmigrantes,
POBLADOS VIRTUOSOS
349
finanzas
y
servicios.
Todos
ellos
Imagen: Vista Satelital de la estructura urbana de Suardi. Fuente: Google Maps
producción es diaria y la facturación mensual, lo
denominación “Y de las Industrias Lácteas”, debido
que implica una permanente circulación de dinero.
a la presencia de diferentes empresas de orden
Los impuestos que paga el productor agropecuario
nacional. Desde hace 15 años, en un fin de semana
son muy elevados (existen mecanismos a través de
cercano al 21 deseptiembre, se realiza la Fiesta
bancos y del mismo municipio que impiden la
Provincial de la Primavera para celebrar la llegada
evasión), por lo que la recaudación fiscal permite el
de la estación y agasajar a los estudiantes en su día,
desarrollo de obras, aunque nunca son suficientes.
bajo la consigna “sin alcohol”. Nos obstante, los festejos que le dan mayor trascendencia a la ciudad
Lo cultural está marcado por fiestas populares con distintas
características.
primeras
comparsa Samay Yasí; el Encuentro Nacional de
décadas, cuando comienza la construcción del
Murgas y la subsede del Festival de Teatro de
templo
parroquial,
Desde
Suardi
las
son los carnavales con la presentación de la
fiestas
Rafaela. Ésta última se ve ampliamente beneficiada
patronales en honor a Santa Catalina de Siena. Este
celebra
sus
por la calidad de la acústica de la Sala Estrada,
evento tiene un corte netamente católico, pero se le
donde se presentan las obras.
fueron imprimiendo otras características como baile y elección de la Reina de Suardi. En la última
Suardi es una localidad que, desde su origen en
década se incorporó otro festejo cada 05 de
1909, siempre ha crecido. Nunca experimentó
Octubre, para recordar su fecha de creación a través
descenso en su número de habitantes o en el
del decreto provincial. Con características religiosas,
promedio
también se celebran otras dos fiestas: Fiestas
económicas o a los condicionamientos climáticos.
Patronales del Barrio San Miguel en honor a San
Por un lado, hay una raíz muy fuerte del espíritu
Miguel Arcángel; y Peregrinación al Templo San
conservador
Cayetano cada 08 de Agosto.
Generación del ’80 que, junto a los vaivenes
de
actividades,
italiano
unido
pese
al
a
las
proyecto
crisis
de
la
políticos, se encarna en diferentes líneas y se En 1967 surge la Fiesta Provincial del Sorgo merced
traduce en un progresismo (aunque el discurso
al cultivo que caracterizaba a la zona, que se
político no siempre lo reconoce) que sigue viendo
utilizaba como alimento para el ganado. No
en el trabajo y en el estudio la alternativa de
obstante, este tipo de forrajera paulatinamente fue
superación. Por otro lado, la producción rural intenta
reemplazada por la alfalfa (aunque no en su
ser sustentable (con la permanente ayuda de
totalidad), y la fiesta necesitaba un nuevo impulso.
universidades e INTA) y asegura la continuidad de la
Es asíque en el año 2005 se le incorporó
producción.
POBLADOS VIRTUOSOS
350
Imagen: Etapas de crecimiento de la planta urbana. Fuente: SERAFÍN, ELISABET. “Nomenclador Urbano Suardense. Una oportunidad para revisar la historia local”. 2019.
El tambo posibilita la rotación de cultivos, ya que la
El Pueblo de “Las Dos Torres”.
forrajera se alterna con otro tipo de producción de
Llegando a Suardi, desde la ruta, se aprecian dos
semillas para el mercado. En consecuencia, la
torres de templos católicos que caracterizan al
interrelación de la llanura con la tradición europea y
paisaje suardense y que fue hábilmente utilizado
las actividades económicas, generaron un plano
como logo político de la ciudad (ver en imagen de
urbano tipo damero, que experimentó una gran
Fiestas Populares). No obstante, ese sello no es sólo
expansión fundamentalmente en las últimas tres
material, sino que también es representativo de la
décadas.
cultura local. Hacia fines del siglo XIX, el límite entre las provincias de Santa Fe, Córdoba y Santiago del
La presencia de la estación ferroviaria (en desuso,
Estero, en el sector de la cuenca de la Laguna Mar
recuperada para actividades culturales) y de las vías
Chiquita o Mar de Anzenuza, aún no estaba
dispuestas de norte a sur, acompañadas por la
definido. Grandes extensiones se repartían entre
plantación
ciudad
reconocidos terratenientes, entre ellos Cayetano
en“centro” hacia el este y “Barrio San Miguel” hacia
Ripamonti. Éste, en 1895 crea el Pueblo y Colonia
el oeste. No vamos a ahondar aquí en mayores
Ripamonti entre la localidad cordobesa de Morteros
explicaciones
y la santafesina San Guillermo. En la primera de
de
eucaliptus,
para
divide
fundamentar
a
lo
la
expuesto.
Simplemente se agregan imágenes de ejemplo.
estas ciudades existía una estación terminal del Ferrocarril Central Argentino, del ramal Galvez – San
La imagen que aparece a continuación muestra el
Francisco – Morteros. En 1908 Don Fortunato Suardi
plano de Suardi, y aparecen señaladas las distintas
era intendentede de esta última ciudad y toma
etapas de la denominación de las calles que son
conocimiento de que la empresa ferroviaria habia
una consecuencia del crecimiento urbano: la
decidido extender el ramal hasta la localidad de La
primera (1936) no se especifica en las referencias
Rubia para empalmar con la línea troncal Retiro –
porque
Rosario – Tucumán.
nunca
se
efectivizó;
la
segunda
corresponde a la década del ’40 y ya traspasa ampliamente al sector determinado por Fortunato
En consecuencia, adquiere 175 has en el lugar
Suardi para la ubicación del pueblo; la tercera es del
donde se instalaría la Estación Bruix, dentro de la
’70, la cuarta del ’90 y la quinta surgió hace cinco
Colonia Ripamonti. Este origen, un distrito dentro de
años, por eso es designada como actual. En rosa
otro distrito, va a traer muchas consecuencias cuya
aparece marcada una calle sin denominar. El barrio
descripción excede a las pretensiones de este
que se observa hacia el este no está remarcado
trabajo, pero es el fundamento de la existencia
porque hace muy poco se autorizó la venta de lotes.
de“dos torres” en Suardi.
POBLADOS VIRTUOSOS
351
Imagen: Plano del Pueblo y Colonia Ripamonti. Aparece en un recuadro rojo el Pueblo Suardi. Fuente: Museo y Archivo Histórico de Suardi
Imagen: Imagen satelital del sector urbano de Suardi y parte del rural. En amarillo aparece el predio adquirido por Fortunato Suardi para la creación del pueblo. Fuente: Google Maps
Plano presentado por Don Fortunato Suardi al Ministerio del Interior de la Provincia de Santa Fe en 1909 para la creación del pueblo. Solamente está loteada para la urbanización un tercio de la superficie, lo demás estaba pensado para la actividad rural. Fuente: SERAFÍN, ELISABET. “Nomenclador Urbano Suardense. Una oportunidad para revisar la historia local”.2019.
Imagen: Foto tomada a comienzos de la décadadel ’60. FUENTE: Museo y Archivo Histórico de Suardi.
El 05 de Octubre de 1909, el Gobernador de la
aportes materiales y mano de obra de los mismos
Provincia de Santa Fe, firmó el decreto que aprueba
fieles; y fue dedicado a Santa Catalina de Siena.
la creación del “Pueblo Suardi”. No obstante, la
Para esta misma época, en el pueblo de la Colonia
estación del ferrocarril llevaba el nombre “Bruix” en
Ripamonti
referencia al ingeniero inglés que se encargó de su
impuestos se pagan en Suardi. “Los nombres o
construcción. A raíz de las confusiones que traía
apellidos de los colonizadores quedaron impresos
esta superposición de nombres, Don Fortunato
en
logra un acuerdo con la empresa para que se denomine “Estación Suardi”.La existencia de la misma hizo que en poco tiempo el nuevo pueblo absorbiera la población de Colonia Ripamonti, que había llegado a tener unas 15 casas, en las que funcionaban los comercios básicos además de la Comisión de Fomento y el Juzgado de Paz. Estos dos organismos públicos comenzaron a funcionar en Suardi hacia 1910, por lo que los documentos oficiales
llevaban
el
membrete
“Comisión
la
ya
no
quedan
toponimia.
Lo
habitantes
vemos
con
y
los
Lhemann,
Castellanos, Iturraspe, entre los más importantes de nuestra zona. Si bien Colonia y Pueblo Ripamonti
fue
el
único
emprendimiento
colonizador de Cayetano que llegó a efectivizarse, es evidente la intención de colocar su sello en el nombre de la localidad. Pero el proyecto fracasa por lacreación de otro centro urbano en el área rural del distrito que le pertenecía.” (2)
de
En la década del ’30, Luis Ripamonti, hijo de
Fomento de Colonia Ripamonti –Estación Suardi”..
Cayetano inicia trámites para la construcción de En el año 1961, una normativa provincial determinó
un nuevo templo, que quedó habilitado en 1957.
la unificación de los distritos Suardi y Ripamonti
No haremos referencia aquí a los motivos que
más otras áreas rurales bajo, la denominación de la
pudo tener la familia Ripamonti (en forma
primera. En esa década también se definió el límite
particular o junto al sacerdote que estaba en ese
con la provincia de Córdoba, aunque no en su
momento) para encarar una obra tan costosa,
totalidad.
cuando
ya
existía
una
similar.
Sólo
dejar
constancia que, a partir de ese momento, “El Prácticamente todos los habitantes eran católicos,
conjunto que forman las dos torres que se elevan
por lo que ya en 1910 comenzaron las gestiones
al cielo, la del templo construido en tiempos de
para la construcción del templo parroquial que
Fortunato Suardi y la del nuevo, generan un
quedó habilitado en 1914. El mismo fue construido
paisaje único que caracteriza a nuestra ciudad.
en terreno donado por Don Fortunato y con los (2) SERAFÍN, ELISABET. “Nomenclador Urbano Suardense. Una oportunidad para revisar la historia local”. 2019.
POBLADOS VIRTUOSOS
354
Imagen: Vista actual de Las Dos Torres desde atrás. FUENTE: Al Límite Producciones.Suardi.
Los suardenses lo disfrutamos a diario y nos
actores, es reconocido como “el pueblo de las dos
enorgullecemos con su presencia. El logotipo oficial
torres, donde podés sentir que estás actuando
valoriza esta imagen. También hemos demostrado
dentro de una iglesia” (expresión extraída de un
nuestra caridad en procura de su mantenimiento.
actor porteño en conversación informal). Una anécdota puede demostrar lo expresado. En
La preservación y la búsqueda permanente de
oportunidad que el actor Michel Noher estableció
mejoras, es una manera de demostrar no sólo la
contacto con el productor teatral local para una
gratitud a los donantes, sino el sentimiento que nos despierta
esa
estructura.
Es
decir,
la
familia
Ripamonti levantó ese monumento, pero los suardenses lo hemos tomado como algo propio, identificatorio, es la muestra visible de nuestra esencia.” (3)
expresión que desconcertó al suardense, que hasta ese momento no había escuchado esos términos para referirse al paisaje suardense.
Todo por hacer.
La iniciativa política determinó que el Templo San Cayetano hoy sea patrimonio provincial.
presentación, luego de darse a conocer le dice “¿Sos Javier, del pueblo de las dos torres?”,
No
obstante, el Templo Viejo (como lo llamamos) no ha tenido el mismo tratamiento, y fue intervenido en
En materia de patrimonio, en Suardi, aún está (casi) todo por hacerse. No existen estudios específicos sobre lugares o bienes tangibles, salvo
forma
algunos escritos en bibliografía de autores locales
original en forma negativa. Es necesario que sea
y el caso específico del Templo San Cayetano ya
declarado patrimonio local y determinar qué tipo
comentado. La problemática que se genera en
de intervenciones se le podrán realiza. Los gestores
tanto no exista normativa sobre el cuidado, es la
de la cultura local debemos comprender que el
intervención
paisaje urbano suardense tiene este sello particular
(fundamentalmente
que, al mismo tiempo permite contar su origen y
lugares, sin tener en cuenta las características
evolución,
propias
diferentes
oportunidades
e
incluso
afectando
ampliar
el
su
conocimiento
antrópico filosófico.
de
de
los
diferentes políticas)
sitios.
Es
agrupaciones en
distintos
importante
el
reconocimiento y la memoria, pero cada lugar guarda su propia historia y debe ser respetada.
Anteriormente se dijo que Suardi es Subsede del Festival de Teatro de Rafaela. En el círculo de
(3) SERAFÍN, ELISABET. “Nomenclador Urbano Suardense. Una oportunidad para revisar la historia local”. 2019.
POBLADOS VIRTUOSOS
355
Con respecto a los bienes intangibles hay una Se intenta rescatar fundamentalmente, opiniones preocupación por su mantenimiento en el tiempo en relación al espacio rural. debido a las implicancias sociales, políticas y/o económicas que traen aparejadas con su no - Trabajar sobre la declaración de Patrimonio Local realización. Incluso en estos tiempos de pandemia de los bienes: Predio de la Estación, Casa de Mareilí no se suspendieron dadaslas ventajas que aportan y Museo y Archivo Histórico de Suardi. La misma las nuevas tecnologías.
debe
ir
acompañada
mantenimiento Realizando esta capacitación pude renovar mis
de
del
estos
compromiso
espacios,
y
de
de
la
incorporación de personal que se ocupe del tema
conocimientos sobre el valor del patrimonio y del paisaje (natural o geográfico), y comprender que la - Generar una estrategia para que el lugar en el que organización de estrategias de acción a corto, actualmente se encuentra el único testimonio del mediano y largo plazo es fundamental para el sitio del antiguo Pueblo Ripamonti tenga un manejo sustentable de estos recursos. ¿Cómo reconocimiento espacial y patrimonial, que incluya organizar nuevas propuestas de socialización de la normativa, señalética y cartelería. cultura, si no contamos con un inventario de recursos con sus características?. ¿Cómo generar - Iniciar trabajos para la recuperación de las señales acciones
renovadas,
creativas,
sustentables
y del ferrocarril que se conservan, colocando las
perdurables en el tiempo, cuando aún faltan los referencias correspondientes. cimientos? ¿Cómo impedir la intervención en espacios públicos cuando aún no se ha establecido - Determinar al espacio ocupado por la ex Estación un orden?. En consecuencia, lo que se expone a Suardi del Ferrocarril Mitre, recuperado como Salón continuación es un compromiso ético personal de Usos Múltiples, la Sala de Encomiendas donde para brindar a las autoridades locales un plan con la funciona el Museo del Ferrocarril y el sector de forma más adecuada de proceder:
sanitarios convertido en un centro de provisión de agua potable, como “Sitio histórico del Origen”,
- Hacer efectiva la implementación de la Ordenanza
impidiendo toda intervención artística permanente
No 77 con todas las prescripciones, previa redacción sobre los inmuebles, que no haga referencia del protocolo correspondiente a raíz de la actual específica a este hecho. situación de pandemia. Con esta acción, se pondrá en marcha el estudio adecuado del patrimonio -
Determinar
si
alguna
de
las
propiedades
local, considerando tanto el espacio urbano como el nombradas como “primera vivienda de Suardi” en rural (a éste último nunca se lo ha tenido en realidad lo constituye, y de ser así, colocar la cuenta) y se descubrirán las necesidades que tiene referencia correspondiente. cada uno de los bienes muebles e inmuebles que lo constituyen, confeccionando su inventario.
- Revisar el “Circuito Histórico – Cultual de Suardi”, confeccionado años atrás y ahora en desuso,
- Investigar en la población, cuáles son los
teniendo en cuenta que no necesariamente puede
elementos que constituyen el patrimonio material e haber un único circuito, sino diferentes. En esta inmaterial. A tal efecto, se propuso la organización decisión deberá revalorizar el paisaje que generan de un concurso para las celebraciones del mes de “Las Dos Torres” y se tendrá en cuenta el perfil de octubre que brindará datos para continuar con la los visitantes de Suardi y sus intereses. indagación y permitirá a los actuales colaboradores del
museo,
certificar
sus
apreciaciones
y/o
encontrar otras nuevas.
POBLADOS VIRTUOSOS
356
REGIÓN PAMPEANA ARGENTINA
Poblados Virtuosos
ACHIRAS
TULUMBA
LAS JARILLAS
LA HIGUERA
SAN MARCOS SIERRAS
DOLORES DE PUNILLA PROVINCIA DE CÓRDOBA
ACHIRAS. Departamento de Río Cuarto, Provincia de Córdoba. Arquitecta Flavia Rinaldi Arquitecta UBA. Arquitecta. Especialista en Conservación de Patrimonio y en Economía Urbana. Asesora en Asuntos Patrimoniales, Infraestructura Escolar, Ministerio de Educación. Ex Gerente de Proyectos de Arquitectura e Infraestructura, GCABA.
VILLA TULUMBA. Provincia de Córdoba. Arquitecta Micaela Hernandez Arquitecta graduada en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires. Vinculada a la conservación del Patrimonio Cultural Edificado, actualmente desempeño mi labor en el Área Técnica de la Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y Bienes Históricos, organismo encargado de la tutela de los bienes patrimoniales declarados como tal, dentro del territorio argentino. Ha realizado cursos de posgrado en Gestión del Patrimonio Cultural (UNTREF) e Intervención en el Patrimonio Edificado y sus Patologías (CICOP) y (SCA). Colaboradora en la Muestra Internacional de Cine y Ciudad “Ciudades Reveladas” desde el año 2013
DOLORES DE PUNILLA. San Esteban. Provincia de Córdoba. Arquitecta Natalia Krzinsnik Arquitecta Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires. En la actualidad se encuentra trabajando en Obra Nueva, en importante estudio de Buenos Aires. Ha participado en Concursos donde intervino la temática del Patrimonio, tal el caso del Concurso Nacional de Anteproyectos para la Manzana de Las Luces.Es voluntaria del Open House Buenos Aires,evento que busca abrir espacios de valor arquitectónico a la comunidad, siendo los voluntarios los encargados de guiar, difundir y transmitir el valor del Patrimonio.
SAN MARCOS SIERRAS. Provincia de Córdoba. Lic. Marta Alejandra Belmont Licenciada en Turismo
LA HIGUERA. Provincia de Córdoba. Lic. Maria Laura Velazquez Licenciada en Turismo. Villa Giardino - Córdoba – Argentina.
LAS JARILLAS. Provincia de Córdoba. Esp. Claudia Alicia Baxendale Licenciada en Geografía (Usal) Especialista en Planificación Urbana y Regional. PROPUR-FADU.UBA)
ACHIRAS Departamento de Río Cuarto Provincia de Córdoba
Flavia Rinaldi
DATOS DE LOCALIZACIÓN Sierras del Sur. Departamento de Río Cuarto. Provincia de Córdoba. Distancia a la ciudad cabecera más próxima: 70km a la Ciudad de Río Cuarto. 272km Ciudad de Córdoba.
Coordenadas de georreferenciacion. 33°10′00″S - 65°00′00″O Red viaria/ ferroviaria. Ruta 30 y 24.
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS Zona climática. Clima templado y subtropical. Asociado a las zona de sierras bajas. Tipo de suelo. Diversos estratos vegetales que van desde suelos salitrosos a llanuras. Topografía. accidentes geográficos predominantes: Sierras de Comechingones al oeste de la región de llanura pampeana, que ocupa la parte oriental de la provincia con dos sub-regiones: por el norte se asocia a la cuenca de la gran laguna de Mar Chiquita, y al sur, a la cuenca del río Quinto. El paisaje predominante es de cadenas montañosas de diferentes alturas, bosques bajos y pastizales. Se encuentra entre los 500 y 1.300 m.s.m. . Fuentes de agua: Río Achiras que cruza por un extremo de la ciudad y forma el Lago Achiras en su recorrido su costa fue nombrada Reserva Hídrica de Flora y Fauna. Imagen: Contexto paisajístico. Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
Poblados Virtuosos
359
Imagen: Contexto Paisajistico Fuente: www.cordobaturismo.gob.ar
Flora y Fauna.
Desde Rosario: Saliendo por la ruta nacional 33,
Bosque Serrano. Presenta especies de las sierras y
continuará hasta acceder a la ruta provincial 93, y
algunas de llanura que suben por los valles. Se
tomará la ruta provincial 11. Posteriormente, se
encuentran molles, coco, espinillos, durazno de las
incorporará a la ruta nacional 158, y se sumará luego
sierras, algarrobos, quebrachos, barba de tigre,
a la ruta nacional 36. Seguirá después por la
aromito, mistol, chañar.
autopista nacional 005 hasta acceder a la ruta provincial 30 que lo conducirá a Achiras.
Presenta la existencia de mamíferos como la comadreja, el zorro gris y de las pampas, el gato
POBLACIÓN Y ECONOMÍA
montés, puma. Aves como la perdiz, paloma, martín
Cantidad de Habitantes.
pescador, cachalote o reina mora; y entre los
durante la temporada estival.
4500 estables y 6000
reptiles encontramos la iguana overa y colorada, lagartos, culebra, yarará grande, chica y ñata, y
Actividades Productivas Primarias.
cascabel.
Producción Agrícola y Turismo. Parque Eólico.
Accesos.
Actividades Industriales. Parque eólico. Maltería
Desde San Luis: Saliendo por la Ruta Nacional
Quilmes.
Nº 146 tomará luego la Ruta Nº 7, hasta incorporarse a la Ruta Provincial Nº 20. Seguirá por
RESEÑA HISTÓRICA
la Ruta Provincial Nº 10, con un pequeño desvío por
La población colonial en el sur de Córdoba fue
la Ruta Nacional Nº 148, y volverá a la Ruta
llegando de manera espontánea al principio y
Provincial Nº 10. Posteriormente entrará
compulsiva después. Hacia 1774 se aprobó el
en la Ruta Provincial Nº 1 y finalmente a la Ruta
establecimiento de una posta en el paraje de El
Provincial Nº 30 que lo llevará a la localidad de
Pantanillo (Achiras, Departamento de Río Cuarto)
Achiras.
dando comienzo a una intensa red de comercio y de tránsito de pasajeros entre Buenos Aires y Cuyo.
Desde Buenos Aires: Por la ruta nacional 9, hasta acceder a la altura de Pilar la ruta nacional 8.
El período 1830-1835 fue el momento en el que se
Incorporarse a la ruta nacional 36, y luego tomar la
asentó la población en su actual emplazamiento,
autopista nacional 005. Finalmente, deberá seguir
proveniente de “El Pantanillo”, a unos 5 km. al oeste
por la ruta provincial 30 para llegar a Achiras.
de Achiras.
POBLADOS VIRTUOSOS
360
Imagen: Mapa Sierras del Sur. Fuente: www.turismocordoba.com.ar/achiras/rutasyaccesos
Imagen: Planta urbana de Achiras Fuente: Google Maps
Imagen: Contexto Paisajistico Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
Durante esta etapa se levantó el fuerte, la iglesia y
La llegada del ferrocarril propició el intercambio de
la escuela en un núcleo situado a la vera del arroyo
Achiras con un contexto mucho más amplio y a
Coquitos.
distintos niveles. En ese marco, comenzó a hacerse cada vez más habitual el arribo de familias
En las últimas décadas del siglo XIX se
prestigiosas y notables de Río Cuarto, Villa Mercedes
produjeron algunos acontecimientos (considerados
y San Luis, quienes permanecían en la localidad
hitos) que definieron la organización local e
durante los meses de verano. Atraídos por las
incidieron en su conformación y consolidación. En
bondades del clima, su paisaje pintoresco y la
1876
prodigalidad de sus aguas, las élites de la región
se
estableció
la
primera
subcomisión
municipal (dependiente del departamento Río
pasaban el verano en residencias veraniegas que
Cuarto) y en 1883 se constituyó en gobierno
con el tiempo comenzaron a adquirir, o en fincas
municipal. Desde la década de los años ‘70 se
locales, cuyos propietarios se ligaban por lazos de
identifican
amistad o de sangre.
una
serie
de
acciones
que
contribuyeron a la organización del espacio urbano y su entorno: se abrieron calles, se reordenó el
Entre las prácticas de ocio que acostumbraban
trazado de manzanas, se creó la plaza, se otorgó
llevar
títulos posesorios a los habitantes, se organizó el
mencionarse los picnics, cabalgatas y tertulias en las
sistema de acequias, entre otros. La localidad
que abundaban los juegos y bailes. Luego, a estos
comenzó a expandirse desde el núcleo poblacional
grupos, se les sumaron veraneantes provenientes,
inicial, a la vera del arroyo Coquitos, hacia el sector
fundamentalmente, de Rosario y del centro de la
sur. En 1913 se habilitó la estación ferroviaria, situada
provincia de Buenos Aires, quienes construyeron sus
a unos 5 km. al sur del núcleo poblacional inicial, y
casonas en el sector que aún se conoce como
el arribo del ferrocarril significó un suceso decisivo
“Barrio Los Rosarinos”. En ese sentido, muchos de
para la localidad. La población creció, se dinamizó el
los funcionarios y empleados jerárquicos del
a
cabo
durante
sus
estadías
pueden
proceso de urbanización y, con éste, se expandió la
ferrocarril, provenientes de varios puntos del
actividad comercial, administrativa y cultural. Entre
entramado ferroviario, elegían veranear en Achiras.
los hitos más destacados, se pueden mencionar el
De esta época, aún quedan en pie algunas casonas
trazado de la red de agua y el establecimiento del
y chalets de arquitectura inglesa de fines del siglo
primer almacén de ramos generales, propiedad de
XIX. Además de hospedarse en fincas y residencias
la familia Oribe, quien desempeñaría un rol
veraniegas, desde la década del ‘20, las élites
preponderante en la organización local.
regionales se refugiaban en el Hotel Victoria.
POBLADOS VIRTUOSOS
362
Imagen: Contexto Paisajistico Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
Este
establecimiento
ha
sido
un
símbolo
los cambios en los significados que se asignaban a
paradigmático de la práctica turística en Achiras
la práctica turística, tuvieron su correlato en
durante este período. Contaba con instalaciones de
la localidad y en su afluencia turística. Asimismo,
gran comodidad y lujo para la época (un salón de
durante el transcurso de este período, se registraron
amplias proporciones, habitaciones y un jardín con
algunos sucesos que permiten advertir cierta
fuente incluida). El Hotel Victoria alcanzó su
consolidación en el proceso de modernización local,
máximo esplendor social y comercial en la década
tales como: el destacamento policial en 1937, el
del ‘30, momento en el que se constituyó como el
Matadero Municipal en 1947, el Hospital Vecinal en
alojamiento más refinado de los turistas que
1953, entre otros. A mediados de los años ‘30, la
pasaban sus días de ocio estival en Achiras,
explotación turística de Achiras se basaba en la
llegando a hospedar a más de 150 personas en
existencia de una sencilla infraestructura con
forma simultánea. Durante este período, Achiras
algunos equipamientos específicos: principalmente
aparecía ya en los titulares de los diarios de
el balneario municipal y una modesta hotelería.
tirada regional y provincial, a la que se presentaba
Pero con el tiempo se fueron incorporando ciertos
como una estación de “baños”. A fin de propiciar
cambios
mayores comodidades para los distinguidos
comodidades y servicios al veraneante.
bañistas,
en
1928
se
construyó
el
que
permitieron
proveer
otras
balneario
municipal gracias a la gestión de un grupo
Al momento de nacionalizarse los ferrocarriles
organizado de mujeres locales “Las y a los aportes
(1948), el transporte ferroviario ya esbozaba
de recursos y materiales por parte del Ferrocarril
síntomas de agotamiento y decadencia, siendo los
Pacífico y por algunas firmas mineras que
ramales secundarios (como el que llegaba a
explotaban canteras en la localidad. Si bien la
Achiras), los primeros en asumir las consecuencias.
población local “presenciaba sin participar de esta
En este marco, la Estancia Las Lajas fue vendida y
alteración estacional de su pachorra provinciana”
quedó abandonada durante un largo tiempo. Este
(Gutiérrez, 1996:187) obtenía algunos beneficios
modelo de organización turística perduraría por
colaterales, tal como la instalación de la primera
décadas, hasta que la adopción del modelo de
usina eléctrica en la localidad, iniciativa gestada por
acumulación neoliberal generara cambios en
el empresariado hotelero local.
la organización del territorio en una escala regional.
Las transformaciones sociales, a nivel general, que acontecieron desde la década de 1930 (relacionadas
El principal atractivo se encuentra relacionado al
principalmente al mundo del trabajo), sumadas a
producto turístico “sierras, sol y río”. En este aspecto, la localidad cuenta con dos cursos de agua
POBLADOS VIRTUOSOS
363
Imagen: Contexto Paisajistico Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
principales; por un lado, con el arroyo “Los
Se trata de un pequeño alero de granito que se
Coquitos” inmerso en una vieja cantera muy cerca
encuentra en el margen izquierdo del balneario y
del centro urbano y, por otro lado, con el río Achiras
que exhibe en sus paredes diversas pinturas
en el que se encuentra un balneario municipal.
originarias. Por otra parte, uno de los paseos histórico-culturales que más se recomienda es el de
Uno de los sitios de mayor interés histórico-cultural
“Los Nogales”, por su significatividad histórica para
corresponde al Centro Cultural “Casa de los Oribe”.
la región, allí se registró el paso del General San
La construcción de esta casa (de barro y piedra)
Martín en 1814. En ese sentido, en la posta hay una
comenzó a realizarse en 1887 y, actualmente, se
muestra entre las que se cuenta una nota de puño y
convirtió en un importante centro cultural por
letra del General más otros elementos de campo
haber sido el hogar de una de las primeras familias
típicos de aquella época. De hecho, hace tiempo
de la localidad. Además, funcionó como hotel,
que el acto central del 17 de agosto, al menos del sur
almacén de ramos generales, escuela primaria y
de Córdoba, se realiza allí. Dicho lugar fue la posta
pensión hasta principios del siglo XIX. En la
de la localidad y en la actualidad reside la
actualidad
familia Gigena, descendientes de los primeros
funciona
el
Teatrino
y
el
Archivo
Histórico Municipal.
pobladores, establecidos hace más de 200 años. Desde la Oficina de Turismo comentan que se
El Cerro Inti Huasi es otro de los sitios sugeridos,
apuesta mucho a la explotación de este sitio por su
tanto por la Oficina de Turismo como por los
importancia para la localidad y la región, por lo cual
actores locales. Este se encuentra ubicado en las
se encuentran trabajando desde hacer más de tres
afueras del centro urbano y se destaca por haber
años.
sido uno de los lugares elegidos por los primeros
“El Fuerte” es otro de los atractivos más destacados
pobladores que habitaron el lugar (etnia de los
de la localidad por su carácter histórico. Este sitio es
“Comechingones”) para su emplazamiento. Por tal
reconocido
motivo, las innumerables muestras de arte rupestre
elementos aptos para la defensa de la población, lo
y otras manifestaciones de su cultura que aún se
que lo convertían en un verdadero fortín. Se
conservan a pesar del tiempo transcurrido, resulta
comenzó a construir en 1832
un atractivo interesante para los turistas. Otro sitio
1869 en los terrenos que actualmente sirven de
de arte rupestre que conforma un atractivo más de
asiento a la plaza Roca y a varias propiedades
esta categoría es el denominado “El Ojito”.
circundantes de la localidad.
POBLADOS VIRTUOSOS
364
porque
presentaba
una
serie
de
se desarrolló hasta
Imagen: Museo de Achiras y Casa de la Cultura. Fuente: https://www.turismocordoba.com.ar/achiras/museo-de-achiras-y-casa-de-la-cultura.html
Dicha
plaza
fue
el
reducto
interior
de
su
Paseo Raúl Alfonsín, el puente de “Los Rosarinos”,
fortificación, perimetrada por edificios militares,
Monumento al Indio Comechingón, Monumento al
civiles,
Peón Rural, entre otros. Por último, vale destacar los
religiosos
y
particulares
(cuarteles,
despachos, capilla y viviendas) que daban su
diversos festivales desarrollados desde hace algunos
espalda al exterior y abrían sus puertas a un espacio
años en la localidad, tales como: el Festival
cerrado que brindaba amparo al vecindario. Esto
Provincial del Turismo; los eventos de Semana
coronaba
Santa; el aniversario de la fundación de Achiras; las
todo
el
conjunto
de
la
sencilla
arquitectura de La Comandancia, en la cual
fiestas patronales; los encuentros de Pintores,
actualmente funciona el “Museo del Desierto”, una
Acordeones, de Land Rover, de motoqueros, entre
casa muy antigua en la que se exhibe la historia de
otros. Todos eventos que se han convertido en otros
este pueblo desde los vestigios de los aborígenes
atractivos de la localidad dada la magnitud y
que habitaban las tierras “los Comechingones” y de
afluencia de personas a los mismos.
los antepasados que dieron forma a lo que actualmente es Achiras. Un aspecto a destacar son
ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
“Las Leoneras”, una formación geológica que entre
Achiras tiene un balneario de 4 km de extensión y
sus rocas se encuentran algunas figuras auténticas
su vínculo con el agua es natural y prácticamente
por lo cual se ha convertido en otro de los sitios
cotidiano. Tiene intervención física en cuanto a
más visitados.
Balneario
La Iglesia de La Merced es otro de los principales
embalse. La ciudad es poco reconocible en términos
atractivos turísticos. La misma se edificó en el año
de accesos. Se presenta con una pequeña capilla de
1770 en el Pantanillo, a unos 5 km. de Achiras, y en
oración en un desvío de la Ruta 30 y luego en otro
1830 se trasladó a su actual emplazamiento con
acceso es posible detectar su ubicación por la
propiamente
dicho
y
un
pequeño
varias restauraciones, pero conservando su estilo
presencia de una Estación de Servicio y pequeño
colonial. En ella se venera a la Virgen de la Merced
núcleo comercial.y jerarquización y no se presenta
cuya imagen se entroniza en 1843. Otros atractivos
un guión para su recorrido en la actualidad, aunque
con los que cuenta la localidad, de interés histórico-
su avenida principal, Del Libertador, podría sugerir
cultural, son: Plaza Roca, Plaza Padre Nani, Iglesia
un recorrido pero que no se corresponde con lo
Santa Rita, Capilla San Cayetano, la Gruta San
Cultural sino con lo geográfico.
Expedito, Gruta San Vicente, Iglesia Virgen de la Merced, Santa Rita, Mural Miguel Ángel Gutiérrez,
POBLADOS VIRTUOSOS
365
Imagen: Paseos y Caminatas en Achiras Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
ESTADO DE CONSERVACIÓN
celebraciones por la afluencia de público que es
La ciudad en general no se presenta con anomalías
bienvenido. Paralelamente al ser una ciudad que se
de conservación sino con un esperado grado de
presenta muy vinculada con Río Cuarto en cuanto
conservación y sí presenta algunos déficits en
tiene casas de fin de semana de esos pobladores,
términos de energía y sistemas de servicios
también el ritmo semanal se ve modificado durante
públicos como cloacas y gestión de residuos.
los fines de semana siendo también bienvenidos.
Los
Esto se debe a que ello promueve el movimiento
espacios
públicos
y
equipamientos
comunitarios son deficitarios en términos de
comercial de la zona.
cantidad -no ha resultado posible definir su
No es normal que nieve en Achiras aunque ha
calidad- y sí se presenta la necesidad e importancia
sucedido y suelen recibir el viento Pampero que
de ejecutar una gestión y consolidación de ámbitos
condiciona su clima con humedad prácticamente
de participación y equipamiento comunitario que
constante. Ocasionalmente hay algunas crecidas del
identifiquen a la ciudad en sí, integralmente,
Río Achiras que resultan en emergencias y sí hay
separada de su condición de Ciudad Dormitorio
incendios
vinculada a Río Cuarto.
prevención, control y extinción entre los recursos a
en
algunos
casos
que
ameritan
considerar para mejoras. EL PAISAJE MORFOLOGÍA NATURAL: La ciudad se ubica en un
VALORACIÓN
valle pero no presenta riesgos de inundación ni
Paisajístico Ambiental.
asentamientos
que
puedan
sucumbir
Es un espacio con un
ambiente natural conservado, poco polucionado y
en
situaciones de crecidas. La flora y fauna es silvestre
que no sale de lo común en el entorno próximo
y se va modificando de acuerdo a la situación
tanto provincial como regional.
natural de valle y sierra.
Artístico- Arquitectónico. El valor artístico
MORFOLOGÍA CULTURAL: La ciudad se relaciona
arquitectónico que presenta Achiras tiene más que
con
el
agua
y
su
pequeño
embalse
como
ver con su historia, la antigüedad de algunas
elementos cotidianos de su paisaje y su uso y goce.
construcciones y sus sitios que con el valor de su
ASPECTOS NEGATIVOS
arquitectura en sí mismo. La singularidad del
La ciudad es muy tranquila en general aunque se
lugar radica en su contenido histórico.
conmueve cuando existen las fiestas y
POBLADOS VIRTUOSOS
366
Imagen: Reserva Las Lajas Fuente: http://achiras.gov.ar/archivos/1508
Histórico - Testimonial.
PROYECCIONES A FUTURO
Los aportes de la ciudad son históricos porque
Conflictos, debilidades. Una debilidad podría ser la
permiten contar distintos tramos de la historia de
necesidad de formación y capacitación en las áreas de
nuestro país, el paso de próceres y el desarrollo de
desarrollo proyectables y -a la vez- es necesario tener
las industrias de producción y las tecnologías en un
en cuenta que esta formación y capacitación
simple recorrido.
podría derivar en desplazamientos sociales en lugar de incorporaciones al sistema productivo si no se trata con equilibrio y sobre una base de análisis concreta
VULNERABILIDAD
que genere oportunidades para la
La vulnerabilidad del lugar radica en los incendios y
población más vulnerable.
algunas inundaciones pero principalmente en la imposibilidad de garantizar un funcionamiento propio sustentable que la independice de la ciudad de Río Cuarto. Sin embargo la consolidación de una red entre las ciudades de la región podrían
de
vínculos
que
no
parasiten
funcionamiento de ninguna de las ciudades.
propia como ciudad y como comunidad que permita potenciar la calidad humana de su pueblo y cómo protegen y promueven una vida sana en un ambiente
avanzar en favor de esa independencia con creación
Posibles acciones a futuro. Desarrollar una identidad
sano, cuidando de las condiciones que la
el
propia naturaleza ofrece y hasta la fecha pareciera haber conservado para ello.
POBLADOS VIRTUOSOS
367
BIBLIOGRAFIA Ana Rocchietti y Flavio Ribero.ACHIRAS HISTÓRICA. ARQUEOLOGÍA COLONIAL EN EL SUR DE CÓRDOBA.REVISTA SOCIEDADES DE PAISAJES ÁRIDOS Y SEMIÁRIDOS Volumen 1 / Año 1 / 2009 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO CUARTO UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO CUARTO / FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Laboratorio de Arqueología y Etnohistoria. Diciembre 2009.
Lucas Leonel PAGLIARICCI, Franco Gastón LUCERO y Manuel Alfredo MAFFINI. PRODUCCIÓN DE TERRITORIOS TURÍSTICOS: TRAYECTORIAS TERRITORIALES Y ACTORES. ESTUDIO DE CASO EN LA LOCALIDAD DE ACHIRAS (CÓRDOBA) Departamento de Geografía, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de Río Cuarto- VII Congreso Nacional de Geografía de Universidades Públicas y XXI Jornadas de Geografía de la UNLP. Octubre 2019. ACHIRAS. CÓRDOBA - TURISMO https://www.cordobaturismo.gov.ar/localidad/achiras/ ACHIRAS - SOMOS TODOS¡ http://achiras.gov.ar/
VILLA TULUMBA Córdoba
Micaela Hernández
DATOS DE LOCALIZACIÓN: Zona geográfica: Norte de la provincia de Córdoba.
Departamento
de
Tulumba,
Municipio de Villa Tulumba. Distancia a la ciudad cabecera más próxima: Distancia a Dean Funes 27Km. Distancia a San José de la Dormida 22Km. Distancia a Ciudad de Córdoba 150Km. Coordenadas de georreferenciación: Latitud 30°23'45.11"S / Longitud 64° 7'18.50"O Red Viaria: A Villa Tulumba se accede desde las rutas interprovinciales RN9 (desde San José La Dormida) o RN60 (desde Dean Funes), en ambos casos desviándose hacia la RP16. Red Ferroviaria: La red de ferrocarril nunca llegó a Villa Tulumba. El trazado más cercano fue el clausurado “Ramal A” del Belgrano cargas que desde la localidad de Las Peñas (Totoral) llegaba hasta Dean Funes, pasando alejadamente por el sur de la villa. Actualmente el ferrocarril más cercano es el de carga Ramal CC del General Belgrano que une Buenos Aires con el Norte argentino y pasa por la localidad de Dean Funes.
Imagen: Fotografías contexto paisajístico. Fuente: @Micaela Hernández }
Poblados Virtuosos
369
Imagen: Mapa de localización con identificación de rutas/ caminos de acceso. Fuente: Elaboración propia sobre imagen satelital de Google Maps
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
Flora: En las calles se pueden apreciar paraísos,
Zona climática: Templado pampeano.
ligustros, moreras, acacias, fresnos, olmos. En el
Tipo de suelo: Rocoso con volúmenes de grandes
arroyo, sauces, eucaliptus, plátanos, arbustos
piedras al descubierto.
y enredaderas silvestres. En la Plaza, cipreses, paraísos, acacias, pinos, talas, algarrobo, arbustos y
Topografía-accidentes
geográficos
flores. Palma caranday en toda la zona.
predominantes: La localidad se encuentra entre una zona serrana
Fauna: La fauna mayor, mediana y menor
de topografía montañosa y un bolsón interserrano.
autóctona ha sido casi totalmente extinguida por el
El paisaje Natural y la imagen regional de núcleo
ser humano a lo largo del siglo XX. Especies
urbano en el que se inserta la Villa, tiene
autóctonas
características topográficas definidas por
cardenales como la Paroaria coronata, perdices
suaves ondulaciones con algunas elevaciones
(Tinamidae), lechuzas, pájaro carpintero, catita,
destacadas, como el cerro Granadero que tiene en
jilguero, reina mora , pirincho o urracas americanas,
su cima una escultura de Cristo con una Cruz.
golondrina, calandria, tero, carancho, aguilucho, jote,
La Villa con su traza, está asentada en una
crespín, benteveo, víbora yarará, cascabel, boa,
palomas,
hornero,
tordo,
cotorra,
depresión hacia el Río Tulumba, que más que Río
lampalagua,
tiene escala de un arroyo. Entre el acceso al pueblo
tortuga, ranas, sapos, escuerzo, comadrejas y cuices.
iguana,
lagarto
overo,
lagartijas,
y el arroyo hay 30m de diferencia. (1) La pendiente hacia el arroyo es perceptible en los desniveles y
POBLACIÓN Y ECONOMÍA
escalonamientos de las veredas.
Cantidad de Habitantes: 1474 según censo 2010.
Fuentes de agua (cuenca, río, lago, laguna…): Se
Actividades Productivas Primarias: Cultivo
encuentra a la vera del Río Tulumba cuyo cauce es
hortícola multiespecífico, trigo, soja, pasturas. Cría
de poca envergadura. Además, si bien están
de ganado caprino y ovino.
alejadas, es decir, hay que movilizarse en vehículo
Actividades Industriales: La actividad industrial es
para llegar, se encuentra ubicada entre el Lago
nula
Salinas Grandes (hacia el oeste de VillaTulumba) y la Laguna de Mar Chiquita (hacia el Este de Va. de Tulumba). (1) Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos.
POBLADOS VIRTUOSOS
370
Imagen: Plano de localizacion. Fuente: Mapas Córdoba. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba.
Imagen: Fragmento calle Moyano. Elaboración propia.
Imagen: Paisaje Urbano. Fuente: Micaela Hernández
Imagen: Paisaje Urbano. Fuente: Micaela Hernández
Imagen: Vista Capilla Nuestra Señora del Rosario. Fuente: Micaela Hernández
RESEÑA HISTÓRICA (2) (3)
El Rey Carlos IV aprobó dicha solicitud y en el año
Durante el siglo XVI y XVII, tanto el origen del
1803 a través de la emisión de una Cedula Real le
poblado como el origen del resto del Norte
otorgó el título de “Villa del Valle de Tulumba”,
Cordobés fueron las estancias concedidas como
cabecera del Curato. Sin embargo, entre 1803 y
mercedes a los conquistadores españoles que
1810 no hay rastros de que se haya consolidado el
acompañaron a Jerónimo Luis de Cabrera en
Cabildo.
mérito de sus servicios y
las capillas e iglesias
surgidas para la conversión de la población
La principal actividad de la zona era la ganadería, en
indígena, alrededor de las cuales se estableció un
especial la cría y engorde del ganado mular destinado a ser vendido en la Villa Imperial del
“caserío de población rural”.
Potosí. Le seguían la cría de cabras y el cultivo de Tulumba surgió a la vera del camino Real al Alto
frutales. “El Padre Grenon S. J., un estudioso de la
Perú, en torno a la antigua Capilla que actualmente
historia de la zona sostiene que - a fines del siglo
se conserva, construida para el culto de Nuestra
XVIII esta villa es de las regiones más pobladas,
Señora del Rosario en el siglo XVIII. Inicialmente
productivas
pertenecía al Curato de Totoral junto a Ischilín, pero
Atravesada por el Camino Real, se comunica con
debido a la gran extensión de este territorio y su
Santiago del Estero y sostiene relación con Chile vía
dificultad en la administración y atención religiosa
Catamarca. Allí están las estancias más ricas, mejor
el Obispo Monseñor Pedro Miguel de Argandoña
explotadas, los comercios más prósperos y las
decidió dividirlos. Así, en 1749 Tulumba obtuvo el
familias de alta posición en la ciudad. Tulumba,
rango de Parroquia por disposición del Obispo y,
Ischilín y Punilla con sus departamentos ricos y
debido a su crecimiento demográfico, en 1798 el
cultos son la base de la economía cordobesa.”(4)
y
comerciales
de
la
provincia.
Gobernador Intendente de Córdoba del Tucumán, Marqués de Sobremonte, elevó un pedido al Rey
La Villa ejerció un papel destacado a principios del
Carlos IV de España para convertirla en Villa (con
siglo XIX, el poder por posesión de tierras y el poder
tribunal de justicia, ayuntamiento y alcalde) para la
político se concentraban en un mismo personaje o
consolidación y el desarrollo de la región.
familia. La Villa era el polo de atracción de actividades políticas, comerciales y sociales de otros
(2) El Patrimonio Urbanístico-ambiental de las Regiones Argentinas Los poblados históricos del Norte Cordobés (3) (4) Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos.
poblados cordobés.
POBLADOS VIRTUOSOS
372
y
otros
departamentos
del
Norte
Imagen: Paisaje Urbano de Villa Tulumba Fuente: Micaela Hernández
La cría y engorde del ganado mular pierde
Con la idea de potenciar el desarrollo turístico y
importancia con la aparición del nuevo sistema de
cultural de la Villa, desde las distintas gestiones al
transporte: el ferrocarril. Hacia fines del siglo XIX, “Al
frente
incorporarse el país al sistema capitalista, apoyado
intervenciones en el sector del Paseo Costero y
por
las
fuertes
corrientes
inmigratorias
y
la
del
Municipio
mejoramientos
se
acorde
vienen
a
las
desarrollando
condiciones
habilitación de la pampa húmeda a la producción
ambientales del poblado, sobre todo en el sector
agrícola-ganadera se produce lo que Jacques
histórico como iluminación nocturna de luz
Lambert
cálida, obras en el mejoramiento de calles, algunas
llama
las
estructuras
económicas
dualistas dentro de la Argentina; por un lado la
con pavimento reticulado y otras con piedra laja
pampa y el puerto como sectores económicos
hasta
avanzados, y por otra, vastas extensiones de
históricas con la técnica del solaque. Además, es
intervenciones
en
frentes
de
viviendas
economía rural tradicional o colonial arcaica”. (5)
importante la iniciativa provincial en la recuperación
Esto lleva a un gradual despoblamiento de toda la
y puesta en valor del Antiguo Camino Real al Perú
región hacia zonas rurales más productivas, para
en la región Norte de Córdoba, que recorre distintas
cubrir las tareas vacantes en el puerto, construcción
localidades desde la Estancia Jesuítica de Caroya
de caminos, industria, edificios, tareas agrarias en
hasta el límite con la provincia de Santiago del
tierras más rentables, etc.
Estero. Específicamente en Villa Tulumba, incluyó la construcción de un Centro de Interpretación lindero
ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
a la Iglesia y la señalética en el poblado como parte
El sitio tiene una extensión aproximada de 141
del sistema.
hectáreas. En el Departamento de Tulumba hay escasez de
Debido a sus valores históricos, urbanísticos y
recursos hídricos superficiales. Las Sierras del Norte,
paisajísticos se encuentra en curso el proyecto de
superan apenas los 1.000 m de elevación y en ella
declaratoria como Poblado Histórico Nacional.
se encuentran las cuencas de captación de la vertiente oriental y occidental. La oriental es la más
El sector más antiguo del poblado está tan
importante porque alimenta los cursos de agua
conservado que como visitante se tiene la sensación
más significativos del departamento, entre ellos, el
de estar viajando en el tiempo.
Arroyo Tulumba. (3) (4) (5) Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos.
POBLADOS VIRTUOSOS
373
Añadir un texto
Imagen: Placa con el “Título de Villa a la Parroquia del Valle de Tulumba en el distrito del Virreynato de Buenos aires”. Fuente: Micaela Hernández
"A la Villa de Tulumba Don Carlos por la gracia de Dios, Rey de Castilla, de León de Jaén de Aragón de las dos Silicias de Jerusalém, de Navarra de Granada de Toledo de Valencia de Galicia de Mallorca de Menorca de Sevilla de Cerdeña, de Córdoba, de Córcega de Murcia, de Islas de las Algarves de Algeciras de Gibraltar de las Islas Canarias de las Indias Orientales y Occidentales Islas y Tierra firme del Mar Océano Archiduque de Austria, Duque de Borgoña de Brabante y de Milán –Conde de Flandes y Barcelona- Señor de Vizcaya y de Molina. Por cuanto y atendiendo a lo representado por el Theniente asesor del Govierno e intendencia de Córdoba del Tucumán Marqués de Sobre Monte acerca de la fundación de una Villa en el Sitio de Tulumba –Suplicare me dignare dispensar mi real aprovación concediendo Título de Villa-Escudo de Armas, erección de Justicia y Regimiento – Y siendo de mi soberana voluntad Mando que el referido Valle de Tulumba pueda llamarse, se intitule y nombro “Villa del Valle de Tulumba” bajo nuestra protección de nuestra Señora del Rosario como su Titular y Patrona – Dado en S. Lorenzo a 3 de Octubre de mil ochocientos y tres. Yo el Rey"
Imagen: Límite Municipal (en color naranja), arroyo Tulumba (en azul), acceso principal RP16 y vías secundarias (en color verde). Fuente: Mapa Base de Córdoba. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba.Mapas Córdoba. 2018/2020. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba
Ya en la década del ´80 María Elena Foglia y Noemí
El poblado de Villa Tulumba tiene incidencia
Goytía escribieron en su estudio sobre el sitio:
territorial, en primer lugar por su inclusión en la recuperación y puesta en valor del Antiguo Camino
“En síntesis, la historia urbana argentina y las
Real al Alto Perú en la región Norte de Córdoba que
huellas de los procesos históricos de ocupación que
ya se ha mencionado y cuyo Guión se encuentra
organizaron nuestro territorio con la arquitectura
absolutamente consolidado y puede ser apreciado
que materializara sus rasgos esenciales, borradas
de manera concreta. En segundo lugar, Villa
en otras regiones del país por la renovación y el
Tulumba se constituye como centro geográfico de
avance tecnológico del siglo XX, están allí presentes
un sistema de una serie de poblados históricos que
para quien quiera leerlas. Sin embargo, y pese a su
en el período colonial acompañaron el desarrollo del
relevancia, esa lectura posible no ha alcanzado
Norte Cordobés. La valoración desde una mirada
aún el interés nacional que se merece. Y es esa
conjunta de estos poblados aún no ha sido
nueva lectura que proponemos, la razón de ser de
desarrollada concretamente más allá de distintos
estas páginas.” (6) Casi 35 años después, el poblado
estudios académicos que fomentaron esta idea. (7)
sigue onservando esas características intactas. En cuanto a nivel local (escala urbana), el aspecto Constituyen un límite principalmente el mismo
histórico-político
tejido urbano que se va desdibujando hacia el este
desarrollado, mientras que el aspecto histórico
se
encuentra
medianamente
y oeste, dando paso a parcelas semirrurales. Al sur
territorial/urbanístico podría ser un buen guión a ser
el límite lo constituye la Ruta Provincial N°16
desarrollado.
y hacia el Norte, el Arroyo Tulumba configura un límite urbano. Si bien hay urbanización del lado norte del arroyo, es mucho más escasa que al sur, en parte por constituir otro límite las laderas del cerro.
El principal acceso al pueblo es la Ruta Provincial N°16 que comunica las localidades de Dean Funes (lado Este) con San José La Dormida (lado Oeste). Existen otros caminos pero conforman la red viaria
(7) Hago referencia a dos investigaciones sobre las que está basado este trabajo: El Patrimonio Urbanístico-ambiental de las Regiones Argentinas: Los poblados históricos del Norte Cordobés de Foglia – Goytia y Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos, de varios autores ya mencionados, financiado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
secundaria.
POBLADOS VIRTUOSOS
375
Imagen: Hipótesis de ocupación. Fines siglo XVIII y principios del siglo XIX Fuente: Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos
USOS DEL SUELO
El poblado carece de red de gas y de cloacas, carece
Tipología Urbana: De la etapa de colonización del
de una normativa que regule el uso del suelo, cómo
territorio se pasó a la consolidación urbana a través
y dónde construir. Falta de regulación en el
del
crecimiento de la mancha urbana. Existen viviendas
modelo
cuadricular
hispánico
adoptado
durante el período colonial, establecido por las
con déficit en las condiciones de habitabilidad.
Leyes de indias, puesto en práctica en el Norte Cordobés
por
el
Gobernador
Intendente
de
EL PAISAJE
Córdoba del Tucumán, Marqués de Sobremonte. El
Por lo general, no existe polución visual proveniente
resultado, fue el de la cuadrícula materializada a
de cableados en exceso o desajustes en cuanto a la
través del amanzanamiento, en líneas generales,
cartelería. Debido a que el poblado es básicamente
regular, pero recortado por los límites que impuso
residencial, la cartelería existente es escasa. Ni
el terreno, ya que el poblado se encuentra rodeado
siquiera la cuadra que se puede considerar como
de un medio natural con ondulaciones.
“centro comercial” y que se encuentra frente a la
Usos del Suelo: Los usos de suelo responden
iglesia, presenta desajustes en cuanto a este
básicamente a área urbana y área rural.
aspecto. El entorno ha conservado muy bien su
Estructura
valor contextual. Existen casos aislados en los que se
Pacelaria:
No
se
ha
encontrado
documentación de la cual pueda deducir cuál fue
podría reformular el frente de algunos edificios para
el criterio de la división parcelaria dentro de las
mejorar el impacto visual de la totalidad urbana, por
manzanas. Visualizando la división actual, pareciera
ejemplo la vivienda de los años sesenta en la
que no ha habido un criterio. A simple vista se
esquina Moyano y Calle Real, o la esquina de
diferencian divisiones iniciales de la manzana en
Moyano y Sante Fé. Un aspecto que debería ser
cuartos, en medios, en tercios y divisiones de las
tenido
manzanas en “tiras”.
evaluación previa a su puesta en práctica, es en
Tipo de vinculación con el medio rural: El poblado
cuanto a las intervenciones menores en los frentes
consolidado
en
cuenta
y
tener
una
instancia
de
relaciona
urbanos como por ejemplo, el cambio de una
directamente con el medio rural, ya que se
carpintería o la elección de un determinado cerco
encuentra rodeado por él.
de seguridad van deteriorando el conjunto de a
urbanísticamente
se
poco, si no se busca que resulten armónicos con el ESTADO DE CONSERVACION
conjunto.
Ideal sería una normativa que regule
Baja oferta de actividad recreativa, cultural y
tanto estos aspectos como los relativos a las
deportiva.
posibilidades de edificabilidad.
POBLADOS VIRTUOSOS
376
Imagen: Mapa de Usos del Suelo. Fuente: SPT y COP. Extraído de Villa Tulumba. Plan estratégico territorial. Provincia de Córdoba. Ministerio del Interior, Obras Públicas y Vivienda. 2018
Imagen: Tipologías de división parcelaria. Fuente: Plano parcelario. 2018. Municipalidad de Villa Tulumba.
Imagen: Imagen Satelital en la que se puede apreciar el límite entre el tejido urbano (en color gris y verde) y la zona rural (en color ocre). Fuente: Catastro on line. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba. Mapas Córdoba. 2018/2020. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba.
Imagen: Paisaje Urbano de Villa Tulumba. Fuente: Micaela Hernández
Áreas Protegidas:
terminan filtrándose hacia el arroyo. El basurero a
El sector histórico del poblado está en trámite para
cielo abierto constituye una amenaza para la salud.
ser declarado Poblado Histórico Nacional, y prevé un área de amortiguación en torno al área en
VALORACIÓN:
cuestión.
Paisajístico Ambiental. 5 Artístico Arquitectónico. 5
MORFOLOGÍA NATURAL:
Histórico Testimonial. 5
La morfología natural está dada por el cerro Cristo de los granaderos, las leves ondulaciones en toda la
Siendo: Valor excepcional (5); muy valioso (4); valioso
superficie del poblado, por el arroyo Tulumba y su
(3); interesante (2); de escaso valor (1)
vegetación
costera.
Existen
superficies
de VULNERABILIDAD
pastizales naturales fuera del sector urbano.
Riesgos Antrópicos: Villa Tulumba fue uno de los MORFOLOGÍA CULTURAL:
tantos lugares de la provincia de Córdoba que se
El arbolado existente en las calles y los “canteros”
vieron afectados por el alcance del fuego en los
longitudinales de césped entre acera y calzada,
incendios que acontecieron en la provincia éstos
constituyen un valor natural fundamental en el
últimos meses, degradando el paisaje natural. Por
clima urbano del poblado.
fortuna no llegó al área residencial.
Las calles presentan una especie de acequias laterales que favorecen el escurrimiento de las
Riesgo de contaminación ambiental. Como ya se
aguas y son parte de la caracterización del
mencionó, la falta del tendido de la red cloacal hace
poblado. Las escaleras en el espacio urbano son
que las aguas negras sean volcadas al
subsuelo,
una constante. La pendiente del terreno hacia el
que por ser rocoso, terminan filtrándose hacia el
arroyo y las ondulaciones naturales en el terreno
arroyo.
generaron la particularidad de desniveles
Intervenciones inadecuadas. El pueblo cuenta con
en las veredas y su consecuente conexión a través
pocos casos de malas intervenciones edilicias, sin
de escaleras. Debido al ancho escaso de las aceras,
embargo, al tener un potencial turístico muy
lo más común es transitar por la calzada.
grande, corre el riesgo de sufrir desajustes a futuro.
Aspectos Negativos:
Un riesgo inminente es la falta de normativa en
Debido a la falta de la red cloacal las aguas negras
cuanto a la planificación urbanística y la falta de
son volcadas al subsuelo, que por ser rocoso,
regulación en intervenciones de todo tipo.
POBLADOS VIRTUOSOS
379
Imagen: Paisaje Urbano de Villa Tulumba. Fuente: Micaela Hernández
PROYECCIONES A FUTURO
Debilidades: La escacés de recursos hídricos. Por no
Oportunidad territorial:
ser un centro urbano y no tener la actividad del
Establecer una red de poblados históricos en toda
turismo desarrollada, uno de los aspectos
la región Norte de córdoba.
negativos de la villa tiene que ver con las pocas
Oportunidad turística/económica:
empleo está basado en el comercio, los servicios y el
Potenciar la producción artesanal por ejemplo. La
empleo público.
posibilidades de generar trabajo. Actualmente el
villa tiene un potencial turístico muy alto. Sin embargo, habría que trabajar en que se desarrolle de forma controlada.
Posibles acciones a futuro La escala del poblado induce a que la producción artesanal y los oficios puedan ser desarrollados.
Oportunidad cultural:
Aprovechando
Tal como se mencionó, tanto el Municipio como la
arquitectónico de la villa próximo a declararse a
gobernación de la provincia ya empezaron a
nivel nacional, podría plantearse la apertura de una
potenciar los aspectos históricos con la puesta en
escuela de oficios que instruya sobre la restauración
valor del Antiguo Camino Real al Perú, sin embargo,
de los tipos constructivos locales y sobre la
existe
concientización en la conservación del patrimonio
un
potencial
histórico
que
podría
desarrolarse relacionado con la historia de los
el
cuantioso
patrimonio
cultural y natural.
poblados del Norte cordobés como un conjunto. Incentivar la producción hortícola doméstica y sus Oportunidad social:
derivados.
Trabajaría para que en cualquiera de los aspectos que se desarrollen en la villa, se evite el proceso de gentrificación, tan presente en muchos de los sitios potenciados turísticamente como así también, en conservar las características ambientales que lo hacen un lugar muy agradable para vivir.
POBLADOS VIRTUOSOS
380
BIBLIOGRAFIA
FOGLIA M.E. y , GOYTIA N. El Patrimonio Urbanístico-ambiental de las Regiones Argentinas: Los poblados históricos del Norte Cordobés. Secretaría de Turismo de la Provincia de Córdoba. Banco social de Córdoba.
Hardoy, J.E. (Director), Tartarini, J.D (Coordinador). Proyecto Elaboración de propuestas para la conservación y rehabilitación de pueblos y ciudades históricos. Secretaría de Cultura de la Nación. Comisión Nacional de Museos, Monumentos y Lugares Históricos. Foglia, M. E., Guidi, F., Gotilla, N., Rossi, S., Schultess, W., Baigorría I. Anexo I: Rehabilitación de pequeños poblados históricos. Programa PNUD Arq/86/014/A/01/99. Ministerio del Interior, Obras Públicas y Vivienda. 2018. Villa Tulumba. Plan estratégico territorial. Provincia de Córdoba.
Páginas web: Mapas Córdoba. 2018/2020. Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba. https://www.mapascordoba.gob.ar/ Villa Tulumba, refugio del pasado colonial del norte cordobés. Recuperado el 12/12/2020. https://www.agroempresario.com.ar/notas1724.html
Obras en Villa Tulumba. Recuperado el 12/12/2020. https://www.argentina.gob.ar/noticias/santos-inauguro-obras-en-villatulumba-por-casi-ocho-millones-de-pesos
DOLORES DE PUNILLA. SAN ESTEBAN Córdoba
Natalia Krzinsnik
DATOS DE LOCALIZACIÓN: Altura sobre nivel de mar: 1010 msnm Latitud: 30º 54’ 26,45" S Longitud: 64º 32’ 07,60" O Dolores de Punilla es un poblado perteneciente al
municipio
de
San
Esteban,
en
el
Departamento de Punilla, en la Provincia de Córdoba. Se encuentra ubicado a unos 6 kilómetros al sur de Capilla del Monte, a 2 kilómetros al norte del centro de San Esteban y a 94,8 kilómetros de la Ciudad de Córdoba, por la Ruta Nacional 38. La Ruta Nacional 38 une las provincias de Córdoba, La Rioja, Catamarca y Tucumán. La misma conecta las localidades turísticas del Valle de Punilla: Villa Carlos Paz, Bialet Massé,Santa María de Punilla, Cosquín, Valle Hermoso La Falda, Huerta Grande, Villa Giardino, La Cumbre, San Esteban y Capilla del Monte El Tren de las Sierras (Ramal A1 del Belgrano), inaugurado en 1889, conectaba las ciudades de Córdoba y Cruz del Eje. El Ramal contaba con una Estación en San Esteban y un Apeadero a la altura de Dolores. Funcionó hasta 1977. Con la reestructuración de la red ferroviaria argentina llevada adelante por el gobierno de Carlos Menem, centrada en la liquidación de la estatal Ferrocarriles Argentinos, el ramal fue transferido a la provincia de Córdoba. La Estación San Esteban no presta servicios desde principios de la década de 1990. Actualmente el Tren de las Sierras une la Estación Rodriguez del Busto de la Ciudad de Córdoba y Cosquin.
Imagen: San Sebas án. Fuente: Elena Dolinsek,2010.
Poblados Virtuosos
382
Imagen: Fotos históricas del Tren de las Sierras y de la Estación de Capila del Monte. Fuente: Hanzelic Hostal
Imagen: Localizacion. Rutas. Fuente: Córdoba Turismo: www.cordobaturismo.gov.ar
Imagen 1 Camino de Punilla - Villa Carlos Paz - Argentina. Fuente: plebiscitosanfa.webcindario.com Imagen 2. Cerro Uritorco, Capilla del Monte - Argentina. Fuente: Agencia Córdoba Turismo.
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
coco, el horco molle, el horco quebracho, el
CLIMA: El templado serrano corresponde a las
manzano del campo y el piquillín.
sierras de Córdoba y San Luis, donde se produce una estacionalidad marcada: las precipitaciones se
Entre los 1.350 y 1.700 msn: Vegetación arbustiva
concentran en verano.
como el romerillo y la carqueja.
EL
SUELO:
El
territorio
se
caracteriza
A mas de 1.700 msn: desaparece la vegetación, salvo
principalmente por la presencia de cordones
en las quebradas donde se encuentra el tabaquillo.
montañosos que se extienden de norte a sur, valles
En las altiplanicies y cumbres reinan los pastizales
longitudinales y grandes extensiones salinas al
de altura, gramíneas como la stipa y la festuca.
norte del mismo. Estas características del relieve junto con los suelos poco propicios condicionan la
La población animal de la región de las sierras varía
explotación agrícola. En el extremo noreste se
según la altura. Existen caburés, catitas verdes,
extiende la depresión lacustre de Mar Chiquita (o
comadrejas, comadrejitas enanas, calandrias, cuises
Mar de Ansenuza). Sin embargo, existen también
moros, escuerzos, iguanas overas, jilgueros, lagartos,
planicies
mulitas, murciélagos cola de ratón, martín pescador,
y
llanuras
extra
serranas
que
son
aprovechadas para el desarrollo de esta actividad.
palomas montaraces, pecaries, perdices serranas,
Sólo el 12,3% de las tierras son aptas para
pumas, ranas, sapos comunes, tordos y
agricultura.
zorros En las zonas más altas hay águilas, cóndores,
En
cambio,
las
tierras
ganaderas
ocupan un 67,9% de la región y el resto corresponde
chingolos,
a tierras sin posibilidades de uso agropecuario
picaflores, pumas y zorros colorados.
halcones,
jotes,
lagartos,
mirlos,
ocupadas por lagunas (375.000 ha), rocas (308.000 HISTORIA
ha) y salinas (298.000 ha).
El poblado de Dolores se originó alrededor de la FLORA Y FAUNA: En
la región serrana, la
Capilla en la Estancia de la Concepción, la misma
vegetación se organiza sobre la base de la
pertenecía a la Merced conocida como “Punilla de
topografía, altitud, humedad, temperaturas y
los Jaimes”, que fue cedida en el siglo XVI a Don
exposición a los vientos. En el pie de las sierras se
Bartolomé Jaimes y heredada por Miguel González
mezclan especies de la llanura con las del bosque
Jaimes. Esta familia estableció en su merced dos
serrano. Entre 500 y 1.300 metros s.m. se establece
estancias: la Estancia de San Miguel (Dolores) y la
el bosque serrano con la presencia del molle, el
Estancia de Gualumba (Capilla del Monte).
POBLADOS VIRTUOSOS
384
Imágenes Históricas. 3*) Foto “Petray”, postal de la década del ´20. 4*) Postal de 1944. Fuente: www.capillasytemplos.com.ar
Hacia fines del siglo XVIII, Dolores era una posta del
1750: Inicia obra en Estancia La Concepción, como
Camino Real de los Vallistas o de los Riojanos, que
proyecto del matrimonio integrado por José
se dirigía desde Córdoba hacia el Oeste.
Félix Burgos y María de Olmos y Guevara.
Junto a la Capilla, el Cementerio es el sitio que
1765: El esfuerzo conjunto de los esposos se vio
complementaba las funciones religiosas de la
demorado por el fallecimiento de José. Doña María
merced original y, posteriormente actuaban como
continuó la obra hasta su fallecimiento.
polo
1785: Fallece Doña María. Don José Fabián Burgos,
de
atración
para
generar
futuros
asentamientos. El Cementerio está separado de la
acompañado por su hermano fray Manuel de
Capilla, y el camino mediante el cual se vincula a
Burgos, mercedario, continúan la obra.
ela, es el camino de acceso al poblado.
1786: Finaliza la obrad de la capilla. El nombre
A comienzos del siglo XX, la Capila y el añoso árbol
elegido para identificarla fue el de “Capilla de
que
Dolores” u “Oratorio de Burgos” o el de “Relicario de
la
acompaña,
habían
aglutinado
a
su
alrededor, y a la vera del Camino Real, algunas
Dolores”.
viviendas en las que habitaron conocidas e ilustres figuras de la sociedad porteña de la época.
“ Recorriendo las sierras Grande y Chica, no tan sólo podemos admirar el hermoso valle, la majestuosa
1585: Las tierras pasan a pertenecer a Bartolomé
llanura, sino también la obra humana, la modesta
Jaime (hijo del conquistador Don Miguel
construcción cuyo cimiento, al menos, bien dice al
González Jaime), como merced real.
espíritu que allí puso el hombre su planta, y en
1621: Bartolomé Jaime muere y, las tierras pasan a
sentido homenaje al Creador, le erigió una capilla,
pertenecer a la viuda Doña María de Ludueña.
un altar… Esos viejos muros, esos escombros son hoy
La estancia de la Concepción (donde actualmente
en día, objeto de mi estudio, no obstante la
se encuentra la Capilla) perteneció a Dona Antonia
imposibilidad de hacer planos de todos, dada su
de Quevedo.
ubicación, en las apartadas sierras...Despréndese de
1691: Al casarse su hija, doña Pabla de Ceballo,
aquí, que esas capillas no estaban ubicadas en
estancia se entrega como dote.
verdaderos centros de población;más, su sola vista
1687-1742: Herederos vendieron la estancia a Don
confirma la existencia de un pequeño poblado, al
Francisco de Olmos y Ceballos.
menos, y a ella se deben dichas construcciones. En
1728:
Doña
María
de
Olmos
y
Guevara,
resumen: es la capilla de una estancia, que la fé de
descendiente de Don Francisco de Olmos se casa
su dueño erigiera cual estímulo al culto de sus
con José Félix de Burgos.
trabajadores y demás personas que allí vivían.” (1)
(1) Kronfuss, J. 1921. “Arquitectura Colonial de Argentina”, Biffignandi Casa Editora, Córdoba.
POBLADOS VIRTUOSOS
385
Imagen1. Capilla Nuestra Señora de Dolores. Fuente: Elena Dolinsek, 2010. Imagen 2. Capilla Nuestra Señora de Dolores. Fuente: www.capillasytemplos.com.ar Imagen 3. Capilla Nuestra Señora de Dolores. Fuente: Elena Dolinsek, 2010. Imagen 4. Capilla Nuestra Señora de Dolores. Fuente: Miriam Mehle.
Imagen 1. Invitación, 2018. Fuente: www.canal11lacumbre.com.ar Imagen 2. Fiesta Patronal Nuestra Señora de Dolores. Fuente: Elena Dolinsek, 2010.
CAPILLA NUESTRA SEÑORA DE DOLORES
histórico que aún, en nuestros días, hace escuchar
La estructura se sustenta sobre paredes de piedra
su música.
de poco más de un metro de ancho sobre las
A la altura del presbiterio, la nave se conecta con la
cuales se monta un techo de dos agua con
sacristía a través de un amplia arcada de medio
cubierta de tejas musleras. Tiene una sola nave.
punto, ricamente acentuada con formas de concha
En el inventario del Curato de Punilla de 1800, se
marina y curvas que se espiralan sobre sí mismas a
deja constancia que la capilla tenía “dieciséis varas
ambos lados. En el espacio anterior de la Capilla, un
de claro [y su] ancho correspondiente, sus paredes
muro de piedra con tres puertas de hierro forjado,
de adobe y por la parte del sur y [del] este rafa de
cierra el recinto.
cal y piedra con su sacristía de cuatro varas de largo y su ancho correspondiente, todo su techo de teja y
FIESTA PATRONAL
tejuela”.
En torno a la Capila se fue desarrolando el poblado
La espadaña, terminada con un penacho formado
de Dolores, un conjunto de construcciones exentas
por dos curvas simétricas en distinta dirección y
que
coronada en una cruz forjada, se encuentra
arquitectónica del siglo XIX y principios del XX.
sustentada por dos columnas rectangulares y aloja
Actualmente, el tercer domingo de septiembre se
constituyen
un
registro
de
la
evolución
un travesaño de madera que sostiene sendas
festeja el día de la Virgen Nuestra Señora de los
campanas. Subiendo por una escalera de
Dolores, reuniendo aún al día de hoy al poblado y a
piedra, adosada a la iglesia en el lateral izquierdo, se
muchos habitantes de pueblos vecinos y turistas.
accede a una amplia terraza que no solo nos acerca a las campanas y al coro, sino que, además, cubre el atrio inferior y sus tres arcos de ingreso: uno frontal y dos laterales, todos de medio punto. Se ingresa por el cuarto lado, por puerta de madera de dos hojas. La habitual ventana del coro, en este caso, se ha transformado en una puerta de acceso al mismo, desde la terraza. En el interior se puede hallar una imagen de 1,25 m y de origen español de Nuestra Señora de los Dolores, reclinatorios, cuadros y un armonio
POBLADOS VIRTUOSOS
387
Imagen 1 - Capilla Nuestra Señora de los Dolores Fuente: www.capillasytemplos.com.ar
Imagen P - Plaza, vista desde Capilla Fuente: www.cordobainteriorinforma.com
REFERENCIAS: 1- Capilla Nuestra Señora de Dolores AH - Algarrobo Histórico P - Plaza 2- Casa San Sebastián 3- Molino Hércules 4- Casa Flor de Durazno 5- Casa Inglesa 6- Casa Padre Hanzelic 7- Casa Familia Solari 8- Vivienda Ingreso Norte 9- Vivienda Ingreso Sur C – Cementerio
Imagen 2 - CASA SAN SEBATIÁN (1940) Donación de doña Adelía María Harilaos de Olmos a la Sociedad de Beneficencia de la Nación para internado de niñas humildes. “Donada por la señora socia Doña Adela María Harilaos de Olmos a la memoria de su esposo Don Ambrosio Olmos y en recuerdo de su madre política, Doña Sebastiana Cabanillas de Olmos.” Según Placa en acceso. Uso actual: Abandonada. Estado actual: Muy mal estado. Falta de mantenimiento. Fuente: Elena Dolinsek, 2010.
Imagen 3 - MOLINO HÉRCULES Polémicamente adjudicado a Gustave Eiffel, aunque de producción nacional: Su marca es Hércules siendo la firma productora la del ingeniero J. A. Saglio de Buenos Aires. Fue declarado MNH por decreto 1971/14 en 2014. Fuente:www.cordobaturismo.gov.ar
Imagen 1 - Flyer Feria 08/03/2020. /Imagen 2 - Feria. / Imagen 3 - Puesto del Vivero en la Feria. / Imagen 4 - Sentir Artesanal, Biocosmética Artesanal. / Imagen 5 - Taller Escuela de Cerámica. Imagen 6 - Curso de Lutheria. / Imagen 7 - Taller de Cerámica Cobijo Azul. Fuente: Facebook Oficial de la Feria de San Esteban.
POBLACIÓN Y ECONOMÍA
“Con respecto a la cantidad de gente, es dificil
Según los resultados del Censo 20010, el territorio
saberlo a ciencia cierta, ya que desde que se hizo el
del
departamento
estructura
de
poblacional
Punila
muestra
una
censo en 2010, el pueblo tuvo una oleada de gente
en
proceso
de
de BsAs y Rosario (principalmente) que se vino a
envejecimiento. Eso se observa en una reducción
afincar
de la población menor de 10 años entre los varones
población se duplicó, y hoy andará entre los 1500 y
y mujeres y el ensanchamiento de las edades
2000 personas.” (2)
al
pueblo.
Podríamos
calcular
que
la
adultas y ancianas (tramo central y superior). Se
Mucha gente en Dolores tiene gallinas y vende
destaca una mayor presencia de mujeres a partir
huevos. Hay productores de miel orgánica. Las
de los 60 años de edad, lo que generalmente se
compras cotidianas se hacen en San Esteban:
debe a la mayor tasa de mortalidad del sexo
verdulería, panadería,
masculino. También, se observa escasez de
corralón. Por lo general, se hace compra
población entre las edades de 20 a 24 años en
mayorista de fruta y verdura a cajón y se organizan
ambos sexos, que puede responder a un proceso
entre vecinos. Las compras más grandes se hacen el
de emigración de la población en edad
Capilla del Monte o La Cumbre, o en La Falda y
económicamente activa hacia otras regiones.
Córdoba. Con respecto a las actividades en lo que es
El Municipio de San Esteban cuenta con 852
San Esteban, Lucas Gravano, comenta: “La actividad
habitantes (Indec, 2010), lo que representa un
artistica y comunitaria del lugar ha ido progresando
incremento del 29,7% frente a los 657 habitantes
de manera sostenida. Hasta hace unos diez años no
(Indec, 2001) del censo anterior.
era
Con respecto a la población en lo que es Dolores,
actividades. La Feria lleva ya aproximadamente 6
Luis Federico Scocco, dueño de Aldea Incienso (Un
años ininterrumpidos, hace unos años se generó el
habitual
y
han
forrajería, mini-mercado,
ido
apareciendo
diversas
complejo de cabañas en Dolores), nota que hay
espacio de la Radio Municipal, que promueve la
varios casos, como el suyo, de gente que no nació
creacion de programas sin costo alguno para la
en Dolores y llega con su familia, en su mayoría con
gente del lugar. También tiene gran importancia la
hijos pequeños,
escuela municipal de Cerámica que se creó para el
para asentarse en un lugar
tranquilo, donde tienen verde, montaña, animales.
ENACER que convocó a cientos de personas en nuestro pueblo y continúa con talleres y cursos.
Lucas Gravano, creador del sitio de San Esteban
Además hay muchos talleres y cursos privados (por
www.sanesteban.com.ar, comenta lo siguiente:
ej, una Escuela de Lutheria).”(3)
(2) Fuente: Entrevista realizada a Federico mediante intercambios vía WhatsApp durante el mes de Septiembre 2020 (3) Fuente: Entrevista realizada a Lucas mediante intercambio de correos electrónicos durante el mes de Septiembre 2020
POBLADOS VIRTUOSOS
389
Imagen: CASA FLOR DE DURAZNO: Casa que perteneció al escritor Gustavo Martínez Zuviría, más conocido por Hugo Wast, autor del best seller “Flor de Durazno”, novela costumbrista que fue llevada al cine de la mano del recordado Carlos Gardel e Ilda Pirovano en 1917 y grabada en dicha residencia. Fuente: www.cordobaturismo.gov.ar
Como puede observarse, gran parte de los servicios,
Nuestra Señora de Dolores. El trazado de calles
actividades, emprendimientos, clubes, talleres, se
planteado es de carácter regular, únicamente
centran en lo que es San Esteban. Dolores
atravesado por lo que solía ser el Antiguo Camino
propiamente dicho, no cuenta con almacenes,
Nacional, de carácter más “orgánico”.
salitas, clubes. La vida en Dolores sigue teniendo
Las casas están dispuestas de manera aislada, en
ese ritmo de pueblo que nos presenta Hugo Wast
grandes parcelas rodeadas de vegetación. Las
en su libro, “Flor de Durazno”: "Mi casita está
calles son de tierra. El tendido eléctrico interfiere en
situada en el cruce de dos caminos. Por el uno,
las visuales.
que va a San Esteban y Capilla del Monte, pasan las polvorosas cabalgatas de las gentes alegres. El
Usos del Suelo y Estructura Parcelaria
otro, ancho, melancólico y de costumbre solitario,
En el Plano de Catastro, se puede ver que la zona
lleva
que rodea la Capila, está considerada como “Urbano
pausadamente
al
blanco
cementerio,
tendido en una loma pedregosa y estéril, donde
Edificado
No
PH”.
El
área
más
alejada
está
solo crece el tomillo. Desde mi galería diviso la
considerada “Urbano Baldío”.
quieta mansión".
Las inmediaciones al pueblo están consideradas “Rural”. La superposición con el Plano de Llenos y
En Dolores hay una serie de hostales / complejos /
Vacíos, deja en evidencia que las casas están
cabañas, entre las cuales se encuentran:
dispuestas de manera aislada, concentrándose en
Hostal Hanželič, un complejo de la colectividad
las inmediaciones de la Capilla.
eslovena, usado principalmente para colonia de
Un problema al que se enfrenta Dolores es la
vacaciones de la colectividad.
ausencia de legislación que regule la expansión
Complejo Gold Horse, cuenta con cabañas, fábrica
urbana.
de chocolate, cerveza y miel artesanal y restobar.
Con respecto a este tema, Lucas Gravano comenta
Aldea Incienso, es un alojamiento rural de monte
lo siguiente: “Si pensamos en que cosas necesita
compuesto por casitas dispuestas en torno a un
Dolores, creo que, como el resto del monte, que se
salón de uso común.
lo preserve con leyes que ayuden a que no se lo desmonte. Cuando Patricia Sosa compró su terreno,
USOS DEL SUELO
los dueños de los terrenos aledaños ante el vacío de
Tipología Urbana
las ordenanzas, los lotearon en pequeños pedacitos
Como se mencionó anteriormente, Dolores es un
(acá 500 metros cuadrados es pequeño) y de a poco
poblado que se fue generando en torno a la Capila
esos sectores se van poblando sin dejar monte a
POBLADOS VIRTUOSOS
390
Imagen: Casa Inglesa. Fuente: Andrés Golob
su alrededor. En ese momento, ante esta situación,
Los vecinos de San Esteban no son ajenos a las
la Municipalidad decreto que 1250 metros era lo
problemáticas, han generado varias iniciativas y
minimo, con una cuarta parte permitida para
campañas de concientizacion:
construir y sin eliminar árboles nativos, pero el daño
- Atentos al agua: Creado en 2016, tiene como
ya estaba hecho.” No hay documentación o noticias
objetivo principal el especial cuidado del agua del
en los sitios locales que respalden la información
Río Dolores poniendo fin a los agroquímicos y
con
transgénicos en la cuenca. Además, se buscará
respecto
al
conflicto.
www.cordobainteriorinforma.com,
Existió, en
según una
seguir trabajando en un camino conjunto con los
encuesta a vecinos de San Esteban para que
2017
habitantes de la región para lograr ordenanzas
opinen sobre el futuro ordenamiento territorial del
unificadas para municipios libres de agroquímicos y
pueblo.
transgénicos. - San Esteban Limpio: Desde la asamblea de
PAISAJE
San Esteban/Dolores buscan aprender a cuidar el
Aspectos Negativos a Nivel Provincial:
pueblo y el medio ambiente. Estiman que en San
Según consigna la plataforma Montes de Córdoba,
Esteban y Dolores cada día producimos 1 kilo de
los factores que destruyen el bosque nativo son los
basura por vecino. Buscan concientizar. La
incendios, la invasión de plantas exóticas, el
mayor parte puede ser reutilizada y/o reciclada.
crecimiento urbano, y el avance de las fronteras
Con respecto a los recientes incendios en la zona,
agropecuarias. Este último, es el que más incidió en
Luis Federico Scocco nos comenta:
la gran pérdida de los ecosistemas locales.
“En media hora, unos cuarenta o cincuenta vecinos
Se trata de un fenómeno que se dió principalmente
, ayudando a los bomberos a apagar el fuego,
a
modelo
para que no vaya a ninguna casa. Yo no sé si eso
agroindustrial con utilización de transgénicos. La
pasa en todos los lugares. Alguien avisó que había
soja desde la década del 90, por ejemplo, hizo que
fuego y salimos todos corriendo, sin importar nada,
Córdoba se transformara. Las zonas al sureste de la
para ayudarnos.”
partir
de
la
introducción
del
provincia comenzaron a tener cada vez más cultivo. Y eso generó una presión sobre el área norte de la
ÁREAS DE PROTECCIÓN
provincia.
La Comisión de Monumentos y Lugares Históricos
Los
sectores
ganaderos
se
fueron
moviendo hacia el norte, y esos corrimientos de las
pondrá en valor catorce sitios de interés cultural,
fronteras agropecuarias, como se suele llamar,
entre ellos, situados en Córdoba:
generó una presión sobre esa zona.
POBLADOS VIRTUOSOS
392
Imagen: Capilla Nuestra Señora de los Dolores. Fuente: Myriam Mathieu www.cordobaturismo.gov.ar
- Villa Tulumba: restauración de edificios históricos
las provincias, empresas privadas y del Ministerio de
de este pueblo de 1585, con una arquitectura
Turismo y de Interior y Obras Públicas.
de líneas siemples.
La difusión del Patrimonio Rural en nuestro país es
- La Cumbre: puesta en valor de la casa de
clave para la visualización de su potencial.
Manuel Mujica Lainez, sede de un proyecto de residencia para artistas.
Es importante impulsar acciones, como: promover una mayor difusión entre la propia comunidad; velar
Existe una propuesta en Dolores de Punilla,
por que se respete la normativa, plantear un
definiendo un área núcleo de protección y un área
financiamiento
que
permita
preservar
sitios
de amortiguación (coincidente con el área de
relevantes;
Protección Histórica de la Ordenanza N°608/13).
integrarse a una posible oferta turística‑cultural,
La
Ordenanza
608/13
propone
un
área
de
y
Protección, en la cuál deben conservarse y ponerse
analizar
identificar
junto
a
atractivos
la
que
comunidad,
puedan
futuros
emprendimientos en base al patrimonio cultural.
en valor los bienes, respetando las características originales. Propone la puesta en valor, por parte del
Dentro de los sitios relevantes, nos encontramos con
propietario del bien que se encuentre con amenaza
la Casa San Sebastián. Actualmente se encuentra en
de ruina o parcialmente destruido, con el fin de
muy mal estado y se evidencia la falta de
volver
mantenimiento. Esta casa tiene el peso histórico y
al
estado
arquitectónico
estructural
original,
anterior
y a
tipológico los
daños
patrimonial suficiente para ser considerada un
sufridos.
“foco” a rehabilitar, pudiendo ser sede de un
Es importante controlar el cumplimiento de las
musoeo local. Podría ser base de la cual
normas establecidas, para evitar las consecuencias
partan recorridos por el pueblo con un circuito
del crecimiento descontrolado, la división de
histórico. También podría plantearse, debido a su
parcelas, la construcción desmedida, que generan
escala, que albergue talleres, así como San Esteban
la falta de planeamiento, el crecimiento de la
cuenta con los taleres el de Lutheria y Cerámica.
población y la especulación inmobiliaria.
Existen residencias en las cuales se pasan unos 15
La existencia de acciones concretas, como la
días en el lugar capacitándose.
propuesta
por
la
Comisión
Nacional
de
Monumentos, ayuda a financiar este tipo de
Este atractivo cultural, buscaría involucrar a la
proyectos, ya sea por parte del Estado, aporte de
comunidad. Gran parte de los vecinos, además,
organismos de crédito internacionales, recursos de
tienen otros emprendimientos. Ya sea la venta de
POBLADOS VIRTUOSOS
393
Imagen: Ordenanza 608/13, sancionada en 2013 por el Concejo Deliberante de San Esteban, Fuente: www.hcdsanesteban.jimdofree.com
Imagen: Capilla Nuestra Señora de los Dolores. Fuente: Myriam Mathieu www.cordobaturismo.gov.ar
productos artesanales (como miel o cerveza), u
Una comunidad fortalecida es una comunidad que
oficios, como Luis Federico Scocco, que nos
sale adelante. San Sebastian, como hemos visto
comenta que además de tener las cabañas, es
ante los incendios, es una comunidad que se une
electricista.
ante la adversidad para luchar por el bien de todos.
Actualmente, en el marco del Día Nacional de los
Dolores cuenta con sitios relevantes, atractivos
Monumentos Históricos, se realiza una vez al año
culturales, un entorno natural valioso, está lleno de
un recorrido por los hitos históricos de Dolores. Este
potencial para que se trabaje, en conjunto con la
atractivo cultural, podría tener su base en Casa San
comunidad, para difundir, revitalizar y disfrutar del
Sebastián,
patrimonio
aumentando
gradualmente
la
cultural.
Es
importante
apostar
al
frecuencia e involucrando a la comunidad, a modo
turismo local, sustentable, que reactive tanto
de guías.
los alojamientos como los emprendimientos y los oficios con “base” en un hito como lo puede ser San
La “nueva normalidad” que estamos atravesando
Sebastián.
nos hará replantearnos algunas cosas. Si bien es dificil saber a ciencia cierta qué es lo que nos espera, es vital apostar a fortalecer el sentido de comunidad. Depender únicamente del turismo y de “una buena temporada” no es viable y esto ha quedado en evidencia en estos tiempos.
POBLADOS VIRTUOSOS
395
BIBLIOGRAFIA Catastro Online, El portal de Datos Geográficos de la Municipalidad de Córdoba: www.cordoba.gob.ar/ciudad/catastro-online Mapas de Córdoba - Geoportal IDE de la Provincia de Córdoba: www.gn-idecor.mapascordoba.gob.ar Caracterización del territorio Noroeste de la Provincia de Córdoba, 2013, Publicaciones Regionales INTA. Dirección General de Estadística y Censos de la Provincia de Córdoba: www.datosestadistica.cba.gov.ar Clima de Argentina. Instituto Geográfico Nacional: www.ign.gob.ar Córdoba Turismo: www.cordobaturismo.gov.ar Tren se las Sierras: www.trencordobes.com.ar Capillas y Templos, Patrimonio Arquitectónico Histórico Religioso de la Provincia de Córdoba: www.capillasytemplos.com.ar Kronfuss, Juan, 1921. “Arquitectura Colonial de Argentina”, Biffignandi Casa Editora,Córdoba. Tartarini, Jorge, 2014, “Sobre el Patrimonio Industrial”, Buenos Aires, Lazos de Agua Ediciones. Wast, Hugo, 1929, “Flor de Durazno”, Buenos Aires, Editores Hugo Wast. Monografía sobre el pueblo “Dolores de Punila”, de Carlos Bentancur Gálvez. Sitio Oficial San Esteban: www.sanesteban.com.ar, a cargo de Lucas Gravano. Centro Argentino de Arquitectos Paisajistas: www.caap.org.ar Capilla del Monte Noticias: ww.cdmnoticias.com.ar
SAN MARCOS SIERRAS CRUZ DEL EJE Córdoba
Marta Alejandra Belmont
DATOS DE LOCALIZACIÓN: San Marcos Sierras es un pueblo ubicado en el departamento Cruz del Eje,al noroeste de la provincia de Cordoba ,en la republica argentina. pobladores
Denominado por sus antiguos comechingones
como
“Tay
Pichin”,que significa pueblo lindo en lengua quechua. Se encuentra aproximadamente a 650 mts. sobre el nivel del mar. Latitud: 30° 47′ Sur – Longitud: 64° 39′ Oeste Accesos: Desde Buenos Aires, por Ruta Nacional 9 saliendo por Panamericana hasta Rosario y luego por Autopista a Córdoba. Por las rutas nacionales 9, 11, 12 y 20 Por la rutas provinciales 5, E55 y C45 Desde Córdoba por Ruta N°38 o por el camino del Cuadrado hasta La Falda y luego por Ruta 38 hasta el Km. 112,5 y desde allí se toma a la izquierda la Ruta Provincial E 92 un recorrido de 12 Km. el cual lo dejará en la entrada del pueblo. Tan sólo dos horas de paisaje serrano para llegar al paraíso. Existen dos caminos más (sin pavimentar) que se pueden seguir: Uno es el pintoresco camino de sierra de 22 Kms. que se toma antes de llegar a Capilla del Monte transitando por Ruta N°38 y que va serpenteando al lado del dique de Capilla del Monte. El restante, siguiendo por la Ruta N 38, desde Charbonier,
por
camino
de
sierra,
aproximadamente 10 Km. Distancias de ciudades cabeceras a San Marcos Sierras: Cordoba:153 km/ Buenos Aires 842 km
Imagen: El Paisaje. Fuente: Turismo de Cordoba.
Poblados Virtuosos
397
Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
Caracteristicas Geograficas
Cerro de las Antenas.
Pese a su latitud, el clima de la ciudad de Córdoba,
El cerro de la Cruz es el cerro icónico de la
como el de la mayor parte de la provincia, es
localidad. Se accede al mismo por un camino
templado moderado con las cuatro estaciones
sinuoso ubicado a una cuadra de la Plaza Cacique
bien definidas. En términos generales el clima es
Tulian.Tiene una altura de aproximadamente de
pampeano, de inviernos no muy fríos y poco
370 mts. Es un ascenso de dificultad baja, apto para
lluviosos. Los veranos son húmedos, con días
todo tipo de personas (en el termino de 1 hora se
calurosos y noches frescas.Los vientos del este y del
puede ascender y descender). En su cima se
oeste
poca
encuentra un cruz de material con una inscripción
fuerza
1903-1906 Año Santo. Desde el mismo se puede
son
intensidad.
raros, En
de
corta
primavera
duración soplan
y
con
creciente principalmente del norte y el noreste a
observar todo el pueblo, la localidad de Quilpo, las
medida que un centro de depresión ciclónica se
canteras de cal ,el Cerro Uritorco y el Dique Arturo
define
Illia de la ciudad de Cruz del Eje. En su recorrido se
en
el
frente
polar.
En
el
verano
frecuentemente se producen tormentas eléctricas
puede observar la flora típica del lugar: algarrobos,
e incluso granizo. La mejor época para viajar a San
molles, breas, quebrachos, mistoles , arbustos y
Marcos Sierras es de enero hasta abril y septiembre
hierbas medicinales.
hasta diciembre, donde tienes un clima agradable
El cerro Alfa tiene una altura aproximada de 500
o clima cálido y apenas hasta poco precipitación. La
mts. En su cima se encuentra el monumento La
temperatura máxima promedio en San Marcos
Espina, dedicada al Algarrobo, árbol emblemático y
Sierra es 28°C en enero y de 14°C en julio. El
muy significativo para los antiguos pobladores Los
promedio de la cifra climática de San Marcos Sierra
Comechingones. Desde el se pueden observar los
es de 8,5. Esto se basa en varios factores, como las
cerros Uritorco y El Pajarillo y el Dique El Cajón,
temperaturas
todos de la ciudad de Capilla del Monte.Es de difícil
medias,
las
posibilidades
de
precipitación y las experiencias climáticas de
acceso ya que el camino no está delimitado y es
otros. San Marcos Sierra tiene el clima semiárido.
una zona de muchos arbustos.
Dentro del cordon de las sierras pampeanas
El pueblo presenta otros cerros de baja altura que
orientales ,las sierras bajas de San Marcos Sierras ,se
rodean la zona del Rio San Marcos , formando una
ubican en el sector pedemontano de la provincia
quebrada.El rio san Marcos se encuentra a 2 cuadras
de Cordoba. También llamadas sierras de Cuniputo
de la plaza Cacique Tulian.En su recorrido,a 4 km del
son
pueblo
de
mediana
altitud,
destacándose
denominada Cerro de la Cruz. Cerro de la Espina y
la
se
encuentran
vertientes
de
aguas
minerales chicas y grandes. Sus aguas se utilizan
POBLADOS VIRTUOSOS
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Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
para provision de la población y para riego de las
Es uno de sus principales atractivos son sus piletas
quintas.
naturales, el escenario soñado para practicar buceo
Es un rio de aguas calidas,de bajo caudal (debido a
o natación. Además, se pueden encontrar playas
la construcción del dique El Cajón en la ciudad de
con arena y pequeñas cascadas, siempre
Capilla del Monte).Es un rio corto, de desague
acompañadas del verde de su frondosa vegetación
endorreico y posee sus aguas artificialmente
y, si hay suerte, de un cielo azul.
embalsadas en el Dique Arturo Illia de la ciudad de
En la región serrana, la vegetación se organiza sobre
Cruz del Eje.(distante 22 km).
la
La provincia de Córdoba posee decenas de
temperaturas y exposición a los vientos.Podemos
represas y embalses, uno de los más importantes es
encontrar: quebracho blanco, algarrobos, molles,
el de Cruz del Eje. Este embalse, junto a otros, son
breas, piquillín, mistoles, arbustos y hierbas
multifuncionales: sirven de reservorios de agua
serranas.
dulce, producen energía hidroeléctrica, regulan
La población animal de la región de las sierras varía
los caudales hídricos, aportan aguas para el riego
según la altura. Existen caburés, catitas verdes,
(en especial si el riego es en zonas de secano), en
comadrejas, comadrejitas enanas, calandrias, cuises
ellos
se
topografía,
altitud,
humedad,
moros, escuerzos, iguanas overas, jilgueros, lagartos, mulitas, murciélagos cola de ratón, martín pescador,
tanto industrial como deportiva, aunque -merced a
palomas montaraces, pecaries, perdices serranas,
los paisajes serranos en los que suelen encontrarse-
pumas, ranas, sapos comunes, tordos y zorros En las
uno de los mayores valores económicos es el
zonas más altas hay águilas, cóndores, chingolos,
turismo
halcones, jotes, lagartos, mirlos, picaflores, pumas y
en
piscicultura
la
y
practicarse
la
de
-complementariamente- la pesca. Ésta puede ser
al
practica
base
ellos
actividades
balnearias y deportes náuticos.
zorros colorados.
El rio Quilpo se encuentra ubicado a 4 km de la plaza del pueblo.Se accede al mismo por un
Poblacion y economía
camino de ripio rodeado de mucha vegetación.
En el 2010 oficialmente contaba con 943 habitantes
Los 120 kilómetros del río Quilpo lo posicionan
.En el 2015 según fuentes extraoficiales la población
como uno de los más extensos de la provincia de
se ha cuadruplicado llegando a tener la localidad a
Córdoba. Este curso de agua nace de la unión de
mediados del citado año 2015 unos 3000 habitantes,
otros dos ríos, Pinto y San Gregorio, y es tan
la inmensa mayoría procedentes de estratos altos
cristalino que se pueden observar los peces
de
nadando en profundidades de aproximadamente
(principalmente linajes ítaloespañoles) porteños,
clase
dos metros.
POBLADOS VIRTUOSOS
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media
con
orígenes
europeos
Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
Actualmente la población local asciende a los 4500
de España otorgaron en regalía de campañas de
habitantes.Esto se debe a personas de grandes
conquistas y colonización del Tucumán y el Alto
ciudades que decidieron instalarse en el pueblo
Perú. Por ese entonces, fue el primer propietario de
debido a sus características de pueblo chico,de
la Estancia de San Marcos Sierra Jerónimo de
zona rural y tranquila. Personas jubiladas.artesanos
Bustamante. Muerto Bustamante en 1671 las
y familias que deciden vivir con libertades, los
posesiones
denominados hippies.
impulsando una etapa de prosperidad para la
pasan
a
Alfonso
Luján
Medina,
San Marcos Sierras cuenta con una diversidad
estancia plantando frutales e instalando el riego a
cultural que la caracteriza y distingue de otro
través de un molino.
pueblo rural.
Luego, tras varias ventas pasa a ser propiedad del
En el aspecto económico, San Marcos Sierras centra
Deán de Santa Cruz de la Sierra Toledo Pimentel,
su actividad en la apicultura siendo uno de los
quien no deja sucesores. Alrededor de esa época
principales productores de miel de la provincia (la
debe señalarse la construcción de la capilla del
miel se declara extrapura ya que desde el 2004 se
pueblo, la cual data de 1732 y que lleva la inscripción
ha
de 1734 en su frente.
declarado
También
se
libre
de
destaca
la
cultivos venta
transgénicos). de
productos
Un hecho inédito: Ante el estado de abandono de la
regionales, tales como aceitunas, queso de cabra,
estancia, una comunidad aborigen sanavirona eleva
arrope de tuna, dulces,arropes,etc.Desde fines del
su pedido de apoderarse de estas tierras. El
siglo XX se ha hecho muy importante el turismo,
reclamo es escuchado por el gobernante cordobés
principal fuente de ingresos,por lo cual se han
de la época, el Marqués de Sobremonte, quien
incrementado
los
alojamientos
y
servicios
gastronómicos. No hay en el pueblo industrias.
efectuó
las
mensuras
correspondientes,
para
y
repartos
que
así
de los
tierras grupos
sanavirones y comechingones convivieran en el Reseña histórica
lugar. Según relatan los estudiosos, un 17 de marzo
En la época prehispánica este pueblo fue el feliz
de 1806 el cacique Francisco Tulián, tomó posesión
hábitat
de las parcelas, registrándose de tal modo un acto
de
los
comechingones,
como
lo
testimonian las cuevas de piedra horadadas por
inédito: la devolución de tierras por parte del
los vientos y la arenisca, en las cercanías del río
conquistador español a los originales dueños, los
Quilpo. Luego, entre 1500 y 1600 la zona del actual
pueblos aborígenes comechingones y sanavirones.
San Marcos Sierra fue "encomienda" que los reyes
POBLADOS VIRTUOSOS
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Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
Acerca de las Condiciones del sitio
Usos del suelo
El pueblo de San Marcos Sierras se encuentra
El pueblo de San Marcos Sierras se encuentra
delimitado por sus tres accesos :desde la ciudad de
dividido en tres partes: La zona de La gramilla, el
Capilla del Monte,22 km por camino de sierra,de
centro y la zona de La Banda.
cornisa y de ripio, desde la ruta nacional 38 y su
La zona de La gramilla es la que se encuentra
empalme ,ruta E 92 a 12 km por asfalto y desde el
ubicada al ingreso del pueblo,a las orillas de la
pueblo de Charbonier.camino de ripio a 9 km.
ruta E92,en donde se ubican viviendas en forma
Se encuentra rodeado de dos importantes ríos que
esparcida y a su vez se presentan callejones y la
abastecen a la localidad , sirven de riego y son
zona denominada El Barrio Chino próxima al rio San
considerados atractivos turísticos relevantes del
Marcos donde también residen pobladores.
pueblo.
La zona céntrica,en donde se encuentra la plaza,la
Como
referente
acondicionado
cultural
para
tal
,el
pueblo
percepción,
esta ya
municipalidad,el
que
escuelas,el
destacamento
centro
integral
policial,las
comunitario,
los
mantiene su escencia de pueblo originario:en sus
bomberos voluntarios, las oficinas de información
tradiciones,en sus costumbres, en su gastronomía,
turística,el juzgado de paz y el correo,cuenta con
etc. Al haber descendientes aborígenes dentro de
una
la población se constituyo una asociación: la
alojamientos y servicios turísticos.Es el punto de
asociación
mayor concentración poblacional.
de
descendientes
indígenas
importante
cantidad
de
viviendas
y
de
comechingón(ADIC). Ademas todos los años se
La zona de La Banda se encuentra cruzando el Rio
realiza
San Marcos, ubicado a 2 cuadras de la plaza. Es una
un
evento
cultural
denominado
LA
TULIANADA,en el cual ,por tres jornadas,se realizan
zona
talleres,charlas,clases de comidas con productos del
importante de pobladores pero que cuentan con
de
quintas
donde
habitan
un
grupo
monte,etc.
espacios mas amplios de tierra y distantes de sus
El sitio esta acondicionado y mantiene un relato en
vecinos.Tambien es una zona de callejones donde
el cual lo pone en valor como el único pueblo que
hay viviendas y alojamientos turísticos. En general
fue
son parcelas de grandes dimensiones.
devuelto
comechingones.
a
sus
antiguos
pobladores
El suelo es utilizado para quintas, huertas, crias de animales y arboles frutales. La población es muy respetuosa del medio ambiente y eso se plasmó en la aprobación de la ordenanza 349/03 donde prohibe cultivar transgénicos
POBLADOS VIRTUOSOS
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se
Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
La ordenanza, la primera de ese tipo en el país, fue
Art. 63º- Créase alternativas de acceso a la tierra y
respaldada por la Asociación de Productores
usos de interés social, con los objetivos de:
Orgánicos y de los apicultores de la zona dedicados
Respetar las zonas, factores y tendencias de
a la exportación de miel orgánica ya que los cultivos
crecimiento definidas en el art XX evitando la
transgénicos perjudicarían a sus colmenares.
sobrecarga y la extensión de las redes de
A 3 km del pueblo se encuentra una comunidad
infraestructura.
denominada
Cumplir con la función social y pública del
Nueva
Castalia
donde
realizan
prácticas sustentables y amigables con el suelo y el
ordenamiento territorial con alternativas de suelo
ambiente en general como permacultura,casas
de interés social y evitar las prácticas especulativas
ecológicas,talleres,cocina natural,etc.
sobre la tierra. Garantizar el acceso equitativo y justo a la tierra y a
Los Legisladores de la Unicameral de Córdoba
la vivienda a los pobladores nativos y la radicación
aprobaron la creación de la reserva arqueológica
de nuevas familias (hogares nuevos) residentes.
‘Quilpo’ que comprende el norte del Valle de
Art. 65º-
Punilla y el departamento de Cruz del Eje y que
siguientes endecias de crecimiento:
Establézcase la consolidación de las
tendrá como fin principal preservar el legado
La consolidación del sector céntrico y sobre las
comechingón en las sierras, creada junto a la
calles
“Guasapampa” en octubre de 2015 a través de la ley
accesibilidad a los servicios.
provincial N°10.308, como parte de una deuda
El crecimiento de tipo extensivo hacia el norte y
histórica de protección de acervo arqueológico y
oeste,
cultural.
aprovechamiento de las tierras vacantes y
principales,
con
orientándose
loteos
en
habilitados
función
del
y
mejor
urbanísticamente aptas. El Municipio de San Marcos Sierras cuenta con la
La estabilización del sur, sector donde se concentra
ordenanza 775/15 de regulación de uso del suelo,
la mayor vulnerabilidad social y ambiental con alto
que entre otros puntos expresa:
valor paisajístico
Art. 59º- Permítase nuevas construcciones en
La estabilización del este, donde se encuentra el
terrenos con pendiente máxima del 30% y en el
mayor porcentaje del área protegida de la Sierra de
caso de apertura de nuevos caminos las trazas
Cuniputo
tendrán una pendiente máxima de 15% en
ambiental y conformándose como fuente de
cualquiera que sea la zona.
recursos de agua y suelo.
POBLADOS VIRTUOSOS
403
a
preservar
con
alta
vulnerabilidad
Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
Estado de Conservacion
El Paisaje
El pueblo de San Marcos Sierras ha incrementado
El
su población debido a su gran atractivo natural y
visualmente por cartelería luminosa ni grandes
cultural por el cual muchas personas se han visto
pancartas. Esta estipulado por negocio un cartel
pueblo
no
se
encuentra
contaminado
atraídas a instalarse en forma definitiva Eso llevó a
tijera en la vereda,que no entorpezca el paso del
un gran incremento en los servicios para los que no
peaton y cartelerías en la pared.No hay torres de
estaba preparado el municipio.La oferta no estuvo
electricidad y los cables que se observan son los de
en
luz y de internet. El mensaje no esta desequilibrada,
relación
con
la
demanda
ocasionando
problemas tales como el abastecimiento de agua
por el contrario,se mantiene el espíritu de los
para algunas viviendas.
pueblos originarios del valor por el medio ambiente
El pueblo de San Marcos Sierras cuenta con una
y la aceptación cultural.
escuela de nivel inicial, una de nivel primario y una
Los vecinos de San Marcos Sierras se reunieron en
de nivel medio, además de un centro de
varias oportunidades para debatir e impulsar la
enseñanza de nivel medio para adultos; sumado a
creación de la Reserva Hidrica Natural Orco
ello instituciones como municipalidad, juzgado de
quebracho del Rio Quilpo.
paz, correo, iglesias evangelica y cristiana,centro
Se puede establecer un área de protección
integral comunitario,bomberos,etc.
contextual no solo en lo natural sino también en lo
La prestacion médica proviene de la ciudad de Cruz
cultural,ya que hay muchos restos arqueológico a
del Eje, una vez por semana, a lo que se van
orillas de los ríos.
incorporando varias especialidades.El servicio de
En relación a la morfología natural hay una ley de
emergencias primarias es permanente contando
protección
con una ambulancia. En temporada de vacaciones
26.331,la ley federal de manejo de fuego n°
,cuando se incrementa al doble y hasta al triple la
27353,incorporación,ley 26815,art.22 bis y la ley
población, es donde se ocasionan inconvenientes.
provincial de ordenamiento territorial del bosque
La ciudad de Cruz del Eje,a 22 km cuenta con un Hospital
Provincial
altamente
preparado
de
arboles
nativos,la
ley
nacional
nativo n° 9814,art 30. y
El cauce de las aguas de las aguas del rio San
capacitado para atender las demandas, además de
Marcos esta controlado por el Dique El Cajon ,de la
contar con 3 bancos, 18 cajeros automáticos,4
ciudad de Capilla del Monte y no presenta
estaciones de servicios, 6 supermercados grandes,
crecientes de importancia pero el Rio Quilpo ,en
entre otros servicios. El pueblo cuenta con un solo
temporada de verano presenta crecientes de
cajero automatico y no hay estaciones de servicios.
envergadura y repentinas, lo que suele ocasionar
POBLADOS VIRTUOSOS
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Imagen: El paisaje. Fuente: Turismo Cordoba. wwwcordobaturismo.gov.ar
problemas
de
importancia.En
cuanto
a
la
en los ríos serranos.
morfología y el paisaje cultural no hubo cambios
Entre los riesgos antrópicos siempre está presente
notorios.
el riesgo de incendios, sobre todo en determinadas
Los aspectos negativos que se pueden observar se
épocas del año,pero el pueblo cuenta con un
dan en temporada alta,donde hay mayor afluencia
cuartel de bomberos
turística y se determinan por la cantidad de basura
vehículos preparados para ello.
muy equipado y con
observada El pueblo pierde su característica principal que es la tranquilidad y se ve desbordado
Proyecciones a futuro
por la cantidad de vehículos y turistas que no
El pueblo de San Marcos Sierras a pasado por
repetan la idisincracia del lugar.En el verano se
muchas etapas,debido a las distintas migraciones
ocasionan inundaciones muy importantes en los
que tuvo. A través del tiempo se pudo
ríos,siendo el de mayor preocupación el del Rio
recomponer y valorar su origen comechingón ,lo
Quilpo,ubicado a 4 km del pueblo. Durante época
cual
invernal se producen sequias en el rio San Marcos,
pobladores,nativos o no,que conforman la
que provee en mayor parte a la población, aunque
localidad.Pero a veces solo es conocido como el
se han hecho trabajos para proveer agua desde el
pueblo hippie,desconociendo por completo sus
rio
raíces y toda la historia de los nativos.
Quilpo.Tambien
es
de
preocupación
los
siempre
fue
reconocido
por
todos
los
La propuesta que yo planteo es volver a nuestras
incendios en zonas serranas cercanas.
raíces, valorar lo nuestro,lo ancestral, lo cultural,las Valoracion
enseñanzas de nuestros antepasados,la comida
Paisajistisco ambiental:4-Muy valioso
natural,las hierbas medicinales,los saberes, el
Artistico arquitectónico:3-Valioso
cultivo de la tierra, el mirar el cielo, el saber leer las
Historico-Testimonial: 5-Valor excepcional.
señales de la naturaleza. Y eso comienza con la educación. Me desempeño
Vulnerabilidad
como docente de enseñanza media de adultos en
Los riesgos naturales que presenta el pueblo de
el pueblo, y con mis alumnos estamos recuperando
San Marcos Sierras son las inundaciones del rio
todos esos saberes, todo esos conocimientos.
Quilpo, pero se soluciona cerrando los balnearios
Primero porque debemos amar lo que somos y lo
que se encuentran a la vera del mismo, además de
que tenemos y segundo porque debemos
la
transmitirlo y darlo a conocer.
cartelería
y
folletería
informativa
para
los
visistantes sobre los cuidados que deben tenerse
POBLADOS VIRTUOSOS
405
BIBLIOGRAFIA Altamirano Marcos. Descubrir Caminos. Libro Turistico de Cordoba. Casano Grafica.Buenos Aires.2010. Analia Signorile-Griselda Benso. Comechingones y los primeros españoles en calamuchita. Ediciones del Boulevard.2005.Cordoba Cattaneo Roxana,Izeta,Andres,Costa Thiago. El patrimonio arqueológico de los espacios rurales de la provincia de Cordoba.2013-Imprenta Corintios. Cordoba Herrera,Maria Mercedes-Blanco Pool,Federico-Paz,Javier Lucio. Asi Somos nosotros los comechingones. Edicion de los autores.2010.Cordoba Gonzalez,Jorge.Guia de Turismo Alternativo.Valle de Punilla.Cordoba.Agencia Cordoba Turismo. 2007. Producciones Churrinche.Cordoba Guia YPF .Cuyo y Cordoba-2da edición.2015 Guias visuales de la argentina- Clarin-Cordoba y San Luis. Artes graficas rioplatenses.Buenos Aires.2010. Relatos del viento.Recopilacion de tradiciones orales del norte cordobes.2° Edicion.Editorial Copiar.2012.Cordoba Rodriguez Isleño Santiago.La civilización extinguida de los comechingones.Editor Jorge Sarmiento. Universitas. 2011 Paginas web • www.cba.gov.ar • www.cordobaturismo.gov.ar • www.sanmarcossierras.com • www.secretariadeambientecba.gov.ar • www.igualdadycalidadcba.gov.ar • www.agrimensorescordoba.org.ar • www.pueblosoriginarios.com • www.researchgate.net • www.academia.net • www.lavoz.com.ar • www.nuestracordoba.org.ar • www.unciencia.unc.edu.ar • www.sanmarcosaloja.com • www.voydeviaje.com
LAS JARILLAS Cordoba
Claudia Baxendale
En medios de información figura como Las Jarillas pero hacia mediados del siglo XX y décadas posteriores era conocida como “Villa Las Jarillas”. DATOS DE LOCALIZACIÓN Los datos de localización de Las Jarillas son los siguientes: Zona
geográfica,
provincia,
partido,
municipio: Sierras de Córdoba, Valle de Punilla Argentina, Departamento
Provincia de
Punilla,
de
Córdoba,
Municipio
San
Antonio de Arredondo Distancia a la ciudad cabecera más próxima: 12 km de distancia a la localidad de Villa Carlos Paz y unos 7 km a la localidad de San Antonio de Arredondo. Coordenadas de georreferenciacion: Latitud Sur 31° 32 02” - Longitud Oeste 64° 32 53” Altitud media: 785 m.s.n.m. Red viaria/ ferroviaria: Pasa por Las Jarillas la Ruta Provincial RP-271 asfaltado desde la localidad de San Antonio de Arredondo a la intersección de la Ruta Provincial 34 (km 93), anteriormente denominada Camino de las Altas Cumbres. Imagen: Cordoba Turismo Las Jarillas. Fuente: turismocordoba.gov.ar
Poblados Virtuosos
407
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
La cumbres son la antigua superficie de erosión del
Las características geográficas de la zona de Las
basamento, al presentarse aplanadas reciben el
Jarillas
quedan
presentadas
con
la
siguiente
caracterización de la zona (Lorenzini et. al,1993):
nombre
de
“pampas”.
Los
bloques
hundidos
originaron zonas que, según su forma y amplitud dieron lugar a valles estrechos y alargados entre
Zona climática: Clima Serrano. Las temperaturas
cordones montañosos, a bolsones cuando se trata
medias anuales oscilan entre
12,5 y 15 °C. La
de depresiones circulares contorneadas por sierras y
amplitud diaria es alrededor de 13 °C. La orientación
campos cuando se trata de superficies llanas muy
predominante
amplias por lo que las laderas de las montañas
norte
–
sur
de
los
cordones
montañosos en la zona se ubican en forma
están muy alejadas entre sí.
perpendicular a la dirección de las masas de aire y frente
de
tormentas
disminuyendo
las
A título de referencia, la altura máxima en las Sierras
precipitaciones de este a oeste de unos 800 a 500
de Córdoba corresponde al Cerro Champaquí de
mm anuales en promedio. Alternancia de períodos
2790 m.s.n.m.
húmedos y secos, aproximadamente el 80 % de las precipitaciones se concentran en los meses de noviembre y marzo.
Fuentes de agua (cuenca, río, lago, laguna...) Los cursos de agua de caudal regular labran en las Sierras profundas quebradas.
El sistema hídrico
Tipo de suelo: Arcillosos y arenosos .
presenta un régimen torrencial pluvial estival. El río
Topografía -accidentes geográficos predominantes:
Primero o Suquía, recorre el Valle de Punilla y es
(llanura, sierras, meseta, montañas...)
embalsado en el dique San Roque. Hacia el sur de dicho valle, el balneario Las Jarillas se
La topografía corresponde al Valle de Punilla entre
localiza sobre un arroyo afluente del Río San
los cordones serranos de las Sierras Chicas hacia el
Antonio.
este y las Sierras Grandes al oeste con sentido Norte-Sur . Las sierras son de fractura dado su
Flora y Fauna: Aproximadamente entre los 500 y
basamento precámbrico y plegadas por la orogenia
1.300 metros de altura se localiza el bosque serrano
andina. Los bloques que se elevaron y volcaron
con árboles típicos como el molle y arbustos como
hacia el Este formaron las sierras. Las laderas
el poleo y el piquillín siendo hábitat de especies
occidentales caen abruptamente formando “las
como la comadreja, el zorro, el puma, el gato
cuestas”, las laderas orientales presentan faldeos
montés, la iguana y numerosas especies de aves.
más suaves formando las “faldas”.
POBLADOS VIRTUOSOS
408
Imagenes: Localizacion y Relieve.Fuente: Google Maps
POBLACIÓN Y ECONOMÍA Las Jarillas pertenece
Adquiere así una estancia a unos uruguayos, la cual
con 103 habitantes al
Municipio
de
(INDEC 2010)
San
Antonio
se llamaba Las Jarillas, escondida en la falda de una
de
montaña desde donde sólo se podía ver el arroyo
Arredondo cuya localidad de 3.653 habitantes se
San Antonio que bajaba por el paraje. Según relato
ubica a unos 7 km de la villa. La localidad de San
de Domingo Ferreyra, en dicho artículo periodístico,
Antonio Arredondo forma un aglomerado urbano
don Enrique le ordenó plantar cincuenta plátanos
junto con las localidades de Villa Carlos Paz (30.300
en las márgenes del arroyo, para luego levantar los
habitantes) y Villa Río Icho Cruz (1.864 habitantes).
paredones del piletón
Se considera su localización en una zona de
agua.
interfase
urbana-rural,
y
natural,
con
y construir los tanques de
las
singularidades a nivel cultural que esto puede
En la zona se explotaban canteras despachándose
implicar para un potencial desarrollo territorial
más de treinta camiones diarios de mica, cuarzo o
equilibrado (Verdini, 2016), y para delimitar
su
verde alpa. En los descansos cientos de trabajadores
“entorno” patrimonial según terminología utilizada
bajaban al arroyo y muchos se asentaron con sus
por Mata Olmo (2008).
familias en el lugar junto a otros peones de estancia.
La actividad principal es el turismo dada la
Se fue consolidando el balneario y comenzó a
presencia del Balneario Las Jarillas, condiciones
funcionar una Hostería donde la señorita Margot
naturales del sitio, zona y región a lo largo del Valle
albergaba, cada temporada, a cien chicos.
de Punilla y localidades cercanas. Las residencias son de fin de semana y de veraneo pero no
Para el año 1989 la Hostería ya había sido vendida y
descartamos que, dado la cercanía al aglomerado,
su nuevo propietario era el Sindicato Único de
se vaya convirtiendo en un barrio dormitorio ante la
Trabajadores del Estado, salía un solo camión por
mejora de su accesibilidad en relación a núcleos
día de las canteras dado que a partir de 1970 la
poblacionales de mayor magnitud.
actividad
habría
mermado
y
los
trabajadores
empezaron a irse, otro entrevistado por la autora del RESEÑA HISTÓRICA
artículo periodístico, considera que los turistas
Según documentación periodística (Gurvich, 1989)
parecen haberse olvidado de este paraje secreto
hacia finales de 1920 don Enrique Ratti, cansado de
oculto en la montañas y quienes tienen residencias
la ciudad, decidió internarse en las sierras de San
de
Antonio,
más
allá
del
convento
que
los
Franciscanos habían contruido en el 1800 a la vera
descanso
intentan
convertir
el
lugar
en
propiedad privada. Hacia esa fecha el paraje no tenía agua corriente, ni electricidad, ni médicos, ni
de un camino de ripio
POBLADOS VIRTUOSOS
410
ni escuelas, la población -“paisanos”)- ,fueron
El acceso ha quedado materializado en virtud del
inmigrando a las poblaciones más grandes y el
asfaltado de la RP-271 hacia San Antonio Arredondo
gobernador interino de Córdoba, Mario Negri, firma
y Villa Carlos Paz lo cual ha creado demandas por
el decreto por el cual se resuelve la disolución del
parte de vecinos del sitio debido a la deforestación
centro vecinal de Villa Las Jarillas debido al
causada en un área de reserva natural y su posterior
descenso poblacional que impedía la recaudación
reforestación como actividad comunal convocada
de recursos genuinos para la prestación de los
por los mismos vecinos (Facebook, página Reserva
servicios de dicho ente.
Natural del Valle del Cóndor). Se considera que los mensajes que se quieren poner en valor están
ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
relacionados
Se estima que el sitio abarca aproximadamente 45
protección de la naturaleza en un sitio localizado en
hectáreas. Su acondicionamiento contribuye, en
una reserva natural.
con
cuestiones
ambientales y
la
general, a una mejor percepción del referente natural o cultural-natural, dado que es el Balneario,
USOS DEL SUELO
y la naturaleza de la zona, lo que se promociona a
Predominan los usos del suelo de viviendas de fin
nivel turístico por su localización en la
Reserva
de semana o de retiro de descanso. En la tipología
Recreativa
la
cual
predominan las casas de una planta con parque y,
complementa la Reserva Hídrica Provincial Pampa
en algunos casos, piscina. La determinación de las
Natural
Valle
del
Cóndor,
de Achala, ambas creadas en el año 1999, ubicadas
formas y tamaño de las parcelas es de difícil
camino a las Altas Cumbres, donde se localiza el
delimitación en la imagen satelital si bien se puede
Parque y Reserva Nacional Quebrada del Condorito,
observar las bajísimas densidades edilicias y de
creado en 1996.
población.
Como referente cultural se menciona, en su
La implantación del poblado corresponde más a un
entorno,
medio natural que a un medio rural dado que no se
el
Convento
–
“Residencia”
de
los
Franciscanos, hito en el camino entre la localidad
observan
de San Antonio de Arredondo y Las Jarillas y el
alrededor.
parcelas
rurales
con
cultivos
a
su
famoso Observatorio Astronómico Bosque Alegre que pertenece a la Universidad Nacional de
ESTADO DE CONSERVACIÓN
Córdoba, centro de actividades de enseñanza,
Según reclamos vecinales, en Las Jarillas no hay
investigación y difusión e hito regional dado que
oferta de agua potable dado que la misma contiene
siempre se indicada que la Villa estaba ubicada
gran cantidad de sedimentos.
“camino al Observatorio”.
411
Imagenes: Paisajes de Las Jarillas. Fuente : Boco, Vanina 2019. Las Jarillas un pueblo sencillo y encantador. En: La Nueva Mañana. https://lmdiario.com.ar/contenido/174959/las-jarillas-un-pueblo-sencilloy-encantador
Cabe indicar, que la misma se encuentra en muy
VALORACIÓN
buenas condiciones de mantenimiento, con lo cual
La valoración del sitio se realiza en función de
se infiere que funciona en determinados períodos
criterios
del año. El balneario se lo encontró bien equipado
idoneidad en temáticas arquitectónicas e históricas
con arboleda, bancos, mesas. En página web
Paisajístico (4)
(Facebook) hay reclamos de los vecinos ante el
Ambiental. (5) por ser protector de cuencas hídricas
Municipio por la falta de limpieza de los barros del
Artístico Arquitectónico. (1) en el sitio - (2) en la zona
personales
reconociendo
la
falta
de
mismo en forma rápida, durante los meses de
Histórico Testimonial. (1) Proceso de loteo en zonas
invierno, al momento de abrirse las compuertas,
de interfase urbano-rural en zona serrana – vida,
para rápidamente volver a juntar agua y tenerla a
muerte y resurrección de un poblado.
disposición en caso de incendios en la zona. Valor excepcional (5); muy valioso (4); valioso (3); EL PAISAJE
interesante (2); de escaso valor (1)
La visual del paisaje hacia las sierras quedó interferida por la construcción y asfaltado de la
VULNERABILIDAD
Ruta provincial 34 y caminos de acceso a la misma.
La zona presenta:
En relación a la existencia de Áreas Protegidas, Las
Riesgos
Jarillas se localiza en la Reserva Recreativa Natural
sismos, fallas geológicas): Inundaciones
Valle del Cóndor, la cual complementa la Reserva
Riesgos
Hídrica Provincial Pampa de Achala, ambas creadas
desforestación,
en el año 1999, ubicadas camino a las Altas
ambiental,
intervenciones
Cumbres, donde se localiza el Parque y Reserva
aislamiento):
Incendios
Nacional Quebrada del Condorito, creado en 1996.
Crecimiento urbano desde la aglomeración de San
(Gobierno Provincia Córdoba, 2020)
Antonio Arredondo.
Naturales
(erupciones,
Antrópicos
inundaciones,
(abandono,
desertificación,
-
incendios,
contaminación inadecuadas, Desforestación
–
La morfología natural corresponde al bosque serrano intervenido con actividades humanas que
PROYECCIONES A FUTURO
han quedado como “huellas” en el paisaje natural
En contextos de procesos de globalización, con
tal el caso de las canteras o del crecimiento de la
fuertes homogeneidades en el paisaje territorial, y
aglomeración urbana.
de
Como parte del paisaje y morfología cultural se
patrimonio natural y cultural, los tangibles e
señala el Balneario y la arboleda de plátanos en su
intangibles de un lugar, adquieren un “valor
orilla plantada hacia el año 1930.
añadido” como producto, buscando nuevas
búsqueda
POBLADOS VIRTUOSOS
413
de
sostenibilidad
ambiental,
el
“marcas” para los territorios en sintonía con la
La “multifuncionalidad” junto a la “pluriactividad”
nueva corriente del “marketing experiencial” que
pasan a ser características de los espacios rurales
busca ofrecer vivencias, sensaciones, percepciones,
bajo el paradigma de la “nueva ruralidad” y,
como nuevos bienes y servicios (Aguilar, 2005).
básicamente de “la nueva economía rural” (FIDAPROMEI, 2003).
Ante
estos
nuevos
enfoques
en
el
campo
patrimonial, se produce un cambio paradigmático
Propuesta hipotética para Las Jarillas-Córdoba
desde posiciones historicistas, -focalizadas en el
Se plantea a continuación algunos ejes de desarrollo
carácter monumental y contemplativo de los
local a modo de lineamientos propositivos para
bienes patrimoniales-, a concepciones holísticas, -
motorizar la economía de Villa Las Jarillas-Córdoba,
donde dichos bienes y servicios patrimoniales
a partir del reconocimiento de su patrimonio
pasan a ser considerados como recursos. Ante esto
cultural, para el planteo de potenciales proyectos
dichos
que permitan mejorar la calidad de vida de las
bienes
valorados
y
como
servicios
patrimoniales
instrumentos
de
son
desarrollo
poblaciones residentes.
económico y como motor de crecimiento y de equilibrio territorial.
Esta valoración holística lleva,
sin
continuar
embargo,
a
planteándose
el
Como Eje- guía se conceptualizó la siguiente idea: “Las Jarillas: un poblado entre dos cielos”
interrogante en relación al logro de un desarrollo
Este eje guía estaría sustentado en tres hitos o
patrimonial sostenible (Amaya Corchuelo, 2006).
componentes Educativos y Técnico-Científicos del patrimonio de la zona que permitan ofrecer
Estos nuevos planteos sobre los bienes y servicios
estadías de estudio e investigación a estudiantes,
patrimoniales se dan en el marco del paradigma de
docentes, profesionales, investigadores y público en
“la nueva ruralidad” que comenzó a perfilarse hacia
general, para ampliar la demanda de hospedaje y
la década de 1990, que busca analizar lo rural en
potenciales productos y servicios de la zona, durante
forma dinámica, sistémica, superando el enfoque
estadías temporales de duración promedio de tres
de
y
meses. Se considera que el hospedaje temporario
considerando al espacio rural como un territorio
sería ofertado por la Hostería del lugar, casas de
donde
dualidad
entre
lo
rural
y
lo
urbano
una
residentes permanentes, alquiler de casas de fin de
importante diversidad funcional y heterogeneidad
semana, potencial lugares que pueda ofrecer la
territorial,
residencia de órdenes religiosas de Las Jarillas para
podría
darse,
paradójicamente,
en un contexto de especialización
productiva (Gaudin, 2019:22).
dinamizar su economía local.
POBLADOS VIRTUOSOS
414
1- Componente “El Cielo-Religioso: Tomando como
Parque Nacional Quebrada del Condorito (MADS-
hito el Convento-Residencia de los Franciscanos se
APN: 2020), localizado en las altas cumbres, lo cual
podría evaluar la potencial oferta de cursos de
podría generar, a futuro, establecimientos para su
meditación, filosofía, teología y estadías de retiros
cría y explotación comercial de su lana, como se
espirituales, articulado con hospedajes a ofrecer por
viene produciendo en la región patagónica (Revista
otras órdenes religiosas o el clero secular de la zona.
Chacra, 2019). Dada la presencia de áreas naturales
Por ejemplo la Universidad del Salvador que fue
protegidas, las actividades turísticas y educativas, de
fundada por la orden de los Jesuitas, cuenta con la carrera de Estudios Orientales donde se forman instructores de yoga.
interpretación
de
la
naturaleza,
ya
están
contempladas en la oferta de la zona, por ejemplo estarían contempladas en el Centro de Visitantes localizado en el Parque Nacional.
2- Componente “El Poblado: del Valle a las Altas Cumbres”: Las Jarillas puede ser considerada como puerta de entrada a la Reserva Natural Valle del Cóndor cuyas actividades quedan sujetas a objetivos, usos y administración planteados en el Capítulo IX de la Ley 6964 de Áreas Naturales de la Provincia de
Sin embargo
consideramos que podría enfatizarse la oferta educativa y técnico-científica en Las Jarillas con la localización de algún Centro de interpretación del paisaje natural y cultural, de la zona en su conjunto, en vinculación con temas de educación ambiental
Córdoba.
en relación a la vida en la ciudad y en el campo visto
Para el desarrollo de actividades educativas y de
como continuo rural-urbano. A nivel administrativo
investigación relacionadas con el patrimonio natural,
podría localizarse en forma conjunta con una
y potenciales actividades productivas en base a
delegación
recursos naturales, sería interesante localizar en la
Naturales.
del
Servicio
Provincial
de
Áreas
zona delegaciones de centros experimentales de institutos tales como el INTA –Instituto Nacional de
3- Componente “El Cielo-Científico”: Se tomaría
Tecnología Agropecuaria-, para la orientación, por
como hito el Observatorio Astronómico – Estación
ejemplo
y
Astrofísica- de Bosque Alegre,: articulado con la
elaboración de productos derivados, como también
Estación Terrena de Bosque Alegre y con el Instituto
del
cultivo
de
plantas
medicinales
de la práctica de la agroecología, en potenciales
de Altos Estudios Espaciales del Centro Espacial
huertas privadas y comunitarias,
que ofrecerían
Teófilo Tabanera (CONAE). Necesidad de evaluar la
productos para residentes permanentes, turistas
potencial oferta que estos centros podrían ofrecer
temporarios y para el aglomerado urbano cercano.
en cursos de capacitación y/o actualización en la
En relación con la producción ganadera cabe señalar el proyecto de reintroducción del guanaco en el
temática. Los conflictos, debilidades y posibles acciones a futuro deberán surgir de la participación de los residentes del lugar.
POBLADOS VIRTUOSOS
415
BIBLIOGRAFIA Aguilar Criado, E. (2005). Patrimonio y globalización: el recurso de la cultura en las políticas de desarrollo europeas. Cuadernos de Antropología Social n° 21.. Pp 51-69 Amaya Corchuelo, S. (2006). ¿Desarrollo patrimonial sostenible? Proteger el patrimonio cultural como fórmula para el desarrollo rural. III Congreso Internacional de la Red SIAL “Alimentación y Territorios”. 18 al 21 de Octubre. Jaen: Universidad Internacional de Andalucía. Argentina. INDEC.Instituto Nacional de Estadística y Censos. Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010. Argentina. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Administración de Parques Nacionales. Parque Nacional Quebrada del Condorito. Recuperado el 03/09/2020 de: https://www.argentina.gob.ar/parquesnacionales/quebradadelcondorito/ biodiversidad Boco, V. (2019). Las Jarillas un pueblo sencillo y encantador. En: La Nueva Mañana. https://lmdiario.com.ar/contenido/174959/las-jarillas-un-pueblo-sencilloy-encantador). Facebook. Página correspondiente a la Reserva Natural del Valle del Cóndor. https://www.facebook.com/pages/category/Community/ReservaNatural-Valle-del-C%C3%B3ndor-Villa-Las-Jarillas--168874117017161/ FIDA-PROMEI 2003. Manual de turismo rural para micro, pequeños y medianos empresarios rurales. Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola- Programa de Apoyo a las Microempresa rural de América Latina y el Caribe. Gaudin, Y. (2019). Nuevas narrativas para una transformación rural en América Latina y el Caribe. La nueva ruralidad: conceptos y medición. CEPAL-FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola). Gobierno Provincia de Córdoba. (2020). Ley 6964. Áreas Naturales de la Provincia de Córdoba https://www.cba.gov.ar/wpcontent/4p96humuzp/2013/05/Ley-6964-Areas-Protegidas-art.-104.pdf Gobierno Provincia de Córdoba. (2020). Secretaría de Ambiente. Reserva Recreativa Natural Valle del Cóndor. https://secretariadeambiente.cba.gov.ar/reserva-recreativa-natural-valledel-condor/ Gurvich, M. (1989). Cerrado por melancolía. Pueblo fantasma en Córdoba. En: Página 12 s/f. Lorenzini, H.; Balmaceda, R. Echeverría, M. (1993). Geografía de la Argentina. Buenos Aires: AZ editora. Mata Olmo, R. (2008). El paisaje, patrimonio y recurso para el desarrollo territorial sostenible. Conocimiento y acción pública. ARBOR Ciencia, Pensamiento y Cultura. CLXXXIV 729 enero-febrero. Pp 155-172 Revista Chacra. 2019, Julio 31. Un plan para aprovechar la carne y lana del Guanaco. https://www.revistachacra.com.ar/nota/28823-un-plan-para-aprovecharla-carne-y-lana-del-guanaco/ Verdini, G. (2016). La cultura como herramienta para un desarrollo territorial equilibrado. Cap.10 Vinculos reforzados entre el medio rural y urbano. En: UNESCO Cultura:futuro urbano. Informe Mundial sobre la cultura para el desarrollo sostenible. Pp 212-219.
LA HIGUERA Córdoba
Ma. Laura Velazquez DATOS DE IDENTIFICACIÓN A unos 200 kilómetros de la ciudad de Córdoba, entre Villa de Soto y San Carlos Minas (al noroeste provincial), se encuentra ubicada la
localidad
de
seleccionado
La
para
Higuera,
este
el
trabajo.
pueblo Es
una
localidad que se caracteriza por tener su población
auto-identificada
como
pueblo
indígena: camichingon. En la imagen de la página siguiente puede observarse el logo oficial de la comuna y a la derecha, la bandera de la comunidad Macat Henen, de colores rojo y
negro
como
se
pintaban
para
los
enfrentamientos los aborígenes, y con una reproducción de pictografías de la Casa del Tigre. DATOS DE LOCALIZACIÓN La Higuera está ubicada en 65°06′10′′O
y
según
la
31°00′47′′S
división
política
pertenece al departamento de Cruz del Eje, al noroeste de la provincia de Córdoba. Si pretendemos
una
ubicación
turística,
se
encuentra en la Región Turística Traslasierras y dentro del Área Turística Noroeste. La comuna de La Higuera dista a 48 km de la ciudad cabecera de departamento, Cruz del Eje. Distancias hacia: • Villa de soto: 22.3 km • San Carlos Minas: 19.2 km • Salsacate: 38.4 km • Villa cura Brochero: 94.6 km • La Candelaria: 30.6 km Ubicada
sobre la ruta provincial 15 que se
desprende de la nacional 38 a la altura del kilómetro 144 (ejido urbano de Soto).y termina en una intersección con la ruta provincial 14 (ejido urbano de Villa Cura Brochero). La ruta 15 era la única conexión del Valle de Punilla con Traslasierras antes de la creación del Camino de
las
Altas
Cumbres
(sigue
siendo
la
alternativa cuando este ultimo camino se cierra por accidentes, niebla, nieve o hielo en el asfalto)
Imagen: Iglesia Ntras. Sra. del Rosario. Fuente: Ma. Laura Velazquez.
Poblados Virtuosos
417
Imagen: Logo oficial de La Higuera. Fuente: Extraido del Facebook oficial comuna La Higuera. 2007
Imagen: Bandera de la comunidad Macat Henen. Fuente: Logo oficial de la comunifad Macat Henen. Extraido del facebook oficial Museo Macat Henen. 2007
Imagen: Postal de la higuera desde el cerro (https://www.capillasytemplos.com.ar/lahiguera-nsrosario.htm)
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
pertenecientes
La oferta climática de la región de las sierras abarca
Entisoles (64%) entre los cuales, los Ustortentes
desde las condiciones de aridez y semi-aridez del
líticos y para-líticos, constituyen la gran mayoría.
al
Orden
taxonómico
de
los
piedemonte occidental La topografía, entre otros elementos, determina la existencia de diferentes
En cuanto a la hidrografía, se destacan el rio
microclimas, aunque un patrón general para la
Pichanas o Salsacate y el rio San Guillermo.
región muestra un gradiente de disminución de las
La cuenca del río Pichanas nace en el faldeo Oeste
precipitaciones hacia el Oeste y un aumento
de la Sierra Grande por la confluencia de varios
correlativo de la evapotranspiración, lo cual genera
tributarios.
En
su
trayecto
recibe
varias
deficiencias hídricas considerables.
denominaciones tales como Jaime, Salsacate y
Esta región tiene un clima estepario con invierno
finalmente Pichanas. A la altura de la localidad de
seco y de
pradera baja.. Su régimen térmico se
La Higuera sus aguas se embalsan formando el
caracteriza por temperaturas máximas absolutas
Dique Pichanas. A partir de allí el río resultante se
de unos 42• C y mínimas absolutas de -6• C.
infiltra en las Salinas Grandes y sus aguas sólo la
Las heladas ocurren entre abril y septiembre pero
alcanzan
su frecuencia es la menor para toda la provincia. La
Pichanas,
precipitación anual, que está alrededor de los 480
crecientes.
subterráneamente. sirve
para
riego
Este y
embalse,
atenuación
de
mm según las series históricas, se concentra en los meses de octubre a marzo. La evapotranspiración
La vegetación pertenece al bosque chaqueño
potencial es muy elevada durante todo el año.
serrano se distribuye formando pisos. Algunas
La variedad de suelos que ocurren en las sierras, es
especies de árboles de la planicie, como quebracho
el resultado de las diferencias que hay dentro de
blanco, algarrobo blanco, espinillos, chañar y tala,
ellas en cuanto a relieve, posición en el paisaje,
ascienden por las quebradas y fondos de valles
materiales originarios y clima. Con excepciones en
hasta altitudes propias de la vegetación serrana,
las Pampas de Altura y en algunos valles y laderas
mezclándose con esta en un ecotono de difícil
bajas, los suelos de las sierras están afectados en
delimitación. Entre los 500 metros y 1300 msnm, se
mayor o menor grado por afloramientos de roca y
desarrolla el "bosque serrano" en forma discontinua
piedras en superficie, que imposibilitan o limitan en
y con distintas fisonomías debidas a diferencias de
extremo la utilización de maquinaria agrícola
exposición, a la heterogeneidad propia de esos
convencional. La alta dinámica del paisaje produce
ambientes y a las alteraciones provocadas por las
en general suelos jóvenes de escaso desarrollo
actividades humanas.
POBLADOS VIRTUOSOS
419
Imagen: Paisaje Urbano de La Higuera. Fuente: Ma. Laura Velazquez
El bosque serrano está dominado por molle, coco,
mora y mamíferos como pichi ciego pampeano,
mistol o tala que generalmente se distribuyen
quirquincho mataco, conejo de los palos, puma y
como individuos aislados y orco quebracho o
guanaco; aparecen en otoño especies migratorias
quebracho de las sierras. En el estrato arbustivo
como
dominan especies espinosas del género Acacia
gauchito gris, diuca comúm y loica común
agachona
mediana,
bandurrita
comúm,
como espinillos, aromitos, garabatos, piquillín de las sierras y manzano del campo. En lugares abiertos y
POBLACIÓN Y ECONOMÍA
pedregosos encontramos carqueja y carquejilla,
La Higuera cuenta con 404 habitantes (Indec, 2010),
aromáticas como peperina y tomillo. Los chaguares,
lo que representa un incremento del 1,25% frente a
bromeliáceas de hojas de bordes espinosos, forman
los 399 habitantes (Indec, 2001) del censo anterior.
matas sobre las rocas, también se presentan numerosas
cactáceas
y
población, la zona tiene menor proporción de
trepadoras, epífitas y hemiparásitas. El estrato
población en el rango etario de 15-65 años que el
herbáceo
total provincial (64,2%) y similar valor de población
aparece
en
de
vistosas
forma
flores
De acuerdo a la estructura de edades de la
discontinua.
Las
especies más frecuentes son los helechos como
anciana (11% provincial). El índice de dependencia
doradilla,
potencial, en el territorio fue de 62,0% (62 personas
acompañados
por
numerosas
dicotiledóneas herbáceas y gramíneas.
en edades pasivas por cada 100 activas), valor
A medida que se asciende, los elementos del
superior al registrado en el total provincial (55,7%)
bosque serrano van disminuyendo en tamaño y en densidad, confundiéndose con el matorral serrano
Densidad de Población La densidad demográfica
o romerillar. En los bajíos, los algarrobos a veces
del territorio es de 8 habitantes por km2 y de 20
conforman bosquecitos casi puros. En el estrato
habitantes por km2 para la provincia de Córdoba.
arbustivo sobresalen jarilla, lata, piquillín, atamisqui, tala churqui, abriboca, chañar, entre muchos otros
Según un estudio realizado por tesistas de la
arbustos.
Facultad de Filosofía y Humanidades, basados a su
Las especies más características de la región son:
vez en Aníbal Montes, este pueblo se ubica sobre un
sapo cascabel, lagarto colorado, boa arco iris, yarará
antiguo asentamiento comechingón, Macatin que
chica, martineta común, águila coronada, lechuza
data de 8000 años. El pueblo en la actualidad se
bataraza, carpintero negro lomo crema, chinchero
reconoce descendiente de esta comunidad con sus
chico, gallito copetón, suiriri común, chuña de patas
mestizajes de españoles y africanos (esclavos de la
negras, palomita de la virgen, loro overo, reyna
estancia Jesuítica cercana, La candelaria)
POBLADOS VIRTUOSOS
420
Imagen: Paisaje Urbano de La Higuera. Fuente: Ma. Laura Velazquez. 2013
Las familias están emparentadas por vía sanguínea
la recolección de hierbas medicinales y su uso
o por lazos políticos, de tal manera quien vienen a
terapéutico y para tintura de lanas. El comercio es
mostrar una trama en la que todos o la mayoría son
otra fuente de ingreso y también es muy
parientes. Tienen abundante descendencia, las
importante en el circuito económico de la zona.
familias se forman entre personas del mismo
Hace tiempo en la zona se desarrollaba la minería
pueblo o de la región circundante. La población
de extracción de piedra granítica, pero fue detenida
adulta tiene
una especial relación con los niños
esa actividad ya que justamente el pueblo se alzo en
que se crían libremente en el pueblo bajo la
defensa de sitios arqueológicos afectados, como el
responsabilidad y vigilancia de los mayores que
caso de la Casa del tigre
velan por ellos, imparten educación y reprenden sin
En la actualidad no existe ninguna actividad
necesidad de ser sus padres.
industrial.
Perduran prácticas comunitarias ancestrales en referencia
a
los
huérfanos
los
que
son
RESEÑA HISTÓRICA
inmediatamente incorporados a otra familia, o los
En el valle de Cantapas, actualmente La Higuera,
hijos de crianza. La lengua comechingona de los
viven poblaciones nativas desde hace unos 8000
habitantes da origen a modalidades y tonada
años. Al llegar los españoles, habitaba en este valle
característica del habla local, si bien nombre y
la comunidad de Macat Henen. Los invasores
apellidos se han perdido por imposición de los
extranjeros se adueñan de las tierras y de sus
encomenderos, se conservan vocablos en apodos.
pobladores mediante los sistemas de mercedes y
El principal ingreso económico está dado por
encomiendas. Macathenen es el área donde siete
empleos
estatales,
departamentales,
pueblos vecinos son reducidos y trasladados. "La
algunos
que
a
provincia:
primera encomienda de la tierra de La Higuera se
seguridad, educación, empresa de energía, etc. Y
entrega a Francisco Velázquez en 1573. Luego, esa
los
actividades
misma encomienda pasa por sucesión a Lucía de
productivas de la localidad, la principal se basa en la
Grados, que se casa con Juan Álvarez de Astudillo.
planes
locales
o
corresponden
sociales.
Entre
las
la
cría de ganado, la industria textil: tinturas de lanas
En 1590, ellos son los encomenderos de esa zona
y tejido a telar son otras actividades de la zona que
conocida como Macat Henen o Macatiné", explica
luego se venden, y la siembra en chacras. Se
Herrera.
elaboran dulces, arropes y conservas, así como el
Desde fines del siglo XVI, se produce un mestizaje
patay, pichico con mistol, charqui, pan casero,
entre los originarios y los conquistadores.
tortillas, entre otros productos.
POBLADOS VIRTUOSOS
421
Imagen: Paisaje Urbano de La Higuera. Fuente: Ma. Laura Velazquez. 2013
A esto se agrega la mixtura con los africanos
La Higuera carece de fecha de fundación. Esto se
quienes
explica porque los españoles se asientan sobre el
ingresan
al
escenario
cordobés
a
consecuencia del sistema de trata y esclavitud. En
poblado de Macat Henen, violando las leyes de la
la
corona
zona
norte
de
las
sierras
Grandes,
el
española
que
prohíbe
este
tipo
de
establecimientos tiene la mayor cantidad de mano
asentamientos.
de obra esclava de origen africano, es la estancia
Los
jesuítica La Candelaria. Los que escapaban hacia
prácticas ancestrales, mientras que otras se han ido
zona montañosas, montes y algarrobales del
perdiendo.
noroeste viven como huidos o cimarrones y
En referencia a la propiedad de las tierras, se han
paulatinamente se mezclan con las demás etnias.
mantenido por generaciones y se conserva casi en
Toda la zona contiene vestigios de viviendas
su totalidad en manos de lugareños, quienes tienen
pobladores
actuales
conservan
algunas
aborígenes en asociación directa con instrumentos
una clara conciencia de pertenencia y rechazo al
líticos, restos de cerámica y morteros indígenas.
ingreso de gente foránea.
Las ruinas de las construcciones posteriores,
Desde el año 2007, la comunidad eligió por votación
erigidas con paredes de adobe asentadas sobre
unánime, como día del pueblo
piedra,
coincidente con la celebración de la Pachamama
emergen
en
la
vegetación
junto
a
elementos coloniales y modernos.
(celebración
andina).
Mediante
el 1 de agosto,
la
resolución
616/2013 del Instituto Nacional de Asuntos Indígenas Al sur de la higuera, en el sitio llamado el Vado, las
obtuvo la personería jurídica como comunidad
viviendas derrumbadas de último caserío conocido
prehispánica Macat Henen
como el Viejo Macatin, están cubiertas por el monte La relación de estas casas con morteros y manos de
ACERCA DE LAS CONDICIONES DEL SITIO
moler
El sitio está ubicado en la transición entre hoy
constituye
una
prueba
más
sobre
la
continuidad en el poblamiento de Macat Henen en
Punilla y Traslasierras, es un valle, donde corren
el Valle de Cantapas, desde la época prehispánica
varios cursos de agua, principalmente el Salsacate o
hasta mediados del siglo XX. La misma continuidad
Pichanas y el San Guillermo. El pueblo no está
se manifiesta en la perduración de Casa del tigre
delimitado, simplemente aparece luego de una
como
sitio
ceremonial,
el
que
se
mantiene
loma si uno se dirige del norte al sur por la ruta 15.
resignificado, dentro del culto católico, hasta el
Está en contacto con otras localidades y parajes en
fallecimiento de su propietaria la niña Aurora Farías
cuanto a que existen relaciones familiares y
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Imagen: Iglesia Ntra. Sra. de la Candelaria. Fuente: Ma. Laura Velazquez 2013
comerciales
de
pequeña
escala
entre
estos
poblados. Hoy, desde la comuna y muy avalado por la comunidad se busca poner en valor su pasado indígena, su historia. La mayor parte de los habitantes reconocen tener ancestros indígenas y lo manifiestan con orgullo.
iglesia principal domina todo el paisaje y puede divisarse desde una loma en la ruta provincial de acceso a la localidad. Sus casas más o menos alejadas, en calles de tierra solo pasa por un costado la ruta 15 asfaltada. vida
son
típicamente
palabras,
muy
metidos
en
sus
de
tareas
domesticas, conocidos entre todos, parientes la mayoría de ellos, los escasos comercios a la siesta cierran.
ceremonial en la plaza y el museo Macat Henen
ya
que
allí
se
desarrollan
diversas
localidad. Los niños del pueblo tienen una escuela primaria y una secundaria, ademas de una escuela albergue en la zona cercana, en La Candelaria, donde la Orientación es Turismo. También tienen un hospital y vacunatorio para primarias,
para
derivaciones
corresponde el Hospital Regional Aurelio Crespo de Cruz del Eje. Se puede decir que las necesidades mínimas de la población están cubiertas
EL PAISAJE En esta localidad el paisaje es muy armónico, lo que
Hasta el 2006, la única celebración que aglutinaba anualmente a la comunidad era la fiesta patronal, de carácter religioso. Hoy se convocan además de las fiestas patronales, de la localidad y de las localidades vecinas, la Fiesta de la Amistad (en enero, posterior a la recolección de la algarroba), la del Aniversario del Pueblo: el 1 de agosto... y los velorios.
con un espacio para la comuna, su iglesia, sitio
atenciones
de
características rurales: gente parsimoniosa, pocas
Está bastante resuelta su infraestructura, cuenta
actividades enfocadas en jóvenes y niños de la
serranías cordobesas con una típica plaza central, la
de
encuentra a varios km de sus localidades vecinas.
cultural
La Higuera es una pequeña comunidad de las
modos
La localidad puede seguir expandiéndose ya que se
que hace de Museos, biblioteca, club social centro
USOS DEL SUELO
Los
ESTADO DE CONSERVACIÓN
puede hacer ruido visual es la iglesia, pintada de color rosa en la actualidad, pero es un pueblo de calles de tierra, con construcciones levantadas sin seguir una cuadricula, en un mismo terreno hay cantidad de casa como familias nuevas se van armando, mucha construcción de adobe, plantas bajas todas. Es un pueblo muy pintoresco a la vista,
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Imagen: Paisaje de La Higuera. Fuente: Ma. Laura Velazquez 2013
no hay ruido visual ya que tampoco existen locales descontextualizados al lugar, por ejemplo, no hay supermercados, ni estaciones de servicio, que podrían ser grandes estructuras o tener carcelería destacada. Dentro de este imponente paisaje, además
se
encuentra
un
arqueológico. En la zona
verdadero
tesoro
se pudieron encontrar
vestigios de valor incalculable de distintas culturas y épocas: arte rupestre, petroglifos (grabados en piedra por picado o frotación), morteros (en un predio de cinco kilómetros por cinco kilómetros se relevaron más de 300), punta de lanzas y flechas, entre otras cosas. En la cercanía, se ubica la estancia jesuítica de La Candelaria, organizada por la Compañía de Jesús a partir de 1683, esta estancia se destacó como establecimiento rural ganadero. Con una extensión de 300.000 hectáreas, en ella los jesuitas se dedicaron a la cría de mulas que destinaban al negocio de bienes con el Alto Perú. Declarada
Monumento
Histórico
Nacional
y
Provincial, y Patrimonio de la Humanidad, por la UNESCO en el año 2000. La Casa del Tigre, que alberga
aleros
pictografías
y
de
alto
petroglifos
valor de
históricos
con
ayampitinenses,
ongamirenses y comechingones. Este sitio está protegido por la constitución Provincial, art. 65, la ley 5543 decreto reglamentario 464/83 desde el 10 de noviembre de 2004 y desde ese momento se suspendieron las actividades mineras que había hecho caer un alero.
VALORACIÓN En cuanto a lo paisajístico ambiental, la zona conserva zonas agreste en perfectas condiciones como
el
Rio
Salsacate,
cuyo
curso
de
agua
transparente es el balneario de los vecinos, en épocas
estivales
que
suelen
tener
altas
temperaturas. Es un atractivo muy valioso.
Otro rio que cruza por la localidad es el Rio San Guillermo, que en sus aguas alberga variedad de truchas que sirven para pesca recreativa y para consumo familiar.
El Cerro de la Virgen es el cerro ubicado en la entrada del pueblo que alberga en su cima a Ntra Sra. de Fátima, este lugar además oficia de mirador del pueblo. Es de fácil acceso, dificultad baja para ascenderlo, atractivo que podría calificarse como interesante. En cuanto al patrimonio arquitectónico se puede decir que es modesto, y se destaca la Iglesia Nuestra Señora del Rosario: La actual Capilla, habilitada hacia 1886, es levantada prácticamente contigua a las mismas ruinas de la anterior. La construcción se comienza en 1879 a partir de los aportes económicos del vecino del pueblo Don Josué Vázquez de Novoa cuyos restos fueron sepultados en el atrio de la misma. En cuanto a lo histórico patrimonial el Museo Macat Henen, es un claro ejemplo. Durante el festejo del 1 de agosto de 2007, los vecinos abrieron una
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Imagen: Paisaje en celebraciones de La Higuera. Fuente:Museo Macat Henen
Esta institución se define como un Museo Popular En la zona, los indígenas ayampitinenses (seis mil porque pertenece a sus habitantes, quienes han
años antes de Cristo), ongamirenses (tres mil años
prestado o donado los objetos allí expuestos. Se
antes de Cristo) y comechingones (de la Era
mantiene con el esfuerzo de los pobladores y la
Cristiana) dejaron su valiosa huella.
colaboración de los visitantes. Actualmente cuenta con el reconocimiento y el aval de la Dirección
“No sólo hay pictografías y petroglifos sino también
Nacional de Patrimonio y Museos. El museo recibe
vestigios valiosos, morteros, puntas de lanza, puntas
el nombre por el cacique Macat, dueño y señor de
de flecha y hasta un cementerio indígena. Se cree
estas tierras; y Henen, por pueblo o comunidad en que pudo haber sido un centro de ceremonial”. En el idioma comechingón. En su mástil luce la
las
bandera multicolor de los pueblos originarios.
abstractas y zoomorfas, entre ellas la de tigres
cuevas
hay
representaciones
geométricas
Cuenta con más de 1000 piezas organizadas para
pumas que son las que le dan el nombre al lugar.
que el visitante las pueda admirar con total
Este atractivo es de valor excepcional.
comodidad.
Dividido
en
once
colecciones
temáticas, permite admirar testimonios diversos
VULNERABILIDAD
del pasado: "Alimentos de origen americano",
En la actualidad, la amenaza que existe es en
"Caracoles,
relación a los incendios forestales. Esta zona está
entomofauna
y
fauna",
"Cuadros", la
rodeada de bosque nativo, y debido a intereses
escritura", "Rincón de la Fe", "Rincón de los tejidos",
inmobiliarios y agrícolas están prendiendo fuego a
"Rincón del campo", "Rincón del hogar", "Rocas y
estas zonas, así que el riesgo de incendio siempre es
minerales", son los títulos de cada sector.
alto en esta provincia. Ningún rincón de la provincia
De valor excepcional dado las características de
que tenga bosque nativo está exento.
comunitario, por la colección que resguarda el
Existía la explotación minera como amenaza pero
museo y por la función social cultural y educativa
desde el 2007, por un pedido de la población porque
que tiene en la localidad. Otro atractivo es La
atentaba con el patrimonio de Casa del Tigre, se
Rinconada, Casa del Tigre, el predio que es de
prohibió esas actividad.
"Fotos",
"Pueblos
originarios",
"Rincón
de
propiedad privada, alberga aleros de alto valor histórico con pictografías y petroglifos (grabados en piedra por picado o frotación). Son mas de 20 cuevas
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Imagen: Paisaje urbano de La Higuera. Fuente: Ma. Laura Velazquez 2013
incluya visitas educativas en el día, para alumnos de
PROYECCIONES A FUTURO
la provincia en primer lugar. Asistiendo al museo,
Pensando en poder ofrecer este lugar como producto turístico, es fácil advertir que falta lo referido a planta turística: no existe alojamiento, restaurantes, ventas de artículos regionales, nada de eso. El alojamiento más cercano esta en San Carlos Minas (Hotel Municipal y Eva ́ s hotel) o en Villa
de
Soto,
donde
hay
al
menos
cinco
establecimientos de alojamiento y variedad en restaurantes y casas de comidas.
comunidad,
participación
en
algún
evento.
Actividades más participativas como aprender a tejer
en
telar,
identificar
hierbas
medicinales,
aprender a elaborar dulces, patay o probar mistol o chañar como colación. Esta me parece una buena forma
de
poder
comunidad
local,
reforzar
la
identidad
sus
usos
y
de
la
costumbres,
tradiciones, saberes.
Este lugar cuenta con una riqueza enorme en cuanto a historia y cultura, y lo más importante, habitantes que valoran y se enorgullecen de su pasado.
Otra idea es elaborar un circuito productivo que generen productos auténticos, con denominación de origen: “La Higuera, pueblo prehispánico” o algo similar, lo cual elevaría el valor de los productos que
Difundir sus saberes seria un modo de poder desarrollar este pueblo rural, turísticamente. Una de las modalidades rurales que se puede abordar es lo histórico-cultural y lo haría de modo educativo. La mayoría de nosotros hemos crecido escolarizados aprendiendo que los pueblos originarios vivían aquí, hasta la llegada de los españoles y fin: todos somos hijos de los barcos. Luego, más tarde se hablo de que si, habían quedado algunos pueblos originarios, en el norte y en sur...
los locales elaboran cotidianamente con recetas pasadas
de
generación
en
generación.
Estos
productos se podrían vender en otros puntos de la provincia, del país: elaboración de escabeches, conservas,
dulces,
secado
de
carnes
(charqui,
jamones) tejidos, lanas teñidas, cultivo de hierbas medicinales, etc. Otro
punto
importante
a
gestionar
es
la
expropiación del campo donde está localizado Casa del Tigre, para habilitar en primer lugar, estudios y
Para seguir haciendo historia toca reconocer nuestro pasado, y es ahí donde pondría el foco. En la divulgación de este poblado como destino ancestral.
charlas con locales, relatos de abuelos de la
preservación exhaustivos del lugar, luego formar de guías- relatores, y finalmente poder mostrarlo como el patrimonio cultural valioso que es. Lo importante a rescatar que todas estas acciones
Las propuestas: Lo primero que se me ocurrió fue posicionarlo como un destino educativo, que
pretenden, así planteadas, ser sustentables en los aspectos socioculturales, ambientales y económicos.
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