Page 1

л ур на

Русский в

Бе сп

ла тн ы

й

ж

Швеции

Оре

скандинавская горнолыжная метрополия

Тронхейм бывшая столица Норвегии

Шопинг и музеи в Стокгольме Зимний город Эстерсунд ждёт в гости!


Трёхдневный фестиваль в самом центре одного из самых красивых городов Швеции. Больше 70 артистов на восьми сценах. …И мы рассчитываем на то, что ты станешь нашим гостем.

ЭсТерсунд, ШвецИя 31 Июля – 2 авгусТа 2014 года


ENTRECÔTE / sTEak miNuTE Serveras med tomatsallad, АНТРЕКОТ/СТЕЙК rödvinssås och pommes frites:

Подаётся с салатом из помидоров, соусом изgкрасного вина и картофелем 250 häNgmöRad ENTRECÔTE фри.

200 g sTEak miNuTE av Ryggbiff

Антрекот «Хэнмёрад» (250 г) välj mEllaN: bEaRNaisEsås, Стейк (200 г)pEppaRsås

e. tillgång

EllER TRyffElsmöR.

Соус: беарнский, перечный или трюфельное масло.

BElliNi Klassisk mousserande drink skapad på Harry’s Bar i Venedig av Giuseppe Cipriani:

BELLINI pRosECCo & viT pERsikopuRé

Классический алкогольный коктейль, изобретенный владельцем культового венецианского «Бара у Гарри» Джузеппе Чиприани: игристое вино просекко и персиковое пюре

FÖR- & HAlVRÄTTER

V

ec k a n s t i p s — se våra tavlor —

föRRäTT

vEgETaRisk БЛЮДА НЕДЕЛИ fjällRödiNg fRåN laNdöN

jämTläNdsk REN Закуски fjällbETE Вегетарианские блюда dEssERT Голец из деревни Ландён Оленина из Емтланда Баранина или говядина от фермеров из Фьелльбете Десерты

HuVudRÄTTER

sashimi ЗАКУСКИ

Fråga din servitör om dagens fisk. Serveras med rättika, soja och wasabi. Икраjapansk ряпушки

В традиционной сервировке pilgRimsmussloR Med forellrom, Сашими brynt smör, saltört och dillemulsion. Уточните у вашего официанта, какую рыбу sNiglaR pRovENçalE мы подаём сегодня. С редькой, японской соей foiEи gRas dE CaNaRd васаби Med confiterad pancetta, fikonmarmelad, Мидии brioche och marconamandel. С икрой форели, топлёным маслом, травами и skaldjuRssoppa из укропа Medзаправкой skaldjurssallad och västerbottenost. Прованские улитки gRavad älgCaRpaCCio Фуа-гра Med västerbottenost, vaktelägg, rönnbris och örter. С панчеттой, мармеладом из инжира, хлебом ToasT skagEN бриошь и миндалём Toppad med Kalixlöjrom. Суп из морепродуктов ToasT pEllEиjaNzoN С салатом из морепродуктов сыром из лена Вэстерботтен sTEak TaRTaR Med frites. Карпаччо изpommes лосятины С сыром из лена Вэстерботтен, перепелиными TomaTsallad яйцами, рябиной травамиsamt getost. Med marinerade oliver,иkrutonger Сэндвич «Скоген» C икрой ряпушки Сэндвич Пелле Джанзон Тартар С картофелем фри Салат из помидоров vEsuvio С маринованными оливками, и Tomatsås, ost och крутонами skinka. козьим сыром maRghERiTa

В клешни краба, морские раки, креветки, osTRoN dE ClaiRE’ устрицы’fiNE и сашими. Блюдо подается с соусом айоли, майонезом, горчицей, маринованным красным луком, лимоном, а также хлебом и сыром. luNChspECial УСТРИЦЫ FINE DE CLAIRE

sERvERas ToR-fRE 12-15

БИЗНЕС-ЛАНЧ

dESSERTER

Со вторника по пятницу, 12.00 – 15.00 dEssERT

Буйабес ToRsk blåmusslor, СMed соусом руй и chorizo, хлебомkrasse, syrade grönsaker och potatispuré. Филе салаки kyCkliNgbRösT fRåNиmoviTz С картофельным пюре, брусникой топлёным Med rotfrukter i sötsur buljong samt soyaemulsion. маслом aNkbRösT Треска Med apelsin- ochчоризо, pumpapuré, savoykål, С мидиями, колбасками кресс-салатом, kardemummaskum, dill- och ingefärsglacerad morot. квашеными овощами и картофельным пюре. biff RydbERg Куриная грудка от Мовитца på Jämtvis. С корнеплодами в кисло-сладком бульоне и соевой ChouCRouTE заправкой gaRNiE Hemstoppade korvar från Fjällbete, fläsksida från Утиная грудка Görvik, surkål från Syrat och dijonsenap. С апельсиново-тыквенным пюре, савойской blodpuddiNg капустой, кардамоном и с морковью, Med bacon, äpple och rårörda lingon. глазированной с петрушкой и имбирём БиффpaNNbiff Рюдберг Med gräddsås,По-емтландски lök, lingon, pressgurka och kokt potatis. pasTa bologNEsE Шукрут Med riven Parmesanost. Домашние колбаски из баранины с корейкой, квашеной капустой и дижонской горчицей Кровяной пудинг С беконом, яблоком и брусникой Бифштекс рубленый kväLL Lunch Со сливочным соусом, луком, брусникой, маринованнымиagNEllo огурцами CoN и варёным картофелем ChèvRE Tomatsås, lammfärs, chèvre, Пастаmozzarella, «Болоньезе lök, babyspenat och rosmarinaioli. С сыром «Пармезан»

Обед.

Везувий Томатный соус,hawaii сыр и ветчина Tomatsås, ost, skinka och ananas. Маргарита Томатный соус, моцарелла CalzoNE Tomatsås, ost och skinka. Каприччиоза Томатный spiNaCio соус, сыр, ветчин и свежие CoN ChèvRE шампиньоны Tomatsås, mozzarella, spenat, tomat, chèvre och solrosfrö. Гавайи Томатный соус, сыр, ветчина и ананасы Кальцоне Томатный соус, сыр и ветчина Пицца со шпинатом и козьим сыром Томатный соус, моцарелла, шпинат, помидоры, козий сыр «Шевре» и семена подсолнечника Пицца с мясом молодого барашка и козьим сыром Томатный соус, моцарелла, фарш молодого барашка, козий сыр «Шевре», лук, шпинат и розмарин

Крем-брюле maNdElkaka Крем-карамель Med hallonkompott, älgörtssabayonne Пирогoch с миндалём hallonsorbet. С пюре из малины, сабайоном на травах и ChokladTERiNNE малиновым сорбетом Med kanelsyltade skogsbär, vaniljkvarg Шоколадный терин och kanderade С джемом из лесных ягод иhasselnötter. корицы, ванильной творожной массой TaRTE и глазированным фундуком TaTiN Тарт Med äppelochтатен lönnsirapskaramell С яблочно-кленовым сиропом и мороженым с och kardemummaglass. кардамоном miNTChokladmoussE Шоколадный мусс с мятой Mandelkaka, bärkompott och skogsbärssorbet. С миндальным пирогом, ягодным пюре и сорбетом из лесных ягод kaffEgodis Сладости к кофе vaNiljglass Ванильное мороженое Av mjölk från Såå Mjölkgård med varma На молокеJämtländska с фермы «Соо Мьёлкгорд» с тёплой hjortron eller chokladsås. емтландской морошкой и шоколадным соусом EN kula glass/soRbET Мороженое или сорбет

pizza

Tomatsås, ost, renskav, kantareller, pepparrotscrème och lingon.

CapRiCCiosa

CRèmE bRûléE

ДЕСЕРТЫ CRèmE CaRamEl

sTRömmiNgsfiléER

Med potatispuré, rårörda lingon och brynt smör. ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

jägaRNas

Tomatsås, mozzarella. Tomatsås, ost, skinka och färska champinjoner.

МОРЕПРОДУКТЫ skaldjuRsplaTEau

krabbklor, havskräftor, räkor, ostron och sashimi Serveras med aioli, majonnäs, hovmästarsås, состав ассорти входят rödlöksvinäger, citronполовина samt bröd омара, och ost.

Med rouille och bröd.

Med klassiska tillbehör.

tor - lör

Vår plateau innehåller en halv hummer, Подаются в сезон, с четверга по субботу

bouillabaissE

kalixlöjRom

SkAldjuR

ПИЦЦА Ужин. dElla Casa

pollo E RuCCola

Tomatsås, mozzarella, kyckling, tomat, purjolök, fetaost, ruccola och vitlöksyoghurt.

svENska osTaR

Tomatsås, mozzarella, vit caprin, ädelost och västerbottenost.

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, Охотничья kalamataoliver, ruccola, olivolja och parmesan. Томатный соус, сыр, оленина, лисички, хрен и

vENTRiCiNa

Tomatsås, mozzarella, rostad paprika,

Пиццаkalamataoliver, со шведскими salamiсырами och parmesan. Томатный соус, моцарелла, сыры «Вит QuaTTRo sTagioNE брусника piCCaNTE Каприн», «Эдельуст» и «Вэстерботтенуст» salsiCCia Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, färska Делла каза chorizo, rödlök, Вентричина Tomatsås, mozzarella, champinjoner, handpillade räkor, vitlöksmarinerade tomat och babyspenat. Томатный соус, моцарелла, пармская ветчина, Томатный соус, моцарелла, перец, musslor, kronärtskockaжареный och kalamataoliver. оливки, руккола, оливковое масло и пармезан оливки, салями и пармезан hERRaRNas bREsaola Сальсичча пикканте Времена годаbresaola, purjolök, Tomatsås, ost, långkok av högrev, rödlök, Tomatsås, mozzarella, Томатный соус, моцарелла, чоризо (испанские Томатный соус,ruccola, моцарелла, пармская tallegio och grönpepparbearnaise. solrosfrön, olivolja och parmesan. свиные колбаски), красный лук, помидоры и ветчина, свежие шампиньоны, креветки, шпинат маринованные в чесночном соусе мидии, артишоки и оливки Для мужчин alla dagaR fRåN Томатный соус, сыр, говядина, красный лук,kl 12.00 Бреазола сыр «Таледжио» и беарнский соус Томатный соус, моцарелла, бреазола, лукпорей, семена подсолнечника, руккола, Пицца с курицей и рукколой оливковое масло, пармезан Томатный соус, моцарелла, курица, помидоры, лук-порей, фета, руккола и йогуртовый соус с чесноком

ÖppETTidER

Мы работаем каждый день с 12.00


En Ryss i Sverige

Русский в Швеции

En ryss i Sverige är en gratistidning som riktar sig till ryska turister i Sverige. Tidningen har kommit ut sedan 2005. Från 2009 är kommer den ut i magasinformat två gånger per år. Den distribueras i huvudsak i Åre och Stockholm där den finns på alla stora besöksmål, museer, hotell samt Airport/Arlanda Stockholm samt på Moskvaflygplatsen Sheremetovo och Pulkovo flygplatsen i St Petersburg. Den finns också hos ett antal ryska reseoperatörer samt i färjeterminalerna i Helsingfors, St Petersburg, Helsingfors, Riga och Stockholm. Tidningen trycks i 20 000 ex per nummer, ett vinternummer som kommer ut i december och ett sommarnummer som kommer i maj! Halva upplagan trycks i Ryssland. Den innehåller en mix av reportage om äventyr, sevärdheter, museer och upplevelser i Sverige. Många läsare använder den som shoppingguide. Vi utvecklar tidningen kontinuerligt och vill gärna ha återkoppling från läsarna.

«Русский в Швеции» - это бесплатное издание, предназначенное для туристов из России. Журнал издается с 2005 года, а в нынешнем формате он выходит 2 раза в год c 2009 года. Журнал распространяется в основном в Оре и Стокгольме, в гостиницах, магазинах, музеях и местах, популярных среди туристов, а также в аэропортах «Арланда» (Стокгольм), «Шереметьево» (Москва) и «Пулково» (Санкт-Петербург). Кроме того, eгo можно найти у русских туроператоров, занимающихся поездками в Швецию, в паромных терминалах Хельсинки, Санкт-Петербурга, Риги и Стокгольма. Тираж издания - 20 000 экземпляров, зимний номер выходит в декабре, летний – в мае. Часть тиража печатается в России. Журнал содержит интересную подборку статей о приключениях, достопримечательностях, музеях и событиях в Швеции. Многие читатели используют его как путеводитель по шопингу. Мы непрерывно работаем над усовершенствованием нашего издания и хотели бы получать обратную связь от читателей.

Magasinet ges ut av företaget Pobeda Publication AB. Ansvarig utgivare Ralph Rentzsch ralph@pobeda.se Tel. +46643-21137 Den kan läsas elektroniskt på hemsidan www.pobeda.se Redaktionellt material Ralph Rentzsch, Polina Ustyuzhanina Översättning Polina Ustyuzhanina, Anna Mirsalieva Grafisk form: Robert Bolinder

Журнал издается компанией Pobeda Publication AB. Ответственный редактор: Ральф Рэнч, ralph@pobeda.se Тел.: +46643-21137 Электронная версия: www.pobeda.se Тексты: Ральф Рэнч, Полина Устюжанина. Перевод: Анна Мирсалиева, Полина Устюжанина. Графический дизайн: Роберт Болиндер.

Tryck VTT Grafiska Vimmerby GMprint tryckeriet Petersburg

Печать: VTT Grafiska Vimmerby GMprint Санкт-Петербург


оревэген, 55 (Årevägen, 55) Årevägen 55 тел.: 0647-523 20 Tel 0647-523 20 www.arebageri.se www.arebageri.se

Пекарня в оре

Åre Bageri Bageri Åre

открыта и в вечернее время ME D K V Ä L L / W I TH EVENINGS

Book Evening Event!

Завтрак br E a K fa S T

..

Забронируй столик на вечер!

. ресторан кафе . r ESTaU raNT C afé

. .

Бар b ar


Апартаменты, с 5 по 12 января – от 4 300 крон. Рождество на горнолыжном курорте «Оре» - от 6 400 крон в неделю.

Разрешите собакам отвезти вас на прогулку. Аляскинские хаски известны своей добротой и трудолюбием. У нас 25-летний опыт работы с ездовыми собаками. Наша деятельность одобрена Шведским обществом экотуризма.

В центре Оре - всё рядом

Склон, подъёмник, рестораны и развлечения – в шаговой доступности.

Короткая поездка (около 2 часов) с остановкой на перекус - 850 крон за одного человека. Дети до 12 лет - скидка 50%. Старт в Ундешокере (12 км на восток Оре). Не забудьте тепло одеться!

Бронируйте проживание у нас, и мы гарантируем: вы будете Новый жить в самом центре «Оре». год в «Оре»: от Заключительная уборка в день отъезда входит в стоимость. Только отдых, и никаких забот! крон в неделю

9600

Тел.: 0046 647 303 81, наш сайт: www.aresleddog.se, e-mail: info@aresleddog.se

ÅRE TOBAK 
 


У нас есть всё, что вам нужно, а также многое другое. 
 


VI HAR ETT STORT UTBUD AV UNIKA ÅRESOUVENIRER SOM DU INTE HITTAR NÅGON ANNANSTANS!

ÅRE
SOUVENIRER
&
VYKORT
 CIGARRER
&TOBAK
 FYRVERKERIER
&
SKÄMTSAKER
 GODIS
&
DRICKA
 LEKSAKER
&
PRESENTER
 SURFSTATIONER
&
TRÅDLÖST
INTERNET

 UTSKRIFT
AV
DIGITALFOTO
 WESTERN
UNION
 


Сувениры и открытки из Оре Сигареты и табак Фейерверки Сладости и напитки Переводы Western Union Открыты каждый день

Таких открыток и сувениров из Оре, как у нас, вы больше нигде не найдете!

9-20

ÅRE TOBAK ПЛОЩАДЬ ÅRE TORG


Björn Olsson

Taxi Оре Тел. +46 647 505 55

Ресторан, бар и кафе в самом центре горнолыжного курорта «Оре» . Весь зимний сезон мы открыты каждый день. У нас собственная пекарня, большая веранда и меню на русском языке. Мы находимся рядом с горнолыжной станцией VM8:an.

Добро пожаловать! Улла, Рикард и персонал


Г

орнолыжные спуски мирового класса, изысканные блюда от мастеров кулинарии и развлечения на любой вкус. «Оре» – это горнолыжный курорт, в центре которого возвышается центральная вершина в окружении гор пониже. Крутые спуски для любителей фрирайда, удобные трассы для широких поворотов карвингистов и пологие – для детей. Здесь каждый найдет что–то по душе. На лыжах можно спуститься практически до центральной площади Оре, откуда рукой подать до ресторанов, баров и ночных клубов. Оре – и сам шведский посёлок, и горнолыжный курорт– располагается на берегу озера, в окружении Скандинавских гор, но при этом пульс жизнь здесь не отстает от больших городов. В паре часов езды от Оре находятся два международных аэропорта, а железнодорожный вокзал располагается в самом центре посёлка. Горнолыжный курорт «Оре» занимает большую тер-

риторию от Бьёрнена на востоке до Дюведа на западе. Здесь можно остановиться в эксклюзивном дизайн–отеле, в иглу на вершине горы, в апартаментах или в одном из многочисленных коттеджей с собственной кухней и сауной. Горнолыжная деревня Бьёрнен отлично подходит для семейного отдыха: здесь пологие трассы и парк «Бьёрн– ландет». Непосредственно в Оре трассы проложены и через лес, и по свободным от деревьев склонам. По маятниковой канатной дороге можно подняться на вершину горы Орескютан, откуда скандинавская природа предстает во всём своём великолепии. Другой вариант – подъемник VM8. Он доставит вас к трассам, на которых каждый год проходит этап кубка мира. Или почему бы не попробовать разнообразные спуски участка «Рёдкуллен», откуда в спокойном темпе можно доехать до вершин гор по трассам «Уллодален», «Стендален» и «Твэровалвет»?

Оре: горы,


Дювед и Тегефьелл – для фанатов карвинга и крутых поворотов по лесным трассам. В Дюведе тренируются и соревнуются многие шведские команды по горнолыжному спорту – техничные трассы к этому располагают. Скорость на спусках в Тегефьелле заметно спокойнее. Одного горнолыжного катания мало? Тогда спускайтесь в центр Оре: здесь вас ждут шопинг, разнообразные развлечения и экскурсии. Можно отправиться на подлёдную рыбалку – в озере Орешьён отлично ловится голец. Или испытать на себе немыслимую скорость аттракциона «Зип–лайн», одного из крупнейших в Европе. Или отправиться изучать окрестности на ездовых собаках. А вечером можно попробовать рестораны и ночные клубы Оре. «Бюггет» – одно из самых популярных и известных мест на горнолыжном курорте. Здесь, под одной крышей, находятся шесть баров, три танцпола, ресторан и самая

большая в Оре сцена. В разное время здесь выступали именитые артисты. Лорен отыграла в клубе свою концертную программу накануне победного выступления на фестивале «Евровидение» в Баку. –Разрабатывая проект клуба «Бюггет», мы поставили перед собой задачу создать такое место, какое по уровню не уступало бы любым другим местам на планете. Сегодня «Бюггет» может смело конкурировать с ночными клубами не только на других горнолыжных курортах, но и в Стокгольме или Барселоне, – рассказывается Туббе Ларссон, основатель клуба «Бюггет». Многие говорят, что всех тех, кто живет в Оре и кто приезжает сюда отдыхать, можно охарактеризовать кратко – это люди, наслаждающиеся жизнью. И это чувство витает в воздухе самого посёлка. До встречи в Оре! Автор текста: Хелена Энгельбрехт

Три новых подъёмника этой зимой В этом сезоне в. «Оре» запустят сразу три современных четырёх- и шестиместных подъемника. Это одна из самых крупных инвестиций такого рода в истории горнолыжного курорта, что позволит увеличить пропускную способность в. «Оре» на 5 000 человек. подъемники – «Тегефюран», «Фьеллгордэкспрессен» и «Саделэкспрессен» - сделают внетрассовое катание ещё удобнее.

лыжи, снег


впечатления на любое настроение

SkiStar ExpEriEncE - это находка для тех, кто ищет приключений, наслаждений, компанию или уединения. это активный отдых в горах на любое настроение, на любой характер и на любой вкус. откройте для себя оре с новой стороны! По воПросам бронирования и информации обращайтесь : +46 (0)771 84 00 00, skistarexperience.com или Посетите ближайший магазин SkiStar.


Новинка года –

3 новых кресельных подъемника и больше возможностей для катания.

Предложение размещения 500 крон скидки на отдельные виды размещения с 6 по 26 января (недели 2-4) и c 24 по 30 марта (неделя 13). Действительно при заезде на всю неделю, с воскресенья по воскресенье или с субботы по субботу, и при заказе до 16 февраля 2014 года. Читайте подробнее и бронируйте на skistar.com.


Компания Packagetours приглашает вас увидеть настоящую Швецию! Индивидуальные и групповые поездки на рыбалку и горнолыжные курорты южной Лапландии, а также на крупные музыкальные мероприятия. • • • • •

Около 180 спусков, натуральный снег и скандинавский сервис на горнолыжных курортах «Бюдален» и «Фюнесдален». Катание на исландских лошадях. Туры на снегоходах и ездовых собаках. Рыбалка в чистейших реках и озёрах Швеции. Опен-эйр «Стуршёиран», среди хедлайнеров которого были Элис Купер, Патти Смит и Леди Гага.

Мы берём на себя бронирование проживания, авиабилетов, услуг гида и организацию трансфера. Вам остается только выбрать направление! Бронирование и подробная информация: www.packagetours.se info@packagetours.se

PACKAGETOURS


Спящая красавица Мечты и костюмы Русский балет в Париже в 1909-1929 годах.

Галерея Рольфа де Маре Новый музей танца Дроттнинггатан, 17 www.dansmuseet.se


Музеи Стокгольма для российских туристов С

токгольм стал первым в мире городом, в музеях которого регулярно проводятся экскурсии на русском языке. Подробная информация о музеях и достопримечательностях есть у создателей проекта – туристического информационного центра на улице Щёпмангатан, 22 (Köpmangatan 22), в Старом городе. Здесь же можно взять карту шведской столицы на русском языке. Стокгольм великолепен в любое время года ещё и потому, что ежегодно во многих его музеях проводятся экскурсии для российских посетителей. Королевский дворец, дворец Дроттнингхольм, «Скансен», Музей армии, Музей современного искусства, крепость «Ваксхольм» ждут туристов, чтобы рассказать о разных аспектах истории страны на родном для гостей из России языке. Экскурсии включены в стоимость входного билета. Этот уникальный проект стал возможен благодаря работе туристического информационного центра на улице Щёпмангатан, 22 (Köpmangatan 22), что в Старом городе, который уже более 10 лет ведёт активную деятельность по обслуживанию российских туристов в шведской столице, ежегодно издаёт карту города, где путешественники найдут всё необходимое для своего комфортного отдыха. И всё – на русском языке. Туристический центр находится в непосредственной близости от Королевского дворца и площади Стурторьет (Stortorget). Фактически этот проект стал особенным не только для Стокгольма, но и для всей Северной Европы, ведь именно здесь удалось объединить ведущие музеи города и предоставить туристам подобный сервис – бесплатные экскурсии на русском языке. Всё, что остается туристу,– это подробно изучить карту Стокгольма или посетить официальный сайт интересующего музея и выбрать подходящее время. Тем, кто хочет познакомиться с историей шведской монархии, рекомендуем посетить Королевский дворец. Экскурсии на русском языке проводятся в следующие дни: 2 – 8 января в 13.30 и 14.30; 22 – 23 февраля в 13.30; 8 – 9 марта в 13.30; 1 – 4, 9 – 11 мая в 13.30; 12 – 15 июня в 13.30; 28 октября – 2 ноября в 13.30 и 14.30; 26 – 28 декабря в 13.30 и 14.30. Во дворце Дроттнингхольм, жилой резиденции королевской семьи, экскурсии на русском языке проходят во

время новогодних каникул: 1 – 6 января в 13.00. Экспозиции Музея армии рассказывают о военной истории Швеции. Экскурсии здесь проходят регулярно и зимой, и летом. Городские автобусные экскурсии «Панорама» включают в себя пешую прогулку с русскоговорящим гидом по Старому городу, которая входит в стоимость билета. Пешеходные экскурсии по Старому городу. Старт: Туристический центр, Щёпмангатан, 22 (Köpmangatan 22), Старый город. Время проведения: 15 января – 14 июля, 1 сентября – 22 декабря, с понедельника по пятницу, в 12.00; 28 февраля – 14 января, 15 июля – 31 августа, с понедельника по пятницу в 12.00 и 15.00, в субботу и воскресенье в 12.00. Стоимость: 250 шведских крон – взрослый; 125 шведских крон – для детей от 6 до 12 лет. Бесплатно по стокгольмской карточке, купить которую можно перед началом экскурсии на месте сбора или в туристических центрах Стокгольма. Карточка дает право на бесплатное посещение большого количества музеев и проезд на общественном транспорте Гастрономические экскурсии по Остермальмскому рынку В течение 2014 года проводится бесплатная гастрономическая экскурсия по уникальному рынку Стокгольма– Остермальмский рынок, один из лучших продовольственных рынков мира. В 1888 году популярный гастрономический журнал Bon Appétit включил Остермальмский рынок в число семи лучших продовольственных рынков мира. Среди прочих в этот список также вошли рынки Токио и Будапешта. Остермальмский рынок сохраняет традиции, индивидуальный подход к клиенту и знак качества с 1881 года. Рынок включён во многие путеводители по Стокгольму. Здесь 17 различных предприятий представляют свою продукцию, гарантируя отличный сервис и яркие гастрономические впечатления, а выбор свежей рыбы и деликатесов может поразить воображение гурманов и знатоков высокой кухни. Например, здесь с 1926 года работает всемирно известная сеть ресторанов и бутиков Лизы Элмквист – семейный бизнес в четырех поколе-


ниях, единственный поставщик рыбы и морепродуктов королевского двора Швеции. «Индивидуальное обслуживание и личный контакт с клиентом – главные составляющие нашего бизнеса. Мы с удовольствием делимся своими рецептами, знаниями и навыками в кулинарной сфере. Не стесняйтесь задавать нам вопросы», - рассказывает Лиза Элмквист. Бесплатные гастрономические экскурсии по Остермальмскому рынку проходят в следующие дни: • 7*, 8, 13, 14*, 15 января; • 4, 7*, 11, 18*, 21*, 25, 28* июня; • 2, 5*, 9, 12*, 16, 19*, 23, 26*, 30 июля; • 2*, 6, 9*, 13, 16*, 20, 23*, 27, 30* августа; • 6, 7, 8 ноября. Время начала экскурсии по средам в 13.00; по субботам, а также 18 и 21 июня (дни отмечены «звёздочкой») – в 10.30. По окончании экскурсии все желающие могут пообедать в ресторане Лизы Элмквист со скидкой в 10%. Подробную информацию обо всех экскурсиях, которые регулярно проходят в Стокгольме, можно найти на официальном сайте туристического центра www.guidestockholm.info. Время работы: пн. – птн.: 10.00 – 17.00.

сб. - вск.: 11.00 – 14.00. Центр оказывает следующие услуги: • индивидуальные экскурсии; • групповые экскурсии; • регулярные пешеходные экскурсии по Старому городу в 12.00 и 15.00; • продажа Stockholm Card; • аренда велосипедов; • оказание информационных туристических услуг; • карты и брошюры; • книги о Швеции на русском языке; • сувениры.


о л а ж о п о р Доб м и з , Д н у Эстерс

г

ин п о ш й ы н ч и л т о по-настоящему и известные Здесь представлены . ус вк й бо лю на ов й выбор магазин встретить только тут. В Эстерсунде большо том, который можно ен им рт со ас с ки ти дома, ювелирные льшие бу ины с товарами для торговые сети, и небо газ ма : ии ец Шв в т ня ть всё, что так це И, конечно, здесь ес рия и косметика. rg, Filippa K, украшения и бижуте к: Odd Molly, Björn Bo ро ма х ки вс на ди ан ск ных увь и одежду извест и. Здесь вы найдете об в шаговой доступност ё вс n, Lindeberg – hli Da , ce an rm rfo Pe Peak

у Д я р з а р у м е ш с и еДа по вы

СКО город получил ецию на вкус. От ЮНЕ Шв ь ат ов об пр по т че ии. В основе выбор для тех, кто хо еской столицей Швец ич ом он тр гас ан Эстерсунд – отличный бр 11 году был вы чистых продуктов. of Gastronomy, а в 20 ных и экологически ст ме е звание Creative City ни ва зо ль по – ис истории Эстерсунда что не всегда так длинной кулинарной ности до классики, – ен ем вр со от – ов ан ор о х разных кафе и рест дегустации, где можн Здесь так много самы ораны часто проводят ст ре и ы жно ин мо газ е ма ис е еском оф е продуктовы одителей. В туристич зв ои просто выбрать. Многи пр х ны ст ме ты се ук едской мьи. ионные блюда и прод рсунде у обычной шв те Эс в ма до ь попробовать традиц ат ин ом и поуж ономический тур с гид забронировать гастр

золото и украшения Svedbergs Ur & Guld | Larssons Guld | Guldfynd | Hallbergs Guld | Lilla Larssons Guld | Glitter | Ur & Penn оДежДа и обувь Annorlunda | Monki | CCB Mode | Westvalls | MQ | Eloge | Joy | Mr & Mrs | Fanny | Lindex | Åhléns | Triumph | Zlave | Cubus | DK | Gina Tricot | Jack & Jones | Zerosix | Indiska | WeSC | Vero Moda | Zizzi | JC | Flash | Dressmann | Carlings | Bikbok | Rut m.fl & Zmillas | H&M | KappAhl | Mormor Hildur | Gabriel | Do It | Min Lilla Affär | Polarn & Pyret | Lilla Modeshopen | Uno | Så Fin | Hank´s | Fin Inunder | Boutique MaLou | Burmans Skor | Euro Sko | DNA | Din Sko | Scorett | товары ручной работы от местных произвоДителей Storsjöhyttan | Svenssons Ramar | Drejeriet | TeloGott | Gaupa | Te-centralen | рестораны и кафе Jazzköket | Solo | Sir Winston | T & K | Clarion Kitchen & Table | Innefickan | Tawikoon Sushi Bar | Grändens Deli | Captain Cook | Tre Rum | 11:ans Grill Sibylla | News | Jämtland Indiska | Samurai | Subway | Sibylla | Krikelin & Co | Plaza | Restaurang China | Bashiras Kitchen | Chaow Praya River | Lilla Siam | Viktoria | Åhléns | Dalwhinnie | Shanghai Wok | McDonald´s | Cuprum | Eastern Palace | Athena | Asia Wok | Bishop Arms | Via Grande | Brunkullan Krog & Bar | Kebab Baren | Kebab City | Istanbul City Grill & Kebab | Törners Konditori | Pause | Game It Internet & Café | Pia´s Café | Starlanders Kaffebar | Wedemarks | Café Prästgatan 12 | товары Для Дома Hamngatan 10 | Hamngatan 12 | Pigkammaren | Cervera | Hemtex | UnInteriör | Pontus Ericsson | Kök & Present | Sydilla | Norma Jeane | Gallerix | Interflora Fresh | Östersund Blomster | Interflora Buketten


овать в ! Д о р о г й и мн

бесплатная автобусная поезДка с м русскоговорящи гиДом на шопинг в ЭстерсунДе, 2 января e Torg и Björnen Отъезд от Tegefjäll, År ; от ХХ – 10.00. – 9.30; от ХХ – 09.45 – 16.30. Возвращение в Оре

до центра Автобус довезёт вас в Оре. о тн Эстерсунда и обра в автобусе Бронирование места tersund.se 09.00): turistbyran@os (не позднее 2 января

спорт и активный отДых Stadium | Sportringen | Intersport | Naturkompaniet | Gå & Löpkliniken | Ecowild | Landbys Jakt & Fiskeservice | красота и зДоровье The Body Shop | Make Up Store | Parelle Cosmetics | EJ:s Hälsokost | Studio Sara | Life | Nikita | Sense | Apoteket Kärnan | Kicks | Vita Korset | Max Frisering | Apoteket Hjärtat | Frisören | Attityd | Salong Slingan | Hårboden | Sin City | Skönhetscenter | Aqui Salonger | Hudateljén | Hos Gösta | 34:ans Spa | Wellnesskliniken | Vax | Ancis Hälsa | Turkos салоны оптики Synsam | Synoptik | Direkt Optik | Optikern | Specsavers Optik | Starlanders Ur | Frimans Tidpunkt | Smarteyes | Электроника Teliabutiken | Holodeck | Grafit | The Phone House | Teknikmagasinet | Game | Kjell & Company | AB Clas Ahlenius | Hifi Butiken | Alina System | Sy & Damm | прочее Clas Ohlson | Hamm & Nilsson | Puck | Östersunds Skomakeri | Garntorget | Ica Supermarket Traktören | Ticket Resebyrå | Hemköp | Skomakeri till din tjänst | Time | Coop Konsum Matcity | Akademibokhandeln | Direkten | Accent | Erubé | Flaggbutiken | Österns Livs | Ansgaars efterträdare Skomakeri | Shamanen | Smarta Lösningar | Karamellagret | Foto Posé | 1 Way 2 Travel | Väskan | Resia | Bokia Hübenettes | Textil | Pantbanken | Egons Cykel | Musikanten | Lekplaneten | Hobbyboden | Ateljé Systugan | GuldAdam | Tygcenter | LjusExperten | Hemmakväll | Big Travel | Ima-tvätten

WWW.VISITOSTERSUND.SE


Эстерсунд: город со вкусом

Э

стерсунд на протяжении многих поколений был местом встреч для совершения разного рода покупок. Здесь пересекались торговые пути, а ежегодные ярмарки проходили еще больше тысячи лет назад. Несмотря на небольшие размеры, в городе богатый выбор магазинов на любой вкус, особенно в его сердце, в историческом центре. Здесь всемирно известные торговые сети соседствуют с небольшими магазинами. А по вывескам легко составить впечатление о предпочтениях местных жителей: косметика, ювелирные изделия и бижутерия, мебель и товары для дома. Эстерсунд, кроме всего прочего, - ещё и отличное место для гурманов. От ЮНЕСКО город получил статус Creative City of Gastronomy, а в 2011 году был выбран шведской гастрономический столицей. У Эстерсунда длинная кулинарная история со своими традициями, в основе которых обязательное использование продуктов местных производителей. Лучшее место для старта вашего исследования Эстерсунда – торговая галерея «Миттпунктен» (Mittpunkten) с десятком магазинов известных марок под одной крышей. Не проходите мимо ресторана «Джаз-кухня» (Jazzköket), где завтрак, обед и ужин – это всегда традиционные блюда провинции Емтланд. Всё, что здесь подают, приготовлено из продуктов местных производителей и с обязательными вариациями в духе времени. Пиво сюда привозят с небольших емтландских пивоварен, а несколько раз в неделю на сцене играют джазовые музыканты из Швеции и других стран. Увлеченным искусством и дизайном стоит обязательно спуститься на улицу Хамнтаган (Hamngatan). Здесь, по адресу Хамнгатан, 10, и Хамнгатан, 12, находятся художественный магазин Свенссона (Svenssons Ramaffär) и представлены новинки шведского дизайна. У Свенссона есть красочные работы Примуса Мортимера Петерссона, художника из Эстерсунда, ставшим одним из самых известных примитивистов страны. Спускайтесь на пристань – здесь открыта стеклодувная мастерская «Стуршёхиттан», первая в своем роде во всем регионе. Галерея, магазин и непосредственно мастерская – всё под одной крышей. Тут чувствуется жар от печей, и можно своими глазами увидеть, как из расплавленной стекольной массы получаются посуда и предметы декора удивительных форм.

По дороге обратно на центральную пешеходную улицу Прэстгатан (Prästgatan) вы наверняка почувствуете приятный аромат свежемолотого кофе, который раздается от старейшей кондитерской в городе «ТелоГотт» (TeloGott). Здесь вы можете купить кофе, обжаренный в Оре, или чайные смеси, приготовленные в Брункуллане. В самом сердце гор Емтланда, между Эстерсундом и Оре, находится небольшой населенный пункт Алсен, а в нём– шоколадная фабрика. Продегустировать изысканные шоколадные изделия и купить понравившиеся можно здесь же, в кондитерской «ТелоГотт». По соседству с магазином «ТелоГотт» находится ювелирный бутик «Свердбергс Гульд» (Sverdberghs Guld). Когда в 2008 году Эстерсунд принимал Чемпионат мира по биатлону, это место стало обязательным для посещения для любителей этого вида спорта. Именно здесь продавали уникальные дизайнерские ювелирные украшения, разработанные специально к Чемпионату мира. По пути на центральную площадь города обязательную остановку необходимо сделать в небольшом магазине «Гаупа» (Gaupa), где продаются товары от лучших ремесленников Емтланда. Здесь есть всё, с чем ассоциируется северная Швеция: от носков ручной вязки до покрывал необъятных размеров и саамских украшений. Надоело мерзнуть зимой? Тогда вы в правильном месте. Эстерсунд известен своими производителями функциональной одежды и аксессуаров высокого качества для холодной погоды. Компании Woolpower, Hilleberg the Tentmaker, Trangia, Klättermusen и Lundhags родом из Эстерсунда. А производство Woolpower по-прежнему находится здесь, в городе, и отсюда экспортируется в разные уголки планеты. Фирменный магазин и сама фабрика находятся за пределами города, но продукция Woolpower есть и в самом центре – в «Натуркомпаниет» (Naturkompaniet), где представлены и такие известные шведские марки, как Fjällräven и Haglöfs. Около самой площади Стурторьет (Stortorget) уютно расположился магазинчик Ost&Vilt с большим выбором сыров самых разных сортов и мясных продуктов от местных производителей. Здесь можно продегустировать емтландские деликатесы – например, колбасу из медвежатины. В нескольких минутах ходьбы от центральной пешеходной улицы, на Регементсгатан (Regemensgatan), открыт аутлет Snö of Sweden. Производитель бижутерии, получивший международную известность, тоже родом из Эстерсунда, а в аутлете, открытом семь дней в неделю, всегда можно найти украшения, разработанные шведскими дизайнерами, по приятным ценам. Завершить день можно в отеле Clarion, около центральной площади. Здесь для постояльцев и всех желающих открыты бар и ресторан, где так приятно расслабиться с бокалом шампанского или пива, сваренного мастерами из Емтланда.


Д н у с р е т Эс то в зимнем гороДе ле

ичнАя еД А | семья тл о | я ри то с и | нг АквАпАрк | Шопи ть | мероприятия с о Для всей семьи | Д рА | ьф л го | и | к ульт урА | велосипеД | Дет 1975 не город. Но это совсем Эстерсунд – зимний знь здесь льное время года жи та ос в о чт , ет ча на оз есть, оборот. Здесь всегда замирает. Совсем на дским ли», названном «Шве чем заняться. В «Ямт бом не летом под открытым музеем года 2013», , людьми и щий город – с домами оя ст на я тс ае ыв кр от изнь и шними животными. Ж традиционными дома

1785 и ые периоды – между быт Емтланда в разн шо проходит дых неизменно хоро годами. Семейный от ршёбадет» нах аквапарка «сту на горках и в бассей дут приятно ли шопинга тоже бу (Storsjöbadet). Любите кого города только центре малень удивлены – в одном . Эстерсунд на самый разный вкус около 300 магазинов ы узнать, место для того, чтоб – это ещё и отличное еда. что такое шведская

WWW.VISITOSTERSUND.SE

Vinterstaden_Sommar_Halvsida_ryska.indd 1

2013-12-09 11:54

Уютный горный Изба домик Каринуиподножия туры наОрескютан

Незабываемые впечатления от приключения, вкусная еда или просто тишина и покой. Устройте себе вечер непохожий на другие, закажите Уютнаянаохотничья изба у подножия Фрёощъерн Оресктютан. поездку собачьей упряжке до Carinsгор Stuga - хижиныи Кaрин, и Мы готовим традиционные блюда Емтланда. проведите остаток для в кругу друзей и фондю. К домику Вы доедете избы можно доехать набудете собаках, дойтиОтдых на лыжах. наДо собаках, а возвращаться на снегоходе снегоходе или с санями. у Бронирование Карин Вы можете совместить с посещением настоящей дровяной бани Тел.: +46 (0) 647104 50 или и купанием в бочке под открытым небом. Мы принимаем заявки от Карин (прямой номер): +46 (0) 70 234 92 40. групп, не менее 6 человек. E-mail: info@carinskrog.se Добро пожаловать в Carins Stuga! Информация и прием заказов www.carinskrog.se carin.broman@telia.com +46 70 234 92 40

собачьих упряжках


Великая княжна для шведского принца

И

сторическая связь у России со Швецией, кажется, всегда была прочнее, чем с большинством других европейских стран, но тональность этих отношений, конечно, менялась. Пока в России продолжают разбираться, откуда есть пошла земля Русская и откуда пришёл конунг Рюрик, в Швеции до сих пор не могут забыть поражение в Полтавской битве и где-то в глубине души надеются на реванш. Менее известный – в силу своей политической незначительности, – но не менее интересный – в силу своей драматичности и жизненности – факт: ставший одним из последних брак между представителями монархических династий двух стран, заключенный на закате Российской империи. Россию в этом дуэте представляла тогда ещё великая княжна Мария Павловна, внучка Александра II, праправнучка Николая I и двоюродная сестра последнего российского императора Николая II. Со шведской стороны был принц Вильгельм, средний сын короля Густава V. Они венчались в Царском Селе 3 мая 1908 года, как

1910 год. Шведский принц Вильгельм (впереди) и его супргуга Мария Павловна, великая княгиня российская (сидит за принцем) собираются прокатиться по только что открытой в Оре санной трассе. Фото: Нильс Томассон / Банк памяти, музей округа Емтланд.

только Марии Павловне исполнилось 18 лет. Вильгельму тогда было 24 года. О том, что в мужья двоюродной сестре Николая II был выбран именно шведский принц, сама Мария Павловна узнала случайно – из телеграммы, которую отправили на имя тёти. Вильгельм же накануне свадьбы приезжал в Россию инкогнито, чтобы самому увидеть, кого для него выбрали в жёны. Брак, заключённый между двумя монархическими особами, был исключительно браком по расчёту. Но в какой-то момент, ещё ожидая совершеннолетия, чтобы можно было выйти замуж, изучая шведский, юная княжна даже начала верить в то, что полюбила Вильгельма по-настоящему и он – тот самый. Потом, спустя много лет, живя в эмиграции, Мария Павловна написала книгу воспоминаний, в которой со всей искренностью описала все свои переживания, недоумения и, в конце концов, разочарования от супружеской жизни. Медовый месяц российско-шведская пара провела в Германии, Италии


весёлая, подвижная, не сидела на месте, пыталась, как могла, разнообразить свой досуг. Она училась в Академии прикладных искусств в Стокгольме и рисовала, играла в хоккей с мячом вместе с кронпринцессой Маргаретой. Король Густав V снисходительно молчал, в какой-то степени даже очарованной жизнерадостностью Марии, но шведская пресса раздражения своего не скрывала. В марте 1910 года в шведском Оре проходил фестиваль зимних видов спорта. Высокие гости со всей страны собрались здесь, чтобы отдохнуть в горах и покататься на бобслее и санях. Мария Павловна и Вильгельм тоже приехали. В архивах лена Емтланд сохранились фотографии с той поездки, где принц Вильгельм и его жена Мария Павловна катятся на санях с горки – они открывают новую трассу, которая протянулась от Восточного Плато до самого города. Принц Вильгельм выглядит немного хмурым, возможно, потому что их союз к тому времени дал трещину. Обратной дороги нет Король Густав V видел, что отношения между сыном и его женой не складываются. Пытаясь помочь им наладить разваливающийся брак, он отправил молодых в романтическое путешествие по популярному и сейчас маршруту – в Юго-Восточную Азию, в Сиам. Но пара, кажется, достигла точки невозврата, и только желание Марии Павловны могло бы что-то изменить. И она изменила. Поехав вместе с Вильгельмом в Париж, она остановилась в доме у отца, откуда сообщила мужу, что хочет расторгнуть брак. Вильгельм согласился. Официально это было оформлено в 1914 году, когда Мария Павловна уже вернулась в Россию, где почти сразу снова вышла замуж за князя Сергея Михайловича Путятина.

и Франции. Всё это время Мария Павловна, тоскующая по дому, пыталась понять, что такого хорошего в браке. И вдруг обнаружила, что единственный способ справиться с присутствием в её жизни супруга, которого она не любит, – это иногда, в тайне от Вильгельма, отдыхать одной или проводить время с теми, кто ей интересен, и так, как ей интересно. В Париже, накануне возвращения в свой новый дом, в Стокгольм, Мария Павловна купила боа из страусиных перьев – жёлтых и синих, национальных цветов Швеции. Ей совершенно по-женски хотелось эффектно вступить на скандинавскую землю. Несмотря на растерянность, которую Мария Павловна испытывала перед интимной жизнью и отсутствие любви между супругами, через год после свадьбы у них родился сын – принц Леннарт. Это ненадолго отвлекло княжну, получившую в Швеции титул герцогини Сёдерманландской, от наступающей меланхолии. Вскоре муж Вильгельм, морской офицер, уехал. Мария Павловна, молодая,

За долгожданную свободу ей пришлось заплатить расставанием с сыном Леннартом. Только усилиями шведского короля им, матери и сыну, удалось встретиться. Впервые это случилось уже после революции, в 1921 году, в Копенгагене. После они встречались ещё несколько раз, и Мария Павловна отмечала его отличное воспитание, но неизменно занимала резко отрицательную позицию на предложения заключить брак между её сыном и кем-нибудь из европейских монархических семей. Мария Павловна уезжала всё дальше и дальше от России: после Европы была Северная Америка, а после – Южная Америка. Вынужденная сама себя обеспечивать, она шила одежду, занималась реставрациями, вспомнив своё прошлое в Академии прикладных искусств. Удивительно, но даже тогда, десятилетия спустя, король Густав V сохранил тёплые отношения с бывшей невесткой, матерью его внука, и помогал ей материально, когда ситуация становилась совсем тяжёлой. Много лет Мария Павловна прожила в Аргентине, куда сразу после окончания Второй мировой войны к ней приехал её сын Леннарт, чтобы узнать как можно больше о своём детстве, своей матери и истории своей семьи со стороны Марии Павловны. И здесь же, в Аргентине, впервые за 30 лет она совершенно случайно встретила своего первого мужа Вильгельма. К тому времени, когда столько уже всего было позади, когда прошли две мировые войны и не стало даже Российской империи, они смогли общаться как старые друзья, которых когда-то не только судьба, но и политический расчёт монархических семей свели вместе.


Тэннфошен: крупнейший водопад Швеции

С

амый большой водопад Швеции находится всего в 22 километрах и 22 крутых поворотах от горнолыжного комплекса «Оре». Туристам здесь есть место и летом, и зимой. Летом к самому водопаду можно спуститься по лесным тропинкам. Уже издалека вы услышите, как шумит срывающаяся с высоты вода. А подойдя ближе, можно увидеть, как вода переливается всеми цветами радуги. Но зимой поход к водопаду обещает стать не менее интересным. Замёрзшая вода образует таинственные гроты и пещеры. Их исследование стоит начать с тэннфошенских иглу, впервые построенных ещё 14 лет назад и представляющих собой фантастический мир из снега и льда. Общая площадь иглу – 400 квадратных метров. Здесь, кроме прогулок по ледяным залам, мы проводим бракосочетния, концерты и церковные службы.

Такси Стефана 0647 – 30201 м! К вашим услуга

Если вам нужно детское автомобильное кресло, мы это организуем.

Хотите передохнуть и набраться сил после похода вокруг водопада? Тогда к вашим услугам наш ресторан, где вы можете не только выпить кофе, но и подкрепиться отличным ужином. У нас же вы можете купить всё необходимое, что поможет вам сохранить память о поездке в Швецию и на водопад Тэннфошен: от сувениров и открыток до товаров ручной работы. Заходите на нашу страницу в Facebook: Tännforsen – Largest Waterfall in Sweden. Подробная информация о часах работы по телефону +46 (0)647 – 230 23 или на сайте www.tannforsen.com.

Добро пожаловать в крупнейший в Швеции музей истории культуры

Добро пожаловать в музей Стриндберга!

Открыт ежедневно. Аудиогид на русском языке входит в стоимость входного билета. Шведские тренды и традиции на Юргордене. Тел: +46(0)8-519 547 70 www.nordiskamuseet.se

Последнее место жительства и домашняя библиотека Августа Стриндберга. Постоянные и временные экспозиции. Время работы: вторник – воскресенье с 12.00 до 16.00 (июль – август – с 10.00 до 16.00). Дроттнинггатан, 85, Стокгольм, +46-8-411 53 54 www.strindbergsmuseet.se


Настоящий шведский хрусталь, товары ручной работы и сувениры

Всё лучшее из Швеции в одном магазине! Drottninggatan 7 111 51 стокгольм

Часы работы: ежедНеВНо, 10.00 – 19.00

www.artstockholm.com

Добро пожаловать в Тэннфошен!

Art Stockholm.indd 1

2013-05-21 09:14

Настоящее приключение всего в 22 километрах и 22 поворотах от Оре.

Экскурсии в сопровождении англоговорящего гида с посещением иглу и ледяной пещеры. Более подробная информация и бронирование на нашем сайте. Водопад Иглу Ресторан Сувенирный магазин Тел.: +46 647 230 23 www.tannforsen.com Facebook – Largest Waterfall in Sweden


На норвежской стороне посетить традиционный гастрономический фестиваль Trøndersk Matfestival. Мероприятие проходит с 1 по 3 августа на центральной площади Тронхейма. www.tronderskmatfestival.no Крупнейший в Норвегии культурно-церковный фестиваль Фестиваль Святого Олафа проходит в конце июля – начале августа. Организаторы приглашают норвежских и иностранных музыкантов, разнообразные программы которых обещают понравиться всем – от бабушек и дедушек до молодежи и самых маленьких. Программа фестиваля на сайте www.olavfestdagene.no. Фестиваль поп- и рок-музыки Pstereo Проходит в середине августа в течение двух дней. И в эти два дня организаторы обещают показать грандиозное музыкальное шоу! Площадки фестиваля располагаются в парке «Маринен» (Marinen), расположенном на берегу реки Нидэльва, рядом с Нидаросским собором. Здесь собираются около 200 артистов из разных стран и 25 тысяч зрителей. На территории фестиваля расположены четыре сцены, одна из которых предназначена для молодых, но многообещающих исполнителей. Во второй день фестиваля проходит традиционный бесплатный пикник для всех зрителей и артистов. www.pstereo.no

Ц

ветные и яркие деревянные дома создают уютную и одновременно аутентичную атмосферу в столице норвежской губернии Сёр-Трёнделаг. Недавно построенный пешеходный мост над железной дорогой приведет вас к знаменитым норвежским фьордам, центру развлечений «Рокхейм» и крупнейшему в стране конгресс-отелю Clarion Hotel & Congress. Прогуляйтесь вдоль реки Нидэльва – здесь вас ждут фантастические музыкальные представления! И здесь же, на набережной, многие рестораны города готовят традиционные норвежские блюда. Самый очаровательный норвежский центр культуры и гастрономии В «Рингве», Норвежском национальном музее музыки и музыкальных инструментов, каждый год в июне проходит фестиваль «Летние песни на Рингве» (Sommersang på Ringve). Здесь вы можете насладиться не только музыкой, но и отличной едой. www.ringve.no Тронхейм и вся губерния Сёр-Трёнделаг известны своими региональными, экологически чистыми продуктами от фермеров. Чтобы убедиться в этом, достаточно

Фестиваль камерной музыки Фестиваль камерной музыки в Тронхейме стартовал в 1996 году, и сегодня это одно из самых инновационных мероприятий в мире в своей нише. Фестиваль проходит с 23 по 29 сентября. Одна из его целей – предоставить площадку для выступлений ансамблям молодых музыкантов. «Мы считаем, что молодые профессиональные исполнители будут вдохновлять и привлекать юных слушателей на наш фестиваль», – говорят его организаторы. www.kamfest.no Рок-н-ролл в «Рокхейме» В национальном норвежском центре развлечений «Рокхейм» (Rockheim) можно научиться играть на гитаре, записать собственную песню в подарок друзьям, попеть в настоящий микрофон, стоя на настоящей сцене, и многое другое. www.rockheim.no Крупнейший в Норвегии аквацентр В центре «Пирбадет» (Pirbadet) будет, куда выплеснуть энергию вашим детям. Здесь можно прыгать в воду с вышек, кататься с горки, осваивать скалолазание, в то время как родители отдыхают в джакузи или сауне, наслаждаясь фантастическим видом на остров Мункхолмен и Тронхеймс-фьорд. Краеведческий музей «Сверресборг» Летом музей проводит увлекательные занятия для детей:


национальные танцы, актерское мастерство и история театра. Здесь же, на территории фермерского двора Нессет, можно посмотреть, как жили люди столетия назад, а также познакомиться, поиграть и покормить животных: куриц, свиней, кроликов. www.sverresborg.no Шопинг до упаду В Тронхейме можно насладиться тишиной и очарованием маленького города и одновременно большими возможностями мегаполиса. Сам центр города – очень уютный. Он опоясан рекой Нидэльва и Тронхеймс-фьордом. Здесь же большой выбор бутиков с одеждой известных марок и предметами интерьера от именитых дизайнеров. На другой стороне Старого моста (Gamle Bybro) находится живописный район Баккландет (Bakklandet), где в проверенных временем деревянных домах можно найти всё – от кафе и галерей живописи до антикварных магазинов и товаров от местных ремесленников. Встретил свою любовь в Тронхейме? В Норвежском университете естественных и технических наук (Norges Teknisk Naturvitenskapelige Universitet, NTNU), расположенном в Тронхейме, действует так называемая «гарантия на встречу своей половинки». А кроме того, университет предлагает высшее техническое и естественно-научное образование международного уровня. В дополнение к нему в университете открыты факультеты общественных и гуманитарных наук, медицины, архитектуры, искусствоведения и педагогического образования. Норвежские студенты на протяжении вот уже нескольких лет выбирают Тронхейм как лучший в стране студенческий город. Отличные шанс попасть на чемпионат мира Ни один другой регион и город в Норвегии не может похвастаться таким большим количеством спортивных мероприятий уровня чемпионата мира, как Тронхейм и Трёнделаг. Беговые лыжи, футбол и гандбол занимают особое положение. Домашняя арена лучшего норвежского футбольного клуба всех времен (Rosenborg Ballklubb)

находится в Тронхейме. В пригороде Тронхейма расположен лыжный комплекс «Граносен» (Granåsen), где в 1997 году Норвегия принимала чемпионат мира и где каждый год проходит один из этапов кубка мира. Градус интереса к футболу по-настоящему высокий. Летом команда Rosenborg Ballklubb играет на стадионе «Леркендал» (Lerkendal Stadium). Здесь у вас есть возможность увидеть как национальные норвежские команды, так и команды из других стран. Подробности на www.rbk.no. Город пилигримов Тронхейм был основан в 997 году королем викингов Олафом Трюггвассоном и был норвежской столицей с 1030 по 1217 год. В Средние века Нидаросский собор стал одним из важнейших паломнических центров в Европе. В 2010 году паломническая тропа Святого Олафа стала частью международного проекта «Официальные культурно-исторические тропы Европы», и в Тронхейме был открыт центр для пилигримов, где можно переночевать и лично встретиться с городским священником паломников. Нидаросский собор – самый северный кафедральный средневековый собор. В Норвегии у него два официальных статуса: национальный кафедральный и королевский собор.


Дорогой Святого Олафа С

и долгое время скрываться в Новгороде. На Руси Олаф провёл два года. По всей вероятности, всё это время он был у своей возлюбленной – Ингегерды Шведской, жены князя Ярослава Мудрого.

Кем был Олаф при жизни? Олаф Харальдссон родился в 995 году, на юге Норвегии. Когда ему было 12 лет, он, как и все викинги, отправился по миру и занимался всем тем, чем занимались ему подобные: торговля, но чаще служба наёмником с обязательными разбойными нападениями и похищениями людей. В возрасте 18 лет Олаф был крещён в Руане, городе на севере современной Франции. Тогда же будущий король начал свои поиски Святого Грааля. Олаф вернулся в Норвегию, убеждённый, что он должен объединить страну под своим правлением и обратить её в христианство. И всё пошло, как он задумывал: Олаф не только стал первым королём единой Норвегии, но и смог ввести новые законы, неоходимые для развития христианства в стране. Впрочем, эта последняя его инициатива не пользовалась большой популярностью, и норвежский король был вынужден бежать из страны

Но желание вернуться в Норвегию было слишком сильным, поэтому в начале лета 1030 года Олаф отправился на свою родину. Путь по Скандинавии он начал в Селонгере, там, где сейчас находится Сундсвалль, на берегу Ботнического залива. По территории современной Швеции он дошёл до Оре, откуда взял курс на Стиклестад, в 100 километрах от Тронхейма. 29 июля 1030 года в битве при Стиклестаде Олаф погиб. Слух о его героической гибели стал стремительно распространяться по стране, и тело норвежского короля перевезли в Нидарос, как тогда называли Тронхейм. Ещё через год Олаф был причислен к лику святых, а Нидаросский собор постепенно стал одним из самых популярных в мире местом для паломничества у христиан. Сегодня протяженность тропы Святого Олафа – 560 километров. Маршрут пролегает по Швеции и Норвегии, по местам, где скандинавская природа и культура предстают во всём своём многообразии. Те, кто не готов пройти весь путь по следам Святого Олафа, могут почувствовать себя в шкуре норвежского короля и на небольшом маршруте, непосредственно в Оре. Для этого достаточно дойти до местной церкви, которая находится в самом центре. Она была построена в 1100 году в память о Святом Олафе, а внутри находится статуя норвежского короля в головном уборе шведских солдат XVIII века.

огласитесь, трудно себе представить Оре без горнолыжников, подъёмников и спусков? Но так, конечно, было не всегда. Когда-то давно местечко Оре было обычным горным посёлком, где люди охотились и рыбачили, занимались сельским хозяйством. Близость к острову Фрёсён – центру средневекового Емтланда – и Норвегии тоже играла немаловажную роль. Немногие знают, но Оре был местом обязательной остановки паломников на пути пилигримов, известном сегодня как тропа Святого Олафа. Она ведёт к Нидаросскому собору в Тронхейме, крупнейшему в Северной Европе, месту, где похоронен Святой Олаф.


Добро пожаловать в

СТИКЛЕСТАД! Место, где 29 июля 1030 года был убит король викингов Олаф Харальдссон, названный позднее Святой Олаф

ФОТО: МАРИУС РУА

WOW Reklame AS. Foto: Espem Storhaug.

• Культурный центр и гостиница • Каменная церковь (1180 год) • Музей • Театральная постановка на открытом воздухе «Пьеса о Святом Олаф» 25, 26, 27 и 29 июля 2014 года

• Ночёвка для паломников

Предварительный заказ

Стиклестад - место, куда приводит паломническая тропа Святого Олафа. Судьба Норвегии решалась здесь.

Бронирование и подробная информация: www.visitinnherred.com

stiklestad.no

Тронхейм: ближайший к Оре большой город

Всего полтора часа езды от Оре, и вы в Тронхейме – в самом центре северной столицы с магазинами, ресторанами, музеями и развлечениями на любой вкус. В Тронхейме, бывшем когда-то норвежской столицей, всё расположено рядом, а карты и указатели помогут без проблем добраться до нужного места. Отдых в сердце города. Вы можете посидеть в кафе, прогуляться по паркам или магазинам, а то и вовсе свернуть в художественную галерею. Здесь, в Тронхейме, вы можете порыбачить и поймать лосося, покататься на велосипеде или каяке по каналу вдоль основных городских улиц, встретиться с интересными людьми, сходить в театр или побаловать себя ужином из пяти отменных блюд, которые обещают стать настоящим гастрономическим открытием. Здесь можно всё. Вам даже не нужно заранее планировать свой день. Город сам будет подсказывать, куда сходить сегодня и что посмотреть. Просто надо довериться себе и Тронхейму. Этот город известен своей богатой культурной жизнью: регулярно здесь проходят концерты и фестивали мирового уровня, на которых собираются джазовые музыканты и исполнители камерной музыки. В Тронхейме гостей города ждут музеи и достопримечательности на любой вкус. Дополнительная информация: www.visittrondheim.no. Добро пожаловать в уютный северный город!


В гостях у лося В

поселке Дювед, который входит в состав огромного горнолыжного курорта «Оре», находится ферма, где приятно провести свободное от катания время. Говорят, в этом месте почти тысячу лет назад останавливался на ночёвку норвежский король Олаф, обративший в христианство свою страну и ставший впоследствии канонизированным святым. Но сегодня здесь, рядом с гостиницей и рестораном, расположилась Åre Moose Farm, где живёт семейство лосей. Их можно кормить, гладить, обнимать и даже поцеловать, о чем сообщает указатель на трассе Е14, связывающей шведский Эстерсунд и норвежский Тронхейм. Владеет фермой норвежка Сильви Йектвик, она же сама проводит экскурсии для туристов: сначала кратко всё самое главное о жизни лосей, а потом – личное знакомство с этими удивительными животными. В этом году у лосиного семейства пополнение – Один и Локе. Это старинные скандинавские имена эпохи викингов. Других представителей этой семьи зовут Вильма, Арнльот и Фрёя. Они не боятся людей и близко подпускают к себе незнакомцев. Для гостей здесь всегда заготовлены мешки с картошкой: лосям она нравится, и каждый может

попробовать их покормить. Сразу после открытия эта небольшая лосиная ферма стала очень популярной: многие, кто отдыхают в «Оре», приезжают и сюда. Сильви рассказывает, что здесь бывают туристы из самых разных стран – от Швеции и Норвегии до ЮАР и Индии. Конечно, чаще других здесь бывают шведы и норвежцы, но сразу за ними – россияне и голландцы. Так что, это место уже успело себя зарекомендовать как must see для отдыхающих в «Оре». Когда в группе есть люди, не говорящие по-шведски или по-норвежски, то экскурсия проходит на английском. Как говорит Сильви, в любой группе туристов из России всегда находится кто-нибудь, кто сможет перевести на русский. Всем посетителям Сильви предлагает попробовать вафли, приготовленные на лосином молоке. Продукт этот не только необычный, но и очень полезный – его часто используют для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Пообедать или поужинать можно в ресторане, где готовят традиционные для этого норвежско-шведского региона блюда, в том числе из

Добро пожаловать в ЯРМАРКА АНТИКВАРИАТА ИСКУССТВО ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕР

13-16 февраля 2014

LITTLE SWEDEN (Маленькая Швеция)

Исторические, личные, неожиданные

ПЕРСПЕКТИВЫ

Ностальгия и дежавю. Знание и подтверждение. Любознательность и желание узнать. Один и тот же предмет будит разные чувства у разных людей. Это открывает необыкновенные перспективы. Готовы окунуться в этот мир? Добро пожаловать на ярмарку антиквариата, которая пройдет с 13 по 16 февраля 2014 года. Для вас мы проведём несколько выставок, встреч с экспертами. Здесь можно будет купить предмет старины и открыть для себя новые перспективы. antikmassan.se

Богатый выбор настоящих шведских сувениров и изделий ручной работы. Предъявителю этого объявления - скидка в 30% на все вязаные свитеры.

Västerlånggatan 14 (Вэстерлонггатан 14) Гамла Стан Стокгольм


А ты когда-нибудь целовал лося? Сделай это в Оре!

Экскурсии с гидом. Кафе. Отель. Ресторан – традиционная скандинавская кухня лосятины, которую покупают у местных охотников. Ферма открыта для туристов практически круглый год, а экскурсии проводят несколько раз в день. Расписание Have you ever kissed a moose? можно посмотреть на сайте www.aremoosefarm.se. БроDo it inсезон Åre ! здесь может нировать время не надо, но в высокий быть довольно много посетителей.

Лосиная ферма в Оре Телефон: +46 (0) 70 945 46 48 Duvedsbyn 187, 83015 Duved, post@millestgarden.se www.aremoosefarm.se

Megafon. Foto: Magnus Rietz.

Guiding • Café Hotel • Restaurant Phone +46 (0) 647 200 35 post@millesgarden.se www.millestgarden.se

Iglo • Icebar • Restaurant Phone +46 (0) 647 230 23 • info@tannforsen.com • www.tannforsen.com Foto: Kenneth Hellman

Уникальный Стокгольмский архипелаг

Настоящие шхеры есть только в нескольких местах на планете, но ничто не сравнится по масштабу со Стокгольмским архипелагом. Он берет свое начало в самом центре шведской столицы и, растянувшись на десятки километров, выходит в Балтийское море. Смело поднимайтесь на борт и отправляйтесь с нами в фантастическое путешествие Riktiga skärgårdar finnsсуда baraкурсируют på ett fåtalмежду platserсотнями i världenего och ingen ärкруглый så stor som по архипелагу. Наши островов год.den i Stockholm. Уютные кафе рыбацкие множество удивительных шведских Den börjar mittиiрестораны, stan och fortsätter milдомики efter milи rakt ut i Östersjön. Kliv ombord och följ med oss достопримечательностей всё runt это ждет туристовresmål на шхерах. А можноHär просто наслаждаться ut. Våra båtar går varje dag–året till hundratals i skärgården. kan du besöka mysiga спокойным и безмятежным отдыхом. caféer, krogar, vandrarhem och mängder av sevärdheter. Eller bara njuta av lugnet.

Stockholms skärgård är unik

Добро пожаловать Мы ждем вас på круглый Välkommen ombord –на enборт! upplevelse alla tider året. год!

Информация о расписании по 30, тел.: 08-679 58 30 Trafikinformation tel 08-679 58

waxholmsbolaget.se


С

вобода самовыражения, возведенная в абсолют в Швеции, находит свое отражение и во внешнем виде местных жителей. В Стокгольме не боятся сообщать о своих представлениях о мире с помощью одежды – именно такое впечатление производят жители шведской столицы. Выглядеть необычно – здесь обычное дело. Смелые цветовые решения, экстравагантная обувь, поражающие воображение аксессуары и лихо повязанные вокруг шеи платки и шарфы всевозможных оттенков. Здесь можно найти одежду, обувь и аксессуары практически всех известных брендов, а очаровательные уютные кафе встречаются на каждом шагу. Невольно начинаешь критически пересматривать свой гардероб, а решительно обновить его в самом центре Стокгольма – проще простого. На ваш выбор любой из крупных магазинов Стуреплана или эксклюзивные бутики Остермальмa. Одна из самых популярных туристических улиц Стокгольма – пешеходная Дроттнинггатан (Drottninggatan), что в переводе со шведского означает «Улица королевы». Она находится в центре и ведет в самое сердце города, в Гамла Стан, поэтому здесь всегда многолюдно. На одной улице уместились сетевые магазины, в том числе популярный шведский бренд H&M, несколько шопингцентров и крупнейший классический универмаг Åhléns City. Пройдите немного вверх по улице и попадёте в торговый центр PUB, где накануне революции Ленин купил свою знаменитую кепку, а Грета Гарбо работала до того, как стала известной киноактрисой. Сегодня в PUB открыты бутики Awesome Rags и +46, где представлены самые актуальные и современные скандинавские дизай-

неры. Недалеко от Королевского драматического театра, на улице Хамнгатан (Hamngatan), находится легендарный торговый центр класса люкс Nordiska Kompaniet. Он был открыт еще в 1902 году, и сегодня здесь не только шведские, но и всемирно известные бренды представляют свои коллекции одежды, обуви, косметики, ювелирных изделий и аксессуаров. Acne, Chloé, Hugo Boss, Karen Millen, Gant, Paul Smith – и это только небольшая часть списка всех марок, представленных в Nordiska Kompaniet. Сердце города – Гамла Стан. Средневековая Швеция с мощенными камнем узкими улицами, старыми домами, в которых по-прежнему, как и сотни лет назад, живут люди. На Остерлонггатан (Österlånggatan) в Гамла Стан шведские мастера народных ремесел предлагают свои уникальные изделия, а на Вестерлонггатан (Västerlånggatan) уютно расположились многочисленные сувенирные магазины, кафе и рестораны. Бывший всего несколько десятилетий назад рабочим районом, сегодня остров Сёдермальм – самое популярное место в Стокгольме среди стильной молодежи. Необычные и винтажные модели, экстравагантный дизайн, марки, которые можно найти только здесь обеспечили Сёдермальму особый статус. Здесь же, на острове Сёдермальм, знаменитый стокгольмский район СоФо, в нескольких кварталах южнее улицы Фолькунгагатан (Folkkungagatan): небольшие магазины с эксклюзивными коллекциями и винтажными моделями. А если свернуть на улицу Хорнсгатан (Hornsgatan) и дойти до церкви Марии Магдалены, то

Шопинг в Стокгольме: свобода покупать


вы попадёте в местечко, которое в Стокгольме прозвали горбом из-за особого рельефа (Horngsgatspuckeln). Здесь особенно высокая концентрация художественных галерей и мастерских, а также секонд-хэндов, среди которых одни из самых известных – Judits Second Hand и Herr Judit. Шведский дизайн – а то и весь скандинавский – минималистичный, практичный, экологичный, неизменно вызывает желание позвонить в авиакомпанию и узнать, сколько будет стоить переплата за провоз негабаритного багажа в виде кровати, книжного шкафа или лампы. Но даже если привезти с собой из отпуска дизайнерский журнальный столик по-прежнему кажется чем-то далеким от реальности, то текстиль, посуда и компактные предметы интерьера вполне могут уместиться в обычном чемодане. В Остермальме, на улице Риддаргатан, в двух кварталах от станции метро Östermalmstorg, вас ждёт один из лучших интерьерных бутиков в Европе – Nordiska Galleriet. Мебель, светильники и интерьерные решения известных марок и от именитых дизайнеров. Трудно пройти и мимо светлых бутиков под вывеской DesignTorget. Их ассортимент – работы современных шведских дизайнеров: и тех, кто уже заработал себе имя, и тех, кто только выпустил свою дебютную серию. В шведском текстиле с узнаваемыми рисунками и дизайном Стокгольм недостатка не знает: от масс-маркета в сети магазинов H&M до уникальных авторских разработок в бутиках Svenskt Tenn или сети Åhléns.

Такси Гид

Звоните и заказывайте экскурсии по Стокгольму с гидом

Музей трамвайного сообщения Приходите в гости и откройте для себя историю Стокгольма с новой стороны. Один музей – для всех возрастов. График работы: пн. – птн. с 10.00 до 17.00; сб., вск. с 11.00 до 16.00. Тегельвиксгатан, 22 (Tegelviksgatan, 22) 116 41 Стокгольм

Роскошная яхта Барбары Хаттон стала отелем с рестораном и одним из лучших видов на Стокгольм. +46812090200 www.malardrottningen.se


Такси в Стокгольме:

как не стать жертвой обмана

С

егодня в одном только Стокгольме около 6 000 такси. Примерно четверть из них – частники. В этой сфере, как, впрочем, и во многих других в Швеции, существует много требований и положений, которые регламентируют работу как таксомоторных фирм, так и тех, кто занимается частным извозом. Согласно одному из правил: каждый, занятый в этой сфере, имеет законное право устанавливать свои цены на проезд. Поэтому в Стокгольме есть риск стать жертвой обмана и заплатить за поездку в несколько раз больше, чем она на самом деле стоит. Например, недобросовестный водитель за стандартный маршрут от «Арланды» до отеля в центре города вполне может взять нестандартную плату – в несколько тысяч шведских крон. Чтобы избежать таких проблем, первое, на что необходимо обратить внимание, – это номерной знак. У такси, получивших официальное разрешение на работу в Стокгольме, он должен быть желтым. Кроме того, необходимо обратить внимание и на заднее боковое стекло: здесь указана стоимость проезда за десять километров, то есть примерно за 15 минут. Цена может различаться у разных таксомоторных фирм, но средний уровень в Стокгольме – 300 крон. И можете быть уверены: в такой машине обязательно будет таксометр. Тот факт, что цена за десять километров указана на стекле автомобиля, накладывает определенные обязательства и на человека, воспользовавшегося услугами такси. Когда клиент о цене предупрежден заранее, возможные споры о том, что таксометр насчитал крон больше, чем человек планировал, вряд ли будут решаться в пользу покупателя. Самый простой и верный способ избежать встречи с недобросовестным водителем – пользоваться услугами крупных и хорошо известных компаний. Конечно, для

Фото: Kalle Bolinder

Обратите внимание на цены, указанные на задней дверце, прежде чем садиться в такси.

только что прибывшего в Стокгольм туриста все фирмы будут одинаково не знакомы, поэтому, если не уверены, предоставьте вызов такси персоналу гостиницы. Другой вариант – обратиться в центр, курирующий работу таксистов. Один из них расположен на железнодорожном вокзале (напротив автовокзала): здесь помогут выбрать таксомоторную фирму и дополнительные услуги, например, детское кресло или специально оборудованную для поездок людей с ограниченными возможностями машину. Важно помнить, что многие компании предлагают фиксированную стоимость поездки в аэропорт «Арланда». Обычно она варьируется в пределах от 395 до 595 шведских крон. И, конечно, не забывайте о том, что стоимость поездки от количества человек не зависит: поэтому для каждого члена небольшой компании итоговая цена услуг такси вполне может оказаться ниже цены билета на автобус или скоростной поезд до «Арланды».


ä

ää

Компании, упомянутые в этом номере

4

9 10

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Отель AGO Mitt i Åre Åre Tobak Ресторан Werséns Ресторан Åre Ski Inn Шоколадная фабрика в Оре Пекарня Åre Bageri Дизайн-отель Copperhill Mountain Lodge Åre 8. Такси «Оре» 9. Водопад Тэннфошен 10. Лосиная ферма в Оре 11. Туры на ездовых собаках Åre Sleddog Adventures

3

2 7 1

6

8 5

11

Рецепт с историей

ÅrekartaV2013_åre.indd 1

В

сем, жаждущим новых вкусовых ощущений и чего-то по-настоящему шведского в своем стакане, стоит обязательно попробовать продукцию компании SAV Sparkling – игристое вино на березовом соке, который собирают каждую весну в провинции Емтланд. После специальной обработки напиток превращается в настоящее шампанское с пузырьками! История компании SAV Sparkling началась благодаря ученому Гуннару Йегрелиусу, в течение всей своей жизни методично собиравшему всё, что относится к разного рода исследованиям химических субстанций. В его архиве отчеты, манускрипты и научные работы, выпущенные и подготовленные в период с 1700 по 1980 годы. Гуннар Йергелиус умер в 1981 году, оставив после себя собрание из шести миллионов документов, для хранения которых понадобилось 600 метров книжных полок! Немало времени потребовалось инженеру Питеру Мустену, чтобы каталогизировать и систематизировать архив Йергелиуса, но работа стоила того: уникальным собранием научных документов смогли пользоваться другие исследователи. Тогда же, разбирая бесценную коллекцию, Мустен наткнулся на рецепт игристого вина на основе березового сока. Запись была датирована 1785 годом. Найденный рецепт Питера заинтересовал настолько, что тот решил попробовать советы виноделов XVIII века в работе. Результат был ужасный! То, что получилось, можно было отлично использовать, например, для полировки мебели, но для питья – вряд ли.

Впрочем, неудача не остановила Мустена. Он продолжал свои эксперименты в течение десяти лет, пока, наконец, не добился нужного результата – настоящего игристого вина. Так, из найденного рецепта в архиве Гуннара Йергелиуса выросла компания SAV Sparkling, продукция которой практически сразу стала известна в регионе. Потребовалось еще несколько лет, чтобы В шведской провинции Емтланд емтландское шамизготавливают игристое вино на панское появилось березовом соке. на полках шведских вино-водочных магазинов Systembolaget, а экспорт продукции в другие европейские страны стал заметной строкой доходов SAV Sparkling. В прошлом году ассортимент компании пополнился новым напитком – шнапсом на березовом соке и дягиле.

ä ä 2013-12-16 10:06


ä 3

Компании, упомянутые в этом номере 1. 2.

Музей Стриндберга Хрусталь и сувениры Art Stockholm 3. Дом бабочек (Fjärilshuset) 4. Музей истории и культуры (Nordiska Museet) 5. Ярмарка антиквариата 6. Прогулки по Стокгольмскому архипелагу (Waxholmsbolaget) 7. Музей трамвайного сообщения 8. Экскурсии по Стокгольму N&J Travel 9. Сувенирный магазин Little Sweden 10. Музей музыки и танца 11. Отель и ресторан Mälardrottningen

1

1

11


6

10 2

4 8 9

7

5


Проект Haga Ocean важен для всего общества, ведь он поможет пробудить и поддерживать интерес к окружающему нас миру. Проблема изменения климата – одна из самых актуальных сегодня. А любознательность у детей и подростков

Главная новость года – это, конечно, не бабочки, а новые жители и совершенно новая среда обитания, созданная для них. Уникальное место в Стокгольме: более 1,2 миллиона литров воды из тропических морей с акулами разных видов. Вместе с коралловыми рифами в аквариуме находятся разнообразные виды морской флоры и фауны, которые со временем вернутся в естественную среду обитания. Цель этого проекта: проследить весь путь воды – от дождевых капель в тропическом лесу до капель в океане. В рамках этого проекта в «Доме бабочек» были оборудованы помещения общей площадью 5 000 квадратных метров. Здесь, кроме всего прочего, будут проходить обучающие и образовательные курсы и программы, посвященные тропическому миру флоры и фауны, мировому океану и водам лесных дождей, имеющих огромное значение для всего живого на планете. С помощью этого проекта в «Доме бабочек» планируют повысить интерес людей к естественным наукам и биологическому разнообразию, а также привлечь внимание к проблеме исчезновения видов.

Новые жители

Открыты каждый день

www.fjarilshuset.se «Дом бабочек» Fjarilshuset Haga Ocean Hagaparken 169 70 Солна

В «Доме бабочек» вместе с Haga Ocean живут именно те виды, которые могут привлечь и пробудить интерес к нашей планете и помочь сохранить её флору и фауну.

То чувство, которое испытывает человек, зашедший с улицы, где зима и низкие температуры, в тропический «Дом бабочек», – это поистине что-то непередаваемое. Здесь круглый год столбик термометра держится на отметке в +27 градусов. Влажность воздуха постоянно высокая – именно так, как в тропиках. И только в таких условиях могут обитать бабочки. Общая годовая популяция бабочек – около тысячи, а каждый день здесь живут не менее 700 бабочек разных видов. Здесь есть и совсем крошечные насекомые, и бабочки огромных размеров и с крыльями фантастического окраса. Для жителей северных широт они выглядят экзотикой, а в тропиках – вполне обычное дело.

должна основываться на живом интересе и радости познания.

Новый захватывающий период в жизни стокгольмского «Дома бабочек» наступает. Здесь появился новый отдел, обитатели которого с каждым днем становятся всё больше и больше. Haga Ocean – аквариум с морской водой и акулами – был представлен публике в 2013 году. Общая площадь «Дома бабочек» превышает 3 000 квадратных метров, и здесь посетителей ждут настоящие тропики.

Акулы в парке «Хага»

En Ryss i Sverige. Vinter, 2013  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you