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Técnicas de Ayuda Odontológica  C.A.E. Curso 2011/12 

Tema 3: ANATOMIA GENERAL DE LA CABIDAD BUCAL 

  1. LOS HUESOS:  El sistema óseo está constituido por el conjunto de huesos que forman el cuerpo humano y tiene funciones  de sostén, de protección, función motora, metabólica y hematopoyética.    A la hora de estudiar el cuerpo humano es necesario partir siempre de la posición anatómica y tener en  cuenta los planos corporales (plano medio‐sagital, plano frontal y plano transversal)    1.1. DESCRIPCION DE LOS HUESOS DEL CARNEO Y LA CARA.  El cráneo contiene el encefalo y está formado por varios huesos que han crecido juntos  y que acabaran  uniéndose por las líneas de sutura.  Las articulaciones craneales no permiten movimiento, excepto la articulación del maxilar inferior (mandíbula)  con el temporal. 

Nombre  Occipital 

Parietal 

Temporal 

Frontal 

Esfenoides 

Etmoides 

HUESOS DEL CARNEO  Número   Se articula con  • Parietales  1  • Temporales  (impar)  • Esfenoides  • Parietal opuesto  2  • Frontal  (par)  • Occipital  • Temporal  • Occipital  • Parietal   2  • Esfenoides  (par)  • Malar  • Maxilar inferior  • Parietal   • Esfenoides  • Maxilar superior  1  • Nasales  (impar)  • Etmoides 

1  (impar) 

1  (impar) 

  Francisco José Franco León   

• Occipital  • Frontal  • Etmoides  • Temporal  • malar  • Frontal  • Esfenoides  • Maxilar superior  • Palatinos  • Unguis o lagrimal 

 

HUESOS DE LA CARA  Número   Se articula con  • Frontal  • Etmoides   • Maxilar superior  Maxilar  2  • Malar   Superior  (par)  • Unguis o lagrimal  • Vómer  • Palatino  Maxilar  • Temporales  1  Inferior o  A través de la  (impar)  Mandíbula  ATM  • Frontal  Malar o  2  • Maxilar superior  Cigomático  (par)  • Temporal  • Esfenoides  • Nasal opuesto  • Maxilar superior  2  Nasal   (par)  • Frontal  • Etmoides   • Maxilar superior  Unguis o  2  • Frontal  Lagrimal    (par)  • Etmoides  • Esfenoides  1  • Etmoides   Vómer  (impar)  • Maxilar superior  • Palatino  • Etmoides   • Unguis o lagrimal  Cornete  2  Inferior  (par)  • Maxilar superior  • Palatino  • Palatino opuesto  • Maxilar superior  2  Palatino   • Esfenoides  (par)  • Etmoides   • Vómer  Nombre 

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  Articulación Témporomandibular (ATM) La articulación Témporomandibular es la zona donde la mandíbula  (hueso móvil de la cara) se une a la base del cráneo, permitiendo las  funciones masticatorias y fonéticas (hablar).    Está compuesta por:    (1) El Cóndilo Mandibular,  (2) la Cavidad del Hueso Temporal y  (3) el Disco o Menisco Articular. Está envuelta por una Cáspula Articular que junto a los músculos y ligamentos que la  rodean, le permite mantenerse en su lugar durante los movimientos amplios.    Se encuentra justo delante de los oídos, y se puede sentir su movimiento al poner los  dedos en esa zona al abrir y cerrar la boca.    2. LOS MUSCULOS:  El sistema muscular es el encargado de producir todos los movimientos corporales que son consecuencia de  una contracción o relajación muscular.    También tienen las funciones de producción de calor y adopción de posturas corporales.  • La producción de calor se consigue por la liberación de calor de las células musculares como producto  terminal de su funcionamiento.  • El sistema muscular asegura la postura y sostén del cuerpo oponiéndose a la gravedad.  Existen tres tipos de músculos:  • Músculos estriados, aparato locomotor y esfínteres (voluntarios)  • Músculos lisos, se encuentran en viseras, vasos y piel (involuntarios)  • Musculo cardiaco (estriado e involuntario)  Según su forma los podemos clasificar en:  • Anchos y largos. Protegen zonas delicadas o se apoyan sobre huesos planos.  • Largos o fusiformes. Típicos de movimientos de extremidades.  • Orbiculares. Rodean los ojos, la boca y los esfínteres.    MÚSCULOS DE LA MASTICACIÓN Y EXPRESIÓN FACIAL.  Función   Nombre   Acción que realiza   Temporal  Elevador del maxilar inferior  Masetero  Elevador del maxilar inferior  Músculos de  Elevador del maxilar inferior  Masticación  Pterigoideo interno  Movimientos laterales del maxilar inferior  Pterigoideo externo  Movimientos laterales del maxilar inferior  Bucinador  Sonreír, soplar y comprimir el contenido de la boca  Risorio  Sonreír, Lleva la comisura de la boca hacia fuera  Músculos de  Orbicular de los ojos  Cerrar los ojos  Expresión  Orbicular de los labios  Cerrar la boca, fruncir los labios, proyectarlos hacia fuera  Facial  Occipital  Tensor de la aponeurosis epicraneal  Frontal  Tensor de la aponeurosis epicraneal, eleva las cejas   milohioideo  Elevar el suelo de la boca, apertura bocal    Francisco José Franco León   

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  3. LOS NERVIOS RELACIONADOS CON LA BOCA:  El sistema nervioso periférico está formado por los nervios o pares craneales y por los nervios espinales o  raquídeos.     Los nervios craneales son doce pares que salen del encefalo. Dejan la cavidad craneal por pequeños orificios y  se distribuyes principalmente por cabeza y cuello.    Los pares craneales que tienen relación directa con la boca son:    PARES CRANEALES RELACIONADOS CON LA BOCA  Numero  Nombre  Funciones  del par  • Sensitiva: cabeza y cara (incluida la cornea)   V  Trigémino  • Motora: masticación (temporal, masetero y pterigoideo)  • Sensitiva: gusto (parte anterior de la lengua)   VII  Facial  • Motora: expresión facial  • Sensitiva: CAE faringe laringe y gusto (parte posterior)   IX  Glosofaríngeo  • Motora: aumento del peristaltismo (movimiento  digestivo) y disminución del ritmo cardiaco.  XII  Hipogloso  • Motora: movimiento de la lengua    3.1. EL NERVIO TRIGÉMINO (PAR CRANEAL V):  Presenta tres grandes ramas: el nervio oftálmico, el nervio maxilar y el nervio mandibular.    Rama Oftálmica: no interviene en la cavidad bucal y se subdivide en lagrimal, frontal y nasociliar.    Rama Maxilar: integra varios nervios que inervan la zona del maxilar superior (nervio dentario medio y nervio  dentario anterior). El bloqueo de esta rama insensibiliza los dientes superiores.    Rama mandibular: está compuesta por nervios que actúan sobre los músculos masticadores, la lengua y las  piezas dentarias del maxilar inferior. El bloqueo de esta rama insensibiliza los dientes inferiores y la lengua.    3.2. EL NERVIO FACIAL (PAR CRANEAL VII):  Sensitivo y motor.  Mueve los músculos faciales, actúa sobre las glándula salivares y conduce las sensaciones de las papilas  gustativas, es decir, es responsable de la expresión facial, la secreción salival y de las lagrimas, de la  sensibilidad muscular y del gusto de la parte anterior de la lengua.    3.3. EL NERVIO GLOSOFARÍNGEO (PAR CRANEAL IX):  Sensitivo y motor.  Es responsable del gusto de la parte posterior de la lengua, de la sensibilidad de la faringe y actúa sobre la  glándula parótida.    3.4. EL NERVIO HIPOGLOSO (PAR CRANEAL XII):  Nervio motor que actúa sobre la musculatura de la lengua      Francisco José Franco León   

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  4. LAS GLANDULAS SALIVALES:  Son las secretoras de la saliva, que es un liquido seroso compuesto de un 99% de agua junto con algunas  sustancias como la ptialina, mucina, albumina sérica, globulinas,…    Funciones de la saliva:  • Limpiar dientes.  • Iniciar la digestión de los carbohidratos.  • Ayudar a formar el bolo alimenticio.  • Lubricar la cavidad bucal y la faringe.  • Disolver las sustancias químicas de los alimentos para percibir el sabor.  • Neutralizar los ácidos, modificando el PH.  • Remineralizar los dientes aportando fosfatos, fluoruros y calcio.  • Eliminar microorganismos con sus enzimas e inmunoglobulinas.    La emisión de saliva se estimula con la masticación, la palpación de la mucosa bucal, el olor agradable, la  visión apetitosa o pensar en alimentos.  Diariamente se segrega sobre un litro o litro y medio.    Principales glándulas salivales:  • Parótidas. Las más grandes y se encuentran a ambos lados de cara, delante y debajo de las orejas.    • Submaxilares. Son pares y están debajo de la lengua, detrás de las glándulas sublinguales.    • Sublinguales. Son pares y están debajo de la lengua por encima de las submaxilares.    5. LOS SENOS PARANASALES:  Son cuatro pares de cavidades llenas de aire y revestidas de mucosa y reciben el nombre del hueso en el que  se hallan.    Funciones de los senos paranasales:  • Elaboración de moco nasal.  • Caja de resonancia de sonidos.  • Aligerar el peso del cráneo.    Clasificación de los senos:  • Frontales. Hueso frontal están sobre las cejes y drenan en la parte superior de las fosas nasales.    • Maxilares. Hueso maxilar superior, en la parte central y drenan por encima de los cornetes inferiores.    • Esfenoidales. Hueso esfenoides, detrás de las fosas nasales y drenan por encima de los cornetes  superiores.    • Etmoidales. Hueso etmoides, entre la base del cráneo, las orbitas oculares y las fosas nasales y  drenan en el meato medio y meato superior.      Francisco José Franco León   

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  6. LAS PARTES DE LA BOCA Y LA LENGUA:    6.1. LAS PARTES DE LA BOCA.  Los carrillos, la lengua y los músculos que forman el suelo de la boca, el paladar duro, el paladar blando y los  labios.  Los Carrillos son los lados de la cara. Están formado por músculos recubiertos de mucosa en el interior y piel  en el exterior (orbicular, elevador de la nariz, canino, cigomático, risorio, bucinador, masetero,…)     El paladar duro está compuesto por los maxilares superiores y los palatinos.    El paladar blando comienza a la altura del tercer molar (cordal) y termina en la campanilla o úvula.  Separa la boca de la nasofaringe y se compone de músculos en forma de arco.    6.2. LA LENGUA.  Es una estructura muscular, cubierta en la parte superior por papilas y en la parte inferior por unos pliegues  que forman el frenillo que la fija a la base de la boca.  Tiene dos partes, una anterior (cuerpo) y otra posterior (raíz)     Cuerpo lingual: zona anterior y móvil de la lengua que contiene las papilas.  Raíz o base lingual: zona posterior y de implantación que contiene las amígdalas.    Las papilas linguales:  • Filiforme (forma de hilo): cubren los dos tercios anteriores de la lengua y no participan en el  gusto.    • fungiforme (forma de hongos): están en los bordes de la lengua y son fundamentales en el gusto.    • Circunvaladas o caliciforme: forman una uve en la parte posterior de la lengua, son las menos  numerosas y perciben sobre todo los sabores amargos.    Funciones de la lengua:  • Desplazar los alimentos hacia dentro de la boca.  • Percibir los sabores y provocar la secreción de saliva.  • Función fonética. 

  Francisco José Franco León   

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TOE_TEMA 3 Anatomia General de la Boca