Rot und süß

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VINSCHGER GESELLSCHAFT

Der Kaffee aus Honduras ist da LATSCH - „juanita“ heißt der Kaffee aus Honduras, der seit wenigen Tagen im Weltladen Latsch angeboten wird. Dieser besondere „cafè de Honduras“ ist die konkrete Frucht einer Zusammenarbeit zwischen Richard Theiner vom Weltladen Latsch, der Kaffeerösterei Schreyögg (Alps Coffee) in Rabland und des Volksstammes der Pech (gesprochen „Petsch“). Dieser Ureinwohner-Stamm lebt im Biosphärenreservat Río Plátano in einem Regenwaldgebiet in Honduras in Zentralamerika und baut unter anderem Kaffee an. Wie berichtet (der Vinschger Nr. 2/2020) hatten Theiner, seine Frau Birgit und der Schreyögg-Mitarbeiter Patrick Linser (Teamausbilder) die Pech-Indios Anfang Jänner besucht. Für die Umsetzung des Kaffee-Projektes mit dem Stamm der Pech war der ehemalige Landespolitiker Richard Theiner aus mehreren Gründen von Anfang an begeistert. Zum einen stellen die Indios eine Minderheit in Honduras dar und zum andern

Richard Theiner und Dolly Stecher mit dem „juanita“-Kaffee.

ist Chemie für sie ein Fremdwort: „Die Pech leben und wirtschaften im vollsten Einklang mit der Natur.“ Zumal es im Biosphärenreservat sehr oft und sehr viel regnet, ist das Trocknen der Arabica-Bohnen eine besondere Herausforderung. Um das Problem zu lösen, hat Alps Coffee 10 Solartrockner errichtet, um die Arbeit der Indios dadurch zu erleichtern. Im Zuge mehrerer Eignungstests in der Kaffeerösterei Schreyögg in Rabland stell-

10 solche Solartrockner hat Alps Coffee den Pech-Indios spendiert.

te sich heraus, dass sich der Kaffee aus Honduras besonders gut als Filterkaffee eignet. Angeboten wird der gemahlene Röstkaffee „juanita“ in 250-Gramm-Packungen. Auf die Verwendung von Aluminiumverbundfolien wurde bewusst verzichtet. Zusätzlich zum Weltladen soll

„juanita“ laut Theiner in Zukunft noch in weiteren Geschäften im Vinschgau angeboten werden. Bereits im Gang sind die Bemühungen für den Erhalt der Fairtrade-Zertifizierung. Theiner: „Die Voraussetzungen dafür sind ebenso gegeben wie jene für eine BioZertifizierung.“ SEPP

PR-INFO

Torggler mit neuer Filiale in Vetzan

VETZAN - Erster Fachhandel für

Heizungs- und Sanitärartikel im Vinschgau. Seit einigen Tagen ist der neue Verkaufspunkt direkt am Eingang des Gewerbegebiets Vetzan für Kunden zugänglich. Torggler möchte mit der Neueröffnung die Dienstleistungen für Vinschger Unternehmen weiter ausbauen und neben dem bekannten Lieferservice ein noch besseres Angebot bieten. Insgesamt stehen mehr als 5.000 verschiedene Artikel, von den einfachen Rohrkupplungen bis hin zu Filteranlagen, zur Auswahl. Als Teil der Torggler Gruppe besitzt die Torggler Commerz ein umfangreiches technisches Know-how, wie es kein anderer Fachhandel in Südtirol

vorweisen kann. Schlanders ist der vierte Verkaufspunkt nach Marling, Bozen und dem Fleimstal. Begonnen hat alles im Jahre 1865 mit der Gründung eines Kolonialwarenhandels durch die Familie Torggler am Rennweg in Meran. Das Unternehmen hat sich ständig weiterentwickelt und ist heute mit der Torggler Commerz, zu einem bekannten und geschätzten Bezugspunkt für Installateure und Handwerker im Allgemein geworden. Neben der neuen Filiale in Vetzan ist zudem seit 1 Monat ein vollkommen überarbeiteter Webshop aktiv. Für Torggler ist es wichtig auch in diesen schwierigen Zeiten positive Signale zu setzen.

Erster Fachhandel für Heizungs- und Sanitärartikel im Vinschgau NEUER WEBSHOP! www.torggler.bz

Torggler Commerz AG Gewerbegebiet 7A | 39028 Schlanders | Tel. 0473 055092

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