VINSCHGER GESELLSCHAFT
Ausführungsprojekt für Kita in Kortsch vorgestellt SCHLANDERS - Auf viel Zuspruch bei den Gemeinderatsmitgliedern von Schlanders stießt das Ausführungsprojekt für die Errichtung der Kindertagesstätte für 10 bis 15 Kinder „auf der Lahn“ in Kortsch. Vorgestellt haben das Projekt die Architekten Lukas Wielander und Martin Trebo. Die Haupträume der Kita werden in einem ehemaligen Wohnhaus untergebracht, wobei Die Architekten Lukas Wielander und Martin Trebo (im Bild links v.l.) stellten der Großteil der Fassaden sowie dem Gemeinderat das Ausführungsprojekt für die Kita in Kortsch vor. der typische Charakter des Gebäudes erhalten bleiben. Auch Teil des Dachgeschosses wird das tovoltaikanlage errichtet. Das der ehemalige Stadel bleibt als Verwaltungsbüro und den Ruhe- Dach wird um rund einen halben Raum im Freien erhalten. Ge- raum der Kinder beherbergen. Meter angehoben. Im Untergeplant ist die Schaffung eines In- „Auch eine Belüftungsanlage wird schoss sind Serviceräume vornenhofs mit Garten für die Kita. errichtet“, führte Lukas Wie- gesehen. Barrierefrei erschlossen Im Erdgeschoss des ehemaligen lander aus. Das war notwendig, wird die Kita mit einem Aufzug Gebäudes ist die Unterbringung „um das Gebäude energetisch am Treppenhaus im Nordosten. der Hauptfunktionen vorgese- auf einen nahezu Null-Energie- Im Außenbereich entstehen ein hen: Eingang, Bewegungsraum, standard zu bringen.“ Auf der Spiel-Garten sowie der bereits Badezimmer und Teeküche. Ein Dachgaube wird eine kleine Pho- erwähnte Innenhof im ehema-
ligen Stadel mit Steinmauern. Die Gesamtkosten bezifferte Bürgermeister Dieter Pinggera mit rund 1,130 Millionen Euro. Rund 600.000 Euro davon können mit Fördermitteln aus dem Wiederaufbaufonds PNRR gedeckt werden. Wie der Generalsekretär Georg Sagmeister informierte, haben Vertreter des Bildungsministeriums das Projekt unlängst begutachtet. Es könnte sein, dass in Zukunft aufgrund der Preissteigerungen um einen weiteren Förderbeitrag angesucht werden kann. Die Gemeindereferentin Monika Habicher wies erneut darauf hin, dass auch die Kita, die in Kortsch entsteht, für Kinder aus der gesamten Gemeinde zugänglich sein wird. Dasselbe gilt seit jeher auch für die zwei bestehenden Kindertagesstätten in Göflan und Schlanders. SEPP
Panela, das wahre Gold Ecuadors LATSCH - Der Weltladen Latsch organsierte kürzlich in Zusammenarbeit mit „Operation Day Work“ im CulturForum Latsch einen Vortrag über den Anbau, die Verarbeitung und die Vermarktung von Rohrzucker. Im UNESCO-Naturschutzgebiet Chocó Andino in Ecuador ist der Anbau von biologischem Zuckerrohr und die Herstellung von Rohrzucker, der dort Panela genannt wird, die nachhaltigste
Alternative zum Minenabbau. Maria Blanca Lopez De La Cruz erzählte von der Entscheidung der Bauern im Biosphärenreservat Chocó Andino, sich in Genossenschaften zu organisieren und biologischen Rohrzucker herzustellen. Durch den fairen Handel ist es den Bäuerinnen und Bauern gelungen, bessere Handels- und somit Lebensbe- Gruppenfoto mit Eddyn Javier Cortes dingungen zu sichern. Eddyn Duran (Bildmitte) und Maria Blanca Javier Cortes Duran schilderte Lopez De La Cruz (ganz rechts).
eindringlich den Widerstand der Bauern des Naturschutzgebietes gegen die internationalen Konzerne, die illegal Minen betreiben und das Land verseuchen. Der wahre Reichtum Ecuadors sei für sie nicht das Gold in den Bergwerken, ihr Gold heiße nämlich Panela. Der im Naturschutzgebiet Chocó-Andino angebaute und verarbeitete Rohrzucker ist in den Südtiroler Weltläden erhältlich. RED
In Schlanders gehts ans Eingemachte SCHLANDERS - Am 23. März stand in der BASIS Vinschgau Venosta die Marmelade im Fokus. Die Verarbeitungs- und Veredelungsküche CCA beherbergt nämlich eine innovative Technologie namens „Roboqbo“, die eine Vielzahl von Lebensmittels mit gleichbleibender Farbe und Aroma einmachen kann. Das Event „Fruchtaufstriche im Fokus: Weniger Zucker mehr Geschmack dank Roboqbo“ wurde von BASIS, NOI Techpark und dem Südtiroler Bauernbund organisiert und untersuchte die
testen und es eventuell in Zukunft auch für ihr Unternehmen selbst zu nutzen. Lokale Produzenten wie die Sozialgenossenschaft „Vinterra“ oder „Südtiroler Bergpesto“ verwenden bereits den „Roboqbo“, um in kurzer Zeit eine große Stückzahl an qualitativ hochwertigen und gleichbleibenden Aufstrichen zu produzieren. Wie das Event aber Auswirkung von weniger Zucker und lud die Teilnehmenden zur neuerlich gezeigt hat, sind die auf Haltbarkeit und Produktsicher- Verkostung ein. Diese kamen aus Möglichkeiten der Verarbeitung heit von Fruchtaufstrichen. Ein verschiedenen Teilen Südtirols, um und Veredelung von landwirtKoch von „Roboqbo“ führte die die Funktionsweise des innovati- schaftlichen Produkten noch lange Funktionsweise der Maschine vor ven Geräts kennen zu lernen, zu nicht erschöpft. RED DER VINSCHGER 06/23 27