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Tango en Alicante

Sabor de Tangos

Redacción

Continuamos cada Viernes a las 21 hs. con Tangos en FM y On Line

Cada vez mas gente que quiere aprender a bailar en los Talleres de Tango Danza

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El Rincón del Charrúa Pepe Puig HISTORIA Y ORIGEN

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DE LA MURGA URUGUAYA La murga uruguaya tiene un origen vincular a la murga de Cádiz, dónde según cuentan la historia a principios del siglo xx llega hasta Uruguay una chirigota llamada "la gaitana que se va". Hasta ese entonces las agrupaciones del carnaval mas parecido a lo que es murga uruguaya de hoy en día se llamaban "trupes" que eran conjuntos que interpretaban canciones con ritmo musical clásico. Las murgas del Uruguay tienen un formato similar a las murgas españolas de Tenerife, Islas Canarias y de las palmas, siendo una especie de óperas donde se cambian letras de humor y protestas, músicas, arreglos corales, puesta en escena, vestuarios y maquillaje. El carnaval uruguayo es una de las máximas expresiones culturales del país que se desarrolla durante todo el mes de febrero y los primeros días de marzo, donde además de corsos y escenarios en los barrios se lleva a cabo un concurso conjurado y premios. Las diferentes etapas del concurso se desarrollan en un hermoso escenario en la ciudad de Montevideo llamado "teatro de verano", cuyas instalaciones pueden recibir hasta 5.000 espectadores y donde cada noche de carnaval se va calmado de público. El formato de la murga uruguaya se compone de 17 integrantes en escena y se divide de la siguiente manera: 1 director escénico, 13 cantantes y 3 integrantes de batería. El director es el encargado de pasar las diferentes tonalidades de las canciones e ir dirigiendo y llevando el ritmo del espectáculo, tal como lo hace un Director de coro, los 13 cantantes del coro se dividen por "cuerdas" según diferentes tonalidades. Desde los tonos más bajos llamados “bajos”, siguen por los segundos, primos sobre primos y tercia, finalmente la batería utiliza básicamente tres instrumentos que son platillos (Charlestón Nº 13 o 14), Redoblante (tambor de batería) y un Bombo. Los ritmos más tradicionales que se tocan son "la marcha camión” que es un ritmo autóctono uruguayo, el candombeado que está relacionado con el candombe que decide África y combinaciones de plena, marchas y malambos.

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Artistas Susana Mallart

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Juan Carlos Libertí Su pintura está más adentro de lo imaginativo que de lo fantástico. Liberti siente como fundamental principio artístico el expresarse con absoluta sinceridad y el valor del estímulo de una gran obra en que a cada uno le desencadene y despierte su propio mundo.

Hace más de 35 años que Juan Carlos Liberti viene construyendo su imaginario propio, sus personajes fragmentarios, sus propias lunas, su propio cielo. Aunque en su caso más que de construcción habría que hablar de visiones, y más que de solideces debiéramos hablar de aire, "esa materia de la cual están hechos los sueños", al decir de Mercucio, el inquieto soñador shakespeariano. Es evidente que un poco de cada uno de estos enfoques sur reales aflora y se despliega en los dibujos y las pinturas de Liberti, pero el mandato subliminal que emana de su apellido y la circunstancia de haber sido autodidacta en su formación artística le ha permitido beber libremente de distintos maestros y lograr expresarse de m a n e r a personal e independiente

Dentro de esta invariable poética de fantasía, Liberti ha transitado por diversas temáticas que i n c l u y e n ilustraciones para obras de Borges y Shakespeare, jugosas series sobre el tango y festivos conjuntos de instrumentos musicales, retratos imaginarios de pintores queridos, visiones de ominosas murallas urbanas, cielos abiertos y nubosos con inquisidores astros lejanos, personajes-maniquíes sin facciones y sin tiempo, etc. Repertorio muy amplio que le quedan muchas páginas en blanco para llenar, aunque estoy segura de que esas páginas tampoco se dedicarán a explicarnos texto alguno sino que se obstinarán en presentarnos ojalá- más de esos placenteros y ambiguos ´desórdenes organizados´ a través de los cuales seguiremos reconociendo la persistencia del difuso realismo mágico que de alguna manera misteriosa nos identifica en lo exterior y nos conmueve en las entrañas.

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AADELX Asociacion Argentinos de Elche Desde un rincón de España ayudamos a nuestro País

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El pasado fin de semana el comedor social “Las voluntarias de María” en Argentina, recibió de la Asociación Argentinos de Elche (www.aadelx.es) un horno y demás enseres, necesarios para el buen funcionamiento de la cocina del citado comedor. La Sra. Susana Melgarejo, una vecina del barrio bonaerense de San Miguel, que un día decidió entablar este comedor en su casa, brinda diariamente alimento a unas 250 personas de las que gran parte son niños con problemas de desnutrición crónica y gestiona esta labor admirable básicamente mediante ayudas y colaboraciones. AADELX realizó el encuentro solidario denominado ”Noche Mágica” en el mes de septiembre, donde argentinos e ilicitanos tuvieron la oportunidad de participar, unir esfuerzos para esta causa y hacer su aporte, que ahora vemos materializado en la imagen. La Comisión Directiva

Fiesta del Día de la Tradición De rotundo éxito podemos calificar el encuentro del domingo 9 de noviembre en las instalaciones de la Asociación Argentinos de Elche, ya que estaban 24 hs. antes de la fiesta, las entradas agotadas. Fue con motivo del Día de la Tradición, que se realizó esta celebración, y contó con la participación de más de 250 asistentes, que desde la mañana temprano disfrutaron entre familia y amigos, acompañándonos con su presencia de la gente de la Casa de Andalucía. Una jornada de música, actuaciones y danzas folklóricas, comidas típicas, locro y empanadas que no podían faltar, mates con facturas, y más cosas ricas, disfrutando hasta entrada la noche.

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AADELX Asociacion Argentino de Elche

Sabor de Tangos Las actuaciones estuvieron cargo del grupo Quimsa, Fede Navarro, y los bailes de la agrupación “Sembrando sueños” . Se realizó un homenaje especial a nuestra gran artista Mercedes Sosa. Tuvimos por la tarde campeonato de truco, en el que se llevó el trofeo el único equipo en el que jugaba una dama, y en el de chin-chon triunfó la más joven. Desde estas páginas queremos agradecer a las empresas colaboradoras en el

evento, a todo el equipo de trabajo que hace posible la realización, a nuestros queridos amigos que vienen siempre a todas las fiestas, muchos desde lejos y que son nuestro motor de trabajo incansable. Nada más que decirles que los esperamos para la próxima, ....

les vamos anticipando que será la ” Milonga del Bicentenario”, Gran baile y actuaciones para el 12 de diciembre, agendalo con tiempo… La Comisión Directiva

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Sabor de Tangos Cursos-Actividades Formativas.

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Nuestras Costumbre

Factura Argentina, la palabra “Factura” viene del Latin significa hecho, de ahi también la palabra factoria y factor, cuando a uno le traen la factura le traen la cuenta de los hechos. Factura es el nombre generico de estas masitas, y en Argentina factura con mate, es como el pan de cada día !!! También como Krapfen, y que fueron introducidas por la inmigración alemana que se dirigió a la región del Río de la Plata. En Uruguay son conocidas como bizcochos. Por ser países de inmigración en los que se asentaron varios millones de europeos, la idiosincrasia de estas naciones se fue conformando con los diferentes aportes inmigratorios que fueron recibiendo. En este caso, las conocidas como facturas o bizcochos forman parte de los bocados recurrentes tanto de la Gastronomía de Argentina como de la uruguaya. Son comunes para acompañar el café con leche o incluso también el mate y hasta pueden estar rellenas con dulce de leche, dulce de membrillo o crema pastelera y cubiertas de azúcar, ya sea blanca, negra o glas (también llamada impalpable). Las más conocidas son los croissants denominados como medialunas (del alemán Halbmond, Hörnchen) en ambos países, los vigilantes, las tortitas negras (también conocidas como caras sucias), las palmeritas, las berlinesas –conocidas como bolas de fraile–, suspiro de monja, los sacramentos (una especie de gran medialuna salada con la cual se suelen hacer sándwiches llamados del mismo modo), los cañoncitos (que deben distinguirse, ya que difieren bastante en aspecto, de los bizcochos llamados cañoncitos). Otras directamente se tratan de tortas alemanas, rebautizadas en el país y horneadas ya en porciones. Tal es el caso, por ejemplo, de la Zuckerkuchen (o Butterkuchen) alemana, que lleva azúcar arriba, cuyas porciones se venden como facturas bajo el nombre de salteñas. Las facturas propiamente dichas, que parecen tener como modelo a la medialuna, se caracterizan por ser de masa dulce y esponjosa algo amarillenta mientras que su cáscara es delgada, ligeramente tostada, acaramelada y crocante. La masa suele contener una moderada cantidad de manteca o grasa animal en otros casos, aunque para quienes tales ingredientes están vedados existen asimismo las facturas que tienen sustituida la grasa animal (butiro) por aceites vegetales como la margarina de la mejor calidad. Las facturas son vendidas en las panaderías y su precio es determinado por docena, aunque también se venden por unidad.

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Recetario Susana Mallart

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Puchero Ingredientes Carne de vaca Variedad: Falda / ossobuco (hueso de pata) / azotillo (carne de estofado) / chiquizuela 2 K (hueso de la babilla) Panceta salada, 300g Chorizos de cerdo, 3 Morcillas, 2 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 (Boñato) Choclos, 3 (Maiz) Repollo, ½ Garbanzos, 300g Cebollas, 2 Apio, 2 varitas Perejil, tomillo, laurel, un ramo Sal gruesa, un puñado - Sal fina, a gusto Preparación Primero se pone en una olla con agua fría la carne (para que el caldo tenga más sabor) al primer hervor se van agregando los ingredientes dejando para lo último el choclo para que no se concentre demasiado el gusto Una vez que esté tierna la carne, separamos caldo para preparar la sopa. Al caldo se le agrega fideos (preferentemente pequeños) se cocinan y se le agrega un poco de queso sardo o queso fresco en cubitos al servir.

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Lunfardo Sanjo

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Letra “T”

Taba: Destino, suerte Tablero: Vidriera, escaparate. Vamos chicas, a mover las tabas, Tabas: Piernas. antes que vuelva la taqueria !!! Tablón: Experiencia. Tacañún: Amarrete. No te hagas el Tacañuzo: Avaro. Taita, que ya vamos !!! Tachería: Relojería. Tachero: Conductor de taxi, taxista. Tacho: Reloj / Asentaderas. Taxi Tachómetro: Reloj. Taita: Hombre valiente y audaz. Matón Tajada: Soborno. Talompa: Pantalones. Tamangos: Zapatos Tambo: Prostíbulo Tanga: Ocasión / Fraude, engaño. Tapamugre: Sobretodo. Taquería: Comisaría/Destacamento policial Taquero: Comisario de policía

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Sabor de Tangos

De Antaño Hugo Sanchez

De Antaño Este es el manual de 1º grado de escuela primaria (egb) que el gobierno distribuía en lo colegios, en los años cuando gobernaba el General Perón, acompañado por su inseparable esposa la “Sra. Evita” quien ocupaba un importante cargo en el ministerio de trabajo.

Tal vez haya sido este el comienzo de lo que hoy somos en la República Argentina ? En cada número le iremos mostrando las instructivas páginas

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Esta nochevieja no te la juegues, ... estamos trabajando para que sea inolvidable 21 Noviembre BLUES POWER. 28 Noviembre MANIACS 5 Diciembre MOE^S BAR BAND 12 Diciembre THE ROCKETS

19 Diciembre 26 Diciembre 9 Enero 16 Enero

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