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A UE ST R M Guía rápida de referencia Mastitis en el ganado vacuno Etiología Presentaciones clínicas Diagnóstico diferencial Prueba de California para mastitis

Influencia de las máquinas ordeñadoras en la mastitis Mecanismos de defensa Identificación de patógenos Manejo


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Introducción(1-3)

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La mastitis es una de las principales enfermedades del ganado lechero en el mundo y tiene una gran repercusión económica. Aunque la incidencia de la mastitis clínica en un hato lechero puede variar ampliamente según la localización y los factores de riesgo, la mastitis subclínica también tiene un costo económico considerable. La vaca lechera es criada y alimentada para que produzca grandes volúmenes de leche. Con el estrés metabólico del alto desempeño y los efectos físicos de ser ordeñada y manejada 2-3 veces al día, no es de sorprender que la ubre y los pezones se vean sujetos a una amplia variedad de trastornos. Las vacas con mastitis subclínica no presentan cambios detectables en la leche, pero disminuyen la producción y la calidad del producto. Los grados altos de mastitis producen conteos elevados de células somáticas y bacterias, lo que lleva a reducciones sustanciales en el precio de la leche que se paga al granjero. La mastitis es una enfermedad compleja, con diversos factores que contribuyen al grado de mastitis en un hato lechero, incluyendo el ambiente, el manejo, la fisiología de la ubre y la salud de la vaca. Aunque en la práctica el veterinario puede encontrar casos aislados, debe recordarse que la mastitis es un problema del hato lechero y las medidas de control deben dirigirse a este nivel. Los retos actuales para los productores lecheros incluyen el gran tamaño de las nuevas operaciones lecheras, el énfasis creciente sobre el bienestar de los animales de una granja y la marcada preocupación popular acerca de los residuos antimicrobianos en la leche y la resistencia antimicrobiana de sus patógenos.

Cuartos de la ubre con mastitis(1-4)

Normal

nInflamación nDolor nCalor nRubor nTumefacción nPérdida de la función del tejido

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Inflamados


Definición(5-7) La mastitis, una inflamación de la glándula mamaria, es relacionada comúnmente con una infección bacteriana. Los cambios patológicos en las células epiteliales secretoras de leche son resultado de un proceso inflamatorio que con frecuencia provoca una disminución en la capacidad funcional. Según el patógeno causal, las pérdidas funcionales pueden continuar en las siguientes lactaciones, lo cual disminuye la productividad y la ganancia de peso para la descendencia.

Anatomía de la ubre(4-7) Tejido de sostén Lóbulo

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Alvéolos Conducto mayor

Cisterna de la glándula

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Canal del pezón

Cisterna del pezón

Alvéolo

Arteriola Células alveolares

Células mioepiteliales

Leche

Conducto lácteo

Vena ©2013 DVMS, Ltd.

Capilares


Manejo(28-30) Se administran líquidos y electrólitos para tratar trastornos circulatorios y electrolíticos. Tratamiento Los antiinflamatorios esteroidales y no esteroidales como el meglude apoyo mine de flunixin disminuyen el dolor, la inflamación y la fiebre. La oxitocina y las ordeñas frecuentes se utilizan para promover la salida de leche y la eliminación de secreciones.

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Los casos mastitis clínica leve (sólo secreción anormal) pueden no requerir tratamiento. Mastitis clínica en Todos los cuadros de mastitis clínica acompañados con glándula vaca lactando anormal o signos sistémicos de enfermedad deben ser tratados con antibióticos mediante infusión intramamaria (todos los casos) y por vía parenteral (casos seleccionados). La infusión intramamaria de antibióticos de larga duración a secado representan el mejor tratamiento para la mastitis subclínica debida a Mastitis patógenos contagiosos. clínica en vaca Debe cumplirse con los periodos de retención en la leche después lactando del tratamiento con antibióticos, para evitar que haya residuos del fármaco en la leche, lo cual es un tema importante de salud pública.

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Tratamiento intramamario con antibióticos (preparación comercial intramamaria; requiere espectro para grampositivos; deseable espectro para gramnegativos). Tratamiento sistémico con antibióticos (requiere espectro para gramnegativos). Hidroterapia para mantener el volumen plasmático y corregir la (líquidos intravenosos isotónicos a grandes dosis; o Tratamiento deshidratación salina hipertónica intravenosa a bajo volumen + líquidos de la mastitis solución hipotónicos por vía oral a grandes dosis). grave Corrección o prevención de la hipocalcemia (solución de calcio intravenosa, en especial si la vaca está echada, o solución de calcio por vía oral si la vaca camina). Corrección o prevención de la hipopotasemia (suplemento de potasio por vía oral)

Patógenos de la mastitis que pueden no responder al tratamiento antimicrobiano

Arcanobacterium pyogenes spp. Bacillus spp. Mycobacterium spp. Mycoplasma bovis spp. Nocardia spp. Pasteurella spp. Proteus spp. Prototheca (alga) spp. Serratia spp. Levaduras (tratamiento antibiótico con curación espontánea retrasada).


Manejo (continúa)(28-30) La mastitis por patógenos habitualmente es susceptible al tratamiento con nuevos fármacos antimicrobianos; por tanto, los tratamientos fallidos no parecen ser resultado de falta de potencia del antimicrobiano; las diferencias importantes en cuanto al tratamiento pueden estar relacionadas principalmente con cuestiones de farmacocinética. Las recomendaciones del laboratorio fabricante respecto a la dosis, el intervalo del tratamiento, el periodo de retención y, sobre todo, la temperatura de almacenamiento, deben cumplirse cuidadosamente para evitar que se excedan las concentraciones máximas de residuos en la leche. La salud y el bienestar animal, y la salud pública, son temas del proceso de producción en una granja lechera Principios de control

Eliminar las infecciones existentes Evitar nuevas infecciones Vigilar el estado de salud de las ubres Utilizar métodos adecuados de manejo de la ordeña

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Manejo del secado de la vaca

Componentes del programa de control de la mastitis

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Prevención/ medidas de control

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Instalaciones adecuadas, funcionamiento y mantenimiento del equipo de ordeño Programa de vacunación para el control de mastitis Tratamiento adecuado de la mastitis durante la lactación Sacrificio de las vacas crónicamente enfermas Mantenimiento de un ambiente apropiado Registro adecuado Vigilancia del estado de salud de las ubres Revisión periódica del programa de manejo saludable de ubres Establecimiento de objetivos para el estado de salud de las ubres

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Proporcionar un área de descanso confortable y un suministro abundante de agua y comida(4,28-30)


Bibliografía

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El contenido de esta publicación es responsabilidad de los autores y no refleja necesariamente la opinión de Laboratorios Sanfer S.A. de C.V. © 2013 All rights reserved. © 2013 Pharmaconsult SA de CV by

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