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CARTA RESTAURANTE


TAPAS Croquetas (jamón, marisco) Crujientes de pollo Huevos rotos con jamón Revuelto de setas con jamón Revuelto de gulas Tabla de quesos con frutos secos y confituras Tabla de jamón ibérico Escalibada de pimiento con ventresca Crujientes de queso picante Empanada de hojaldre Patatas rellenas de gulas y grelos Filloa marinera Filloa rellena de gulas Filloa rellena de jamón y queso Tosta de jamón con tomate Tosta de piquillo con ventresca Tosta de bacalao confitado con escalibada de pimientos Tosta de Cebolla caramelizada con queso de cabra Tosta de pisto y huevos de codorniz Variado de tostas


ENSALADA Mixta Temporada (lechuga y variado de frutas con vinagre de frambuesa) Nogal (lechuga, kiwi, nueces, aguacate, queso y salsa de yogurt) Ensalada de pollo con manzana crujiente Ensalada de langostinos jalapeños Ensalada de bacalao confitado Endivias con guacamole y crujiente de jamón

PLATOS Rape en papillote Bacalao a la plancha Solomillo e la plancha con salsa de pimienta Solomillo en hojaldre Picaña de ternera con salsa rubia y crujiente de queso


POSTRES Filloa rellena de mermelada de frambuesa, kiwi , mango y nata Filloas rellena de chocolate, nata o miel Fruta de temporada con chocolate Tarta de crema de orujo Tarta de uva. Tarta de queso Tarta de la abuela Tetilla con membrillo y frutos secos Yogurt griego con oreo


siete uvas