Cumanana
MINISTÉRIO DAS RELAÇÕES EXTERIORES
Boletim Virtual da Cultura Peruana para a África
Peru e África: biodiversidade e cultura como eixos para uma nova agenda comum
Juan Pablo Sánchez Montenegro
O Peru e a África estão unidos por um vínculo de amizade que transcende a inestimável contribuição cultural africana para a identidade peruana. Nesse sentido, podemos encontrar duas razões adicionais para aprofundar as relações de fraternidade e cooperação do Peru com as nações que compõem o continente africano: sua enorme biodiversidade de flora e fauna e seu incalculável valor histórico e cultural na formação de duas das maiores civilizações da era pré-global: Caral e Egito.
De fato, o continente africano tem um quarto da biodiversidade animal, vegetal e marinha do mundo. Por sua vez, o Peru é um dos vinte países megadiversos que abrigam 70% da diversidade biológica do planeta. De acordo com o CONCYTEC, o Peru concentra 84 das 104 zonas de vida do planeta, é o segundo país do mundo que abriga a maior quantidade de florestas tropicais e é um dos centros mundiais de recursos genéticos. A isso se soma a gigantesca quantidade de recursos naturais que nos transformaram em um país minerador e agroexportador.
Essa rica biodiversidade compartilhada cria uma oportunidade inestimável para promover a cooperação científica e cultural do Peru com os países africanos, tanto bilateral quanto multilateralmente, com base no desenvolvimento do livre comércio e na promoção do turismo entre os países. Nesse sentido, a rica biodiversidade compartilhada constitui uma das maiores vantagens comparativas de nosso país e dos países africanos, que poderia ser usada para se tornar um hub para atrair investimentos estrangeiros ligados ao setor de turismo, especialmente o turismo científico, e se tornar um grande centro de pesquisa científica e inovação tecnológica relacionada ao meio ambiente e ao desenvolvimento de energias limpas.
Da mesma forma, a rica biodiversidade compartilhada pela África e pelo Peru os torna dois atores geoestratégicos chamados a liderar a proteção da biodiversidade do planeta por meio do reconhecimento, defesa e promoção dos direitos ambientais e da justiça climática. Trata-se, portanto, de um assunto gravitacional que deve desempenhar um papel de liderança dentro da agenda comum da política externa peruana em relação aos países do continente africano.
Grande Pirâmide de Gizé. Fonte: baobabnature
O Peru compartilha com a África o berço de duas das maiores civilizações da Antiguidade: por um lado, Caral é a cultura-mãe da América, enquanto o Egito é a cultura-mãe da África, sem esquecer que o nascimento da primeira precedeu o de sua contraparte africana em pelo menos quinhentos anos. Ambos os povos, Caral e Egito, representam exemplos de uma miscigenação cultural, étnica e gastronômica que remonta ao início da história humana e perdura até hoje.
Como o Peru, o continente africano é um mosaico de diferentes cores e texturas: é preto, é avermelhado, é branco, mas acima de tudo é verde. É áspero, é rústico, mas também é macio, quente e forte. É um problema e uma possibilidade.
Nosso serviço diplomático está ciente dessa possibilidade há décadas, como evidenciado pelas embaixadas abertas na Argélia, no Egito, no Marrocos, na África do Sul, em Gana e no Quênia. No entanto, existem muitas outras possibilidades que ainda precisam ser exploradas dentro de nossa política externa e nas quais várias linhas de trabalho poderiam ser incluídas ou fortalecidas, a partir de uma agenda baseada na promoção de nossa biodiversidade e na defesa dos direitos ambientais.
Finalmente, se o mundo já estava em dívida com a África, porque a humanidade nasceu lá, agora o mundo também está em dívida com a África e o Peru, porque juntos são a maior reserva de biodiversidade sem a qual a humanidade poderia morrer. Busquemos no turismo, na ciência e na história, em harmonia com o livre comércio e a democracia, um caminho mais solidário, justo e equitativo para que tanto os povos do Peru e da África quanto os das gerações futuras possam desfrutar de seus direitos humanos com dignidade.
Viva a fraternidade peruano-africana!
1
Mestre em Direitos Humanos pela Universidade de Navarra. Advogado pela Universidade de Piura e cientista político pela Pontificia Universidad Católica del Perú.
2
CONCYTEC, Programa Nacional Transversal de Valorización de la Biodiversidad 2015-2021. Disponível on-line: https://portal.concytec.gob.pe/images/publicaciones/libro_biodiversidad_valbio_oct.pdf. Consultado em 19 de novembro de 2024
Cidade Sagrada de Caral. Fonte: Afar
O Movimento dos Países Não Alinhados na aproximação entre
Peru e Argélia
Dahila Astorga Arenas
Em 10 de março de 1972, Peru e Argélia estabeleceram relações diplomáticas, em um contexto global de divisão devido à Guerra Fria. Nessa época, o Movimento dos Países Não Alinhados (MNA), fundado em 1961, já havia se estabelecido como uma plataforma de países em desenvolvimento que buscavam manter uma posição independente, evitando o alinhamento com as superpotências.
O MNA buscou a paz, o desenvolvimento e a autodeterminação dos povos, bem como a promoção da cooperação econômica e cultural entre seus membros. Esta iniciativa é considerada uma das mais significativas do século XX devido ao seu impacto político, diplomático, econômico e social. Nesse contexto e a partir de suas próprias trajetórias históricas, Peru e Argélia desempenharam papéis importantes nesse agrupamento.
Um contexto global bipolar desafiador
Na década de 1970, o panorama regional de ambos os países passou por diversas tensões e transformações. Na América Latina, um período convulsivo estava se formando caracterizado por ditaduras militares, governos populistas, movimentos revolucionários, dependência econômica e desigualdade social. Ao mesmo tempo, o continente africano estava passando por profundas transformações políticas, sociais e econômicas.
Em 1972, muitos países africanos haviam alcançado a independência e estavam em processo de construção e consolidação de sistemas políticos e identidades nacionais. No entanto, alguns ainda enfrentavam lutas por sua libertação e regimes de segregação racial. Enquanto isso, suas economias, como muitas nas Américas, também sofriam de dependência, subdesenvolvimento e desigualdade.
Convergência de ideais entre Peru e Argélia na década de 70
Nesse contexto, Peru e Argélia, os países não alinhados, embarcaram em programas reformistas defendendo a nacionalização dos recursos e a reforma agrária. De acordo com uma comunicação enviada ao Ministério das Relações Exteriores peruano em 1972 por Enrique de los Heros, o primeiro embaixador do Peru na Argélia, ambos os países compartilhavam uma política externa "nacionalista e independente", marcada pelo caráter revolucionário de seus governos e uma vontade comum de "dar a terra àqueles que a trabalham" (Ofício 5-76-A/4 (SG)(D)).
A Argélia, que conquistou sua independência em 1962, tinha uma liderança proeminente no MNA. As ações do ex-presidente Houari Boumédiène (1965-1978) foram cruciais para consolidar a Argélia como uma das vozes mais influentes desse movimento. Como resultado de sua
Projeção do Pavilhão Nacional do Peru no Gulf Bank Algérie (AGB) para o 200º aniversário da Batalha de Ayacucho.
experiência como ex-colônia francesa, a Argélia apoiou ativamente a libertação de outros países africanos ainda sob domínio colonial. Ele também promoveu a cooperação Sul-Sul e defendeu a proposta da Nova Ordem Econômica Internacional (NOEI) de buscar uma redistribuição mais justa dos recursos globais.
Por sua vez, o Peru, sob o comando do general Juan Velasco Alvarado (1968-1975), ingressou oficialmente no MNA como membro pleno em 1973. Este passo refletiu uma orientação de política externa para o então "Terceiro Mundo" que marcou a deriva em outros países latino-americanos.
Precisamente, a Quarta Cúpula do MNA foi realizada de 5 a 9 de setembro de 1973 em Argel, capital da Argélia, espaço a partir do qual o Peru fortaleceu suas relações diplomáticas com os países africanos e expressou sua solidariedade com as iniciativas de autodeterminação, bem como com a luta contra o apartheid. Lembremos que então o Peru já havia começado a se aproximar de oito países africanos por meio do estabelecimento de relações diplomáticas, com Egito (1963), Marrocos (1964), Costa do Marfim (1964), Tunísia (1966), Etiópia (1967), Zâmbia (1970) e Nigéria (1971).
Uma relação baseada na autodeterminação e na cooperação
As semelhanças históricas entre o Peru e a Argélia foram fundamentais para definir o curso de suas relações diplomáticas.
A partir de seus respectivos continentes, ambos os países empreenderam processos de transformação interna que projetaram na arena internacional, encontrando pontos de convergência no MNA. Esse vínculo bilateral, sustentado por suas políticas nacionalistas, também lhes permitiu participar coletivamente de debates globais sobre soberania, desenvolvimento e justiça econômica.
No contexto atual, a relação peruano-argelina apresenta uma perspectiva promissora. Ambos os países continuam defendendo a autodeterminação e compartilham uma vocação para a cooperação internacional. Essa vontade se materializou nas quatro reuniões do Mecanismo de Consulta Bilateral Peru-Argélia, realizadas em 2007, 2008, 2011 e 2022. Essas consultas políticas, realizadas pelos ministérios das Relações Exteriores, impulsionaram iniciativas destinadas a promover uma maior interação econômica, comercial e de investimentos.
Entre os setores de colaboração mais proeminentes estão os campos de energia e mineração, onde ambos os países possuem sólida experiência e recursos estratégicos. Também foram promovidos esforços conjuntos nos campos cultural e agrícola, o que permitiu expandir a cooperação bilateral para várias áreas, gerando maiores sinergias para o desenvolvimento mútuo.
Fonte: Shutterstock
Receitas: Cuscuz com Carne e Legumes
Ingredientes
1kg de cuscuz médio, fatiado à mão
1 kg de carne bovina
1 kg de vagem (meio cozida, no vapor ou em água)
1 copo de grão-de-bico de molho no dia anterior (cerca de 12 horas em água)
1 cebola grande picada
3 cenouras grandes, descascadas e cortadas em palitos
2 abobrinhas cortadas em palitos
1 tomate ralado
Especiarias: gengibre, cominho, coentro, pimentão, ras el-hanout, pimenta-do-reino, pimenta picante (opcional)
Sal a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate
4 colheres de sopa de óleo vegetal
Azeite
Preparação
Para o molho de cuscuz:
Doure a carne cortada em pedaços junto com a cebola picada em óleo vegetal em fogo médio. Depois de dourar, acrescente o tomate ralado, especiarias (gengibre, cominho, coentro, pimentão, ras el-hanout, pimenta-do-reino e pimenta picante se desejar), sal e extrato de tomate. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione 2 litros de água fervente e o grão de bico. Tampe e deixe ferver. Quando a carne estiver quase cozida, acrescente as cenouras e continue cozinhando. Assim que as cenouras estiverem macias, retire a carne da panela. Adicione a abobrinha e a vagem e continue cozinhando até que todos os vegetais estejam cozidos.
Para a sêmola de cuscuz:
Despeje a semolina em uma tigela e adicione água. Em seguida, coloque-o imediatamente em uma peneira. Amasse a semolina com as mãos ou um garfo em um prato grande e deixe descansar até que absorva toda a água. Cozinhe a semolina no vapor por 15 minutos.
Adicione o sal à semolina e a amasse no prato grande, adicionando punhados de água se necessário, até que não haja grumos (cuidado, pois está quente). Deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, amasse de novo a semolina com 1 colher de sopa de azeite e cozinhe no vapor por mais 15 minutos. Espalhe a semolina no prato grande e afofe com um garfo. Adicione 2 ou 3 colheres de sopa de azeite e misture.
Para servir:
Sirva o cuscuz em um prato grande da maneira tradicional. Coloque a carne, a vagem e os outros vegetais por cima do cuscuz e, por fim, regue com o molho picante a gosto.
DIA DA AMIZADE
siga-nos nas redes sociais
