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PMA Marco Conceptual de Seguridad Alimentaria & Nutricional

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Objetivos de aprendizaje Al final de esta sesión los participantes estarán en condiciones de:  Describir el rol y la importancia de los conceptos clave dentro del marco conceptual de SAN del PMA  Aplicar el marco conceptual para identificar factores clave que afectan la SAN en un determinado contexto así como las relaciones entre estos 2

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Marco conceptual: clave para la ESAE 

Proporciona las bases para desarrollar la hipótesis inicial sobre la emergencia, sus causas y efectos

Ayuda a visualizar las relaciones entre los factores que afectan la seguridad alimentaria & nutricional (orienta la recolección de datos & análisis) 3

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Propósito de la ESAE 

En el contexto de una emergencia, se analiza la situación de Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) para determinar los riesgos que enfrenta la población:

Riesgo para la vida: situación en la que hay probabilidad de perdida de vidas, ya sea por inadecuada ingesta de alimentos y/o enfermedades

Riesgo para los medios de vida: cuando hay probabilidad de perder, capacidades, activos y actividades que limiten los medios de vida presentes y futuros

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PMA Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria & Nutricional en emergencias: Conceptos clave

medios de vida seguridad alimentaria seguridad nutricional

  

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El marco de los medios de vida Livelihood Outcomes

Livelihood Assets

• More income

• Shocks • Trends • Seasonality

H = Human capital N = Natural capital F = Financial capital P = Physical capital S = Social capital

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S

N Influence & access

P

F

Policies Institutions & Processes

Livelihoods Strategies

to achieve

Vulnerability Context

H

• Increased wellbeing • Reduced vulnerability • Improved food & nutrition security • Sustainable use of Natural Resources

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Ejemplo

Contexto de Vulnerabilidad • Sequía creciente, • aridez • baja pluviosidad • deterioro de las condiciones de los suelos

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Perfil de activos del HH H: miembros saludables en edad laboral; habilidades para la agricultura S: bien conectados en la cc F: poco efectivo P: pocos activos productivos N: no tierra

Políticas, Instituciones, Procesos • subsidios para fertilizantes • Servicios de extensión agrícola • Confianza entre el líder de la cc y el jefe del HH

Estrategias de medios de vida  HH utiliza sus activos sociales para conseguir préstamos;  Renta tierra; compra herramientas & insumos agric.  HH utiliza sus miembros para trabajar; compensa falta activos

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como afecta la crisis los medios de vida

resiliencia vulnerabilidad magnitud en la cual un HH puede resistir una crisis 8

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2. el concepto de Seguridad Alimentaria Disponibilidad Acceso Utilización

  

Aseguradas

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…cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades y preferencias alimenticias, para una vida activa y saludable… ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME


3. El concepto de Seguridad Nutricional   

Seguridad alimentaria Salud Prácticas de cuidado

Aseguradas

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Desnutrición crónica: un signo claro de peligro para la vida Desnutrición crónica: problemas de largo plazo relacionados con los alimentos, salud y cuidado ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME


Las relaciones son claves 1. 2. 3.

Medios de vida Seguridad alimentaria Seguridad nutricional 

  11

Relaciones causales (p.e. componentes interrelacionados) Problemas en uno pueden llevar a problemas en otro Relaciones pueden ser de dos vías ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME


Marco conceptual de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Emergencias

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Ejercicio – Adaptación del marco conceptual 

Ejercicio grupal, diferentes escenarios de emergencia más frecuentes en Perú

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1.3 Marco conceptual