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En Naolinco

Fiestas de San Crispin Perote

“un lugar mágico para disfrutar”

Valeria ¿Quién descubrió Ámerica? Orquídeas Xalapeñas

López Rodríguez

Señorita Turismo y Cultura Perote 2011


LETRAS XALAPEÑAS I INDICE

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Perote

una lugar mágico para disfrutar

12 de Octubre

Portada Valeria López Rodríguez

Señorita Turismo y Cultura Perote 2011

Andrés Ortega Briones Maquillaje

David Cerero de la Cruz Fotografía

Staff

David Cerero de la Cruz

Quién

Ámerica

San Crispin

Fiestas de

Berenice Platón Sánchez

Subdirector

Diseño y Formación

Isabel de la Rosa Salazar

Gerente Administrativo

Sofía Esquivel Sánchez María Elena Torres Aníbal Alvarado Juan Guerrero Natalia Duque

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Naolinco, Ver.

Director General

Daniel Cerero de la Cruz

?

descubrió

patrono de los zapateros

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Colaboradores

José Luis Domínguez Díaz

Asesor Legal

Luz Aguilar

Redacción

René Izaguirre Huesca

Promoción Regional

Letras Xalapeñas es una publicación de periodo mensual con circulación regional, para promoción de la cultura y turismo. Queda prohibida la reproducción total de los contenidos, los artículos son responsabilidad del autor y no necesariamente de la revista. Imprensa en los talleres del Periódico Opiniones, ubicados en Apizaco, Tlaxcala. Estamos ubicados en calle Batopilas No.31 Bugambilias de Las Trancas, municipio de Emiliano Zapata. C.P.91165. Tel. Oficina. (228) 833.64.55 e-mail: davidcerero@hotmail.com www.letrasxalapenas.com

Orquídeas xalapeñas

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Editorial Es un gusto saludarlos en esta primera publicación que comenzamos, donde nos permitimos llegar hasta su lugar, Letras Xalapeñas le ofrece un espacio de expresión abierto a cuantas personas se interesan por los distintos contenidos que publicaremos, ya sea de tipo político, cultural ó lugares que visitamos de nuestra hermosa región llena de riquezas naturales la cuales merecen ser difundidos; bien sea por lo novedoso de su naturaleza, por la aportación de datos desconocidos en relación con cuestiones sociales, o como un punto de turismo y diversion familiar, así como también los eventos que se realizan para darle más impulso al turismo de nuestra región, ya que debido a la falta de difusión, hemos dejado en el abandono tantos lugares llenos de historia y recreamiento; y para empezar tuvimos la oportunidad de recorrer el mágico municipio de Perote, como este y otros que en nuestro camino visitaremos para presentarselos a Usted lector. Éste proyecto nace en gran manera por la necesidad de reactivar el turismo en nuestra bella región y para ofrecer un poco de nuestra cultura a la gente que nos visita, poniendo nuestro granito de arena para reactivar la economía, la cual se encuentra en un momento crítico, así que los invito en este comienzo de nuestro proyecto que es para ustedes, a opinar, recomendar ó bien aportar información de interés ya que éste espacio fue creado especialmente para ustedes..... nuestra gente!

David Cerero de la Cruz Director General

www.letrasxalapenas.com


Perote

2 TURISMO I LETRAS XALAPEÑAS

una lugar mágico para disfrutar Es una ciudad construida sobre el cruce, la principal vía que conectaba al puerto de Veracruz con la ciudad capital y considerada lugar estratégico donde confluyen la Sierra Madre Oriental y la Altiplanicie Mexicana. A esta ruta anteriormente se le conocía como “Camino Real”. Se fundó el 20 de junio de 1525. Cuando “se dio licencia a Francisco Aguilar, vecino de la Villa Rica para instalar una venta en el sitio de Pinahuizapan, y el 10 de octubre del mismo año, se le autorizó para edificar una casa a manera de mesón”. Dos años después, en 1527, gracias al Señor y soldado español Pedro Anzures, al que sus compañeros le decían Pedrote por su gran estatura, este nombre se degenero hasta convertirse en el actual Perote. Fue inaugurado y nombrado el mesón de San José de Perote. Dando origen “al poblado que empezó a fundarse en torno al mesón y a la venta. Tiene categoría política de ciudad y es la cabecera

municipal del municipio de Perote. Se divide en 40 localidades, entre las que destacan las congregaciones de Francisco I. Madero, Guadalupe Victoria, Justo Sierra, Los Molinos, Tenextepec, Sierra de Agua y Zalayeta. La actividad agrícola que se realiza en el municipio gira en torno al cultivo de los siguientes productos: papa, maíz, trigo, haba, frijol, avena, cebada forrajera, chícharo, maíz forrajero, cebada en

Se fundó el 20 de junio de 1525. Cuando “se dio licencia a Francisco Aguilar, grano, lenteja y girasol, además, existen varias bodegas de almacenamiento de cereales, empresas que compran en gran escala los productos de la sierra, como: frijol, maíz, trigo, papa, arberjón, haba, entre otros, debido a que el clima es seco y se presta a su conservación. En lo referente a ganadería se crían y explotan las especies: bovino, ovino, caprino y porcino, siendo más destaca

la producción de estos dos últimos. Dentro de la industria, hay fábricas de cajas de empaque, de envases plásticos, refrescos y panaderías, de mosaico, tabique de hormigón y cemento, artículos de ixtle y zacatón, elaboración de pulque y jamoncillo, tapetes de Ximonco que son un patrimonio cultural, curiosidades de hueso, canastas, granjas porcinas, una calera y casas dedicadas a la preparación de carnes frías y embutidos. Sin olvidar la industria maderera que tiene gran importancia, así como “diversos establecimientos industriales de los que destacan por su participación porcentual respecto al total, los siguientes: 23.8% molinos de nixtamal, 14.3% fabricación de partes y piezas sueltas, 9.5% molinos - tortillerías y el 7.1% fabricación de mosaicos, tubos y similares a base de cemento y fabricación de ladrillos, tejas y otros”. Y si a todo esto le agregamos excursionismo a la Peña del Cofre, practica de actividades o deportes extremos, recorrido a la Fortaleza de San Carlos, paseo familiar al paraje Caja de Agua, visita al cañón de la Murcielaguera, visita a la zona arqueológica de “Pueblo Viejo”, visita a las exhaciendas ubicadas en algunas comunidades del municipio.

Te invitamos a que conozcas esta hermosa ciudad llena de magia. Octubre 2011 I www.letrasxalapenas.com


LETRAS XALAPEÑAS I CULTURA 3

?

Quién descubrió 12 de Octubre

América

¿Resulta que nos llamamos américanos y aveces no sabemos ni porque? Pero así nos dicen, por lo tanto así lo dejamos, sin preguntar mas sabemos que Cristobla Colón descubrio América y de ahí que celebramos el día de la raza cada 12 de octubre, pero, como fué reamente que sucedió éste acontecimiento? Porque le pusieron América?. Pues bien, les platico... Américo Vespucio o bien Amerigo Vespucci en italiano, nació un 9 de marzo de 1451 en Florencia, Italia y falleció un 22 de febrero de 1512, en Sevilla, España fue un navegante que trabajó al servicio del reino de Portugal y de la Corona de Castilla. Fué el primer europeo en comprender que las tierras “descubiertas” por Cristóbal Colón formaban un nuevo continente; es por ello que, el cartógrafo Martín Waldseemüller en el mapa que realizó de la nueva españa en 1507 utilizó el nombre

de “América” en su honor como designación para el Nuevo Mundo; ésa es la razón del poruqe se le denominó como América a nuestro continente...gracias a un personaje llamado Américo..en honor a un Italiano...en fin..., pasando al tan famoso “descubrimiento” del señor Colón, me gustaría comentarles un dato curioso que pocos conocemos, el primer avistamiento de tierra fue hecho por el marinero Rodrigo de Triana en 1492, luego de haber navegado más de dos meses al mando de Cristóbal Colón a lo que posteriormente se denominaría América, según la historiografía, Triana fue el primero en avistar el Nuevo Mundo, el cual es narrado por el propio almirante (Cristóbal Colón) en el diario que de su primer viaje recogió Fray Bartolomé de las Casas. Se dice que Cristóbal Colón prometió una recompensa de algunos miles

de maravedíes al primero que avistara tierra, pero Rodrigo de Triana no percibió nada, o lo que percibió no se acercaba a la prometida recompensa, debido a que Colón dijo haberla visto antes, así que ahora a quien se supone le deberían haber dado el crédito por descubrir el nuevo mundo? Lo dejo a su criterio estimado lector... por cierto y para terminar; desde hace algún tiempo se discute la posibilidad de que América fue descubierta por los chinos, no por Colón. Zheng He -el marinero en cuestión- era un explorador musulmán que, se piensa, navegó por el sureste de Asia y por la India en numerosas oportunidades, se dice que Zheng He tenía una flota de barcos de gran tamaño, y que estuvo navegando entre 1405 y 1435 y pareciera que llegó al cabo de Buena Esperanza antes de que se supiera del nuevo mundo como lo conocemos hoy, por eso no me sorprendería que haya estado en América antes que Colón, para rematar, algunos piensan que no fueron los chinos ni fue Colón, quien descubrió América si no que fue un vikingo llamado Leif Ericsson que navegó hacia nuestras tierras en el 1000, lo cual en mi opinión no se me hace tan descabellada esa teoria; ahora, yo me pregunto: ¿Qué dirán los profesores de historia en las aulas actualmente? ¿Seguirán enseñando que Colón descubrió América o ya hablan de que existan posibilidades del error? Si esto es cierto, ¿qué vamos a hacer con tanto libro de texto asegurando seriamente lo contrario? www.letrasxalapenas.com I Octubre 2011


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turismo I LETRAS XALAPEÑAS

San Crispin

Naolinco, Veracruz.

Fiestas de

patrono de los zapateros

Aníbal Alvarado

Octubre 2011 I www.letrasxalapenas.com

El 25 de octubre en Naolinco Veracruz, se celebra a San Crispín, patrono de los zapateros, con Danza de los Santiagos, la cual se trata de un ritual en el que se puede notar la imposición del cristianismo a los indígenas de la región, inmediatamente después de la Conquista en el siglo XVI, y que al paso del tiempo ha incluido nuevos elementos como máscaras de maderas y disfraces de personajes actuales. Esto es ya que el santo patrono de los zapateros fue traido a éstas tierras durante el cristianismo; Crispín y Crispiniano fueron dos mártires cristianos muertos en el siglo III; éstos eran hermanos de una familia noble romana, murieron decapitados por orden de Aurelio Valerio Maximiliano; estaban dedicados al oficio de zapateros y son considerados santos por la Iglesia católica, aunque por razones desconocidas Crispiano se ido dejando en el olvido. La mayor parte de la responsabilidad para la realización de estos eventos culturales recae en grupos de personas de esta ciudad, coordinados en primera instancia con la iglesia y en segundo lugar con el Ayuntamiento de Naolinco, para celebrar las fiestas de San Crispín, en el mes de Octubre.


LETRAS XALAPEÑAS I CURIOSIDADES 5

Alimentos prohibidos, aquellos que no son “sexy”

Jenny Patrizia

Los alimentos no sexy, o de otra manera conocidos como “anafrodisíacos” tiene el efecto contrario que los alimentos afrodisíacos. A través de mi investigación he descubierto que los alimentos que son considerados como no sexy, que reducen nuestra libido, tienden a ser alimentos que deberían dejarse a un lado por quienes intentan bajar de peso. ¿Por qué? ¡Los alimentos no sexy, sí, aquellos que reducen tus deseos sexuales tienden a ser altos en calorías, carbohidratos y grasas! El problema con los alimentos ricos en carbohidratos es que no solamente contienen azúcar y grasas sino que también son generalmente bajo en vitaminas, minerales y fibras. La gente tiende a comer estos alimentos altos en carbohidratos en demasía, suministrándose a sí mismos calorías “vacías” que contribuyen al riesgo de la obesidad, diabetes y enfermedad cardiovascular. Bien sabemos que la grasa no es buena para nosotros, pero ciertas grasas son esenciales, especialmente los alimentos grasos como las aceitunas y los aguacates (paltas) debido a que son también muy nutritivos. Entonces, ¿por qué los alimentos altos en carbohidratos y grasas afectan nuestro deseo sexual? Bien, los alimentos que contienen carbohidratos y grasas en realidad reducen tu vigor y le quitan energía al organismo, energía que tu cuerpo puede utilizar para quemar calorías. Por lo tanto, come sexy y pierde peso.

Primera vacuna contra VIH/SIDA probada con éxito en 31.2% Después de muchas falsas esperanzas por fin se tiene la primera vacuna que ha tenido éxito en casos significativos en prevenir el HIV, causante del SIDA. Para el experimento, se tomaron 16,402 voluntarios en Tailandia, a la mitad de los cuales se le administraron placebos (es decir, no vacuna) para servir como grupo de control, y a la otra mitad se le administraron 6 dosis de la vacuna (denominada “RV 144” , y todos fueron monitoreados en los últimos 3 años. Los resultados fueron que el grupo que recibió la vacuna demostró que la vacuna fue efectiva en el 31.2% de los casos (es decir, en cada 1 de 3 infectados). Algo curioso es que esta vacuna en realidad es la unión de dos vacunas que no funcionaron antes, pero mas curioso aun es que se notó que esta vacuna no redujo la cantidad del virus en la sangre, lo que significa que no funciona como una vacuna tradicional que genera anticuerpos, sino que se teoriza que lo que hace es hacer mas fuertes los anticuerpos actuales. Aparte de esta vacuna estar en Fase III (es decir, pruebas con humanos a gran escala), es ahora además considerada la vacuna mas avanzada en el tratamiento de HIV en el mundo. Fuente: http://www.nytimes.com/2009/09/25/health/research/25aids.html?_r=1&hp

Berenice Platón

Letrinas Públicas Romanas

Berenice Platón

Con la caída del Imperio muchos de los avances en ingeniería romana se perdieron en gran medida: los europeos volverían a las primitivas letrinas, y el concepto del alcantarillado se perdería en el olvido durante siglos. El problema, además, se agravaría según avanzaba la Edad Media por el aumento de población. En los pueblos, las casas solían tener su letrina en una caseta cerca del edificio principal, pero ¿y en las ciudades? Solían hacer sus necesidades en recipientes de loza o metálicos, y luego echarlos por la ventana a la calle. Desgraciadamente, el “alcantarillado” era habitualmente un par de canalizaciones a los lados de la calle, por lo que, salvo que lloviera a menudo, el olor debía de ser nauseabundo, y la salubridad inexistente. Llegamos ya al siglo XVI, cuando Sir John Harington desarrolla un sistema bastante parecido –salvo en un aspecto fundamental– a los actuales: un asiento con cisterna y que se vaciaba con el agua de ésta al accionar un mecanismo. Harington, que formaba parte de la corte de la Reina Isabel I de Inglaterra, ofreció su invento (que denominó “El Áyax”) a su soberana. Para poder disponer de sistemas así en las viviendas, era necesario desarrollar un mecanismo que hiciera imposible que el olor volviese a salir del “trono”, la solución la dio Alexander Cummings, un relojero de Londres, en 1775. El sistema es simple pero eficaz y consiste, en una tubería en forma de S. Cuando el agua pasa por el sifón, la parte inferior de la S siempre queda con algo de agua, que actúa de cierre hermético del resto de la tubería (que conecta, tarde o temprano, con la alcantarilla). De este modo, los gases que pueda haber “al otro lado” no pueden salir, y es posible instalar todo el invento en la casa. De ahí el nombre de inodoro: a partir de Cummings, el olor dejaría de ser un problema insoluble. Los otros nombres que utilizamos no tienen que ver con Cummings: excusado es de significado evidente, ahora que no somos como los romanos y necesitamos intimidad para realizar según qué actividades. El nombre de váter proviene del inglés water closet, “armario (o gabinete) del agua”, referido al hecho de que solía tratarse de una habitación pequeña en la que estaban no sólo el inodoro sino el baño y el lavabo, todo lo relacionado con el agua, y no –como piensan algunos– debido a que “encierra el agua” con el sifón.

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6 CULTURA I LETRAS XALAPEÑAS

Conoce a nuestra ganadora Jóven originaria de Perote, Veracruz, cuenta con 16 años de edad y actualmente cursa el tercer semestre en la preparatoria Profesor Andrés Ortíz Arcos, su signo zodiacal es Tauro, Valeria es una chica amigable y uno de sus mas grandes sueños es llegar a ser la Presidenta de Perote, entre sus inquietudes académicas estan el estudiar Agronomía, Gastromonía y/o Ciencias Políticas, ella obtuvo el primer lugar en el certamen Señorita Turismo Perote 2011, dijo que es un reto que ella se propuso conseguir y lo logró, para sorpresa de muchos es la primera vez que Valeria participa en un concurso de éste tipo; el tema que desarrolló en dicho concurso fue sobre el Cofre de Perote, explicando que es una de las 8 montañas mas altas del país y es la única a la que se puede subir en auto, así como también comentó que su municipio es un lugar tranquilo lleno de lugares interesantes como son las cuevas, lagunas, la cascada congelada, la fortaleza de San Carlos donde murió el primer presidente de México el General Guadalupe Victoria.

Su municipio es un lugar tranquilo lleno de lugares interesantes como son las cuevas, lagunas, la cascada congelada, la fortaleza de San Carlos donde murió el primer presidente de México el General Guadalupe Victoria. En entrevista, Valeria López dijo que todas las participantes recibieron bastante apoyo de parte del ayuntamiento durante el certamen, comentó que el trabajo del actual presidente Juan Manuel Veláquez Yunes ha sido intenso, ya que se han pavimentado un sin fin de calles, realizó las gestiones necesarias para que se intalará la preparatoria COVAEV, así como en la comunidad de La Gloria también está por concretarse una obra que será una fábrica de quesos para dar trabajo a la gente de la región

Valeria

y activar con esto la economía del municipio, dijo que con la experiencia que vivió en este Certamen ganó seguridad en sí misma y seguirá participando en este tipo de eventos para promocionar aún más su municipio.

López Rodríguez

Berenice Platón

Señorita Turismo y Cultura Perote 2011

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LETRAS XALAPEÑAS I CULTURA 7

Luego de desfilar en vestido de noche las participantes del certamen Señorita Turismo y Cultura Perote 2011, los conductores del certamen Mayra Marín y Ellios Samaniego pidieron al jurado calificador emitir su voto a favor de la ganadora, la señorita Valeria López, quien además recibió el nombramiento como señorita elegancia quien fue nombrada, entre aplausos y porras, señorita Turismo y Cultura Perote 2011, aunado a este tan importante titulo la Valeria, fue nombrada también Reyna de la expo feria perote 2011 a quien por supuesto le entregó la banda el alcalde Juan Manuel Velázquez Yunes, la ganadora del certamen orgullosamente peroteña, quien expresó su alegría y satisfacción en cuanto a su participación en este certamen; el cual fue dirigido con gran esfuerzo por el coordinador y maquillista profesional Andrés Ortega Briones. Así mismo en segundo lugar Luz González Gloria, en tercer lugar Araceli Vázquez Olivares, también se entregaron nombramientos a Janeth Alarcón como señorita simpatia y Luz González como señorita fotogenia, la noche se vio enmarcada con las espectaculares actuaciones de cantantes como Perla Vargas, talento Peroteño y Alejandra Capellini, quien ademas de ser un talento xalapeño fue digna representante del estado de veracruz en el programa La Academia de tv azteca; ambas cautivaron al público con sus interpretaciones. Juan Manuel Velazquez Yunes, presidente municipal de la ciudad, estuvo acompañado en dicho evento por el secretario del honorable ayuntamiento el licenciado Paul Martinez Marie y parte del cabildo como el regidor primero licenciado Irak Martinez, la regidora segunda licenciada Soraya García; así como también del Director de Desarrollo económico el licenciado Erik Álvarez Gurza y demás
miembros del Ayuntamiento que engalanaron la noche con su presencia. No podemos dejar de mencionar la presencia de la Srita. Jennifer Taboada Señorita Turismo y Cultura Perote 2010, quien puso muy en alto a su natal Perote, participando en el evento estatal de Señorita Turismo y Cultura; quedando dentro de los primeros 8 lugares.

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8 CULTURA I LETRAS XALAPEÑAS

Juan Guerrero Rodríguez

Orquídeas xalapeñas Existen en esta zona de Xalapa una cierta diversidad de orquídeas, que por estar en una franja de vegetación a la cual se le conoce como bosque de pino encino y con una humedad relativa que hace que estas plantas se desarrollen con una cierta facilidad. He aquí que presentamos una de ellas, la cual recibe el nombre de Epidendrum ibaguense, conocida con el nombre común de payasito. Esta planta es muy curiosa en la vida silvestre, ya que crece casi en el suelo, de entre las rocas, conocida como rupícola. Su forma de crecimiento es de forma de guía con sus raíces de forma adventicia, que salen de entrenudos. Sus hojas son alternadas de una textura un tanto carnosa y un poco pequeñas. Su tallo es tipo guía de hasta un metro de largo, su floración es tipo roseta y con colores rojos, naranjas, amarillo y salmón, siempre en la punta de cada tallo, o se apicalmente. Crece entre los 800 y mil metros sobre el nivel del mar siempre frente al sol, ya que le gusta la

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temperatura alta. La época de floración es desde agosto hasta octubre. Su polinización es por medio de insectos, principalmente de mariposas. Esta Orquídea se puede tener en casa, sembrándola

Las Orquídeas son plantas herbáceas perennes de la familia Orchidaceae, clase Liliopsida (monocotiledóneas), muy abundantes, con más de 600 géneros y 17.000 especies en el mundo. en macetas de barro o algún otro material poroso, no lleva tierra, en su lugar lleva piedras como grava o tezontle. Que son porosas, se le puede agregar un poco de madera en descomposición. Grupo Xalapeño amigos de las orquideas


LETRAS XALAPEÑAS I MÚSICA 9 Aníbal Alvarado

Nada mejor para empezar el día que despertar junto al amor de tu vida, compartir la cama con esa persona de la sonrisa y los ojos más bellos del planeta, que deliciosos momentos esos de estar enamorado.

Gracias a la música

¿Cómo hacerlos un poquito mejor? Acompañándolos de la música, esa fiel amiga que en todo momento nos envuelve en una vorágine de sensaciones indescriptibles. Cómo no pensar en Alejandro Sanz y sus perfectas líricas que saben el preciso y exacto punto donde llegar y estallar dentro de nosotros inundándonos de puro sentimiento; pero es que en nuestra historia y sea cual sea nuestro estilo musical favorito, este madrileño nos ha dejado impregnados de tanta belleza, poesía, amor y seducción en cada una de sus composiciones, “ Si tú me miras”, “La fuerza del corazón” o “Mi soledad y yo” ejemplos clásicos de total entrega. O para nuestros amigos rockeros qué tal “Lovesong” de The Cure, esta canción que ha sido el más grande éxito de esta banda a pesar de que su fuerte estaba en las melodías oscuras y ruidosas; cabe mencionar que Robert Smith, vocalista de la banda, la escribió como regalo de bodas a su prometida con la cual poco después con-

trajo nupcias. ¡Ya ven! Si todos tenemos nuestro corazoncito. “I don´t want to miss a thing”, es otro exitazo que no podíamos olvidar. Este hit de la talentosa agrupación norteamericana Aerosmith fue el tema principal para la película Armageddon que aunque trataba de temas científicos y de ciencia ficción acabó por envolvernos con una historia romántica. Un gran tema que no puede faltar en las noches de karaoke para demostrarle a esa persona ideal el más fuerte de los amores. Pero bueno… ¿qué pasa en esos momentos cuando no todo es miel sobre hojuelas?, esos relámpagos de ansiedad donde necesitamos la canción ideal para ayudarnos a sacar todo el malestar que llevamos dentro; es en esos instantes cuando “Maybe” de Janis Joplin, con su intensa, áspera y melancólica voz, la cual siendo hermosa suena tan llena de dolor, nos vuelve una tormenta de pensamientos creando un real desapego de la fantasía y nos convierte en simples mortales llenos de blues. Una balada en español que puede doblar mis instintos y conmoverme hasta el alma, proviene de la autoría de Miguel Bosé, este gran maestro de arte y corazón que nos regala en cada nota un poco de su historia, “Si tú no vuelves” nos muestra lo vulnerable que podemos llegar a ser al encontrarnos desterrados y con el alma en un hilo añorando lo perdido. Después de repasar y poner atención a tantos bellos sonidos, sólo hace falta una perfecta oda al amor, a la energía para comenzar de nuevo, a la fuerza por el hoy y el hacer que el mañana no quede en el pasado, una canción que puede amenazar la maldad y con convicción aclarar mi razón en esta tierra. Nada más sincero, sencillo, claro y concreto que “Gracias a la vida” de Violeta Parra. Una obra maestra donde nos muestra con total mirada al frente el hecho de que el tiempo y el espacio es inválido para el amor, para el sentimiento más bello que pueda existir en este mundo. Contemplando mi horizonte afirmo lo afortunado que soy al permitir embriagarme de tanta belleza, al saber que aún existe la bondad y al poder escuchar un “Gracias… gracias a la vida”.

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10 CULTURA I LETRAS XALAPEÑAS

Eres un

mexicano con r o l va

María S. Esquivel Sánchez

y a z r e u f

Mucho se ha hablado de qué nos define como mexicanos, si es nuestro arraigado machismo, nuestra dualidad, nuestro folklor, nuestra mezcla de linajes o quizá nuestro colorido patriotismo? Si conceptualizamos a un México de antes de la conquista, tal vez eso sea nuestra primer percepción de lo que es ser Mexicano, pero, ¿Qué hay de un México de hoy?, ¿Cómo y en que lugar el mundo visualiza a nuestra nueva y moderna sociedad mexicana? ¿Y como podríamos hacer que esta sociedad se haga participe de una comunidad más versátil, mas dinámica y tal vez irnos un poquito más allá y decir más “sistemática”? Cambiando impresiones con un jóven de escasos 24 años de edad (Damián Javier Santos, estudiante de la carrera de Psicología) le formulaba varias preguntas entre ellas, le hacia hincapié sobre a que edad empezó a tomar conciencia de la importancia de su independencia, es decir, a que edad empezó a pensar por si mismo, esta pregunta formulaba e implicaba ¿Cuándo empezó a tener sueños o ideales sobre su futuro? A lo que el respondió que se encontraba cursando la Universidad y que tendría que

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terminar su carrera para poder desempeñarse profesionalmente, no obstante percibí cierta conformidad y un gran apego familiar y por ende una muletilla para el. Vemos que en la sociedad mexicana y tal vez compartes tú conmigo, aparte de existir un rezago educativo y además de haber varios rezagos sociales, nos encontramos con la búsqueda de un Yo nulo, de un Yo estancado y organizado por la familia y por la sociedad, de un Yo incapaz de tomar sus propias decisiones, le comentaba a este chico que por azres del destino en el transcurso de mi carrera universitaria había tenido la oportunidad de vivir experiencias con diferentes culturas entre ellas la norteamericana, en donde pude observar diversos patrones tanto de conducta como culturales, los que acentuaban y definían al joven norteamericano, entre ellos resaltaba una asertiva y palpable confianza en si mismo, y siempre me pregunte el porque de estas manifestaciones, pensaba si acaso seria ¿genético, social, psicológico o cultural? Posteriormente encontré parte de la respuesta que andaba buscando al conocer a un joven norteamericano llamado Allan, quien me comentaba que de pequeño el solía ayudar a sus padres en una tienda de abarrotes y que esa ayuda no solo era una ayuda monetaria a sus padres sino que para el también retribuía una manera de ocuparse y comenzar a ser productivo desde pequeño, también me mencionaba que ya de mayor edad y con el afán de independizarse un poco de la familia, tuvo que incursionar aceptando un trabajo en una tienda llamada “Croger” que seria el paliativo de uno de esos supermercados reconocidos en nuestra ciudad, le preguntaba a Allan que es lo que hacia en esa empresa, el me respondió que despachaba en el departamento de carnes. Y aquí tenemos a Allan un joven cuya familia tiene su propia empresa, tal vez no al nivel de Croger, pero que genera sus grandes dividendos y sustento a los suyos, sin embargo a sus escasos 16 años el decidió ser independiente y porque no decirlo tomo las riendas de su vida, sin prejuicio alguno. Me sorprendió mucho la actitud de Allan. Como pedagoga no ha sido fácil ser madre de dos hijos a los cuales he tenido que sostener, amar


LETRAS XALAPEÑAS I CULTURA 11 y educar. Y les comento esto porque en una ocasión teniendo una charla con mi hija sobre lo difícil de la situación en la actualidad, le formulaba la siguiente pregunta: Hija, este verano, ¿no te gustaría trabajar en un Supermercado? Y así empezar a ahorrar un poco de dinero para ti y tener un verano productivo, y su expresión fue con la típica respuesta de los jóvenes de hoy: que te pasa yo en un supermercado. Como si trabajar en uno de estos lugares fuera denigrante. En ese momento tuve que comparar sin querer o sin darme cuenta dos diferentes actitudes y pude discernir que el progreso de un individuo

¿Cómo podríamos hacer que esta sociedad se haga participe de una comunidad más versátil, mas dinámica y tal vez irnos un poquito más allá y decir más “sistemática”? radica en una actitud positiva, de crecimiento y de toma de decisiones importantes y no de prejuicios ni de falsos ideales. Es muy triste para mi, pensar que aun con las carencias, lo difícil que se torna la vida actual, aun con las adversidades, nosotros los mexicanos no podamos enfrentar los retos, de una manera pronta, inteligente y porque no decirlo con sabiduría, lo cual nos haría ciudadanos de cambio y así encontrar nuestro propio equilibrio, un equilibrio muy mexicano. Podría concluir, diciendo a los jóvenes del hoy y del mañana, que es el momento de empezar a cambiar y abrirse nuevos horizontes, esos horizontes que solo ustedes podrán disfrutar, dejen atrás prejuicios y miedos, y demuestren que pueden ser mejores día a día, tomando sus propias decisiones. Ánimo

s e t e b a Diel Enemigo Silencioso La población en México de personas con diabetes es entre los 6.5 y los 10 millones entre 20 y 69 años. De este gran total mas de 2 millones de personas no han sido diagnosticadas. Dos de cada tres mexicanos tienen sobrepeso u obesidad mientras que el 90% de las personas que padecen diabetes presentan el tipo 2 de la enfermedad. El grupo de edad con más muertes por diabetes se ubica entre los 40 y los 55 años. En personas de 40-59 años, 1 de cada 4 muertes se debe a complicaciones de la diabetes. Actualmente 1 de cada tres muertes en México reporta diabetes como causa secundaria. La diabetes es una de las pocas enfermedades que afectan más a mujeres que a hombres. Las personas que tienen diabetes deben de cuidar su salud conforme a su alimentación y ejercicio reduciendo la ingesta de azúcares y harinas. En promedio los hombres con diabetes mueren a una edad más temprana que las mujeres. México ocupa el 2do lugar en obesidad a nivel mundial y como consecuencia también ha aumentado considerablemente el número de pacientes con Diabetes. Recuerda que la diabetes puede prevenirse si se llevan a cabo ajustes en el estilo de vida, los cuales deben incluir: • Alimentación adecuada • Abandono del habito tabáquico • Realizar ejercicio • Evitar el sobrepeso y la obesidad • Disminuir la ingesta de grasas en los alimentos • Realizar detecciones de glucosa y revisiones médicas a tiempo, sobre todo si se tienen factores de riesgo.

LOS DAÑOS QUE CAUSAN

LAS DROGAS

Primero aparecen con imagen positiva, favorable y atrae a jóvenes y mayores. Posteriormente, esa cara desaparece, rápidamente provocando con el paso del tiempo dolor, problemas, infelicidad y múltiples trastornos. El consumo de drogas origina la aparición de diversas enfermedades, por ejemplo: Hepatitis, Cirrosis, Transformaciones Cardiovasculares Depresión, Paranoia etc. Los adictos suelen padecer una gama de trastornos psicológicos, como estados de ánimo negativos, actitudes defensivas, perdida de auto estima e intensos sentimientos de culpa. La adicción suele conllevar la aparición de multitud de síntomas físicos incluyendo trastornos de apetitos, úlcera, insomnio, fatiga etc. Los adictos a drogas, con frecuencia se ven envueltos en agresiones, desorden público, conflictos sociales, marginación, etc.Las drogas, presentan una doble cara. Las primeras experiencias con las drogas suelen dejar una marca grabada. Si este primer contacto ha sido agradable, se produ-

ce un enamoramiento o atracción apasionada por volver a tomar la sustancia. La dependencia física por la acción de las sustancias sobre el sistema nervioso, tiene apresado al individuo y con el tiempo, el adicto llega aun estado de desesperación en su relación con la sustancia o actividad adictiva dejando de lado todo lo demás. Se comporta de manera cada vez más impulsiva e incontrolada. Dado el gran volumen de dinero que mueve en el mercado las drogas y el narcotráfico, tanto los consumidores como los países contraen importantes deudas. Para sostener su hábito muchos usuarios recurren al crimen. Es posible que el adicto esté haciendo cosas que normalmente no haría, para mantener su adicción tales como robar. Cuando se encuentra en la ruina el adicto debe consumir más para evitar que los crecientes sentimientos y estados de ánimos negativos profundicen en su conciencia y para tratar de mantener efectos positivos que cada vez son menores. www.letrasxalapenas.com I Octubre 2011


12 SOCIALES I LETRAS XALAPEÑAS http://www.facebook.com/opinionesxalapa http://www.youtube.com/user/opinionesxalapa

Luz González Gloria ganadora del 2do Lugar en el Certamen de Señorita Turismo Perote 2011.

Un saludo a nuestro amigo Víctor Arcos Roldán, Presidente de Nuevo Tiempo Veracruzano A.C. y Daniel Cerero de la Cruz, director general del Periodico Opiniones. Un saludo desde este espacio para Alfredo Cadena y Mayra Martínez.

Alejandra Capellini junto a Perlita Vargas hicieron dueto en el evento de perote. Araceli Vázquez Olivares ganadora del 3er lugar del evento Señorita Turismo y Cultura Perote 2011.

Monserrat Caicero en compañía de nuestro amigo Aníbal Alvarado Octubre 2011 I www.letrasxalapenas.com

Un saludo a Luz González, Kassandra Toledo, Ellios Samaniego, Mayra Marín, Valeria Lopez, Janet Alarcón y Araceli Vázquez.


Revista Letras Xalapeñas  

Revista Mensual de Turismo y Cultura, un espacio para nuestra gente

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