Page 40

BRUSCHETE Pentru ediția Performance de final de an universitar, m-am decis să vă atrag atenția asupra unei rețete simple și maleabile, perfectă pentru sezonul cald. Bruschetele se prepară rapid și pot fi servite cu diferite toppinguri, atât la micul dejun, Sursă imagine: angelaaurelio.com

cât și la cină. Pentru a face baza, prăjiți pâinea pe grătar sau plită până când se rumenește și devine crocantă. Mai departe, puteți proceda în două feluri: 1. frecați ușor felia de pâine cu usturoi cât să îi confere o aromă ușoară și ungeți-o cu puțin ulei de măsline; 2. pisați usturoiul și amestecați-l cu puțin

Sursă imagine: prouditaliancook.com

Sursă imagine: catarinagalhanas.blogspot.com

ulei de măsline, iar apoi ungeți pâinea cu pasta obținută.

INGREDIENTE

40

Ediția 35 | Iunie 2014

REDACTOR:

Arm

inS HIR M

OH AM M

AD I

PENTRU BAZĂ:  pâine feliată  căței de usturoi  ulei de măsline

Performance - NR.35 IUNIE 2014  

"Am ajuns în punctul în care într-adevăr combin ceea ce am studiat cu ceea ce am trăit la rândul meu ca expatriat în anii în care am fost pl...

Advertisement