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ENZIMAS 1. ¿Cuál de los siguientes enunciados, acerca de las reacciones catalizadas por enzimas, NO es cierto? A. Las enzimas forman complejos con sus sustratos. B. Las enzimas rebajan la energía de activación de las reacciones químicas. C. Las enzimas cambian la K de equilibrio de las reacciones químicas. D. Muchas enzimas cambian de forma ligeramente cuando unen al sustrato. E Las reacciones ocurren en el centro activo de las enzimas, donde una orientación espacial precisa de los aminoácidos es una cuestión muy importante para la catálisis. 2. La constante de equilibrio para la conversión del disacárido sacarosa en los monosacáridos, glucosa y fructosa, es 140.000. ¿Qué puedes concluir acerca de la reacción: sacarosa + H2O glucosa + fructosa? A. Es un sistema cerrado. B. Nunca alcanzará el equilibrio. C. Es una reacción espontánea, iniciándose con sacarosa. D. La constante de equilibrio aumenta cuando la concentración inicial de sacarosa aumenta. E. En el equilibrio, la concentración de sacarosa es mucho más alta que las concentraciones de glucosa y fructosa.

3. ¿Cuál de las siguientes gráficas representa la velocidad de reacción frente a la concentración de sustrato para una enzima alostérica, en ausencia y presencia de un inhibidor alostérico?

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. ninguna de las gráficas.


4. Para sobrepasar la barrera energética, que existe entre los reactivos y los productos, se debe de proveer a la reacción, en el inicio de la misma, de la energía necesaría. A esta energía, que se recupera en el transcurso de la reacción, se le llama: A. Energía de activación B. Energía de iniciación C. Energía de reacción D. Energía cinética E. Energía potencial

5. En la presencia de alcohol deshidrogenasa, la velocidad de reducción del acetaldehido a etanol aumenta a medida que lo hace la concentración de acetaldehido. Eventualmente la velocidad de reacción alcanza un máximo, donde posteriores aumentos de la concentración de acetaldehido no tienen efecto. ¿Por qué? A. B. C. D.

Todas las moléculas de acetaldehido deshidrogenasa están unidas a moléculas de acetaldehido. A altas concentraciones de acetaldehido, la energía de activación de la reacción desciende La enzima ya no es específica para el acetaldehido Para altas concentraciones de acetaldehido, el cambio en energía libre de la reacción disminuye.

6. La constante de equilibrio de ionización del ácido acético,

, es 0.00002. ¿Qué puedes concluir sobre esta reacción? A. Es un sistema cerrado. B. En el equilibrio, la concentración de CH3COOH es mucho mas alta que las concentraciones de CH3COO- + H+. C. Nunca alcanza el equilibrio. D. Es espontanea, comenzando con CH3COOH. E. La constante de equilibrio aumenta cuando aumenta la concentración inicial de CH3COOH . 7. Cual de los siguientes enunciados acerca de la velocidad de reacción NO es cierto?

A. B. C. D. E.

La velocidad de reacción es la velocidad a la que la reacción procede hacia el equilibrio. La velocidad de reacción esta gobernada por la barrera de energía entre los reactivos y los productos. Las enzimas pueden acelerar la velocidad de reacción. Las velocidades de reacción no son sensibles a la temperatura. Ninguno de estos.

8. Reacciones exergónicas: A. Liberan energía B. Son reacciones espontáneas C. Tienen una constante de equilibrio mayor que 1 D. Pueden estar acopladas a reacciones endergónicas E. Todos los enunciados son ciertos


9. ¿Cuál de las siguientes gráficas muestra los resultados de la velocidad de una reacción frente a la concentración de sustrato para una enzima no-alostérica, en ausencia y en presencia de un inhibidor no competitivo (los inhibidores no competitivos se unen a la enzima en un lugar diferente del centro activo)?

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. ninguna de las gráficas. 10. Las enzimas: A. B. C. D. E.

Están compuestas esencialmente de polipéptidos, que son polímeros de aminoácidos. Pueden unir grupos prostéticos tales como iones metálicos que participan en las reacciones enzimáticas. Tienen estructuras definidas. Unen sus sutratos en el centro activo. Todos los enunciados son ciertos. 11. La energía de activación es: A. La energía que debe ser añadida al comienzo de la reacción y que es recuperada cuando la reacción finaliza B. La diferencia entre las energías de los reactivos y la de los productos C. La energía que es perdida como calor D. La energía libre E. Es igual al producto de la entropía por la temperatura absoluta.

12. Las reacciones que requieren energía pueden ocurrir en los sistemas biológicos porque las enzimas que las catalizan consiguen el acoplamiento de la reacción con otras reacciones que conllevan: A. Un incremento en la entropía B. Una baja energía de activación C. No inhibidores D. Productos de menor energía libre que los reactivos E. Oxidación-reducción


13. La constante de equilibrio para la reacción, glucosa 6-fosfato + agua se puede concluir acerca de esta reacción:

glucosa + fosfato, es 260. Que

A. Es un sistema cerrado. B. Nunca alcanza el equilibrio. C. En el comienzo con la glucosa 6-fosfato, no es espontánea. D. En el equilibrio, la concenntración de glucosa es mucho mayor que la concentración de glucosa 6fosfato. E. La constante de equilibrio aumenta cuando la concentración inicial de glucosa 6-fosfato aumenta. 14. Interpretando una curva de cinética enzimática de forma “S”

La gráfica muestra los resultados de la velocidad de reacción frente a la concentración del sustrato para:

A. una enzima en presencia de un inhibidor competitivo B. una e nzima en presencia de un inhibidor no-competitivo C. una e nzima alostérica D. una e nzima en presencia de un inhibidor acompetitivo E. dos enzimas compitiendo por el mismo sustrato 15. Interpretar

Esta gráfica representa la variación de la velocidad de reacción frente a la concentración del sustrato; la razón por la que la curva alcanza una meseta y la velocidad no sigue aumentando para mayores concentraciones de sustrato es porque:

A. El centro activo del enzima está saturado de sustrato. B. Hay un inhibidor competitivo presente C. Hay un inhibidor no competitivo presente D. La enzima alostérica está bloqueada en una conformación inactiva 16. Completa el texto con las frases apropiadas El resultado de una reacción __________ es que la energía se libera. La energía debe ser suministrada para que una reacción __________ tenga lugar. A. catalizada por una enzima, no espontánea B. exergónica, endergónica C. endergónica, espontánea D. catalítica, no catalítica E. oxidativa, hidrólisis

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