a product message image
{' '} {' '}
Limited time offer
SAVE % on your upgrade

Page 42

ESPECIAL FRANQUICIAS

Mi experiencia con la franquicia: internacionalizar

¿

allí que conozcan a fondo toSalir fuera o no sados los pormenores del nuevo lir? Esta es la cuesmercado. Esto nos abrirá mut i ó n qu e mu c h a s chas puertas y facilitará enorempresas nos planmemente el trabajo. Eso sí, teamos a la hora de fundamental no equivocarse dar un paso más en nuesen la elección. tra estrategia de desarroOtro de los factores prillo e internacionalizar mordiales es ser capaces de una marca. adaptar el concepto, servicio Podemos decir que es o producto al país destino. Es una decisión parecida a si necesario entender los gustos nos movemos de la zona y las sensibilidades del nuevo de confort o no… mmm, público al que nos dirigimos, con lo bien que estoy, es muy difícil encajar al 100%, ahora que ya tengo el moyo diría que casi imposible. delo de negocio definido, Fundamental, estudio del una red consolidada, con mercado en profundidad. los estándares operativos Como apuntaba al princitotalmente testados, una pio, la internacionalización cadena reconocida que requiere un gran esfuerzo funciona bien en el merpara cualquier empresa y hay cado español, que es renque c alcular muy bien los table para el franquiciado gastos generados en el país y que cumple las necesidestino, ya que la fiscalidad, dades y expectativas del los convenios salariales, las lecliente, después de muyes… pueden marcar la viabichas horas, días, incluso lidad del negocio, por lo que años de arduo trabajo hay que conocerlo al detalle para dar con un formato de antemano. También para de éxito. marcar unos precios compePues bien, bajo mi VIRGINIA DONADO titivos, pero que sean lógicos humilde opinión, no nos con nuestro modelo económipodemos quedar aquí. Ya DIRECTORA GENERAL co y salgan los números. que contamos con la gaLIZARRAN Y CANTINA MARIACHI rantía de un modelo de negocio sólido, yo soy Plano legal de la opinión de darlo Y no nos podemos olvidar a conocer fuera, ¿por qué no? Si nos va bien en Espadel plano legal y tener muy cubierta toda la parte docuña, seguro que en otros países también funciona. Eso sí, mental y contractual, para evitar conflictos innecesarios. con las cosas muy claras y siempre con un buen rodaje Efectivamente, no es una decisión fácil de tomar, rea nuestras espaldas que nos avale más allá de nuestras quiere tener atados muchos cabos y un buen equipo cafronteras. paz de respaldar al máximo nivel la implementación de nuestra marca fuera de nuestra zona de confort. Yo lo he vivido con distintas marcas y en países muy El formato, clave diferentes y si hay algo que no puedo negar es que es una Una de las claves es tomar la decisión de ir bajo el forexperiencia apasionante. ■ mato masterfranquicia o franquiciado directo. Esto va a depender principalmente de la distancia del país destino con respecto al país origen de la franquicia. También va YA QUE CONTAMOS CON LA GARANTÍA DE UN a influir mucho la cultura del país de aterrizaje, cuanto MODELO DE NEGOCIO SÓLIDO, YO SOY DE LA más diferentes sea, nos encontraremos más dificultades tanto en la parte burocrática como en la selección de un OPINIÓN DE DARLO A CONOCER FUERA. SI socio local, aunque, también es cierto que, en países con NOS VA BIEN EN ESPAÑA, SEGURO QUE EN idiosincrasias muy diferentes, a veces es conveniente ir OTROS PAÍSES TAMBIÉN FUNCIONA. de la mano de empresarios/empresas procedentes de

40

242 / MARZO 2020

Profile for Peldaño

Restauración News - 242  

Entrevistamos a Javier Aranguiz, director general de Papa John’s en España y Portugal, en nuestro número especial de Franquicias.

Restauración News - 242  

Entrevistamos a Javier Aranguiz, director general de Papa John’s en España y Portugal, en nuestro número especial de Franquicias.

Profile for peldano