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Carritos de helado eficientes: la energía solar como motor refrigerante El departamento internacional de I+D de Unilever ha desarrollado carritos de helados que utilizan energía solar para mantener los productos refrigerados y que tienen una autonomía de 10 horas. El objetivo principal es promover un nuevo modelo económico sostenible, orientado a ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas al mismo tiempo que se respeta el medio ambiente.

Los nuevos carritos solares son equipos híbridos. Durante el día funcionan mediante energía solar, y por la noche se recarga la batería de las neveras desde la red eléctrica para mantener el frío. Esto permite que los innovadores y sostenibles carritos de la compañía consuman una décima parte de energía, en comparación con las neveras convencionales (que deben estar conectadas a la electricidad las 24 horas). Tras una primera fase de prueba en India y Estados Unidos en 2018, los primeros prototipos se han mejorado y ya podemos encontrar una versión mejorada en España y Reino Unido. En concreto, en España se pueden encontrar en cuatro parques de ocio del Grupo Parques Reunidos (tres en Madrid – Parque Warner, Faunia Madrid y Zoo de Madrid, y otro carro solar en el Aquópolis Costa Dorada en la Pineda Vila-seca de Tarragona).

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MAB Hostelero - 231  

Mab Hostelero 231 - Reportaje de frío en centros comerciales, instalación a la carta en Beat y Komfort, equipamiento en una gran cadena host...

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