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reportaje equipos de frío

LA NECESIDAD DE EQUIPAMIENTO DE FRÍO CRECE EN RETAIL

LOS SUPERMERCADOS PONEN LA MESA De las zonas de degustación de producto, hasta los córners para showcooking, pasando por los murales de platos precocinados o las islas de preparación de sushi para llevar, los supermercados han emprendido un camino que les está convirtiendo en nuevos operadores que compiten con la restauración y que presentan similares necesidades de equipamiento de frío. Redacción MAB Hostelero

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MAB Hostelero - 231  

Mab Hostelero 231 - Reportaje de frío en centros comerciales, instalación a la carta en Beat y Komfort, equipamiento en una gran cadena host...

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