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actualidad hostelshow y expo foodservice

DEL 20 AL 21 DE NOVIEMBRE VUELVEN

HostelShow y Expo Foodservice

20 y 21 de noviembre son las fechas elegidas para celebrar una nueva edición de HostelShow de MAB Hostelero que, como en la anterior convocatoria, se llevará a cabo junto con Expo Foodservice de Restauración News (ambas publicaciones de Peldaño). El encuentro, cita de referencia para los profesionales de la hostelería, de nuevo tendrá lugar en La Nave de Madrid. El objetivo es que la presente edición supere las buenas impresiones que dejó la pasada tanto para los expositores como a visitantes profesionales, conferenciantes y empresas de restauracíon participantes... no en vano el evento se erige como una atalaya desde la que tener una visión global del segmento de la hostelería, reuniendo en él tanto a compradores como proveedores del mercado en Expo Fooservice; así como a instaladores y fabricantes de equipamiento, por el lado de HostelShow.

CAMBIO DE IMAGEN

Y para la ocasión y en cierto modo celebrar el aniversario de la integración de Restauración News en el portfolio de publicaciones de Peldaño, Expo Foodservice presenta una ima-

gen homogeneizada con la de HostelShow; ambas, citas independientes pero complementarias. En este sentido, los logotipos de ambas apuestan por la sencillez, con un punto de modernidad, que transmite claridad en el argumento.

ESPACIO NEGOCIO

Un año más, como complemento a la exposición, el evento volverá a contar con uno de sus principales valores añadidos, Espacio Negocio, el formato de reuniones B2B que ha dotado al evento de un carácter eminentemente profesional y de negocios y que en la edición anterior contó con más de una veintena de operadores de la restauración de organizada y la hotelería, incluyendo los principales grupos multimarca de este segmento hostelero en pleno proceso de crecimiento y concentración. Una cifra que habrá que superar este ejercicio.

TENDENCIAS Y CONCEPTOS

Asimismo, el programa de contenidos preparado en las salas de ponencias registró el año pasado un alto índice de asistentes atraídos por más de 40 ponentes de referencia en el sector de la restauración organizada e independiente, además de proveedores de productos y servicios para el sector. Una actividad en la que este año también deberán abordarse los temas más candentes y que más preocupan al sector. No faltará tampoco el Restaurant Concept Day, donde marcas novedosas o en proceso de expansión explicarán ante un grupo de potenciales inversores o franquiciados cuáles son las claves de su negocio y poqué apostar por ellos, en el reducido espacio de tiempo de 8 minutos cada exposición. ●

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MAB Hostelero - 230  

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