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EQUIPAMIENTO PARA BARES Y RESTAURANTESreportaje ERATOS: Estación de trabajo para cócteles y combinados Dentro del nuevo catálogo de Eratos 2015 encontramos un mueble especialmente diseñado para la preparación y servicio de cócteles y combinados. Es un producto especializado que aumenta la productividad del bar al reducir el tiempo de preparación de combinados, a la vez que aumenta la ergonomía de uso. Es una estación de trabajo que se puede situar tanto debajo de la barra como en cualquier otra ubicación, ya que es mueble autónomo que dispone de su propio fregadero con grifo y desagüe, moja-vasos con rejilla desmontable, agujero para desperdicios, tabla de corte, carriles rápidos desmontables Barra desmontable y decoración personalizada opcional.

para botellas, soporte auxiliar para batidora y mezclador, y cuba aislada térmicamente para hielo y botellas frías que incluye separadores, fondos perforados, desagüe y dispensador de ingredientes. Opcionalmente puede entregarse con su propia barra, que es fácilmente desmontable, y con decoración trasera personalizada, lo cual aumenta notablemente su funcionalidad y posibilidades de uso.

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MAB Hostelero - 205  

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