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It´s Tea Time In China wurden erste Teepflanzen schon vor mehreren Tausend Jahren kultiviert. Wir verbinden jedoch heutzutage eher den Tee mit dem Vereinten Königreich und ihrem „five o´clock tea“. Doch der Teegenuss ist schon lange nicht mehr nur den Briten vorbehalten. Zwar ist das Inselvolk Vorreiter, jedoch ist der Weltmarkt für Tee sehr vielfältig und nimmt stetig zu. Auch in Deutschland ist der Tee neben dem üblichen Morgenkaffee sehr populär. Mit über 3000 Teesorten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von traditionell schwarzem Tee bis hin zu südafrikanischem Rotbusch-Tee ist für jeden etwas dabei. Auch das Zubereiten von Tee hat sich im Laufe der Jahre gewandelt und die Möglichkeiten sind mittlerweile schier unendlich. Für säureempfindliche Mägen gibt es bspw. schon Maschinen mit Filterfunktion und für die optimale Entfaltung der Aromen lässt sich sogar die Temperatur regulieren. Auch bekannte Kaffeekapselhersteller wie Nescafé Dolce Gusto haben den Kaffeehype jetzt auf den Tee erweitert und einen neuen Trend gesetzt. Kurz um: Das Zubereiten von Tee wird jetzt noch einfacher, schneller und präziser. Der Tee ist in Form von Tee Kapseln portioniert, wahlweise gesüßt und mit feinen Nuancen von beispielsweise Pfirsich, Jasmin oder Minze –wie bei dem Marrakesh Style Tea von Dolce Gusto – veredelt. Die neuen Tee Kapseln bieten eine optimale Ergänzung zu beliebten Kaffeesorten wie dem lungo oder dem caffe crema. Die Zeiten ändern sich und die Ess- und Trinkkultur unterliegt einem ständigen Wandel. Auf welche Weise Sie schließlich Ihren Tee zu sich nehmen bleibt Ihnen überlassen. Aber die Annehmlichkeiten der technischen Raffinessen werden immer reichlicher und werden zunehmend der klassischen Teezubereitung vorgezogen.

It´s Tea Time  

Der Teegenuss ist schon lange nicht mehr nur den Briten vorbehalten. Zwar ist das Inselvolk Vorreiter, jedoch ist der Weltmarkt für Tee seh...

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