Catalogo2007

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Catalogo generale 2006

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AFFETTATRICI - SLICING MACHINES Mod. 220 • 250 • 2300G •9300G • 9300S • 9300C • 2350-2370G • 2350-2370S 2350-2370C • GD 37G • GD37S • GD37C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

-7

HAMBURGATRICI - PATTY FORMING MACHINES Mod. F2000-F3000 • F4000 • HD 3000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

-9

COTOLETTATRICI - CHOP CUTTER Mod. 750/850 T • ABM 700/100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

- 11

CUBETTATRICI - DICERS Mod. MS 90 • MS 90.3 • 100.3 • 120.5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

IMPANATRICI - BATTER BREADING MACHINE Mod. MINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

SEGAOSSA - BAND SAW MACHINES Mod. 1550/1830 • ABM 320 • 1830 inox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

TRITACARNE - MEAT MINCER Mod. TC22/TC32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

IMPASTATRICI / INSACCATRICI - MIXERS / SAUSAGE FILLERS Mod. PMX 60 • PMX 90 • PHX 15 • PHX 25 • PHX 40 16 - 17 ......................................................

SEGAOSSA - BAND SAW MACHINES Mod. 1433 • 3336 • 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

TRITACARNE - MEAT MINCER Mod. 346 • AFMG 24 • AFMG 52 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19


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AFFETTATRICI SLICING MACHINES Mod 2300 G

Mod 220

Mod 250

Modello / Model

220

250

2300G

Diametro lama - Blade diameter

220 mm

250 mm

300 mm

Motore - Motor

0,18 kW

0,18 kW

0,24 kW

195 x 125 h mm

205 x 185 h mm

220 x 200 h mm

Larghezza - Length

390 mm

380 mm

420 mm

ProfonditĂ totale - Overall width

450 mm

520 mm

570 mm

Altezza - Overall height

330 mm

380 mm

430 mm

Netto - Net

13,5 kg

18 kg

28 kg

Piatto portamerce - Cutting Section

4


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Mod 9300 G

Mod 9300 C

Mod 9300 S

Modello / Model

9300G

Diametro lama - Blade diameter

300 mm

300 mm

300 mm

Motore - Motor

0,24 kW

0,24 kW

0,24 kW

225 x 200 h mm

230 x 240 h mm

230 x 240 h mm

Larghezza - Length

470 mm

620 mm

630 mm

ProfonditĂ totale - Overall width

620 mm

660 mm

670 mm

Altezza - Overall height

375 mm

510 mm

510 mm

31 kg

28 kg

31 kg

Piatto portamerce - Cutting Section

Netto - Net

9300C

9300S

5


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AFFETTATRICI SLICING MACHINES Mod 2350-2370 C

Mod 2350-2370 G

Mod 2350-2370 S

Modello / Model

2350-2370G

2350-2370S

2350-2370C

350/370 mm

350/370 mm

350/370 mm

0,37 kW

0,37 kW

0,37 kW

IP 55

IP 55

IP 55

300 x 270 mm

310 x 260 mm

315 x 260 mm

Spessore - Thickness

20 mm

20 mm

20 mm

Larghezza - Length

620 mm

660 mm

700 mm

ProfonditĂ totale - Overall width

720 mm

700 mm

700 mm

510 - 530 (370) mm

540 - 560 (370) mm

540 (350) - 570 (370) mm

38 kg

38 kg

42 kg

Diametro lama - Blade diameter Motore - Motor Protezione acqua - Water proof Piatto portamerce - Cutting section

Altezza - Overall height Netto - Net 6


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Mod GD 37 G

Mod GD 37 C

Mod GD 37 S Modello / Model

GD 37G

GD 37S

GD 37GC

Diametro lama - Blade diameter

370 mm

370 mm

370 mm

Motore - Motor

0,37 kW

0,37 kW

0,37 kW

IP 55

IP 55

IP 55

315 x 285 mm

310 x 285 mm

320 x 280 mm

Spessore - Thickness

24 mm

24 mm

24 mm

Larghezza - Length

570 mm

710 mm

780 mm

ProfonditĂ totale - Overall width

760 mm

790 mm

790 mm

Altezza - Overall height

550 mm

570 mm

570 mm

45 kg

48 kg

60 kg

Protezione acqua - Water proof Piatto portamerce - Cutting section

Netto - Net

7


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HAMBURGATRICI PATTY FORMING MACHINE Mod F2000 - F3000

Mod F4000

Modello / Model

F2000-F3000

F4000

Produzione - Production

2000 - 3000 pz/ora

4000 pz/ora

Stampo singolo-diametro max - Single drum - diam max

120 mm

120 mm

Stampo doppio-diametro max - Double drum - max diam

50 mm

50 mm

Contenitore - Hopper

25 kg

25 kg

optional

optional

700 mm (optional)

700 mm (optional)

620 mm (1100 nastro extra)

620 mm (1100 nastro extra)

ProfonditĂ - Width

500 mm

500 mm

Altezza - Height

610 mm

610 mm

65 kg

65 kg

Interfogliatore automatico - Automatic paper feder Nastro trasportatore maggiorato - Longer conveyor belt Lunghezza - Length

Peso - Weight 8


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Mod HD 3000 PNEUMATICA PNEUMATIC WIRE CLEANER

Modello / Model Produzione - Production

HD 3000 3000 pz/ora

Stampo singolo-diametro max - Single drum - diam max

120 mm

Stampo doppio-diametro max - Double drum - max diam

50 mm

Braccio pulitore filo a movimentazione automatica - Automatic wire cleaner Contenitore - Hopper Nastro trasportatore-Tavolo supporto - Conveyor belt-Support table

incluso/included 45 kg incluso/included

Interfogliatore automatico - Automatic paper feder

optional

Lunghezza - Length

1500 mm

ProfonditĂ - Width

680 mm

Altezza - Height

1650 mm

Peso totale - Weight

102 kg 9


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COTOLETTATRICI CHOP CUTTER

Mod 750/850 T

Modello / Model Lama singola-VelocitĂ standard - Single blade - Standard speed Sezione camera di taglio - Cutting magazine Lunghezza massima prodotto - Max infeed length Alimentazione - Voltage Motore - Power rating

10

850T 150 pz min 180 x 240 mm 700 mm 400 V trifase 2 HP - 1,5 kW

Lunghezza - Length

1650 mm

ProfonditĂ - Width

610 mm

Altezza - Height

590 mm


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Mod ABM 700 / 1100

Modello / Model

ABM 700

ABM 1100

Lama singola-VelocitĂ standard - Single blade - Standard speed

195 pz min

195 pz min

220 x 240 mm

220 x 240 mm

700 mm

1100 mm

400 V trifase

400 V trifase

4 HP

4 HP

Lunghezza - Length

1650 mm

2400 mm

Lunghezza con nastro - Length with band

1850 mm

1850 mm

ProfonditĂ - Width

840 mm

840 mm

Altezza - Height

1400 mm

1400 mm

Sezione camera di taglio - Cutting magazine Lunghezza massima prodotto - Max infeed length Alimentazione - Voltage Motore - Power rating

11


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CUBETTATRICI DICERS

Mod MS 90 / MS 90.3 / 100.3 / 120.5 Modello / Model

90

90.3

100.3

120.5

Produzione - Throughput kg/h

850

1000

1300

2600

Potenza motore - Connected load kW

1,85

1,85

1,85

2,6

Sezione taglio - Magazine lenght mm

90x90x310

90x90x530

105x105x530

120x120x550

Lunghezza taglio max - Max cutting lenght 0 - 32 mm

0 - 32 mm

0 - 32 mm

0 - 50 mm

115x64x108

156x64x108

155x69x112

163x76,5x108

235

275

285

485

Dimensioni - Dimensions cm Peso - Weight kg 12


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IMPANATRICI BATTER BREADING MACHINE pane carico s r e p itore ccesso • Inver t o liquido in e oll accio • Contr per set zione x o in o • Nastr ria per essica a o • Gett

Mod MINI

Modello / Model Struttura - Structure Potenza motore - Connected load Produzione - Throughput

MINI inox 184 W 2000 / 3000 pz/h

Velocità variabile - Variable Speed

9 - 15 m/min

Dimensioni - Dimensions cm

144x50x110

Peso - Weight kg

110 13


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SEGAOSSA BAND SAW MACHINES Mod ABM 320 Mod 1830 inox

Mod 1550 / 1830

Modello / Model

1550 / 1830

1830 inox

ABM 320

alluminio

acciaio inox

acciaio inox

1550/1830 mm

1830 mm

2490 mm

190 (1550)-200 (1830) mm

200 mm

320 mm

Alimentazione - Voltage

400 V trifase

400 V trifase

400 V trifase

Motore - Power rating

hp 1 - kW 0,6

hp 2 - kW 1,2

hp 2,5

CapacitĂ di taglio base/altezza Cutting capacity width/height

1550-170 x 250 mm - 1830-200x250 mm

270x195

300 x 350 mm

Base appoggio - Plate

1550-330 x 330 mm - 1830-410x410 mm

500x500

650 x 800 mm

Lunghezza - Length

440 (1550) - 600 (1830) mm

650 mm

770 mm

ProfonditĂ - Width

370 (1550) - 400 (1830) mm

510 mm

800 mm

Altezza - Height

810 (1550) - 950 (1830) mm

970 mm

1630 mm

28 (1550) - 38 (1830) kg

52 kg

175 kg

Struttura - Structure Lama - Blade Diametro volani - Wheel diameter

Peso - Weight 14


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TRITACARNE MEAT MINCER

Mod TC22/TC32

Modello / Model

TC 22

TC 32

acciaio inox - stainless stell

acciaio inox - stainless stell

Diametro bocca - Plate diam

80 mm

100 mm

Produzione oraria - Hourly output

300 kg

500 kg

Motore - Power rating

hp 1,5

hp 3

Lunghezza - Length

250 mm

250 mm

ProfonditĂ - Width

430 mm

460 mm

Altezza - Height

400 mm

400 mm

38 kg

48 kg

Struttura - Structure

Peso - Weight

15


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IMPASTATRICI MIXERS

Mod PMX 60 - 90

Modello / Model

PMX 60

PMX 90

CapacitĂ - Capacity

30-35 kg

40-45 kg

Motore - Motor

0,75 kW

0,75 kW

inox

inox

600x750x115 mm

900x800x115 mm

65 kg

80 kg

Struttura - Structure Dimensioni - Dimensions Peso - Weight 16


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INSACCATRICI SAUSAGE FILLERS

Mod PHX 15-25-40

Inclusi - Included

Modello / Model CapacitĂ - Capacity Potenza - Power Pompa - Pump Dimensioni - Dimensions Peso - Weight

PHX 15

PHX 25

PHX 40

15 lt

25 lt

40 lt

1/2 CV/HP

1 CV/HP

2 CV/HP

BOSH

BOSH

BOSH

440x330x1000 mm

440x330x1100 mm

440x330x1100 mm

100 kg

130 kg

210 kg 17


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SEGAOSSA BAND SAW MACHINES

Mod 1433 / 3336 / 44

Modello / Model Lama - Blade Motore - Power rating Diametro volani - Wheel diameter Alimentazione - Voltage CapacitĂ taglio - Cutting capacity Dimensioni - Dimensions Peso - Weight 18

1433

3336

44

mm 2743

3150 mm

mm 3429

hp 2 - 1,49 kw

hp 3 - 2,23 kw

hp 4 - 2,98 kw

350 mm

400 mm

450 mm

400 Volts trifase

400 Volts trifase

400 Volts trifase

310x310 ht

370x430 ht

440x460 ht

830x915x1740 mm

920x1110x1820 mm

1110x1110x1920 mm

kg 168

kg 261

kg 285


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TRITACARNE MEAT MINCER Mod AFMG 24

Mod AFMG 52

Mod 346

Modello / Model Diam. bocca - Bowl diameter Produzione minuto - Production/m. Motore - Power rating Vasca - Hopper Gruppo macinazione - Warm assembly Dimensioni - Dimensions Peso - Weight

346

AFMG 24

AFMG 52

100 mm

100 mm

130 mm

kg 18

kg 28

kg 35

hp 3 - 2,23 kw

hp 5 - 3,72 kw

hp 7,5 - 5,59 kw

kg 45

kg 70

kg 120

inox

inox

inox

120x64x111 cm

58x115x126 cm

61x115x140 cm

kg 206

Kg 276

kg 297 19


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NOTE

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www.gripa.it

Catalogo generale 2006

RIVENDITORE / DEALER

Company

srl

Amministrazione e stabilimento: via Rossini, 2 - 20020 Lainate - Milano - Italy tel. +39 02 93.73.781 - +39 02 93.72.805 - fax +39 02 93.79.01.48 www.abmcompany.com - abm@abmcompany.com

COSTRUZIONE AFFETTATRICI - PORZIONATRICI ELETTRONICHE - HAMBURGATRICI - SEGAOSSA TRITACARNE - TRITACARNE IMPASTATRICI - IMPASTATRICI - INSACCATRICI - MESCOLATRICI


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