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1 mayo entrega!

Cupcake


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¡AMERICAN COOKIES QUE SENCILLO ES! El mito de las american cookies ha quedado atrás , a continuación veras lo fácil que es hacerlas. Es Bastante sencillo realizar las denominadas “AMERICAN COOKES”, estas Deliciosas galletas rellenas de chocolate que son típicas en los Estados unidos son muy fáciles de preparar y tan solo necesitamos algunos ingredientes fáciles a la mano, como lo es la mantequilla, el azúcar y la harina. Esta actividad que creemos complicada a ojo es bastante sencilla y nos lleva tan solo unos minutos. A continuación veras la preparación de que estas galleticas: Para esta preparación necesitaremos los siguientes Ingredientes: 200 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharaditas de vainilla 2 huevos Y listo disfruta de unas fáciles, económicas y deliciosas Galletas!

3 tazas de Harina todo uso 1 taza de chispas de chocolate 1 taza de Nueces molidas Así que manos a la obra, teniendo los ingredientes procederemos a la preparación: 1 PASO: revolverás todos los ingredientes (la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla) Ten presente que es importante que la mezclar este sin grumos y quede completamente lisa 2 PASO Cuando ya tengamos una mezcla bien definida procederemos a agregar la harina y los chips de chocolate, si no tienes los chips de chocolate puedes remplazarlo por

cualquier tipo de chocolate partiéndolo en pequeños pedazos. 3 PASO Ahora llega la parte divertida, le daremos forma a las galletas. Así que con una cuchara de postre recogeremos un poco de la masa bien mezclada y la pondremos en la palma de la mano, le daremos su forma sobre una lata enmantequillada y aplastaremos la galleta cruda. 4 PASO Ya teniendo la Bandeja llena de galletitas crudas , procederemos a hornearlas de 15 a 20 minutos , hasta que estén doradas en los bordes (el horno tendrá que estar precalentado a 180c°)


LA NUEVA REVELACIONDE LAPASTELERIA

En la zona rosa de Bogotá encontramos la nueva revelación de la pastelería colombiana “pâtisserie” con una maravillosa variedad de postres ha demostrado ser el líder por encima de la famosa pastelería cookies & cream. Esta se ha convertido en un lugar donde niños, jóvenes y adultos no solo se deleitan con las deliciosas recetas que ofrece esta pastelería, sino que además pueden crear sus propios diseños de postres, con la ayuda de personal especializado. Pero la novedad no para ahí, sus productos están elaborados para quienes no quieren perder la línea sin dejar de comer delicioso. Según el chef gustavito Sus ingredientes en cada porción no exceden la dosis

calórica diaria de las personas. ¡Habrá que probar! Por otra parte este lugar no fue solo creado para comer, este esta diseñado para que sus clientes permanezcan buen rato en sus instalaciones, ya que está provista de un salón de lectura con literatura para todas las edades.es por esto que esta pastelería “pâtisserie” ha mostrado una verdadera ventaja frente a las demás pastelerías y/o restaurantes, este lugar ha demostrado que lo mas importante es la satisfacción del cliente y su bienestar por encima del lucro.

Ha sido tanto el éxito de este salón de onces que ya cuenta con nuevas sucursales ubicadas en el norte y en el centro de la capital, esto es solo un comienzo pues los dueños de esta revelación han planeado instalar cedes en la ciudad de Cartagena , las cuales además de contar con los servicios tradicionales de la sede original contaran con un Café-Bar , aunque este proyecto esta pensado a futuro con la rapidez en la que creció esta pastelería , todo podría suceder en un verdadero corto plazo. Esperamos que este tenga el mismo éxito que en la capital y cause sensación.



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