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CARPETA LICUADORA TRIFROOZ Achury Yuly Andrea Hern谩ndez Cristian Camilo L贸pez Paula Andrea


LICUADORA TRIFROOZ


BRIEF Juan Carlos y Ana son una pareja de esposos que están recién casados, aun no tienen en sus planes tener hijos, quieren compartir un tiempo de su matrimonio solos. Juan Carlos tiene 27 años mientras que Ana tiene 25, ambos trabajan y por tal razón su tiempo es muy limitado, son egresados ya hace dos años de sus carreras, y actualmente están estudiando un posgrado para que sus ingresos sean mayores. Juan Carlos es administrador en un banco mientras que Ana hace parte del grupo de arquitectos de una importante firma constructora. Ellos siempre desde que eran novios tenían muy en cuenta el cuidado de su salud, por tal razón les gusta llevar su almuerzo al trabajo hecho en casa y desayunar juntos todas las mañanas sin gastar mucho tiempo en la cocina; es por ello que deciden comprar una licuadora que no sea igual a las demás, quieren que sea de fácil limpieza, que al momento de realizar alguna bebida tenga la cantidad necesaria para dos personas adultas, que permita acomodarse a espacios reducidos -que sea modular-ya que en su apartamento no hay mucho espacio en la cocina, que no gaste mucha energía eléctrica; pero encuentran un diseño muy minimalista en el mercado y no hay alguna licuadora que obedezca a las exigencias, ellos quieren algo diferente, sus gustos van mas a lo clásico, se podría decir algo «retro», diferente a lo que hay actualmente en el mercado, sin dejar atrás el diseño de vanguardia; un vivo ejemplo de esto es que Juan Carlos le gusta transportarse en su moto Piaggio Vespa modelo 1960, mientras que Ana tiene un Mini Cooper modelo 2013. también son muy conscientes del cuidado del medio ambiente, es por ello, que una de las cualidades que tiene que tener la licuadora es que la empresa productora obedezca a las practicas medioambientalistas sin olvidarse de la calidad. ¿será que existe un producto acorde a las exigencias de este tipo de mercado?. Elaborado por: Cristian Camilo Hernández Parra


METODOLOGÍA DE DISEÑO 1. 2. 3. 4.

De información. Recolección de la información. De investigación. Necesidades del usuario, contexto, funcionalidad, requerimientos. De diseño. Estudio tipológico, apoyo en conocimientos científicos, no en la inspiración. De decisión. Estudios de costo/beneficios, estudio tecnológico fundamentado. De cálculo. Ajuste del diseño a las normas y estándares de materiales y producción. Construcción del prototipo. Pruebas y análisis

Con base a ello determinamos que los grupos de diseño que ya se habían distribuidos para el organigrama de la empresa, debían ser reevaluados en esta etapa del proceso. 1. 2. 3.

Facilidad en centralizar y focalizar la información necesaria en el trabajo Manejar los programas que sean necesarios para hacer los entregables Generar los prototipos de cada producto. Tener un buen manejo de materiales y técnicas que den acabados limpios en cada objeto.

Método usado en la escuela Ulm- Hans Gugelot


METODOLOGÍA DE DISEÑO Con base a las categorías expuestas, cada miembro de la empresa reconoció sus habilidades y los demás discutían el si era una persona apta en la categoría dicha. Logrando así, crear un nuevo grupo de trabajo 1 información: Paula López 2 Stand para productos: Yuly Achury 3 Modelados 3d:Juan Camilo Sanmiguel y Katherine Sánchez 4Planos técnicos: Yuly Achury 5 Prototipo: Pablo Andrea Uribe, Mabel Natalia Hosman y Cristian Camilo Hernández. Después de seleccionar categorías realizamos reuniones para poder aportar en los tres proyectos y dar las mejores respuesta en aspectos de diseño e innovación.

Imágenes: Empresa DICMA trabajando

Método usado en la escuela Ulm- Hans Gugelot


LICUADORA 1.

2. 3.

4. 5.

6. 7. 8. 9.

Mercado 1. Oferta (competencia) 2. Demanda: Se detallara en este producto muy bien el usuario, y este será el mismo para los otros dos productos faltantes. 3. Cuantitativa 4. Cualitativa Necesidad 1. Empresa 2. Usuario Tecnología 1. Materias primas 2. Componentes 3. Procesos de fabricación Generación de alternativas Evaluación 1. Factible 2. Deseable 3. Usable Análisis de usabilidad Análisis tecnológico Fotografías producto final Planos


LICUADORA 1.

Mercado a)

Oferta (competencia) KALLEY Licuadora K-BPP40N Negra precio: $ 49.900

KALLEY Licuadora K-LPP40 precio: $ 44.900

Marca

KALLEY

VELOCIDADES

10

Marca

KALLEY

CAPACIDAD

1.5 Litros

GARANTIA

24 meses

MATERIAL DEL VASO

Plástico

POTENCIA DEL MOTOR

400 W

OTROS

10 velocidades + Pulso

UNIVERSAL Licuadora L50803 Vidrio precio: $ 49.900 Marca

UNIVERSAL

VELOCIDADES

3

CAPACIDAD

1.5 Litros

MATERIAL DEL VASO

Vidrio

POTENCIA DEL MOTOR

350 W

PAÍS DE IMPORTACIÓN

China

SAMURAI Licuadora Optimix 4V precio: $ 59.900 Marca

SAMURAI

VELOCIDADES

4

CAPACIDAD

2 Litros

MATERIAL DEL VASO

Plástico

POTENCIA DEL MOTOR

375 W


LICUADORA 1.

Mercado a)

OSTER Licuadora Azul 8 Velocidades BLSTMP-T15 precio: $ 69.900

Oferta (competencia)

Black and Decker Licuadora 10 velocidades vaso vidrio precio: $ 99.900 Garantía

2 años

Material vaso

Vidrio

Capacidad

450 w

Panel de control (digital/manual)

Manual

Número de velocidades 10 Tipo

Licuadoras y batidoras

Material

Licuadora con cuchillas multi-nivel de acero inoxidable, 10 velocidades y función de pulso. Todos nuestros productos vienen desarmados y empacados en caja, requieren ensamble o armado no incluido en el precio de venta. Plástico

Controles

Push

Voltaje

120 v

Características

Información adicional

Marca

OSTER

VELOCIDADES

8

CAPACIDAD

1.5 Litros

MATERIAL DEL VASO

Plástico

MATERIAL DEL ACOPLE

Metálico

POTENCIA DEL MOTOR

450 W

PAÍS DE IMPORTACIÓN

China

GARANTIA

12 meses

SIMPLY Licuadora Jarra Vidrio precio: $ 66.900 Marca

SIMPLY

VELOCIDADES

12

CAPACIDAD

1.5 Litros

MATERIAL DEL VASO

Vidrio

POTENCIA DEL MOTOR

500 W

PAÍS DE IMPORTACIÓN

China


LICUADORA 1.

Mercado a)

Oferta (competencia)

 Del estudio que se realizo en los dos almacenes de cadena como son Homcenter y Alkosto, se determinaron cuales son las marcas más destacadas en el sector de las electrodomésticos pequeños, en este caso las licuadoras.  Oster se diferencia de otras marcas porque tiene metal con metal (acople metálico) en todas sus referenciasRepuestos originales: Vasos, cuchillas, tapa, eje, se consiguen en el país (Ventaja en comparación a otras marcas). Esta marca es la que tiene mayor valor por la tradición en el mercado  Electrolux: Licuadoras con vaso plástico presentes en Alkosto (Mayor cantidad que en Homecenter).  Garantías para licuadoras: Oster: 1 año -Samurái: 2 años-Black & Decker: 2 años Electrolux :1 año-Enaxxion: 1 año


LICUADORA

1.

Mercado

a) Oferta (competencia):

Resultado

Marca/variable

Fácil de limpiar

3

5

3

3

4

3

Su función es entendible

3

3

3

1

4

3

Postura -genera afectación

3

3

3

3

2

3

Ensamble visible

5

5

5

5

5

5

precio

4

3

4

4

4

4

material

4

5

5

5

4

5

Pictografía universal

3

4

5

5

5

5

Digital /manual

Manual

Manual

Manual

Manual

Manual

Manual

Enchufe

4

4

4

4

4

4

Potencia

5

3

5

5

4

5

garantía

1 año

1 año

2 años

2 años

1 año

1 año

Factor Humano

Factor Tecnológico

Factor Formal-estético

Factor Ambiental


LICUADORA a)

Oferta (competencia):

¿El usuario busca esta marca por:  Acoples  Vaso refractario  Ensamble  Accesorios

¿Qué es acople metálico?  Metal sobre metal para que al licuar hielo y fruta congelada no se desgaste como el acople de plástico ¿Qué hace que Oster sea líder?  Acople metálico  Motor de 450 a 600 W: No gasta tanta energía y el licuado es más rápido (Ventaja)

¿En qué se fija el usuario? Potencia del motor para el licuado El color acompañado de la figura visual ¿Por qué el usuario prefiere Oster?  La licuadora tradicional dura toda  la vida  Se consiguen las partes fácilmente  Marca líder en Colombia ¿El precio influye en la compra? si

Licuadora tradicional

¿El diseño influye en la compra?  Usuario: Prefiere lo tradicional en licuadora  Jóvenes: Estilo moderno, colores plateados (Gourmet)


LICUADORA a)

Oferta (competencia):

Imagen01: Stand de licuadoras en Homcenter

Imagen02: Detalle de cada licuadora y determinando diferencias entre cada una

En estos dos almacenes fue donde se realizo todo el estudio de mercado y de el perfil psicogrĂĄfico de nuestro usuario. Teniendo un registro: visual( fotografĂ­as- videos) y escrito(encuestas ).


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa ● MARCAS PREFERIDAS DE LICUADORAS POR LAS MUJERES EN COLOMBIA 69% 3%

21% 7%

● II. Cualitativa Qué busca el usuario?  Velocidad en la licuadora  Precio y combos  Marca

Género: Femenino y acompañada de algún otro familiar .


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa Parejas recién casadas Objetivo general: Conocer el perfil del consumidor Objetivos específicos: Identificar las marcas mas recordadas de electrodomésticos Identificar las verdaderas motivaciones de compra Conocer los factores que influyen en el proceso de decisión por una determinada marca de electrodomésticos Ficha técnica Diseño de la investigación: Descriptivo Técnica: Encuestas personales Instrumento: Cuestionario Encuestados: Hombres y mujeres recién casados en pareja que estén comprando electrodomésticos para su hogar Tamaño muestra: 10 encuestas Trabajo de campo: Las encuestas se realizaron el día 12 de abril de 2014 entre las 2:00pm y 4:00pm en Homecenter y Alkosto


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa 1. En cada compra, cuantos electrodomésticos adquiere la mayoría de veces?

CONCLUSIÒN: Las parejas recién casadas compran el número de electrodomésticos que usaran por el momento y sean básicos para el hogar y no se anticipan a comprar un gran numero de electrodomésticos que posiblemente no utilizaran.

2. En que lugar suele comprar sus electrodomésticos?

CONCLUSIÒN: 60% de la compra de electrodomésticos se da en Supermercados o hipermercados por lo que es recomendable este canal de distribución.


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa 3. En cual de las siguientes situaciones, suele usted comprar electrodomésticos?

58%

42%

Para regalar Uso personal

CONCLUSIÒN: El 58% de las personas encuestadas dijeron que compran los electrodomésticos para su uso personal, pero de vez en cuando no muy frecuente para dar como regalo en una celebración

4. Cuando hay rebajas en los precios de electrodomésticos, suele aprovechar la compra de éstos?

No

Tal vez

Si

CONCLUSIÒN: Se le es indiferente aprovechar la rebaja de los precios en los electrodomésticos pues la compra se da mayoritariamente por la preferencia de marca y no al factor del precio


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa 5. Cuando ve la publicidad de algún electrodoméstico, suele ir a buscarlo?

Algunas veces

Si

No

CONCLUSIÒN: Un 73% de los encuestados suele responder positivamente a la publicidad de cualquier electrodoméstico así sea sólo para observarlo u observarlo e irlo a comprar en la 1ra vez

6. Suele pedir poner a prueba los electrodomésticos que le ofrecen en donde los va a comprar?

Casi siempre

No

Si

CONCLUSIÒN: Tienen la costumbre de tomar el electrodoméstico sin necesidad de pedir prueba inmediata sino después de comprado el producto para revisar sus partes detalladamente


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa 7. Le gusta aprovechar los combos en los electrodomésticos?

Si

No

Algunas veces

CONCLUSIÒN: El combo propicia el ahorro pero no hacen uso de éste, debido a que, no tienen la costumbre de comprar electrodomésticos en grandes cantidades por lo que no encuentran necesario comprar tantas unidades.

8. Suele comprar la misma marca de electrodomésticos?

No

Si

Algunas veces

CONCLUSIÒN: Suelen comprar la misma marca debido a la costumbre de hacerlo y a la desconfianza que presenta al probar una nueva marca de electrodomésticos


LICUADORA b) . Demanda ● Cuantitativa 9. Pide al vendedor que le recomiende alguna marca en especial?

Si

No

Algunas veces

CONCLUSIÒN: No lo hacen ya que con frecuencia los vendedores o impulsadores no tienen el conocimiento suficiente sobre el producto y que sólo quieren venderlo

10. Le gusta comparar precios antes de elegir el lugar donde comprara el electrodoméstico?

Si

No

Algunas veces

CONCLUSIÒN: El precio no es un factor que los afecte directamente y no tienen que ir de un lugar a otro porque ya tiene un lugar especifico y de confianza para realizar la compra


LICUADORA ●

II. Cualitativa

VARIABLES GEOGRÁFICAS

País: Colombia Región del país: Andina Tamaño de la ciudad:  7.776.845 millones de habitantes Densidad: Urbana 4.321 habitantes/km² Clima: Frío de alta montaña VARIABLES PSICOGRÁFICAS Clase social: Media - alta Estilo de vida: Personas jóvenes adultas recién casadas, que tienen el gusto de espacios no tan grandes, interesados en vivir la vida; elementos que usan o compran y viviendo inicialmente en un apartamento pequeño  Hombre recién casado: Les gusta divertirse, quieren probar cosas diferentes, son conscientes de las marcas, pero siempre buscan productos nuevos. Se dedican a trabajar para cumplir sus metas profesionales y familiares; que comparten con sus amigos, compañeros del trabajo  Mujer recién casada: Les gusta disfrutar del nuevo hogar, con su esposo, le gustan los objetos que ocupen poco espacio y sean prácticos, es segura de si misma, feliz y satisfecha con la vida que tiene, es organizada y realizada, es exitosa, saben administrar bien su tiempo para el trabajo y hogar, esta informada y actualizada sobre las últimas tendencias que aparecen en el mundo para tener una visión completa de su contexto actual Personalidad: Personas consumidores de los medios. Les motivan las experiencias sensoriales, son activos, vanguardistas, de espíritu jovial, deportista, retador con seguridad en sí mismos y en lo que quieren. Son influenciables y creen en lo que las marcas en las que confían les prometen. Esperan ser ganadores en diversos ámbitos. 


LICUADORA ●

Variables demográficas

II. Cualitativa

Género: Femenino y masculino Raza: Mestizo Edad: 25 a 35 años Religión: Católica - cristiana Estado civil: Recién casados Tamaño de la familia: De 1 a 2 miembros Estrato: 3 a 6 Nivel socioeconómico: Medio – alto Nivel de ingresos: 3 a 5 SMLV Ocupación: Gerencial, administrativo, propietario Educación: Profesional, posgrado, especialización, maestría… Nacionalidad: Colombiano Ciudad: Bogotá


LICUADORA ●

II. Cualitativa Variables conductuales Ocasiones: Las compras de electrodomésticos se realizan en una ocasión habitual Beneficios: Servicio, optimización del tiempo y del espacio, conveniencia y rapidez Estatus de usuario: Usuario primerizo y usuario potencial Frecuencia de uso: Medio e intensivo Estatus de lealtad: Fuerte y absoluta Etapa de preparación: Conscientes, informado, interesado y deseoso con intensión de comprar Actitud hacia el producto: Entusiasta y positiva


LICUADORA ●

II. Cualitativa

RECIÈN CASADOS Martín y Lucia son una pareja de recién casados, ya comparten la vida con la persona que eligieron para pasar juntos el resto de la vida. Ahora no son “mis” deseos, prioridades, gustos, acciones, sino “nuestros”. Ya no somos un “yo” sino un “nosotros” en donde se puede presentar algunas trabas en la convivencia. Por ello, se debe hacer un gran esfuerzo para fortalecer el matrimonio en esos primeros años y cimentar unas bases sólidas que sostengan los torbellinos del futuro. Una de los mejores pasatiempos es el compartir en el hogar con la pareja aún sabiendo que viven en un apartamento sencillo pequeño y necesitan de enceres básicos para la cocción y procesamiento de alimentos, sin descuidar en ningún momento la limpieza de su espacio ya que al ser pequeño se les recomienda enceres que optimicen el espacio y reduzcan el tiempo que gasten en cada una de las labores determinadas


LICUADORA 2. Necesidad a. Empresa: Electrolux como empresa líder en el sector de electrodomésticos determina que: . Cada producto que produzcan debe ser rentable para la empresa, es decir que no puede ser un producto con unas características muy completas pues necesitan generan variedad de propuestas del mismo concepto para que así se logre dar una posición en el mercado frente a la competencia si se cuenta con mas variedad del mismo producto. . Es necesario saber la cantidad que se produzca de un producto para que cumpla con la meta que tiene la empresa y así, no vaya haber perdidas, sino todo lo contrario genere ingresos. . Deben contar con un valor que los distinga de la competencia y así los usuarios prefieren la marca por calidad, innovación, precios, comunicación y todos los factores necesarios que ser percibidos.


LICUADORA b. Usuario

Se enchufa la licuadora, y luego se introduce el l铆quido dentro del vaso.

Se coloca la tapa sobre el baso.

Se posiciona la mano encima del bot贸n, para luego girar depende a la velocidad que se desea poner. Para luego apagar cuando se indique.

Ya casi para finalizar, se agarra de la manija el vaso

Para finalizar quitando el vaso del motor


LICUADORA b. Usuario Conclusión: Aunque parece que la licuadora es un objeto muy completo y apropiado de acuerdo a su destinación, se pueden plantear las siguientes mejoras para el mismo o quizá innovaciones. •Adaptar una canastilla contenedora de residuos en la licuadora que permita la separación automática del líquido producido y los residuos de esta. Debido a que esta requiere de otro alimento adicional para poder servido este es la coladora. •Generar un dispositivo regulador de ruido, que lo disminuya al punto de convertirlo en silencioso. •Cambiar todo los botones de pulsador manual por una perilla debido a que tantos botones disminuye la rapidez de la actividad. A parte este aparato es de uso domestico a lo cual tantos botones se hace inoficioso. esta variedad de botones será conveniente para chef o personas profesionales que necesitan más detalle en la trituración de alimentos.


LICUADORA 3. Tecnología a)

Materias primas

Materiales

Inorg.

Cobre

Org.

Renov.

No renov.

Mineral

X

X

x

Plástico

X

X

x

Acero

X

X

X

Vidrio

X

X

X

Propiedades Generales

Vegetal

Animal

Propiedad Gral.

Definición

Donde se manifiesta

Masa

Cantidad de materia contenida en un cuerpo. Se mide en (Kg.)

Al pesar la licuadora en una báscula.

Volumen

Lugar o extensión que ocupa un cuerpo en el espacio. Se mide en(m3). El volumen no sólo depende

Lugar que ocupa la licuadora en el espacio.

de la cantidad de materia, sino también de la temperatura Peso Inercia

Fuerza de atracción gravitacional que la Tierra ejerce sobre todos los cuerpos. Es proporcional a la

Es la fuerza de atracción gravitacional que ejerce la tierra sobre la

masa

licuadora.

Cualidad que tienen los cuerpos de preservar el estado, de reposo o movimiento en línea recta en

Se manifiesta al moverse o cuando esta en reposo.

que se encuentran hasta que una fuerza externa actúe sobre ellos Impenetrabilidad

Imposibilidad de que dos cuerpos ocupen el mismo espacio simultáneamente

El plástico es impenetrable.

Divisibilidad

Propiedad que tienen los cuerpos para fraccionarse en pedazos cada vez más pequeños

Improrrogable que se pudieran dañar o quebrarse alguna parte con el trato normal.

Porosidad

Característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacíos

No hay porosidad porque el plástico, el cobre y el acero, su estructura atómica es muy densa.


LICUADORA 3. TecnologĂ­a b) Componentes Los componentes de la licuadora actuales:: 1. Vasito dosificador 2. Tapa del vaso 3. Vaso 4. Anillo de silicona 5. Porta cuchillas 6. Aro porta cuchilla. 7. Base Motor 8. Perilla selectora de velocidades


LICUADORA 3. Tecnología b) Componentes Vaso: Se denomina vaso (del latín vas,vasis) a un recipiente destinado a contener líquidos y del cual se bebe directamente, principalmente aquellos de forma cilíndrica o cónica, abiertos, sin asa ni pie, y fabricados en vidrio u otros materiales. Por extensión se denomina también vaso a la cantidad de líquido contenida en este recipiente. Tapa: Tapa, la pieza que cierra la zona superior de las cajas o recipientes y permite que no se salga el líquido. Cuchillas: parte plana de una herramienta o de un arma que tengan normalmente un filo y/o un extremo afilado hechos generalmente de metal como el acero para cortar, apuñalar, rebanar, arrojar, empujar, o golpear. Motor eléctrico: Un motor eléctrico es una máquina eléctrica que transforma energía eléctrica en energía mecánica por medio de interacciones electromagnéticas. Algunos de los motores eléctricos son reversibles, pueden transformar energía mecánica en energía eléctrica funcionando como generadores. Los motores eléctricos de tracción usados en locomotoras realizan a menudo ambas tareas, si se los equipa con frenos regenerativos. Estator: Un estator es una parte fija de una máquina rotativa, la cual alberga una parte móvil (rotor), en los motores eléctricos el estator está compuesto por un imán natural (en pequeños motores de corriente continua) o por una o varias bobinas montadas sobre un núcleo metálico que generan un campo magnético en motores más potentes y de corriente alterna, también se les llama inductoras. Bobinas: Son componentes pasivos de dos terminales que generan un flujo magnético cuando se hacen circular por ellas una corriente eléctrica. Se fabrican arrollando un hilo conductor sobre un núcleo de material ferro magnético o al aire.


LICUADORA 3. Tecnología c)

Procesos de fabricación

Sistema

Técnica

Donde se manifiesta

Unión

Atornillado

Al atornillar las partes que componen la licuadora.

Ensamblado

Ensamblar partes internas y externas de la licuadora.

Recubrimiento

Pintado

Se pinta todo el objeto técnico para darle presentación.

Esmaltado

Se cubre con esmalte toda la pintura aplicada para darle brillo y protección a la pintura

Conformación

Moldeado

Se hace la forma del dispositivo u objeto a través de máquinas moldeadoras por inyección de plástico al calor. Y el vidrio también se moldea para darle forma.


LICUADORA 4. Generaci贸n de alternativas


LICUADORA 4. Generaci贸n de alternativas


LICUADORA 5. Evaluación a) Factible b) Arquitectura del producto

Componentes del nuevo producto: Tapa: •Manija (poliamida) •vidrio •marco de la tapa (poliamida) Vaso: •Manija (poliamida) •Vaso (vidrio) •Base (poliamida) •Cuchillas (acero inoxidable) •Cubierta del motor: •Cubierta (poliamida recubierta de pintura roja) •Perilla (poliamida recubierta de pintura brillante)


LICUADORA 5. Evaluación

a) Factible b) b) Producción Por inyección para partes plásticas y el vaso hecho por el proceso de embutido

•¿Por qué es en vidrio el vaso? •Por asepsia (Es la ausencia total de microorganismos patógenos y no patógenos.) •Se requiere un control visual de la funciones de la licuadora. Las amas de casa necesitan ver en qué punto ya esta triturado su alimento. •Puede tener posibles rupturas. •¿Por qué el vaso no esta hecho de otro material? •El polímero es un material permeable (Que puede ser atravesado por un líquido, especialmente por el agua, o por una radiación o campo magnético) lo cual impide su limpieza •Metal (Algunos metales alcalino-térreos, el calcio, el estroncio y el bario, se obtienen a partir de los carbonatos insolubles en los que están insertos.) no permite tener control visual y por ser un material que contiene muchos químicos, pueda agregarlos en el proceso de trituración.


LICUADORA 5. Evaluaci贸n a)

Factible

b)

c) Planos t茅cnicos


LICUADORA 5. Evaluación b)

Deseable c)

a) Formal -estético

Variables formal estéticas: simetría bilateral, manija compuesta por toque, estructura formal


LICUADORA 5. Evaluación b)

Deseable c)

a) Formal -estético

Tapa del vaso: composición radial, superposición en relación al la manija y la tapa, penetración entre la tapa y el vaso, coincidencia entre el marco de la tapa y la manija, tipo de figura: geométrica (marco de la tapa), manija: figura orgánica, tipo de estructura: formal, radiación: concéntrica, tipo de textura: traslucida, textura visual: opaca, tipo de simetría: radial

Cubierta del motor: superposición y intersección con relación a la perilla y la cubierta del motor, tipo de figura: irregular, ocupación espacial: positivo predominio de la masa, tipo de textura: brillante


LICUADORA 5. Evaluación b)

Deseable c)

a) Formal -estético

Perilla: simetría axial, tipo de composición: radial , intersección formal: superposición, tipo de figura geométrica (marco de la perilla), tipo de estructura: formal, tipo de radiación concéntrica, contraste: medio contraste, textura visual: brillante, simetría: bilateral radial


LICUADORA 5. Evaluaci贸n c) Usable


LICUADORA 5. Evaluación c) Usable

Consta de un motor eléctrico en una carcasa generalmente de metal o plástico, desde donde y por medio de un eje que se conecta al vaso (en cuyo fondo hay unas cuchillas en forma de hélice) hace girar las aspas de la misma, generando un torbellino que atrae los alimentos hacia las cuchillas giratorias moliéndolos o bien triturándolos. Tiene entre tres y cinco 5 anchas y afiladas cuchillas que sirven para cortar y mezclar el alimento.


LICUADORA 5. Evaluación c) Usable CONSEJOS Y TÉCNICAS PARA LICUAR: • Parta los alimentos en pedazos pequeños de aproximadamente 2 cm (3⁄4”) antes de agregarlos a la licuadora. • Cuando los ingredientes se adhieran o salpiquen los costados de la jarra, apague la licuadora y retire la tapa. Use una espátula de goma para empujar los alimentos hacia las cuchillas. Tape la jarra y continúe licuando. Algunas de las funciones que no se logran con éxito en una licuadora son: batir claras de huevo a punto de nieve, cremar, deshacer papas, moler carne, amasar, ni extraer jugos de fruta o vegetales. • Ingredientes que nunca deben introducirse en la licuadora a fin de no ocasionarle daño: especies secas y hierbas (licuadas solas), huesos, pedazos grandes de alimentos congelados, alimentos duros como los nabos.


6. ANÀLISIS DE USABILIDAD


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Descripción de la actividad: Antes

Se enchufa la licuadora, y luego se introduce el líquido dentro del vaso.

Se coloca la tapa sobre el baso.

Se pone la mano encima del botón, para luego girar dependiendo a la velocidad deseada , después apagar cuando se indique.

Ya casi para finalizar, se agarra de la manija el vaso

Para finalizar quitando el vaso del motor

Después

Se enchufa la licuadora

Se dispone a abrir la tapa de entrada de los alimentos

Se quita la tapa completamente

Se introducen los alimentos al vaso contenedor

Se ubica el vaso en el motor y al finalizar se guarda el cable


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Mantenimiento de una licuadora normal: 1. Quitar la tapa y se lava la tapa desmontable

2. Retirar el vaso de la licuadora

3. Quitar la cuchilla del empaque de seguridad y lavarla

4. Destapar la base de la licuadora, quitando las 4 patas de caucho, tornillos y se suelta la base

5. Se saca el motor de la base

6. Revisar que los bujes estĂŠn buenos, de lo contrario cambiarlos


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Instrucciones de armado de una licuadora normal: 1. Voltear el vaso 5. Enroscar la parte inferior del vaso

2. Para armar la cuchilla de la licuadora, se coloca el caucho con precaución para evitar cortes

¿Dónde se guarda?: En un cajón de cocina o se deja el mesón de la cocina 3. Introducir con cuidado la cuchilla en la rosca

4. Voltear la rosca y cuchilla así

¿Cómo se instala?: Sobre el mesón de la cocina se conecta el enchufe a la toma de corriente más cercana


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Recomendaciones para una licuadora normal: • • • • • • • •

• • • • • •

No utilice esponjas metálicas ásperas ni limpiadores con las piezas de plástico o metal. Mirar las cuchillas si presentan alguna falla o sus cuchillas no giran perfectamente, proceder a cambiarlas. Observar si el cable se encuentra en buen estado, revisar los bornes de los cables que se encuentren en buen estado. Si el vaso de la licuadora esta vencido o quebrado es preferible no usarla. Limpiar el motor con un paño suave y húmedo. Antes de limpiar, debemos asegurarnos de que el aparato electrodoméstico se encuentre desconectado de la toma. Siempre que sea posible lavar el tapón de la tapa desmontable la tapa inmediatamente después de haber utilizado una licuadora para facilitar la limpieza. Nunca debemos sumergir la base del motor en algún liquido o agua cuando lavemos el vaso de la licuadora es aconsejable lavarla con agua caliente y jabón, use un cepillo con cerdas de nylon para limpiar los orificios del vaso. Antes de remover el vaso asegurarse que el motor esta completamente parado. No deje que el cable quede colgado del borde de la mesa o mostrador, ni que quede en contacto con superficies caliente. Evite tocar las piezas en movimiento. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque las cuchillas del ensamble cortador sobre la base, sin que la jarra se halla colocado correctamente. Siempre utilice la licuadora con la tapa puesta. Para desconectar, gire la perilla de control hacia la posición “off” (apagado) y luego desenchufe del tomacorriente de pared. 


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Función: Antes La función principal que cumple la licuadora tradicional es triturar los alimentos de tal manera que facilita el consumo de ellos y hace menos dispendiosa la labor de la preparación de las comidas haciendo de la cocina un lugar agradable y dando paso a muchas creaciones más.

Después La funciona de esta nueva licuadora es licuar los alimentos dentro de un vaso portable, en el cual se puede licuar y transportarse en el espacio es decir en el hogar


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Procesos de comunicación en una licuadora normal: Estrías para la manipulación de la tapa

Medida para la cantidad del vaso

Nombre de la marca

Perforación para el motor

Línea de la marca • •

Botones grises para el movimiento de las aspas Botones blancos para la velocidad


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Análisis estético – formal en una licuadora normal:

• Estético: La percepción que se tiene de una licuadora como esta, es que es de funciones básicas sin alguna innovación y se percibe visualmente manteniendo lo tradicional en una licuadora (Funciones).

• Formal: Su forma presenta estrías en la tapa, vaso y botones, manteniendo los colores tradicionales para electrodomésticos ya que esta en una licuadora que conserva la forma genérica de ésta.


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Análisis semiótico en una licuadora normal:

Variables formal estéticas: • simetría bilateral • Manija compuesta por toque • Estructura formal • Tapa del vaso: Tapa del vaso: composición radial, superposición en relación al la manija y la tapa, penetración entre la tapa y el vaso, coincidencia entre el marco de la tapa y la manija, tipo de figura: geométrica (marco de la tapa), manija: figura orgánica, tipo de estructura: formal, radiación: concéntrica, tipo de textura: traslucida, textura visual: opaca, tipo de simetría: radial • Motor: Superposición e intersección con relación a la perilla y la cubierta del motor, tipo de figura: regular, ocupación espacial: positivo - predominio de la masa, tipo de textura: opaca • Botones: Simetría axial, tipo de composición: radial , intersección formal: superposición, tipo de figura geométrica, tipo de estructura: formal, tipo de radiación concéntrica, contraste: medio, textura visual: opaca, simetría: bilateral radial


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Mantenimiento de la nueva licuadora:

1. Retirar la tapa para su lavado

2. Retirar el vaso de la base del motor

3. Retirar la base de las cuchillas 4. Destapar la base del motor


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Instrucciones de armado de la nueva licuadora:

Se arma el motor

Se coloca el vaso en el motor

Se pone la tapa al vaso

¿Dónde se guarda?: Se deja encima del mesón de la cocina pues su cable se puede esconder para no quedar visible mientras no se usa ¿Cómo se instala?: Sobre el mesón de la cocina se conecta el enchufe a la toma de corriente más cercana


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Recomendaciones para la nueva licuadora: • Siempre verifique que el vaso esté colocado correctamente en la base con la ayuda de la interfaz de colores. • Antes de encender la licuadora, verifique que el control de velocidad esté en el mínimo. • Luego de encender la licuadora puede ir aumentando progresivamente la velocidad. • Tenga esto muy presente: Nunca retire el vaso antes que el motor se detenga completamente, puesta esta licuadora tiende a ser potente y se pueden arruinar las piezas con el abuso y la mala utilización. Sea paciente y espere que el motor se detenga completamente. • Nunca trabaje con la licuadora sin líquido y/o producto • Esta licuadora es portable a diferencia de las otras


USABILIDAD DE LA LICUADORA โ€ข Procesos de comunicaciรณn en la nueva licuadora:

Perilla que indica las velocidades de la licuadora

Nombre de la marca


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Análisis estético – formal en la nueva licuadora: • Estético: La percepción de esta licuadora es de una tendencia vintage y reducción de espacios que atrae principalmente al usuario en este caso las parejas recién casadas que optan por una innovación en este electrodoméstico para su cocina).

• Formal: Su forma presenta acabados lisos, con colores propios del estilo vintage pero a la vez innovador, el tamaño de la perilla se argumenta con la facilidad de agarre con relación a la forma que tiene, utilizando formas orgánicas se obtiene un optimo agarre ya que las huellas de los dedos de acomodan a la perilla, los posibles colores son de tendencia vintage muy notorios y de texturas lisas a estriadas


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Análisis semiótico en la nueva licuadora: TIPOS DE COMPOSICIÒN Axial Radial INTERSECCIONES FORMALES Distancia Adición Toque Superposición

IDENTIDAD Tamaño Color ELEMENTOS GESTÀLTICOS Ley de la semejanza Ley del cierre

Intersección ESTRUCTURA VISIBLE FORMAL CONTRASTE Medio TEXTURA Lisa Estriada TEXTURA VISUAL Brillante Transparente

ELEMENTOS SINTÀCTICOS Equilibrio Nivelación Eje trayectoria Atracción ELEMENTOS SEMÀNTICOS Color Textura Contorno Puntos Líneas


USABILIDAD DE LA LICUADORA • Usuario Antes

Después


7.ANÀLISIS DE TECNOLOGÌA


Componentes y partes Listado de partes. VASO:

MOTOR:

 Tapa  Agarre  Cuchillas  Vaso  Hueco  Base

 Carcasa  Cable  Perilla  Motor  Circuito  Patas  Tornillos


Componentes y partes 1.Vaso: • Fundición del vidrio: El vidrio se hace en un reactor de fusión, en donde se calienta una mezcla que casi siempre consiste en arena silícea (arcillas) y óxidos metálicos secos pulverizados o granulados. En el proceso de la fusión (paso de sólido a líquido) se forma un líquido viscoso y la masa se hace transparente y homogénea a temperaturas mayores a 1 000ºC. Al sacarlo del reactor, el vidrio adquiere una rigidez que permite darle forma y manipularlo. Controlando la temperatura de enfriamiento se evita la desvitrificación o cristalización. • Material: ABS • Forma: El vaso tiene esta forma debido a como el usuario interactúa con éste en la posición de como lo sujeta para agregar los alimentos y encajarlo con el motor de la licuadora • Color: Es transparente para que el usuario pueda observar lo que está licuando y determine cuando esté lista la preparación •

Fichas técnicas:

2.Tapa: • Moldeo por inyección: Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada. • Material: ABS • Forma: La tapa tiene forma circular debido a la estructura del vaso y es plana con relieve para romper con las tapas que generalmente se usan en una licuadora • Color: Es negro pues le da un mejor contraste con la transparencia del vidrio y con el acople del vaso


Componentes y partes

Fichas técnicas:

3.Agarre: • Moldeo por inyección:

4.Cuchillas: • Troquelado:

Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada. • Material: Elastómero termoplástico • Forma: El agarre tiene esta forma circular debido a que se sustituye por el tradicional a uno más práctico, y no común entre las licuadoras • Color: Es negro pues a medida del paso del tiempo no se percibe tanto la suciedad que se percibe en otros colores

Acción que ejecuta un molde " TROQUEL " cuando lo presiona contra un material mediante una prensa. Troquel plano. Su perfil es plano y la base contra la que actúa es metálica. Su movimiento es perpendicular a la plancha consiguiendo así una gran precisión en el corte. •  Material: Acero inoxidable • Forma: Las cuchillas tienen esta forma debido a que es genérica para las licuadoras con un filo altamente cortante para triturar los alimentos y debe encajar perfectamente en el acople • Color: Es metalizado pues el color del material es éste sin ningún cambio


Componentes y partes

Fichas técnicas:

5.Hueco: • Moldeo por inyección:

6.Base: • Moldeo por inyección:

Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada • Material: Polietileno • Forma: Esta parte de la tapa tiene esa forma de tubo porque el usuario puede seguir añadiendo alimentos mientras la licuadora esta en funcionamiento • Color: Es transparente para que el usuario pueda observar como caen los alimentos que no se incluyeron en la preparación inicial

Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada • Material: ABS • Forma: La base de la licuadora tiene esta forma debido al tamaño de las cuchillas, para evitar caída del vaso y para que encaje con el acople del motor • Color: Es negro ya que contrasta con la tapa del vaso y con el agarre de éste también


Componentes y partes 7.Carcasa: • Moldeo por inyección: Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada • Material: ABS • Forma: La carcasa tiene una forma biselada para salir de las típicas carcasas y hacerla más armónica con el movimiento de licuado Color: Es rojo cereza pues va de acuerdo a la tendencia vintage propuesta para el producto

Fichas técnicas:

8.Cable: • Suspensión, emulsión, masa y solución:

Con el proceso de suspensión se obtienen homopolímeros y copolímeros y es el más empleado, correspondiéndole cinco octavas partes del mercado total. En la producción de resinas de este tipo se emplean como agentes de suspensión la gelatina, los derivados celulósicos y el alcohol polivinílico, en un medio acuoso de agua purificada o de aireada. Algunas veces se hace necesaria el agua desmineralizada. Los catalizadores clásicos son los peróxidos orgánicos. Este tipo de resinas tiene buenas propiedades eléctricas. • Material: Policloruro de vinilo (PVC) flexible • Forma: El cable tiene esta forma genérica (lisa) pues es el mas usado para este tipo de electrodomésticos, Medida: 1m • Color: Es rojo anaranjado pues contrasta con el color de la carcasa y al mismo tiempo le comunica al usuario que el cable es peligroso pues por el se transmite la corriente


Componentes y partes

Fichas técnicas:

9.Perilla: • Moldeo por inyección:

10.Motor:

Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada • Material: ABS • Forma: La perilla tiene esa forma debido al análisis obtenido de la forma de la licuadora basándose en las perillas genéricas de la marca • Color: Es metalizada pues visualmente logra un buen contraste con el color rojo cereza de la carcasa de la licuadora

Motor eléctrico en una carcasa generalmente de metal o plástico, desde donde y por medio de un eje que se conecta al vaso (en cuyo fondo hay unas cuchillas en forma de hélice) hace girar las aspas de la misma, generando un torbellino que atrae los alimentos hacia las cuchillas giratorias moliéndolos o bien triturándolos. Tiene entre tres y cinco 5 anchas y afiladas cuchillas que sirven para cortar y mezclar el alimento. • Material: Metal, potencia: 200-300W • Forma: El motor tiene esta debido a que es una pieza genérica de la marca para el funcionamiento de la licuadora • Color: Es metalizado, cobre, cable azul, de acuerdo al motor que se le ponga a la licuadora


Componentes y partes 11. Circuito eléctrico:

Es el recorrido preestablecido por el que se desplazan las cargas eléctricas de la licuadora. Corriente alterna: La corriente alterna es aquella que circula durante un tiempo en un sentido y después en sentido opuesto, volviéndose a repetir el mismo proceso en forma constante. Su polaridad se invierte periódicamente, haciendo que la corriente fluya alternativamente en una dirección y luego en la otra. Se conoce en castellano por la abreviación CA y en inglés por la de AC.

Fichas técnicas:

12.Patas: • Moldeo por inyección: Proceso semicontinuo que consiste en inyectar un polímero, cerámico o un metal1en estado fundido (o ahulado) en un molde cerrado a presión y frío, a través de un orificio pequeño llamado compuerta. En ese molde el material se solidifica, comenzando a cristalizar en polímeros semicristalinos. La pieza o parte final se obtiene al abrir el molde y sacar de la cavidad la pieza moldeada • Material: ABS • Forma: Las patas de la licuadora tienen esta forma siguiendo la forma general y habitual de la que suelen ser en el mercado • Color: Es negro debido al contraste que genera con el color rojo cereza de la carcasa del motor


Componentes y partes 13.Tornillos: Proceso de fabricación del tornillo: • Procesamiento del alambrón • Enderezado y corte • Moldeado • Achaflanado • Roscado del tornillo • Material: Acero inoxidable • Forma: La forma del tornillo es cruciforme o también llamada cabeza Phillips con el fin de minimizar la posibilidad de que el destornillador se deslice. • Color: Es metalizado pues es el color del material original y no se le realizan modificaciones

Fichas técnicas:


Procesos de manufactura Fichas técnicas: Troqueladora WC67Y-250x4000 Otras ventajas: •Estructura de acero para cortar, dar rigidez y estabilidad, consolidada con tratamiento especial contra las vibraciones y cambios de temperatura. •Barra anti-torsión. •Tope trasero ajustable eléctricamente con ajuste fino y visualización digital. •Ajuste mecánico del troquel •Sistema de trabajo descendente de mesa fija •Mando bimanual, con paro de emergencia. •Cuello de cisne en todos los modelos


Procesos de manufactura Fichas tĂŠcnicas:


Procesos de manufactura Fichas tĂŠcnicas:


Procesos de manufactura Fichas tĂŠcnicas:


Flujo grama


8.FOTOGRAFÌAS DEL PRODUCTO FINAL


PLANOS Licuadora Trifrooz Achury Yuly Andrea Hern谩ndez Cristian Camilo L贸pez Paula Andrea


Carpeta licuadora