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Sopes mallorquines para 4 personas • • • • • • • • • • • • • • • • •

3 cebolletas 1 tomate grande {el de la foto es del huerto de un amigo} o 2 tomates de ramallet 1/2 col 1 manojo de acelgas 1/2 coliflor 1 manojito de perejil 3 ajos 1 pimiento rojo 2 botifarrons mallorquins Embutidos Matas 1 poco de sobrasada mallorquina Embutidos Matas 200 gr. carne magra (en este caso, escalope de jamón) 250 gr. pan de sopes mallorquines 750 ml. agua 100 gr. AOVE intense Señoríos de Relleu Sal Pimienta negra Olives trencades {hechas por mi mamá}

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El Desafío-Quien viene a cenar T1  

Recopilación de recetas del juego de blogueros encadenadados ¿Quién viene a cenar? #ElDesafio. www.dimequeesviernes.com

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