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KURZMELDUNGEN

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Aufgegabelt Neues in Sachen Gastro & Gusto An der Gabel » CORNELIUS MARTENS

Il Monastero

DIE ALTSTADT HAT JETZT EINE EISDIELE Mehr als ein Jahr blickte der Betreiber des Ristorante Il Monastero in der Schrottgasse auf das leerstehende Ladenlokal auf der gegenüberliegenden Gassenseite. Jetzt hat er es einfach übernommen. Wenn das mal kein schlauer Schachzug war: Das ehemalige Anemone, vormals Couch Cafe mit seinen fast 30 Außensitzplätzen und einem großen Eingangsfenster für den Straßenverkauf ist jetzt die erste Altstadt-Eisdiele! Das bestehende Lokal bleibt Ristorante

und Pizzeria, das neue Monastero firmiert als Gelateria, die ihr Eis handwerklich selbst herstellt und – wie in Italien üblich (aber in Passau bisher einzigartig) – das Eis spachtelt, also nicht als Kugeln serviert. Dazu gibt es Antipasti und italophile Drinks – perfetto. Vor allem aus logistischer Sicht dürfte dieser Plan Sinn machen, denn man kann mit dem Stammpersonal sicher einen Teil der Gelateria-Gäste bedienen. Endlich erfährt das Objekt eine sinnvolle Nutzung.

Il Monastero Gelati & Antipasti, Schrottgasse 12, Passau-Altstadt

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Pasta! Juni 2018 - Passauer Stadtmagazin für Genusskultur  

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