Page 12

12 • Annoncetillæg · Sponsoreret indhold

11 O’CLOCK COCKTAIL AF TINA NIKOLAJSEN

Denne cocktail er opkaldt efter den traditionelle, sene formiddagspause, som for nogle byder på te – andre en whiskey. Benyt fridagen til at mikse en lækker drink og saml appetit til frokosten sammen med et par gode venner. ’Elevenses’ kombinerer på fineste vis den traditionelle ’tea break’ med en irsk whiskey og giver en frisk påmindelse om sensommerens og efterårets hindbærhøst fra haven. En 11 o’clock cocktail kan nemt gå hen og bliv en tradition, der vipper brunch-konceptet af bordet. Den er nemmere at gå til, og den indbyder i den grad til bare at sidde og sludre om løst og fast i godt selskab. ELEVENSES 6 cl. Tullamore D.E.W. whiskey 2 spsk. henkogte hindbær 2 cl. frisk citronsaft 5 cl. irsk breakfast te (stærk brygget). Bland alle ingredienser i en shaker med is. Ryst den godt og hæld gennem staineren over isterninger i et high ball glas. Pynt på toppen med et friskt stykke citronskal.

Profile for partnermedier

Gastronomi  

Gastronomi