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Parador de Jaén

CONV 2012

Estimado cliente En primer lugar, agradecerle agradecerle el haber pensado en nuestro servicio de Salón Salón de Convenciones, y como sabemos que su trabajo es importante, queremos queremos ofrecerle el mejor mejor marco posible para su celebración, por por ello, los profesionales de este Parador, están están dispuestos a que todo salga como usted quiere. Adjunto le realizamos una propuesta, tanto de composición , como de menús, menús, para que usted elija la que mas se adecue a sus necesidades, no obstante, informarle informarle que esto es una pequeña muestra, si usted quiere algo distinto, únicamente debe de decirlo y le enviaremos presupuesto personalizado personalizado.. Nuestra sala cuenta, con conexión wifi, material de escritura, caramelos, aguas minerales, pantalla, cañón de proyección proyección y alargaderas Gracias por confiar en nosotros, Atentamente Manuel Vieites Director Director


Parador de Jaén

PrimaveraPrimavera-verano Menú G 1 Ensalada de hojas y láminas de salmón marinado con vinagreta de eneldo    Lomo de ibérico relleno de puerros y sus mollejas    Helado Helado de leche merengada en tulipa

Menú G 2 Salmorejo andaluz con láminas de jamón ibérico y huevo de codorniz    Carrillera de ternera con verduritas    Biscuit de almendras con crema de caramelo

Menú G 3 Ajo blanco de almendras con manzana    Churrasco de cerdo con su majado y pimientos verdes fritos    Surtido de postres del castillo

Menú G 4 Ensalada de templada de espinacas con espuma sólida de queso y nueces    Dorada a la espalda con patatas en amarillo y tomatitos cereza    Macedonia de frutas en sopa de naranjas

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OtoñoOtoño-invierno Menú G 5 Crema de Mariscos con salteado de guisantes y mejillones    Salmón en hojaldre con cebolla caramelizada    Crema de arroz con leche a la canela

Menú G 6 Milhojas de hojaldre rellenas de frutos del mar gratinadas a la crema    Muslo de pato confitado con jugo de moras y peras glaseadas    Bizcochitos calados y caramelizados sobre chocolate templado

Menú G 7 Sopa cremosa de patata y puerros con torreznos    Bacalao encebollado con torreznos    Toffe de avellanas

Precio 34 € (10% IVA incluido)

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Menú Menú CV CV 1 Aperitivos al Centro de la Mesa Surtido de Ibéricos Cuenco indivual de salmorejo Croquetas caseras de ibérico Queso de cabra gratinado Empezamos Con Pastel de Manzanas, Manzanas, pimientos, anchoas, tomate dulce y ajonjolí A Continuación Merluza con Patatas Panaderas y Salsa Mozárabe Para Terminar Ensartado Solomillo Ibérico y Verduras al Ajo Tostado Y Como Dulce Final Helado de caramelo y nueces en tulipa Bebidas Agua Mineral, Cerveza, Refrescos Vino Blanco Joaquín Rebolledo 2011 D.O aledoras Vino Tinto Nauta D.O. Alicante Copa de espumoso moscatel Reymos Café Precio: 48,00 € (10 %IVA Incluido)

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Menú CV 2 Entretenimientos del Parador (Servidos en mesa, a compartir para cada 4 comensales)

Chupito de Ajo Blanco de Almendras Asadillo de Pimientos con Anchoa Croquetas caseras Queso de Cabra Gratinado a las finas hierbas A Continuación Huevos estrellados con bacalao y crujientes de patatas Como Plato principal Carrillada de ternera estofada al clavo y la canela Como Dulce Final Surtido de postres del castillo Café o infusión Bebidas Vino Blanco Joaquín Rebolledo 2011 D.O. Valdeorras Tinto Nauta D.O. Alicante Espumoso Reymos Moscatel Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio medio Menú por persona: 46,00€ (10% IVA Incluido)

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FORMA DE ESCUELA (HASTA 35 PERSONAS)

ENTRADA


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FORMA DE “U” (HASTA 35 PERSONAS)

PRESIDENCIA

C A Ñ Ó N

PANTALLA ENTRADA

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FORMA “TEATRO” PARA 60 PERSONAS

PRESIDENCIA

ENTRADA

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OPCIONES DE COFFE DULCE a ) Café, Leche, Zumo de Naranja, Naranja, Infusión, Pastas de te ( 9 € P.P ) b ) Café, Leche, Zumo de Naranja, Infusión, Pastas de te, Donuts, Croissant, Rosquilla de Chocolate , Tarta, Tostadas, Mantequilla y Churros ( 14 14 € P.P)

SALADOS a ) Tortilla de Patatas, Jamón Cork , Queso Blando, Pincho chorizo al Vino, Café, Leche, Zumo Zumo de Naranja , Infusión ( 12 € P.P) b ) Jamón Ibérico, Queso Curado, Tortilla de Patatas, Croquetas Caseras, Pincho chorizo al vino, Cerveza, Cerveza, Refresco, Vino Amontillado de Lopera, Vino Tinto. ( 17 € P.P )

Precios con el 10% IVA incluido


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Información necesaria por parte del Parador • • • • • • • • •

Datos Fiscales de la persona física o jurídica que se hará cargo del abono final Hora aproximada de llegada Servicios y horarios Hora aproximada de salida Menús escogidos con 10 días de antelación Forma de abono de servicios extras y contratados Montaje de Sala de Reuniones Medios Audiovisuales necesarios Cualquier información adicional que consideren debamos conocer

Rogamos no omitan ningún punto de información Horarios del Restaurante • •

Almuerzo: De 13:30 – 16:00 horas Cenas: De 20:30 – 23:00 horas

Condiciones de Pago 25% de depósito sobre el total de la factura al confirmar la reserva. 50% restante 15 días antes de la llegada. O Bono que cubra los servicios contratados valido para facturación. Política Cancelación de Reserva • Se aceptará sin cargo la cancelación total de la convención hasta 60 días antes de la llegada. • Entre 59 y 45 días antes de la fecha de la llegada el 50% de reducción • Entre 44 y 30 días antes de la llegada hasta el 25 % de reducción • Entre 29 y 10 días antes de la llegada hasta el 10 % de reducción


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Puede consultar nuestras ofertas en: en:

http://www.parador.es/es/paradorhttp://www.parador.es/es/parador-dede-jaen/tarifas

O si prefiere, puede seguirnos a través de

También podemos informarle de las actividades que realiza el Parador en su correo electrónico, para ello debe enviar un mail a jaen@parador.es con el asunto “QUIERO ESTAR INFORMADO” INFORMADO”, y cuando se realice una actividad en el Parador, se le enviara un correo electrónico con toda la información.


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