Page 1

АГРОБИЗНЕС: ЭКОНОМИКА — ОБОРУДОВАНИЕ — ТЕХНОЛОГИИ

10/2010

ISSN 2078-3825

10/2010 Поздравляем с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

На правах рекламы


Издательский Дом «ПАНОРАМА» – крупнейшее в России издательство деловых журналов. Десять издательств, входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.

НЫ ЗИС Й ПОД И А Каждый КР

Издательский Дом «ПАНОРАМА» – это:

АФИНА

http://afina.panor.ru

ВНЕШТОРГИЗДАТ http://vneshtorg.panor.ru

МЕДИЗДАТ

К РО

АН ТИ

Свидете л ь с т в о м высокого авторитета и признания изданий ИД «Панорама» является то, что каждый пятый журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, утвержденных ВАК,

Ы

!

!!!

Ч КА

подписчик журнала ИД «Панорама» на 6 мес. получает DVD с полной базой нормативно-методических документов и статей, не вошедших в журнал, + архив журнала (все номера за 2008, 2009 и 2010 гг.)! Объем 4,7 Гб, ЕС или 50 тыс. стр. Н ТВ ЕН ОИ М ЦЕНЫ – НЕИЗ

http://medizdat.panor.ru

в которых публикуются основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов наших журналов, председателей и членов редсоветов и редколлегий – 168 ученых: академиков, членов-корреспондентов академий наук, профессоров и более 200 практиков – опытных хозяйственных руководителей и специалистов.

НАУКА и КУЛЬТУРА http://nic.panor.ru

ПОЛИТЭКОНОМИЗДАТ http://politeconom.panor.ru

СЕЛЬХОЗИЗДАТ http://selhozizdat.panor.ru

СОВПРОМИЗДАТ http://sovprom.panor.ru

СОВТРАНСИЗДАТ http://sovtrans.panor.ru

СТРОЙИЗДАТ ЮРИЗДАТ

http://jurizdat.panor.ru

www.panor.ru

На правах рекламы

Телефоны для справок: (495) 211-5418, 749-4273, 250-7524, 749-2164

Направах правахрекламы рекламы На

http://stroyizdat.panor.ru


ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ПАНОРАМА» АН ТИ

НЫ ЗИС Й ПОД И А Каждый КР

К РО

Издательский Дом «ПАНОРАМА» – крупнейшее в России издательство деловых журналов. Десять издательств, входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.

! !!

подписчик журнала ИД «Панорама» на 6 мес. Свидетельством высокого авторитета и признания издаполучает DVD с полной базой ний ИД «Панорама» является то, что каждый пятый журнал нормативно-методических документов включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов и и статей, не вошедших в журнал, изданий, утвержденных ВАК, в которых публикуются основ+ архив журнала (все номера ные научные результаты диссертаций на соискание ученой за 2008, 2009 и 2010 гг.)! степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов Объем 4,7 Гб, наших журналов, председателей и членов редсоветов и редЕ коллегий – 168 ученых: академиков, членов-корреспондентов Н СТ или 50 тыс. стр. ЕН ВО академий наук, профессоров и около 200 практиков – опытных хоМ И ЦЕНЫ – НЕИЗ зяйственных руководителей и специалистов.

Ы

!

Ч КА

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ НАШИХ ИЗДАТЕЛЬСТВ

(«Афина», «Внешторгиздат», «Медиздат», «Наука и культура», «Политэкономиздат», «Сельхозиздат», «Совпромиздат», «Совтрансиздат», «Стройиздат», «Юриздат») ɂɡɞɚɬɟɥɶɫɬɜɨ «ȺɎɂɇȺ» http://afina.panor.ru

ȺɄȺȾȿɆɂə ɎɂɇȺɇɋɈȼ АВТОНОМНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ: ЭКОНОМИКА– НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ–БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

Издается при информационной поддержке Высшей школы приватизации и предпринимательства (с бесплатным приложением «Законодательство для бухгалтера»). Пред. редсовета − В.И. Кошкин, д-р экон. наук, проф., ректор ВШПП. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36776, на год – 20193; «Почта России»: на полугодие – 99481, на год – 72650. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2010 руб., на год – 3618 руб.; через редакцию: на полугодие – 1809 руб., на год – 2894,40 руб. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ В БЮДЖЕТНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

В основе всех материалов – методические разработки и примеры учетно-налоговой работы бюджетных организаций. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 20285, на год – 36376; «Почта России»: на полугодие – 61866, на год – 73348. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. БУХУЧЕТ В ЗДРАВООХРАНЕНИИ Входит в Перечень изданий ВАК.

Все публикуемые материалы основаны на методических разработках, опыте и примерах учетно-налоговой работы ЛПУ и аптечных учреждений всех форм собственности. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Пред. редсовета – Р.А. Хальфин, д-р мед. наук, проф.

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 80753, на год – 36272; «Почта России»: на полугодие – 99654, на год – 73436. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Входит в Перечень изданий ВАК.

Рассматриваются особенности учета и налогообложения в организациях АПК. Издается совместно с учетнофинансовым факультетом РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Научный редактор – Л.И. Хоружий, д-р экон. наук, проф., декан учетно-финансового факультета РГАУМСХА им. К.А. Тимирязева. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 80753, на год – 36272; «Почта России»: на полугодие – 99654, на год – 73436. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. БУХУЧЕТ В СТРОИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы строительных организаций. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Гл. редактор – Н.А. Адамов, д-р экон. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82773, на год – 20272; «Почта России»: на полугодие – 16615, на год – 73529. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. БУХУЧЕТ В ТОРГОВЛЕ

Рассматриваются особенности учета и налогообложения в организациях торговли. Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы организаций торговли. Издается совместно с Отделением бухгалтерского учета и аудита Академии торговли и ВЭС в двух тетрадях:

«Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 79274, на год – 20196; «Почта России»: на полугодие – 10209, на год – 79044. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4260 руб., на год – 7668 руб.; через редакцию: на полугодие – 3834 руб., на год – 6134,40 руб. БУХУЧЕТ НА АВТОТРАНСПОРТНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы на автотранспортных предприятиях. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера» совместно с Отделением бухгалтерского учета и аудита Академии транспорта, энергетики и связи. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 80436, на год – 20197; «Почта России»: на полугодие – 99655, на год – 79034. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. БУХУЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы на предприятиях пищевой промышленности. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82725, на год – 20275; «Почта России»: на полугодие – 25426, на год – 73167. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. ЛИЗИНГ Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается в содружестве с лизинговыми ассоциациями РФ И СНГ. Пред. редсовета – В.М. Чулюков, зампред правления лизинговой конфедерации СНГ. Гл. редактор – Т.Г. Философова, д-р экон. наук, проф., завкафедрой международного бизнеса ГУ-ВШЭ.

Внимание! Продолжение смотрите, пожалуйста, на обороте

На правах рекламы

agro_10_1.indd 1

10.09.2010 15:43:23


САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82723, на год – 20198; «Почта России»: на полугодие – 16585, на год – 87800. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4110 руб., на год – 7398 руб.; через редакцию: на полугодие – 3699 руб., на год – 5918,40 руб. НАЛОГИ И НАЛОГОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Рассматриваются новации и сложные вопросы налогообложения и налогового учета, изменения в налоговом законодательстве, допустимые схемы уменьшения платежей по налогам и страховым взносам, оптимизация налоговых платежей, составление форм налоговой отчетности и многое другое. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 32907, на год – 20192; «Почта России»: на полугодие – 12559, на год – 72643. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 16 590 руб., на год – 29 862 руб.; через редакцию: на полугодие – 14 931 руб., на год – 23 889,60 руб. СТРАХОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ И КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Издается при информационной поддержке Всероссийского союза страховщиков (ВСС) и Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП). Пред. редсовета – Л.А. Орланюк-Малицкая, завкафедрой страхового дела Финансовой академии при Правительстве РФ, д-р экон. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37198, на год – 20279; «Почта России»: на полугодие – 22951, на год – 45741. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на полугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб. ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖЕР

Издается при информационной поддержке банковских ассоциаций России. Бесплатные приложения: «Справочник финансового консультанта» и «Менеджер фондового рынка». Пред. редсовета – В.Д. Андрианов, д-р экон. наук, проф., директор Департамента стратегического анализа и разработок ГК «Внешэкономбанк». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84820, на год – 20274; «Почта России»: на полугодие – 12535, на год – 04130. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 8310 руб., на год – 14 958 руб.; через редакцию: на полугодие – 7479 руб., на год – 11 966,40 руб.

ȼɇȿɒɌɈɊȽɂɁȾȺɌ http://vneshtorg.panor.ru

ВАЛЮТНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ. ВАЛЮТНЫЙ КОНТРОЛЬ

Выходит в информационном содружестве с банковскими ассоциациями России. Гл. редактор – М.Б. Медведева, проф. Финансовой академии при Правительстве РФ, гендиректор Клуба банковских аналитиков. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82738, на год – 20171; «Почта России»: на полугодие – 16600, на год – 44898. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на полугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб. ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

Выходит с бесплатным приложением «Деловой туризм» (к №№ 3 и 6). Издается при информационной поддержке Российской гостиничной ассоциации, Федерации рестораторов и отельеров. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84832, на год – 20180; «Почта России»: на полугодие – 12450, на год – 45255.

w w w . p a n o r. r u

Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7110 руб., на год – 12 798 руб.; через редакцию: на полугодие – 6399 руб., на год – 10 238,40 руб.

ДИПЛОМАТИЧЕСКАЯ СЛУЖБА Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается под эгидой Дипломатической академии МИД России. Пред. редсовета – А.Н. Панов, д-р полит. наук, ректор Дипломатической академии МИД России. Гл. редактор – В.Д. Николаенко, д-р полит. наук, замдиректора Института актуальных международных проблем. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 20236, на год – 20087; «Почта России»: на полугодие – 61874, на год – 44884. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1155 руб., на год – 2079 руб.; через редакцию: на полугодие – 1039,50 руб., на год – 1663,20 руб. МАГАЗИН: ПЕРСОНАЛ– ОБОРУДОВАНИЕ–ТЕХНОЛОГИИ

Издается при информационной поддержке Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Пред. редсовета – Лев Хасис, президент X5 Retail Group. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82795, на год – 20172; «Почта России»: на полугодие – 15004, на год – 44880. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. МЕЖДУНАРОДНАЯ ЭКОНОМИКА Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается в содружестве с институтами РАН: развития рынка; мировой экономики и международных отношений; США и Канады; Европы; Дальнего Востока. Пред. редсовета – Н.Я. Петраков, акад. РАН. Пред. редколлегии – Р.И. Хасбулатов, чл.-корр. РАН. Гл. редактор – В.С. Паньков, д-р экон. наук, проф. ГУ-ВШЭ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84826, на год – 47278; «Почта России»: на полугодие – 12383, на год – 45284. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полугодие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб. МЕРЧЕНДАЙЗЕР

РОССИЙСКИЙ ИМПОРТЕР

Все аспекты ВЭД в информационном содружестве с ВНИКИ, экономическими институтами РАН и компаниями-импортерами. Пред. редсовета – П.А. Кадочников, проректор Всероссийской академии внешней торговли. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82734, на год – 20153; «Почта России»: на полугодие – 12475, на год – 45213. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 14 760 руб., на год – 26 568 руб.; через редакцию: на полугодие – 13 284 руб., на год – 21 254,40 руб. СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН

Издается при информационной поддержке Федерации рестораторов и отельеров и Ассоциации кулинаров России. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84867, на год – 20184; «Почта России»: на полугодие – 12323, на год – 45201. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 5310 руб., на год – 9558 руб.; через редакцию: на полугодие – 4779 руб., на год – 7646,40 руб. СОВРЕМЕННАЯ ТОРГОВЛЯ

Издается при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ, Ассоциации предпринимателей торговли. Пред. редсовета – Евгений Федоров, председатель Комитета ГД РФ по экономической политике и предпринимательству. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 79272, на год – 36277; «Почта России»: на полугодие – 99651, на год – 99048. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7110 руб., на год – 12 798 руб.; через редакцию: на полугодие – 6399 руб., на год – 10238,40 руб. СОВРЕМЕННОЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ/ СОВРЕМЕННЫЕ ТОРГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Издается при информационной поддержке Association of Equipment Manufactures. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 23686, на год – 20189; «Почта России»: на полугодие – 15049, на год – 45096. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

Издается при информационной поддержке ТПП РФ, Российской ассоциации маркетинговых услуг. Пред. редсовета – Думитро Чаттерджи, партнер по развитию бизнеса Sales Support Group: комитет по Trade Marketing. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 85182, на год – 20186; «Почта России»: на полугодие – 12319, на год – 45432. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ТОВАРОВЕД ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Входит в Перечень изданий ВАК.

НОВОСТИ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА

ТАМОЖЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ. ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Издается в содружестве с Российским государственным торгово-экономическим университетом, Всероссийским научно-исследовательским конъюнктурным институтом и внешнеэкономическими бизнес-ассоциациями. Пред. редсовета – А.Н. Спартак, д-р экон. наук, проф., директор ВНИКИ. Гл. редактор – Н.Ю. Родыгина, д-р экон. наук, проф. РГТЭУ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 32906, на год – 20078; «Почта России»: на полугодие – 12522, на год – 45229. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 14 760 руб., на год – 26 568 руб.; через редакцию: на полугодие – 13 284 руб., на год – 21 254,40 руб.

Издается при поддержке кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭА им. Г.В. Плеханова. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 85181, на год – 20185; «Почта России»: на полугодие – 12320, на год – 45153. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. Издается в содружестве с Комиссией Таможенного союза ЕврАзЭС. Сопредседатели редсовета: С.Ю. Глазьев, акад. РАН, ответственный секретарь комиссии Таможенного союза ЕврАзЭС; И.Д. Иванов, акад. РАН, председатель Комитета ТПП РФ по содействию внешнеэкономической деятельности. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82737, на год – 20164; «Почта России»: на полугодие – 16599, на год – 45164. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на полугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб.

ОБЩЕПИТ: БИЗНЕС И ИСКУССТВО

Издается при информационной поддержке Ассоциации предпринимателей общественного питания. Пред. редсовета – Вячеслав Кутыркин, исполнительный директор Ассоциации предпринимателей общественного питания. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84866, на год – 20183; «Почта России»: на полугодие – 12322, на год – 44928. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ɆȿȾɂɁȾȺɌ http://medizdat.panor.ru ВЕСТНИК НЕВРОЛОГИИ, ПСИХИАТРИИ И НЕЙРОХИРУРГИИ Входит в Перечень изданий ВАК.

Шеф-редактор – В.И. Скворцова, проф., чл.-корр. РАМН, замминистра здравоохранения и соцразвития РФ. Гл. редактор – Д.Ф. Хритинин, проф., чл.-корр. РАМН.

Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3 На правах рекламы

agro_10_1.indd 2

10.09.2010 15:43:25


ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84867, на год – 20184; «Почта России»: на полугодие – 12323, на год – 45201. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 5310 руб., на год – 9558 руб.; через редакцию: на полугодие – 4779 руб., на год – 7646,40 руб.

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46105, на год – 36270; «Почта России»: на полугодие – 44028, на год – 99367. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ВОПРОСЫ ЗДОРОВОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

НОВЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ/ НОВОЕ МЕДИЦИНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Гл. редактор – В.А. Доценко, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАЕН и МАНЭБ, завкафедрой гигиены питания и диетологии с курсом гигиены детей и подростков СПбГМА им. И.И. Мечникова. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 22954, на год – 36687; «Почта России»: на полугодие – 10274, на год – 84473. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. ВОПРОСЫ ЧЕЛЮСТНО-ЛИЦЕВОЙ, ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ, ИМПЛАНТОЛОГИИ И КЛИНИЧЕСКОЙ СТОМАТОЛОГИИ

Гл. редактор – А.Ю. Дробышев, д-р мед. наук, проф., завкафедрой хирургической стоматологии и челюстнолицевой хирургии МГМСУ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 32948, на год – 32901; «Почта России»: на полугодие – 12290, на год – 79049. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. ВРАЧ СКОРОЙ ПОМОЩИ Входит в Перечень изданий ВАК.

Гл. редактор – А.Л. Вёрткин, д-р мед. наук, проф., президент Национального научно-практического общества скорой медицинской помощи. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46543, на год – 37117; «Почта России»: на полугодие – 24216, на год – 75520. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3510 руб., на год – 6318 руб.; через редакцию: на полугодие – 3159 руб., на год – 5054,40 руб. ГЛАВВРАЧ

Гл. редактор – А.И. Вялков, проф., акад. РАМН, директор НИИ общественного здоровья и управления здравоохранением ММА им. И.М. Сеченова. Все подписчики в I полугодии 2011 г. получат два бесплатных квартальных приложения «Библиотека главного врача». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 80755, на год – 36275; «Почта России»: на полугодие – 99650, на год – 79184. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. КАРДИОЛОГ

Шеф-редактор – Р.Г. Оганов, проф., акад. РАМН и РАЕН, директор ГНИЦ профилактической медицины РАМН, гл. специалист-эксперт кардиолог МЗиСР РФ, президент Всероссийского научного общества кардиологов. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84813, на год – 36788; «Почта России»: на полугодие – 14777, на год – 75298. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ • ВРАЧ ЛЕЧЕБНОЙ ФИЗКУЛЬТУРЫ

Гл. редактор – А.Е. Саморуков, канд. мед. наук, руководитель отдела РНЦ восстановительной медицины и курортологии МЗиСР РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 22995, на год – 36688; «Почта России»: на полугодие – 15005, на год – 84417. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полугодие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб. МЕДСЕСТРА

Пред. редсовета – А.Ю. Бражников, канд. мед. наук, доц. кафедры организации и управления сестринским делом, декан факультета ВСО ММА им. И.М. Сеченова.

Пред. редсовета – А.Н. Разумов, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАМН, директор РНЦ ВМиК. Гл. редактор – А.Г. Одинец, д-р биол. наук, проф., акад. РАЕН. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46544, на год – 37119; «Почта России»: на полугодие – 16627, на год – 74880. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Издается при информационной и правовой поддержке Департамента заработной платы, охраны труда и социального партнерства МЗиСР РФ. Шеф-редактор – Н.Ф. Измеров, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАМН, директор НИИ медицины труда РАМН. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 23140, на год – 36689; «Почта России»: на полугодие – 15022, на год – 87786. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полугодие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб. ПРОБЛЕМЫ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ

Гл. редактор – С.М. Разинкин, д-р мед. наук, проф., замдиректора РНЦ восстановительной медицины и курортологии МЗиСР РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 23248, на год – 36690; «Почта России»: на полугодие – 15026, на год – 74846. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. РЕФЛЕКСОТЕРАПЕВТ

Гл. редактор – А.М. Василенко, д-р мед. наук, проф., руководитель отдела РНЦ восстановительной медицины и курортологии МЗиСР РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 23572, на год – 36740; «Почта России»: на полугодие – 15048, на год – 79171. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. САНАТОРНО-КУРОРТНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ: МЕНЕДЖМЕНТ, МАРКЕТИНГ, ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ

Издается при информационной поддержке Национальной курортной ассоциации. Шеф-редактор – А.М. Ветитнев, д-р мед. наук, д-р экон. наук, проф., завкафедрой Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. Гл. редактор – В.И. Лимонов, канд. экон. наук, зам. гендиректора Объединения санаторно-курортных и оздоровительных предприятий «Профатомфонд». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36668, на год – 36747; «Почта России»: на полугодие – 25072, на год – 74828. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. САНИТАРНЫЙ ВРАЧ

Гл. редактор – А.В. Тулакин, д-р мед. наук, проф., замдиректора по научной работе ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82789, на год – 47484; «Почта России»: на полугодие – 16631, на год – 79271. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3510 руб., на год – 6318 руб.; через редакцию: на полугодие – 3159 руб., на год – 5054,4 руб.

СПРАВОЧНИК АКУШЕРА-ГИНЕКОЛОГА

Пред. редсовета – Л.В. Адамян, проф., акад. РАМН, замдиректора НЦ акушерства, гинекологии и перинатологии им. акад. В.И. Кулакова РАМН, гл. специалист по акушерству и гинекологии МЗиСР РФ. Гл. редактор – А.Н. Грицай, д-р мед. наук, проф., в.н.с. ГУ РОНЦ им. Н.Н. Блохина РАМН. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 22993, на год – 36686; «Почта России»: на полугодие – 11130, на год – 79278. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полугодие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб. СПРАВОЧНИК ВРАЧА ОБЩЕЙ ПРАКТИКИ

Издается под патронажем Ассоциации врачей общей практики (семейных врачей) России. Пред. редсовета – И.Н. Денисов, проф., акад. РАМН, президент Российской ассоциации врачей общей практики (семейных врачей). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46312, на год – 37031; «Почта России»: на полугодие – 24209, на год – 84459. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3030 руб., на год – 5454 руб.; через редакцию: на полугодие – 2727 руб., на год – 4363,20 руб. СПРАВОЧНИК ПЕДИАТРА

Журнал выходит под эгидой Союза педиатров России. Гл. редактор – А.А. Баранов, проф., акад. РАМН, директор НЦ здоровья детей РАМН, пред. Исполкома Союза педиатров России. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84809, на год – 32912; «Почта России»: на полугодие – 12369, на год – 79015. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. СТОМАТОЛОГ

Гл. редактор – Р.В. Ушаков, д-р мед. наук, проф. кафедры стоматологии ГОУ ДПУ РМАПО Росздрава. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37196, на год – 36787; «Почта России»: на полугодие – 16629, на год – 79017. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3090 руб., на год – 5562 руб.; через редакцию: на полугодие – 2781 руб., на год – 4449,60 руб. ТЕРАПЕВТ

Шеф-редактор – В.А. Люсов, засл. деятель науки РФ, д-р мед. наук, проф., акад. РАЕН, завкафедрой госпит. терапии №1 л/ф РГМУ им. Н.И. Пирогова. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46106, на год – 37043; «Почта России»: на полугодие – 12366, на год – 84306. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полугодие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ • ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ДЕЛО И ТЕХНОЛОГИЯ ЛЕКАРСТВ

Гл. редактор – Г.В. Шашкова, канд. фарм. наук, чл.-корр. АМИ, проф. кафедры управления здравоохранением с курсом «Лекарственный менеджмент» ММА им. И.М. Сеченова, эксперт ВОЗ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36773, на год – 36748; «Почта России»: на полугодие – 99685, на год – 84469. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. ФИЗИОТЕРАПЕВТ

Гл. редактор – Г.Н. Пономаренко, д-р мед. наук, проф., акад. РАЕН, нач. кафедры курортологии и физиотерапии ВМА, гл. физиотерапевт МО РФ, сопредсед. С.-Петербургского научно-медицинского общества физиотерапевтов и курортологов. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84881, на год – 37035; «Почта России»: на полугодие – 12524, на год – 79165. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полугодие – 3024 руб., на год – 4838,40 руб.

Внимание! Продолжение смотрите, пожалуйста, на обороте

На правах рекламы

agro_10_1.indd 3

10.09.2010 15:43:25


ХИРУРГ

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Гл. редактор – И.В. Ярёма, засл. деятель науки РФ, чл.-корр. РАМН, проф., завкафедрой госпит. хирургии МГМСУ, зампред Экспертного совета по хирургич. специальностям ВАК. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84811, на год – 37039; «Почта России»: на полугодие – 12371, на год – 79175. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полугодие – 3024 руб., на год – 4838,40 руб. ЭКОНОМИСТ ЛЕЧЕБНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

Гл. редактор – В.З. Кучеренко, чл.-корр. РАМН, проф., замдиректора по научной работе НИИ общественного здоровья и управления здравоохранением ММА им. И.М. Сеченова. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36273, на год – 47485; «Почта России»: на полугодие – 99369, на год – 84333. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полугодие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб.

ɂɡɞɚɬɟɥɶɫɬɜɨ «ɇȺɍɄȺ ɢ ɄɍɅɖɌɍɊȺ» http://n-cult.ru BEAUTY COSMETIC/ ПРЕКРАСНАЯ КОСМЕТИКА

Обзор новинок рынка косметики: текстуры, состав, техники применения, производители и поставщики. Мастер-классы: мейк-ап, коррекция лица. Модные тенденции в визаже и нейл-арте. Все о маникюре и педикюре. Эксклюзивные мастер-классы по нейл-дизайну от ведущих преподавателей РФ и Европы. Оборудование и аксессуары. Издается совместно с Академией косметологии, парикмахерского искусства, эстетики и этикета. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 22937, на год – 36609; «Почта России»: на полугодие – 10214, на год – 45912. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1620 руб., на год – 2916 руб.; через редакцию: на полугодие – 1458 руб., на год – 2332,80 руб. ВОПРОСЫ КУЛЬТУРОЛОГИИ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Пред. редсовета – Т.Ф. Кузнецова, д-р филос. наук, акад. РАО, пред. НМС по культурологии Минобрнауки РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46310, на год – 47249; «Почта России»: на полугодие – 24192, на год – 04114. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2070 руб., на год – 3726 руб.; через редакцию: на полугодие – 1863 руб., на год – 2980,80 руб. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

Издается при поддержке кафедры теории и экономики СМИ факультета журналистики МГУ им. М.В. Ломоносова. Пред. редсовета – Е. Вартанова, декан факультета журналистики МГУ им. М.В. Ломоносова, д-р филол. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36365, на год – 20396; «Почта России»: на полугодие – 99281, на год – 04113. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1440 руб., на год – 2592 руб.; через редакцию: на полугодие – 1296 руб., на год – 2073,60 руб. ДОМ КУЛЬТУРЫ

Издается в сотрудничестве с Московским госуниверситетом культуры и искусств. Пред. редсовета – Н.В. Кротова, д-р экон. наук, проф., заслуженный работник культуры РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 20238, на год – 36276; «Почта России»: на полугодие – 61868, на год – 83479. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2730 руб., на год – 4914 руб.; через редакцию: на полугодие – 2457 руб., на год – 3931,20 руб.

w w w . p a n o r. r u

ɉɈɅɂɌɗɄɈɇɈɆɂɁȾȺɌ

МИР МАРОК

Всемирно известное филателистическое издание – член АСКАТ, эксклюзивно аккредитовано при Элитарном клубе мировой филателии в Монте-Карло. Гл. редактор – В.А. Новосёлов, член президиума исполнительного совета Союза филателистов России. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36395, на год – 20397; «Почта России»: на полугодие – 99291, на год – 82971. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 540 руб., на год – 972 руб.; через редакцию: на полугодие – 486 руб., на год – 777,60 руб.

http://politeconom.panor.ru

ГЛАВА МЕСТНОЙ АДМИНИСТРАЦИИ

МУЗЕЙ

Издается при информационной поддержке Комитета по вопросам местного самоуправления Госдумы РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84787, на год – 36371; «Почта России»: на полугодие – 12310, на год – 87795. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ПАРИКМАХЕР-СТИЛИСТ-ВИЗАЖИСТ

Опыт работы лучших загсов РФ. Юридический практикум, консультации специалистов. Межведомственная координация. Электронный учет. Пред. редсовета – Е.А. Чефранова, проф., проректор Российской правовой академии. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84790, на год – 36373; «Почта России»: на полугодие – 12307, на год – 80197. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2730 руб., на год – 4914 руб.; через редакцию: на полугодие – 2457 руб., на год – 3931,20 руб.

Пред. редсовета – М.Б. Пиотровский, председатель Союза музеев России, директор Государственного Эрмитажа. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84794, на год – 36374; «Почта России»: на полугодие – 12303, на год – 80014. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полугодие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб. Выходит с бесплатными приложениями «Парикмахерский салон» (к №№ 1 и 3), «Тату: татуаж и пирсинг» (к №№ 2 и 4), «Интимные стрижки» (к №№ 5 и 6). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82761, на год – 47504; «Почта России»: на полугодие – 16603, на год – 04128. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2460 руб., на год – 4428 руб.; через редакцию: на полугодие – 2214 руб., на год – 3542,40 руб. РЕКТОР ВУЗА

Издается при информационной поддержке Российского союза ректоров. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46313, на год – 47503; «Почта России»: на полугодие – 24217, на год – 83261. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4680 руб., на год – 8424 руб.; через редакцию: на полугодие – 4212 руб., на год – 6739,20 руб. РУССКАЯ ГАЛЕРЕЯ – XXI ВЕК

Журнал выходит с бесплатным приложением «Школа юного художника». Всемирно известный журнал, содержащий искусствоведческий анализ живописных, графических и скульптурных работ художников сегодняшней России, а также мастеров народного творчества. Журнал рассчитан на художников-профессионалов, любителей живописи и народного творчества, преподавателей художественных вузов и школ, учителей средних школ по специальностям «Изобразительное искусство» и «МХК», галеристов и коллекционеров. Великолепная полиграфия. Издается совместно с Союзом художников России. Помимо подписки рассылается в 2000 музеев и галерей зарубежных стран. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 47392, на год – 47499; «Почта России»: на полугодие – 45144, на год – 79270. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1140 руб., на год – 2052 руб.; через редакцию: на полугодие – 1026 руб., на год – 1641,60 руб. УЧЕНЫЙ СОВЕТ

Пред. редсовета – И.Б. Федоров, д-р техн. наук, проф., акад. РАН, президент МГТУ им. Н.Э. Баумана. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46311, на год – 20398; «Почта России»: на полугодие – 24218, на год – 80157. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4140 руб., на год – 7452 руб.; через редакцию: на полугодие – 3726 руб., на год – 5961,60 руб. ХОРОШИЙ СЕКРЕТАРЬ

Выходит с бесплатным приложением «Деловой туризм» (к №№ 3 и 6). Издается при поддержке Ассоциации деловых женщин, Дома моды Била Кейтца (Бельгия). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 71294, на год – 36278; «Почта России»: на полугодие – 79901, на год – 79428. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1860 руб., на год – 3348 руб.; через редакцию: на полугодие – 1674 руб., на год – 2678,40 руб.

ЗАГС

КОММУНАЛЬЩИК (7 ЖУРНАЛОВ ПО ЦЕНЕ ОДНОГО!)

Все, что нужно работнику жилищно-коммунального комплекса (ЖКК), – в одном пакете из семи журналов: «Реформа ЖКК: практические методики, опыт, комментарии экспертов», «ЖКК: оборудование, материалы, технологии», «ЖКК: кадры, организация и охрана труда», «Утилизация ТБО», «Лифтовое оборудование: эксплуатация и ремонт», «Справочник руководителя ТСЖ, УК и ЖСК», «ЖКК: официальные документы и нормативные акты, судебная практика». Издается при информационной поддержке Академии коммунального хозяйства. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84786, на год – 20445; «Почта России»: на полугодие – 12382, на год – 04126. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полугодие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб. ПАРЛАМЕНТСКИЙ ЖУРНАЛ НАРОДНЫЙ ДЕПУТАТ

Выходит с бесплатным приложением «Политтехнолог» (к №№ 2 и 5). Парламентский журнал издается при информационной поддержке пресс-служб Федерального собрания РФ, законодательных (представительных) собраний субъектов РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84788, на год – 47288; «Почта России»: на полугодие – 12309, на год – 79305. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4080 руб., на год – 7344 руб.; через редакцию: на полугодие – 3672 руб., на год – 5875,20 руб. СЛУЖБА ЗАНЯТОСТИ

Издается при информационной поддержке Госдумы, Роструда, региональных и территориальных СЗ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84789, на год – 36372; «Почта России»: на полугодие – 12308, на год – 87799. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. СЛУЖБА PR

Public relations (PR), government relations (GR), investment relations (IR), media relations (MR) и многое другое. Издание выходит при информационной поддержке Центра перспективных технологий «Третий Рим». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84824, на год – 36615; «Почта России»: на полугодие – 12539, на год – 79997.

Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3 На правах рекламы

agro_10_1.indd 4

10.09.2010 15:43:26


ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 6150 руб., на год – 11 070 руб.; через редакцию: на полугодие – 5535 руб., на год – 8856 руб. СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА И СОЦИАЛЬНОЕ ПАРТНЕРСТВО

Входит в Перечень изданий ВАК.

Пред. редсовета – А.Д. Жуков, зампред Правительства РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 20283, на год – 20375; «Почта России»: на полугодие – 61864, на год – 04111. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ɋȿɅɖɏɈɁɂɁȾȺɌ http://selhozizdat.panor.ru АГРОБИЗНЕС: ЭКОНОМИКА – ОБОРУДОВАНИЕ – ТЕХНОЛОГИИ

Пред. редколлегии – Ф.Г. Арутюнян, д-р экон. наук, проф., руководитель Центра коммерческого расчета в сельскохозяйственных предприятиях ВНИЭТУСХ. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37020, на год – 36749; «Почта России»: на полугодие – 12562, на год – 87785. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 8310 руб., на год – 14 958 руб.; через редакцию: на полугодие – 7479 руб., на год – 11966,40 руб. ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Пред. редколлегии – Д.И. Скородумов, д-р вет. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84834, на год – 41639; «Почта России»: на полугодие – 12396, на год – 84186. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полугодие – 2835 руб., на год – 4536 руб. ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ

Пред. редколлегии – З.И. Усанова, д-р с.-х. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82763, на год – 18576; «Почта России»: на полугодие – 16605, на год – 99389. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2790 руб., на год – 5022 руб.; через редакцию: на полугодие – 2511 руб., на год – 4017,60 руб. ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК

Входит в Перечень изданий ВАК.

Гл. редактор – Н.М. Костомахин, д-р биол. наук, проф., акад. РАЕ. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82764, на год – 18578; «Почта России»: на полугодие – 16606, на год – 99462. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2790 руб., на год – 5022 руб.; через редакцию: на полугодие – 2511 руб., на год – 4017,60 руб. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО

Шеф-редактор – Н.А. Балакирев, проф., акад. РАСХН. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37065, на год – 37118; «Почта России»: на полугодие – 61870, на год – 84187. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2760 руб., на год – 4968 руб.; через редакцию: на полугодие – 2484 руб., на год – 3974,40 руб. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Пред. редсовета – В.П. Трофимов, начальник отдела Департамента экономики Минсельхоза РФ.

Издается при информационной поддержке ФГУП «Спеццентручет в АПК». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82766, на год – 32911; «Почта России»: на полугодие – 16608, на год – 99388. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полугодие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб. ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Пред. редколлегии – Р.А. Гиш, д-р с.-х. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37191, на год – 36784; «Почта России»: на полугодие – 12393, на год – 79228. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Пред. редколлегии – И.В. Фурман, гл. технический инспектор труда профсоюза работников АПК РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82765, на год – 18580; «Почта России»: на полугодие – 16607, на год – 99387. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полугодие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб. ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Пред. редколлегии – Л.В. Топорова, д-р с.-х. наук, проф., лауреат Премии Совета Министров СССР. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 23571, на год – 36709; «Почта России»: на полугодие – 15034, на год – 84289. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. ПТИЦЕФАБРИКА

Шеф-редактор – Г.А. Бобылева, генеральный директор ОАО «Росптицесоюз». Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37192, на год – 36770; «Почта России»: на полугодие – 12391, на год – 84454. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Гл. редактор – И.В. Морузи, д-р биол. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37194, на год – 36785; «Почта России»: на полугодие – 22307, на год – 79028. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. СВИНОФЕРМА

Пред. редколлегии – К.В. Жучаев, д-р биол. наук, проф., директор Биолого-технологического института Новосибирского государственного аграрного университета. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37195, на год – 36786; «Почта России»: на полугодие – 24215, на год – 84458. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ

Гл. редактор – М.Н. Костомахин, канд. техн. наук. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84836, на год – 20008; «Почта России»: на полугодие – 12394, на год – 79023. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полугодие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

ɋɈȼɉɊɈɆɂɁȾȺɌ http://sovprom.panor.ru

ȺɄȺȾȿɆɂə ɌȿɏɇɂɑȿɋɄɂɏ

ɇȺɍɄ ВОДООЧИСТКА

Входит в Перечень изданий ВАК.

Водоочистка, водоподготовка, водоснабжение и водоотведение. Издается при информационной поддержке «МосводоканалНИИпроект». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84822, на год – 20179; «Почта России»: на полугодие – 12537, на год – 44921. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полугодие – 2835 руб., на год – 4536 руб. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР. УПРАВЛЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Лучшие идеи. Лучший опыт. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82714, на год – 36369; «Почта России»: на полугодие – 16576, на год – 99441. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7740 руб., на год – 13 932 руб.; через редакцию: на полугодие – 6966 руб., на год – 11 145,60 руб. ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР. УПРАВЛЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ

Издается при информационной поддержке Российской инженерной академии и Академии технических наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82715, на год – 36368; «Почта России»: на полугодие – 16577, на год – 99438. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4590 руб., на год – 8262 руб.; через редакцию: на полугодие – 4131 руб., на год – 6609,60 руб. ГЛАВНЫЙ МЕХАНИК

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается при информационной поддержке Ассоциации механиков и Академии технических наук. Пред. редсовета – В.Я. Седуш, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82716, на год – 36354; «Почта России»: на полугодие – 16578, на год – 99308. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полугодие – 3510 руб., на год – 5616 руб. ГЛАВНЫЙ ЭНЕРГЕТИК

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается при информационной поддержке Академии электротехнических наук РФ и Московского энергетического института. Пред. редсовета – В.В. Жуков, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82717, на год – 36279; «Почта России»: на полугодие – 16579, на год – 99307. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полугодие – 3510 руб., на год – 5616 руб. ДИРЕКТОР ПО МАРКЕТИНГУ И СБЫТУ

Издается с бесплатным приложением «Упаковка: бизнес, искусство, менеджмент» (к №№ 2 и 4). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84815, на год – 20177; «Почта России»: на полугодие – 12530, на год – 04116. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7710 руб., на год – 13 878 руб.; через редакцию: на полугодие – 6939 руб., на год – 11 102,40 руб. ИННОВАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Издается при поддержке Российского государственного университета инновационных технологий и ГК «РОСНАНО». Пред. редсовета – Л.П. Гончаренко, проф., д-р экон. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36390, на год – 20083; «Почта России»: на полугодие – 12424, на год – 44913. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7710 руб., на год – 13 878 руб.; через редакцию: на полугодие – 6939 руб., на год – 11 102,40 руб.

Внимание! Продолжение смотрите, пожалуйста, на обороте

На правах рекламы

agro_10_1.indd 5

10.09.2010 15:43:26


САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

КИП И АВТОМАТИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ

Издается при информационной поддержке Института электронных управляющих машин и ВНИИ метрологии. Пред. редсовета – В.Е. Красовский, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84818, на год – 47496; «Почта России»: на полугодие – 12533, на год – 45771. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ СЕГОДНЯ: ТЕХНОЛОГИИ, МАРКЕТИНГ, ФИНАНСЫ

Издается при информационной поддержке МГУПП и ВНИИКОП. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36684, на год – 20190; «Почта России»: на полугодие – 25415, на год – 44912. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на полугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб. КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО

Издается при информационной поддержке Академии механиков, Российской инженерной академии и Академии технических наук. Пред. редсовета – В.А. Коротков, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36391, на год – 20122; «Почта России»: на полугодие – 99296, на год – 44904. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. МЕНЕДЖЕР-ЭКОЛОГ

Издается при информационной поддержке Московского госуниверситета природообустройства. Пред. редсовета – Ю.П. Перелыгин, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84821, на год – 20178; «Почта России»: на полугодие – 12536, на год – 44922. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3450 руб., на год – 6210 руб.; через редакцию: на полугодие – 3105 руб., на год – 4968 руб. МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ

Издается при информационной поддержке Национального союза производителей молока (Союзмолоко), Российского союза предприятий молочной отрасли, Союза животноводов России и ГНУ ВНИМИ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37199, на год – 20188; «Почта России»: на полугодие – 23732, на год – 45293. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на полугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается при научной и методической поддержке НИИ труда и социального страхования. Пред. редсовета – Ю.Г. Одегов, проф., д-р экон. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82720, на год – 36360; «Почта России»: на полугодие – 16582, на год – 99288. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Издается при научной и методической поддержке НИИ труда и социального страхования. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82726, на год – 20191; «Почта России»: на полугодие – 16582, на год – 44903. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. ОПЕРАТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ В ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКЕ. ПОДГОТОВКА ПЕРСОНАЛА И ПОДДЕРЖАНИЕ ЕГО КВАЛИФИКАЦИИ

Для оперативного персонала энергетиков России и СНГ. Гл. редактор – В.П. Будовский, канд. техн. наук, руко-

w w w . p a n o r. r u

водитель Центра тренажерной подготовки персонала ОАО «СО ЕЭС». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 18256, на год – 20086; «Почта России»: на полугодие – 12774, на год – 44901. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1710 руб., на год – 3078 руб.; через редакцию: на полугодие – 1539 руб., на год – 2462,40 руб. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Издается при информационной поддержке ФГУП ВНИИ охраны и экономики труда. Пред. редсовета – Г.З. Файнбург, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82721, на год – 36361; «Почта России»: на полугодие – 16583, на год – 99289. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. СОВРЕМЕННОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРОИЗВОДСТВО

Издается при информационной поддержке МГУПП. Пред. редсовета – Т.М. Гиро, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 32903, на год – 20077; «Почта России»: на полугодие – 12490, на год – 45265. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на полугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

Издается в содружестве с институтами Ростехрегулирования и центрами сертификации. Сопредседатели редсовета: С.В. Пугачев – замруководителя Ростехрегулирования; Д.А. Пумпянский – руководитель Комитета РСПП по техническому регулированию, стандартизации и оценке соответствия. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82718, на год – 36359; «Почта России»: на полугодие – 16580, на год – 99301. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3450 руб., на год – 6210 руб.; через редакцию: на полугодие – 3105 руб., на год – 4968 руб. ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Издается при информационной поддержке МГУПП. Пред. редсовета – В.Я. Черных, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84859, на год – 20181; «Почта России»: на полугодие – 12399, на год – 45359. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на полугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб. ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Издается при информационной поддержке ЦНИИШП (с приложениями «Бухучет на предприятиях швейной промышленности» и «Нормирование и оплата труда на предприятиях швейной промышленности»). Пред. редсовета – Ю.В. Иванова, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84862, на год – 20182; «Почта России»: на полугодие – 12341, на год – 04125. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на полугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб. ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ: ЭКСПЛУАТАЦИЯ И РЕМОНТ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается при информационной поддержке МЭИ (ГТУ). Гл. редактор – Э.А. Киреева, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84817, на год – 36346; «Почта России»: на полугодие – 12532, на год – 99305. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. ЭЛЕКТРОЦЕХ

Издается при информационной поддержке Российской инженерной академии и МЭИ (ГТУ). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84816, на год – 47498; «Почта России»: на полугодие – 12531, на год – 45078. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3300 руб., на год – 5940 руб.; через редакцию: на полугодие – 2970 руб., на год – 4752 руб.

ɋɈȼɌɊȺɇɋɂɁȾȺɌ http://sovtrans.panor.ru

ȺɄȺȾȿɆɂə ɌɊȺɇɋɉɈɊɌȺ АВТОПЕРЕВОЗКИ: ГРУЗОВЫЕ– ПАССАЖИРСКИЕ–МЕЖДУНАРОДНЫЕ

Издается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – В.А. Гудков, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16617, на год – 47964. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. АВТОСЕРВИС

Издается при информационной поддержке Московского государственного индустриального университета и МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – Е.М. Кудрявцев, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16621, на год – 47965. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. АВТОТРАНСПОРТ: ЭКСПЛУАТАЦИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЕ, РЕМОНТ

Издается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – В.М. Беляев, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16618, на год – 47222. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. ГРУЗОВОЕ И ПАССАЖИРСКОЕ АВТОХОЗЯЙСТВО

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается при информационной поддержке МАДИ с бесплатным приложением «Грузовики и автобусы: рынок машин, запчастей и оборудования для ремонта». Пред. редсовета – А.К. Покровский, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 99652, на год – 79227. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 4140 руб., на год – 7452 руб.; через редакцию: на полугодие – 3726 руб., на год – 5961,60 руб. МАСТЕР-АВТОМЕХАНИК

Издается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – Ю.М. Кузнецов, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16620, на год – 72870. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА АВТОМОБИЛЬНОМ ТРАНСПОРТЕ

Издается при информационной поддержке «Центроргтрудавтотранс». Пред. редсовета – Е.С. Москвичёв, президент АСМАП. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16624, на год – 04108. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ НА АВТОТРАНСПОРТНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И В ТРАНСПОРТНЫХ ЦЕХАХ

Издается при информационной поддержке «Центроргтрудавтотранс» и НИИ экономики и охраны труда Минздравсоцразвития РФ. Пред. редсовета – С.А. Невский, директор «Центроргтрудавтотранс». Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16623, на год – 04109. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полугодие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб. ПРИКЛАДНАЯ ЛОГИСТИКА

Издается при информационной поддержке Международного центра подготовки кадров в области логистики ГУ-ВШЭ.

Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3 На правах рекламы

agro_10_1.indd 6

10.09.2010 15:43:27


ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

Гл. редактор − В.И. Сергеев, д-р экон. наук, проф., президент Международного центра логистики ГУ-ВШЭ. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 12543, на год – 04110. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. САМОХОДНЫЕ МАШИНЫ И МЕХАНИЗМЫ

Издается при информационной поддержке НАТИ с бесплатным приложением «Самоходная техника: рынок машин, запчастей и оборудования для ремонта». Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36393, на год – 20276; «Почта России»: на полугодие – 12479, на год – 83464. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полугодие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. ТРАНСПОРТНЫЙ ЦЕХ

Издается при информационной поддержке НАМИ и МГИУ. Пред. редсовета – Н.В. Гулиа, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полугодие – 16622, на год – 82943. Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3210 руб., на год – 5778 руб.; через редакцию: на полугодие – 2889 руб., на год – 4622,40 руб.

ɋɌɊɈɃɂɁȾȺɌ http://stroyizdat.panor.ru

ȺɄȺȾȿɆɂə ɋɌɊɈɂɌȿɅɖɋɌȼȺ, ȺɊɏɂɌȿɄɌɍɊɕ ɂ ȾɂɁȺɃɇȺ АРХИТЕКТУРА ЖИЛЫХ, ПРОМЫШЛЕННЫХ И ОФИСНЫХ ЗДАНИЙ

Теория и практика архитектурного проектирования и авторского надзора в области жилищного, промышленного и офисного строительства в России и за рубежом. Пред. редсовета – А.Б. Некрасов, завкафедрой жилого проектирования МАРХИ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37190, на год – 20277; «Почта России»: на полугодие – 12381, на год – 45908. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2520 руб., на год – 4536 руб.; через редакцию: на полугодие – 2268 руб., на год – 3628,80 руб. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Издается при информационной поддержке Федерального центра ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82772, на год – 20234; «Почта России»: на полугодие – 16614, на год – 79544. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полугодие – 3510 руб., на год – 5616 руб. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Пред. редсовета – В.А. Алексеев, канд. техн. наук, начальник отдела охраны труда в строительстве ОАО «Центр проектной продукции в строительстве» (ОАО ЦПП). Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82770, на год – 20233; «Почта России»: на полугодие – 16612, на год – 04112. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полугодие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб. ПРОЕКТНЫЕ И ИЗЫСКАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Пред. редсовета – Е.В. Басин, председатель Комитета по строительству и ЖКХ ТПП РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36986, на год – 20194; «Почта России»: на полугодие – 99635, на год – 79813. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3570 руб., на год – 6426 руб.; через редакцию: на полугодие – 3213 руб., на год – 5140,80 руб.

ПРОРАБ

Единственный в России журнал – помощник «сержантам» строительной индустрии. Пред. редсовета – Н.П. Кошман, президент Ассоциации строителей России. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 41763, на год – 20195; «Почта России»: на полугодие – 44174, на год – 79825. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3300 руб., на год – 5940 руб.; через редакцию: на полугодие – 2970 руб., на год – 4752 руб. СМЕТНО-ДОГОВОРНАЯ РАБОТА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Пред. редсовета – Е.Е. Ермолаев, руководитель Федерального центра ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84782, на год – 20273; «Почта России»: на полугодие – 12378, на год – 79830. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полугодие – 3510 руб., на год – 5616 руб. СТРОИТЕЛЬСТВО: НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ – НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Оборудование, материалы и строительные технологии для всех видов СМР: экспертиза специалистов и практика применения. Журнал издается при информационной поддержке компаний «КРОЗ» (выпуск огнезащитных материалов для строительства), «МЕКА» (производство бетонных заводов) и TONDACH (производство керамической черепицы). Пред. редсовета – Б.В. Гусев, президент Российской инженерной академии, д-р техн. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82769, на год – 20199; «Почта России»: на полугодие – 16611, на год – 79835. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. УПРАВЛЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ ЗДАНИЙ

Издается при информационной, методической и нормативной поддержке Департамента жилищнокоммунального хозяйства Минрегиона РФ, Ассоциации строителей России, МГСУ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 37197, на год – 20278; «Почта России»: на полугодие – 79507, на год – 79842. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полугодие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

ɂɡɞɚɬɟɥɶɫɬɜɨ «ɘɊɂɁȾȺɌ» http://jurizdat.panor.ru ВОПРОСЫ ЖИЛИЩНОГО ПРАВА

Издается при информационной поддержке Академии народного хозяйства при Правительстве РФ. Пред. редсовета – М.Б. Гонгало, д-р юрид. наук, проф., завкафедрой гражданского права Уральской юридической академии. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84797, на год – 36655; «Почта России»: на полугодие – 12300, на год – 79855. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2460 руб., на год – 4428 руб.; через редакцию: на полугодие – 2214 руб., на год – 3542,40 руб. ВОПРОСЫ ТРУДОВОГО ПРАВА

Издается при информационной и научной поддержке ФНПР, МГУ им. М.В. Ломоносова, СПбГУ, Академии труда и социальных отношений. Председатель редсовета – Н.Г. Гладков, проректор Академии труда и социальных отношений, секретарь ФНПР, заслуженный юрист РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46308, на год – 47921; «Почта России»: на полугодие – 24191, на год – 87814. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3000 руб., на год – 5400 руб.; через редакцию: на полугодие – 2700 руб., на год – 4320 руб.

ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ

Входит в Перечень изданий ВАК.

Издается совместно с Государственным университетом по землеустройству. Пред. редсовета – С.Н. Волков, д-р экон. наук, акад. РАСХН, ректор ГУЗ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 84791, на год – 47290; «Почта России»: на полугодие – 12306, на год – 87834. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полугодие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб. КАДРОВИК (5 ЖУРНАЛОВ ПО ЦЕНЕ ОДНОГО)!

Входит в Перечень изданий ВАК.

Все, что нужно кадровику: «Трудовое право для кадровика», «Кадровый менеджмент», «Кадровое делопроизводство», «Рекрутинг», «Официальные документы для кадровика». Шеф-редактор – А.Я. Кибанов, д-р экон. наук, проф., основатель первой в России кафедры управления персоналом. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 80757, на год – 36366; «Почта России»: на полугодие – 99656, на год – 83535. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4500 руб., на год – 8100 руб.; через редакцию: на полугодие – 4050 руб., на год – 6480 руб. УЧАСТКОВЫЙ

Шеф-редактор – О.В. Аксенов, генерал-майор милиции в отставке. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 36394, на год – 47501; «Почта России»: на полугодие – 99295, на год – 87838. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 330 руб., на год – 594 руб.; через редакцию: на полугодие – 297 руб., на год – 475,20 руб. ЮРИСКОНСУЛЬТ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Издается совместно с Московским институтом экономики, менеджмента и права. Пред. редсовета – В.С. Балабанов, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82722, на год – 20399; «Почта России»: на полугодие – 16584, на год – 88900. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полугодие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб. ЮРИСКОНСУЛЬТ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Издается совместно с МГСУ, Российской академией правосудия и Российской правовой академией. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82771, на год – 20443; «Почта России»: на полугодие – 16613, на год – 91249. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4590 руб., на год – 8262 руб.; через редакцию: на полугодие – 4131 руб., на год – 6609,60 руб. ЮРИСКОНСУЛЬТ В ТОРГОВЛЕ

Издается при информационной поддержке Роспотребнадзора, Международного НИИ проблем управления, Института налогов и налогового менеджмента ГУУ, Агентства по защите прав потребителей. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 82794, на год – 20444; «Почта России»: на полугодие – 16636, на год – 72522.

Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4290 руб., на год – 7722 руб.; через редакцию: на полугодие – 3861 руб., на год – 6177,60 руб. ЮРИСТ ВУЗА

Входит в Перечень изданий ВАК.

Пред. редсовета – М.Н. Марченко, д-р юрид. наук, проф., президент Ассоциации юридических вузов РФ. Пред. редколлегии – В.В. Ершов, д-р юрид. наук, проф., засл. юрист РФ, ректор Российской академии правосудия. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса России»: на полугодие – 46103, на год – 47289; «Почта России»: на полугодие – 12298, на год – 79513. Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полугодие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

Внимание! Продолжение смотрите, пожалуйста, на обороте

На правах рекламы

agro_10_1.indd 7

10.09.2010 15:43:27


2011ПОДПИСКА МЫ ИЗДАЕМ ЖУРНАЛЫ БОЛЕЕ 20 ЛЕТ. НАС ЧИТАЮТ МИЛЛИОНЫ! ОФОРМИТЕ ГОДОВУЮ ПОДПИСКУ И ЕЖЕМЕСЯЧНО ПОЛУЧАЙТЕ СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА! ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ РАЗЛИЧНЫЕ ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ПОДПИСКИ НА ЖУРНАЛЫ ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

3

ПОДПИСКА НА САЙТЕ

ПОДПИСКА НА САЙТЕ www.panor.ru На все вопросы, связанные с подпиской, вам с удовольствием ответят по телефонам: (495) 211-5418, 250-7524.

4 1

ПОДПИСКА НА ПОЧТЕ

син А. Бо ник ж о д Ху

ОФОРМЛЯЕТСЯ В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

Для этого нужно правильно и внимательно заполнить бланк абонемента (бланк прилагается). Бланки абонементов находятся также в любом почтовом отделении России или на сайте ИД «Панорама» – www.panor.ru. Подписные индексы и цены наших изданий для заполнения абонемента на подписку есть в каталогах: «Газеты и журналы» Агентства «Роспечать», «Почта России» и «Пресса России».

2

ПОДПИСКА В СБЕРБАНКЕ

ОФОРМЛЯЕТСЯ В ЛЮБОМ ОТДЕЛЕНИИ СБЕРБАНКА РОССИИ

Подписаться на журнал можно непосредственно в Издательстве с любого номера и на любой срок, доставка – за счет Издательства. Для оформления подписки необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу podpiska@panor.ru или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273, 250-7524. Внимательно ознакомьтесь с образцом заполнения платежного поручения и заполните все необходимые данные (в платежном поручении, в графе «Назначение платежа», обязательно укажите: «За подписку на журнал» (название журнала), период подписки, а также точный почтовый адрес (с индексом), по которому мы должны отправить журнал). Оплата должна быть произведена до 15-го числа предподписного месяца. РЕКВИЗИТЫ ДЛЯ ОПЛАТЫ ПОДПИСКИ Получатель: ООО Издательство «Профессиональная Литература» Счет № Московский банк 2 на под ЖК2011 Сбербанка России ОАО, писку г. Москва ИНН 7718766370 / КПП 771801001, р/cч. № 40702810438180001886

ȡ șȠȓȞ Ȏ ȑ ȣ ȡ ȏ ȎȠȓ Ș Ȝȝș

Банк получателя: Сбербанк России ОАО, г. Москва БИК 044525225, к/сч. № 30101810400000000225

ȘȠȜȞ

DzȖȞȓ

ник ож Худ н оси А. Б

Частные лица могут оформить подписку в любом отделении Сбербанка России (окно «Прием платежей»), заполнив и оплатив квитанцию (форма ПД-4) на перевод денег по указанным реквизитам ООО Издательство «Профессиональная Литература» по льготной цене подписки через редакцию, указанной в настоящем журнале. В графе «Вид платежа» необходимо указать издание, на которое вы подписываетесь, и период подписки, например 12 месяцев. Не забудьте указать на бланке ваши Ф.И.О. и подробный адрес доставки.

ПОДПИСКА В РЕДАКЦИИ

На правах рекламы

agro_10_1.indd 8

10.09.2010 15:43:28


7

СОДЕРЖАНИЕ

Земля должна иметь хозяина

СЛОВО ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

4

ЭКОНОМИКА

«Золотая осень – 2010» подтвердит статус главного агропромышленного форума в России

АКТУАЛЬНО А. Кучинов. «Золотая осень – 2010» подтвердит статус главного агропромышленного форума в России

4 МЕНЕДЖМЕНТ А. Головин. Земля должна иметь хозяина

7 В. Лабинов. «Самая большая наша победа – техрегламент»

11 Т. Федорова, И. Савченко. Практика применения нормативных технологических карт и современных систем оплаты труда в хозяйствах Иркутской области

16 МАРКЕТИНГ А. Линевич, А. Красников. Организация маркетинговой службы реализации птицеводческой продукции

21 АГРОСТРАХОВАНИЕ Е. Сосенко. Индексное страхование в сельскохозяйственном производстве

26 ЛИЗИНГ Д. Абрамов, С. Куцеба. Лизинг как форма осуществления снабженческо-заготовительных операций сельскохозяйственных потребительских кооперативов

32 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И. Харчева, Н. Макарова. Порядок возмещения НДС сельскохозяйственными организациями по оплате и частичной оплате в счет

agro_10_1.indd Sec1:1

предстоящих поставок продукции (работ и услуг)

38

А. Проскурин, М. Соболев, Ю. Потеряев. Новое поколение машин для сортировки яиц

63

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ А. Соколов, В. Рассадин, А. Рассадин. Разработка должностных инструкций на сельскохозяйственных предприятиях

П. Малышев. Российский рынок упаковки овощей. Между прошлым и будущим...

65 42

А. Лапин, Н. Студенникова, В. Орлов. Практические рекомендации специалистов по профилактике и предупреждению производственного травматизма в АПК

48

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ Л. Высочкина, И. Кокурин. Инновационная технология организации орошения в Ставропольском крае

69

ОБОРУДОВАНИЕ В. Лялякин, Н. Петрищев, А. Капусткин. Установка для фильтрации, заправки гидравлических масел в полевых и стационарных условиях

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ А. Давыдов. Опыт применения передовых технологий мясного скотоводства

73

54 Д. Посунько. Сексированное семя: мифы и реальность

А. Лысцов. Микроклимат в свинарнике: дышите глубже

59

80

10.09.2010 15:43:28


73

Опыт применения передовых технологий мясного скотоводства

80

Сексированное семя: мифы и реальность

26

Индексное страхование в сельскохозяйственном производстве

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010 Ежемесячный научно-практический журнал Зарегистрирован Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № 77–15814 от 07.07.2003. Журнал распространяется через каталоги ОАО «Агентство ‘’Роспечать’’», «Пресса России» (индекс на полугодие – 37020, на год – 36749) и «Почта России» (ООО «Межрегиональное агентство подписки») (индекс на полугодие – 12562, на год – 87785), а также путем прямой редакционной подписки. Председатель редакционного совета – Арутюнян Ф.Г., д-р экон. наук, профессор, руководитель Центра коммерческого расчета на с.-х. предприятиях ВНИЭТУСХ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ Д. Насонова. Высокопродуктивным коровам – «защищенные» корма

84

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

90

О. Богомолов, А. Малышев. Применение эффективных технологий при разведении рыб в замкнутых водоемах

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

87

65

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ Е. Елисеева. Опыт применения лекарственных препаратов для молодняка крупного рогатого скота

Российский рынок упаковки овощей. Между прошлым и будущим...

Т. Лебедева. Влияние препаратов «Лариксин» и «Биосил» на формирование урожайности озимой пшеницы

93

Верстка – О. Маловичко Адрес сайта в Интернете: http://agrobiznes.panor.ru Почтовый адрес редакции: 125040, Москва, а/я 1, ИД «ПАНОРАМА», ЗАО «Сельхозиздат» Адрес электронной почты редакции: article2005@mail.ru Отдел рекламы: тел. 8 (495) 922-60-71 © Некоммерческое партнерство Издательский дом «ПАНОРАМА» Подписано в печать 09.09.2010 г. Бумага мел. мат., 90 гм2 . Тираж 4000 экз. Печать офсетная

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ Н. Мухина. Эффективность применения натуральных стимуляторов роста в птицеводстве

96

agro_10_1.indd Sec1:2

Члены совета: Костомахин Н.М. – профессор МГАВМиБ им. К.И. Скрябина Гутман В.Я. – генеральный директор ООО «Гамета-Агро» Нефедов Б. А. – профессор МГАУ им. В.П. Горячкина Ирха П.Д. – профессор КГАУ Василик П.М. – генеральный директор ЗАО «Знамя» Омской области

Редакция журнала выражает надежду, что читатели, руководители фирм, специалисты в области управления и экономики установят взаимовыгодное деловое сотрудничество с организациями и фирмами, любезно предоставившими свои материалы для публикации в данном номере журнала.

10.09.2010 15:43:29


СЛОВО ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

Журнал «Агробизнес: экономика – оборудование – технологии» предназначен для руководителей и специалистов предприятий АПК, перерабатывающей промышленности различных форм собственности. В каждом номере – опыт управления с.-х. предприятием, новые формы хозяйствования, рынок продовольствия и сельхозтехники, наукоемкие агротехнологии, закупочная политика и финансовое оздоровление предприятий; материалы по правовым, социальным и кадровым вопросам села, экономические обзоры и консультации, которые позволят вам легко ориентироваться во всех областях сельскохозяйственного бизнеса. В этом номере журнала «Агробизнес: экономика – оборудование – технологии» мы постараемся познакомить вас и с другими изданиями «Сельхозиздата». Главными редакторами, шефредакторами и редакторамисоставителями журналов являются видные ученые и специалисты в своих областях, с их помощью были подобраны актуальные материалы для данного номера. Я сам возглавляю журнал «Главный зоотехник», который входит в Перечень изданий ВАК, рекомендованных для публикации материалов для соискателей степеней доктора и кандидата наук. В успешной работе с журналом мне помогает богатый практический опыт (более одиннадцати лет я проработал на производстве и не понаслышке знаю проблемы отечественного животноводства), а также опыт работы и учебы в ведущих университетах мира (США,

agro_10_1.indd Sec1:3

Великобритания, Израиль) и ведущих мировых компаниях по разведению крупного рогатого скота «Джинус» и «Коджент» (Великобритания).

Шеф-редактором журнала «Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство» является академик РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации Н.А. Балакирев, автор множества научных трудов, монографий и учебников для студентов сельскохозяйственных вузов по вопросам кормления животных. Главным редактором журнала «Рыбоводство и рыбное хозяйство» работает доктор биологических наук, профессор, автор породы алтайского зеркального карпа, потомственный рыбовод И.В. Морузи. То же можно сказать и о других редакторах наших журналов, все они специалисты своего дела. Кроме того, в каждом журнале работают авторитетные редакционные советы и коллегии ученых и специалистов (около 100 докторов и кандидатов наук, руководителей отраслевых

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

3

союзов и фирм), которые также отслеживают актуальность публикуемых материалов, их новизну и значимость для науки и производства. Редакционный совет журнала «Птицефабрика» возглавляет генеральный директор «Росптицесоюза» Г.А. Бобылева, журнала «Охрана труда и техника безопасности в сельском хозяйстве» – главный технический инспектор Профсоюза работников АПК Российской Федерации И.В. Фурман. Мы постоянно совершенствуем наши журналы, сегодня у нас есть реализованные проекты, которые можно считать уникальными, единственными в России. Со следующего года мы открываем два новых проекта – журналы «Молоко и молочные продукты: производство и реализация» и «Птицеводческое хозяйство». Мы убедились, что наши журналы в значительной степени отвечают потребностям аудитории, по публикуемым материалам можно строить работу любого сельскохозяйственного предприятия. В дальнейшем будем работать в направлении удовлетворения ваших запросов. В самом разгаре подписная кампания, и нам хочется надеяться, что для каждого хозяйства, с.-х. организации и предприятия она пройдет под лозунгом: «ВЫПИСЫВАТЬ НАДО ВСЕ ЖУРНАЛЫ СЕЛЬХОЗИЗДАТА!» С уважением, доктор биологических наук, профессор, академик РАЕ, главный научный редактор издательства «Сельхозиздат» Н.М. Костомахин

10.09.2010 15:43:30


4

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

АКТУАЛЬНО

ЭКОНОМИКА

«Золотая осень – 2010» подтвердит статус главного агропромышленного форума в России От редакции: Издательство сельскохозяйственной литературы «Сельхозиздат» ежегодно принимает участие в выставке «Золотая осень» уже на протяжении 12 лет и выступает ее информационным спонсором. За широкое освещение и активную рекламную поддержку издательство «Сельхозиздат» было награждено в 2006 году бронзовой медалью, в 2007 году – серебряной медалью, в 2008 и 2009 годах – золотой медалью Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

Алексей Кучинов, руководитель пресс-центра выставки «Золотая осень»

Всероссийский выставочный центр

agro_10_1.indd Sec1:4

10.09.2010 15:43:30


ЭКОНОМИКА

На вопросы отвечает директор ООО «АПК ВВЦ» В. Федчуков.

Валерий Павлович, практически для всех людей, связанных с сельским хозяйством, «Золотая осень» выступает главным выставочным событием года. В ее экспозиции представлены практически все направления агропромышленного комплекса, новейшие разработки и технологии со всего мира. Как идет подготовка предстоящей выставки? В. Федчуков: Начну с главного. Минсельхоз России одобрил и утвердил концепцию агропромышленного форума «Золотая осень – 2010». Наша задача, как организаторов, заключается не только в показе достижений сельского хозяйства. Формируя экспозицию, мы стремимся наглядно продемонстрировать эффективность внедрения в сельхозпроизводство новейших отечественных и зарубежных разработок. Опыт последних лет

agro_10_1.indd Sec1:5

АКТУАЛЬНО

показывает, что прочные позиции на аграрном рынке занимают только те предприятия и хозяйства, которые, даже несмотря на экономические трудности, идут в ногу с техническим прогрессом. Не секрет, что без существенной поддержки со стороны государства сельское хозяйство развивалось бы более медленными темпами. Начиная с 2009 года, центральное место в экспозиции выставки занимает Вводный раздел Минсельхоза России. На «Золотой осени – 2010» центральное место в разделе займет экспозиция, отражающая перспективные направления аграрной политики в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы и Доктрины продовольственной безопасности. При этом будут продемонстрированы достижения по выполнению плановых целевых показателей, а также показаны дальнейшие действия реализации комплекса мер по основным блокам. Параллельно уже полным ходом идет формирование экс-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

5

позиции по основным тематическим разделам выставки. Изменится ли в этом году формат «Золотой осени»? В. Федчуков: Традиционно в рамках «Золотой осени» пройдут специализированные выставки сельхозтехники «Агротек Россия» и «Технологии энергоэффективности и ресурсосбережения. Альтернативная энергетика». Не менее масштабно будет представлено животноводство. Наряду с экспозицией отраслевого оборудования, ветеринарии и кормления состоятся показы племенного скота, птицы, пушных зверей, аквакультуры. В отдельном павильоне откроются коллективные экспозиции российских регионов и зарубежных стран. Главная, на мой взгляд, особенность и новация «Золотой осени – 2010» – тематический окрас рабочих дней выставки в соответствии с основными направлениями государственной программы развития сельского хозяйства. Расскажите об этом подробнее.

Е. Скрынник, министр сельского хозяйства РФ

10.09.2010 15:43:31


6

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

АКТУАЛЬНО

В. Федчуков: Каждый рабочий день выставки (всего их будет четыре) пройдет «под своим флагом». Главными темами первого дня станут модернизация в сельхозпроиз-

водстве и внедрение инноваций. Тематика второго дня – инновационная политика, ресурсосбережение и энергоэффективность. Эти вопросы будут обсуждаться в рамках деловой программы с участием представителей власти и крупного бизнеса, ученых и специалистов АПК. 10 октября на «Золотой осени» пройдет День молока, серия мероприятий которого посвящена популяризации молочной продукции и традиционных молочных напитков. На конференциях и семинарах в этот день будут рассмотрены проблемы и перспективы развития молочного животноводства. Последний день выставки, 11 октября, станет Днем социального развития сельских территорий. В его программе будут отражены вопросы привлечения молодых специалистов в сельское хозяйство, популяризации

agro_10_1.indd Sec1:6

агротуризма, повышения инвестиционной привлекательности российских регионов. Что еще интересное ждет участников и гостей выставки?

ЭКОНОМИКА

ей достижений в той или иной отрасли, но в равной степени выступать бизнес-платформой. Для специалистов очень важно получить практический результат от своего участия. Подтвердить свои позиции на рынке, расширить географию сбыта продукции, заинтересовать инвесторов, найти перспективное направление для развития бизнеса – вот главные их ожидания. На предстоящей выставке субъекты Российской Федерации в рамках презентационных программ комплексно продемонстрируют инвестиционные возможности и инновационные разработки своих предприятий. Ожидается также увеличение по сравнению с прошлым годом числа коллективных экспозиций зарубежных государств. Участие в выставке

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень»

В. Федчуков: На «Золотой осени – 2010» мы планируем значительно усилить деловую составляющую экспозиции регионов России и стран мира. Любая выставка должна не только быть демонстраци-

глав аграрных министерств и ведомств стран Европы, Азии и Америки подтверждает серьезность намерений иностранных инвесторов к долгосрочному сотрудничеству с российскими партнерами.

10.09.2010 15:43:32


МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

7

Земля должна иметь хозяина Александр Головин, глава Грайворонского муниципального района, Белгородская область

Сегодня наконец-то в России начинает выстраиваться система грамотного использования главного богатства страны – земли, наконец-то заканчивается эра анархизма и беспредела в ее распределении. Вопрос эффективного землепользования выходит на уровень ключевых вопросов, от решения которых зависит успешное развитие агропромышленного комплекса. Подтверждение сказанному – принятие Госдумой в первом чтении законопроекта «О совершенствовании оборота земель сельхозназначения». Он позволит упростить процедуру оформления земельных участков в счет земельных долей, решит проблемы с невостребованными долями, простимулирует переход земель в управление к эффективным собственникам. Вопросам землепользования и наша, грайворонская, администрация уделяет особое внимание. Земля кормит крестьянина, делает его богатым, потому эффективное ее использование – это стержень в деятельности каждого муниципального образования. И полтора года назад мы начали заниматься проблемой эффективного зем-

agro_10_1.indd Sec1:7

лепользования. Когда провели первые анализы состояния дел, за голову схватились. Не только многие собственники земли не имели в полном объеме нужных разрешительных документов, в районе почти половина домов не были зарегистрированы в БТИ. Начали с разработки концепции взаимодействия управления Роснедвижимости по Белгородской области, кадастровой палаты, налоговой инспекции, органов муниципального образования и сельских округов. Это понятно, когда разные ведомства объединяются и совместно решают проблему, дело движется значительно быстрее. Вот мы объединились и каждую пятницу заслушиваем итоги работы по вопросам межевания в конкретных территориях. Фермеру в одиночку труднее пройти через все чиновничьи коридоры и получить на руки разрешительные документы. Да и некогда ему этим заниматься – ему нужно пахать, сеять, собирать урожай и думать, как его реализовать. Некогда им заниматься вопросами межевания, и потому в прошлом многие просто отмахивались от этой проблемы. Мы взяли на себя ее решение, разработали про-

грамму по наведению порядка в землепользовании, выработали стратегию и тактику в решении этой проблемы. Без свидетельства на землепользование ни фермер, ни любое другое сельхозпредприятие работать не могут. Почему? Фермеру эти документы нужны, чтобы уверенно себя чувствовать завтра, иметь возможность получить кредитные ресурсы в банках для расширения производства. Нам, администрации, – чтобы знать, с кем мы заключаем договоры и в каких границах. И здесь, я думаю, государство могло бы пойти навстречу малым сельхозпроизводителям и частично взять на себя затраты по оплате оформления этих документов. Во-первых, это будет хорошая финансовая поддержка для них. А во-вторых, это выгодно и государству, так как в экономику придет надежный собственник – фермер. К чему мы пришли сегодня? В районе вся земля до сантиметра распахана и засеяна. Через два года заканчивается срок действия договоров аренды. Пересматривать их будем на конкурсной основе, и приоритеты получат те, кто лучше работает на земле. Думаю, что особых

10.09.2010 15:43:33


8

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

проблем при этом у нас не будет. Нет в районе таких земледельцев, которые взяли бы землю, получили на нее свидетельства, но работать не хотят, а только манипулируют ею. И за последние годы мы не делали никаких перераспределений земли. Все сельхозпредприятия сработали хорошо. Флагманы – ЗАО «Большевик», ОАО «Разгуляй– Агро», ЗАО «Краснояружская зерновая компания», ООО «Грайворонская молочная компания». Фермеры и малые сельхозпредприятия тоже сработали на «отлично». Все они провели межевание, заключили договоры с дольщиками. Таким образом, эта проблема у нас в районе, можно сказать, решена. Но прорисовалась другая, связанная с рациональным использованием сельхозугодий, которые изначально были предназначены под выпасы и заготовку сена. Здесь беда заключается в том, что в 1990-е годы сократилось поголовье скота в личных подворьях и земли эти оказались невостребованными. Сегодня мы думаем над тем, как рациональнее их использовать, кому предложить и на каких условиях. Один из вариантов – увязать вопрос использования выпасов с решением проблемы занятости населения, с созданием семейных ферм. Что имеется в виду? ✔

Земля кормит крестьянина, делает его богатым, потому эффективное ее использование – это стержень в деятельности каждого муниципального образования.

Сегодня для тех безработных, кто хочет начать свой бизнес, служба занятости выделяет по 58 тысяч рублей. Семья на эти деньги может купить 10–20 голов бычков. Их нужно где-то содержать, пасти, заготавливать для корма сено. Под эти цели мы и выделяем им часть сельхоз-

agro_10_1.indd Sec1:8

угодий под загон, под выпас. Заключаем договоры на каждый участок. Оговариваем, что семья будет содержать этот участок в порядке, следить и ухаживать за ним. А плату ставим такую, чтобы селянам было выгодно заниматься выращиванием скота (чисто символическую). Но тут мы задумались о том, сколько гектаров занимают эти сельхозугодья, где расположены. Какой резерв у нас есть? Вот придут люди, попросят у нас для использования земли сельхозугодья, а мы не знаем, где и что мы имеем. Нужно было составлять подробную карту расположения этих земель. Провели обследование, высчитали. Например, теперь мы знаем, что в селе Козинка сельхозугодья занимают более 100 гектаров. Решится кто-то открыть ферму – мы ему покажем карту и подскажем, где эту ферму разместить. Вот так мы сегодня в Грайворонском районе активно занимаемся развитием малого бизнеса в сельском хозяйстве. И есть наработки. В районе 24 фермера и 6500 ЛПХ, которые успешно управляют своими хозяйствами. Они производят зерно, подсолнечник, картофель, овощи, рыбу, КРС и реализуют на сумму более 200 млн рублей. Успешно решают и главную социальную задачу – сохраняют село. Предоставляют рабочие места,

помогают старикам и ветеранам войны, оказывают спонсорскую помощь школам, детским садам. Я обеими руками за фермеров. Как бы мы ни развивали агрохолдинги да крупные предприятия – это хорошо. Но это огромнейший корабль, его развернуть очень сложно. И потом, интересы этих

ЭКОНОМИКА

гигантов не учитывают интересы тех сел и деревень, на земле которых работают. К кому в такой компании можно обратиться за помощью? Только к президенту компании, который находится в Москве. А тому проблема отдельной бабушки – такая мелочь, что он решать ее не собирается. Например, попросили выделить средства для районной футбольной команды. Не дали. «У нас бюджет, такие затраты не предусмотрены», – получили ответ. А с фермерами все вопросы решаются быстро. Нужно очистить колодцы в селе – без проблем, что-то привезти-отвезти старушке – пожалуйста. И десять тысяч рублей футбольной команде выделили без разговоров. Потому что они выросли на Грайворонской земле, здесь их корни, здесь будут жить их дети и внуки. А администрация района со своей стороны всячески поддерживает малые хозяйства. Вернусь к программе снижения безработицы. Мы агитируем грайворонцев, чтобы они активнее включались в бизнес. Тем, кто берет через службу занятости стартовые 58 тысяч рублей, помогаем грамотно ими распорядиться, начать свое дело. Мы даем понять, что власти интересно, чтобы все они стали богатыми. Люди прислушиваются к нашим советам. Однако раскачать сельчан, заставить принять нашу идею было сложно. Это работа нелегкая. Мучили опасения. Вот скажу людям – выращивайте овощи или стройте свинофермы. Мне поверят и начнут этим заниматься. Вырастили. А где и как реализовывать полученную продукцию? Кто-то выйдет на рынок и будет торговать. Но способности торговать имеют далеко не все. Им как быть? Придут ко мне и спросят : «Александр Иванович, вы говорили нам разводить бычков, мы разводим. А куда их

10.09.2010 15:43:33


МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

девать?» Сказать: «Решайте эту проблему сами»? Так у людей пропадает охота заниматься сельским хозяйством. И мы нашли эффективное решение этой проблемы. Создали муниципальное унитарное предприятие «Универсал», которое примет этого бычка, тут же сделает расчет и выдаст деньги. Муниципальный рынок оснащен мощными холодильными камерами, складскими помещениями. Человек начинает работать наиболее заинтересованно. Развивая малые формы хозяйствования, мы показываем логику наших действий. Вот предприятие «Универсал», через него можно реализовать выращенную продукцию. Хочешь продавать сам – предприятие предоставляет место на муниципальном рынке. Не хочешь – реализаторы приедут к тебе на подворье и заберут все, что произведено. Для сельчан такая постановка дела очень удобна. Люди стали разводить не только бычков и свиней, но и кроликов, птицу, выращивают овощи, фрукты, ягоды. Когда мы организовали закупку у сельчан овощей и фруктов, как грибы стали расти теплицы. Началась

специализация КФХ. Мы предлагаем современные технологии в рамках малых земельных участков. Муниципальное предприятие «Универсал» снабжает людей семенами, может помочь деньгами. Перед генеральным директором предприятия Еленой Ивановной Коваленко поставлена конкретная задача – все, что сельчане предла✔

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

9

Это огромная работа, которую мы осуществляем. И она дала положительный эффект без всяких затратных механизмов. Люди работают, обеспечивают себя и регион высококачественной, экологически чистой продукцией. В первую очередь она идет в школы, больницы, детские садики. Развивая фермерство и личные подворья,

Мы агитируем грайворонцев, чтобы они активнее включались в бизнес. Тем, кто берет через службу занятости стартовые 58 тысяч рублей, помогаем грамотно ими распорядиться, начать свое дело. Мы даем понять, что власти интересно, чтобы все они стали богатыми.

гают, она должна забрать. Даже если сегодня у «Универсала» нет денег, чтобы расплатиться за продукцию, нет рынка сбыта – бери кредиты, ищи территории, где наши помидоры, огурцы, картофель пользуются спросом. Вот так ставится задача. А еще сотрудники «Универсала» учат фермеров обрабатывать тушки кролика или птицы, красиво упаковывать, чтобы покупателю понравилось. Кстати, стоит сказать, что предприятие предоставляет личным подворьям и фермерам любой упаковочный материал, причем бесплатно.

мы развиваем экономику своего района. Значительно вырос бюджет муниципалитета. Если в 2005 году собственные доходы муниципалитета составили 43 млн рублей, то в прошлом году он вырос до 180 млн. Тратим их на благоустройство объектов социально-бытового назначения, ремонт дорог. Отремонтировали пять домов культуры. На все ДК затрачено 33 млн рублей, причем 50% этой суммы предоставило областное правительство. Не могу умолчать и еще об одном направлении развития малого бизнеса – сельском туризме. Наш край богат природой, в районе много красивых мест. К тому же в селах сохранили практически все ремесла, которыми владели наши предки. И к нам, в Грайворон, с удовольствием едут отдохнуть люди из соседних регионов, других мегаполисов, даже из Москвы. Отдохнуть, а заодно и послушать старинные песни, научиться приемам старинной вышивки, прясть на прялке. Это ни с чем не сравнимое удовольствие! Это рабочие места для многих предприимчивых людей. Информагентство РАД

Грайворонский район Белгородской области

agro_10_1.indd Sec1:9

10.09.2010 15:43:34


10

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

У нас в гостях журнал

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ СОЮЗМОЛОКО, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ОБЩЕСТВЕННОГО СОВЕТА ПРИ МИНИСТЕРСТВЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ А.Л. ДАНИЛЕНКО.

«К

омплексное издание, отражающее производство сырого молока и молочных продуктов, состояние молочной отрасли, причины изменения закупочных и потребительских цен. В публикуемых материалах – новое в правовом и нормативно-техническом обеспечении молочной отрасли, перспективы развития молочного животноводства России, новые технологии производства молочных продуктов, современные методы качества и безопасности молочной продукции, новейшие технологии упаковки и многое другое». В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться в вопросах производства и реализации молока и молочных продуктов. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать насущные ежедневные проблемы своего предприятия.

Предлагаем вашему вниманию статью, которая будет опубликована в одном из номеров журнала «МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:10

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

20188 45293 20188

10.09.2010 15:43:34


МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

11

«Самая большая наша победа – техрегламент» Владимир Лабинов

Российскому союзу предприятий молочной отрасли 10 лет. И все эти годы Владимир Лабинов бессменно является его исполнительным директором. В интервью нашему изданию он рассказал о том, почему тема молока не сходит с первых полос газет, куда выливают молоко производители, а также кто на самом деле диктует свои условия на рынке.

– В последнее время на всех уровнях очень активно обсуждается тема молока. С чем связан повышенный интерес к этой отрасли? – Во-первых, это связано с тем, что молоко и молочные продукты являются одним из основных продуктов питания в рационе населения. Во-вторых, именно молочный рынок сегодня в наибольшей степени обеспечен нормативными документами. Это дает возможность объективного контроля, результаты которого попадают в прессу и становятся достоянием масс. В-третьих, молочные продукты являются наиболее рисковыми с точки зрения какого-то негативного воздействия на организм в случае, если нарушена технология производства или не соблюдены правила хранения. И наконец, власть уделяет больше времени и внимания вопросам развития молочного животноводства, чем другим отраслям сельского хозяйства. И эта забота о молочном рынке также транслируется в массы. – В обозримом будущем ситуация может измениться? – Нет, молочной отрасли будет уделяться не меньше внимания. Дискуссия по поводу того,

agro_10_1.indd Sec1:11

что такое молочный напиток, что такое суррогат, будет продолжаться еще долго. А наш Союз будет продолжать вести линию по реабилитации термина «молоко восстановленное». И мы все равно эту проблему решим, это всего лишь вопрос времени. Признание, что это была ошибка, придет. Возможно, кому-то будет стыдно. – Какие, по Вашему мнению, факторы повлияли на развитие всей молочной отрасли? – Во-первых, уровень потребления молока на душу населения. Этот фактор потенциально определяет емкость рынка. Во-вторых, население должно быть лояльно к молочной категории в целом. Наши производители молока часто говорят о том, что настоящее молоко только у них, а то, что выпускают заводы, является уже суррогатом. Хорошо, давайте будем поить всю страну молоком из бочек. Через неделю все население окажется в больнице. Кто-то должен объяснить это потребителям. – Как Вы оцениваете объем перерабатывающего сегмента молочной отрасли в денежном выражении?

10.09.2010 15:43:53


12

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

– Сложно оценить отдельно сегменты переработки и производства. Емкость всего молочного рынка я оцениваю в 20 млрд долларов. – Не так давно журнал «Финанс.» опубликовал список самых богатых людей России, в который вошли несколько представителей крупных молокоперерабатывающих компаний. Это подтверждает обвинения в том, что переработчики наживаются на производителях? – Начнем с того, что концентрация бизнеса в перерабатывающей промышленности объективно выше. Если крупные производители молока вырабатывают в сутки 30–40 т, то небольшое предприятие перерабатывает в сутки 100 т молока. Кроме того, у собственников молочных заводов много и других немолочных направлений бизнеса. Поэтому сопоставлять эти вещи просто некорректно. – Но почему все-таки такое мнение сложилось? – Аграрии привыкли представляться униженными и оскорбленными. Объективная основа под этим есть, все равно в цепочке «производитель молока – переработчик молока – сфера оборота – потребительский спрос» самым незащищенным звеном является производитель. Ему действительно тяжело. Но при правильной организации труда молочное животноводство – это прибыльный бизнес. И большая часть хозяйств, которые это знают и понимают и которые сумели это реализовать, чувствуют себя комфортно. Но существует некая лукавая привычка поплакаться, оставшаяся еще с советских времен. Сельскому хозяйству часто выделяли деньги, прощали невозвраты кредитов. А излишняя опека со сто-

ЭКОНОМИКА

числе и в высказываниях самых авторитетных молочных лидеров. Производители молока любят угрожать тем, что выльют его в канаву. Это меня категорически возмущает. Нет необходимости ничего никуда выливать, всегда есть молочный завод, на который можно сдать молоко. Вопрос только в том, по какой цене, какого качества это сырье и в то ли время года оно произведено. Но в любом случае это будет выгоднее, чем выливать молоко. Это не конструктивный способ привлечь внимание, а некрасивый прием, рассчитанный на то, чтобы взбудоражить общественное мнение. Но никакой пользы эти действия молочной отрасли не приносят. Примеров такого неэтичного поведения по отношению к объективным партнерским отношениям у нас много, и, к сожалению, в большей степени этим грешат производители молока. Это неправильно. Я сам в свое время был производителем и гордился тем, что у меня хорошие отношения с молочным заводом. С каким бы из них я ни работал, я всегда был уверен, что он меня не подведет. И всегда, какая бы проблема ни возникла, я знал, что у меня на заводе есть партнеры, которые меня выручат и всегда мне помогут. – А почему Вы прекратили эту деятельность? – Потому что я вырос из этих «штанов».

– Так кто же на самом деле имеет влияние на молочном рынке? – После распада Советского Союза количество сельхозпредприятий, многие из которых разорились, сократилось более чем в два раза. То же самое происходило и в промышленном производстве, только молочных заводов разорилось более 80%. Остались ✔ При правильной организации труда молочное те, кто в состоянии был выдерживотноводство – это прибыльный бизнес. жать нагрузку за счет оптимизации, поглощений, слияний. То же роны органов власти, экономически не очень обо- можно сказать и о торговле. Все ругают сети, но снованная, приводит к тому, что иждивенческие цены там ниже, а качество продукции выше. Все и политиканские настроения среди руководите- производители выстраиваются в очередь для того, лей молочных хозяйств разрастаются. Это плохо. чтобы заключить контракт, получить свои полки Поддерживать и развивать подобные течения не и поставить туда продукцию. Значит, зря ругают нужно. Да, отрасли нужно помогать, но при этом и какой-то компромисс достигнут. надо всегда говорить об оптимизации производЭто из области «везде хорошо, где нас нет». ственного процесса. Нужно находить действи- Везде есть свои трудности. Возьмем, к примеру, тельно больные вопросы, требующие решения, советское время, когда все за всех решал Госплан. и не переводить их исключительно в плоскость Были установлены цены на сырое молоко, на цены. Много в этой подаче нечестного, в том готовую продукцию, была установлена торговая

agro_10_1.indd Sec1:12

10.09.2010 15:43:53


ЭКОНОМИКА

наценка – государство все регулировало. Но при этом и прибыльными, и убыточными были и колхозы, и молочные заводы, и магазины. Фактор менеджмента всегда был определяющим.

МЕНЕДЖМЕНТ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

13

нуля нового, современного и конкурентоспособного предприятия. Компания «Юнимилк» построила и запустила в Санкт-Петербурге крупный завод, аналогичный проект сейчас реализуется в Новосибирске.

– Как Вы относитесь к инициативе производителей налажи✔ На рынке появляются принципиально новые вать собственную переработку? технологии, например молочные коктейли – Была идея организации вертис соком, когда смешиваются продукты, кально интегрированных холдинпотенциально не смешиваемые. гов, которые могли бы объединить все составляющие: производство, переработку и реализацию. Но эта инициатиПроизводство плавленых сыров сейчас выхова не нашла широкого применения. В этом не дит на достойный уровень. Крупнейшими комбыло необходимости. Есть множество примеров, паниями в этом сегменте сегодня являются когда производители молока пытались органи- «Хохланд» и «Лакталис». зовать собственную переработку. Где-то в пригоМногие сушильные производства сейчас прородных зонах крупным производителям удается ходят модернизацию. реализовывать стерилизованное молоко. Но это единичные случаи. Те, кто пробовал заняться – Какие инновационные продукты могут переработкой, в итоге поняли, что заниматься появиться в России в ближайшие годы? этим, имея небольшие объемы сырья, не полу– В России пока нет серьезного промышленчается. ного производства деликатесных сыров с плесенью. Но это случится не скоро, потому что все– Какие наиболее масштабные проекты в таки это дорогой продукт, дорогая технология, перерабатывающей отрасли должны старто- мелкотиражное производство, что отражается вать в этом году? на его цене. На эти продукты нужен спрос, обе– Сейчас очень большие инвестиционные про- спеченный доходами. Поэтому такой ассортиекты реализуются в сыроделии. На протяжении мент у нас появится не скоро. Хотя у нас есть последних двух лет этот сегмент переработки стал заводы, которые пытаются производить сыр и с инвестиционно привлекательным. Примеров белой, и с голубой плесенью, и это у них непломасштабной организации поточного автоматизи- хо получается. Но все-таки это пробные мелкие рованного производства сыров не так много, но партии. их становится все больше и больше. Самый перЧто касается цельномолочной продукции, то вый, самый крупный и самый удачный проект мы освоили уже весь западный ассортимент. был реализован компанией «Вимм-Билль-Данн» Кисломолочный ряд у нас представлен гораздо на Рубцовском молочном заводе, где был начат шире, чем зарубежный. Здесь нам не надо никовыпуск сыров под маркой «Ламбер». Равных го догонять. ему пока нет. Но подобных проектов в стадии Популярными становятся питьевые йогурты строительства достаточно много: в Татарстане, в с кусочками фруктов, творожные десерты со всеУдмуртии, в Краснодарском крае, в Кировской и возможными наполнителями. В этих сегментах Воронежской областях. продолжается рост. Что касается крупных цельномолочных На рынке появляются принципиально новые заводов, то сейчас большая их часть либо осу- технологии, например молочные коктейли с ществила техническую модернизацию, либо соком, когда смешиваются продукты, потенцинаходится в процессе. Это позволяет поддер- ально не смешиваемые. Это сложный процесс. живать упаковочные решения в состоянии Это направление становится популярным, есть конкурентоспособности, сокращать издержки свой сегмент, который постепенно растет. при переработке и комплексно использовать все сырье. Новых предприятий не много. Один – Сможет ли Россия когда-нибудь перераиз последних примеров – завод, построенный сти импортозависимость по молочным прогруппой «Красный восток» в Татарстане, кото- дуктам? рый позже был продан компании «Юнимилк». – В общем объеме российского молочного Очень хороший завод, пример строительства с рынка доля импорта составляет 16%. При этом

agro_10_1.indd Sec1:13

10.09.2010 15:43:53


14

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

если вычленить отдельные товарные позиции, то доля импорта сыра, сливочного масла и сухого молока составляет 40%. Вполне возможно, что по сыру и сухому молоку Россия сможет достигнуть самообеспечения в ближайшие 3–4 года. Сложнее дело обстоит со сливочным маслом. С учетом потенциальной емкости рынка и формирования потребительского спроса на этот продукт маловероятно, что Россия сможет им полностью себя обеспечить. – Но нужно ли России бороться с импортозависимостью? – Вопрос не в том, нужно это или не нужно. Есть установка не только производить продукт в достаточном объеме для внутреннего потребления, но и иметь ресурсы для экспорта. Даже в тех странах, где объем производства превышает потребности рынка, самообеспеченность составляет менее 100%. Все равно есть импорт, есть обмен. Другое дело, когда уровень самообеспечения в стране на уровне 90%, но при этом доля экспорта достаточно высокая. Поэтому сейчас нужно говорить, с одной стороны, об импортозамещении, а с другой стороны – о переходе на экспорториентированное производство. И у России для этого есть объективный потенциал. С учетом роста мирового народонаселения, с учетом того, что в основных молокопроизводящих зонах давно уже достигнуто плато и объективные возможности дальнейшего прироста производства молока во всех интенсивных регионах уже ограниченны, стран, которые способны потенциально наращивать этот объем, не так много, и Россия в их числе. В будущем мы можем ориентироваться на экспорт в Восточную Азию, на Африканский континент. Это страны, где народонаселение растет, потребление молока увеличивается, при этом собственного производства практически нет. – Молочному союзу десять лет. Каковы Ваши главные достижения и неудачи? – Самая большая наша победа – техрегламент. Мы его написали, довели до утверждения, и он действует. Мало какая из пищевых отраслей может этим похвастаться. При нашем участии была создана целая система стандартов и нормативных актов. Ежегодный Международный форум «Молочная индустрия» – еще одно наше достижение. Это регулярное мероприятие, которое определяет стратегию развития всей молочной отрасли и служит инструментом продвижения самых послед-

agro_10_1.indd Sec1:14

ЭКОНОМИКА

них технических, технологических, маркетинговых и управленческих решений. Если говорить о поражениях, то оно одно: термин «молочный напиток». Не сумели отстоять, не сумели убедить, не сумели доказать. – Можно ли назвать Россию молочной державой? – Да, конечно. Россия входила с тройку крупнейших мировых производителей молока, сейчас сместилась на шестую позицию. Но тем не менее она остается лидером. – Если говорить о других мировых молочных лидерах, например о Соединенных Штатах Америки, какие различия и сходства существуют между нашими странами? – В США теме молока уделяется более компетентное внимание, чем в России. Потребление там не сильно отличается от нашего, по последним данным оно составляет примерно 270 кг на человека. При этом производство молока в США в 2,5 раза выше. Однако нужно помнить, что Соединенные Штаты в целом находятся в очень благоприятном климатическом поясе. И условия для развития молочного животноводства там объективно лучше, чем в России, хотя и незначительно. – Не планируете ли Вы последовать примеру Ваших оппонентов из других отраслевых союзов и заняться политической деятельностью? – Нет, я планирую еще долго работать в Молочном союзе России, и вопрос моего пребывания здесь будет определяться нашим собранием. У меня есть одно качество, которое несовместимо с политической деятельностью: я не могу фальшивить и врать. Где-то я излишне прямолинеен. Часто я себя за это ругаю, но потом прихожу к выводу, что если бы не сделал чего-то, то не уважал бы себя. Человек – такой, какой есть, и его трудно исправить. В лучшем случае я могу промолчать, но говорить заведомо глупые и неграмотные вещи, тем более с трибуны, я не могу. Если меня при всех спросят о том, как я отношусь к проекту «Семенные фермы», я либо воздержусь от ответа, либо расскажу, что вижу всю утопичность этой идеи. Если меня спросят, как я отношусь к идее создания кооперативных заводов, то я никогда не скажу, что это спасет Россию. Когда я говорю, что решение зафиксировать закупочную цену на одном уровне – это глупость, то это, конечно, многим не нравится. Но это правда. Поэтому я не буду политиком. DairyNews.ru

10.09.2010 15:43:54


МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

15

У нас в гостях журнал

«НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ФГУ «СПЕЦЦЕНТРУЧЕТ В АПК», КАНД. ЭКОН. НАУК Ж.А. КАТЫШЕВА.

«Н

аш журнал – единственное в Российской Федерации издание для специалистов по труду и зарплате растениеводческих, животноводческих, птицеводческих хозяйств и сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий. Каждый номер журнала открывают материалы рубрики «Оплата труда: политика, механизм формирования», в которых известные специалисты-зарплатчики дают методические и практические рекомендации по организации заработной платы и стимулированию труда в отраслях АПК. Из материалов другой, не менее популярной у читателей рубрики «Опыт отечественных хозяйств» можно узнать о действующих эффективных системах оплаты труда в передовых хозяйствах АПК. В разделе «Нормативы и нормы труда» представлены нормативно-технологические карты трудовых процессов при производстве продукции животноводства и растениеводства с учетом применения современных технологий, новой отечественной и зарубежной техники, включая нормативы затрат труда, топлива и материальных средств, формирующих себестоимость продукции. Эти и многие другие вопросы ежемесячно на 80 страницах журнала».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:15

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

32911 99388 32911

10.09.2010 15:43:54


16

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

Практика применения нормативных технологических карт и современных систем оплаты труда в хозяйствах Иркутской области Таисья Федорова, канд. экон. наук, доцент кафедры организации и управления на предприятиях АПК Иркутской государственной сельскохозяйственной академии; Инна Савченко, канд. экон. наук, доцент кафедры организации и управления на предприятиях АПК Иркутской государственной сельскохозяйственной академии

За последние годы в сельском хозяйстве области приостановлен спад производства продукции и намечены пути дальнейшего экономического роста на основе интенсификации. Повышается обеспеченность отрасли производственными ресурсами. Применение находит новая техника отечественного и зарубежного производства, внедряются интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. На фермы из-за рубежа поступают племенные животные. На современном этапе в области сложилось многообразие форм хозяйствования, идет про-

agro_10_1.indd Sec1:16

цесс интеграции, диверсификации производства, организации холдингов. Совершенствуются внутрипроизводственные экономические отношения в направлении повышения заинтересованности и ответственности за конечные результаты труда. Стоит задача рационального использования имеющихся ресурсов, выявления и приведения в действие неиспользованных резервов и дальнейшего повышения эффективности отрасли. В рыночных условиях особое внимание уделяется активизации человеческого фактора. Работники сельскохозяйствен-

ных предприятий еще недостаточно владеют экономическим мышлением, но тем не менее осознают, что они являются хозяевами средств производства и готового продукта. Повышаются инициатива работников, ответственность, квалификация, профессиональные и деловые качества в связи с тем, что они стремятся получить более высокую оплату за счет повышения производительности труда и участия в распределении прибыли. Здесь играет роль частная собственность, выступающая в виде общей долевой собственности. Большинство предприятий распределяют часть прибыли

10.09.2010 15:43:57


МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

на приращение паев и выплату дивидендов. Доход работника зависит от дохода предприятия, и каждый несет ответственность не только за индивидуальный, но и за конечный результат труда. Достигнутый уровень производства характеризуется следующими результатами (табл. 1). За последние годы при сокращении численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, значительно возрос объем производства, повысилась производительность труда (см. табл. 1). Так, в 2008 году на одного работника произведено валовой продукции в размере 775,4 тыс. руб., валовой добавленной стоимости – 449,9 тыс. руб. Уровень заработной платы в 2008 году составил 107,5 тыс. руб. Производительность труда, исчисленная как выход валовой добавленной стоимости на рубль ресурсов, возросла на 178%, а в расчете на одного работника стоимость валовой добавленной стоимости в 2008 году возрос-

ла по сравнению с 2004 годом на 256%. Среднегодовая заработная плата одного работника повысилась на 235%. Как видно, темпы роста производительности труда обгоняют темпы роста заработной платы, но незначительно. В Иркутской области функционирует ряд крупных сельскохозяйственных предприятий, которые производят более половины сельскохозяйственной продукции. В СХОАО «Белореченское» в 2008 году стоимость валовой продукции на одного работника составила 1663,4 тыс. руб., в СХПК «Усольский свинокомплекс» – 2760,2 тыс. руб., в ЗАО «Железнодорожник» – 786,8 тыс. руб., в ЗАО «Большееланское» – 876,8 тыс. руб. Среднегодовой уровень заработной платы на одного работника на этих предприятиях составил 129,3–325,5 тыс. руб. В среднем по предприятиям области за последние годы значительно возросла урожайность зерновых культур. Так, в 2008

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

17

году получено с 1 га 19,6 ц зерна. Высокая урожайность зерновых культур достигнута в СХОАО «Белореченское» – 30,1 ц, в ЗАО «Большееланское» – 34,6 ц с 1 га. Получены достаточно высокие результаты в животноводстве. Среднегодовой удой на корову по предприятиям области достиг 3430 кг, в СХОАО «Белореченское» – 5182 кг, в ЗАО «Железнодорожник» – 6388 кг, в ЗАО «Большееланское» – 3862 кг. Затраты труда на 1 ц молока на предприятиях, где среднегодовой удой на корову больше 3500 кг, не превышают 2,5 чел.-ч. Себестоимость единицы продукции растениеводства и животноводства повышается, но и соответственно растут цены реализации. Рентабельность по основным видам продукции составляет 25–50%. Достигнутый уровень эффективности сельскохозяйственного производства в области свидетельствует о том, что рационально используются собственные ресурсы, повышены роль и Таблица 1

Основные экономические показатели развития сельского хозяйства Иркутской области за 2004–2008 гг. Год Показатели 2004

2005

2006

2007

2008

Основные средства производства, млн руб.

9859,8

10439,2

10503,8

8874,9

11304,4

Количество работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

18294

17487

15886

14929

16520

Валовая продукция – всего, тыс. руб.

6420234

7146556

78812968

9573981

12809258

Валовая добавленная стоимость, тыс. руб.

3210117

3687689

4009006

5876051

7432922

350,99

408,0

491,8

639,2

775,4

Базисный индекс

1,00

1,16

1,40

1,82

2,20

Валовая добавленная стоимость на 1 работника, тыс. руб.

175,5

210,9

252,4

393,6

449,9

Базисный индекс

1,00

1,20

1,43

2,24

2,56

Заработная плата на 1 работника, тыс. руб.

45,6

55,8

71,4

92,6

107,5

Базисный индекс

1,00

1,22

1,56

2,03

2,35

Валовая продукция на 1 работника, тыс. руб.

agro_10_1.indd Sec1:17

10.09.2010 15:43:57


18

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

значение материальной заинтересованности работников. Данные о росте заработной платы и производительности труда свидетельствуют о том, что начали активно действовать функции заработной платы – воспроизводственная и стимулирующая, социальная и регулирующая. Постоянно повышается минимум заработной платы, минимальный уровень оплаты труда установлен в размере 4330 руб. Как известно, доход работников зависит от факторов и показателей трех уровней: личного трудового вклада, экономики предприятия и экономики страны. Основными направлениями политики государства в части решения проблемы формирования доходов являются: доходы от трудовой деятельности, справедливое их распределение, установление прожиточного уровня и др. Рост доходов предприятий связан прежде всего с повышением производительности труда на основе укрепления материально-технической базы, повышения роли и значения материального стимулирования труда. Важнейшим средством материального стимулирования остается оплата труда. Сложившаяся система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях в целом отвечает современным требованиям, но не в полной мере. Она включает в себя в основном традиционные положения. Однако рыночные отношения диктуют необходимость разработки новых подходов в организации труда и его оплаты. Основным содержанием системы оплаты труда является дальнейшее укрепление ее связи с конечными результатами рабо-

agro_10_1.indd Sec1:18

ты коллектива. Это положение особенно важно для сельскохозяйственных предприятий, где имеет место коллективный труд, где организация труда и его оплаты зависит от особенностей земледелия. Основные районы Иркутской области находятся в зоне критического земледелия. На производство продукции растениеводства оказывают влияние природно-климатические условия. Сезонность производства, отдаленность выхода продукции от затрат труда, использование мобильной техники, территориальная рассредоточенность проведения работ, использование в качестве основных средств живых организмов и земли усложняют и организацию труда, и его оплату. С учетом особенностей сельскохозяйственного производства отечественными учеными разработаны теоретические и практические основы оплаты труда. Наиболее глубоко и всесторонне в трудах ученых изложена оплата труда работников растениеводства и животноводства. Создание эффективной системы оплаты труда включает цель и принципы оплаты труда, обеспечение тесной связи между уровнем оплаты, производительностью труда и доходом предприятия, сотрудничество работников и руководителей предприятия. Система оплаты труда должна строиться в соответствии с достигнутым уровнем обеспечения предприятий техникой, современных технологий, организационноэкономического развития производства продукции сельского хозяйства и на перспективу – на основе развития научнотехнического прогресса, совершенствования форм хозяйствования.

ЭКОНОМИКА

Реформирование форм и систем оплаты труда диктует необходимость исключить множественности показателей в оплате труда, перейти к единым дневным и месячным ставкам и заложить их в расчет нормативных технологических карт. Это позволит сформировать и распределять доход от трудовой деятельности в соответствии с прогнозируемым уровнем производительности труда. Дневные тарифные ставки разработаны на основе действующей организации оплаты труда в сельском хозяйстве, то есть с использованием тарификации Единой 18-разрядной тарифной сетки. В растениеводстве проведена тарификация всех работ по сложности, тяжести, условиям и ответственности. Для трактористов-машинистов установлены три группы для тарифных разрядов и тарифных ставок в зависимости от мощности и силы тяги тракторов. Так, к первой группе относятся: тракторы колесные с классом тяги до 15 кН и мощностью двигателя до 81 л. с.; ко второй группе: тракторы с классом тяги от 15 до 30 кН и мощностью двигателя: гусеничных – до 100 л. с., колесных – от 80 до 130 л. с.; к третьей группе: тракторы с классом тяги свыше 10 кН и мощностью двигателя: гусеничных – 100 л. с., колесных – от 80 до 130 л. с. и выше. Разряд работы второй группы выше первой группы на один порядок, третьей группы – на два порядка. По Единой 18-разрядной тарифной сетке разряды установлены по профессиям. Так, труд трактористов-машинистов отнесен к 6–10 разрядам. К 10-му разряду отнесены наиболее сложные и важнейшие сельскохозяйственные работы,

10.09.2010 15:43:58


которые требуют от исполнителя более высокой квалификации. Мы относим к этому разряду уборочные работы и работы, отнесенные к 3-й группе тракторов. По 9-му разряду оплачивается труд трактористов-машинистов, занятых на некоторых уборочных и полевых работах, отнесенных ко 2-й группе тракторов. По 8-му разряду трактористымашинисты выполняют полевые работы, отнесенные к 3-й группе тракторов, работы по ремонту техники и в животноводстве. В основу определения ставки для трактористов-машинистов положены минимальный уровень оплаты труда, тарифные коэффициенты ЕТС, тарифные разряды по трем группам тракторов, введены доплаты за своевременное и качественное проведение работ, повышенная оплата на уборке урожая. При определении ставок для трактористов-машинистов на полевых работах в расчет не принята повышенная оплата. Ставки не включают доплату по районному коэффициенту и надбавку за непрерывный стаж работы в области. В животноводстве работник ежедневно выполняет одни и те же работы по уходу за животны-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

ми. Поэтому тарифицируется не отдельная работа, а комплекс работ. И это дает возможность использовать тарификацию в этой отрасли по профессии на основе ЕТС. Для доярок установлены дневные ставки в зависимости от продуктивности, тарифных коэффициентов ЕТС, доплаты за сокращенную неделю, за прерывность в работе, дополнительная оплата за превышение уровня продуктивности и квалификацию работника. Ставки для рабочих ремонтных мастерских и рабочих автотранспорта могут быть установлены на основе тарифных коэффициентов Единой 18-разрядной тарифной сетки. Применение единых ставок возможно при любой системе оплаты труда и при повременном и сдельном авансировании. В наших расчетах минимальный уровень оплаты труда принят в размере 2706 руб. (4330 руб. : 1,6), исключены доплата по районному коэффициенту и надбавка за непрерывный стаж работы в области. Предприятие самостоятельно принимает решение о размере минимальной оплаты труда, но он должен быть не ниже установ-

19

ленного правительством уровня. На некоторых предприятиях минимальный уровень принят в размере 3100–3600 руб. без включения доплат. Для предприятий области рекомендовано принимать за минимальный уровень оплаты труда минимальный потребительский бюджет. Принятие новых решений позволило предприятиям увеличить заработную плату работникам, что способствовало усилению материальной заинтересованности и повышению эффективности производства. Тарифные ставки для оплаты труда трактористовмашинистов на основе ЕТС показаны в табл. 2. На уборочных работах принята дополнительная оплата в размере 50%, повышенная оплата – 40%. На полевых работах исключается повышенная оплата. Введение доплат в дневные ставки рабочих при тарификации профессий вносит простоту и ясность в оплату труда. В новых условиях хозяйствования применяются традиционные тарифные системы и новая бестарифная система. При среднегодовом удое на корову до 3000 л работа дояра Таблица 2

Дневные и месячные ставки для оплаты труда трактористов-машинистов 1-я группа тракторов

Показатели

2-я группа тракторов

3-я группа тракторов

1-й кл.

2-й кл.

3-й кл.

1-й кл.

2-й кл.

3-й кл.

1-й кл.

2-й кл.

3-й кл.

Тарифный коэффициент по ЕТС

2,02

2,02

2,02

2,22

2,22

2,22

2,44

2,44

2,44

Месячная тарифная ставка, руб.

5467

5467

5467

6008

6008

6008

6603

6603

6603

Уборочные работы: разряд работ по профессии месячная тарифная ставка, тыс. руб. дневная тарифная ставка, руб.

8 12,50 496

8 11,4 452

8 10,4 413

9 13,7 544

9 12,6 498

9 11,4 453

10 15,1 597

10 13,8 548

10 12,5 498

8 9,8 391

8 9,0 358

8 8,2 325

9 10,8 429

9 9,9 393

9 9,0 358

10 11,9 472

10 10,9 432

10 9,9 393

Полевые работы: разряд работ по профессии месячная тарифная ставка, руб. дневная тарифная ставка, руб.

agro_10_1.indd Sec1:19

10.09.2010 15:43:58


20

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МЕНЕДЖМЕНТ

ЭКОНОМИКА

Таблица 3

Дневные ставки для оплаты труда доярок Минимальная дневная тарифная ставка, руб.

Тарифный коэффициент по ЕТС

С доплатой за продукцию (50%) и с учетом доплаты за классность

Дневная тарифная ставка, руб.

При среднегодовом удое на корову: до 3000 л 1-й класс 2-й класс 3-й класс

2706 2706 2706

1,36 1,36 1,36

6624 6072 5520

262,86 240,95 219,05

свыше 3000 л 1-й класс 2-й класс 3-й класс

2706 2706 2706

1,51 1,51 1,51

7355 6742 6129

291,86 267,53 243,21

свыше 5000 л 1-й класс 2-й класс 3-й класс

2706 2706 2706

1,67 1,67 1,67

8134 7456 6779

322,77 295,88 268,98

Показатель

тарифицируется по 4-му разряду ЕТС, при удое свыше 3000 л – по 5-му разряду и при удое свыше 5000 л – по 6-му разряду. Годовой среднемесячный фонд рабочего времени принят 25,2 дня. Система оплаты труда строится на основе выбора форм и систем заработной платы. В новых условиях хозяйствования применяются традиционные тарифные системы и новая бестарифная система. При использовании бестарифной системы оплаты труда заработок работника зависит от конечных результатов работы подразделения или предприятия и от средств, направляемых работодателем на оплату труда. Бестарифный, распределительный вариант заработной платы применяется в малых трудовых коллективах, где работники хорошо знают друг друга, доверяют руководителям и специалистам. В сельском хозяйстве варианты этой системы применялись при коллективном и арендном

agro_10_1.indd Sec1:20

подряде. В настоящее время ее содержание претерпевает изменения. Усложняются порядок распределения коллективного заработка и оценка труда. Так, коэффициент стоимости труда определяется по среднему заработку рабочего за последние 3–6 месяцев. Для сельского хозяйства такая оценка необъективна. Меняются условия производства продукции в течение года, а не в течение нескольких месяцев. Мы полагаем, что при любой системе оплаты труда качественная оценка труда определяется через тарификацию работ и профессий и уровень оплаты, соответствующий данным разрядам. Предлагаемые нами ставки для оплаты труда могут применяться при любой системе оплаты труда. Из традиционных систем оплаты труда в растениеводстве наиболее полно способствует объективной оценке количества и качества труда каждого работника сдельно-премиальная система, которая предусма-

тривает оплату труда за объем выполненных работ и за продукцию. Оплата труда за объем выполненных работ в течение года производится по расценкам за единицу работы. Оплата труда за продукцию начисляется в конце года: за каждый процент выполнения планового задания с 80 до 100% в размере 1,25% заработка, выплаченного в течение года по тарифу, дополнительной и повышенной оплаты и доплаты за классность и 1% заработка за каждый процент перевыполнения планового задания. На предприятиях области имеет место распределение трудового дохода по труду и капиталу. Сложившееся многообразие форм хозяйствования, совершенствование технологического и технического обновления, управления производством, применение новых форм и систем оплаты труда позволили достичь определенных успехов в развитии сельского хозяйства Иркутской области.

10.09.2010 15:43:58


МАРКЕТИНГ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

21

Организация маркетинговой службы реализации птицеводческой продукции Антон Линевич, д-р экон. наук, профессор – ГНУ Всероссийский НИИ экономики, труда и управления в сельском хозяйстве; Александр Красников, канд. экон. наук

За последние годы в стране проводится большая работа по восстановлению деятельности птицефабрик. Это коснулось и Рязанской области, однако многие резервы еще не приведены в действие. Среди них важнейшее место занимает деятельность маркетинговой службы.

Раньше в Рязанской области было 18 птицеводческих предприятий. До последнего времени действовало девять птицефабрик яичного направления и одно бройлерное предприятие. Все птицефабрики входили в трест «Рязань-птицепром», но в связи с тем, что его деятельность была ограничена только этими птицеводческими предприятиями, в феврале 2001 года трест был упразднен, а его функции переданы в районные управления сельского хозяйства. Это наложило свой отпечаток на

agro_10_1.indd Sec1:21

их деятельность, отразилось не лучшим образом на эффективности работы, особенно на реализации продукции. Проблемами, связанными со сбытом продукции птицеводства в Рязанской области, частично занимается областной торговый отдел. Однако это не единственная и не главная его работа, что не позволяет вплотную сосредоточить внимание только на птицеводстве, отодвинув на второй план другие не менее важные проблемы. А поэтому за снабженческо-

сбытовую деятельность птицефабрик на областном уровне практически никто в полной мере не отвечает. Изучение существующей системы сбыта и экономическая оценка каналов реализации продукции позволяют сделать вывод, что птицеводческие предприятия Рязанской области в большинстве случаев работают в отрыве друг от друга, не получают необходимой информации о состоянии рынков, ассортименте товара, пользующегося повышенным

10.09.2010 15:43:58


22

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МАРКЕТИНГ

спросом, а поэтому не могут в достаточной мере ориентироваться в наиболее выгодных способах сбыта и ценах на свою продукцию. Основной причиной такого состояния является отсутствие маркетинговой службы. Маркетинговая деятельность как система на птицефабриках Рязанской области, по существу, еще не сформировалась, требуется ее создавать с учетом сложившихся условий производства и развития рыночных отношений. Создание маркетинговой службы вызывается производственной необходимостью, но ее организация и деятельность не на каждом птицеводческом предприятии могут быть успешными, особенно при малых объемах производства. Условиями, определяющими создание и успешное функционирование маркетинговой службы, должны быть устойчивый объем производства и высокий уровень товарности продукции. На птицефабриках Рязанской области производство яиц на протяжении последних пяти лет (2001–2005 гг.) в основном стабильное в пределах 230–250 млн шт. в год с ежегодным приростом 2–3%, хотя показатели производства по отдельным птицефабрикам существенно различаются. При этом уровень товарности высокий, в среднем около 95%. Для организации производства и формирования системы оплаты труда птицефабрики Рязанской области, производящие яйцо, были разделены на три группы. Это деление, учитывая поголовье птицы, яйценоскость кур-несушек, производство яиц по птицефабрикам, уровень товарности и численность работников, целесообразно сохранить и при организации маркетинговой деятельности.

agro_10_1.indd Sec1:22

В группу малых птицеводческих предприятий входят «Полянская птицефабрика», «Новодеревенская птицефабрика» и «Юность». СПК «Юность», располагая значительными трудовыми ресурсами, может в перспективе расширить производство, организовать частичную переработку яиц и перейти в состав средних птицефабрик. А пока что маркетинговая деятельность на птицефабриках этой группы сводится к учету готовой продукции, поиску рынков сбыта и определению цен в соответствии со спросом населения.

ЭКОНОМИКА

брика» и «Александровский» НИР наряду с производством, переработкой и реализацией своей продукции самостоятельно определяют сбор информации о рынках, каналах реализации, изучают ассортимент продукции, пользующейся наибольшим спросом, ведут учет требований покупателей, организуют частичную рекламу, заключают договоры на поставку, выполняют ряд других торгово-сбытовых операций. Несмотря на то что птицеводческие предприятия Рязанской области достигли высокого уровня товарности,

Работницы птицефабрики

Средние птицефабрики, а это «Рыбновская птицефабрика» и «Городское», кроме производства и реализации, осуществляют также частичную переработку яиц и мяса птицы и сбывают продукцию в переработанном виде. Это требует от маркетинга дополнительных функций по учету ассортимента продукции, изучению рыночных требований к ее качеству, определению оптимальных цен и удачных каналов реализации. Крупные птицеводческие предприятия «Окская птицефа-

они постоянно нуждаются в повседневной информации о ценах на продукцию, пользующуюся повышенным спросом, конъюнктуре рынков, возможных каналах реализации, наиболее выгодных ценах и других условиях сбыта продукции. Такой информацией должна их обеспечить маркетинговая служба. В задачу маркетинга также входят постоянное изучение на рынках спроса и требований покупателя к товару, его ассортименту, качеству, реклама

10.09.2010 15:43:59


МАРКЕТИНГ

ЭКОНОМИКА

достоинств продукции, подготовка и заключение договоров на поставку, установление деловых связей с организациямипотребителями, планирование объема поставок, определение прибыли и возможных убытков от реализации. В современных условиях в регионе, а тем более за его пределами успешно действовать в одиночку птицефабрики не могут, они будут конкурировать друг с другом на рынках, создавать препятствия в сбыте, выборе ассортимента продукции, пользующейся наибольшим спросом. Чтобы не создавались неблагоприятные условия для деятельности, в Рязанской области необходима компьютеризация всех птицефабрик и координация их деятельности из единого центра, которым должна быть областная маркетинговая служба. Маркетинг в птицеводстве – это комплексная система управления коммерческой деятельностью птицеводческих предприятий, включающая территориально-производственное планирование объема реализации, информационнорекламное обеспечение, изучение платежеспособного спроса населения различных социальных групп, ценообразование, распределение в регионе по каналам и рынкам реализуемой продукции. Маркетинговая служба в регионе должна быть трех уровней: на птицеводческом предприятии, в административном районе и в областном центре. Областной маркетинг должен иметь также свой выход на республиканский и международный уровень. Однако не на всех птицеводческих предприятиях Ря занской области должны быть маркетинговые службы или отделы, но маркетинго-

agro_10_1.indd Sec1:23

вая деятельность проводиться должна везде. На таких малых птицефабриках, как «Новодеревенская», достаточно иметь одного специалистамаркетолога, который ежедневно передавал бы в район и область сведения об объеме и ассортименте продукции, предназначенной к реализации, получал и доводил до руководства и специалистов информацию о рынках, где можно наиболее успешно реализовать свою продукцию, условиях ее сбыта, а также другие сведения, интересующие птицефабрику. Для птицефабрик «Юность» и «Полянская», входящих также в группу малых, на первых порах достаточно иметь одного специалиста, но с учетом перспективы их перехода в среднюю группу в дальнейшем можно иметь двух специалистов-маркетологов с разделением между ними функций по планированию объемов производства и поиску каналов реализации продукции, ее ассортименту, переработке, организации рекламы, использованию информации о рынках в регионе и за его пределами,

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

23

решению других важных задач анализа ситуации и стимулирования сбыта продукции. Птицеводческие предприятия средней группы «Рыбновская птицефабрика» и «Городское» могут увеличить производство яиц, выпуск продукции, расширить ассортимент изделий, но для этого нужно создать маркетинговую группу не менее чем из двух специалистов с разделением между ними функций по планированию объемов реализации, переработки продукции, ассортимента изделий, сбору информации о рынках, организации сбыта, распространению рекламы, разработке предложений по расширению маркетинговой деятельности. На таких крупных птицеводческих предприятиях, как «Окская птицефабрика» и племптицерепродуктор «Александровский», необходимо создать маркетинговые отделы, имеющие как минимум трех специалистов, обеспечивающих все ступени прохождения продукции от производства до ее конечной цели – реализации. Сюда в обязательном

Клеточное содержание кур-несушек

10.09.2010 15:43:59


24

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

МАРКЕТИНГ

порядке должны входить функции планирования объемов реализации, изучения состояния рынков, поиск наиболее удачных каналов сбыта, прогнозирования запросов покупателей, платежных возможностей населения, ассортимента, пользующегося повышенным спросом, организация рекламы, сервисного обслуживания, привлекательного оформления реализуемых изделий. «Александровский» ППР проводит постоянную работу среди птицефабрик Рязанской и других областей по распространению новых технологий и передового опыта. Выход его специалистов через компьютерную сеть на сбор информации о состоянии рынков птицеводческой продукции в районах, области и за ее пределами позволил бы расширить сбыт продукции, более обоснованно устанавливать цены, решать другие задачи, вытекающие из условий рынка. «Александровский» племптицерепродуктор занимает особое место в птицеводстве не только Рязанской, но и других областей. Племенное яйцо и племенной молодняк птицы поставляются в 23 региона России. Мощности племптицерепродуктора позволяют обеспечить племенным молодняком более 50 птицефабрик, т.е. не только Рязанскую, но и ряд других областей. Особое внимание маркетинговые отделы птицефабрик Рязанской области должны уделять постоянной связи с районными и областной маркетинговыми службами, чтобы с их помощью обеспечить себе рацио нальное распределение рынков сбыта, избежать конкуренции между поставщиками продукции своих птицефабрик, исключать захват рынков и насыщение их продукцией

agro_10_1.indd Sec1:24

из-за рубежа и других регионов. На уровне административного района маркетинговая служба может быть организована при управлении сельского хозяйства и представлять интересы не только птицефабрик, но и всех предприятий агропромышленного комплекса. Маркетинговой деятельностью птицеводства в районе должны заниматься не менее двух специалистов. Объем их работы может быть ограничен функциями изучения потребности и покупательной способности населения, возможностей потребления продукции птицеводства общепитом и другими организациями пищевого блока, сбором сведений о продукции, которая может быть поставлена птицефабриками на рынки, в магазины, доставлена в другие торговые точки района, о ценах реализации, а также о том, сколько и какого вида продукцию нужно завезти или вывезти для реализации за пределы района. На территории административного района могут быть предприятия, перерабатывающие сырье, поступающее

ЭКОНОМИКА

с птицефабрик. Специалисты маркетинговой службы района должны знать ассортимент выпускаемой продукции, возможность ее реализации среди населения и сбыта некоторой части за пределами района, если в этом может возникнуть необходимость. Все свои маркетинговые действия специалисты района должны не только осуществлять в постоянном контакте с птицефабриками и перерабатывающими предприятиями, но и координироваться с областной маркетинговой службой, получать от нее через компьютерную сеть оперативные сведения о состоянии рынков в области, потребности в птицеводческой продукции, каналах реализации, наиболее конкурентоспособных ценах, участниках на рынках из других регионов, поступлении зарубежной продукции. Органом, координирующим и управляющим рыночной деятельностью птицеводческих предприятий и их районного звена, должна быть областная маркетинговая служба. Организация областной маркетинговой службы в Рязани

Автоматическая упаковка продукции

10.09.2010 15:43:59


МАРКЕТИНГ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

25

Таблица

Возможная структура и функции маркетинговых служб реализации продукции птицеводства в Рязанской области Рабочее место маркетинговых служб

На птицеводческих предприятиях

В районных центрах

Всего служб

Общее количество специалистов во всех службах

Основные функции маркетинговых служб

9

17

Учет продукции, поиск каналов сбыта, сбор информации о рынках, ценах, ассортименте, повышенном спросе, красочное оформление упаковки, организация рекламы, заключение договоров на поставку продукции

11

Изучение потребности и покупательной способности населения, сбор сведений о поставках продукции на рынки, в магазины, возможном вывозе и завозе, о том, сколько и какой продукции могут выпустить и поставить перерабатывающие предприятия Сбор необходимой информации о производимой продукции, ее ассортименте, реализации, ценах, спросе, оказание консультативной помощи по производственной и коммерческой деятельности, участие в формировании рекламы, организации конкурсов, ярмарок, выставок, соревнований

7

В областном центре

1

4

Итого

17

32

позволит создать наиболее благоприятные условия для деятельности птицеводческих предприятий. Непременным условием успеха маркетинга в масштабах области является формирование единого центра, в котором с помощью компьютерной сети осуществлялись бы следующие основные функции: z сбор информации по районам и области о продукции, производимой на птицефабриках, ее переработке, ассортименте, возможных каналах реализации, рынках сбыта, ценах на продукцию и ряде других условий, определяющих успех маркетинга; z оказание научно-методической и консультативной помощи по производственной и коммерческой деятельности птицефабрик, подготовка рекомендаций по приоритетным направлениям рыночной деятельности на птицеводческих предприятиях в районах и области; z организация рекламы, конкурсов, аукционов, торго-

agro_10_1.indd Sec1:25

вых ярмарок, выставок, соревнований птицеводов в районах, области и за ее пределами; z сбор информации о сдаче в аренду свободных помещений, продаже оборудования, оказании помощи в проведении ремонтных работ, хозяйственной деятельности, имеющей отношение к птицефабрикам, производству и переработке птицеводческой продукции. Организация маркетинга как самостоятельного органа управления отраслью птицеводства в регионе – достаточно сложная работа, требующая привлечения дополнительного количества квалифицированных специалистов. Расчеты показывают, для того чтобы в птицеводстве Рязанской области успешно функционировала маркетинговая служба, необходимо иметь 32 специалистамаркетолога (см. табл.). На первом этапе необходимо на специалистов, которые в дальнейшем будут работать в маркетинговой службе, возложить исполнение маркетин-

говых функций. Затем, по мере накопления опыта, нужно расширять маркетинговую деятельность, подбирать специалистов, которые могут успешно выполнять эту работу. В конечном итоге, может быть, через год-два после начала формирования маркетинговой службы, приступить к созданию единого областного центра по маркетингу. Его работа как в птицеводческих предприятиях, так в районном звене и на областном уровне может осуществляться за счет бюджетных средств и коммерческой деятельности. Затраты на содержание маркетинговой службы составят примерно 0,5% от стоимости реализованной продукции. Это примерно 1,5–2 млн руб. При этом дополнительно полученная прибыль, как показывают расчеты, превысит затраты примерно на 10–15 млн руб. По мере развития и успешного функционирования маркетинговой службы результаты могут быть еще более значительными.

10.09.2010 15:44:00


26

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

АГРОСТРАХОВАНИЕ

ЭКОНОМИКА

Индексное страхование в сельскохозяйственном производстве Елена Сосенко, канд. биол. наук, ст. андеррайтер по агрострахованию СКОР (Швейцария)

В последние годы ведется много дискуссий об индексном страховании как о более современном и совершенном типе сельскохозяйственного страхования, позволяющем решить проблемы традиционного типа страхования. Основные принципы нового страхового продукта рассматриваются в статье.

Что же такое индексное страхование? Это страхование, выплата при котором производится при преодолении оговоренного порога некоего индекса. Таким индексом может быть, например, сумма осадков за определенный период и/или температурный порог. Договор индексного страхования действует независимо от физического состояния объекта, в отношении которого был заключен договор страхования. Иными словами, выплата страхового возмещения по индексному договору производится лишь согласно состоянию индекса без оглядки на реальные полевые убытки. Например, если застраховать полевую культуру от вымерзания традиционным способом, то

agro_10_1.indd Sec1:26

для подтверждения наступления страхового события и размера убытка нужно выехать на поле и подсчитать соотношение погибших и выживших растений. Если же застраховать ту же культуру от вымерзания, но по договору индексного типа, то для выплаты возмещения достаточно лишь получить данные о температуре за период страхования. Факт падения температуры ниже критического уровня (например, для пшеницы – 16 °C) является основанием для выплаты возмещения.

Типы индексов На сегодняшний день известно два основных типа индексов, применяемых в сельскохозяйственном страховании: индекс

урожайности и погодный индекс. Индекс урожайности – это, как правило, средний уровень урожая, который был получен в определенном регионе за длительный период времени (10–30 лет). Индекс урожайности рассчитывается на уровне административной региональной единицы (район), для которой можно приобрести многолетние статистические данные по урожайности. Выплата страхового возмещения по договору индексного страхования урожая производится в случае, если обобщенная региональная урожайность падает ниже многолетнего среднего уровня. К погодным индексам относят установленный уровень температуры, количества осадков, силы

10.09.2010 15:44:00


ЭКОНОМИКА

ветра и других метеорологических параметров, влияющих на урожайность. Наиболее популярным индексом является уровень осадков, так как он соответствует рискам «засуха» и «переувлажнение». Индекс осадков применяется в страховом договоре самостоятельно либо в тандеме с температурным порогом. Ведь при совместном действии высокой температуры и отсутствия осадков потери урожая будут более значительными, чем при отсутствии осадков, но нормальной температуре воздуха. В целом индексом может служить любой цифровой показатель, если он отражает природу потенциальных убытков производителя. Но для страхования он может применяться лишь в том случае, если он регулярно регистрируется на протяжении исторического периода времени где-либо и как-либо.

Базисный риск Так как страхуемые индексы отражают временные колебания урожайности в масштабе относительно большой территориальной единицы, они не

Кто заплатит за сгоревшее зерно?

agro_10_1.indd Sec1:27

АГРОСТРАХОВАНИЕ

всегда совпадают со сценарием потерь урожая на полях конкретного сельскохозяйственного предприятия. Может сложиться ситуация, что страхователь получит страховое возмещение, несмотря на отсутствие реальных убытков, и наоборот, локальные убытки одного предприятия останутся невозмещенными, так как общий индекс не изменился. Эта ситуация называется базисным риском и является самым главным недостатком индексного страхования.

Почему возникает базисный риск? Температура и осадки являются хоть и важными, но не единственными факторами, определяющими потенциал урожайности. Кроме них, еще много факторов общего и локального характера действуют на растения на протяжении вегетационного периода. Например, одни поля хозяйства могут иметь лучший агрофон и демонстрировать лучшую урожайность. Другие же поля могут быть повреждены градом, болезнями или насекомыми, что значительно сни-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

27

зит урожайность на них. Таким образом, при одинаковых осадках и температуре, наблюдающихся на обширной территории, урожайность на ней будет варьировать от поля к полю. Согласно условиям индексного погодного страхования, все производители на определенной территории должны получить одинаковое возмещение, хотя, как мы уже рассмотрели, урожайность на их полях будет значительно отличаться. Но при этом производителям следует понимать, что, заключая договор страхования по индексу осадков, они получают страховую защиту лишь от риска засухи, но не от локальных рисков – града, болезней, вредителей. Еще одной причиной возникновения базисного риска является географический фактор. Метеорологические показатели индекса фиксируются на метеорологических пунктах, которые могут быть значительно отдалены от производственных полей. Таким образом, погодные показатели, записанные на метеостанции, могут не совпадать с таковыми в районе размещения сельхозкультур (особенно это касается осадков). Тогда теоретический сценарий убытков, рассчитанных по индексу, не совпадает с картиной потерь урожая на поле. Если говорить об индексе урожайности, то следует понимать, что индексом здесь является усредненный районный показатель, который имеет более низкий уровень колебания по сравнению с индивидуальной урожайностью каждого хозяйства. Как правило, выплата возмещения по индексу урожайности происходит при наступлении катастрофических рисков, охватывающих большинство полей региона. Более локальные убытки (град, выпревание, вымока-

10.09.2010 15:44:01


28

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

АГРОСТРАХОВАНИЕ

ние, полегание), как правило, отражаются лишь на урожае отдельных полей, а не на обобщенном региональном индексе. В целом нужно отметить, что индекс урожайности отражает влияние рисков на сельхозкультуру лучше, чем погодный индекс, соответственно, лучше коррелирует с картиной полевых убытков. Погодный индекс может быть близок к картине полевых убытков в том случае, когда фактор, описанный индексом, имеет доминирующее влияние на культуру. Примером этому могут служить осадки в преимущественно засушливых регионах.

Почему ведутся оживленные дискуссии об индексном страховании? Несмотря на повсеместно высокую рисковость сельскохо-

зяйственного производства, особенно растениеводства, лишь в немногих странах мира развито мультирисковое (покрывающее большинство потенциальных рисков) страхование. Когда же специалисты задаются целью создать новые программы страхования, то сталкиваются с общими для многих стран проблемами: отсутствие / плохое качество многолетних статистических данных или их высокая стоимость, отсутствие сети специалистов для оценки риска и убытков на полях, высокие потенциальная стоимость страхования и степень антиселекции. Все эти проблемы в определенной степени могут быть преодолены с помощью индексного страхования. Концепция индексного погодного страхования была впервые воплощена в жизнь в конце 1990-х годов для энергетической отрасли в США и

ЭКОНОМИКА

Англии. Позже эта концепция стала применяться в отношении сельскохозяйственных рисков. В данное время погодное индексное страхование внедряется во многих развивающихся странах благодаря проектам Мирового банка. Считается, что проблема антиселекции и мошенничества со стороны страхователей более выражена именно в развивающихся странах. Кроме того, развивающиеся страны не имеют достаточных ресурсов и инфраструктуры для развития и поддержания традиционного мультирискового страхования. Индексное же страхование помогает решить большинство этих проблем. В развитых странах продукты индексного страхования были внедрены в тех случаях, когда традиционное страхование по каким-либо причинам не могло быть применено. Например, в Канаде и Испании существуют

Страховка покроет все убытки?

agro_10_1.indd Sec1:28

10.09.2010 15:44:01


ЭКОНОМИКА

программы страхования пастбищ на основании спутниковых снимков. Когда пастбища становятся менее продуктивными из-за засухи (на спутниковых снимках такие пастбища имеют более светлый оттенок), фермеры терпят убытки из-за необходимости покупки дополнительного корма для сельскохозяйственных животных. Страховое возмещение в таком случае покрывает непредвиденные расходы фермеров на корм. Таким образом, индексное страхование рассматривается как перспективный альтернативный путь внедрения страхования в тех случаях, когда традиционное страхование не может быть применено по ряду причин.

Для каких сельскохозяйственных объектов может быть применено индексное страхование? В целом индексное страхование целесообразно и эффективно в том случае, когда индекс имеет высокую корреляцию с показателями продуктивности страхуемого объекта (например, урожайностью сельхозкультур) и, соответственно, сценарием финансовых убытков страхователя. Такая корреляция возможна, если риск является гомогенным для обширной территории и несет доминирующую долю ответственности за конечный показатель продуктивности. Гомогенным (одинаково действующим) риск может быть для полевых культур и лесов, располагающихся на обширной территории с относительно одинаковыми агроклиматическими условиями. Сады и виноградники имеют варьирующие микроклиматы от участка к участку, поэтому один и тот же фактор

agro_10_1.indd Sec1:29

АГРОСТРАХОВАНИЕ

(риск), как, например, заморозки, будет действовать на растения по-разному, в зависимости от их расположения. В таком случае температурный индекс будет слабо коррелировать с индивидуальными убытками на разных участках. Подобно садам и виноградникам, риски, сопряженные с сельскохозяйственными животными, не обладают гомогенностью. Продуктивность и состояние животных (например, наличие у них болезней) варьирует от стада к стаду и от коровника к коровнику. Соответственно, индексное страхование вряд ли будет полезным в животноводстве. Рассмотрев вышеописанные примеры, можно подытожить, что индексное страхование с точки зрения гомогенности риска наиболее применимо к полевым культурам. Но что же подразумевается под «доминирующей долей ответственности»? Как было упомянуто раньше, растения на поле подвергаются воздействию многих факторов, однако сила их влияния разнится. Например, град либо болезни случаются часто, но «отвечают» за колебание общей урожайности лишь на 20%. А вот зимние риски и засуха могут происходить реже, но приводить к очень значительным потерям урожая, а значит, «отвечают» за колебание урожайности на 80%. Вот они-то (зимние риски и засуха) и являются доминирующими рисками. Как правило, такие риски имеют катастрофический характер. Таким образом, индексное страхование является подходящим решением для страхования катастрофических рисков. Предыдущие примеры базировались на индексном погодном страховании. Однако если рассмотреть индексное страхование урожая, то прослеживается та же логика: падение средне-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

29

районной урожайности наблюдается именно при наступлении катастрофических рисков.

Как рассчитывается размер выплаты при индексном страховании? При индексном страховании урожайности каждый производитель имеет право застраховать урожайность сельхозкультуры в реальном размере, производимом в хозяйстве. Однако этот уровень урожайности будет иметь лишь косвенное влияние на размер возмещения. Ведь размер убытка рассчитывается не согласно физическим убыткам на полях застрахованного хозяйства, а согласно уровню падения среднерегиональной (районной) урожайности в год страхования. Иными словами, размер возмещения рассчитывается путем умножения страховой суммы на процент падения среднерайонной урожайности и за вычетом оговоренной франшизы. При страховании погодных индексов размер возмещения зависит от степени изменения застрахованного индекса. При разработке страхового продукта страховщики оговаривают стоимость каждого шага изменения индекса, например каждого температурного градуса или каждых 10 мм осадков. Стоимость индекса может выражаться как пошагово, так и с помощью прямой линейной зависимости. Далее при наступлении страхового случая – падении/увеличении погодного индекса – возмещение рассчитывается по формуле: стоимость единицы индекса х х степень изменения индекса х х количество гектаров застрахованной культуры

10.09.2010 15:44:02


30

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

АГРОСТРАХОВАНИЕ

Предварительный расчет стоимости индекса (при разработке страхового продукта) производится путем анализа реальных либо потенциальных убытков страхуемой культуры от риска, описываемого погодным индексом. Например, недосчет 200 мм осадков во время вегетационного периода может обернуться потерей 50% урожая. Средняя урожайность в районе составляет 4 т/га, 50% от которых составляют 2 т/га. Таким обра-

зом, недосчет каждых 10 мм осадков будет уносить 100 кг/га урожая. Далее, стоимость 100 кг зерна страхуемой культуры по действующим на рынке ценам и будет стоимостью 10 мм осадков в контракте страхования индекса осадков.

Юридическая форма индексного страхования Наличие условия выплаты страхового возмещения без

ЭКОНОМИКА

оценки убытков на полях вносит в договоры индексного страхования некие юридические отличия от договоров традиционного страхования. В мировой практике существуют два пути применения индексного погодного страхования – страхование как таковое и погодные деривативы. Погодные деривативы – это финансовые инструменты, которые продаются фьючерсными биржами. Как правило, лицензии страхо-

Рис. Схематическое изображение исторического расчета страхового возмещения по условиям индексного страхования

agro_10_1.indd Sec1:30

10.09.2010 15:44:02


АГРОСТРАХОВАНИЕ

ЭКОНОМИКА

вых компаний не позволяют им оперировать с деривативами. Кроме того, в Украине, например, вообще не существует законодательной базы для торговли деривативами. Главной юридической проблемой договоров индексного страхования является несовпадение картины убытков, рассчитанных согласно индексу, и реальных убытков страхователя, что порождает в некоторых случаях безосновательное получение возмещения страхователем. Чтобы преодолеть эту проблему, страховщики вводят в договоры функцию проверки наличия убытков на поле. При этом возникает логичный вопрос: если проверяется наличие убытков, то почему бы не провести также их оценку?

Однако полевая оценка убытков меняет сущность индексного страхования и его актуарную сбалансированность. Чтобы сохранить актуарную сбалансированность, необходимо следовать правилу: если страховые тарифы рассчитывались на основе исторических индексных данных, то и расчет возмещения стоит делать согласно индексу, а не согласно размеру физических убытков на поле. Согласно требованиям законодательства, на Украине любой страховой продукт должен быть оформлен в виде соответствующего договора страхования, который, в свою очередь, должен соподчиняться правилам страхования. Введение в практику индекс-

Издательский дом

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

31

ного страхования на Украине в 2004 году продемонстрировало, что данный тип страхования не соответствовал ни одним существующим правилам страхования. Страховщикам пришлось разрабатывать и утверждать в соответствующем ведомстве уникальные правила индексного страхования. Позже в Украине был утвержден законодательный акт, упоминающий страхование индекса урожайности как один из рекомендованных видов страхования сельхозкультур. Практически каждая страна, пытающаяся внедрить инновационное индексное страхование, сталкивается с необходимостью приведения продукта к требованиям местного законодательства.

рекомендует

НАДЕЖНЫЙ КОМПАС СТРАХОВОГО РЫНКА Информационно-аналитический журнал для руководителей предприятий, финансовых директоров и финансовых менеджеров, руководителей и сотрудников отделов страхования, риск-менеджмента, внутреннего контроля и аудита, HR-менеджеров, экспертов страховых и консалтинговых компаний, владельцев и арендаторов недвижимости.

Издается при информационной под держке Всероссийского союза страховщиков, РСПП, ТПП РФ и Финансовой академии при Правительстве РФ. Председатель Экспертного совета – Игорь Юрьевич Юргенс, вице-президент РСПП, канд. экон. наук, профессор Государственного университета – Высшей школы экономики (ГУ ВШЭ).

На правах рекламы

индексы: на полугодие – 22951, на год – 45741

РАЗДЕЛЫ И РУБРИКИ º ИМУЩЕСТВЕННОЕ СТРАХОВАНИЕ º СТРАХОВАНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ º ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА º ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ º ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО º СТРАХОВАЯ ЗАЩИТА ПЕРСОНАЛА º НАВИГАТОР СТРАХОВОГО РЫНКА

индексы: на полугодие – 37198, на год – 20279

Ежемесячное издание. Объем – 80 с. Распространяется по подписке.

В каждом номере – анализ рынка страховых услуг для юридических лиц. Особенности промышленного, торгового и других видов страхования. Управление рисками с помощью страховых инструментов. Страхование профессиональной ответственности руководителей и должностных лиц, товаропроизводителей и перевозчиков. Особенности страхования коммерческой недвижимости. Анализ страхового законодательства, практические советы юристов. Практика урегулирования убытков. Специфика взаимоотношений страхователей со страховыми компаниями и брокерами. Сведения о недобросовестных страховщиках. Информация о новых страховых продуктах и услугах для корпоративных клиентов.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу podpiska@panor.ru или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

agro_10_1.indd Sec1:31

10.09.2010 15:44:03


32

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЛИЗИНГ

ЭКОНОМИКА

Лизинг как форма осуществления снабженческозаготовительных операций сельскохозяйственных потребительских кооперативов Дмитрий Абрамов, аспирант РУК; Сергей Куцеба, старший научный сотрудник Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка

Создание сельскохозяйственных кооперативов – важный шаг при реализации программы развития АПК. Благодаря кооперации малые формы хозяйствования имеют возможность защищать свои интересы и выживать в кризис. В статье рассматривается актуальность приобретения имущества сельскохозяйственными кооперативами посредством лизинговых операций. В современных условиях экономической нестабильности все больше говорится о развитии отечественного сельского хозяйства как важного источника рабочих мест для населения, как гаранта продовольственной безопасности страны. Решение этой проблемы возможно в двух направлениях: путем развития агропромышленных структур, поддерживаемых крупным капиталом, и путем развития системы малых форм хозяйствования, к которым относятся сельскохозяйственные кооперативы. Крупный промышленный, банковский и торговый капитал

agro_10_1.indd Sec1:32

обладает возможностями в условиях свободной торговли завышать цены на свою продукцию и услуги по сравнению с сельскохозяйственным сектором. Особенно сильная диспропорция цен появляется в период кризисов. В то время как диверсифицированные в отраслевом отношении крупные промышленные и торговые предприятия имеют возможности консервировать производственные мощности, сокращать выпускаемую продукцию и рабочую силу с целью поддержания цен на свою продукцию в период кризиса, для сельскохозяйственных производителей сокращение объемов производства связано с боль-

шими убытками. Поэтому они стараются поддерживать спрос на свою продукцию за счет снижения оптовых цен, что важно в условиях снижения доходов населения и покупательского спроса в условиях кризиса. Рыночному механизму непропорционального распределения доходов могут противостоять объединения сельских товаропроизводителей в форме союзов и кооперативов с целью совместной защиты своих экономических интересов во взаимоотношениях с крупными товаропроизводителями, торговыми организациями и банками. Потребительские сельскохозяйственные кооперативы явля-

10.09.2010 15:44:03


ЛИЗИНГ

ЭКОНОМИКА

ются одной из наиболее перспективных форм деловой активности на селе, сочетающей в себе возможности и достоинства как социального объединения людей, так и предпринимательской деятельности, предусматривают организацию совместной деятельности, позволяющую его членам сообща решать возникающие проблемы и способствовать удовлетворению насущных потребностей, не теряя при этом своей деловой, экономической и юридической независимости. Правовую и экономическую основу создания и деятельности сельскохозяйственных кооперативов и их союзов, составляющих систему сельскохозяйственной кооперации Российской Федерации, в том числе и сельскохозяйственных потребительских кооперативов, определяет Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЗ с последующими изменениями. Этот закон гарантирует физическим и юридическим лицам право на создание и государственную поддержку сельскохозяйственных кооперативов и их союзов (ассоциаций). Имеется ряд причин, определяющих заинтересованность сельскохозяйственных производителей в организации сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Наиболее значимая причина – недостаток сельскохозяйственной техники; отсутствие оборудования и нецелесообразность приобретения в частную собственность машин и оборудования, имеющих небольшой период эксплуатации в течение календарного года. Потребительские кооперативы могут оказывать своим членам следующие услуги: z снабжение средствами производства, техникой и горючесмазочными материалами;

agro_10_1.indd Sec1:33

z совместное использование техники; z консультирование по вопросам использования техники. Многие потребительские кооперативы создаются с целью решения проблем, связанных со снабжением средствами производства, техникой и горюче-смазочными материалами. Такой кооператив может оказывать услуги по поиску и выбору поставщиков сельскохозяйственной техники, оборудования и т.п. Предварительный отбор проводится представителями кооператива, которые сравнивают технические характеристики, цены, условия оплаты товаров, предлагаемые различными поставщиками. Поставщики и виды поставляемой продукции выбираются по таким критериям, как технические характеристики, сроки и условия поставки, доступность цены и т.п. Выбрав поставщика и вид поставляемой им продукции, кооператив проводит переговоры с поставщиками, после чего составляет и представляет членам кооператива каталог. Цены каталога должны включать затраты кооператива по подбору техники и других товарно-материальных ценностей (транспортные расходы, выплаты за кредит и гарантию и т.д.). Каждый член кооператива пользуется правом свободного выбора снабженческой политики своего хозяйства, т.е. приобретать технику и другие товарно-материальные ценности у кооператива или на стороне. Однако если члены кооператива приобретают материальнотехнические ресурсы на стороне, минуя кооператив, они могут понести убытки. Одним из вариантов взаимодействия потребительского кооператива с поставщиками оборудования и техники, используемых сельскохозяйственными товаро-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

33

производителями, является приобретение имущества посредством лизинговых операций. Лизинг – это комплекс возникающих имущественных отношений, связанных с передачей оборудования в пользование после его приобретения у производителя. Лизинг представляет собой вложения средств на возвратной основе, т.е. предоставление средств на определенный период, арендодатель получает их обратно в установленное время, тем самым являясь формой аренды. При этом за свою услугу он получает вознаграждение в виде комиссионных. Отдельные формы лизинга предусматривают переход права собственности на объект по завершении последнего платежа. Лизинговая сделка должна обеспечить лизингополучателю обновление технического парка, что можно рассматривать как инвестиционный проект. По оценкам специалистов, бремя выплат по договору лизинга под силу только хозяйствам, имеющим хорошие показатели производственно-хозяйственной деятельности. Могут ли сельскохозяйственные кооперативы воспользоваться такой формой финансирования, как лизинг? Существует несколько потенциальных путей реализации лизинговых сделок сельскохозяйственными кооперативами. Рассмотрим возможность сотрудничества сельскохозяйственного потребительского кооператива по лизинговым сделкам с коммерческими лизинговыми компаниями. Воспользуемся оценками экспертов (Дмитрий Корчагов, генеральный директор ГК «Балтийский лизинг»): «Средняя ставка на рынке лизинга сейчас 25–30% годовых, в области розничного лизинга, небольших проектов – от 30% годовых и выше.

10.09.2010 15:44:03


34

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЛИЗИНГ

Ставки выросли в среднем на 8–10% из-за удорожания кредитования. Если в середине 2008 года рублевое кредитование шло под 12–14% годовых, то сейчас минимальная ставка – 18–20%. Не каждое предприятие, имеющее потребность в финансировании, способно выдержать подобный уровень стоимости кредита или лизинга». Последнее снижение Центробанком РФ ставки рефинансирования до 9%, возможно, ослабит создавшуюся напряженность, но не намного. Кроме того, лизинговые компании не только подняли стоимость финансирования, но и сократили сроки сделок. Практически не финансируются проекты сроком более трех лет. Также ужесточились требования к клиенту по объемам финансирования. Если раньше в сфере розничного лизинга максимальным для предприятия являлся объем, который не превышает среднеквартальную выручку, то сейчас практически не инвестируются суммы, превышающие месячный доход клиента. Участие сельскохозяйственных кооперативов в лизинговых операциях на подобных условиях явно невозможно. Наиболее вероятными представляются контакты с лизинговыми структурами, поддерживаемыми государством. К последним относится ОАО «Росагролизинг», которое является государственной компанией, выполняющей задачи,поставленныеПравительством Российской Федерации по обеспечению отечественных сельхозтоваропроизводителей современной сельскохозяйственной техникой, животноводческим оборудованием и племенным скотом. С 2002 по 2009 год ОАО «Росагролизинг» закуплено и поставлено более 39 тыс. единиц техники, вновь создано более 266 тыс. скотомест. С 2008 года ОАО «Росагролизинг» является

agro_10_1.indd Sec1:34

ЭКОНОМИКА

исполнителем Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы по обеспечению регионов России племенным скотом, животноводческим оборудованием и сельхозтехникой в комплексе. В последнее время деятельность ОАО «Росагролизинг» подвергалась серьезной и аргументированной критике за неэффективную организацию работы и нецелевое использование средств, выделенных государством. Тем не менее, по мнению автора, в условиях кризиса и снижения активности банков обращение именно к этой структуре позволит сельскохозяйственным организациям с наименьшими затратами приобрести необходимую технику. Следует отметить, что на Западе агролизинг практически не распространен, поскольку там ценовой паритет, позволяющий вести расширенное производство, поддерживают другими рычагами (ценовое регулирование, импортно-экспортные пошлины и т.п.), а затраты, которые нельзя восполнить (например, мелиорация земель), компенсируют отдельно. В развитых странах аграрный сектор экономики дотируется из федеральных и региональных бюджетов в первоочередном порядке, поскольку результаты его развития непосредственно влияют на экономику государства в целом. Естественно, комплексные меры поддержки сельского хозяйства предпочтительнее, поскольку охватывают весь спектр проблем отрасли (а не отдельный сегмент, как лизинг). В России, несмотря на внедрение Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы», наблюдается фрагментар-

ное финансирование сельскохозяйственных товаропроизводителей из бюджета в виде субсидий, в основном через систему банковского кредитования, что значительно удлиняет путь денежных средств до аграриев. ОАО «Росагролизинг» является структурой, действующей на федеральном уровне, непосредственные контакты с лизингополучателями осуществляют сублизинговые региональные компании, которые собирают заявки от аграриев, желающих получить объекты в лизинг. Финансирование сделок в основном осуществляется через «Россельхозбанк». Для сельскохозяйственного потребительского кооператива привлекательным является то обстоятельство, что сроки лизинговых договоров (в отличие от негосударственных лизинговых компаний) равны сроку полезного использования техники или больше него. Производственное сельскохозяйственноеоборудование,которое используют сельхозтоваропроизводители, в основном относится к четвертой амортизационной группе со сроком полезного использования от 5 до 7 лет включительно (машины комбинированные и универсальные, машины для пахоты и глубокого рыхления, плуги) и к пятой амортизационной группе со сроком полезного использования от 7 лет до 10 лет включительно (тракторы общего назначения, универсально-пропашные, специальные; комбайны) (ст. 258 НК РФ). Методы обеспечения исполнения лизингополучателем своих обязательств предусматривают залог движимого имущества и земельных участков. При неисполнении обязательств по договору лизинга лизингодателем инициируется процедура банкротства лизингополучателя.

10.09.2010 15:44:03


ЛИЗИНГ

ЭКОНОМИКА

Осуществив выбор лизингодателя и вид предоставляемых им объектов, кооператив проводит переговоры с выбранным контрагентом, после чего выпускает каталог. Цены каталога должны включать затраты кооператива по подбору техники (транспортные расходы, выплаты лизингодателю, гарантию и т.д.). Каждый член кооператива пользуется правом свободного выбора снабженческой политики своего хозяйства, т.е. приобретать технику и другие товарноматериальные ценности у кооператива или на стороне. Члены кооператива свободны выбирать то, что они хотят, даже если эти виды товаров не включены в каталог кооператива, так как кооператив выбирает ограниченный перечень видов техники, оборудования, удобрений, семян и других товарно-материальных ценностей.

Кооперативу необходимо планировать свою деятельность исходя из определенного объема поставок членам кооператива, для того чтобы иметь возможность рассчитаться по лизинговым обязательствам. Для этого в начале календарного года каждый член кооператива определяет объем покупок, которые он может осуществить через кооператив, и, соответственно, берет на себя ответственность за выполнение этого обязательства. С момента подачи заявки оплата и получение заказа являются для члена кооператива обязательными. Если заказ выполнен, то остаток необходимых материально-технических ресурсов он может приобрести у других организаций. Приобретая технику через кооператив посредством лизинга с участием государственной поддержки, члены кооператива

Издательский дом

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

35

получают значительную рассрочку по оплате. После погашения лизинговых обязательств техника может быть оформлена в собственность членами кооператива (при заключении договора финансового лизинга). Литература 1. Налоговый кодекс Российской Федерации, часть вторая. 2. Федеральный закон от 29 октября 1998 г. № 164-ФЗ «О финансовой аренде (лизинге)». 3. Федеральный закон от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЗ «О сельскохозяйственной кооперации». 4. Турыгина В.В. Экономическая эффективность лизинга техники // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий». – 2009. – № 10.

рекомендует

КОМПЕТЕНТНО О ФИНАНСОВОЙ АРЕНДЕ Научно аналитический журнал для руководителей предприятий, инвесторов, финансистов-практиков, занятых в сфере финансовой аренды, а также для научных работников, преподавателей и студентов экономических вузов. Входит в Перечень изданий ВАК. Издается совместно с Государственным университетом управления. Председатель редсовета – А.М. Лялин, ректор Государственного университета управления.

На правах рекламы

индексы: на полугодие – 16585, на год – 87800

agro_10_1.indd Sec1:35

индексы: на полугодие – 82723, на год – 20198

РАЗДЕЛЫ И РУБРИКИ º АЗБУКА ЛИЗИНГА: ОТ А ДО Я º ПРАКТИКА ЛИЗИНГОВЫХ СДЕЛОК º ЛИЗИНГ СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ º ЛИЗИНГ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ º МИРОВОЙ ЛИЗИНГОВЫЙ РЫНОК º ГОРИЗОНТЫ РОССИЙСКОГО ЛИЗИНГА º МОНИТОРИНГ РЫНКА ЛИЗИНГОВЫХ УСЛУГ º ЛИЗИНГ В БЛИЖНЕМ ЗАРУБЕЖЬЕ º ПЕРВЫЕ ШАГИ НА РЫНКЕ ЛИЗИНГА º НОВОСТИ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА

Ежемесячное издание. Объем – 80 с. Распространяется по подписке.

В каждом номере – менеджмент лизинга в России и зарубежный опыт; антикризисный лизинг; учет и аудит лизинговых операций; международный лизинг; лизинговые инновации; законная экономия за счет налога на прибыль и на имущество; финансовый и управленческий учет лизинга; опыт разрешения проблем получения финансирования по лизинговым сделкам; комплексный анализ технологий принятия решений и реализации финансовой аренды. Журнал информирует участников рынка о новых возможностях приобретения оборудования и техники с использованием механизма лизинга, о возможных рисках, а также наиболее распространенных и безопасных способах работы банков и лизингодателей.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу podpiska@panor.ru или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

10.09.2010 15:44:03


8 – 11 ÊÆÎÛ½ÌÛ 2010 ¬ÊÍÍÄÛ ¨ÊÍƾ¼ aÐÄÏÍÐÐÇÈÐÉÇÈÁÚÐÑ¿ÁÍÖÌÚÈÕÄÌÑÏ

¦ÌÏËÉÁÅÔ¼ÛÈÁÂÀÏɼÌÊÀɼÛ¾×Íμ¾Æ¼ ÍÁÇØÑÊÃÎÁÑÉÄÆľ¬ÊÍÍÄÄ

´ÄÌÊ

ÆÄÅÍËÁ

ÆÎÌÎÁÑÉ ÄÆÄÊξ ÍÁÇØÑÊÃÈ ÁÀÏÕÄÑ ¼ÔÄÉÊÍÎÌÊ ÄÎÁÇÁÅ

®ÁÇ   ‰‰ %‰MAILAGROTECHRUSSIA APKVVCRU

На правах рекламы

7ITHINTHEEXHIBITIONq'OLDEN!UTUMNr

agro_10_1.indd Sec1:36

10.09.2010 15:44:04


БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

ЭКОНОМИКА

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

37

У нас в гостях журнал

«БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЗАМДИРЕКТОРА ДЕПАРТАМЕНТА ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ А.С. ХУСАИНОВА.

«Ж

урнал “Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве” – это одна из уникальных возможностей Министерства сельского хозяйства Российской Федерации донести информацию о своей работе до широкого круга читателей: о новых нормативных актах, регулирующих деятельность подведомственных организаций, о планируемых и проведенных министерством мероприятиях (конкурсах, конференциях и т.д.). Материалы, размещаемые на страницах журнала, позволяют читателям получить представление о вопросах и проблемах, волнующих специалистов АПК: бухгалтеров, экономистов и финансистов, – в их практической деятельности. Данные вопросы носят не только актуальный, но и острый дискуссионный характер. Журнал – действенная основа соединения направляющей силы государственного органа, интеллектуальных возможностей науки и практического воплощения специалистами всех решений для достижения главной цели – формирования достоверной информации о деятельности сельскохозяйственных организаций, способствующей развитию отрасли». Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:37

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36363 79450 36363

10.09.2010 15:44:07


38

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

ЭКОНОМИКА

Порядок возмещения НДС сельскохозяйственными организациями по оплате и частичной оплате в счет предстоящих поставок продукции (работ и услуг) Ирина Харчева, канд. экон. наук, доцент кафедры бухгалтерского учета РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева; Наталья Макарова, начальник отдела центральной бухгалтерии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Условия, необходимые для предъявления к вычету НДС Согласно п. 12 ст. 171 Налогового кодекса Российской Федерации (НК РФ) налогоплательщик, перечисливший продавцу предоплату в полном или частичном объеме стоимости предстоящих поставок, вправе принять к вычету НДС с этой суммы, не дожидаясь принятия к учету приобретаемых товаров (работ, услуг, имущественных прав). Для того чтобы предъявить к вычету НДС, уплаченный поставщику товаров (работ, услуг, имущественных прав) в составе аванса (полной или частичной предоплаты), налогоплательщик должен соблюсти условия, предусмотренные п. 9 ст. 172 НК РФ: z иметь договор, в котором прописано условие о возможности перечисления аванса в счет будущей поставки; z иметь документы, подтверждающие фактическое перечисление аванса; z иметь правильно составленный счетфактуру; z должен быть предъявлен налог поставщиком товаров (работ, услуг). В письме Минфина России от 06.03.2009 № 03-07-15/39 разъяснен порядок применения

agro_10_1.indd Sec1:38

требования НК РФ о наличии договора для предъявления вычета по НДС. Если в договоре сформулировано условие о перечислении предварительной оплаты без указания конкретной суммы, то к вычету следует принимать НДС, исчисленный исходя из суммы фактически перечисленных средств. Если договором условие о предварительной оплате (частичной оплате) не предусмотрено или соответствующий договор отсутствует, то НДС по перечисленной предоплате к вычету не принимается. Согласно пояснениям Минфина России договор – это документ с соответствующим названием, содержащий информацию о договаривающихся сторонах, предмете сделки, условиях ее исполнения и т.д., скрепленный подписями и печатями сторон (с указанием реквизитов). Однако в соответствии со ст. 420 Гражданского кодекса Российской Федерации (ГК РФ) договор – это соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей. Он вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения (ст. 425 ГК РФ). Заключенным договор считается только в случае, если стороны в определенной форме согласовали все его существенные условия. По общим правилам договор

10.09.2010 15:44:11


ЭКОНОМИКА

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

заключается посредством направления оферты (предложения заключить договор) одной из сторон и ее акцепта (принятия предложения) другой стороной (ст. 432 ГК РФ). Договор признается заключенным в момент получения лицом, направившим оферту, ее акцепта (ст. 432 ГК РФ). Для договоров, заключаемых юридическими лицами между собой и с гражданами, обязательно соблюдение письменной формы сделки (ст. 161 ГК РФ). При этом договор в письменной форме может быть заключен путем составления одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефонной, электронной или иной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от стороны по договору. Письменная форма договора считается соблюденной, если письменное предложение заключить договор (оферта) принято (акцептовано) в соответствующем порядке, например произведена уплата денежных средств (ст. 434, 438 ГК РФ). В соответствии со ст. 455 ГК РФ для договора купли-продажи существенными являются условия о наименовании и количестве товара (ассортимент может и не оговариваться – ст. 467 ГК РФ). Если речь идет о договоре поставки как разновидности договора купли-продажи, то к существенным условиям о наименовании и количестве товара прибавляются еще и сроки поставки товара (ст. 506 ГК РФ). Из всего вышеприведенного следует, что выставление в адрес покупателя счета на оплату товара является офертой поставщика, в которой указаны все существенные условия договора купли-продажи (наименование и количество товара). Соответственно оплата счета покупателем признается акцептом этой оферты. Таким образом, закупки товаров по счету с последующим оформлением товарных накладных и счетов-фактур нельзя считать совершенными без заключения договора. Каждая такая закупка сама по себе является самостоятельной сделкой куплипродажи. Однако вычет НДС с перечисленной предоплаты возможен согласно п. 9 ст. 172 НК РФ при наличии договора, который содержит условие о предоплате. О включении такого условия в счет, естественно, должен позаботиться поставщик. В качестве документов, подтверждающих фактическое перечисление сумм оплаты, Минфин России рассматривает исключительно платежные поручения (письмо № 03-07-15/39). Иными словами, с авансов в наличной форме их получатель исчислит НДС к уплате в бюджет, а плательщик к вычету принять этот налог не сможет. Такой подход соответствует содержанию п. 12 ст. 171 НК РФ, где указано, что у налогоплательщика возникают вычеты с перечисленной суммы оплаты (частичной оплаты).

agro_10_1.indd Sec1:39

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

39

Требования к составлению и предъявлению счета-фактуры Счет-фактура на предоплату товаров (работ, услуг, имущественных прав) должен быть составлен получателем предоплаты по форме, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 02.12.2000 № 914 с учетом требований п. 5.1 ст. 169 НК РФ, в котором закреплены обязательные реквизиты счета-фактуры на предоплату: z порядковый номер и дата выписки; z наименование, адрес, ИНН продавца и покупателя; z номер платежно-расчетного документа [согласно подпункту 4 п. 5 ст. 169 НК РФ он также приводится в счет-фактуре, выставляемом при реализации товаров (работ, услуг, имущественных прав)]; z наименование поставляемых товаров (работ, услуг, имущественных прав); z сумма оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок; z налоговая ставка; z сумма НДС, предъявленная покупателю товаров (работ, услуг, имущественных прав). Пунктом 3 ст. 168 НК РФ предусмотрено, что при получении оплаты (частичной оплаты) в счет предстоящих поставок товаров (работ, услуг, имущественных прав) счет-фактура должен быть выставлен не позднее пяти календарных дней со дня получения соответствующих средств в денежной или иной форме. В письме Минфина России № 03-07-15/39 указано, что если за эти пять дней в счет указанной предоплаты произойдет отгрузка, то счет-фактуру на аванс выставлять уже не надо. Если по договору покупатель проводит несколько авансовых платежей, то счет-фактура должен выписываться при каждом получении денег.

Бухгалтерский учет операций по расчетам с бюджетом по НДС В связи с появлением возможности принять к вычету сумму НДС по предоплате в бухгалтерском учете покупателя оформляются дополнительные бухгалтерские проводки. На практике используются два варианта бухгалтерского учета операций по расчетам с бюджетом по НДС, оплаченному поставщику при перечислении полной или частичной предоплаты, в зависимости от того, в какой момент были получены материальные ценности, работы и услуги: в одном или разных отчетных периодах для расчета с бюджетом по НДС. Вариант 1 (получение материальных ценностей, работ и услуг и осуществление предоплаты происходят в разных отчетных периодах).

10.09.2010 15:44:11


40

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

Оформляются следующие проводки: в момент перечисления полной или частичной оплаты поставщику: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 51 «Расчетные счета»; в момент получения счета-фактуры от поставщика на сумму предварительной оплаты: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»; Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»; в момент принятия к учету товаров, материалов, работ, услуг: Д-т 10 «Материалы» (41 «Товары», 20 «Основное производство», 44 «Расходы на продажу») К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками; Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» Кт 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» – сторнирован ранее выделенный НДС по счету-фактуре поставщика на сумму предоплаты; Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» – восстановлен НДС с суммы предоплаты; Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» – принят к учету НДС согласно счетуфактуре; Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» – предъявлен бюджету вычет НДС. Вариант 2 (получение материальных ценностей, работ и услуг и осуществление предоплаты происходят в одном отчетном периоде). При применении данного варианта необходимо иметь в виду, что на момент получения товара, работ, услуг покупатель обязан согласно подпункту 3 п. 3 ст. 170 НК РФ в этом же налоговом периоде восстановить НДС, предъявленный к вычету с предоплаты, отразив данную сумму в декларации по НДС. При применении варианта 2 оформляются следующие проводки: в момент перечисления полной или частичной оплаты поставщику: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 51 «Расчетные счета»; в момент получения счета-фактуры от поставщика на сумму предварительной оплаты:

agro_10_1.indd Sec1:40

ЭКОНОМИКА

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками; Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»; в момент принятия к учету товаров, материалов, работ, услуг: Д-т 10 «Материалы» (41 «Товары», 20 «Основное производство», 44 «Расходы на продажу») К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»; при частичной оплате: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» – принят к учету НДС согласно счету-фактуре по полученным товарно-материальным ценностям, работам, услугам на оставшуюся сумму; Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» – предъявлен к вычету НДС согласно счету-фактуре поставщика по полученным товарно-материальным ценностям, работам, услугам на оставшуюся сумму. В первом варианте учета представлена более подробная корреспонденция счетов. Данный вариант, несмотря на его громоздкость, является более логичным, поскольку при больших объемах поставок позволяет контролировать правильность сумм восстановленного НДС при получении товарно-материальных ценностей, работ, услуг.

Порядок расчетов с бюджетом по НДС в соответствии с двумя вариантами перечисления предоплаты Следует отметить, что покупатель при уплате аванса и получении продукции в течение одного отчетного периода может не отражать в учете НДС к вычету по полученному авансу. Общая сумма НДС при этом занижена не будет. Пример ЗАО «Север» перечислило ООО «Юг» 15 июня 2009 года аванс на сумму 118 000 руб., в том числе НДС – 18 000 руб. ООО «Юг» предоставило счет-фактуру № 678 от 15 июня 2009 года на сумму полученного аванса. ЗАО «Север» на основании полученного счетафактуры сделало запись в книге покупок. ООО «Юг» отгрузило материалы в июле. Рассмотрим порядок расчетов с бюджетом по НДС в соответствии с двумя вариантами перечисления предоплаты (полной и частичной): 1. Перечисляются 100 % предоплаты за материалы на сумму 118 000 руб., в том числе НДС – 18 000 руб. 2. Перечисляются 50 % предоплаты за материалы, стоимость которых составляет 236 000 руб., в том числе НДС – 36 000 руб.

10.09.2010 15:44:12


ЭКОНОМИКА

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

В бухгалтерском учете ЗАО «Север» должны быть сделаны следующие проводки: Вариант 1 1. Перечислена оплата поставщику в сумме 118 000 руб.: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 51 «Расчетные счета». 2. Учтен НДС, перечисленный поставщику, в соответствии с полученным от него счетом-фактурой, в сумме 18 000 руб.: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 3. Предъявлен в бюджет оплаченный поставщику НДС в сумме 18 000 руб.: Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». 4. Приняты к учету полученные от поставщика материалы на сумму 100 000 руб.: Д-т 10 «Материалы» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 5. Восстановлен НДС, ранее предъявленный к вычету по перечисленной предоплате, в сумме 18 000 руб.: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам». 6. Списан восстановленный НДС на расчеты с поставщиком в сумме 18 000 руб.: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». 7. Учтен НДС, предъявленный поставщиком материалов, в сумме 18 000 руб.: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 8. Предъявлен к вычету НДС, предъявленный поставщиком материалов, в сумме 18 000 руб.: Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». Вариант 2 1. Перечислена оплата поставщику в сумме 118 000 руб.: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 51 «Расчетные счета». 2. Учтен НДС, перечисленный поставщику, в соответствии с полученным от него счетом-фактурой, в сумме 18 000 руб.: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 3. Предъявлен в бюджет оплаченный поставщику НДС в сумме 18 000 руб.: Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». 4. Приняты на учет материалы, полученные от поставщика, на сумму 200 000 руб.: Д-т 10 «Материалы» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 5. Восстановлен НДС, ранее предъявленный к вычету по перечисленной предоплате, в сумме 18 000 руб.:

agro_10_1.indd Sec1:41

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

41

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам». 6. Списан восстановленный НДС на расчеты с поставщиком в сумме 18 000 руб.: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям». 7. Учтен НДС, предъявленный поставщиком материалов, в сумме 36 000 руб.: Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». 8. Предъявлен к вычету НДС, предъявленный поставщиком материалов, в сумме 36 000 руб.: Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям».

Поскольку в момент отгрузки товара продавец выставляет счет-фактуру на всю сумму поставки, то покупатель после принятия товаров, работ, услуг, имущественных прав вправе принять всю сумму НДС, выделенную в ней, к вычету. Соответственно в момент получения товара, работ, услуг, имущественных прав согласно подпункту 3 п. 3 ст. 170 НК РФ покупатель обязан в этом же налоговом периоде восстановить НДС, принятый к вычету с предоплаты. При расторжении договора и возврате ранее перечисленной предоплаты НДС, предъявленный к вычету, подлежит восстановлению в периоде возврата предоплаты. Если по каким-то причинам покупатель не захочет принять к вычету НДС по предоплате, налогоплательщику опасаться последствий не стоит, так как общая сумма НДС не занижается. Если уплата аванса и отгрузка приходятся на один и тот же налоговый период, сумма налога к уплате или сумма возмещения по декларации остается неизменной. Следовательно, применять штрафные санкции к покупателю нет оснований. Кроме того, п. 1 ст. 171 НК РФ налогоплательщику предоставляется право, а не обязанность уменьшать сумму НДС на налоговые вычеты. Порядок вычета НДС по предоплате выгоден покупателю. Однако для многих организаций такой порядок не всегда удобен. Например, если сумма аванса незначительна, то покупателю проще получить вычет после полной оплаты. Кроме того, если аванс и принятие к учету товаров происходят в одном квартале, нет смысла проводить в этом же периоде одновременное предъявление к вычету и его сторнирование. Тем не менее в условиях финансового кризиса большинство организаций работают с авансовой схемой, и многим покупателям данная норма поможет ускорить оборот денежных средств.

10.09.2010 15:44:12


42

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

ЭКОНОМИКА

Разработка должностных инструкций на сельскохозяйственных предприятиях Анатолий Соколов, д-р экон. наук, профессор Ульяновского государственного технического университета; Владимир Рассадин, канд. экон. наук, доцент Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии; Алексей Рассадин, младший научный сотрудник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии

Важнейшим моментом в организации управленческой деятельности любого предприятия, в том числе и в сельскохозяйственных организациях, является распределение функций каждого служащего, которое реализуется в соответствующих должностных инструкциях. Однако каждая отрасль хозяйствования имеет свои особенности, которые и должны отражаться в должностных функциях сотрудников. О том, что могут содержать должностные инструкции сотрудников сельскохозяйственных предприятий, и пойдет речь в данном материале.

Должность как элемент структуры управления есть исходная организационноструктурная единица в системе управления, выражающая организационные формы осуществления управленческих функций в условиях функционирования хозяйственной организации как целостной системы. В силу этого все должности должны представлять собой не простую арифметическую сумму

agro_10_1.indd Sec1:42

слагаемых, а вполне определенную систему, обеспечивающую достижение целей, стоящих перед организацией. Система должностей в организации должна полностью отражать принятую структуру управления, служить средством ее материализации и обеспечивать создание эффективного механизма функционирования структуры. Задача состоит в том, чтобы привести систему должностей

в соответствие с современными требованиями управления производством и распределением. Формирование структуры управления в соответствии с принципами системного подхода (особенно при широком внедрении автоматизированных систем управления) вносит существенные изменения в установившиеся разделение и кооперацию труда управленческих работников, во многих слу-

10.09.2010 15:44:12


ЭКОНОМИКА

чаях требует по-новому решать вопросы, связанные с уровнями управления, набором функциональных видов деятельности в рамках определенных объектов управления, перераспределением прав и обязанностей, полномочий и ответственности на разных уровнях управления и т.п. Это делает необходимым использовать принцип формирования должностей в организации в соответствии с объективно необходимыми для данного сельскохозяйственного предприятия процессами и видами работ и принятой структурой управления. Должностная инструкция представляет собой подзаконный акт, регламентирующий выполнение определенной деятельности, то есть управленческих функций по занимаемой должности. Должностная инструкция специалиста сельского хозяйства предусматривает общие положения, обязанности, права, ответственность. В целом все это представляет наделение специалистов и служащих определенными полномочиями и определенной властью. В условиях экономической реформы, происходящей в агропромышленном комплексе (АПК), остро встает вопрос о пересмотре и уточнении должностных инструкций управленческих работников сельскохозяйственных организаций в связи с возросшими требованиями к управлению производством в целом. Главным аргументом здесь следует считать то, что должностные инструкции рассматриваются не только как предписывающие документы, но и как методы эффективной организации работы, поскольку они полностью соответствуют целям и задачам сельскохозяйственного производства и мис-

agro_10_1.indd Sec1:43

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

сии сельскохозяйственной организации. Разработка должностных инструкций управленческого персонала преследует достижение следующих основных целей: z создание организационноправовой основы деятельности должностных лиц организации; z повышение ответственности должностных лиц за результаты деятельности организации, осуществляемой в соответствии с уставом предприятия и нормами действующего законодательства; z обеспечение эффективности при аттестации кадров, присвоении специальных званий и категорий служащим, поощрении их или наложении на них дисциплинарных взысканий; z правильное распределение обязанностей подчиненных работников. Исследования процессов разработки должностных инструкций позволяют сделать такое заключение: 1. Должностные инструкции – это не план и не программа, здесь не должно быть конкретных показателей и цифр. 2. При всех положительных моментах должностные инструкции не могут служить универсальным управленческим инструментом для всех сельскохозяйственных организаций. 3. В разработку должностных инструкций целесообразно вовлекать самих работников, для которых они составляются. 4. В должностных инструкциях необходимо зафиксировать только те виды работ, которые должны выполняться регулярно. 5. Работники управления должны четко представлять и знать содержание регламентирующих документов и их

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

43

связь с другими подзаконными актами.

Из чего состоит должностная инструкция При разработке должностных инструкций в первую очередь следует определиться с наименованием должности того или иного служащего. В этом случае необходимо руководствоваться Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов, принятым и введенным в действие Постановлением Госстандарта России от 26.12.1994 № 367 «О принятии и введении в действие Общероссийского классификатора профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016–94» (в ред. от 18.07.2007). Здесь следует также учитывать наименование вновь вводимых должностей и использовать специальные ведомственные нормативные документы. Разберем более подробно каждый раздел предполагаемой инструкции. Начнем с раздела «Общие положения». В данном разделе указывают: цели, категории должности, порядок назначения и освобождения от должности, организационно-правовые документы, образование, стаж работы, личные качества, оклад, премирование. 1. Цели – содержат формулировку целей работников аппарата управления, направляющих деятельность работников и обеспечивающих максимально эффективный вклад в выполнение целей и задач всего сельскохозяйственного предприятия как единой сельскохозяйственной организации. Под целью служащего понимается осознаваемый руковод-

10.09.2010 15:44:12


44

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

ством и работниками результат, достижение которого является необходимым и предопределяет направление и характер деятельности должности. Цели работников в должностных инструкциях могут формулироваться качественно и количественно, однако в любом случае они должны носить долгосрочный характер, отражать то основное назначение, ради которого создана должность. Как правило, каждая должность обеспечивает одновременное выполнение многих целей, поэтому нецелесообразно пытаться выразить все многообразие целей должности в единой формулировке, но вместе с тем следует стремиться к достаточно укрупненной дифференциации целей, обеспечивая однородный характер и логичную увязку целей между собой. Для полноты формулировки цели необходимо учитывать следующие факторы: z предметный – указать, с какими реальными объектами связана цель (с новой техникой, условиями производства, маркетингом, логистикой, кадровой работой, с использованием дополнительных денежных средств и т.п.); z временной – выявить, является ли цель постоянной или разовой, долгосрочной, краткосрочной или оперативной и т.п.; z пространственный – четко очертить сферу деятельности, с которой связывается данная цель (отрасль, потребляющая продукцию организации, организация в целом, функциональная служба, звено, бригада, цех и т.п.). Реальность целей должна быть основана на сопоставлении желаемого с реальными возможностями и ресурсами. Вместе с тем при формулировании целей

agro_10_1.indd Sec1:44

не следует стремиться к исчерпывающим формулировкам, исходя из того, что цель является лишь исходным стимулом, начальным этапом деятельности и не должна предопределять пути ее достижения и ресурсы, используемые при этом. Особое внимание следует обращать на взаимную согласованность формулировок целей для взаимосвязанных подразделений (как по горизонтали, так и по вертикали), а также их взаимное соответствие задачам и функциям, выполнение которых предписывается должности, и правилам, которыми наделяется должность. 2. Задачи – является разделом, содержащим непосредственную и всестороннюю характеристику деятельности этой должности в сельскохозяйственной организации. Задачи, поставленные перед конкретным исполнителем, должны быть четко сформулированы, так, чтобы стало ясно, что нужно сделать, чтобы достичь желаемого результата. Таким образом, задача – это сознательное отображение части функции (иногда она носит межфункциональный характер). Формулировка задач должна быть ориентирована на конечный результат деятельности, в то время как функции могут быть в большей степени ориентированы на процесс деятельности. Для работника отдельными задачами могут быть обязательные для выполнения действия, которые имеют особую важность для достижения целей и особую тесную связь с ними, представляют собой наиболее крупные действия, связанные с большими организационными усилиями, с преодолением существующих трудностей и нерешенных проблем, имеющих жизненно важное значение

ЭКОНОМИКА

для всей организации или для крупных участков ее деятельности (их невыполнение влечет за собой нарушение существующих законов, положений, инструкций и т.п.). Описание каждой задачи, так же как и описание целей, должно быть: z предметным – четко определять, какая деятельность осуществляется и каких объектов она касается; z определенным по времени – указывать на регулярный (повторяющийся) характер операции или на ее разовый характер; z определенный в пространстве – содержать данные о том, какого участка деятельности касается данная задача и кто является ее исполнителями. Например, перечень задач может выглядеть следующим образом: 1. Разработка и внедрение наиболее прогрессивных форм и методов организации управления в сельскохозяйственном предприятии с учетом требований научно-технического прогресса и целей организации. 2. Создание организационных условий для повышения эффективности управления во всех звеньях организации на основе более производительного выполнения управленческих функций, ликвидации излишних звеньев в аппарате управления и устранения нерациональных административноуправленческих расходов. 3. Совершенствование системы информационных потоков в организации, упорядочение и рационализация документооборота внутри управленческих подразделений. 4. Создание организационных условий для эффективного использования средств механи-

10.09.2010 15:44:12


ЭКОНОМИКА

зации и автоматизации управления и поэтапного внедрения АСУ организации и т.п. В положении о должности в разделе «Права» дается описание прав, необходимых для выполнения всех предписанных должности обязанностей с целью достижения необходимых результатов. В этом разделе, как правило, приводится перечень прав служащих, определенных законодательством и внутренними документами организации. Конструкция раздела «Права» в наиболее общем виде может быть следующей. Служащий вправе: z знакомиться с проектами решений руководителя организации (структурного подразделения), касающимися деятельности структурного подразделения, в котором он выполняет свои обязанности, или участка выполняемой им работы; z присутствовать на заседаниях, собраниях организации (структурного подразделения) по вопросам деятельности организации (структурного подразделения); z участвовать в обсуждении вопросов относительно исполняемых им обязанностей; z вносить на рассмотрение руководителя организации (структурного подразделения) предложения по улучшению деятельности организации (структурного подразделения) и совершенствованию методов работы коллектива; замечания по деятельности структурного подразделения; варианты устранения имеющихся в деятельности организации (структурного подразделения) недостатков; z осуществлять взаимодействие с сотрудниками всех (отдельных) структурных подразделений;

agro_10_1.indd Sec1:45

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

z запрашивать лично или по поручению руководителя организации (структурного подразделения) от иных структурных подразделений информацию или документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей; z привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений к решению задач, возложенных на структурное подразделение (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – то по решению руководителя организации); z подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции; z требовать от руководителя организации (структурного подразделения) оказания содействия в исполнении должностных обязанностей, возложенных на него, и в реализации прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией. Основным разделом можно считать раздел «Должностные обязанности» или «Функциональные обязанности». Этот раздел должен быть наиболее подробным, так как именно от выполнения функциональных обязанностей каждого сотрудника, а также руководителей в целом и зависит нормальное функционирование предприятия. В последнее время появился новый раздел «Полномочия (власть)». Полномочия (власть) – особый вид прав, связанный с распорядительными функциями и принятием решений. Полномочия служащего вытекают из круга задач, за решение которых он несет ответственность.

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

45

Под полномочиями в отношении других работников аппарата управления понимается узаконенная возможность требовать (рекомендовать, предлагать, запрещать) от этих служащих или работников выполнения каких-либо действий или представления определенных данных. Полномочия работника устанавливаются в объеме, необходимом для реализации его ответственности. При установлении и описании полномочий особое внимание следует обратить на их соответствие действующим законам, постановлениям и распоряжениям правительства и вышестоящих инстанций, а также положениям, приказам, распоряжениям, регламентирующим работу внутри организации. Работник аппарата управления наделяется властью привлекать других руководителей и специалистов к выполнению задач, возложенных на данную должность; требовать и получать от других работников аппарата управления определенные сведения (материалы, справки и т.п.) по вопросам, входящим в компетенцию должности. Работник аппарата управления может также наделяться властью проверять работу других руководителей и специалистов по вопросам, входящим в компетенцию должности, приостанавливать работу подразделений и работников в соответствии с действующими положениями и инструкциями и т.д. Важнейшим звеном должностных инструкций является раздел «Ответственность». Ответственность – устанавливаемая необходимость отвечать за свои действия в рамках зафиксированных в должностных инструкциях обязанностей, прав и полномочий.

10.09.2010 15:44:12


46

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

В данном разделе указывают меру ответственности служащего за несоблюдение своих должностных обязанностей, а также требований законодательства. В данном разделе должностной инструкции можно как ограничиться общими отсылками к отраслям законодательства, так и конкретизировать, в каких случаях на сотрудника (неисполнение или ненадлежащее исполнение конкретных должностных обязанностей, указанных в должностной инструкции; допущение конкретных нарушений законодательства и внутреннего распорядка деятельности организации) может быть наложено взыскание. Например: Главный бухгалтер несет ответственность за: z несвоевременное проведение проверок и документальных ревизий в структурных единицах сельскохозяйственного предприятия;

z нарушение сроков предоставления квартальных и годовых бухгалтерских отчетов и балансов соответствующим органам; и т.д. В должностные инструкции целесообразно включать специальный раздел «Должен знать», который может быть полезен в работе комиссии по аттестации работников.

Заключение Разработку должностных инструкций в организации целесообразно проводить в два этапа. На первом этапе – определить наиболее подготовленную для проведения такой работы службу (подразделение) и разработать для этой службы положение о должностях. Желательно, чтобы были задействованы два-три уровня управления. Результаты проведенной работы проанализировать и обобщить. На втором этапе – с учетом накопленного опыта и резуль-

Издательский дом

ЭКОНОМИКА

татов разработки должностных инструкций в одной службе или подразделении организовать разработку таких документов в остальных службах и подразделениях организации. Разработка должностных инструкций – мероприятие не только большого организационного и экономического, но также и социального значения, так как оно затрагивает интересы отдельных работников и всего коллектива. Поэтому, приступая к их разработке, необходимо провести определенную подготовительную работу с кадрами, разъяснить всем работникам цели проведения такой работы, подчеркнув важность их разработки для равномерного распределения нагрузки на каждого работника, лучшей организации работы, оказания необходимой помощи работнику в его подготовке к выполнению возложенных на него обязанностей, более точного учета вклада каждого в достигнутые организацией результаты.

рекомендует

ВСЕ, ЧТО НУЖНО КАДРОВИКУ, – В ОДНОМ ПАКЕТЕ! Ежемесячный журнал в пяти тетрадях – для руководителей кадровых служб, отделов кадров, HR-специалистов. Издается в содружестве с Государственным университетом управления. Шеф-редактор – профессор А. Кибанов, д-р экон. наук, руководитель первой в России кафедры управления персоналом Государственного университета управления, заслуженный деятель науки РФ, дважды лауреат премии Правительства РФ. Главный редактор – Л. Зудина, вице-президент Академии общественноэкономической и предпринимательской деятельности. Входит в Перечень изданий ВАК.

индексы: на полугодие – 99656, на год – 83535

индексы: на полугодие – 80757, на год – 36366

ПЕРВАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. ТРУДОВОЕ ПРАВО ДЛЯ КАДРОВИКА» ВТОРАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. КАДРОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ»

На правах рекламы

ТРЕТЬЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. КАДРОВОЕ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО»

agro_10_1.indd Sec1:46

ЧЕТВЕРТАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. РЕКРУТИНГ ДЛЯ КАДРОВИКА» (ежеквартальный выпуск) ПЯТАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. ОФИЦИАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ДЛЯ КАДРОВИКА» (ежеквартальный выпуск)

Ежемесячное издание. Общий объем – до 300 стр. Распространяется только по подписке. Предоставляет наиболее полную информацию по всем направлениям кадровой службы. В каждой из тетрадей – по 12–15 важных для специалиста материалов, позволяющих руководителям оптимизировать работу кадровой службы, а непосредственно кадровикам – решать самые сложные практические проблемы. Журнал последовательно отстаивает и защищает интересы и права работодателя в социально-трудовых отношениях.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу podpiska@ panor.ru или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273. http://kadrovik.panor.ru

10.09.2010 15:44:12


ЭКОНОМИКА

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

47

У нас в гостях журнал

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДКОЛЛЕГИИ, ГЛАВНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСПЕКТОР ТРУДА ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ АПК РФ И.В. ФУРМАН.

«Н

аш журнал – это единственное издание для руководителей и специалистов служб охраны труда предприятий агропромышленного комплекса России, уполномоченных лиц и технических инспекторов по охране труда профсоюзов и других представительных органов. Журнал представляет информацию о безопасном производственном процессе, новых формах работы и обучения по ОТ и ТБ при проведении агротехнических и животноводческих процессов, аттестации и сертификации рабочих мест, о современных средствах индивидуальной защиты, медицине и гигиене труда. Основные рубрики журнала: управление охраной труда, обслуживание машин и оборудования, растениеводство, животноводство, инженеру по охране труда, медицина и гигиена, СИЗ, производственный травматизм, пожарная безопасность, консультации специалистов».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:47

18580 99387 18580

10.09.2010 15:44:13


48

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

ЭКОНОМИКА

Практические рекомендации специалистов по профилактике и предупреждению производственного травматизма в АПК Алексей Лапин, д-р техн. наук, профессор, заслуженный деятель науки; Надежда Студенникова, ВНИИ социального развития села ФГОУ Орел ГАУ; Владимир Орлов, зам. гендиректора АСОТ В «Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года» отмечено, что «по показателю ожидаемой продолжительности жизни населения, особенно мужчин, Россия все больше отстает от экономически развитых стран. Основной причиной низкой продолжительности жизни населения в Российской Федерации является высокая смертность работников трудоспособного возраста. Из общего числа умерших почти треть составляют граждане трудоспособного возраста – 80% мужчины» [1]. По данным ВНИИ соцразвития села, в результате несчастных случаев со смертельным исходом только из агропромышленного производства Российской Федерации ежегодно убывает около 1000 работников трудоспособного возраста и более 2 тыс. получают тяжелые травмы [2]. В России насчитывается свыше 260 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств [3]. За 10 лет наблюдений в них ежегодно регистрировалось немало несчастных случаев с тяжелым и

agro_10_1.indd Sec1:48

смертельным исходом. Причем доля погибших работников К(Ф)Х в общем числе погибших в агропромышленном производстве не сокращалась, а наблюдалось даже некоторое ее увеличение. За этот период времени она возросла с 2,6 до 3,5%. Доля работников, получивших тяжелые травмы, оказалась ниже и составила в среднем 1,6%. В крестьянских (фермерских) хозяйствах наибольший процент смертельных и тяжелых травм приходится на растениеводство, при этом наибольшее их число регистрируется при выращивании и первичной обработке зерновых культур и заготовке трав на сено и зеленый корм (рис. 1). Пик несчастных случаев приходится на июль–октябрь. За эти четыре месяца в растениеводстве происходит более половины несчастных случаев. Так, например, в крестьянском хозяйстве «Ново-Александровское» Шаховского района Московской области при перевозке в июле силосной массы с поля на тракторе Т-150К

10.09.2010 15:44:15


ЭКОНОМИКА

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

с прицепом двигатель трактора заглох. Для его запуска пусковым двигателем тракторист вышел из кабины, оставив рычаг переключения передач во включенном состоянии. При запуске основного двигателя с неисправной блокировкой и включенной передачей трактор начал движение и наехал на тракториста, смертельно его травмировав. При расследовании было обнаружено, что трактор не проходил ежегодного техосмотра, эксплуатировался с отключенной системой блокировки запуска двигателя, не допускающей его пуска при включенной передаче в коробке перемены передач. Отсутствовал акт приемки трактора из капремонта. Пострадавший тракторист не проходил обучение по охране труда (ст. 225 ТК РФ). В животноводстве более половины несчастных случаев произошли при обслуживании молочного стада крупного рогатого скота. Случаи смертельного и тяжелого травмирования регистрировались также при ремонте и техническом обслуживании машин и оборудования, выполнении лесозаготовительных, деревообрабатывающих, строительных работ, транспортных перевозок. Причем нередко погибают сами главы К(Ф)Х. В Тацинском районе Ростовской области погиб глава крестьянского хозяйства В. Сиротин. Он ремонтировал автомобиль «Нива», подвесив его с помощью кран-балки на прорези-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

49

ненный ремень (от комбайна). Забравшись под автомобиль, Сиротин начал ремонтные работы без жесткой страховки машины (подставкамиупорами и т.п.). Во время работы автомобиль своей тяжестью оборвал ремень и придавил (смертельно травмировал) Сиротина, находившегося в это время под машиной. Пострадавший предприниматель не проходил обучения по охране и не знал элементарных требований безопасности при проведении ремонтных работ. В К(Ф)Х по критерию получения травм со смертельным и тяжелым исходом наиболее травмоопасными профессиями являются: трактористмашинист сельскохозяйственного производства, водитель автомобиля, подсобный рабочий, сторож, рабочий на лесозаготовках, животновод, также слесарь-наладчик, слесарь-ремонтник, электромонтер (рис. 2). Главы К(Ф)Х по числу погибших и пострадавших с тяжелым исходом находятся на втором месте и уступают только трактористам-машинистам, одной из самых травмоопасных профессий в АПК (см. рис. 2). Главы хозяйств травмировались при выполнении работ по вспашке, боронованию, культивации почвы, при посеве сельхозкультур, копке картофеля, подборе валков зерновых культур, прессовании соломы, ремонте и техобслуживании сельскохозяйственной техники. Около половины руководителей К(Ф)Х погибли при

Рис. 1. Распределение доли пострадавших работников по основным видам деятельности

agro_10_1.indd Sec1:49

10.09.2010 15:44:16


50

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

выполнении транспортных перевозок в результате дорожно-транспортных происшествий. Почти 70% несчастных случаев со смертельным исходом в КФХ произошли при эксплуатации и обслуживании мобильных машин и транспортных средств, из них 55% случаев явились результатом дорожно-транспортных происшествий. Почти половина несчастных случаев произошла при эксплуатации колесных тракторов, в основном марок МТЗ-80, Т-150К, МТЗ-82, МТЗ-50, К-701. Опасность травмирования также представляют гусеничные тракторы, грузовые и легковые автомобили. Почти все несчастные случаи, связанные с легковым автотранспортом, явились результатом ДТП. Случаи смертельного травмирования также были зарегистрированы при эксплуатации и обслуживании зерноуборочных комбайнов (6,0%), в основном СК-5 «Нива» (4,8%), кормоуборочных и свеклоуборочных комбайнов (1,0%). Работники К(Ф)Х погибали в результате поражений электротоком (5,0%). Поражение электротоком происходило при обслуживании трансформаторных подстанций, использовании электронагревательных установок, не соответствующих требованиям безопасности, при использовании электросварочных аппаратов. При выполнении лесозаготовительных работ погибли 4,4% работников. Травмирование работников происходило в результате падений сухостойных или зависших деревьев.

ЭКОНОМИКА

В результате пожаров, возникших от непотушенных окурков, погибли 3,4% работников. Пожары происходили в основном в ночное время, во время дежурств или отдыха работников, зачастую находящихся в нетрезвом состоянии. В результате травмирования быкамипроизводителями погибли 3,6% работников крестьянских (фермерских) хозяйств. Как видно на рис. 3, основной ситуацией травмирования работников К(Ф)Х являются дорожнотранспортные происшествия. Среди них первое место занимают наезды (26,5% от общего числа погибших в К(Ф)Х). Из них следует выделить наезды на работников (11,8%) и наезды при запуске работниками двигателя трактора с помощью ручного дублирующего пускового механизма или пускового шнура (7,4%). Кроме того, высок процент работников, погибших в результате опрокидываний тракторов и машинно-тракторных агрегатов (18,0%) и столкновений автотранспорта (6,0%). При этом правила дорожного движения нарушались как самими пострадавшими, так и другими лицами – виновниками ДТП. Пострадавшими нарушались правила начала движения и маневрирования, превышалась скорость движения, регистрировался выезд на встречную полосу движения, выбор опасного пути следования (крутые склоны, овраги и т.д.) и др. По критерию травматизма с тяжелым исходом основную опасность травмирования также пред-

Рис. 2. Наиболее травмоопасные профессии и должности

agro_10_1.indd Sec1:50

10.09.2010 15:44:16


ЭКОНОМИКА

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

51

Рис. 3. Основные ситуации травмирования работников

ставляют колесные и гусеничные тракторы, грузовые и легковые автомобили, зерноуборочные комбайны (в основном СК-5 «Нива»), а также мельницы и дробилки кормов, деревообрабатывающие станки с неогражденными рабочими органами, ручной инструмент. Основной ситуацией травмирования с тяжелым исходом является ситуация захватов и ударов работников (46,6% пострадавших). Как показывает анализ материалов расследования несчастных случаев, в основном они вызываются одновременно несколькими причинами, такими как причины, обусловленные человеческим фактором (опасные действия непосредственного исполнителя или другого лица – виновника несчастного случая), неудовлетворительной организацией трудового процесса и техническими проблемами (неисправности и конструктивные недостатки машин и оборудования). Нарушение пострадавшими правил обслуживания и эксплуатации машин и оборудования были зарегистрированы в 21,0% несчастных случаев. Это: запуск двигателя трактора при включенной передаче – в 7,6%; ремонт и техобслуживание машин и агрегатов при работающем двигателе – 4,8%; нахождение в зоне движущихся и вращающихся узлов и деталей оборудования – 2,4%; несогласованность действий между исполнителями – 1,0% и др.

agro_10_1.indd Sec1:51

Нарушение правил обслуживания электроустановок привело к возникновению 5,0% несчастных случаев, из них в 3,4% случаев правила были нарушены самими пострадавшими. Непосредственно неисправности техники и оборудования явились причиной 29,0% несчастных случаев со смертельным исходом, из них в 22,8% случаев были неисправны мобильные машины. Среди неисправностей мобильных машин в первую очередь следует отметить неисправность или отсутствие блокирующих устройств (8,0%), отсутствие или неисправность ограждений карданных валов (3,2%), отсутствие или неисправность тормозов прицепных устройств (1,8%), неисправность световых приборов (1,8%). Среди неисправностей стационарных машин отмечены в первую очередь неисправность или отсутствие ограждений вращающихся узлов и деталей, отсутствие электроизоляции проводов, обрыв проводов. Нарушения организации трудового процесса, наряду с другими причинами несчастных случаев, были зарегистрированы в 92,0% случаев со смертельным исходом. В первую очередь следует отметить нарушения системы контроля, а именно отсутствие контроля за безопасным выполнением работ (20,8% несчастных случаев) и соблюдением трудовой дисциплины (19,6%). Установлено, что в момент несчастного случая в нетрезвом

10.09.2010 15:44:16


52

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

состоянии находились 68,2% погибших сторожей, 47,1% трактористов-машинистов, 37,5% животноводов, 30,0% водителей автомобилей. Каждый пятый глава К(Ф)Х в момент несчастного случая также находился в нетрезвом состоянии. Были нарушены требования к отбору работников, а именно: к выполнению работ допускались работники без подготовки по охране труда и без соответствующей профессиональной подготовки. В первую очередь не имели соответствующей подготовки по охране труда главы крестьянских (фермерских) хозяйств (67,6% погибших глав К(Ф)Х), а также каждая вторая погибшая доярка, почти каждый второй рабочий на лесозаготовках, подсобные рабочие (42,9%), электро- и газосварщики (40,0%), трактористы-машинисты (38,2%), животноводы (37,5%), водители автомобилей (26,0%), сторожа (22,7%). Как раз на эту группу работников приходится 85% несчастных случаев со смертельным исходом. Нарушение требований к размещению животных наблюдалось в 2,2% случаев, отсутствие инструкций по охране труда – в 1,4%, отсутствие средств индивидуальной защиты – в 1,0% и т.д. С целью предупреждения несчастных случаев в крестьянских (фермерских) хозяйствах необходимо: z регламентировать права, обязанности и ответственность собственника К(Ф)Х, работодателя и работников по вопросам охраны труда; z повысить ответственность региональных и муниципальных органов управления сельским хозяйством за оказание конкретной практической помощи К(Ф)Х в налаживании и обеспечении охраны труда работающих; z разработать программы и порядок обучения и проверки знаний по охране труда руководителей, специалистов и работников К(Ф)Х; z контролировать прохождение обучения, инструктажей и проверку знаний по охране труда всеми работниками, включая руководителей и специалистов производств; z обеспечить прохождение работниками обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических (в течение трудовой деятельности) медицинских осмотров; z обеспечить разработку и нахождение на всех рабочих местах инструкций по охране труда; z ежедневно, в течение рабочей смены контролировать соблюдение работниками требований охраны труда и трудовой дисциплины, отстранять от выполнения работ (не допускать к работе) лиц, находящихся в состоянии алкогольного опьянения (ст. 76 ТК РФ), а также не прошедших обуче-

agro_10_1.indd Sec1:52

ЭКОНОМИКА

ние по охране труда и нарушающих требования безопасности; z установить рациональное чередование периодов труда и отдыха в течение смены, определяющееся производственными условиями и характером выполняемой работы, ее тяжестью и напряженностью; z производственное оборудование должно проходить периодический технический осмотр и испытания в установленные сроки, указанные в инструкции по эксплуатации в установленном порядке; z защитные ограждения, крышки, люки, загрузочные отверстия всех видов оборудования должны быть снабжены приспособлениями для надежного удержания их в закрытом положении; z емкости для зерна и продуктов его переработки должны иметь решетки, люки, ограждения, исключающие попадание в них работников; z ремонт и техническое обслуживание выполнять в специально предназначенных для этой цели местах с применением устройств, приспособлений, оборудования и инструмента, предусмотренных технологией ремонтных работ и технического обслуживания; z движущиеся, вращающиеся части машин (карданные, цепные, ременные, зубчатые и другие передачи) должны быть ограждены защитными кожухами, обеспечивающими безопасность работников. В каждой организации должна быть разработана локальная необходимая нормативнотехническая документация, проведены организационно-технические и другие мероприятия по предотвращению воздействия неблагоприятных условий труда на работников. Работники всех К(Ф)Х прежде всего обязательно должны быть обучены по охране труда (ст. 225 ТК РФ) и проинформированы о возможностях, причинах и обстоятельствах возникновения несчастных случаев на производстве, о последствиях нарушений установленных правил по охране труда. Литература 1. Указ Президента РФ от 09 октября 2007 г. № 1351 «Об утверждении концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года». 2. Трудовой кодекс Российской Федерации. 3. Банк данных «Производственный травматизм в АПК Российской Федерации». 4. Информационный бюллетень Минсельхоза России. – 2007. – № 11–12.

10.09.2010 15:44:16


Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

53

У нас в гостях журнал

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР – КАНД. ТЕХН. НАУК М.Н. КОСТОМАХИН.

«Н

аш журнал предназначен для руководителей, инженеров и специалистов-ремонтников предприятий АПК различных форм собственности.

Издание освещает принципы оценки, регулирования, повышения эксплуатационных качеств и надежности машин, агрегатов и оборудования, используемых в сельском хозяйстве, раскрывает пути оптимизации использования ГСМ, организации работы ремонтной базы и РМЦ и многое другое. В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться во всех областях материальнотехнической базы сельскохозяйственного производства».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:53

20008 79023 20008

10.09.2010 15:44:17


54

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

Установка для фильтрации, заправки гидравлических масел в полевых и стационарных условиях Валентин Лялякин, д-р техн. наук, ГНУ ГОСНИТИ Россельхозакадемии; Николай Петрищев, канд. техн. наук, e-mail: petrich1@yandex.ru; Алексей Капусткин, инженер

В современных конструкциях самоходных сельскохозяйственных машин и тракторов, применяемых в АПК для привода рабочих органов, широкое распространение получил гидропривод. Проведенный анализ показывает, что надежность гидравлических систем зависит от целого ряда факторов: класса чистоты рабочей жидкости; режимов и условий эксплуатации гидросистемы; своевременного и качественного проведения технического обслуживания гидроагрегатов. Практика показывает, что повышение надежности гидроагрегатов на 70–90% зависит от степени очистки рабочей жидкости. Наличие механических примесей в рабочих жидкостях гидросистем интенсифицирует снижение ресурса гидроагрегатов и приводит к внезапным отказам. На процесс износа гидроагрегатов оказывают влияние как общее количество, так и размер частиц механических примесей.

agro_10_1.indd Sec1:54

Наибольшее негативное влияние оказывают частицы: размером 7–10 мкм – на золотниковые пары распределителя (способствующие износу и заклиниванию золотниковых устройств, нарушению герметичности клапанов); а частицы размером 10–25 мкм – на шестеренные насосы. При эксплуатации гидросистем в рабочих жидкостях основную часть механических примесей составляют частицы

кварца – 70–85%, окиси алюминия – 10–15%, окиси железа – 5–10%. По данным ГОСНИТИ, гранулометрический состав частиц, находящихся в рабочей жидкости: от 5 до 10 мкм – 30%; от 10 до 25 мкм – 60%; от 25 до 50 мкм – 10%. Наличие загрязнений в рабочей жидкости нарушает гидравлические характеристики предохранительных и регулирующих клапанов, что способствует воз-

10.09.2010 15:44:19


Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

никновению резких перегрузок и вызывает значительное снижение надежности гидропривода. Неоспорим и тот факт, что при заправке гидросистемы свежим маслом непосредственно из бочки или цистерны загрязненность может в 50 раз превышать допустимую с точки зрения нормальной эксплуатации степень очистки (по данным фирмы Pall). Решение важной техникоэкономической задачи по обеспечению чистоты рабочей жидкости должно вестись поэтапно. Основными этапами попадания загрязнений в рабочую жидкость являются: z неправильная транспортировка рабочей жидкости и заправка гидросистемы в процессе эксплуатации; z некачественная фильтрация рабочей жидкости в гидравлической системе машины; z загрязнение гидроагрегатов и гидросистемы в производственных условиях металлической пылью и частицами притирочных паст на заводе – изготовителе гидроагрегатов и в ремонтных мастерских при обкатке и испытании гидроагрегатов; z загрязнение при установке гидроагрегатов в производственных условиях заводовизготовителей и ремонтных мастерских. В реальных условиях эксплуатации гидропривода тракторов и сельскохозяйственных машин мерами по поддержанию чистоты рабочей жидкости пренебрегают под предлогом того, что чистоту рабочей жидкости обеспечивает фильтр. Отсутствие индикации о состоянии фильтра гидросистемы не позволяет механизатору оперативно реагировать на изменение состояния чистоты рабочей жидкости. Оценку состояния фильтра возможно получить только путем подключения к сливной магистрали гидросистемы специ-

agro_10_1.indd Sec1:55

ального приспособления и манометра. Выбраковка и слив масел производятся в большинстве случаев из-за несоответствия класса чистоты масла (рабочей жидкости) требованиям ОСТ 23.1.92-88 и требованиям заводов – производителей гидрооборудования, согласно которым рабочая жидкость, применяемая в гидросистемах строительно-дорожных и сельскохозяйственных машин, эксплуатирующихся при давлении 8–14 МПа, должна соответствовать 14–17 классу чистоты рабочей жидкости по ГОСТ 17216-2001, и если гидросистемы машин эксплуатируются при давлении 16–25 МПа, то, соответственно, рабочая жидкость должна иметь 12–16 класс чистоты. В свою очередь, это влечет за собой повышенную потребность в дорогостоящих гидравлических

55

маслах, величина которых может достигать 50–60% от общего количества закупаемых масел. При этом необходимо отметить, что выбракованные рабочие жидкости при этом имеют большой запас работоспособности и по основным физико-химическим показателям (вязкость, температура застывания, температура вспышки, кислотное число КОН, коррозионное действие на металлы) находятся в допустимых пределах. Техническое обслуживание гидросистем в большинстве случаев производится без учета специфики режима их работы в условиях эксплуатации: сельскохозяйственный режим работы характеризуется кратковременной работой (до 6% общего времени) гидросистемы под нагрузкой с низкой частотой чередования рабочих циклов

Рис. 1. Теоретическая зависимость ресурса насосов гидропривода от режима загрузки и класса чистоты рабочей жидкости, где точка А – ключ номограммы

10.09.2010 15:44:19


56

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

(5–45 циклов в час); промышленный режим – время работы гидросистемы под нагрузкой значительно увеличивается (до 70% общего времени) при высокой частоте чередования рабочих циклов (20–200 циклов в час). Графическая интерпретация влияния режима нагрузки и класса чистоты рабочей жидкости согласно ГОСТ 28028-89 на ресурс насоса приведена на рис. 1 для насоса с коэффициентами загрузки (Кз) 15% и 10% при использовании рабочей жидкости с классом промышленной чистоты 14 и 17 соответственно. Как видно из рис. 1, ресурс гидравлических насосов может отличаться более чем в 1,5 раза. Так, прогнозируемый ресурс насоса составляет более 5000 мото-ч при Кз, равном 15%, и использовании рабочей жидкости класса 14, а использование рабочей жидкости класса

чистоты 17 при Кз, равном 10%, ресурс насоса составляет около 2500 мото-ч. Однако на практике ресурс насоса в лучшем случае составляет до 1000 ч, что свидетельствует об эксплуатации гидравлических насосов на рабочей жидкости, не соответствующей требованиям заводовизготовителей по параметру «промышленный класс чистоты». Для повышения надежности гидропривода и экономного расходования гидравлических масел за счет своевременного проведения очистки и заправки рабочей жидкости при проведении технического обслуживания тракторов и самоходных сельскохозяйственных машин на предприятиях АПК необходимо иметь оборудование и технологию очистки гидравлических масел, отвечающие следующим критериям: z обеспечение минимальных издержек при проведении про-

цесса очистки (фильтрации) рабочих гидравлических жидкостей в процессе ремонта и технического обслуживания; z обеспечение очистки масла до 14–17 класса чистоты за счет использования фильтров с номинальной тонкостью фильтрации 5, 10, 35 мкм; z обеспечение очистки гидравлических баков и емкостей тракторов и самоходных сельскохозяйственных машин с интенсификацией процесса за счет пульсации гидродинамических струй; z обеспечение заправки гидросистем с предварительной фильтрацией рабочей жидкости с целью уменьшения нагрузки на штатную систему фильтрации масла; z возможность проведения технологического процесса очистки и заправки гидравлического масла в стационарных и полевых условиях; Таблица

Техническая характеристика установки Показатель

Базовый вариант

По дополнительному заказу

Тип установки

передвижной

Тип насоса

мембранный

Производительность, л/мин

5–20

20–40

сеть с ячейками 1,0х1,0 мм

магнитный фильтр

– грубой очистки (номинальный отсев частиц, мкм)

35

10–25 со сливными кранами отстойников фильтра

– тонкой очистки (номинальный отсев частиц, мкм)

10

5 со сливными кранами отстойников фильтра

Фильтры: – предварительной очистки

Индикация загрязненности фильтров: – грубой очистки

Есть (на панели оператора)

– тонкой очистки

Есть (на панели оператора)

Индикация температуры перекачиваемой жидкости, °С Габаритные размеры, мм (без емкости)

Есть 0–120 600х700х1300

Фильтр-редуктор пневмосети с манометром Рекомендуемая тара для масла Максимальный вес тары, кг Аксессуары Масса установки, кг Стоимость элементов фильтров, руб.

agro_10_1.indd Sec1:56

650х800х1300 Есть

стандартная бочка 60 л

стандартная бочка 60–100 л

до 100

до 200

Насадки – трубы из нержавеющей стали длиной 450 мм

ротационный насадок, насадок – труба в трубе

45

70

до 400

до 700

10.09.2010 15:44:19


Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

8

9

1 7

2 6

3 12

5

4 11

Рис. 2. Мобильная установка для заправки и фильтрации гидравлического и моторного масла КИ-28286.50 ГОСНИТИ: 1 – панель управления; 2 – индикаторы загрязненности фильтров; 3 – краны для управления потоком очищаемой рабочей жидкости; 4 – фильтр-редуктор; 5 – мембранный насос; 6 – фильтры; 7 – термометр; 8 – напорные и всасывающие рукава установки; 9 – сменная емкость для гидравлического масла; 10 – пыльники насадков; 11 – пневматические колеса; 12 – ремень с замком для крепления емкости

z обеспечение норм охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии при проведении работ. В настоящее время в лаборатории № 14 ГОСНИТИ разработана установка КИ-28286.50 для механизированной заправки и фильтрации рабочей жидкости гидросистем (гидравлического, моторного масла) автомобилей, тракторов и самоходных сельскохозяйственных, дорожностроительных, коммунальных машин при техническом обслуживании и экспресс-ремонте гидросистем в полевых и стационарных условиях. Насос установки приводится в работу от сжатого воздуха штатного компрессора ДВС (от компрессора передвижной ремонтной мастерской) в полевых условиях или от пневмосети предприятия в стационарных условиях. Установка может применяться: для перекачки масла из емкости в емкость; очистки стенок гидравлических баков, циркуляционной очистки РВД при их

agro_10_1.indd Sec1:57

ремонте; фильтрации масла при проведении испытаний и обкатке КПП, ДВС, гидроагрегатов на специализированных стендах. Областью применения установки могут быть: z передвижные ремонтные мастерские; z предприятия по ремонту и техническому обслуживанию КПП, ДВС и гидроагрегатов; z сервисные и дилерские центры. Техническая характеристика и внешний вид разработанной мобильной установки для заправки и фильтрации гидравлического и моторного масла КИ-28286.50 представлены в табл. и на рис. 2.

Выводы 1. Отсутствие на эксплуатационных и ремонтных предприятиях установки для очистки рабочей жидкости ведет к низкому ресурсу гидроагрегатов и финансовым затратам на поддержание надежности тракторов и машин в период их эксплуатации.

57

2. Для обеспечения бесперебойной и надежной работы гидросистем тракторов и самоходных сельскохозяйственных машин необходимо обеспечивать 12–17-й класс чистоты рабочей жидкости и осуществлять заправку гидравлического масла закрытым способом. 3. Разработанный технологический процесс и установка для фильтрации позволяют поддерживать требуемый уровень чистоты рабочей жидкости гидросистем тракторов и самоходных сельскохозяйственных машин в условиях рядовой эксплуатации при проведении сезонного технического обслуживания, ТО-2 и после проведения текущего или капитального ремонта. Литература 1. Золотарь А.И., Гольдбух А.И., Соколова Г.А. Развитие методов технического диагностирования неисправности насосов, гидромоторов и другого гидрооборудования мобильных машин. – М.: ЦНИНТИХХИМНЕФТЕМАШ, 1991. – 65 с. 2. Барышев Б.И. Диагностика гидропривода. – Челябинск: Издво ЧГГУ, 1994. – 114 с. 3. ГОСТ 17216-2001 Чистота промышленная. Классы чистоты жидкостей. 4. ГОСТ 28028-89 Промышленная чистота. Гидропривод. Общие требования и нормы. 5. ОСТ 23.1.92-88. Насосы шестеренные объемного гидропривода. Технические условия. 6. Ленский А.В., Быстрицкая А.П., Руднев С.В. Технологические указания по очистке масел при техническом обслуживании трансмиссий и гидросистем. – М.: ГОСНИТИ, 1985. – 48 с. 7. Матвеев А.С. Влияние загрязненности масел на работу гидроагрегатов. – М.: Россельхозиздат, 1976. – 48 с.

10.09.2010 15:44:20


58

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал

«СВИНОФЕРМА» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «СВИНОФЕРМА» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДКОЛЛЕГИИ ЖУРНАЛА, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР, ДИРЕКТОР БИОЛОГО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА НОВОСИБИРСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА К.В. ЖУЧАЕВ.

«Н

урнал предназначен для руководителей и специалистов свиноводческих предприятий. Наша цель – познакомить читателя с наиболее перспективными направлениями в области свиноводства и предоставить трибуну для выступления ученым и практикам, менеджерам, имеющим свой новый взгляд на решение задач отрасли. В каждом номере актуальные проблемы селекционной работы отечественного свиноводства, совершенствование современного генетического потенциала, проблемы воспроизводства и выращивания свиней на промышленных комплексах, анализ и комплексная оптимизация рационов, комбикормов и премиксов, опыт передовых хозяйств отрасли, современные методы контроля качества мяса и мясных продуктов, ветеринарносанитарная экспертиза, внедрение в отечественное производство свинины современных высокоэффективных технологий, зоогигиена и ветеринария. Приглашаем вас к деловому сотрудничеству, что будет способствовать дальнейшему повышению эффективности мясного производства и улучшению снабжения населения высококачественными мясными продуктами».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «СВИНОФЕРМА». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:58

33786 84458 36786

10.09.2010 15:44:20


ОБОРУДОВАНИЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

59

Микроклимат в свинарнике: дышите глубже Алексей Лысцов, ГК «Неофорс»

Микроклимат в свинарнике – важнейший фактор всего технологического цикла выращивания свиней. Его составными частями являются системы вентиляции и обогрева помещений. От создания адекватного микроклимата зависит эффективность каждого конкретного предприятия, то есть микроклимат напрямую влияет на экономические показатели производства свинины. В Советском Союзе рентабельность свиноводства мало кого волновала, так как была необходимость просто производить свинину любой ценой. На современном этапе свиноводство стало одной из разновидностей бизнеса, поэтому экономическая составляющая такого производства носит приоритетный характер. Специфичность микроклимата в свиноводческих помещениях определяется прежде всего тем, что на территории свинофермы промышленного типа находятся помещения для содержания поголовья четырех половозрастных групп, в каждом из которых необходимо создать строго индивидуальный микроклимат с определенными параметрами. Нарушение этих параметров, особенно в помещениях для содержания свиноматок с подсосными поросятами, а также в помещениях для доращивания поросят после отъема, может привести к фатальным последствиям либо значительно повлиять на сохранность поросят, а в дальнейшем и на такие производственные показатели, как суточные привесы, конверсия корма и другие. А это напрямую связано с рентабельностью производства. Если проанализировать технические решения по созданию микроклимата в свиноводческих помещениях развитых стран, то становится очевидным тот факт, что при их разработке ученые и конструкторы руководствуются следующими вводными: z возможность точно создать и поддерживать адекватные условия для животных разных половозрастных групп; z простота конфигурации;

agro_10_1.indd Sec1:59

z возможность измерять и контролировать объем воздуха, прогоняемого через помещение; z легкость в управлении; z надежность; z долговечность; z невысокая энергоемкость, экономичность; z сравнительно невысокие инвестиционные затраты. Занимаясь проектированием систем вентиляции и контроля микроклимата, разработчикипрофессионалы на Западе (а там практически все проектировщики непосредственно связаны с фермерством) четко понимают, что вентиляция должна обеспечивать: адекватный воздухообмен исходя из объема воздуха на 1 кг живого веса (устанавливается технологами либо производителями племенного материала); равномерное перемешивание и распределение воздуха по всему помещению; отсутствие сквозняков и невозможность попадания входящего воздуха непосредственно на животных (в холодное время года), особенно в помещениях для содержания поросят. Как правило, предлагаются такие системы вентиляции, которые настраиваются на летний, зимний и переходные варианты, что особенно важно для всех климатических зон России, где зимой всегда отрицательная температура. На основании такие вводных ведущими мировыми производителями разработаны и с успехом используются не одно десятилетие (с постоянным совершенствованием) несколько конфигураций вентиляции вкупе с приборами обогрева и блоками

10.09.2010 15:44:22


60

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

управления, которые показали свою жизнеспособность, эффективность и надежность. Прежде всего это варианты вентиляции, основанные на принципе разреженности или отрицательного давления внутри помещения. Такая вентиляция отличается эффективностью, легкостью в управлении, возможностью точно измерить объем воздухообмена и, главное, невысокой стоимостью. Как правило, воздух поступает в помещение через стеновые форточки-клапаны, а выбрасывается через вентиляционные шахты, установленные на крыше. Именно последние создают в помещении разрежение, благодаря которому наружный воздух без дополнительного нагнетания заходит в помещение. При этом, зная мощность вытяжных вентиляторов в шахтах, можно совершенно точно рассчитывать объем воздуха, входящего в помещение, а следовательно, и регулировать его. Вкупе с такой системой вентиляции устанавливаются самые различные приборы обогрева – от теплогенераторов, работающих на природном газе или пропане, до приборов водяного обогрева. Можно использовать и инфракрасные излучатели, работающие на природном газе, пропане, электричестве. Вся система микроклимата программируется и контролируется компьютером климат-контроля. Данная система настолько проста в управлении и эффективна, да к тому же еще и мало потребляет энергии, что получила наибольшее распространение на современных свиноводческих и птицеводческих предприятиях во всем мире. Она многократно опробована, модифицирована и доведена до совершенства у большинства производителей оборудования. Воздух попадает в помещение через форточки с направляющими пластинами и распространяется под углом 24 градуса. Для равномерного перемешивания воздуха наклон крыши не должен быть меньше 15 градусов, а ширина здания – не более 24 м (при условии размещения форточек в обеих стенах). При этой системе холодный воздух сразу не попадает непосредственно на животных, в здании отсутствуют зоны застоя воздуха, достигается его равномерное перемешивание с подогретым воздухом помещения. Кроме этого, газы, которые образуются в результате жизнедеятельности животных, не скапливаются и не застаиваются на уровне дыхательной системы животных, как при весьма примитивной системе вентиляции, предложенной одной из фирм на российском рынке. Приток воздуха при устройстве вентиляции отрицательного давления можно создавать не только с крыши. На нескольких небольших фермах в Бельгии мне приходилось видеть весьма простое и недорогое приточное устройство, сделанное в полу помещения. Для его создания использовались кана-

agro_10_1.indd Sec1:60

ОБОРУДОВАНИЕ

лизационные трубы ПВХ большого диаметра. В каждый загон для поросят с улицы или из галереи была протянута труба, которая располагалась под щелевым полом. То есть воздух доставлялся прямо к носу животных, а вытягивался через крышные шахты, которые и создавали разрежение. Данная система также дает возможность контролировать воздухообмен посредством компьютера. Такая система имеет право на существование на небольшой ферме в зоне умеренного климата с теплыми зимами. Система вентиляции отрицательного давления с успехом применяется в помещениях для содержания холсто-супоросных свиноматок, свиней на откорме, в хрячниках. Но из-за довольно интенсивного движения воздуха и риска возникновения сквозняков эту систему нежелательно использовать в помещениях маточников и доращивания поросят после отъема. Здесь в абсолютном большинстве случаев успешно применяется более дорогая, но и более благоприятная система равного давления, либо система отрицательного давления с устройством перфорированных фальшпотолков. При устройстве системы вентиляции равного давления воздух, как правило, подается через крышные приточные шахты с двумя вентиляторами: первый для притока свежего воздуха, второй – для подмешивания к нему теплого воздуха и подачи смеси в помещение. То есть к животным попадает воздух приемлемой температуры (смесь 70х30%), что исключает опасность переохлаждения поросят в холодный период года. Данная конфигурация схожа с раскритикованной нами выше схемой, где приток также осуществляется через крышную шахту. Однако существенным моментом является конструкция приточной шахты. Как уже было упомянуто, она оснащена двумя вентиляторами и смешивает воздух. Помимо этого, в помещение воздух направляется при помощи подвижных жалюзи, которые не позволяют ему падать вертикально вниз сразу под шахтой. Вытяжка может осуществляться как через шахты, установленные на крыше, так и через каналы навозоудаления с установкой вытяжных коробов. Последнее значительно усложняет систему вентиляции, затрудняя монтаж и нарушая в дальнейшем баланс навозных масс в накопительных ваннах. Все это, однако, не ограничивает возможность точно управлять данной системой вентиляции с программированием микроклимата на компьютере в зависимости от технологического цикла, сезона и возраста животных. Устройство фальшпотолков на свинофермах довольно широко распространено в развитых свиноводческих странах. Микроклимат в помещениях с фальшпотолками, которые изготавливаются из широкого спектра материалов, отличается ста-

10.09.2010 15:44:23


ОБОРУДОВАНИЕ

бильностью и поддается тщательному контролю. В маточниках и помещениях для доращивания поросят, обустроенных фальшпотолками, западные фермеры добиваются выдающихся результатов. Однако данная система требует неустанного внимания и контроля со стороны персонала. Во-первых, перфорированный потолок необходимо поддерживать в чистоте, поскольку отверстия должны беспрепятственно пропускать воздух из чердачного пространства. Во-вторых, набор приборов обогрева для применения в помещениях с фальшпотолками весьма ограничен. Здесь в основном применяются водяные регистры из алюминия типа дельта-трубок. Они чувствительны к химическому составу воды и быстро выходят из строя, если вода не готовится специально. И в-третьих, для установки фальшпотолка требуется точнейший расчет по точке росы, поскольку в районах с очень холодными зимами при минимальной вентиляции есть риск обледенения фальшпотолка при низких температурах, что полностью выводит из строя систему притока воздуха. В таких случаях в дополнение к самим перфорированным потолкам целесообразно применять приточные потолочные форточки. Устройство фальшпотолков оправданно на небольших фермах с хозяином-фермером, который тщательно следит как за животными, так и за оборудованием. В условиях промышленного свиноводства на больших комплексах их применение не совсем целесообразно. Системы вентиляции избыточного давления, при которых воздух просто нагнетается в помещение при помощи мощных вентиляторов, практически не применяются на свинофермах в мире. Они были установлены на абсолютном большинстве свинокомплексов бывшего СССР, поскольку тогда никто не ставил целью ни замерять и контролировать воздухообмен, ни экономить энергоресурсы. Очень большое значение для создания и поддержания адекватного микроклимата имеет герметизация помещения. При расчете вентиляции учитываются мощности всех вентиляторов, а также пропускная способность всех приточных устройств, то есть их площадь. Если здание плохо герметизировано, приток воздуха будет осуществляться через все существующие отверстия. А их не принимали в расчет при проектировании вентиляции. В результате запрограммированные технологом на компьютере параметры микроклимата в помещении не будут достигаться, что немедленно скажется на показателях производства. Поэтому при строительстве и реконструкции помещений для содержания животных и птицы

agro_10_1.indd Sec1:61

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

61

(за исключением помещений для содержания КРС) необходимо добиваться максимальной герметизации зданий. Сейчас на территории РФ проводятся широкомасштабная реконструкция существующих предприятий свиноводства и строительство новых объектов. При строительстве свинокомплексов (а закладываются, как правило, очень крупные предприятия) инвесторы предпочитают иметь дело с известными инжиниринговыми компаниями, которые на деле доказали свою приверженность прогрессивным энергосберегающим концепциям. В данном случае риск применения устаревших решений и конфигураций практически сведен к нулю. А вот при реконструкции существующих ферм местные Кулибины склонны придумывать некие варианты вентиляции, которые продиктованы в основном горячим желанием сэкономить средства. Но, во-первых, экономии на поверку никакой не выходит. Чай будет сладким, только если в него насыпать сахара. А если система вентиляции создается без достижения определенных параметров микроклимата, подкрепленных расчетами, то это уже не реконструкция и не система вентиляции. Во-вторых, не стоит изобретать велосипед. И в-третьих, за что же мы боремся? За то, чтобы просто производить какую-то свинину по какой-то цене? Или получать от свиноводства прибыль? Одно из правил бизнеса гласит: чем больше вложил, тем больше получил. Это сегодня голубая мечта российского свиновода со стажем – получать по 20 поросят от свиноматки и иметь 700 г на откорме. А завтра захочется завести высокопродуктивных животных, применять полнорационные корма и получать уже по 25–27 поросят, как это делается на большинстве западных ферм. И привесы иметь около килограмма. Но большим препятствием на пути осуществления таких планов станут половинчатые дешевые варианты по созданию и поддержанию микроклимата в помещениях для содержания свиней.

На правах рекламы

10.09.2010 15:44:23


62

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал

ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ Д-Р С.-Х. НАУК, ПРОФЕССОР, ЛАУРЕАТ ПРЕМИИ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР Л.В. ТОПОРОВА.

«Ж

урнал, который необходим руководителям и специалистам птицеводческих хозяйств всех форм собственности, а также птицеводамлюбителям. В публикациях журнала материалы по селекции и разведению, кормлению и содержанию различных видов птицы, современным технологиям и оборудованию птицеводческих хозяйств, хранению и реализации птицеводческой продукции. Вопросы профилактики и лечения заболеваний птицы, зоогигиене и утилизации навоза, нормализации экологической ситуации вблизи птицеводческих хозяйств. В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться в направлениях ведения птицеводства. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать насущные ежедневные проблемы своего хозяйства».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая будет опубликована в одном из номеров журнала «ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:62

36709 84289 36709

10.09.2010 15:44:23


ОБОРУДОВАНИЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

63

Новое поколение машин для сортировки яиц Анатолий Проскурин, Михаил Соболев, Юрий Потеряев, Российский федеральный ядерный центр – Всероссийский НИИ технической физики им. академика Е.И. Забабахина Вот уже более 17 лет ФГУП «Российский федеральный ядерный центр – Всероссийский НИИ технической физики им. академика Е.И. Забабахина» занимается разработкой и производством яйцесортировальных машин для российского рынка. Первая модель МС2-9 получила высокую оценку птицеводов: более 80 таких машин было установлено на птицефабриках России. Производительность первой модели – 900 яиц в час, загрузка осуществлялась вручную, маркировку наносили механическим резиновым штемпелем. Однако рост производства птицепродукции требовал и новых подходов к товарной обработке и предпродажной подготовке яиц. В 1998 году нашим предприятием был начат серийный выпуск яйцесортировальной машины нового поколения МСЗ-18И производительностью 18 тыс. яиц в час. Эта модель оснащена вакуумным загрузчиком и электронным струйным маркирователем. За 9 лет выпущено 65 машин, которые и сейчас работают на 50 птицефабриках России и Казахстана. О высоком качестве и их надежности говорит такой факт: птицефабрики «Ореховская» (Ростовская обл.), «Волжская» (Волгоградская обл.), «Комсомольская», «Чайковская» (Пермский край) наши машины эксплуатируют без существенных ремонтов по 8 и более лет, причем на некоторых предприятиях они работают в двухсменном режиме. С середины 2007 года освоен серийный выпуск новой яйцесортировальной машины МС9-24 производительностью 24 тыс. яиц в час. Она оснащена вакуумным загрузчиком, который переносит яйца из прокладок на транспортер автоматически. По желанию заказчика ее можно оснастить транспортерным загрузчиком, позволяющим принимать яйца непосредственно с транспортеров, достав-

agro_10_1.indd Sec1:63

ляющих их из птичников на склад. В МС9-24 сохранены лучшие конструктивные особенности МСЗ-18И, а модернизация некоторых узлов позволила не только повысить производительность, но и расширить технологические возможности. На новой машине установлен термоструйный маркирователь, который обеспечивает нанесение на поверхность яиц бесконтактным способом до 18 знаков и изображений, определенных пользователем. Управление процессами осуществляется электронным блоком, определяющим категорию яиц и выдающим команды для их маркировки, опускания на транспортеры соответствующих лотков-накопителей. Электронный блок и маркирователь, выполненные на современной микропроцессорной технике, обеспечивают следующие возможности: z с использованием встроенного знакогенератора оперативно создаются требуемые изображения для маркировки яиц, шесть из них можно хранить в памяти микроконтроллера; z ведется статистика отсортированных яиц как суммарно, так и по категориям; z обеспечивается передача статистической информации на удаленный ПК; z проводится диагностика исправности основных узлов с выдачей информации на дисплей; z осуществляется процесс самонастройки и самокалибровки весовых каналов. По желанию заказчика машина может быть укомплектована вторым маркирователем, что позволит наносить маркировку в две строки (дополнительно 18 знаков). Малая площадь (19,5 м2), низкая потребляемая мощность (1 кВт.ч), доступная цена и высокое качество делают машину МС9-24 привлекательной для птицеводов.

10.09.2010 15:44:25


64

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал

«ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР А.Д. ПОВЗУН.

«В

журнале в доступной и практичной форме раскрываются тенденции развития овощеводства, освещаются итоги селекции овощных культур, адаптированных к различным условиям выращивания, устойчивых к болезням и вредителям, особое внимание уделяется совершенствованию ресурсосберегающих и природоохранных технологий возделывания, применению современных способов обработки почвы, использованию стимуляторов роста и биологических средств защиты, предлагаются передовые инженерные технологии (защищенный грунт), статьи по зарубежному опыту. Специалистов заинтересуют материалы по современным конструкциям теплиц и применению перспективных фотоселективных материалов для их покрытия».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:64

36784 79228 36784

10.09.2010 15:44:26


Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

65

Российский рынок упаковки овощей.

Между прошлым и будущим... Павел Малышев, коммерческий директор компании «Агропак»

Все мы хорошо помним то время, когда, заходя в магазин с надписью «Овощи», мы попадали в подвальный мир с высокой влажностью и запахом гнили. Один вид картофеля, лука, моркови и капусты внушал отвращение: затхлость, плесень, землистый цвет, остатки грязи и глины – получалось, что на килограмм картофеля приходилось столько же земли. Дома на кухне долго мыли и чистили продукт до того состояния, в котором его можно употребить… Но времена меняются, рынок требует нового подхода – и вот уже есть достаточно четкое понимание, каким должен быть продукт. В этой статье мы хотим рассказать о том, что необходимо рынку и потребителям, какие варианты решений по упаковке продуктов можно использовать и как обработать продукт для придания товарного вида. Итак, начнем с рынка. Любой рынок, овощной не исключение, можно разделить на три основные группы потребителей – массовый (mass), средний (medium) и премиальный (premium) сегменты. Соответственно этой классификации делятся и товары. У каждой категории существуют свои отличия и свои конкурентные преимущества, в зависимости от которых продукт и позиционируется по цене и месту на полке. Это классическая рыночная модель, которую используют в большинстве торговых сетей. Попробуем рассмотреть основные характеристики потребителей и продуктов в овощном сегменте. В начале статьи мы вспомнили о довольно далеком прошлом, но и пять лет назад упаковка для

agro_10_1.indd Sec1:65

овощей не баловала нас своим разнообразием. Все мы хорошо помним развалы продукции «набери сам» на полках магазинов, полиэтиленовые пакеты с непонятным продуктом и всевозможные варианты сеток и мешков. Нельзя сказать, что в данных видах рыночного предложения сейчас нет спроса, он сохраняется, а в дальнейшем будет изменяться только доля таких продуктов на полке. На них есть постоянный спрос у целого сегмента потребителей, основным ориентиром для которых служит цена. Конечно, в будущем, после насыщения рынка, даже для данного сегмента потребуются специальные виды обработки – мойка, калибровка и прочие опции, но мы сейчас говорим о среднесрочных перспективах.

10.09.2010 15:44:28


66

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

Массовый сегмент Пока что достаточно большое количество потребителей не обращают особого внимания на качество продукта. Такой вид потребителей мы называем «массовым». Если посмотреть со стороны производителя, то отличительной чертой данного сегмента является большой объем продаж по низким ценам. Отсутствие

ОБОРУДОВАНИЕ

выращиванию урожая. Но есть компании, которые работали и работают над тем, чтобы сделать продукт для других сегментов и позиционировать его иначе. Для этого шага необходимы инвестиции в технологии, оборудование и упаковочные материалы, ведь следующий сегмент уже позволяет обеспечивать не только продажи продукта, но и его доходность. Итак, основными видами упаковки в группе mass являются сетка-мешок (рис. 1) и сетка-рукав (упаковка «под клипсу» – рис. 2), а также неупакованный продукт, продаваемый россыпью, на вес. Отличительная черта здесь – отсутствие какой-либо обработки продукта. Массовый сегмент в своей основной доле продается через сети дискаунтеров, рынки, а также маленькие независимые магазины «у дома».

Средний сегмент

Рис. 1. Сетка-мешок

значительных затрат на обработку продукта позволяет большому количеству производителей работать в данном секторе. Цена на продукт определяется рыночной конъюнктурой, объемом собранного урожая и сезоном. Основным минусом данной категории является высокая ценовая конкуренция и, как следствие, низкая доходность. Большое количество поставщиков, основным инструментом для которых является лишь ценовой демпинг, приводит к обесцениванию продукта и к проблемам у самих поставщиков, особенно тех, кто связан контрактами с сетями, ведь они обязаны поставлять продукцию в любой ситуации, а цены регулировать на основании рыночных. Конечно, при больших объемах урожая этот сегмент интересен производителям, ведь туда можно продавать много и стабильно и при этом обеспечивать покрытие основных расходов по

agro_10_1.indd Sec1:66

Средний сегмент... Продукт, как вы понимаете, тот же самый, но определенная техника обработки позволяет уже позиционировать его несколько выше. В этом секторе потребитель хочет получить продукт более высокого качества – обработанный и упакованный, и самое главное, что он готов за это заплатить, а это значит, что при определенных усилиях и инвестициях в свой бизнес вы сможете продавать продукт с увеличенной доходностью. Основным отличием от массового сегмента здесь является наличие обработки продукта – калибровка, сухая чистка или мойка и обязательная упаковка. Наличие торговой марки (ТМ) является дополнительным преимуществом в связи с тем, что потребитель в данном сегменте оценивает продукт не только по ценовым показателям, но и по качественным характеристикам, а выбрав продукт, он в будущем будет идентифицировать его с конкретной ТМ.

Рис. 2. Сетка-рукав

10.09.2010 15:44:29


Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

Любой компании, которая решила выпускать товар для данного сегмента, необходимо определить концепцию продукта. В концепцию должны быть заложены основные характеристики продукта и позиционирование, а именно: z кто будет основным потребителем (домохозяйка, холостяк или дети); z в какие магазины вы будете поставлять свою продукцию и какие требования к продукту и упаковке предъявляют закупщики в этих магазинах; z сколько будет стоить товар Рис. 3. Сетка-мешок с лентой для нанесения на полке; информации z формирование технических характеристик упаковки (вес, материал, прозрачность, качество полиграфии и т.д.); z какое качество должно быть у продукта (сорт, калибровка); z какие изменения необходимо внести в производственные мощности и какие типы оборудования следует приобрести; z методы продвижения продукта (промоакции, листовки, буклеты и прочая реклама). Основными видами упаковки в среднем сегменте являются полиэтиленовые пакеты различных видов, автоматическая сетка-мешок с лентой для нанесения информации о производителе или ТМ, упаковка типа «бандероль» (рис. 3, 4, 5). В среднем сегменте применяется также упаковка D-Pack. Отличительная черта данной категории состоит в том, что продукты проходят обработку, их очищают, моют и калибруют. Основными каналами продаж являются сетевые магазины всех типов и магазины «у дома», т.е. практически весь торговый сегмент. Доходность в данной группе товара значительно выше, чем в массовом сегменте. Одновременно с этим стабильные производители, использующие ТМ или брендирующие свою продукцию, получают вполне лояльного потребителя.

67

нообразить продукцию для того, чтобы она значительно отличалась от продуктов в других сегментах, да еще и удовлетворяла потребности самого привередливого покупателя? Но, как говорится, нет предела совершенству... Данный сегмент идет в значительном отрыве от других. Основные его отличия: z продукт самого высокого качества; z отбор по вкусовым характеристикам (сорт); z сегментирование продукта для различных вариантов блюд в зависимости от его сорта и размера; z дополнительные виды обработки продукции (полировка, шлифовка); z виды упаковки и материалы с характеристиками, которые позволяют выделить продукт из общей массы и подчеркнуть его дороговизну; z специализированные упаковки для различных видов блюд; z бренд или ТМ; z маркетинговые программы, стимулирующие спрос на продукцию. В этом сегменте практически не смотрят на стоимость продукции, а все внимание уделяют конкурентным преимуществам продукта, его характеристикам – как вкусовым, так и тем, что определяются качеством обработки, удобством приготовления и, конечно, брендом или ТМ. Объем продаж в данном сегменте незначителен в связи с узким спектром потребителей. Но зато он достаточно стабилен, и если производителю удалось закрепиться в этой сфере, он, при условии поддержания качества продукта, приобретает постоянных и лояльных его бренду покупателей. Конечно, и по инвестициям, и по расходам этот сегмент является самым затратным, но доходность и прочие дивиденды здесь самые высокие.

Премиальный сегмент Премиальный сегмент продукции отличает высокое позиционирование по цене в расчете на потребителя с достатком выше среднего. Казалось бы, что еще можно сделать с картофелем и как раз-

agro_10_1.indd Sec1:67

Рис. 4. Упаковка – полиэтиленовый пакет

10.09.2010 15:44:29


68

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

Рис. 5. Упаковка типа «бандероль»

К основным видам упаковки в премиум-классе можно отнести упаковку типа «домик» различных видов и весов, с различными вариантами материалов (лента и сетка), другие виды упаковки из усовершенствованных видов полиэтилена – ламинаты и полипропилены, материалы «каст» и «амерфил», комбинированные из этих материалов упаковки, а также бумажные пакеты. Отличительная черта данного продукта – высокое качество, специальная обработка, элитная упаковка и наличие бренда. Основным каналом сбыта являются магазины премиум-класса, супери гипермаркеты.

Заключение Так что же такое продукт или товар? В маркетинге продукт – это товар или услуга, которую можно предложить для рынка и которая будет удовлетворять потребности потребителей. В нашем случае продукт удовлетворяет потребителя, но при этом мы хотим его наполнить дополнительными преимуществами перед аналогичным продуктом конкурентов. Применяя анализ рыночной ситуации и возможное позиционирование вашего товара, вы должны определить, в каких направлениях и какими методами вы можете достичь желаемого. Основным критерием для создания продукта является его матрица. Основываясь на ней, вы можете сформировать наиболее перспективные направления для развития: 1. Продукт. 2. Обработка. 3. Упаковка. И если в низком ценовом сегменте (mass) он состоит только из «продукта», то и конкурентным преимуществом там является лишь сам продукт и цена на него. Ценовое преимущество – край-

agro_10_1.indd Sec1:68

ОБОРУДОВАНИЕ

не неустойчивый фактор для конкурентной борьбы: слишком высока опасность потери контрактов и всего объема продаж, связанная с демпингом. К сожалению, других вариантов, кроме цены, в этом сегменте не предусмотрено. Отличием двух других сегментов (medium, premium) является присутствие еще двух составляющих – «обработка» и «упаковка», чем они выгодно и позиционируются. Здесь всегда существует возможность создать свой продукт, свой бренд и таким образом выгодно дистанцироваться от конкурента, а значит, получить дополнительные конкурентные преимущества. Создание эффективной упаковки для нового товара – длительная и дорогостоящая процедура. Важность упаковки невозможно переоценить, учитывая такие ее функции, как привлечение внимания потребителей и обеспечение их удовлетворенности. При этом компании должны принимать решения, столь же отвечающие интересам потребителей, сколь и насущным интересам самих компаний. Разработка эффективной упаковки для нового товара требует принятия большого числа решений. Многие зададут вопрос – мол, «нынче кризис на дворе, и зачем делать новую упаковку, когда все просят самое дешевое?». Конечно, в настоящий момент есть трудности и с инвестициями, и с программами развития, да и с самим объемом потребления. На пиках сезона возможно перепроизводство и отсутствие сбыта, что очень точно может отобразить картину в будущем. Если сейчас в России мы видим, что производство по некоторым продуктам ниже, чем потребление, то это дает нам право думать об успешной реализации всего урожая (дефицит). Но в будущем, в среднесрочной перспективе (3–5 лет) индекс производства будет выше, чем потребление, – все это вызовет перепроизводство. Что же делать тогда? Продавать дешевле, чем конкурент? Но до каких пор, до порога убыточности? Или снижать посевы, замещая их другим продуктом? А то и вовсе закрывать бизнес, потому что в нем нет доходности? Конечно, такие варианты во многом справедливы как одно из будущих решений, но если вы хотите сохранить свой труд и свое дело, то меры необходимо принимать немедленно. Вам уже сейчас надо быть готовым к реальным шагам вперед. Вы уже сегодня должны позиционировать свой продукт и свое место на рынке! Самыми устойчивыми окажутся компании, которые имеют долю в каждом из трех сегментов – это позволяет им продавать большой объем через массовый сегмент, зарабатывать на среднем и премиум-сегменте, одновременно с этим поддерживая лояльность потребителей к бренду. Если лояльны потребители, то терпимой к вам будут и розница, и опт по одной простой причине – ваш товар знают и покупают!

10.09.2010 15:44:30


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

69

Инновационная технология организации орошения в Ставропольском крае Любовь Высочкина, канд. техн. наук, доцент ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет», г. Ставрополь, Россия Игорь Кокурин, ст. науч. сотр. ФГОУ «Ставропольский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации», г. Ставрополь, Россия

Лето 2010 года принесло нам стихийное бедствие – жару и засуху. Спасением могла бы стать мелиорация земель сельскохозяйственного назначения. Но, к сожалению, по уровню развития орошения Россия сегодня отстает от экономически развитых стран мира, чем в значительной степени объясняется сравнительно низкая эффективность сельскохозяйственного производства.

Получение высоких урожаев кормовых культур не будет обеспечено без орошения. Основными проблемами восстановления орошения сельскохозяйственных культур в России являются отсутствие финансирования, изготовителей поливной техники, низкая квалификация специалистов. В статье предлагается организовать испытательный полигон с функциями разработки и изготовления оборудования для

agro_10_1.indd Sec1:69

подготовки полей и проведения поверхностного полива, сервисного обслуживания техники, обучения специалистов для села и реализации техники для поверхностного полива. В соответствии с Законом РФ от 29.12.2006 № 264 «О развитии сельского хозяйства» в июне 2007 года принята «Государственная программа развития сельского хозяйства...» [1]. В Госпрограмме подробно расписано, как увеличатся про-

изводство животноводческой продукции и поголовье скота, а также рост урожайности сельскохозяйственных культур. Однако механизм этого роста остается до сих пор неясным, как и важнейший вопрос – обеспечение животных кормами, без решения которого трудно ожидать увеличения производства животноводческой продукции. Абсолютно не решатся эти вопросы без стратегии развития орошения на долгосрочную перспективу.

10.09.2010 15:44:30


70

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

Основными показателями для разработки данной стратегии должны быть: водопотребление растений на производство единицы растительной продукции, способ и техника подачи растениям необходимой влаги и стоимость 1000 м3 поданной влаги. Что происходит с орошением в настоящее время? В Ставропольском крае в 1991 году было 440 тыс. га орошаемых земель, да еще «спутников» – орошаемой богары свыше 60 тыс. га. И получали с орошаемого гектара в среднем по краю 65 ц кормовых единиц, а на лучших полях до 110– 120 ц кормовых единиц. После распада СССР и в настоящее время ежегодно продолжается списание орошаемых земель. Примером может служить СПК колхоз «Егорлыкский» Изобильненского района Ставропольского края, где орошаемый массив в 59 «Фрегатов» и 28 «Днепров», построенный в 1979 году, перестал функционировать уже в 1983 году и был списан как орошаемый массив в 2007 году. Из оставшихся 2340 дождевальных машин (ДМ) «Фрегат» по трем крупнейшим регио-

нам ЮФО до 30% этих машин выпуска 70-х годов прошлого столетия, а это означает, что наряду со значительным износом ДМ произошел износ и насосного оборудования и очистных сооружений, трубопроводов и гидросооружений на сети. В результате надежность работы такой системы не превышает 50%. Получение высоких урожаев кормовых культур не будет обеспечено без соблюдения агротехники и снабжения растений влагой. При соблюдении высокой культуры земледелия не только повышается урожайность культур, но и уменьшается расход воды на образование единицы продукции (см. табл.). Особое значение вода имеет для растений в экстремальные периоды развития, такие как бутонизация, цветение, налив зерна и плодов. При среднесуточном расходе воды в 35–50 м3/га в экстремальные периоды расход достигает до 70–80 м3/га. И не случайно, что при отсутствии достаточного количества воды в почве соя сбрасывает цветки, а потом и бобы, а кукуруза не закладывает семена, в результате получается пустозерность в початках.

Примером может служить 2004 год, когда на юге России выпало до трех годовых норм осадков за летний период, урожайность многих культур поднялась в три раза по сравнению с многолетними данными. Так, в СПК колхозе «Егорлыкский» Изобильненского района урожай сахарной свеклы составил 739 ц/га, кукурузы на зерно – 93 ц/га. При такой же агротехнике, но при осадках втрое меньших против 2004 года в 2003 году урожай свеклы составил 265 ц/га, а кукурузы 37 ц/га. Зарубежные ученые в новой технологии возделывания сельскохозяйственных культур No-Till рекомендуют предпосевную влагозарядку проводить на глубину 1,8 м, чтобы иметь запас влаги на весь период развития [2]. В слое почвы 1,8 м может содержаться запас продуктивной влаги для легких почв до 5400 м3/га, средних до 7000 м3/га, тяжелых до 8000 м3/га. Надо оговориться, что в слое почвы 1,8 м не должно быть перерывов влаги, иначе корни растений не пойдут в рост в глубину. Возникает вопрос: каким способом и какой поливной техТаблица

Потребность в воде для выращивания требуемого урожая Расход воды, м3 Культура

Урожайность, т/га

при высоком урожае

при низком урожае

на 1 т

на весь урожай

на 1 т

на весь урожай

Свекла столовая

40–50

80

4000

100

4000

Морковь

35–40

120

4800

140

4900

Томаты

40–50

120

6000

140

5600

Капуста

30–40

160

6400

210

6300

Люцерна 2–3 года

20–25

270

6750

340

6800

Кукуруза на зерно

2–7

400

2700

800

1600

Пшеница

2–6

500

3000

1200

2400

agro_10_1.indd Sec1:70

10.09.2010 15:44:31


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

никой создавать рекомендованный запас влаги в почве? Дождевальными машинами выполнить такую задачу весьма проблематично, так как ДМ, поливающие в движении, при выдаче большой поливной нормы тонут в колее от прохода движителей. Так, при выполнении полива в хозяйствах Ставропольского края поливной нормой 800 м3/га ДМ «Фрегат» утонул по самую ось, и пришлось все тележки вытаскивать трактором. ДДА-100МА при выдаче 800 м3/га оставила колею глубиной до 40 см, а ДМ «Кубань» при норме 800 м3/га оставила колею от прохода колес шириной 750 см и глубиной 40 см. Это получалось из-за того, что водопроницаемость почвы в 5–15 раз меньше интенсивности дождя этих ДМ, а многократные проходы ДМ уплотняют почву, снижая плотность и водопроницаемость почвы. Кроме того, очень высоки затраты на подачу воды к растениям. Когда проектировались орошаемые массивы (60–70-х годов прошлого века), стоимость электроэнергии была 1 коп. за 1 кВт.ч, а в 2008 году – 220 коп. за кВт.ч; ДДА-100МА стоила 6500 руб., а в 2008 году – 1500 тыс. руб., дизтопливо стоило 3 коп./л, а теперь 2000 коп./л и т.д. Как решается данная проблема за рубежом? Наиболее характерно развитие орошения в Индии. В первые четыре года VI пятилетки (1980–1985 гг.) ежегодно вводилось от 2,2 до 2,4 млн га орошаемых земель. В 1994 году поливалось 71 млн га. На 2006 год планировалось иметь 113 млн га. Только за счет межбассейновой переброски стока увеличены орошаемые земли на 35 млн га. Использование подземных вод в ирригации составляет в Индии 44%, в Мексике 36%,

agro_10_1.indd Sec1:71

Китае 25% от общего забора на орошение. В то же время в мире из 320 млн га орошаемых земель 92% поливается поверхностным способом и менее 30 млн га другими способами. Кроме азиатских стран (свыше 200 млн га), поверхностным способом поливают США – 65%, Италия – 58%, Франция – 52%, Узбекистан – 100%. В апреле 2005 года на конференции по техническому обеспечению орошения в Москве принято решение о создании полигонов и стационарных полей при НИИ по отработке технологии полива с техникой нового поколения для характерных зон орошения, создания машиннотехнологических зональных станций для организации сервисной службы по монтажу и обслуживанию мелиоративной техники на местах, в том числе при ЭПХ ВНИИ «Радуга». На этом полигоне планируется испытание и доработка «КубаньЛК-1», «Фрегат», Valley, КСИД, КИ-50, ДШ-1 и ДШ-0,6. Нами предлагается создать такой полигон в Ставропольском

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

71

крае только по технике для поверхностного полива. В Ставропольском крае имеется свыше 200 тыс. га орошаемых земель с самотечной подачей воды на поле: Нефтекумский – 21 тыс. га, Левокумский – 13 тыс. га, Георгиевский – 10,9 тыс. га, Труновский – 14 тыс. га и др. Кроме того, через полигон можно будет организовать свыше 200 тыс. га одно-двухразовых поливов богары, прилегающей к водоисточникам (каналам, прудам, речкам). Имеется опыт в с. Добровольном Ипатовского района Ставропольского края. Вместо разрушенной насосной станции поставили два сифона диаметром 630 мм и пустили воду самотеком в закрытую систему от бывших ДМ «Днепр» на площади 1700 га. Организовать такого рода полигон возможно на базе разваливающегося в настоящее время СтавНИИГиМ и возложить на него функции разработки и изготовления оборудования для подготовки полей и проведения поверхностного

Рис. 1. Устройство для подачи воды в борозду

10.09.2010 15:44:31


72

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

а)

б)

Рис. 2. Поливной шлейф-трубопровод: а) в транспортном положении; б) в рабочем положении

полива, обучения специалистов для села и реализации техники для поверхностного полива. Изготовление техники можно организовать на заводах «Фрегат» и Изобильненском механическом заводе. Для начала работы полигона Севкавгипроводхоз, СтГАУ и СтавНИИГиМ совместно разработали набор необходимого оборудования, в частности: устройство для подачи воды в борозды из оросителя (рис. 1), в полосы (патент № 2312490), поливной шлейф-трубопровод (патент № 2347360, рис. 2), валикообразователь (патент № 2136127, рис. 3), установка для снятия и установки перемычки (патент № 77533) и другие устройства для подготовки и проведения поверхностного полива. Ряд образцов успешно прошли испытания в хозяйствах края, ряд находится в стадии конструкторской проработки. Комплект для полива по полосам стоимостью около 70–80 тыс. руб. может обслуживать до 200 га поливной площади с затратами до 100 руб./га (без учета стоимости воды). Стоимость 1000 м3

agro_10_1.indd Sec1:72

поданной на поле воды обойдется в 60–80 руб. (при самотечной подаче воды). Для сравнения: при поливе ДДА-100МА стоимость подачи 1000 м3 воды на поле составляет около 1400 руб., а это в 20 раз дороже. Кроме того, вся техника для подготовки и проведения поверхностного полива мобильная, агрегатируется с трактором

Рис. 3. Валикообразователь

МТЗ-80, кроме нарезки временных оросителей (МК-19). А это, в свою очередь, решает вопросы с организацией надежного хранения. Нами планируется часть специальной мелиоративной техники иметь на полигоне и сдавать в аренду хозяйствам. Например, каналокопатель МК-19 требуется для нарезки временного оросителя 1 раз в год на 4 ч на площадь 100 га.

ТЕХНОЛОГИИ

Перспективность работы полигона: 1. Выполнение подготовительных работ для полива (нарезка временной оросительной сети, заравнивание ее после орошения). 2. Разработка и изготовление нового поливного оборудования для ЮФО. 3. Изготовление средств малой механизации для орошения: щитов-перемычек, бороздорезов, приспособлений для полива по полосам, бороздам, кротовинам, чекам и т.д. 4. Подготовка специалистов по орошению. 5. Создание сервисного обслуживания хозяйств, имеющих орошаемые земли, по их заявкам подготовка полей к орошению, проведение его в заранее оговоренные сроки и другие мелиоративные работы. Создание такого полигона вызвано отсутствием подготовки в крае специалистов-мелиораторов высшего и низшего звена, а также громадным недостатком подготовительной и поливной техники. Но, к сожалению, в настоящее время отсутствие финансирования сдерживает дальнейшие работы по созданию и работе испытательного полигона, а необходимость назрела весьма серьезная. Литература 1. Постановление Правительства РФ от 14.07.2007 № 447. 2. Петерсон Г. Принципы накопления влаги и технология No-Till / Вторая международная конференция по самовосстанавливающемуся эффективному земледелию на основе системного подхода No-Till. – Днепропетровск, 2005. – С. 62–84. 3. Алпатьев А.М. Влагооборот культурных растений. – Л.: Гидрометеоиздат, 1954.

10.09.2010 15:44:31


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

73

Опыт применения передовых технологий мясного скотоводства Андрей Давыдов, ООО «Предприятие «ДИК», Калужская область E-mail: selhozizdat@mail.ru

Производство говядины на основе использования низкозатратных технологий ведения мясного скотоводства, разработанных в Северной Америке, в условиях Калужской области является одним из самых стабильных и выгодных методов ведения сельскохозяйственного производства. «Предприятие «ДИК» с 1995 года полностью применяет «канадскую» технологию производства говядины, которую мы изучили в ряде фермерских хозяйств в Канаде, в провинции Онтарио, в июле 1995 года. Изучение технологий ведения мясного скотоводства в США в 1996 году (штат Висконсин), в 2000 году (штаты Ю. Каролина, Ю. Дакота) позволило нам сделать данные технологии более эффективными. Также мы широко применяем европейский опыт использования культурных пастбищ и многие другие технологии. Говоря о мировом опыте производства говядины, необходимо сказать, что на 01.01.2001 поголовье скота в Канаде составляло 12 млн 860 тыс. голов. В том числе количество коров молочного направления продуктивности – 1 млн 156 тыс. голов, а количество мясных коров пре-

agro_10_1.indd Sec1:73

вышало 4 млн 206 тыс. голов. Соотношение молочного и мясного скота составляло один к четырем также и в США (9 млн молочных и 33 млн мясных коров соответственно). Приведенное соотношение доказывает выгоду занятия мясным скотоводством в Северной Америке. В нашей Калужской области (как и в России в целом) соотношение мясных коров к молочным составляет 1 к 99. Неразвитость мясного скотоводства и дефицит мяса говядины в нашей стране создают твердые предпосылки для резкого увеличения производства мяса говядины в любых количествах при имеющемся неудовлетворенном спросе на этот продукт. Общий объем продаж говядины всеми сельскохозяйственными предприятиями на мясокомбинаты Калужской области в среднем за год составляет около 3400 т скота в живой массе. Калужский

мясокомбинатиспользуетимпортное мясо для производства колбас на 86%. Только 14% потребности в мясе покрываются собственным производством в области. Таким образом, можно предположить значительное увеличение спроса над предложением в вопросе продаж всего произведенного нами скота в ближайшие десять лет. Всю продукцию планируется продавать преимущественно на региональном рынке Калужской области. Мы считаем, что нет ограничений по продажам продукции данного бизнеса. Подобный нашему бизнес по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота в Калужской области и в Центральном регионе РФ практически отсутствует в силу применяемых в настоящее время старых технологий в коллективных хозяйствах. Бывшие откормочные хозяйства области значительно сократили выра-

10.09.2010 15:44:32


74

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

щивание скота. Многие из них стали заниматься производством молока. Кроме этого, необходимо отметить полное отсутствие предложения отечественного «мраморного» мяса говядины. Кроме нашего предприятия, никто из отечественных производителей не поставляет мясо говядины герефордской породы в Москву. Также отсутствует продажа живого мясного скота в Калужской области и в Центральном федеральном округе. Конкуренция отсутствует. В ближайшие пять лет предприятие не ожидает появления конкурентов на рынке поставок отечественного «мраморного» мяса говядины. Скот мясных пород также продаваться не будет. Такой скот реализуется из «ДИК» по договорным ценам с покупателями. Размер отпускных цен 2008 года был близок к 180 руб. за 1 кг живой массы, цена за 1 голову – от 60 до 80 тыс. руб. В 2009 году отпускные цены были увеличены до 200 руб. Мясо говядины герефордской породы реализуется в ООО «Торговая компания «Мега-центр Италия» (г. Москва, ул. Акад. Пилюгина, 10). В этом случае живые бычки отвозятся для убоя на Ольховский МПК Юхновского района, затем через несколько дней дозревания туши мясо вывозится в Москву. Цены продаж за 1 кг герефордского мяса в туше составляла на ноябрь 2006 года – 140 руб., на январь 2008 года – 189 руб., на март 2009 года – 225 руб. Экономическая выгода технологий производства говядины состоит, с одной стороны, в низких затратах, с другой стороны – в более высоком доходе от продаж высококачественного мяса говядины герефордской породы по более высоким ценам, часто в сегменте элитного мяса. В составе низких затрат отметим минимальный состав персонала, отсутствие традиционных для рос-

agro_10_1.indd Sec1:74

сийского животноводства затрат по доению коров, навозоудалению, содержанию зданий ферм, пастухов в пастбищный период. Высокая сохранность молодняка, простое, понятное и приятное содержание животных в условиях, максимально приближенных к естественным природным, приносит существенную экономию материальных средств, позволяет работать рентабельно, приносит удовольствие от работы. Основные элементы мясного скотоводства. В настоящем разделе мы опишем основные элементы применения технологий мясного скотоводства: как мы содержим животных; как мы их кормим, заботимся о здоровье скота. Стараемся максимально сохранить всех новорожденных телят. Применяем бесстрессовые методы пастбищного нагула и доращивания молодняка. 1. Кормовая база. Кормовая база для содержания нашего стада довольно проста и, на наш взгляд, достаточно эффективна. Всего мы содержим в среднем 260 голов взрослого скота плюс около 100 телят в летний период, и в зимовку уходит стадо около 260 голов. В летний период все животные находятся на пастбищах 24 ч в течение периода с середины марта по конец октября. Общая площадь пастбищ составляет 350 га. Все пастбища огорожены электрической изгородью, все они культурные и долголетние. Мы закладывали на них травостой в период с 1996 по 2000 год. Каждый участок подсевали весной под покров озимых культур смесью пастбищных трав. После уборки урожая зерновых собирали солому. А со следующего года использовали эти земельные участки для выпаса скота. Основные травы для создания пастбищ – клевер белый ползучий (2–3 кг на га), злаковые травы – райграс пастбищный, овсяница луговая, ежа сборная, тимофеев-

ТЕХНОЛОГИИ

ка луговая (в равных долях, всего примерно 35 кг на 1 га). После закладки травостоя и ограждения всего периметра пастбищ электроизгородью в последующие годы больших финансовых вложений мы не делали. Ежегодно мы выполняем операции по уходу и окультуриванию пастбищ. Рано весной, как только трактор может въехать на пастбище и не делать глубокую колею, мы выполняем боронование всех пастбищ сцепом борон. Это нужно, на наш взгляд, для того, чтобы распределить прошлогодние остатки коровьего навоза в качестве органического удобрения, поднять старую траву и обеспечить доступ воздуха к узлам кущения травы. Далее, примерно с середины июня, мы приступаем к сбору травы на сено. В это время трактор с косилкой в хорошую погоду косит траву на сенокосных полях. Когда погода дождливая, этот же трактор выезжает на пастбища и косит сорняки. Таким образом, все пастбища в обязательном порядке подкашиваются не реже одного раза за сезон. Это позволяет бороться с сорняками и распределять часть коровьего навоза по всей территории, так как косилка практически ползет на полозьях по земле и срезает всю растительность достаточно низко. Следующий элемент культурного использования пастбищ – ротационое, порционное стравливание. Всю площадь наших пастбищ мы делим на участки и используем по порядку. Каждый год ведем учет времени использования пастбищ, для чего составляем схему всех участков. Принципиально рассчитываем, что каждая взрослая корова съедает от 100 до 250 м2 травостоя в день. В среднем это 150 м2. Таким образом, стадо в 100 голов съедает около 1,5 га в день. Если мы выгоняем это стадо на поле 27 га, то понимаем, что более двух недель (до 18 дней, если посчитать на

10.09.2010 15:44:33


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

калькуляторе) это стадо там держать нежелательно. Смотрим также за фактическим травостоем и за поведением животных. После этих двух недель переводим стадо на другой участок. Предыдущий участок должен отдохнуть не менее 30–40 дней. Таким образом, для каждой группы скота мы используем несколько участков. Если соблюдать эти нехитрые правила, то пастбища буду служить достаточно долго без дополнительных затрат по подсеву трав и внесению минеральных удобрений. Обязательным элементом также является применение электроизгороди пастбища и электропастухов. На зимний период содержания скота мы заготавливаем сено, сенаж и зерносенаж. Сено заготавливаем с сенокосов и с части пастбищ. Сенокосные поля весной также бороним сцепом борон. В течение периода с середины июня по конец сентября собираем один укос сена. Используем для сбора сена поле 113 га и поле 140 га сенокосов. Собираем около 300 т сена. С части пастбищ собираем еще около 100 т сена. Часть сена продаем и для зимовки скота используем около 350 т. Некоторые участки сенокосов засевали травами после примитивного поверхностного улучшения почвы. Так, например, в 2002 году купили поле 113 га около д. Рыково. Это было старое колхозное поле. Колхоз разорился, и около трех лет там ничего не делали. Мы сделали две обработки дисковой бороной 2,2 м захвата. После этого в два следа выровняли поле сцепом больших зубовых борон 6 м захвата, бороны в два ряда. Далее рассеяли смесь трав разбрасывателем минеральных удобрений и еще раз прошли сцепом борон для заделки семян. Поле для сбора трав использовали с 2003 года по настоящее время. Без дополнительных вложений денег.

agro_10_1.indd Sec1:75

Поле 140 га около д. Сосновка в 2004 году перепахали оборотным плугом, продисковали, прокультивировали. Рассеяли смесь трав разбрасывателем минеральных удобрений и один раз прошли сцепом борон для заделки семян. Для высева семян на сенокос использовали смесь из бобовой травы – клевер красный (6 кг на 1 га), тимофеевка, овсяница, ежа сборная (по 10 кг/га). Отдельное поле около 10 га засеяли в 2000 году смесью из люцерны (10 кг/га) и тимофеевки (10 кг/га). Люцерну собирали около пяти лет подряд по два укоса. Урожай самый лучший – 3 т с га за один укос. Часть зеленой массы люцерны использовали для закладки зерносенажа. В этом случае мы косили полдня в яму вико-овес и другие полдня – люцерну. Такие ямы (траншеи) закладывали рядами. Зерносенаж закладываем в середине июля, когда на поле посева вика-овсяной смеси овес находится в стадии молочно-восковой спелости. Используем один трактор МТЗ-82 с косилкой КИР-1,5. Измельчаемая зеленая масса закладывается в тракторную телегу. Другой трактор, МТЗ-82, отвозит телеги с поля до силосных траншей (ям). На самой траншее трамбуем сенаж трактором ДТ-75 «Казахстан» с бульдозерным отвалом. Каждый ряд сенажа просаливаем солью и в конце каждого дня проливаем массу биоконсервантом «Лактофид». Каждую траншею на 120–150 т стараемся заложить как можно быстрее, за три–пять дней. После закладки последних телег трамбуем массу еще один день и накрываем траншею с сенажом полиэтиленовой пленкой. Стыки проклеиваем скотчем. Поверх пленки раскатываем солому или старое сено для того чтобы сенаж не промерзал зимой и солнечные лучи не проникали сквозь пленку. Смысл применения пленки простой – не допустить кислород внутрь сенаж-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

75

ной массы, так как качественный сенаж получается при брожении без доступа кислорода, это так называемое анаэробное брожение. Сенаж начинаем скармливать животным не раньше, чем через два месяца после закладки. По факту – в первую декаду ноября, когда температура воздуха днем не превышает 6 °С. 2. Генетика. Для мясного скотоводства принципиально необходимо использовать специализированные мясные породы скота. Это когда материнское (маточное) стадо состоит из мясных коров и быки-производители также являются чистопородными представителями мясных пород. В этом случае инвестиции достаточно большие. Допустимые минимальные требования – быки только чистопородные мясной породы, основное маточное стадо можно формировать коровами, телками обычных пород. Мы пошли по второму пути. Начинали с покупки пяти стельных коров герефордской породы в 1995 году. В 1996 году получили пять бычков-герефордов. Купили в этом же году телок швицкой породы. В 1996 году использовали лучшего герефордского бычка для осеменения подросших швицких телок и дополнительно купленных коров швицкой породы. Таким образом, мы более десяти лет применяем промышленное поглотительное скрещивание быков герефордской породы с материнскими породами коров и телок – швицкой, симментальской, черно-пестрой. У нас сформировалось основное стадо для получения ежегодно около 100 живых телят от помесных коров первого (1/2 крови герефорда), второго (3/4 герефорда) и третьего (7/8 герефорда) поколений. В 2010 году мы планируем иметь достаточное количество животных четвертого поколения (15/16 герефордской крови). Эти помеси можно (условно) считать

10.09.2010 15:44:33


76

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

чистопородными герефордами. В нашем случае для получения чистопородных герефордов мы использовали минимальные суммы инвестиций для формирования основного стада. Телки покупались живой массой 100– 140 кг по ценам покупки молодняка для откорма. Цена такой телки составляла от 7 до 9 тыс. руб. После одного года доращивания этих молодых телочек на наших пастбищах мы на следующий год их осеменяли живой массой 290–300 кг. После получения помесных животных – 1/2 герефорда х 1/2 исходной породы – мы содержали полученных телят на подсосе в течение 7 месяцев, после чего телят отделяли и матерей продавали на мясокомбинат. В этом случае полностью возвращались затраты на первоначальные инвестиции. В дальнейшем помесных телок на следующий год опять осеменяли бычками герефордской породы в возрасте от 15 месяцев и живой массой от 290 кг. Для поддержания генофонда герефордской породы мы ежегодно применяем искусственное осеменение на племенном ядре герефордских чистопородных коров. Весь молодняк ежегодно измеряем по ряду показателей. Бонитировку основного стада проводим в августе – сентябре. Бонитировочную ведомость по животным герефордской породы и помесям представляем в племенную службу не позднее 1 ноября. Для сравнения эффективности инвестиций в основное стадо необходимо отметить высокую стоимость герефордского скота в случае его приобретения. Цена за 1 голову – до 120 тыс. руб. Также отмечаем одинаковую стоимость продаваемого мяса в «Мега-центр Италия». Мы продаем мясо говядины герефордской породы по цене 235 руб. (на март 2009 года) за 1 кг мяса в туше. Это мясо и от герефордских бычков, и от помесей первого поколения.

agro_10_1.indd Sec1:76

3. Содержание скота на пастбище. В период с конца марта – начала апреля ежегодно до конца октября – начала ноября весь скот по группам мы переводим на пастбища. Содержание скота в естественных условиях на пастбище в течение 24 часов в сутки – самый эффективный способ организовать бесстрессовое содержание животных. Лучший способ – предоставить животным свободу выбора. Коровы могут сами решать, когда и что им есть, когда отдыхать. Наша задача – обеспечить животным максимальную свободу. Для этого необходимо всю территорию пастбищ огородить электроизгородью. У нас это около 350 га. Кроме того, необходимо, чтобы пастбища были по-настоящему культурными. Для этого поля необходимо выровнять, засеять смесью культурных трав и ухаживать за этими полями ежегодно. В чем заключается уход за пастбищем? Каждую весну, как только трактор МТЗ-82 может въехать на поле (пастбище) и не оставлять глубоких следов, мы начинаем боронить все участки сцепом больших зубовых борон (6-метровый сцеп борон, в два ряда бороны, бороним в один след). Это необходимо делать, чтобы выровнять поверхность пастбищ, распределить прошлогодние остатки коровьего навоза, дать доступ воздуха к корням травы. В период заготовки сена, когда погода портится и пройдет дождь, мы отправляем трактор, который агрегатирован с косилкой дисковой, косить сорняки на пастбищах. Таким образом, мы в обязательном порядке хотя бы один раз за пастбищный сезон выполняем подкашивание сорняков на всей территории пастбищ. Это нужно делать обязательно, чтобы сорняки не распространялись. В начале сезона мы также проверяем исправность ограждения пастбищ. При необходимо-

ТЕХНОЛОГИИ

сти производим ремонт. В период нахождения скота на конкретном участке пастбища мы проверяем ограждение пастбищ каждый день путем объезда ограждения по периметру на квадроцикле. Стоимость установки электроизгороди окупается практически за один сезон, так как заработная плата рабочим-пастухам не выплачивается. 4. Зимовка скота. Зимнее пастбище. В период, когда трава на пастбище уже грубая и сухая, но животные еще пасутся, целесообразно часть круглых металлических кормушек поставить на ДКП и загружать в них сено перед ночевкой скота. Скот ночью поедает сено, а в дневное время пасется на пастбище. Примерно с конца сентября – в начале октября мы готовим тырло-площадку для бычков и с пастбища перегоняем всех бычков для начала зимнего содержания на эту площадку. Ограждение площадки – из дерева. Плюс натягиваем веревку, проводящую ток, для того чтобы бычки не могли прорваться наружу с этой площадки. Зимовку бычков организуем таким образом, чтобы у них постоянно было достаточно корма в кормушках. Раздаем периодически сено в кормушки, ставим по два рулона сена в большую самокормушку. Каждый день в период зимовки с ноября до выгона бычков на пастбище (апрель) с 12 до 14 часов раздаем сенаж и зерносенаж. Объем сенажа, зерносенажа – столько, чтобы бычки могли его съесть в течение 2–4 часов. Количество сена не ограничено (свободный доступ). Отдельно оговоримся, что мы не даем зерно и комбикорма никогда и никому из животных. Бычки могут пить воду постоянно из большой поилки, где мы организовали проточный принцип искусственного ручья. В качестве укрытий от непогоды бычки используют ветрозащит-

10.09.2010 15:44:33


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

ные щелевые заборы с западной и восточной сторон, а также с северной стороны стену от трехстенного навеса. Фронт кормления вдоль кормушек имеет бетонное покрытие на 2 м. После фронта кормления выполнена дренажная канава для удаления влаги и отвода атмосферных осадков. Еще дальше от фронта кормления организованы курганы из соломы для отдыха бычков. Также мы организуем свободный доступ к соли и к микро-макроэлементам. Через 5–7 дней после того как перегнали бычков и убедились, что они находятся на откормочной площадке и не прорываются наружу, перегоняем весь остальной скот (коровы с телятами на подсосе, телки) на пастбище 6 га для зимовки. Зимовка основного стада организуется по принципу зимнего пастбища. Мы применяем технологии out side wintering. То есть весь скот находится в естественных природных условиях. Животные используют в качестве укрытий трехстенный навес с глубокой несменяемой в течение последних трех лет подстилкой на основе соломы, бугры, расщелины, деревья, ограждение откормочной площадки для содержания бычков. Для кормления скота сеном ставим металлические круглые самокормушки на бугры. Ставим по одному рулону в каждую кормушку, убираем сеновязальный шпагат. Часть сена из нижних рядов скирды просто ставим рядом с кормушками. Для раздачи сенажа, зерносенажа используем большие колеса от трактора МТЗ-82. Животные пьют воду свободно из большой поилки, где вода течет внутрь в течение холодных дней зимы постоянно. Используем большую часть поилки для поения стада коров с телятами и телок. Меньшую часть поилки используют бычки на откормочной площадке для водопоя. В металлическую кормушку засыпаем

agro_10_1.indd Sec1:77

соль с микро-макроэлементами (Фелуцен). Всех коров и телок, которые осеменялись в текущем году, мы проверяем на стельность в сентябре – октябре. Всех яловых коров и телок продаем. Стельных животных за два месяца до отелов перегоняем в отдельное тырло – загон со старым трехстенным навесом, к которому пристроили утепленное родильное отделение. Одновременно с перегоном вакцинируем всех коров и нетелей комплексной противовирусной вакциной «Комбовак». Эта вакцина против основных вирусов – рота- и корона-вирус, инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота, парагрипп 3, инфекционная вирусная диарея. Стельных животных содержим на рационе кормления только из сена. У коров и нетелей также организован свободный доступ к проточной воде, к соли и к микромакроэлементам. Через 25–30 дней проводим повторную вакцинацию вакциной «Комбовак». Это делается специально для того, чтобы новорожденные телята получили стойкий колостральный (через молозиво матери) иммунитет. На время отела коровы, нетели используем родильное отделение. Теленок находится с коровой-матерью в течение одной ночи под инфракрасной лампой для лучшего обогрева и высыхания. Утром ставим номер на ухо теленку, проводим обработки (обезроживание, витаминизация 5 мл, прокалываем седимином 5 мл и левотетрасульфином 2 мл внутримышечно). После отела на второй – пятый день жизни теленка переводим пару (корователенок) на зимнее пастбище (6 га). По нашим наблюдениям, теленок начинает сосать мать с первых минут жизни, буквально через 10–30 мин после отела. А с третьего – пятого дня жизни он подражает матери и ест сено, сенаж или траву пастбищ, то есть тот же корм, что и корова.

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

77

5. Организация осеменения и отелов. Отелы проводятся с февраля до середины апреля. Для этого есть несколько причин. В том числе: z телята должны вдоволь поесть свежей травы после схода снега с пастбищ. Лучшее время для травы – конец апреля – май. И если теленок родится в конце мая, то у него не будет такого прекрасного шанса хорошо стартовать в своем развитии; z телки, которые рождаются в текущем году, будут осеменяться в следующем году в возрасте 15 месяцев и старше по достижении 65–70% от массы своих матерей. То есть мартовские телки могут осеменяться в мае на следующий год. Это хорошее время, так как телки смогут быстро восстановиться после зимовки на свежей траве; z период с февраля по апрель – это период меньшей загруженности для наших работников. Уже с мая работники будут загружены полевыми работами по уходу за пастбищами, подготовке к сенокосу, к закладке сенажа и зерносенажа. Осеменение коров и телок проводим с середины мая до середины августа. Для осеменения телок выбираем бычков, которые не являются близкими родственниками телок. И само осеменение телок проводим на две недели раньше коров, так как телкам необходимо больше времени для их восстановления после первого отела по сравнению с коровами. Часть герефордских коров (племенное ядро) выделяем для искусственного осеменения. Этих коров стараемся осеменить в течение месяца, после чего переводим в другую группу, где остальные коровы осеменяются бычками по принципу вольной случки. Нагрузку на одного бычка устанавливаем в размере 25–30 коров за сезон осеменения (2,5–3 месяца).

10.09.2010 15:44:33


78

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

6. Отъем и доращивание молодняка. В связи с тем, что в хозяйстве отелы сезонные (конец февраля, март, апрель), телята достигают возраста 210 дней начиная с октября. Поэтому отделяем бычков от матерей в октябре, ноябре и декабре. Так как бычки начинают зимовать в своем загоне – на откормочной площадке с середины или с конца октября (по погоде), мы один раз в месяц отгоняем молодых телят – бычков в этот загон к более взрослым бычкам. Телок пока оставляем с матерями. Стельных животных отгоняем за два месяца до отела в отдельное тырло – площадку с навесом, в конце декабря. Таким образом матерей также отделяем от телок. Взрослых телят – бычков с 7-месячного возраста необходимо отделять от матерей, так как в возрасте 8 месяцев они способны осеменить телочексверстниц. Молодых телочек дольше держим на подсосе, чтобы в будущем из них выросли хорошие матери. Минус от удлинения периода подсосного содержания телок есть. Многие из этих телок продолжают и на следующий год сосать своих матерей, хотя на свет появляются новые телята. Если отмечаются такие случаи, то вешаем этим взрослым телкам специальные пластмассовые кольца с шипами. После отъема молодняк доращивается на натуральных кормах (сено, сенаж, зерносенаж). Телки с возраста 15 месяцев осеменяются, чтобы в будущем пополнить основное стадо. Бычки доращиваются аналогичным способом. По достижении бычками живой массы 500– 550 кг их отправляют на убой и в дальнейшем реализуют охлажденное мясо конечному покупателю. Часть животных продаем в качестве племенных животных герефордской породы. Реализация скота, мяса. Часть животных реализуем по заявкам покупателей в живом

agro_10_1.indd Sec1:78

виде в качестве племенных. Все наше поголовье содержится в натуральных условиях, максимально приближенных к природным. Исследования стада на лейкоз показывают 100%-ное его отсутствие. Перед продажей отобранных животных проводим карантин в течение трех-четырех недель. Получаем установленным порядком ветеринарное свидетельство, разрешение на вывоз скота и производим его отгрузку. Мы имеем устойчивые связи по поставкам мяса говядины в адрес столичного супермаркета «Торговая компания «Мегацентр Италия». Один раз в неделю осуществляем поставку туши в четвертях в адрес этого супермаркета. Для этого каждый понедельник отвозим одного бычка на соседний с нами частный мясокомбинат «Ольховский». Там бычка оглушают без применения электротока. Туша в четвертях проходит дозревание в холодильной камере в течение трех – пяти дней. После дозревания тушу отправляют на спецтранспорте в Москву. На всех стадиях выращивания скота, убоя на мясокомбинате уделяется большое внимание вопросам ветеринарного благополучия хозяйства. Только здоровые животные способны нормально расти, развиваться и размножаться и в конечном итоге приноситьприбыльпредприятию. Особое внимание уделяется отсутствию стрессов при содержании животных. Свободное выгульное содержание скота на пастбищах 24 часа в сутки, технология свободного зимнего пастбища, исключение стресса при перевозке на мясокомбинат и гуманный убой скота – залог высокого качества конечного продукта – высококачественного мяса говядины герефордской породы! Разделка туш, подготовка мяса к продаже. В случаях поставки разделанного мяса под заказ в адрес корпоративных

ТЕХНОЛОГИИ

покупателей производим разделку туши. Для этого туша бычка или телки должна быть хорошо охлаждена и пройти дозревание не менее 5–7 дней в холодильной камере на «Ольховском» МПК при температуре от 0 до +2 °С. Разделка туши на отруба и мелкие куски производится по технологии института штата Техас, США. Каждая четверть туши разделывается с помощью ножа или ленточной пилы. Крупные кости хребта, шейные позвонки вынимаются и идут на выброс. Разделанное мясо, в том числе стейковые части из спины, порезанные лопатка, задок, ребра, грудинка, аккуратно складываются в продовольственные ящики для мяса, взвешиваются и отвозятся в адрес покупателей. Мы реализуем части туши от 50 кг и выше по цене 265 руб. за 1 кг. Мясо в целой в туше (в четвертях) мы продаем по цене 225 руб. за 1 кг (цены – на март 2009 года). В г. Калуге закупочная цена на КМК – 110 руб. за 1 кг парной туши. Вопросы экономики ведения хозяйства. Общие принципы экономики и ведения хозяйства – разумная экономия, лучшее качество товара, достойная цена продаж. Основные затраты хозяйства в целом за 2008 год составили 2020 тыс. руб. Объем продаж составил 3733 тыс. руб. Таким образом, прибыль от продаж составила 1713 тыс. руб., или 84,8%. Кроме этого, капитализация хозяйства увеличилась на сумму около 700 тыс. руб. Это примерно 30 телок, которые подросли и были осеменены для увеличения нашего основного стада. Таким образом, можно с большой уверенностью сделать правильный вывод, что мясное скотоводство – это наиболее разумный способ ведения рентабельного сельскохозяйственного производства на территории Российской Федерации.

10.09.2010 15:44:33


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

79

У нас в гостях журнал

ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР АКАДЕМИК РАЕ, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР Н.М. КОСТОМАХИН.

«Э

то универсальное издание для руководителей хозяйств, главных зоотехников и ветеринарных врачей. В публикуемых материалах освещаются вопросы воспроизводства стада разных видов сельскохозяйственных животных; направленного выращивания ремонтного молодняка; повышения продуктивности молочного стада и эффективности его работы. Современные достижения и направления в селекционно-племенной работе, новые технологии в кормлении, доении и содержании животных, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, методы профилактики и лечения заболеваний сельскохозяйственных животных, экономические обзоры и консультации по эффективному ведению животноводства. Входит в Перечень изданий ВАК (решение Президиума ВАК Минобрнауки России от 19.02.2010 № 6/6). В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться во всех отраслях животноводства. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать насущные ежедневные проблемы животноводства».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:79

18578 99462 18578

10.09.2010 15:44:33


80

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

ТЕХНОЛОГИИ

Сексированное семя: мифы и реальность Дмитрий Посунько, генеральный директор ООО «Альта Дженетикс Раша» www.dairynews.ru

На протяжении последних лет в нашей стране прилагаются серьезные усилия, направленные на стабилизацию и развитие животноводческой отрасли. Активно строятся новые фермы, реконструируются старые животноводческие комплексы. Множество хозяйств закупают скот за рубежом. К сожалению, все эти положительные моменты сопровождаются одной серьезной негативной тенденцией – общим сокращением поголовья коров практически во всех регионах РФ. Так, если в 1990 году в РФ численность поголовья крупного рогатого скота составляла 57 млн голов, из них коров – 20,6 млн, то к концу 2009 года эти показатели составляли соответственно 20,7 и 9,0 млн голов (табл. 1). Комплексного решения, к сожалению, до сих пор не разработано. Все производители хорошо помнят 2009 год, когда летом из-за чрезвычайно низких закупочных цен на молоко многие хозяйства просто-напросто стали забивать скот. Как же решить проблему сокращения маточного стада в сельхозпредприятиях страны? Как переломить сформировавшийся тренд? К сожалению, быстрых способов решения этого вопроса не существует. Здесь должен быть реализован целый комплекс мер в масштабах конкретных областей. Многие говорят о масштабном завозе племенного материала из-за рубежа и уверены в том, что это единственное правильное решение. Стоит отметить, что завоз скота является чрезвычайно дорогим удовольствием. В связи

agro_10_1.indd Sec1:80

с этим такие мероприятия должны тщательно планироваться, до прихода скота должны быть проведены все подготовительные работы, а отбор этого скота за рубежом нуждается в пристальном контроле представителями покупателя. Эти действия помогут избежать высокого падежа животных после прибытия. Официальной статистики нет, но есть конкретные примеры – потери доходят до 40% завезенного поголовья в течение года после завоза. Это происходит из-за неготовности хозяйства в целом и сотрудников в частности. Импортный скот требует более трепетного отношения и намного более требователен к условиям содержания и кормления, чем наш российский скот. Каждая импортированная телочка или нетель по своей сути является «четко отлаженной машиной по производству молока», которая появилась в результате многолетней селекционной деятельности и исследований в области генетики. Если проводить аналогии, то импортный скот – это чистопородный арабский жеребец, родословная которого, а также условия, в которых он вырос, формируют те отличные характеристики, которые присущи явным фаворитам скачек. Но, поместив вашего «арабского жеребца» в свинские условия, вы не займете призовых мест, более того, вы рискуете не доехать до финиша. Соответственно для того, чтобы получить экономический эффект от приобретенного импортного скота, вам потребуется: а) соблюдать высокие стандарты кормления и содержания животных – для минимизации падежа и получения хороших надоев;

10.09.2010 15:44:36


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

б) вести селекционную работу – для поддержания и роста генетического потенциала животных; в) максимизировать получение телочек – для расширения собственного стада или для племенных продаж. Хорошим дополнением к завозу импортного скота (или альтернативой в некоторых случаях) является использование сексированного семени.

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

81

отметить, что это очень тонкий механизм и перед его использованием нужно четко понимать, для чего вы хотите его использовать и что в итоге рассчитываете получить. Сексированное семя гарантирует получение выхода 90% требуемого пола (в нашем случае телочек). Здесь не может быть никаких оговорок о получении меньшего процента. Если кто-то при использовании сексированного семени получил меньший процент, то это или сексированное семя, полученное по другой технологии (гарантирует 75% выхода), или простое семя, которое продают под видом семени, разделенного по полу.

Сексированное семя: пользоваться или бояться? Сексированное семя (семя, разделенное по полу) – семя, разделенное на X- и Y-содержащие хромосомы сперматозоиды. С помощью проточной скоростной лазер✔ Для России сексированное семя – это ной цитометрии выделяются фракшанс в максимально короткие сроки ции, содержащие до 93% половых переломить тенденцию снижения клеток с X- или Y-хромосомой. маточного стада крупного рогатого Таким образом, сексированное скота. семя, полученное по данной технологии, гарантирует получение желаемого пола животного на 90%. На российском рынке ходит много мифов о Предлагаем рассмотреть использование секси- сексированном семени, которые образовались рованного семени как механизм для увеличения в результате нечестной работы определенных маточного поголовья крупного рогатого скота не поставщиков и отсутствия информации о данном только в рамках конкретного хозяйства, но и в продукте в целом. сельскохозяйственных организациях в целом. Давайте внесем определенную ясность. Сексированное семя является отличным Сексированное семя (мифы): инструментом для увеличения маточного погоz не является магической субстанцией, котоловья крупного рогатого скота. Конечно, стоит рая решит все ваши проблемы; Таблица 1

Динамика поголовья крупного рогатого скота в Российской Федерации, млн гол. Год Показатель 1990

2000

2008

2009

Поголовье крупного рогатого скота всего, гол.

57,0

27,3

21,0

20,7

В т.ч. коров, гол.

20,6

12,7

9,1

9,0

Источник: Росстат, МСХ РФ. Таблица 2

Результаты использования сексированного семени в США (2006–2008 гг.) Показатель

Коровы

Телки

10 600 000

1 300 000

24 239

116 846

Выход телочек, %

90

90

Эффективность осеменения при использовании сексированного семени, %

27

43

Использовано доз сексированного семени на одно плодотворное осеменение

3,7

2,3

Осеменено всего, гол. Осеменено сексированным семенем, гол.

Источник: H.D. Norman & L.J Hutchinson (USDA).

agro_10_1.indd Sec1:81

10.09.2010 15:44:36


82

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

z не приводит к бесплодию у следующего поколения; z не является «мертвым», не имеет очень низкую концентрацию и подвижность; z не дает стабильных результатов при использовании (дает разные результаты выхода желаемого пола). Сексированное семя (факты): z является продуктом, использование которого позволяет получить желаемый пол животного на 90%; z имеет более низкую концентрацию сермиев в дозе, за счет чего оплодотворяющая способность в сравнении с традиционным семенем ниже на 15–25%; z является более дорогим (в разы), чем традиционное семя; z требует более тщательной подготовки животных к осеменению. Сексированное семя длительное время успешно используется во многих странах, включая США, Канаду и ЕС. По официальной статистике Минсельхоза США, в период с 2006 по 2008 год сексированным семенем было осеменено 116 846 телочек и 24 239 коров (табл. 2). Для России сексированное семя – это шанс в максимально короткие сроки переломить тенденцию снижения маточного стада крупного рогатого скота, а для отдельных хозяйств – обновить поголовье и заработать на продаже телочек. Как уже говорилось, пока Россия не готова для масштабного использования сексированного семени. В то же время существует большое количество хозяйств, где сексированное семя уже используется с хорошими результатами. Стоит отметить, что плохих результатов тоже хватает, в первую очередь это связано с плохой подготовкой специалистов и некачественной продукцией. Если вы задумываетесь о покупке сексированного семени, понимайте, что требования к его использованию высоки, да и цена вопроса намного выше. Именно поэтому перед использованием такого продукта следует тщательно подготовиться и проконсультироваться у специалистов. Для получения экономического эффекта от использования сексированного семени хозяйство должно отвечать следующим критериям: 1) осеменение проводить исключительно на телочках (для получения более высокого процента оплодотворения / минимизации затрат на семя);

agro_10_1.indd Sec1:82

ТЕХНОЛОГИИ

2) тщательно отобрать животных для осеменения / выявления половой охоты (не использовать метод «ковровой бомбардировки», а корректно использовать продукт на наиболее подходящих животных); 3) благоприятное ветеринарное состояние хозяйства (минимизировать ветеринарные риски); 4) готовность осеменаторов к использованию сексированного семени (здесь важны и само обращение с дорогим продуктом, и подготовка к осеменению, и сам процесс осеменения); 5) иметь хорошие показатели сохранности телят (самое обидное – получить теленка нужного вам пола и потерять его). Вывод. Подводя итоги, хотелось бы отметить, что в правильных руках сексированное семя является инновационным и высокоэффективным механизмом, за счет которого современные молочные хозяйства могут получать существенную экономическую выгоду. Но не стоит забывать, что работу по этому направлению нужно вести с четким пониманием конечной цели и возможных рисков.

На правах рекламы

10.09.2010 15:44:36


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

83

У нас в гостях журнал

«КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, ЗАСЛУЖЕННЫЙ ДЕЯТЕЛЬ НАУКИ РФ, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР А.П. БУЛАТОВ.

«Н

аш журнал – это единственное в своем роде издание для руководителей хозяйств, главных зоотехников, зоотехников по кормам, специалистов животноводства. Дорогие коллеги, в журнале вы всегда можете получить ответ на волнующие проблемы рационального использования кормов и многочисленных кормовых добавок, которые сегодня активно предлагают отечественные и зарубежные производители. Мнения ведущих ученых и практиков по кормлению животных и птицы, представленные на страницах журнала, помогут понять особенности пищеварения и обмена веществ у высокопродуктивных животных. Специалистов заинтересуют материалы по характеристике кормовых культур, прогрессивным приемам их возделывания, методам улучшения природных кормовых угодий и вопросам рационального использования сенокосов и пастбищ, а также сведения о современных технологиях заготовки и химического консервирования кормов, приемах повышения питательности и рационального использования кормов». Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:83

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

37118 84187 37118

10.09.2010 15:44:37


84

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

ТЕХНОЛОГИИ

Высокопродуктивным коровам – «защищенные» корма Диана Насонова, журналист

По данным Минсельхоза РФ, в рамках реализации национального проекта «Развитие АПК» в Россию было завезено 105 тыс. голов племенного крупного рогатого скота. Примерно через год этот высокопродуктивный скот отправится на мясокомбинат. Колбаса из заморских коров наверняка будет вкусной. Но для того ли потрачены кредитные миллиарды?

Еще в 1843 году академик Е.Ф. Лискун писал в документе «…о ввозе 52 коров и 12 быков для казенных нужд, на расплод…» о том, что «...ввозимые животные, попадая в условия бескормицы, не могут способствовать повышению продуктивности скота…». История повторяется. Во многих хозяйствах заготовка и качество кормов остаются на низком уровне и в начале XXI века. Неудивительно, что такие хозяйства оказываются совсем неподготовленными к приему зарубежного скота. – Более 90% импортных животных выращены при беспривязном содержании, на хорошо сбалансированных рационах, – рассказывает специалист по кормлению сельскохозяйственных животных компании «Кубаньагропрод» Сергей Дмитрук. – Корма на европейских фермах отличаются самым высоким качеством – по таким показателям, как питательность, перевариваемость, содержание микро- и макроэлементов, витаминов они оптимально сбалансированы. В России условия кормления другие. Корма у нас нередко бывают плохого качества, с высоким содержанием клетчатки и низкой питательностью, рационы содержат недостаточно энергии, а силос имеет повышенную кислотность, – перечис-

agro_10_1.indd Sec1:84

ляет он. – Все это приводит к снижению иммунитета и развитию различных заболеваний. Основная причина выбытия завозного скота – нарушение обмена веществ – белкового, минерального, углеводно-жирового, – подчеркивает С. Дмитрук. – А это прямое следствие несбалансированного кормления. Между тем генетический потенциал импортных животных составляет 8000–12 000 кг молока за лактацию. Возникает вопрос: можно ли реализовать этот потенциал и при этом сохранить здоровье и жизнь высокопродуктивных коров?

Белок – Уже в первые сутки у нас наблюдалась прибавка в молоке, – вспоминает директор знаменитого хозяйства «Первомайское» (Ленинградская обл., Приозерский р-н) Татьяна Половикова. – А за весь период лактации она составила более 10%. Животные лучше стали приходить в охоту, продолжительность сервис-периода снизилась со 140 до 108 дней. Хозяйства Ленинградской области недаром лидируют по надоям. Здесь уже более двух лет применяются «защищенные» белки. Так назы-

10.09.2010 15:44:39


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

ваются корма с низкой расщепляемостью белка в рубце. Именно такой белок усваивается в организме животного на 92–95%. – В рационах остальных российских коров до сих пор главными источниками белка остаются подсолнечный шрот и жмых. Эти относительно дешевые корма на самом деле очень дорого обходятся животным и их хозяевам, – обращает внимание С. Дмитрук. – Одно только пагубное влияние подсолнечного шрота на метаболизм печени приводит к преждевременной выбраковке дорогостоящих коров. Кроме того, большинство российских рационов в полной мере, и даже с избытком, обеспечивают микрофлору рубца доступным азотом, – продолжает он. – Синтез микробного белка при этом не нарушается. А вот аммиака образуется больше, чем нужно микроорганизмам. В результате «лишний» аммиак теряется и происходит перерасход кормового протеина. Вопрос: зачем давать животным то, чего и так достаточно? «Защищенные» белки выпускаются в России уже около пяти лет. Ведущие хозяйства Ленинградской, Вологодской, Московской, Белгородской, Ростовской областей и Краснодарского края уже успели оценить все преимущества их применения. Они смогли не только повысить продуктивность стада и качественные характеристики молока, но и продлить срок хозяйственного использования коров с 1,5–2 до 4–5 лактаций. Экономический эффект от такого долголетия трудно переоценить – это и гарантированная окупаемость инвестиций в племенное стадо, и высокая рентабельность производства. В хозяйстве «Любань» (Ленинградская обл., Тосненский р-н), например, благодаря кормлению «защищенным» белком зарабатывают более 21 тыс. руб./гол. дополнительной прибыли. Не пора ли распространять положительный опыт на остальные хозяйства страны?

Жир – До сих пор в России было принято компенсировать низкое качество основных кормов, таких как силос, сенаж и сено, введением в рацион большого количества концентратов, – напоминает специалист «Кубаньагропрода». – Хороший зоотехник знает, что таким приемом спасти положение можно лишь на короткий срок. Избыток концентрированных кормов в рационе коров приводит к ускорению процессов ферментации в рубце, а это, в свою очередь, снижает рН. В результате активность бактерий, участвующих в переваривании клетчатки, подавляется. Далее следует уменьше-

agro_10_1.indd Sec1:85

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

85

ние потребления кормов, снижение удоев и содержания жира в молоке. Это уже прямые убытки. – По сути, рацион с избытком концентрированных кормов постепенно превращает корову в моногастричное животное, лишая ее способности переваривать силос и сено, – считает С. Дмитрук. – При этом хозяйство несет огромные затраты на комбикорма и лечение. В США и других странах с развитым молочным животноводством уже давно работают по новой технологии, – подчеркивает он. – Вместо

Здоровье коров – понятие экономическое

концентратов там скармливают коровам «защищенные» жиры. «Защищенный» жир по аналогии с «защищенным» белком проходит транзитом через рубец животного и усваивается в кишечнике. Получают его, как правило, из натурального пальмового масла. Такой жир обладает более высокой энергетической ценностью (38 МДж/кг) и позволяет снизить количество концентратов в составе рациона скота, – объясняет С. Дмитрук. – Используют его обычно в течение первых 100 дней лактации. Норма ввода составляет 250–600 г/гол. в день в зависимости от продуктивности. Как показывает опыт ведущих хозяйств Ростовской области, использование «защищенных» жиров в рационе лактирующих коров позволяет сократить нормы ввода концентрированного корма. При этом животные меньше теряют в живой массе, у них снижается риск возникновения кетоза и улучшаются воспроизводительные способности. Здоровье коров – понятие экономическое. Применяя «защищенные» белки вместе с «защищенными» жирами, производители молока добиваются не только увеличения продуктивности стада, но и сохраняют здоровье высокопродуктивных животных. А это прямой путь к повышению рентабельности производства молока.

10.09.2010 15:44:39


86

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

ТЕХНОЛОГИИ

У нас в гостях журнал

«РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР И.В. МОРУЗИ.

«П

редлагаем вашему вниманию уникальное издание, предназначенное для руководителей и специалистов специализированных хозяйств и частных предпринимателей. В публикуемых материалах подробно освещаются вопросы эффективности развития аквакультуры, повышения качества и количества рыбопродукции, организации, экономики и управления производством, использования передового опыта как российских, так и зарубежных хозяйств, новых низкозатратных биотехнологий по разведению и выращиванию рыбы, кормлению, улучшению состояния бассейнового и прудового фонда, интенсификации производства бассейнового и прудового рыбоводства с максимальным использованием естественной кормовой базы. В каждом номере журнала 25–30 интереснейших материалов по всем направлениям рыбоводства в нашей стране и за рубежом».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:86

36785 79028 36785

10.09.2010 15:44:40


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

87

Применение эффективных технологий при разведении рыб в замкнутых водоемах Олег Богомолов, генеральный директор Александр Малышев, канд. хим. наук, технический директор, ООО «ИнтерБлок» www.interblock.ru info@interblock.ru

Среди важнейших гидрологических факторов, влияющих на эффективность разведения рыб, температура воды является определяющим, поэтому контроль теплового режима водоема должен осуществляться постоянно в соответствии с требованием технологии прудового рыбоводства. Температура ниже или выше оптимума снижает продуктивность рыб и в определенных пределах может привести к гибели организмов.

В северной климатической зоне при обычном садковом способе можно выращивать осетра только 4–5 месяцев в году. Все остальное время осетр не может питаться кормом и, соответственно, не растет. Поэтому от 3-граммового малька до товарной массы 1 кг осетр вырастает за 2–3 года. Для повышения продуктивности рыбного хозяйства целесообразно нагревать воду непосредственно на осетровом заводе. Оптимальной температурой воды для роста осетра является температура от 20 до 24 °С. Некоторые специалисты считают, что нагревать воду на осетровом

agro_10_1.indd Sec1:87

Осетр – национальное богатство России

заводе экономически и технически невозможно, так как, по их мнению, нельзя подогреть 200 м3 проточной воды в час от 10 до 24 °С.

10.09.2010 15:44:42


88

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

Технические характеристики

ST-102

ST-302

ST-502

290

870

1450

80–150

80–150

80–150

КПД, %

99

99

99

Давление пара, не более атм.

0,7

0,7

0,7

Потребляемая мощность, кВт

10

25

50

Расход воды, л/мин

4

12

19

Макс. расход природного газа, м3/ч

28

85

142

Макс. расход пропана, л/ч

34

100

170

Макс. расход дизельного топлива, л/ч

23

69

115

Вес установки (т)

1,7

2,2

3,8

Размеры: – длина (м)

1,8

2,0

2,3

– ширина (м)

1,4

1,8

2,0

– высота (м)

1,7

1,9

2,0

Тепловая мощность, кВт/ч Диапазон рабочих температур пара, °С

Однако выход есть. Для нагрева воды необходимо применять эффективные энергосберегающие технологии, основанные на получении тепла с помощью парогенераторов мгновенного действия серии ST. Для функционирования парогенераторов необходимы три основных компонента: – природный газ, пропан или дизельное топливо давление 1,8–2,2 атм. – электропитание 380/220В, 50 Гц – промышленная вода давление 3,5 атм. Парогенераторная установка состоит из жаропрочной камеры сгорания, компрессора, систем подачи топлива и воды. В процессе функционирования компрессор нагнетает воздух в камеру сгорания, а топливный насос подает в нее дизельное топливо через форсунку. В камере сгорания происходит смешивание воздуха с топливом. Электрическая искра от свечи зажигания воспламеняет смесь воздуха с топливом. Сгорание полученной смеси происходит под управлением электронного контроллера, по команде которого осуществляется подача и распыление воды через форсунку непосредственно в среду раскаленных газов, где происходит ее мгновенное испарение. Образовавшийся технологический пар подается в трубы, проложенные по дну водоема. Нагрев воды происходит за счет съема тепла с поверхности труб. Рабочая температура технологического пара на выходе парогенератора регулируемая от 80 до 150 °С.

agro_10_1.indd Sec1:88

Температура нагрева воды устанавливается и отслеживается встроенным в парогенератор контроллером и датчиками температуры, установленными на трубах. Давление технологического пара на выходе системы не превышает 0,7 атм., поэтому парогенераторы мгновенного действия серии ST неподконтрольны Котлонадзору. Технология обеспечивает мгновенную подачу пара – выход на рабочий режим уже через 15 секунд после включения установки. В связи с этим нет необходимости поддерживать холостой режим работы установки. Технология не требует дымовых труб, специальных зданий и сооружений. Применение парогенераторов серии ST обеспечивает сокращение затрат на топливо на 50–60% по сравнению с традиционными котловыми технологиями. В настоящее время парогенераторы серии ST являются одними из самых надежных и экономичных в своем классе оборудования. Гарантийный период эксплуатации парогенераторов серии ST – 24 месяца. Парогенераторы серии ST успешно работают на различных предприятиях Москвы, СанктПетербурга, Московской и Ленинградской областей, других городов России, Казахстана, Украины, Южной Осетии. Поставку оборудования, проектные решения на его размещение, шефмонтажные и пусконаладочные работы, а также сервисное обслуживание выполняет инженерная компания «ИнтерБлок» (г. Москва).

10.09.2010 15:44:43


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

89

У нас в гостях журнал

«ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, КАНД. ВЕТ. НАУК, ДОЦЕНТ Л.Г. ДЕМИДЧИК.

«Н

аш журнал предназначен для руководителей хозяйств, главных ветеринарных врачей, специалистов ветеринарной службы. В публикуемых материалах освещаются современные методы диагностики, лечения и профилактики заболеваний животных, сохранения репродуктивного здоровья стада. Новые ветеринарные и фармакологические препараты и вакцины, предложения рынка диагностической и лечебной аппаратуры для животных. Широко представлены вопросы санветэкспертизы, дискуссии, обмен опытом, нормативные документы, зарубежный опыт, повышение квалификации специалистов ветеринарного профиля».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:89

41639 84186 41639

10.09.2010 15:44:43


90

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

ТЕХНОЛОГИИ

Опыт применения лекарственных препаратов для молодняка крупного рогатого скота Елена Елисеева, cпециалист фирмы «ВИК – здоровье животных»

Адаптация импортного скота в России не всегда проходит гладко. Часто возникают вопросы по респираторным заболеваниям молодняка, которые занимают второе место после болезней желудочно-кишечного тракта. Лечение животных необходимо проводить комплексно в сочетании с правильно организованными условиями содержания и кормления. Недавно начато производство новых препаратов, которые рекомендуется применять при бронхопневмонии телят (тиоцефур и клиндаспектин – раствор для инъекций). Тиоцефур – антибиотик, действующим веществом которого является цефтиофур натрия, который активен в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. Цефтиофур действует на микроорганизмы бактерицидно. Механизм действия клиндамицина и спектиномицина заключается в ингибировании сбора пептидных цепочек на уровне 50S и 30S субъединиц рибосом, что приводит к нарушению синтеза белка и гибели микроорганизма. Опыты по испытанию эффективности тиоцефура проводили в Можайском районе Московской области. Эффективность клиндаспектина изучали в Свердловской области.

agro_10_1.indd Sec1:90

Адаптация импортного скота не всегда проходит гладко...

В опытную и контрольную группы были отобраны телята, имевшие повышенную температуру тела 40–42 °С, одышку, гипермированную конъюнктиву и слизистую оболочку носовой полости, серозно-слизистые истечения из носа, кашель, учащенное, затрудненное дыхание. Клиническое обследование и результаты патологоанатомиче-

10.09.2010 15:44:46


ТЕХНОЛОГИИ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

91

Таблица

Результаты применение тиоцефура при бронхопневмонии телят Показатель

Тиоцефур

Контроль

Количество телят в группе

10

12

Заболело

0

4

Курс лечения

3 инъекции 1 раз в день

3 инъекции с интервалом 3 дня

Выздоровело

10

8

Отход (пало, вынужденно убито)

0

4

Сохранность, %

100

66,6

Живая масса, кг: до опыта после опыта

59,5 65,6

58,7 62,6

Средний суточный прирост живой массы, г

610

487

60,70

17,00

Убыток от падежа 1 головы, руб.

0

4508

Убыток от падежа всего, руб.

0

18032

Стоимость обработки 1 головы, руб.

ского вскрытия выявили изменения, характерные для бронхопневмонии телят. В опыте было задействовано 22 теленка (опыт – 10 голов, контроль – 12 голов) 1–2-месячного возраста. Период наблюдения – не менее 12 дней. Условия содержания и уровень кормления опытной и контрольной групп были идентичны. Тиоцефур вводили внутримышечно, в дозе 1 мл раствора на 50 кг массы, 1 раз в день в течение трех дней. Препаратом сравнения служил бициллин 3 в дозе 10 тыс. единиц на 1 кг массы, который вводили внутримышечно 3 инъекции с интервалом три дня. Клиндаспектин вводили внутримышечно в дозе 1 мл на 10 кг живой массы в течение пяти дней. В контрольной группе использовали энрофлон – 5%-ный раствор для инъекций в дозе 1 мл на 10 кг живой массы, также в течение пяти дней. Наблюдение за животными проводили в течение 30 дней. Эффективность лекарственных препаратов оценивали по клиническим, патологоанатомическим признакам и методами лабораторной диагностики. Оценку экономической целесообразности лечебных мероприятий опреде-

ляли по основным производственным показателям. Применение тиоцефура при бронхопневмонии телят (см. табл.) позволило вылечить всех животных опытной группы. В опыте срок лечения составил три дня, в контроле – девять. На 3–4-й день наблюдения температура тела у телят опытной группы снизилась до нормы, практически восстановилось дыхание, прекратились серозно-слизистые истечения из носа, улучшилось потребление корма. В контроле улучшение клинической картины обнаруживали у 50% поголовья. Лечение препаратом клиндаспектин позволило оздоровить 100% телят. В контрольной группе выздоровело 90% животных. Лечение бронхопневмонии телят препаратом клиндаспектин позволило предотвратить потери поголовья и получить дополнительно не менее 0,9 кг прироста на голову. Одновременно с применением лекарственных средств проводился комплекс мероприятий, направленных на улучшение содержания и кормления больных телят. На правах рекламы

agro_10_1.indd Sec1:91

10.09.2010 15:44:46


92

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

ТЕХНОЛОГИИ

У нас в гостях журнал

«ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ ПРОРЕКТОР ФГОУ ВПО ТВЕРСКОЙ ГСХА, Д-Р С.-Х. НАУК, ПРОФЕССОР З.И. УСАНОВА.

«М

атериалы, публикуемые в журнале, должны быть у каждого руководителя хозяйства и главного агронома. Издание представляет профессиональную информацию по совершенствованию систем земледелия на основе агроландшафтного районирования, биологизации земледелия, современным технологиям возделывания сельскохозяйственных культур, широкому применению новых, более толерантных и адаптивных к местным условиям сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, использованию современных сельскохозяйственных машин и орудий, применению химических и биологических препаратов, по защите и улучшению питания растений, экономической оценке систем земледелия и агротехнологий, зарубежному опыту и др.».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:92

18576 99389 18576

10.09.2010 15:44:47


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

93

Влияние препаратов «Лариксин» и «Биосил» на формирование урожайности озимой пшеницы Тамара Лебедева, ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»

Исследованиями установлено, что «Лариксин» и «Биосил» оказывали влияние на ростовые процессы и снимали стресс в условиях засухи. Интенсификация производства зерна не может обходиться без широкого применения минеральных удобрений и химических средств защиты растений от сорняков, болезней и вредителей. Вместе с тем их применение может вызывать негативное воздействие как на почву, так и на растения. В последнее время в практике мирового земледелия все шире используются биологические препараты, снижающие химический стресс. Полезное действие сводится к улучшению азотного и фосфорного питания, увеличению коэффициентов использования питательных элементов из почвы и удобрений, стимуляции роста и развития растений, повышению устойчивости к стрессовым условиям, подавлению развития фитопатогенов и другим. Эффективность действия биологических препаратов зависит от многих факторов: уровня плодородия почвы, погодных условий вегетационного периода, биологических особенностей культур, сорта, вносимых удобрений и других. Поэтому целью исследований было изучить влияние препаратов «Лариксин» и «Биосил» на формирование урожайности зерна озимой пшеницы. Схема полевого опыта предусматривала обработку семян водой и препаратами «Премис 200», «Биосил», «Лариксин», а также повторное при-

agro_10_1.indd Sec1:93

менение двух последних для обработки посевов в период весеннего кущения пшеницы. В среднем за три года полевая всхожесть семян на контроле (обработка «Премис») составила 81,5%. Семена, обработанные ростстимулирующими препаратами, несколько повышали этот показатель: «Биосил» – на 1,6 и «Лариксин» – на 2,3%. Препараты несколько увеличивали устойчивость растений в период перезимовки. Количество перезимовавших растений составляло 61,5– 65,9%. В этих условиях сохранность растений на 2,5% была выше при обработке семян «Биосилом» и на 4,4% – «Лариксином». Обработка посевов пшеницы способствовала увеличению кущения пшеницы и накоплению растениями надземной биомассы, что является предпосылкой высокого урожая зерна. В фазу выхода в трубку надземная масса возросла от «Биосила» на 20%, от «Лариксина» – 27,7%. В фазу колошения – на 26,6 и 29,0% соответственно. В среднем на контроле было образовано 1,39 продуктивных колосьев на одно растение, на вариантах: обработка семян «Биосилом» – 1,55 и «Лариксином» – 1,53 колоса.

10.09.2010 15:44:49


94

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Обработка посевов по влиянию на элементы структуры урожая мало чем отличалась от обработки семян. Использование препаратов дважды – при обработке семян и посевов оказалось более эффективным. Увеличилось количество зерен в колосе с 24,5 шт. на контроле до 26,5 шт. при обработке «Лариксином» и 25,7 шт. – «Биосилом». Сравнение способов использования препаратов показывает, что в среднем за три года обработка семян обеспечивала урожайность в 3,12–3,17 т/га при 2,94 т/га на контроле; обработка посевов – 3,44–3,49 т/га. Использование препаратов дважды за вегетацию способствовало

ТЕХНОЛОГИИ

повышению урожая в 3,54–3,58 т/га. В среднем «Биосил» давал прибавку урожая 0,24 т/га, «Лариксин» – 0,29 т/га (НСР05 – 0,094 т/га). Существенного различия в способах использования препаратов выявлено не было. Однако большая прибавка зерна отмечена на тех вариантах, где были обработаны как зерно, так и посевы (0,29–0,33 т/га). Выявить какие-либо существенные изменения в содержании белка и клейковины от применяемых препаратов не удалось. Они оказывали влияние на ростовые процессы и снимали стресс в условиях засухи.

СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ. Челябинские аграрии успешно внедрили «капельницу» – израильскую технологию увлажнения растений Челябинские аграрии этим летом в условиях сильной жары и засухи успешно внедрили израильскую технологию увлажнения растений с помощью специальной «капельницы». Как рассказали в областном Минсельхозе, «эта технология позволяет подводить спасительную влагу непосредственно к корням растений, что практически исключает испарение с поверхности почвы и в несколько раз снижает расход воды и электроэнергии. Управляет процессом компьютерная программа». Пионеры нововведения – овощеводы агрофирмы «Ильинка» Красноармейского района. Внешне это выглядит так: рядом с полем расположена установка с двумя емкостями, к которым подведен трубопровод от протекающей неподалеку реки Миасс. Насосы нагнетают воду в проложенные по полю гибкие рукава. К ним присоединяются капельницы – шланги из мягкого пластика, которые укладываются в грядки и засыпаются землей. По оценке главного агронома хозяйства Александра Гагарина, «расход воды теперь в несколько раз меньше, чем при традиционном поливе дождевальными установками, а эффективность – гораздо выше». Кроме того, система позволяет при необходимости проводить и минеральную подкормку овощей. Е. Ткаченко ИТАР-ТАСС

В Омской области стартовал новый «молочный» проект Речь идет о строительстве сети мини-перерабатывающих предприятий в регионе. К подготовке монтажа первого «молочного» модуля приступили в Называевском районе. Это одно из четырех предприятий переработки молока, которые поддержала госкорпорация «Росагролизинг». Мини-завод разместится в селе Покровка. Он будет работать на сырье, собранном с частных подворий. Местный предприниматель уже получил 13 млн руб. в качестве льготного займа на приобретение оборудования в лизинг. Предприятие планируется запустить этой осенью. В сутки мини-завод будет перерабатывать 3 т молока. Планируется производить до шести видов готовой продукции – питьевое молоко, сливки, сметану, творог, а также адыгейский сыр и масло крестьянское. Необходимо отметить, что наращивание современных мощностей по переработке молока – одно из приоритетных направлений региональной агропромышленной политики. В целом до конца этого года в Омской области будет открыто восемь новых молочных мини-заводов суммарной мощностью переработки 37 т молока в сутки и объемом инвестиций в 90 млн руб. Четыре проекта реализуются с участием кредитных ресурсов омских банков. Еще четыре поддержал Росагролизинг. В число первоочередных проектов вошли КФХ «Горячий ключ» (Омский район) и «Русское поле» (Кормиловский район), СПК «Ласточка» (Называевский район) и «Молсервис» (Усть-Ишимский район). В этом году региональное правительство приняло решение расширить направления финансовой поддержки предпринимателей, в том числе и занимающихся переработкой молока. Им полагается возмещение затрат на оплату первоначального взноса по лизингу в размере до 1,5 млн руб., а также субсидирование части затрат на оплату лизинговых, кредитных и страховых платежей. По мнению специалистов, развитие сети перерабатывающих мини-заводов в сельской местности гарантирует молочным фермам и личным подсобным хозяйствам шаговую доступность пунктов сбыта сырья, стимулирует развитие животноводческой отрасли и создает условия для стабилизации цен на молочном рынке. Омск-Информ

agro_10_1.indd Sec1:94

10.09.2010 15:44:51


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

95

У нас в гостях журнал

«ПТИЦЕФАБРИКА» ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ПТИЦЕФАБРИКА» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ШЕФ-РЕДАКТОР, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР РОСПТИЦЕСОЮЗА Г.А. БОБЫЛЕВА.

«Д

ля руководителей птицефабрик, главных зоотехников и главных ветеринарных врачей уже несколько лет мы издаем наш журнал. Мы имеем искреннее желание познакомить всех читателей с достижениями птицеводства в нашей стране и за рубежом, предоставляем трибуну для выступления известных ученых и практиков, менеджеров, имеющих свой новый взгляд на решение задач отрасли. В каждом номере перспективные направления в селекции яичной и мясной птицы, опыт работы ведущих селекционных центров, передовые технологии кормления сельскохозяйственной птицы, безотходные технологии переработки птицы и улучшения качества продукции, опыт получения продуктов с заданными диетическими и лечебными свойствами. Публикуются рекомендации ведущих ученых по вопросам инкубации яиц разных видов птицы, методам диагностики, меры профилактики и лечения наиболее распространенных болезней птиц. В каждом номере 20–25 интереснейших материалов».

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ПТИЦЕФАБРИКА». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: +7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273; тел./факс: (495) 250-7524; e-mail: podpiska@panor.ru Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

agro_10_1.indd Sec1:95

36770 84454 36770

10.09.2010 15:44:52


96

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

ТЕХНОЛОГИИ

Эффективность применения натуральных стимуляторов роста в птицеводстве Нина Мухина, д-р вет. наук, профессор ФГОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» mail@spbgavm.ru

В настоящее время серьезное внимание уделяется безопасности продуктов питания, что наиболее ярко проявилось в отказе от использования антибиотиков в животноводстве стран Европейского союза. С 1 января 2006 года в странах ЕС запрещено использовать кормовые антибиотики в корм сельскохозяйственным животным и птице. Рано или поздно такой запрет появится и на территории Российской Федерации. Это значит, что сегодня поиск и применение препаратов, альтернативных кормовым антибиотикам, – одна из важнейших задач производителя сельскохозяйственной продукции.

Успешное выращивание бройлеров без применения кормовых антибиотиков возможно только при высоком уровне системы кормления, обеспечения всех параметров микроклимата, вакцинации и использования натуральных стимуляторов роста цыплят. В связи с актуальностью проблемы в задачу наших исследований входило определение эффективности применения биологически активной кормовой добавки MFeed в рационах цыплятбройлеров. Материал и методы. В уникальный состав натурального стимулятора роста MFeed входят природные неорганические и органические ингредиенты: монтмориллонит, Amadéite®, инфузорная земля, прослойка дрожжей (маннан-

agro_10_1.indd Sec1:96

олигосахариды), экстракты морских водорослей (полисахариды) и эфирные масла. Монтмориллонит имеет огромную зону реактивной поверхности контакта (до 800 м2/г) и способен к обмену ионов и небольших органических молекул. Кристаллическая решетка монтмориллонита представляет собой естественное наслоение четырех- и восьмигранных слоев толщиной 1 нм. Слой кремния – четырехгранный, алюминиевый слой – восьмигранный. Пространство между слоями составляет от 2,5 до 7 Å. Компенсирующие катионы (Na, Ca, K, Mg) находятся в межслоевом пространстве. В восьмигранном слое Al3+ замещается Fe3+, Mg2+ или Fe2+, Cr3+, Li+, Ti4+, Ni2+, Co2+, Zn2+. Наноструктурированный монтмориллонит, запатентованный под названием Amadéite®, имеет

10.09.2010 15:44:54


ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

межслоевое пространство 40 Å, адсорбирует токсины и защищает слизистую оболочку пищеварительного тракта. Медь, интерколированная в структуру монтмориллонита, действует как биокатализатор (коэнзим) химического процесса, происходящего во время пищеварения, что, в свою очередь, улучшает усвоение питательных веществ корма в кишечнике. Инфузорная земля, состоящая из окаменелых останков диатомей, обусловливает специфические свойства адсорбции и фильтрации веществ. Маннан-олигосахариды дрожжей и полисахариды морских водорослей – это особые функциональные углеводы, обладающие повышенной адсорбцией микотоксинов, эндотоксинов и бактерий благодаря сорбционным свойствам поверхности и катионному обмену. Они предотвращают прикрепление патогенных бактерий к клеткам кишечного эпителия и повышают защитные функции кишечника. Для изучения влияния кормовой добавки MFeed на организм цыплят в условиях ГУП «Загорское ЭПХ ВНИТИП» РАСХН был проведен научно-хозяйственный эксперимент на цыплятахбройлерах кросса «Кобб-авиан 48», содержащихся в клеточных батареях типа Р-15. Плотность посадки, световой, температурный и влажност-

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

97

ный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды соответствовали рекомендациям ВНИТИП (2005 г.). Цыплятам скармливали полнорационные комбикорма с питательностью по нормам ВНИТИП (2009 г.). Было сформировано шесть групп, по 70 голов цыплят суточного возраста в каждой группе. Цыплятам из опытных групп в комбикорм включали MFeed в дозе от 2 до 6 кг/т. Научно-производственный опыт продолжался в течение 36 дней. При проведении эксперимента использовали современные принятые в ветеринарии и зоотехнике методы оценки эффективности испытуемой добавки. Учитывали сохранность, динамику живой массы; потребление и затраты корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров; переваримость и использование птицей основных питательных веществ комбикорма по результатам физиологического опыта в возрасте 30–35 дней; химический состав грудных и бедренных мышц; уровень использования микроэлементов и их содержание в печени и большеберцовой кости. Результаты исследований. Результаты исследований показали (табл. 1), что сохранность бройлеров во всех группах находилась в пределах от 98,6 до 100,0%. Добавка MFeed к стандартному Таблица 1

Зоотехнические показатели Показатель Поголовье (гол.) на: начало опыта конец опыта Сохранность, %

Группа К

1

2

3

4

5

70 69

70 70

70 70

70 70

70 69

70 68

98,6

100,0

100,0

100,0

98,6

98,7

Живая масса: в 1 сутки, г

40,1±0,12

40,3 ±0,13

40,2 ±0,15

40,1 ±0,14

40,4±0,16

40,3 ±0,15

Живая масса в 21 день, г

817,4±10,3

871±12,1**

877±8,8***

835,4±12,6*

822,0±10,0

836,0±13,5

% к контролю

100,0

106,5

107,3

102,2

100,6

102,3

в 36 дней (в среднем), г

1883,1

1951,5

2009,3

1937,4

1901,3

1901,9

% к контролю в том числе: курочки % к контролю

100,0

103,6

106,7

102,9

101,0

101,0

1779,1±40,8

1817,2±38,9*

1890±32,0**

1837±36,4**

1757,9±39,5

1796,8±37,2

100,0

102,1

106,3

103,3

98,8

101,0

1987,1±51,4

2086±39,7***

2128±37,3***

2037,1±49,4*

2044,7±61,0

2007,0±46,5

100,0

105,0

107,1

102,5

102,9

101,0

Расход корма, г/гол.

3428

3415

3400

3410

3388

3405

% к контролю

100,0

99,6

99,2

99,5

98,8

99,3

Расход корма, кг/кг

1,86

1,79

1,69

1,78

1,78

1,79

% к контролю

100,0

96,2

90,9

95,7

95,7

96,2

Среднесуточный прирост массы, г

51,2

53,1

54,7

52,7

51,7

51,7

% к контролю

100,0

103,7

106,8

102,9

101,0

101,0

петушки % к контролю

Здесь и далее порог достоверности: * Р< 0,05, ** Р< 0,01, *** Р< 0,001.

agro_10_1.indd Sec1:97

10.09.2010 15:44:54


98

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии 10/2010

ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Таблица 2

Коэффициенты переваримости и использования питательных веществ корма, % Группа

Показатель

К

1

2

3

4

5

Протеин

89,2

90,0

92,2

91,6

91,4

90,0

Использование азота

42,7

43,3

45,8

44,0

44,0

43,4

Доступность: лизина

86,5

87,8

88,2

88,0

88,1

87,7

метионина

83,4

84,1

85,2

84,9

84,9

84,0

Жир

70,9

71,8

72,3

72,0

72,2

71,5

Использование: кальция

36,3

37,9

39,1

38,0

38,4

37,8

фосфора

30,0

31,9

33,0

32,0

32,2

31,9

Таблица 3

Химический состав мяса цыплят-бройлеров, % Показатель

Группа К

1

2

3

4

5

Грудные мышцы Сухое вещество

28,22

28,25

28,69

27,52

28,40

28,54

Протеин

20,37

20,36

21,82

20,76

20,42

20,44

Жир

4,20

4,10

4,11

4,19

4,16

4,57

Зола

1,09

1,07

1,02

1,01

1,12

1,12

Сухое вещество

26,62

26,61

27,82

26,73

26,77

26,72

Протеин

13,21

13,32

13,29

13,48

13,21

13,27

Жир

11,31

11,29

11,20

11,03

11,20

11,22

Зола

0,82

0,81

0,81

0,87

0,85

0,87

Бедренные мышцы

комбикорму в количестве 2, 3 и 4 кг на 1 т способствовала повышению этого показателя на 1,4%. При включении MFeed в количестве 5 и 6 кг/т сохранность цыплят была на уровне контрольной группы и составила 98,6%. Динамика живой массы цыплят-бройлеров характеризует существенный ответ на включение испытуемой добавки MFeed в комбикорма в количестве 2, 3 и 4 кг/т, выраженный в усилении роста и улучшении конверсии корма. Бройлеры в возрасте 21 и 36 дней, получавшие MFeed, по живой массе достоверно превосходили по этому показателю птицу контрольной группы. Петушки и курочки практически одинаково отреагировали в динамике увеличением живой массы на добавку MFeed. Цыплята всех групп хорошо потребляли комбикорма, потребление корма на 1 голову в сутки по группам составило 94,1–95,6 г. По расходу корма на 1 кг прироста живой массы отмечены различия. Самые низкие затраты корма на 1 кг прироста массы тела были у бройлеров, которые потребляли комбикорма с добавкой MFeed в дозе

agro_10_1.indd Sec1:98

3 кг/т, и по этому показателю разность составила 9,1% по сравнению с контрольной группой. Лучший показатель переваримости сырого протеина (табл. 2) также был выше у подопытной птицы из 2-й опытной группы: разность с контролем составила 3,0%. Они лучше использовали азот корма, чем контрольные, на 3,0%; жир – на 1,4%; кальций – на 2,8%; фосфор – на 3,0%, при этом доступность лизина и метионина повышалась на 1,7–1,8%. При обогащении комбикормов биологически активной добавкой MFeed (табл. 3) содержание микроэлементов в печени и большеберцовой кости увеличивалось. Применение комбикормов с препаратом MFeed не оказало негативного влияния на химический состав грудных и бедренных мышц. Вывод. Таким образом, учитывая продуктивность цыплят-бройлеров, конверсию корма, а также использование основных и биологически активных веществ, перспективной и рациональной альтернативой кормовым антибиотикам является включение натурального стимулятора роста MFeed в комбикорма в дозе 3 кг/т.

10.09.2010 15:44:55


Профессиональные праздники и памятные даты 1 октября

Международный день музыки. Праздник

учрежден 1 октября 1975 г. по решению ЮНЕСКО. День отмечается ежегодно во всем мире большими концертными программами, с участием лучших артистов и художественных коллективов.

Международный день пожилых людей. Провозглашен Генеральной Ассамблеей ООН 14 декабря 1990 г. В России день отмечается на основании Постановления Президиума Верховного Совета РФ от 1 июня 1992 г. «О проблемах пожилых людей». В центре внимания — интересы пожилых граждан и инвалидов пожилого возраста.

День сухопутных войск РФ. 1 октября 1550 г. царь всея Руси Иван IV (Грозный) издал Приговор «Об испомещении в Московском и окружающих уездах избранной тысячи служилых людей», заложивший основы регулярной армии. День отмечается по Указу Президента России от 31 мая 2006 г.

3 октября

День ОМОНа. Отряды милиции особого назначения органов внутренних дел впервые были созданы в соответствии с Приказом МВД СССР от 3 октября 1988 г. День ОМОНа отмечается в соответствии с Приказом министра внутренних дел РФ Бориса Грызлова от 1 марта 2002 г.

4 октября

Всемирный день животных. 4 октября — день памяти католического святого, покровителя животных Франциска Ассизского. Решение отмечать World Animal Day было принято на Международном конгрессе сторонников защиты природы, проходившем во Флоренции в 1931 г.

День космических войск России. 4 октября 1957 г. в СССР был произведен запуск первого искусственного спутника Земли, который открыл космическую эру в истории человечества. Это праздничный день для тех, кто посвятил себя работе над созданием космических аппаратов оборонного назначения.

День гражданской обороны МЧС России. 4 октября 1932 г. постановлением правительства была создана общесоюзная система местной противовоздушной обороны СССР. Позднее она преобразовалась в гражданскую оборону, а в 1987 г. на ГО были возложены задачи борьбы с природными и техногенными катастрофами.

5 октября

День учителя. ЮНЕСКО утвердил этот международный праздник в 1994 г., а у нас в стране его отмечают уже 45 лет. Cогласно Указу Президента России от 3 октября 1994 г. День учителя отмечается 5 октября.

agro_10_1.indd Sec1:99

День работников уголовного розыска. В октябре 1918 г., согласно Положению Наркомата внутренних дел РСФСР, было организовано Центральное управление уголовного розыска. С тех пор при органах милиции стали действовать специальные подразделения для охраны порядка путем негласного расследования преступлений.

6 октября

День российского страховщика. 6 октября 1921 г. Совнарком РСФСР принял декрет «О государственном имущественном страховании», в результате которого начал деятельность Госстрах. Эта дата считается днем зарождения отечественной страховой деятельности.

9 октября

Всемирный день почты. 9 октября 1874 г. в Швейцарии представителями 22 стран, в том числе России, был подписан договор, учредивший Генеральный почтовый союз. Всемирным днем почты эта дата провозглашена в 1969 г., на Конгрессе Всемирного союза почтовиков в Токио.

10 октября

День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Праздник установлен Указом Президента РФ от 31 мая 1999 г. и отмечается каждое второе воскресенье октября. В этот день поздравляют всех тех, кто трудится на земле, перерабатывает и поставляет продукты питания.

12 октября

День кадрового работника. В этот день в 1918 г. решением Народного комиссариата юстиции была принята Инструкция «Об организации советской рабоче-крестьянской милиции», предписывающая создание кадровых аппаратов. Традиция отмечать профессиональный праздник кадровиков зародилась именно в органах внутренних дел.

14 октября

Международный день стандартизации. В этот день в 1946 г. делегации от 25 стран собрались в Лондоне и приняли решение о координации работы национальных комитетов по стандартам. 14 октября 1970 г. по решению Международной организации по стандартизации (ISO) дата получила статус праздника.

16 октября

День Шефа (День Босса). Поддержанный во многих странах праздник зародился в 1958 г. по инициативе американской секретарши Патриции Хароски. В этот день полагается выразить уважение к шефу и вспомнить, что руководитель — это ответственность за каждый шаг и за каждое слово.

10.09.2010 15:44:55


Поздравим друзей и нужных людей! 17 октября

День работников пищевой промышленности. Профессиональный праздник берет свое на-

чало с 1966 г., с Постановления Президиума Верховного Совета СССР. С тех пор отечественные пищевики отмечают его каждое третье воскресенье октября.

День работников дорожного хозяйства. Это праздник тех, кто строит автомагистрали и мосты, обеспечивает надежное автомобильное сообщение. Он появился на основании Указа Президента РФ от 7 ноября 1996 г. и поначалу отмечался в последнее воскресенье октября. Указом от 23 марта 2000 г. праздник получил новую дату — третье воскресенье месяца.

20 октября

День рождения Российского военноморского флота. 20 октября 1696 г. Боярская Дума по настоянию Петра I приняла решение о создании регулярного военно-морского флота России: «Морским судам быть». Этот день и принято считать днем рождения Российского военно-морского флота.

День военного связиста. 20 октября 1919 г. приказом Реввоенсовета Советской Республики было сформировано управление связи. Тем самым была заложена структура современных войск связи.

22 октября

Праздник Белых Журавлей. День учрежден

народным поэтом Дагестана Расулом Гамзатовым как праздник поэзии и как память о павших на полях сражений во всех войнах. Литературный праздник способствует укреплению многовековых традиций дружбы народов и культур многонациональной России.

23 октября

День таможенника Российской Федерации. 25 октября 1653 г. согласно повелению

царя Алексея Михайловича в стране появился Единый таможенный устав, регламентирующий взимание таможенной пошлины. А 25 октября 1991 г. Указом Президента РФ был образован Государственный таможенный комитет.

28 октября

День армейской авиации. В этот день

в 1948 г. в подмосковном Серпухове была сформирована первая авиационная эскадрилья, оснащенная вертолетами. Она положила начало армейской авиации как отдельному роду войск. С 2003 г. данные подразделения находятся в ведении Военновоздушных сил.

29 октября

День работников службы вневедомственной охраны МВД. История праздника

ведет отсчет с 29 октября 1952 г., когда Совет Министров СССР принял постановление, касающееся охраны объектов народного хозяйства. Охрана объектов вне зависимости от их ведомственной принадлежности — вот определяющий момент в названии службы.

30 октября

День инженера-механика. Отсчет в данной профессии принято вести с 1854 г., когда на Российском флоте был образован корпус инженеровмехаников. А начало празднованию положил приказ Главкома ВМФ от 1996 г. Сегодня данной специальностью овладевают сотни тысяч российских студентов.

День работников рекламы. Профессиональ-

День памяти жертв политических репрессий. День памяти установлен Постановлени-

ный праздник рекламистов (reclamare — выкрикивать) отмечается в России с 1994 г. 23 октября — это день творческих людей, которые вносят неоценимый вклад в развитие торговли и экономики страны.

ем Верховного Совета РСФСР от 18 октября 1991 г. В число восьмисот тысяч пострадавших от политических репрессий входят и оставшиеся без опеки дети репрессированных.

24 октября

Международный день ООН. В этот день в 1945 г. вступил в силу Устав Организации Объединенных Наций. В 1971 г. на 26-й сессии Генеральная Ассамблея провозгласила этот день международным праздником.

День подразделений специального назначения. История спецназа в России берет начало с создания в 1918 г. частей особого назначения — ЧОН, предназначенных для борьбы с басмачеством. С 1950 г. спецназ призван пресекать террористические действия, ликвидировать преступные группы и проводить другие сложные операции.

agro_10_1.indd Sec1:100

25 октября

31 октября

День автомобилиста. Праздник отмечается

на основании Указа Президента России от 7 ноября 1996 г. «Об установлении Дня работников автомобильного транспорта и дорожного хозяйства». Позднее дорожникам была выделена своя дата, а автомобилисты получили собственный почетный день — последнее воскресенье октября.

День работников СИЗО и тюрем. Учрежден приказом директора ФСИН и является новым праздником для России. Некоторые тюрьмы в этот день открывают замки и тайны своих учреждений.

10.09.2010 15:44:55


2011 год

Агробизнес: экономика – оборудование – технологии

Выгодное предложение! Подписка на 2011 год по льготной цене – 11 966,40 руб. (подписка по каталогам – 14 958 руб.) Оплатив этот счет, вы сэкономите на подписке около 20% ваших средств. Почтовый адрес: 125040, Москва, а/я 1 По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273, тел./факс (495) 250-7524 или по e-mail: podpiska@panor.ru ПОЛУЧАТЕЛЬ:

ООО Издательство «Профессиональная Литература» ИНН 7718766370 КПП 771801001 р/cч. № 40702810438180001886 Московский банк Сбербанка России ОАО, г. Москва БАНК ПОЛУЧАТЕЛЯ: БИК 044525225

к/сч. № 30101810400000000225

Сбербанк России ОАО, г. Москва

СЧЕТ № 1ЖК2011 от «____»_____________ 2010 Покупатель: Расчетный счет №: Адрес: №№ п/п 1

Предмет счета (наименование издания) Агробизнес: экономика – оборудование – технологии (подписка на 2011 год)

Кол-во Цена экз. за 1 экз. 12

997,20

Сумма

НДС 0%

Всего

11 966,40

Не обл.

11 966,40

2 3 ИТОГО: ВСЕГО К ОПЛАТЕ:

Генеральный директор

К.А. Москаленко

Главный бухгалтер

Л.В. Москаленко М.П. ȼɇɂɆȺɇɂɘ ȻɍɏȽȺɅɌȿɊɂɂ!

ȼ ȽɊȺɎȿ «ɇȺɁɇȺɑȿɇɂȿ ɉɅȺɌȿɀȺ» ɈȻəɁȺɌȿɅɖɇɈ ɍɄȺɁɕȼȺɌɖ ɌɈɑɇɕɃ ȺȾɊȿɋ ȾɈɋɌȺȼɄɂ ɅɂɌȿɊȺɌɍɊɕ (ɋ ɂɇȾȿɄɋɈɆ) ɂ ɉȿɊȿɑȿɇɖ ɁȺɄȺɁɕȼȺȿɆɕɏ ɀɍɊɇȺɅɈȼ. ɇȾɋ ɇȿ ȼɁɂɆȺȿɌɋə (ɍɉɊɈɓȿɇɇȺə ɋɂɋɌȿɆȺ ɇȺɅɈȽɈɈȻɅɈɀȿɇɂə). ɈɉɅȺɌȺ ȾɈɋɌȺȼɄɂ ɀɍɊɇȺɅɈȼ ɈɋɍɓȿɋɌȼɅəȿɌɋə ɂɁȾȺɌȿɅɖɋɌȼɈɆ. ȾɈɋɌȺȼɄȺ ɂɁȾȺɇɂɃ ɈɋɍɓȿɋɌȼɅəȿɌɋə ɉɈ ɉɈɑɌȿ ɐȿɇɇɕɆɂ ȻȺɇȾȿɊɈɅəɆɂ ɁȺ ɋɑȿɌ ɊȿȾȺɄɐɂɂ. ȼ ɋɅɍɑȺȿ ȼɈɁȼɊȺɌȺ ɀɍɊɇȺɅɈȼ ɈɌɉɊȺȼɂɌȿɅɘ, ɉɈɅɍɑȺɌȿɅɖ ɈɉɅȺɑɂȼȺȿɌ ɋɌɈɂɆɈɋɌɖ ɉɈɑɌɈȼɈɃ ɍɋɅɍȽɂ ɉɈ ȼɈɁȼɊȺɌɍ ɂ ȾɈɋɕɅɍ ɂɁȾȺɇɂɃ ɉɈ ɂɋɌȿɑȿɇɂɂ 15 ȾɇȿɃ. ȾȺɇɇɕɃ ɋɑȿɌ əȼɅəȿɌɋə ɈɋɇɈȼȺɇɂȿɆ ȾɅə ɈɉɅȺɌɕ ɉɈȾɉɂɋɄɂ ɇȺ ɂɁȾȺɇɂə ɑȿɊȿɁ ɊȿȾȺɄɐɂɘ ɂ ɁȺɉɈɅɇəȿɌɋə ɉɈȾɉɂɋɑɂɄɈɆ. ɋɑȿɌ ɇȿ ɈɌɉɊȺȼɅəɌɖ ȼ ȺȾɊȿɋ ɂɁȾȺɌȿɅɖɋɌȼȺ. ɈɉɅȺɌȺ ȾȺɇɇɈȽɈ ɋɑȿɌȺ-ɈɎȿɊɌɕ (ɋɌ. 432 ȽɄ ɊɎ) ɋȼɂȾȿɌȿɅɖɋɌȼɍȿɌ Ɉ ɁȺɄɅɘɑȿɇɂɂ ɋȾȿɅɄɂ ɄɍɉɅɂ-ɉɊɈȾȺɀɂ ȼ ɉɂɋɖɆȿɇɇɈɃ ɎɈɊɆȿ (ɉ. 3 ɋɌ. 434 ɂ ɉ. 3 ɋɌ. 438 ȽɄ ɊɎ).

agro_10_1.indd Sec1:101

10.09.2010 15:44:55


ОБРАЗЕЦ ЗАПОЛНЕНИЯ ПЛАТЕЖНОГО ПОРУЧЕНИЯ

Списано со сч. плат.

Поступ. в банк плат.

ПЛАТЕЖНОЕ ПОРУЧЕНИЕ № Дата

Вид платежа

Сумма прописью

ИНН

КПП

Сумма

Сч.№ Плательщик

БИК Сч.№ Банк Плательщика

Сбербанк России ОАО, г. Москва

БИК Сч.№

044525225 30101810400000000225

Сч.№

40702810438180001886

Банк Получателя

ИНН 7718766370 КПП 771801001 ООО Издательство «Профессиональная Литература» Московский банк Сбербанка России ОАО, г. Москва

Получатель

Вид оп.

Срок плат.

Наз.пл.

Очер. плат.

Код

Рез. поле

Оплата за подписку на журнал Агробизнес: экономика – оборудование – технологии (___ экз.) на 12 месяцев, без НДС (0%). ФИО получателя____________________________________________________ Адрес доставки: индекс_____________, город____________________________________________________, ул.________________________________________________________, дом_______, корп._____, офис_______ телефон_________________, e-mail:________________________________ Назначение платежа Подписи

Отметки банка

М.П.

!

При оплате данного счета в платежном поручении в графе «Назначение платежа» обязательно укажите: X Название издания и номер данного счета Y Точный адрес доставки (с индексом) Z ФИО получателя [ Телефон (с кодом города)

agro_10_1.indd Sec1:102

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.: (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273 тел./факс (495) 250-7524 или по e-mail: podpiska@panor.ru

10.09.2010 15:44:55


agro_10_1.indd Sec1:103

10.09.2010 15:44:55

Ʉɨɦɭ

Ʉɭɞɚ

ɮ. ɋɉ-1

(ɩɨɱɬɨɜɵɣ ɢɧɞɟɤɫ)

ɧɚ (ɢɧɞɟɤɫ ɢɡɞɚɧɢɹ)

36749

4

5

ɧɚ 20

8

10

11 12

ɧɚ

ɝɚɡɟɬɭ ɠɭɪɧɚɥ (ɢɧɞɟɤɫ ɢɡɞɚɧɢɹ)

36749

ȾɈɋɌȺȼɈɑɇȺə ɄȺɊɌɈɑɄȺ

(ɚɞɪɟɫ)

9

Ʉɭɞɚ (ɩɨɱɬɨɜɵɣ ɢɧɞɟɤɫ)

87785

ɉȼ

Ʉɨɦɭ

Ʉɭɞɚ

1

2

4

5

ɧɚ 20

ɦɟɫɬɨ

ɥɢɬɟɪ

6

7

8

11 ɝɨɞ ɩɨ ɦɟɫɹɰɚɦ: 10

11

12

ɧɚ

ɝɚɡɟɬɭ ɠɭɪɧɚɥ

(ɢɧɞɟɤɫ ɢɡɞɚɧɢɹ)

87785

ȾɈɋɌȺȼɈɑɇȺə ɄȺɊɌɈɑɄȺ

(ɚɞɪɟɫ)

9

Ʉɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɤɨɦɩɥɟɤɬɨɜ:

(ɮɚɦɢɥɢɹ, ɢɧɢɰɢɚɥɵ)

(ɩɨɱɬɨɜɵɣ ɢɧɞɟɤɫ)

3

(ɧɚɢɦɟɧɨɜɚɧɢɟ ɢɡɞɚɧɢɹ)

(ɢɧɞɟɤɫ ɢɡɞɚɧɢɹ)

1

3

4

5

ɧɚ 20

(ɮɚɦɢɥɢɹ, ɢɧɢɰɢɚɥɵ)

2

7

(ɚɞɪɟɫ)

6

8

11 ɝɨɞ ɩɨ ɦɟɫɹɰɚɦ: 9

10

11

ɩɨɞɩɢɫɤɢ ____________ɪɭɛ. ___ɤɨɩ. Ʉɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɋɬɨɢɦɨɫɬɶ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ ____________ ɪɭɛ. ___ɤɨɩ. ɤɨɦɩɥɟɤɬɨɜ

12

Ʉɨɦɭ

1

3

4

5

ɧɚ 20

(ɮɚɦɢɥɢɹ, ɢɧɢɰɢɚɥɵ)

2

7

(ɚɞɪɟɫ)

6

8

11 ɝɨɞ ɩɨ ɦɟɫɹɰɚɦ: 9

10

11

ɩɨɞɩɢɫɤɢ ____________ɪɭɛ. ___ɤɨɩ. Ʉɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɋɬɨɢɦɨɫɬɶ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ ____________ ɪɭɛ. ___ɤɨɩ. ɤɨɦɩɥɟɤɬɨɜ

12

(ɧɚɢɦɟɧɨɜɚɧɢɟ ɢɡɞɚɧɢɹ)

ɥɢɬɟɪ

7

ɝɚɡɟɬɭ ɠɭɪɧɚɥ

Ⱥɝɪɨɛɢɡɧɟɫ: ɷɤɨɧɨɦɢɤɚ – ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɟ – ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɢ

ɦɟɫɬɨ

6

11 ɝɨɞ ɩɨ ɦɟɫɹɰɚɦ:

(ɮɚɦɢɥɢɹ, ɢɧɢɰɢɚɥɵ)

(ɩɨɱɬɨɜɵɣ ɢɧɞɟɤɫ)

3

ɧɚ

Ⱥɝɪɨɛɢɡɧɟɫ: ɷɤɨɧɨɦɢɤɚ – ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɟ – ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɢ

ȺȻɈɇȿɆȿɇɌ

(ɧɚɢɦɟɧɨɜɚɧɢɟ ɢɡɞɚɧɢɹ)

2

Ʉɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɤɨɦɩɥɟɤɬɨɜ:

ɮ. ɋɉ-1

ɋɬɨɢɦɨɫɬɶ ɩɨɞɩɢɫɤɢ ɧɚ ɠɭɪɧɚɥ ɭɤɚɡɚɧɚ ɜ ɤɚɬɚɥɨɝɟ «ɉɨɱɬɚ Ɋɨɫɫɢɢ»

Ⱥɝɪɨɛɢɡɧɟɫ: ɷɤɨɧɨɦɢɤɚ – ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɟ – ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɢ

ɉȼ

Ʉɨɦɭ

Ʉɭɞɚ

1

(ɧɚɢɦɟɧɨɜɚɧɢɟ ɢɡɞɚɧɢɹ)

Ⱥɝɪɨɛɢɡɧɟɫ: ɷɤɨɧɨɦɢɤɚ – ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɟ – ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɢ

ȺȻɈɇȿɆȿɇɌ

ɝɚɡɟɬɭ ɠɭɪɧɚɥ

ɋɬɨɢɦɨɫɬɶ ɩɨɞɩɢɫɤɢ ɧɚ ɠɭɪɧɚɥ ɭɤɚɡɚɧɚ ɜ ɤɚɬɚɥɨɝɚɯ Ⱥɝɟɧɬɫɬɜɚ «Ɋɨɫɩɟɱɚɬɶ» ɢ «ɉɪɟɫɫɚ Ɋɨɫɫɢɢ»

!


ɉɊɈȼȿɊɖɌȿ ɉɊȺȼɂɅɖɇɈɋɌɖ ɈɎɈɊɆɅȿɇɂə ȺȻɈɇȿɆȿɇɌȺ! ɇɚ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɟ ɞɨɥɠɟɧ ɛɵɬɶ ɩɪɨɫɬɚɜɥɟɧ ɨɬɬɢɫɤ ɤɚɫɫɨɜɨɣ ɦɚɲɢɧɵ. ɉɪɢ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɢ ɩɨɞɩɢɫɤɢ (ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ) ɛɟɡ ɤɚɫɫɨɜɨɣ ɦɚɲɢɧɵ ɧɚ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɟ ɩɪɨɫɬɚɜɥɹɟɬɫɹ ɨɬɬɢɫɤ ɤɚɥɟɧɞɚɪɧɨɝɨ ɲɬɟɦɩɟɥɹ ɨɬɞɟɥɟɧɢɹ ɫɜɹɡɢ. ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬ ɜɵɞɚɟɬɫɹ ɩɨɞɩɢɫɱɢɤɭ ɫ ɤɜɢɬɚɧɰɢɟɣ ɨɛ ɨɩɥɚɬɟ ɫɬɨɢɦɨɫɬɢ ɩɨɞɩɢɫɤɢ (ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ).

ɉɊɈȼȿɊɖɌȿ ɉɊȺȼɂɅɖɇɈɋɌɖ ɈɎɈɊɆɅȿɇɂə ȺȻɈɇȿɆȿɇɌȺ!

ɇɚ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɟ ɞɨɥɠɟɧ ɛɵɬɶ ɩɪɨɫɬɚɜɥɟɧ ɨɬɬɢɫɤ ɤɚɫɫɨɜɨɣ ɦɚɲɢɧɵ. ɉɪɢ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɢ ɩɨɞɩɢɫɤɢ (ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ) ɛɟɡ ɤɚɫɫɨɜɨɣ ɦɚɲɢɧɵ ɧɚ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɟ ɩɪɨɫɬɚɜɥɹɟɬɫɹ ɨɬɬɢɫɤ ɤɚɥɟɧɞɚɪɧɨɝɨ ɲɬɟɦɩɟɥɹ ɨɬɞɟɥɟɧɢɹ ɫɜɹɡɢ. ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬ ɜɵɞɚɟɬɫɹ ɩɨɞɩɢɫɱɢɤɭ ɫ ɤɜɢɬɚɧɰɢɟɣ ɨɛ ɨɩɥɚɬɟ ɫɬɨɢɦɨɫɬɢ ɩɨɞɩɢɫɤɢ (ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɤɢ).

Ⱦɥɹ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɹ ɩɨɞɩɢɫɤɢ ɧɚ ɝɚɡɟɬɭ ɢɥɢ ɠɭɪɧɚɥ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɞɥɹ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɚɧɢɹ ɢɡɞɚɧɢɹ ɛɥɚɧɤ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɚ ɫ ɞɨɫɬɚɜɨɱɧɨɣ ɤɚɪɬɨɱɤɨɣ ɡɚɩɨɥɧɹɟɬɫɹ ɩɨɞɩɢɫɱɢɤɨɦ ɱɟɪɧɢɥɚɦɢ, ɪɚɡɛɨɪɱɢɜɨ, ɛɟɡ ɫɨɤɪɚɳɟɧɢɣ, ɜ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɢɢ ɫ ɭɫɥɨɜɢɹɦɢ, ɢɡɥɨɠɟɧɧɵɦɢ ɜ ɩɨɞɩɢɫɧɵɯ ɤɚɬɚɥɨɝɚɯ.

Ɂɚɩɨɥɧɟɧɢɟ ɦɟɫɹɱɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɩɪɢ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɚɧɢɢ ɢɡɞɚɧɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɤɥɟɬɤɢ «ɉȼ-ɆȿɋɌɈ» ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɫɹ ɪɚɛɨɬɧɢɤɚɦɢ ɩɪɟɞɩɪɢɹɬɢɣ ɫɜɹɡɢ ɢ ɩɨɞɩɢɫɧɵɯ ɚɝɟɧɬɫɬɜ.

10.09.2010 15:44:56

agro_10_1.indd Sec1:104

Ⱦɥɹ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɹ ɩɨɞɩɢɫɤɢ ɧɚ ɝɚɡɟɬɭ ɢɥɢ ɠɭɪɧɚɥ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɞɥɹ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɚɧɢɹ ɢɡɞɚɧɢɹ ɛɥɚɧɤ ɚɛɨɧɟɦɟɧɬɚ ɫ ɞɨɫɬɚɜɨɱɧɨɣ ɤɚɪɬɨɱɤɨɣ ɡɚɩɨɥɧɹɟɬɫɹ ɩɨɞɩɢɫɱɢɤɨɦ ɱɟɪɧɢɥɚɦɢ, ɪɚɡɛɨɪɱɢɜɨ, ɛɟɡ ɫɨɤɪɚɳɟɧɢɣ, ɜ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɢɢ ɫ ɭɫɥɨɜɢɹɦɢ, ɢɡɥɨɠɟɧɧɵɦɢ ɜ ɩɨɞɩɢɫɧɵɯ ɤɚɬɚɥɨɝɚɯ. Ɂɚɩɨɥɧɟɧɢɟ ɦɟɫɹɱɧɵɯ ɤɥɟɬɨɤ ɩɪɢ ɩɟɪɟɚɞɪɟɫɨɜɚɧɢɢ ɢɡɞɚɧɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɤɥɟɬɤɢ «ɉȼ-ɆȿɋɌɈ» ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɫɹ ɪɚɛɨɬɧɢɤɚɦɢ ɩɪɟɞɩɪɢɹɬɢɣ ɫɜɹɡɢ ɢ ɩɨɞɩɢɫɧɵɯ ɚɝɟɧɬɫɬɜ.

!


ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПОДАРОК! Каждому подписчику любого журнала ИД «ПАНОРАМА» – подарочное издание мирового бестселлера 2010 года – книга «НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ»

ПОДПИСКАG2011

www.panor.ru agro_10_1.indd Sec1:105

2Gе изд., 800 стр., цв. илл., тв. обл., гл. научн. ред. – директор НИИ питания РАМН, акад. РАМН В.А. Тутельян

10.09.2010 15:44:56


РУБРИКИ ЖУРНАЛА «РУССКАЯ ГАЛЕРЕЯ – XXI ВЕК» Живопись Графика Скульптура Декоративно-прикладное искусство Народные промыслы

Судьба художника Школа юного художника Календарь выставок Художественные галереи России Художественный рынок

Николай БОРОВСКОЙ

Народный художник России, профессор, первый секретарь правления Союза художников России

ПРЕКРАСНО О ПРЕКРАСНОМ

Н. Боровской. ЯБЛОНЯ У КАЛИТКИ. 1985. Х., м. 81х97 Уважаемые родители! В жизни каждого ребенка настает момент, когда ему нужно что-нибудь нарисовать. Не важно чем, не важно на чем, не важно что – но обязательно нарисовать. Это желание так сильно, что годятся любые средства – мамина помада, крем для ботинок, папин маркер или просто манная каша. Полем для творчества может стать тоже что угодно – новые обои, кухонный стол или ваша любимая книга. Если такой момент наступил, не нужно нервно объяснять ребенку, что он неправ. Поступите проще и подпишитесь на журнал «Русская галерея – XXI век». Этот всемирно известный журнал даст возможность вашему ребенку понять, что он не одинок в мире живописи. Наше издание расскажет ему о работах художников, мастеров народного творчества,

скульпторов и графиков сегодняшней России. Глубокий и интересный искусствоведческий анализ поможет вам вместе с ребенком научиться ценить подлинное искусство и понять природу красоты. Имея под рукой наш журнал, вы сможете наглядно показать вашему чаду, что можно сделать при помощи красок и кисти. Мы уверены, что отныне вашим обоям уже ничто не будет угрожать. Прекрасные иллюстрации и тонкие искусствоведческие заметки вооружат Вашего ребенка профессиональным взглядом на искусство. А неумелые детские каракули по мере чтения нашего журнала со временем могут превратиться в настоящее произведение искусства. Создавая наш журнал, мы хотели обратиться ко всем, кто ищет в мире красоту и гармонию. Мы рассчитывали на внимание не только детей, но и взрослых. Журнал «Русская галерея – XXI век» будет интересен художникам-профессионалам, любителям живописи, преподавателям, коллекционерам и галеристам. Мы работаем над нашим изданием в тесном сотрудничестве с Союзом художников России и Творческим Союзом художников и отбираем все самое лучшее, что может предложить современное искусство России. Не упустите возможности приобщить вашего ребенка к миру прекрасного! Способность выразить себя в художественном образе поможет ребенку раскрыться и реализовать все самое лучшее, что есть в его душе. Возможно, вы и сами не знаете,

какие удивительные тайны кроются в сознании вашего юного гения. Помогите ему перевести детские фантазии на язык высокого искусства. Наш журнал – это удивительный шанс поновому взглянуть на мир и на самих себя. «Школа юного художника» – этот журнал в журнале – подробно и просто расскажет о направлениях в живописи, скульптуре, декоративно-прикладном искусстве, о тайнах различных техник, о самых эффективных и современных материалах и секретах их применения, о выдающихся художниках России – представителях всего ее многонационального этноса и многом другом. «Новости искусства», «Российские художники за рубежом», «Выставки», «Academia», «Галереи» и многие другие рубрики содержат массу сведений, интересных любителям и профессионалам. Выдающийся дизайн, суперклассная полиграфия – все это делает журнал «Русская галерея – XXI век» коллекционным, номера которого переплетаются и хранятся в семье. Журнал распространяется в почти ста странах мира и поэтому выходит на двух языках – русском и английском (перевод специалистов Иняза и МГИМО), что позволяет проверить и улучшить знание языка. И, что важно, все средства от продажи журнала идут на помощь художникам России! Г. Куманяев. НОЧНОЙ КОРАБЛЬ. 2001. Х., м. 50х60

И. Рыбакова. ФЛОКСЫ. 2004. Х., м. 35х50

Ирина РЫБАКОВА

Костромское отделение Союза художников России

Геннадий КУМАНЯЕВ

Сочинское городское отделение Союза художников России

Подписка на журнал «Русская галерея – XXI век» производится по каталогам Агентства «Роспечать», «Пресса России» (индекс на полугодие – 47392, на год – 47499) и «Почта России» (индекс на полугодие – 45144, на год – 79270) и через редакцию. Стоимость подписки по каталогам: на полугодие – 1140 руб., на год – 2052 руб.; через редакцию: на полугодие – 1026 руб., на год – 1641,60 руб. Тел.: (499) 257-1339, (495) 922-3104 E-mail: russgal21@mail.ru

agro_10_1.indd Sec1:106

10.09.2010 15:44:56


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011 П О З Д Р А В И М

Д Р У З Е Й

Январь 1 1

7 11 12 13 14 19 21 21 25 25 26 27 27

Новый год Всемирный день мира / День всемирных молитв о мире Рождество Христово Всемирный день «спасибо» День работника прокуратуры РФ День российской печати Старый Новый год Крещение Господне, или Богоявление Международный день объятий День инженерных войск День студентов (Татьянин день) День штурмана ВМФ Международный день таможенника День воинской славы России (День снятия блокады города Ленинграда) День памяти жертв холокоста

Февраль 2 2 6 8 9 10 11 13 14 14 17 18 21 22 23

Всемирный день водноBболотных угодий День воинской славы России (разгром фашистских войск под Сталинградом) Международный день бармена (День святого Аманда) День российской науки Международный день стоматолога День дипломатического работника Всемирный день больного День Аэрофлота (второе воскресенье) День Святого Валентина (День всех влюбленных) День компьютерщика День спонтанного проявления доброты День транспортной милиции Международный день родного языка Международный день поддержки жертв преступлений День защитника Отечества

Март 1 1 3 8 9

И

Л Ю Д Е Й !

13 День работников геодезии и картографии (второе воскресенье) 14 Международный день числа «Пи» 14 Международный день борьбы против плотин 15 Всемирный день защиты прав потребителей 19 День морякаBподводника 20 Всемирный день астрологии 20 Международный день планетариев (ближайшее воскресенье ко дню весеннего равноденствия) 20 День работников бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства (третье воскресенье) 20 Пурим 21 Всемирный день поэзии 21 Международный день кукольника 21 Международный день борьбы за ликвидацию расовой дискриминации 22 День Балтийского моря 22 Всемирный день водных ресурсов 23 Всемирный день метеорологии 24 Всемирный день борьбы с туберкулезом 25 День работника культуры 27 Международный день театра 27 День внутренних войск МВД России 29 День специалиста юридической службы

Апрель 1 2 3 6 7 7 8 8

10

Всемирный день кошек Всемирный день гражданской обороны Всемирный день писателя Международный женский день Международный день диджея (World DJ Day) 10 День архивов 11 День работника органов наркоконтроля 12 День работников уголовноB исполнительной системы Минюста России

Н У Ж Н Ы Х

11 12 15 17 18

День смеха (День дурака) Международный день детской книги День геолога (первое воскресенье) День работника следственных органов Всемирный день здоровья День рождения Рунета Международный день цыган День сотрудников военных комиссариатов День войск противовоздушной обороны (День ПВО) (второе воскресенье) Международный день освобождения узников фашистских концлагерей Всемирный день авиации и космонавтики День специалиста по радиоэлектронной борьбе Вербное воскресенье. Вход Господень в Иерусалим Международный день памятников и исторических мест

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

agro_10_1.indd Sec1:107

10.09.2010 15:44:56


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

18 День воинской славы России (победа русских воинов князя Александра Невского над немецкими рыцарями на Чудском озере; Ледовое побоище, 1242 г.) 19 День работников службы занятости 19 Песах (Пасха) 21 Международный день секретаря (среда последней полной недели) 22 Международный день Земли 23 Всемирный день книг и авторского права 24 Международный день солидарности молодежи 24 Пасха Господня, Светлое Христово Воскресение 25 Всемирный день породненных городов (последнее воскресенье) 26 Международный день интеллектуальной собственности 26 Международный день памяти жертв радиационных аварий и катастроф 28 Всемирный день охраны труда 29 Международный день танца 30 День пожарной охраны

Май 1 3 3 5 5 5 7 7 8 8 9 12 13 14 14 15 17 17 18 18 20 21 21

agro_10_1.indd Sec1:108

Праздник труда (День труда) Всемирный день свободы печати День Солнца Международный день борьбы за права инвалидов День шифровальщика День водолаза День радио Международный день астрономии (по фазе Луны) Дни памяти и примирения, посвященные памяти жертв Второй мировой войны Международный день Красного Креста и Красного Полумесяца День Победы Всемирный день медицинских сестер День Черноморского флота День фрилансера Международный день птиц Международный день семьи Международный день борьбы с гомофобией Всемирный день информационного сообщества Международный день музеев День Балтийского флота Всемирный день метрологии Всемирный день культурного разнообразия во имя диалога и развития День военного переводчика

21 День защиты от безработицы 21 День Тихоокеанского флота 22 Международный день биологического разнообразия 24 День славянской письменности и культуры 24 Европейский день парков 24 День кадровика 25 Неделя солидарности с народами несамоуправляющихся территорий 25 День филолога 26 День российского предпринимательства 27 Всероссийский день библиотек 27 День Будды 28 День пограничника 29 Международный день миротворцев ООН 29 День ветеранов таможенной службы 29 День военного автомобилиста 29 День химика (последнее воскресенье) 31 Всемирный день без табака 31 Всемирный день блондинок 31 День российской адвокатуры

Июнь 1 1 4 5 5 5 6 7 8 8 8 9 11 12 12 12 14 14 17 19 20 21 21 22 23 23 25 25

Международный день защиты детей День Северного флота России Международный день невинных детей – жертв агрессии Всемирный день охраны окружающей среды День мелиоратора (первое воскресенье) День эколога Пушкинский день России День ресторатора (отмечается с 2007 г. по инициативе ФРИО) Всемирный день океанов День социального работника Шавуот Международный день друзей День пивовара (вторая суббота) День России День работников текстильной и легкой промышленности (второе воскресенье) День Святой Троицы, или Пятидесятница День работников миграционной службы Всемирный день донора крови Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой День медицинского работника (третье воскресенье) Всемирный день беженцев Международный день скейтбординга День кинологических подразделений МВД России День памяти и скорби День государственной службы ООН Международный Олимпийский день День дружбы, единения славян День изобретателя и рационализатора (последняя суббота)

10.09.2010 15:44:57


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

26 Международный день борьбы против злоупотребления наркотиками и их незаконного оборота 26 Международный день в поддержку жертв пыток 27 Всемирный день рыболовства 27 День молодежи России

Июль 2 2 3 3 6 6 7 8 10

10 10 11 11 17 17 20 24 27 28 29 31

Международный день спортивного журналиста Международный день кооперативов (первая суббота) День ГАИ (День ГИБДД МВД РФ) День работников морского и речного флота (первое воскресенье) Всемирный день поцелуя День рождения ДалайBламы Иван Купала Всероссийский день семьи, любви и верности День воинской славы России (День победы русской армии под командованием Петра I над шведами в Полтавском сражении) День рыбака (второе воскресенье) День российской почты (второе воскресенье) Всемирный день народонаселения Всемирный день шоколада День рождения морской авиации ВМФ России День металлурга (третье воскресенье) Международный день шахмат День работников торговли (четвертое воскресенье) День Дхармы (Асалха) День PRBспециалиста День системного администратора (последняя пятница) День ВоенноBморского флота (День Нептуна) (последнее воскресенье)

Август 1 1 2

День тыла Вооруженных сил РФ День инкассатора День ВоздушноBдесантных войск (День ВДВ) 6 Международный день «Врачи мира за мир» 7 День железнодорожных войск 7 День железнодорожника (первое воскресенье) 9 Международный день коренных народов мира 9 День воинской славы России (первая в истории победа русского флота) 12 Международный день молодежи 12 День ВоенноBвоздушных сил (День ВВС)

13 13 14 15 19 21 22 23 23 27 28

Всемирный день левшей День физкультурника (вторая суббота) День строителя (второе воскресенье) День археолога Преображение Господне (Яблочный Спас) День Воздушного флота России (третье воскресенье) День Государственного флага Российской Федерации Международный день памяти жертв работорговли и ее ликвидации День воинской славы России (День разгрома немецкоBфашистских войск в Курской битве) День кино России День шахтера (последнее воскресенье)

Сентябрь 1 2 2 3 4 4 8 8 8 8 9 9 9 10 10 11 11 11 12 13 16 16 18 18 20 21 21

День знаний День российской гвардии День окончания Второй мировой войны День солидарности в борьбе с терроризмом День специалиста по ядерному обеспечению День работников нефтяной, газовой и топливной промышленности (первое воскресенье) Международный день грамотности Международный день солидарности журналистов День воинской славы России (День Бородинского сражения) День финансиста Международный день красоты День тестировщика Рош ХаBШана Всемирный день предотвращения самоубийств УразаBБайрам (праздник разговения) День воинской славы России (победа русской эскадры над турками у мыса Тендра) День специалиста органов воспитательной работы День танкиста (второе воскресенье) День памяти жертв фашизма (второе воскресенье) День программиста (256Bй день года) Международный день охраны озонового слоя День секретаря (третья пятница) ЙомBКипур (Судный день) День работника леса (третье воскресенье) День рекрутера Международный день мира День HRBменеджера (третья среда)

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

agro_10_1.indd Sec1:109

10.09.2010 15:44:57


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

21 День воинской славы России (День победы русских полков в Куликовской битве) 22 Всемирный день без автомобиля 23 Суккот 25 Международный день глухонемых (последнее воскресенье) 25 День машиностроителя (последнее воскресенье) 26 Всемирный день контрацепции 26 Европейский день языков 27 Всемирный день туризма 27 День воспитателя и всех дошкольных работников 27 Всемирный день моря (последний понедельник) 28 День работников атомной промышленности 30 Международный день переводчика 30 Престольный праздник церкви святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софьи 30 День Интернета в России

16 16 16 16

Октябрь

25

1 1 1 1 2 3 3 3 3 4 4 4 4 5 6 6 7 9

9 10 12 12 14 14 15 15

agro_10_1.indd Sec1:110

Международный день пожилых людей Международный день улыбки Международный день музыки День сухопутных войск РФ Всемирный день учителя (первое воскресенье) Международный день врача (первый понедельник) День ОМОНа Всемирный день архитектора (первый понедельник) Международный день жилья (первый понедельник) Всемирная неделя космоса Всемирный день животных День космических войск России День гражданской обороны МЧС России День работников уголовного розыска Всемирный день охраны мест обитаний День российского страховщика День штабных подразделений МВД РФ День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности (второе воскресенье) Всемирный день почты Всемирный день психического здоровья День кадрового работника Международный день по уменьшению опасности стихийных бедствий (вторая среда) Международный день стандартизации Всемирный день яйца (вторая пятница) Международный день белой трости (День слепых) Всемирный день сельских женщин

16 17 20 20 20 22 23 23 24 24 24 24

25 28 28 29 30 30 30 31 31 31 31

Всемирный день продовольствия Всемирный день анестезиолога День шефа (День босса) День работников пищевой промышленности (третье воскресенье) День работников дорожного хозяйства (третье воскресенье) Международный день борьбы за ликвидацию нищеты Международный день авиадиспетчера День рождения Российского военноBморского флота (День моряковBнадводников) День военного связиста Литературный Праздник Белых Журавлей День работников рекламы День Сангхи (Катхина) День подразделений специального назначения Международный день Организации Объединенных Наций Неделя разоружения Всемирный день информации о развитии День таможенника Российской Федерации День работников кабельной промышленности Международный день анимации День армейской авиации День работников службы вневедомственной охраны МВД День памяти жертв политических репрессий День инженераBмеханика День автомобилиста Международный день экономии Международный день Черного моря День сурдопереводчика День работников СИЗО и тюрем

Ноябрь 1 1 4 5 5 6 7

7 8 9

Международный день вегетарианства День судебного пристава День народного единства День военного разведчика Всемирный день мужчин (первая суббота) Международный день предотвращения эксплуатации окружающей среды во время войны и вооруженных конфликтов День воинской славы России (День проведения военного парада на Красной площади в городе Москве в ознаменование 24Bй годовщины Великой Октябрьской социалистической революции, 1941 г.) День Октябрьской революции Международный день КВН Международный день борьбы против фашизма, расизма и антисемитизма

10.09.2010 15:44:57


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

10 Всемирный день молодежи 10 Всемирный день качества (второй четверг) 10 День российской милиции 11 День памяти (окончание Первой мировой войны) 12 День работников Сбербанка России 12 День специалиста по безопасности 13 Международный день слепых 13 День войск радиационной, химической и биологической защиты 14 Всемирный день борьбы против диабета 14 День социолога 15 Всемирный день географических информационных систем 15 День создания подразделений по борьбе с организованной преступностью 15 Всероссийский день призывника 16 Международный день, посвященный терпимости 17 Международный день студентов 17 День участкового 17 Международный день отказа от курения (третий четверг) 17 Международный день философии (третий четверг) 17 КурбанBБайрам (праздник жертвоприношения) 18 День рождения Деда Мороза 19 День ракетных войск и артиллерии 19 День работника стекольной промышленности 20 Всемирный день ребенка 20 Всемирный день памяти жертв дорожных аварий (третье воскресенье) 21 Всемирный день телевидения 21 День бухгалтера 21 День работника налоговых органов РФ 25 Международный день борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин 26 Всемирный день информации 27 День морской пехоты 27 День оценщика 27 День матери (последнее воскресенье) 29 Международный день солидарности с палестинским народом 30 Международный день защиты информации

2 3 3 4 4 5

5 7 8 9 9 10 10 11 11 11 12 14

15

17 17 17 17 18 18 18

19 20 20

Декабрь 1 1 2 2

Всемирный день борьбы со СПИДом День воинской славы России (победа русской эскадры над турками у мыса Синоп) Международный день борьбы за отмену рабства День банковского работника

22 23 24 27 28

Ханука Международный день инвалидов День юриста День информатики День сетевика (первое воскресенье) День воинской славы России (начало контрнаступления советских войск в битве под Москвой) Всемирный день волонтеров Международный день гражданской авиации День образования казначейства Российской Федерации Международный день борьбы с коррупцией День героев Отечества День прав человека Всемирный день футбола Международный день гор Международный день танго Всемирный день детского телевидения и радиовещания (второе воскресенье) День Конституции Российской Федерации День чествования участников ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС День памяти журналистов, погибших при исполнении профессиональных обязанностей День ракетных войск стратегического назначения День сотрудников Государственной фельдъегерской службы День риелтора (третья суббота) День защиты прав сексBрабынь от насилия и жестокости Международный день иммигрантов День работников органов ЗАГС День подразделений собственной безопасности органов внутренних дел РФ Международный день помощи бедным Международный день солидарности людей День работника органов государственной безопасности РФ (День ФСБ) День энергетика День дальней авиации ВВС России День воинской славы России (День взятия турецкой крепости Измаил) День спасателя Российской Федерации Международный день кино

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

agro_10_1.indd Sec1:111

10.09.2010 15:44:57


П Р Е Д С ТА В Л Я Е Т Ф И Л АТ Е Л И С Т И Ч Е С К И Й Ж У Р Н А Л

® Первая марка в мире 1840 год

Первая русская марка 1857 год

ВЕХИ ПРОШЛОГО – ЗНАКИ БУДУЩЕГО Мамы и папы, а также их родители! Вы наверняка помните времена, когда коллекционирование марок было не просто невинным увлечением или модой, но полезным и благородным занятием, которое помогло познанию мира, становлению юных личностей и развитию молодых талантов. Именно тогда, в 1990 году, вышел первый номер нашего журнала «Мир марок». И хотя с тех пор страсти по филателии в нашей стране стали угасать, журнал приобрел всемирную известность. Сегодня, как и прежде, заветные прямоугольники прославляют замечательных ученых, писателей, спортсменов и политиков; рассказывают о великой России и неведомых дальних странах; знакомят с флорой и фауной континентов; сообщают о всемирных открытиях и грандиозных свершениях человечества, а также о легендарных марках и выдающихся собирателях. «Мир марок» – член Международной ассоциации издателей каталогов и филателистической литературы (АСКАТ), единственное российское издание, официально аккредитованное при элитарном клубе мировой филателии в Монте-Карло. Журнал удостоен более сорока высоких наград на всероссийских, европейских и всемирных филателистических выставках. Разумеется, журнал «Мир марок» не заменяет сам процесс собирания коллекции, но сработанный профессионалами под эгидой Союза филателистов России, он помогает найти верный фарватер в мировом филателистическом море. Именно поэтому и юная мятущаяся душа, и зрелый коллекционер вряд ли останутся равнодушными после знакомства с рубриками: «Филателистическая география», «История в марках», «Путешествие коллекционера», «Поиски, исследования, находки», «Производство и искусство марок», «Художник и марки», «Филателистическая лингвистика», «Школа юного филателиста», «Из истории почты», «Музеи, выставки, аукционы». Если вашего ребенка интересуют загадки истории и тайны космоса, открытия науки и новинки техники, путешествия и природа, то «Мир марок» как раз для него. И вдвойне журнал полезен чаду, круг интересов которого ограничен компьютерными играми или дворовым праздношатанием. Журнал «Мир марок» всем открывает бесконечно интересный мир филателии! Подписка на журнал «Мир марок» производится по каталогам Агентства «Роспечать», «Пресса России» (индексы на полугодие – 36395, на год – 20397), «Почта России» (индексы на полугодие – 99291, на год – 82971) и через редакцию. Стоимость подписки по каталогам: на полугодие – 540 руб., на год – 972 руб.; через редакцию: на полугодие – 486 руб., на год – 777,60 руб. (стоимость доставки включена).

ɇɚɝɪɚɞɵ, ɩɨɥɭɱɟɧɧɵɟ ɠɭɪɧɚɥɨɦ «Ɇɢɪ ɦɚɪɨɤ»

Ⱦɥɹ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɹ ɩɨɞɩɢɫɤɢ ɱɟɪɟɡ ɪɟɞɚɤɰɢɸ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɩɨɥɭɱɢɬɶ ɫɱɟɬ ɧɚ ɨɩɥɚɬɭ, ɩɪɢɫɥɚɜ ɡɚɹɜɤɭ ɩɨ ɷɥɟɤɬɪɨɧɧɨɦɭ ɚɞɪɟɫɭ podpiska@panor.ru ɢɥɢ ɩɨ ɮɚɤɫɭ (495) 250-7524, ɚ ɬɚɤɠɟ ɩɨɡɜɨɧɢɜ ɩɨ ɬɟɥɟɮɨɧɚɦ: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

agro_10_1.indd Sec1:112

10.09.2010 15:44:58


Издательский Дом «ПАНОРАМА» – крупнейшее в России издательство деловых журналов. Десять издательств, входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.

НЫ ЗИС Й ПОД И А Каждый КР

Издательский Дом «ПАНОРАМА» – это:

АФИНА

http://afina.panor.ru

ВНЕШТОРГИЗДАТ http://vneshtorg.panor.ru

МЕДИЗДАТ

К РО

АН ТИ

Свидете л ь с т в о м высокого авторитета и признания изданий ИД «Панорама» является то, что каждый пятый журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, утвержденных ВАК,

Ы

!

!!!

Ч КА

подписчик журнала ИД «Панорама» на 6 мес. получает DVD с полной базой нормативно-методических документов и статей, не вошедших в журнал, + архив журнала (все номера за 2008, 2009 и 2010 гг.)! Объем 4,7 Гб, ЕС или 50 тыс. стр. Н ТВ ЕН ОИ М ЦЕНЫ – НЕИЗ

http://medizdat.panor.ru

в которых публикуются основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов наших журналов, председателей и членов редсоветов и редколлегий – 168 ученых: академиков, членов-корреспондентов академий наук, профессоров и более 200 практиков – опытных хозяйственных руководителей и специалистов.

НАУКА и КУЛЬТУРА http://nic.panor.ru

ПОЛИТЭКОНОМИЗДАТ http://politeconom.panor.ru

СЕЛЬХОЗИЗДАТ http://selhozizdat.panor.ru

СОВПРОМИЗДАТ http://sovprom.panor.ru

СОВТРАНСИЗДАТ http://sovtrans.panor.ru

СТРОЙИЗДАТ ЮРИЗДАТ

http://jurizdat.panor.ru

www.panor.ru

На правах рекламы

Телефоны для справок: (495) 211-5418, 749-4273, 250-7524, 749-2164

Направах правахрекламы рекламы На

http://stroyizdat.panor.ru


АГРОБИЗНЕС: ЭКОНОМИКА — ОБОРУДОВАНИЕ — ТЕХНОЛОГИИ

10/2010

ISSN 2078-3825

10/2010 Поздравляем с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

На правах рекламы

Агробизнес-2010-10-блок САЙТ  

Поздравляем с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! ISSN 2078-3825 К А Ч ЕСТВО И ЦЕНЫ – НЕИЗМЕНН ЮРИЗДАТ Те...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you