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Soluciones para negocios de comidas rรกpidas


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HORNO D

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MICROFILTRACIÓN DE ACEITE

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BASE REFRIGERADA

COCCIÓN ACELERADA Hornos que combinan microondas + convección + inyección de aire caliente a presión. No requiere sistema de extracción.

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HORNO DE CADENA Estandarice su producción y flexibilice su menú con hornos de banda transportadora de cámara abierta .


PENSANDO EN MEJORAR SU MENÚ, EFICIENCIA Y RENTABILIDAD.

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COCCIÓN ACELERADA

DE CADENA

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VITO Extienda la vida útil de su aceite a través de un filtrado práctico y seguro.

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EXPRIMIDOR Aumente la rentabilidad de su negocio y entre en la onda de lo natural.


Soluciones para negocios de comidas rápidas |

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COCCIÓN ACELERADA Aumente su velocidad de respuesta hasta 10 veces asegurando la calidad de sus productos con hornos que combinan microondas + convección + inyección de aire caliente a presión. No requiere sistema de extracción.


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PLANCHA SPEEDOCOOK

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Las planchas y los fry tops de vitrocerámica pueden cocinar desde emparedados y sándwiches, hasta carne y verduras, garantizando óptimos resultados de cocción. Son extremadamente seguras en el uso, fáciles y rápidas de limpiar.

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SISTEMA DE FILTRADO

HORNO DE CADENA Estandarice su producción y flexibilice su menú con hornos de banda transportadora de cámara abierta que permiten una producción en serie de múltiples platos al mismo tiempo.

Extienda la vida útil de su aceite a través de un filtrado práctico y seguro. Aumente su rentabilidad y al mismo tiempo ofrezca una fritura de mayor calidad y sabor para sus clientes.

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BASE REFRIGERADA Disminuya los desplazamientos en la cocina mientras asegura una consevación ideal de sus materias primas dentro de las zonas seguras, en forma previa a la cocción.

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MÁQUINA DE HIELO Tener disponibilidad de hielo permanente le permitirá darle una temperatura óptima a sus bebidas frías y al mismo tiempo le brinda la posibilidad de preparar smoothies y bebidas a base de hielo.

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EXPRIMIDOR AUTOMÁTICO Aumente la rentabilidad de su negocio y entre en la onda de lo natural. Los consumidores cada vez piden más productos naturales y para ello es indispensable contar con equipos automáticos que ahorren mano de obra y aumenten la efectividad y calidad de la operación.


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MESA REFRIGERADA

ESTACIÓN DE ENSALADAS

REFRIGERACIÓN VERTICAL

Mesas de refrigeración o congelación de 1, 2 o 3 puertas.

Estaciones refrigeradas con superficie para ensamble.

Equipos de refrigeración o congelación, de 1, 2 y 3 puertas.


OLLA PARA SOPA

ASADORES DE SALCHICHAS

BAÑO MARÍA

Ollas con capacidades desde 9 a 13 litros.

Asadores de 7, 9 y 11 rodillos.

Baño María de sobreponer.

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VITRINA CALIENTE

SHAWARMA

FREIDOR DE SOBREPONER

Vitrina para exhibición de productos calientes de 4 bandejas.

Shawarma vertical giratorio.

Freidores con control de temperatura.


cocinas más eficientes

BOGOTÁ. Sala de ventas: Cra 65 No. 80-06 ı PBX: (1) 743 8080. :: CALI. Sala de ventas: Cra. 4 No. 21-40 ı PBX: (2) 485 5511. CARTAGENA. Calle 26 # 15-110, Manga ı PBX: (5) 693 0770 :: PEREIRA: Av. Circunvalar 9-36 ı PBX: (6) 340 0666 MEDELLIN: Cra 50f f # 10B S - 87 ı PBX: (4) 604 0666

servicioalcliente@pallomaro.com

Catálogo Pallomaro Comidas Rápidas 2012  

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