Issuu on Google+

Coquetes de moniato A la classe de p-5 hem fet coquetes de moniato. primer de tot ens hem repartit els ingredients per taules‌

Hem pesat la farina...

Hem pesat el sucre...

Hem Pelat i tallat els moniatos a trossets molt petits...


Hem batut molt bé els ous ...

i ara Posem en un recipient el Moniato, la mantega...

… l’ou, el sucre i la farina


REMENEM BÉ tots els ingredients i HO PASSEM TOT PER LA BATEDORA. HA DE QUEDAR UNA MASSA ESPESSA i ENGANXOSA.

Posem tota la massa dins una plata enfarinada. La Dàmaris i l’ àngels ens en donen un trosset a cada un. Hem de fer una boleta, però primer ens han posat oli a les mans perquè no ens quedi la massa enganxada


Posem la boleta sobre un tros de paper vegetal. POSEM UNA CULLEREDETA DE SUCRE, HUMiTEJAT AMB AiGUA, A SOBRE DE CADA BOLETA, i la decorem amb uns PiNYONETS i UNA PANSA AL MiG.

Finalment ja es poden POSar AL FORN A 180º UNS 20 MiNUTS, S’HAURAN D’ANAR MiRANT i QUAN ESTiGUiN DORADETES LES TReUREM.


A P5 HEM FET COQUETES DE MONIATO