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2 | SUPLEMENTO ROTA DAS COLHEITAS - 2019

Vila Verde promove «a maior Rota das Colheitas de sempre» Arrancou no primeiro fim-de-semana de Agosto nas Freguesias de Freiriz, com a animação tradicional e gastronómica, e Pico de Regalados, com as noites temáticas Quatro meses de duração, 41 iniciativas, 26 Freguesias e Uniões de Freguesias participantes e 100 parceiros. São estes os números que fazem com que a edição deste ano da Rota das Colheitas seja a «maior de sempre». O programa da Rota das Colheitas, que este ano assinala uma década, arranca no primeiro fim-de-semana de Agosto, nas Freguesias de Freiriz, com a animação tradicional e gastronómica, e Pico de Regalados, com as noites temáticas, seguindo-se o X Arraial do Melão Casca de Carvalho, em Soutelo. Durante a apresentação pública do programa da 10ªedição da Rota, a Vereadora da Cultura do Município, Júlia Fernandes, apontou que «este é um programa muito dinâmico e que pode incorporar outras iniciativas ao logo destes quatro meses. Em números, são dez as práticas agrícolas: três feiras agrícolas e cinco festas das colheiras e arraiais, onde

está incorporada a Festa das Colheitas, que este ano se realiza de 9 a 13 de Outubro. Mais onze iniciativas gastronómicas, seis eventos culturais, seis actividades de desporto e natureza e 26 Freguesias e Uniões de Freguesias envolvidas no evento, ou seja, praticamente todo o território está a ficar coberto pela Rota das Colheitas». Atiães, Vade e Sande são novidade A edição deste ano conta com algumas novidades, como a entrada da Freguesia de Atiães, onde se vai realizar uma desfolhada, uma sardinhada e sopas de cavalo cansado; a UF de Freguesias do Vade, que vai assumir a parte das vindimas e das pisadas das uvas, e ainda a União de Freguesias de Sande, Vilarinho, Barros e Gomide, que irá ter uma actividade relacionada com a azeitona. «Vamos ter um conjunto de actividades onde os turistas podem

colocar a mão na massa», acrescentou a Vereadora. Festa das Colheitas de 9 a 13 de Outubro A Festas das Colheitas, considerada a “festa rainha” da Rota, realiza-se no segundo fim-de-semana de Outubro, tendo em conta as Eleições Legislativas marcadas para o próximo dia 6 de Outubro. «Vila Verde vive e revive tradições seculares em

áreas muito diversas como a gastronomia, o folclore, a música, a valorização dos espaços naturais. Com a colaboração de muitas instituições e Juntas e o empenho da população em geral temos um cartaz de atraccão turística para todo o Verão e uma oportunidade para os nossos produtores apresentaram os seus produtos», disse o Presidente da Câmara de Vila Verde, António Vilela.

4 Meses de duração

6 Actividades de desporto/natureza

26 Freguesias envolvidas

11 Iniciativas gastronómicas

3 Feiras agrícolas

5 Festas das colheitas e arraiais

41 Iniciativas

6 Eventos culturais

10 Práticas agrícolas

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A X Edição da Rota em números


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AGOSTO Arraial do Melão Casca de Carvalho Dias 9, 10 e 11, em Soutelo O Melão Casca de Carvalho, um dos ícones identitários da Freguesia de Soutelo e do Concelho, dá o mote para três dias de festa e muita animação. A música popular, a gastronomia, a hospitalidade e o ambiente de alegria são as imagens de marca da festa, que decorre na zona do ténis, em Soutelo. O programa contempla ainda outras iniciativas emblemáticas, como o festival de folclore, o passeio de motorizadas e o passeio a cavalo.

ilho

Malhada do Centeio Dia 10, às 17h00, em Aboim

O lugar de Souto, em Aboim da Nóbrega, acolhe nova edição da malhada de centeio. Depois da chegada do cereal, transportado por um carro de bois, a compasso, os homens embatem violentamente os malhos de madeira contra o centeio disposto

de M Malhada de Tremoços com Broa Dia 10, às 19h00, em Oleiros

junto à Igreja Paro, a ser aposta. Entre ma- recinto, A malhada de tremoços é isso o confeccionadas as as, engaçadas e recolha quial, serã uma actividade recente na lhad e deliciosas broas nais tremoços, espera-se um tradicio Rota. O sucesso do ano passa- dos iras em forno de case l de tarde com um gran- de milho do foi muito grande e a Fre- fina vívio entre todos. No lenha. guesia de Oleiros volta, por de con

no chão, com duas equipas a despique. Entre malhadas, cabe às mulheres reorganizar o centeio e irem apanhando as sementes que se soltam. No final, é servida uma merenda tradicional com broa, vinho, pataniscas e muitas outras iguarias.

Saborear Lanhas

Agridoce-Feira de Agricultura e Doçaria Dias 30 e 31 e 1 de Setembro, em Cabanelas

Dias 24 e 25 As imediações da Capela de S. Geraldo, em Lanhas, viverá um verdadeiro ambiente de arraial minhoto ao longo dos dois dias da iniciativa. Os amantes de um “bom prato de arroz de feijão malandro” com pataniscas acabadas de fazer não podem perder a oportunidade de saborear um dos mais apreciados pratos da cozinha tradicional do Minho.

A “Agridoce-Feira de Agricultura e Doçaria”, em Ca-

banelas, todos os anos atrai imensa gente à

Freguesia tendo em conta a muita doçaria caseira, produtos frescos do campo, artesanato, o cortejo e a recriação de práticas agrícolas tradicionais que lá se apresentam nos últimos dias de Agosto e primeiro de Setembro. Com a chegada da noite, a animação apodera-se do recinto, impulsionada pelos ritmos alegres da música popular.


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SETEMBRO Espadelada de Linho - 6º Aniversário do Museu do Linho

Letra Harvest Fest`19

Dia 7, em Marrancos

Dias 13 e 14 No ano em que o Museu do Linho assinala o seu 6º aniversário, volta a ter lugar no espaço junto ao museu uma das técnicas ancestrais das Freguesia de Marrancos mas também do Concelho. O cultivo e transformação do linho, que continua a ser transmitido de geração em geração, recriado através de uma espadelada, permite a todos os que se quiserem juntar aprender um pouco mais sobre esta planta, desde a sementeira até aos belos panos brancos.

A Letraria, em Vila Verde, recebe, entre os dias 13 e 14 de Setembro, um fim-de-semana repleto de experiências musicais, culturais e gastronómicas. Um conjunto diversificado de actividades, onde a colheita do lúpulo dá o mote

Festa do Caldo do Pote

Desfolhada de Milho

Dia 21, em Sabariz

Dia 14, em Parada de Gatim o lume de fogueiras, com os mais diversos produtos do campo colhidos da terra pelas mãos dos agricultores locais. Milhares de pessoas visitam Sabariz durante os doais dias para provar os deliciosos caldos preparados pelos homens e mulheres trajados como “antigamente”. Broa, pataniscas, vinho regional e a música popular fazem desta iniciativa uma das maiores atracções da Rota das Colheitas.

O largo da Igreja e o espaço frontal ao Centro Paroquial, em Parada de Gatim, repleto

de homens e mulheres, miúdos e graúdos, aguardam a chegada das canas, que as

esperam ávidos para recriar uma prática agrícola tradicional. As espigas começam assim a ser separadas das canas pela força dos braços e amontoadas em cestos ao som das cantigas da música popular que ajudam a dar ânimo aos trabalhadores. No final, a sempre irrecusável merenda para fortalecer o corpo e o espírito promete saciar o apetite dos mais gulosos ou famintos.

Festa das Colheitas de Escariz S. Martinho

Festa das Colheitas de Prado

Dias 28 e 29, em Escariz S. Martinho

Dias 27, 28 e 29, na Vila de Prado

O lugar da Igreja em Escariz S. Martinho será palco de um programa com imensas actividades durante os dois dias da iniciativa. Desde a ornamentação

da Igreja com produtos do campo, que se afirmam como autênticas obras de arte, à música popular, gastronomia regional, folclore, recriação de práticas an-

cestrais e pela feira das colheitas, são muitas as actividades que prometem dois dias especiais em Escariz S. Martinho.

A Vila de Prado acolhe no fim-de-semana de 27, 28 e 29 de Setembro, mais concretamente no adro da Igreja Paroquial, três dias de tradição, gastronomia e muita diversão. Desde a recriação de

práticas agrícolas ancestrais aos espectáculos de música ao vivo, à gastronomia, cortejo de oferendas, desfile e celebrações religiosas, não faltam actividades num cartaz rico e diversificado.

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Dezenas de caldos e dos mais variados gostos, confeccionados em potes de ferro colocados directamente sobre

onde cada um pode confeccionar a sua própria cerveja artesanal, praticar desporto, assistir a espectáculos de música ao vivo e desfrutar de sessões de harmonização de cerveja artesanal com diferentes pratos.


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OUTUBRO Vindima e Pisada de Uvas Data a definir, em Valões O afamado vinho verde tem origem no Minho e UF do Vade, prepara uma vindima e pisada de uvas nos moldes de antigamente. Reviver a história de um néctar que colocou os agricultores minhotos “nas bocas do Mundo” é o mote da iniciativa, que assim se estreia na Rota para os lados do Vade.

Feiras Novas do Pico de Regalados Dias 25, 26 e 27, no Pico de Regalados Os apreciadores da arte equestre não vão conseguir resistir ao último fim-de-semana de Outubro. Entre várias actividades lúdicas, os cavalos voltam a ser os grandes protagonistas das Feiras Novas do Pico de Regalados. O passeio a cavalo, o espectáculo equestre, as demonstrações de coudelaria, a gar-

raiada e a conhecida corrida de cavalos de passo travado aliam-se às recriações de práticas ancestrais, à qualidade da gastronomia regional, ao artesanato, à autenticidade das feiras tradicionais e a animação da música popular, compondo assim um programa que promete chamar os amantes da tradição.

Desfolhada/Sardinhada com Broa de Milho, Sopas de Cavalo Cansado e Animação Musical

Tradição dos Nossos Avós:

Dia 26, às 19h00, em Atiães

Dias 26, 27 e 28, em Cervães

Ciclo do Pão de Milho. As Tecedeiras de Cervães

O Centro Social e Paroquial de Cervães acolhe nos dias 26, 27 e 28 de Outubro o ciclo do pão de milho e a arte de tecer, duas actividades que assim ganham destaque entre um leque

Mais uma das novidades da 10ª edição da Rota das Colheitas é a entrada da freguesia de Atiães, que se estreia com uma iniciativa recheada

de actividades e que promete pôr a Freguesia a fervilhar de vida. Após a recriação de uma desfolhada tradicional, há a sardinhada com broa

de milho e as sopas de cavalo cansado para fortalecer o corpo e animação musical para alegrar a alma.

diversificado de iniciativas, algumas delas dedicadas apenas aos mais novos, garantindo por isso que estes saberes perduram no tempo e não são esquecidos.


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NOVEMBRO Apanha da Azeitona Dia 16, em Sande A última novidade da X edição da Rota das Colheitas vai para a Freguesia de Sande, que promove uma recriação da apanha da azeitona nos moldes tradicionais, levando os participantes a sentir o verdadeiro pulsar do mundo rural.

Festa do Sarrabulho em Coucieiro

Festival da Sardinha na Broa

Dias 9 e 10, em Coucieiro

Dia 11, Valbom S. Martinho Valbom S. Martinho promete “conquistar pela boca” todos aqueles que por lá passarem no próximo dia 11 de Novembro. A sardinha assada na brasa e a broa caseira dão o mote para a festa, onde também se destaca a animação e a música popular. O evento terá lugar nas imediações da Igreja local.

O típico sarrabulho minhoto promete não defraudar as expectativas daqueles que visitarem Coucieiro nos dias 9 e 10 de Novembro. A qualidade dos ingredientes, aliada a mãos experientes na cozinha, culmina numa iniciativa gastronómica de grande sucesso. O evento decorre na sede da Junta de Freguesia de Coucieiro.

RESTANTE PROGRAMAÇÃO DA X EDIÇÃO DA ROTA DAS COLHEITAS Concurso de Fotografia “Na Rota das Colheitas através das Objetivas” Vila Verde | de Agosto a Novembro Freiriz 2019: Animação Tradicional e Gastronómica Freiriz (junto à Igreja Paroquial) | 2, 3 e 4 de Agosto Noites temáticas: Pico de Regalados Pico de Regalados | 2 e 3 de Agosto Arraial do Emigrante e Malhada de Feijão Loureira (lugar da Ponte Nova) | 14 a 18 de Agosto Caminhada por Terras de D. João de Aboim Parque de campismo de Aboim da Nóbrega| 17 de Agosto às 19h00 Fim-de-semana Gastronómico Saborear Lanhas: com Arroz de Feijão e Pataniscas Lugar da Capela de S. Geraldo | 24 e 25 de Agosto Fim-de-semana Gastronómico Papas de Sarrabulho Soutelo (Restaurante do Alívio) | 7 e 8 de Setembro Semana da Gastronomia de Vila Verde: Pica no Chão Ponte S. Vicente (Restaurante Torres) | 16 a 22 de Setembro Data e local a definir

Prova de Bicicleta “Subida ao Monte de Santa Engrácia” e Missa e Bênção aos ciclistas Gême (Lugar do Casal) | 21 de Setembro às 18h00 Comemorações do Dia Mundial do Turismo Vila Verde | 27 de Setembro Festa de Santo Isidro Padroeiro dos Agricultores Vila Verde (Lugar da Carvalhosa) | 27, 28 e 29 de Setembro Festa das Colheitas 2019 Vila Verde (Campo da feira) | 9 a 13 de Outubro Caminhada e Trail Vale do Homem Valdreu | 13 de Outubro

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Cabrito Assado, Pataniscas, Pudim Abade de Priscos- Ponte S. Vicente


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RESTANTE PROGRAMAÇÃO DA X EDIÇÃO DA ROTA DAS COLHEITAS Sabores da Terra Gastronomia Local Escariz S. Mamede (na Igreja) | 19 e 20 de Outubro Desfolhada/Malhada de Milho e Festival da Broa de Milho Caseira Oriz S. Miguel (Escola primária) | 19 de Outubro IX Corrida com Carrinhos de Rolamentos Lanhas | 20 de Outubro Sabores do Outono Feira Tradicional e Animação Esqueiros (campos de jogos junto ao jardim-de-infância) | 24 e 25 de Outubro Rota das Pastelarias “Tardes Gulosas”

Pastelarias aderentes | 1 a 30 de Novembro

Matança da Seba, Rejoada e Sopa de Cavalo Cansado/Magusto Lage (Goja e sede de Junta) | 9 e 10 de Novembro Jantar com Fado e Ementa Tradicional Portuguesa Vila Verde (Restaurante Vila Luena) | 16 de Novembro Fim-de-semana Gastronómico “Vila Verde, Capital do Pica no Chão” Restaurantes aderentes | 22 a 24 de Novembro Mostra “Doces & Sabores da Nossa Terra”

Pastelarias aderentes | 22 a 24 de Novembro

Caminhada Ambiental Zona Ribeirinha entre o Homem e o Cávado 23 de Novembro Trilho da Nóbrega Parque de campismo e caravanismo de Aboim da Nóbrega | 24 de Novembro

Alojamento ”à medida” São várias as unidades de alojamento hoteleiro e em espaço rural que se juntam à iniciativa promovida pelo Município de Vila Verde, proporcionando condições especiais de estadia e excelentes descontos durante os quatro meses em que decorre a Rota. Os preços ficam mais leves, mas a qualidade dos serviços e a hospitalidade são intocáveis.

São dez anos de “Rota das Colheitas” em Vila Verde Valorização das tradições rurais e dos hábitos do povo

A iniciativa “Na Rota das Colheitas” parte este ano para a sua

10.ª edição e é organizada pelo Município de Vila Verde, numa

Acompanhar a Rota passo a passo Para aqueles que quiserem acompanhar o evento e as actividades que o compõem, podem aceder ao blog oficial e/ou a página de Facebook para não perder nenhuma das actividades programadas e ficar ao cor-

rente de todas as novidades. Blog Oficial: narotadascolheitas. blogspot.pt Página de Facebook: facebook.com/ narotadascolheitas

aposta clara na valorização das tradições rurais e dos hábitos do povo vilaverdense, perpetuando-os através dos tempos e assegurando, assim, a preservação de uma herança cultural de riqueza ímpar. A programação ampla e diversificada, incidente na «preservação, divulgação e valorização das tradições genuínas e da riqueza da cultura popular do Minho», apresenta-se com um variado leque de tradições recriadas com rigor, garantindo uma representação fiel dos hábitos e costumes de outrora. Para isso, foram estabelecidas parcerias estratégicas com diversos agentes, como casas de

lavoura, produtores agrícolas, artesãos, associações culturais e sociais, centros paroquiais, restaurantes, casas de turismo rural, Juntas de Freguesia, instituições e comércio local, que assim ajudam a dar corpo a um programa que se estende ao longo de quatro meses. A iniciativa representa ainda uma mais-valia para o sector económico da região, reavivando tradições que se vão afirmando como novos motivos de atracção turística, promovendo os diferentes agentes de turismo associados e consolidando a divulgação e comercialização de produtos regionais.


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Mapa de Iniciativas A programação da X edição “Na Rota das Colheitas” é transversal ao território vilaverdense, envolvendo milhares de pessoas e mais de duas dezenas de Freguesias que se associam a um evento que leva os participantes a sentirem o pulsar genuíno do mundo rural.

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1 - Freiriz 2019: Animação Tradicional e Gastronómica 2 - Noites temáticas do Pico de Regalados 3 - Arraial do Melão Casca de Carvalho 4 - Malhada do Centeio 5 - Malhada de Tremoços com Broa de Milho 6 - Malhada do Feijão - Arraial do Emigrante 7 - Caminhada por Terras de D. João de Aboim 8 - Saborear Lanhas 9 - Agridoce - Feira de Agricultura e Doçaria 10 - Espadelada de Linho 6º Aniversário Museu do Linho 11 - Fim-de-semana Gastronómico das Papas 12 - Letra Harvest Fest’19 13 - Desfolhada de Milho 14 - Semana da Gastronomia de Vila Verde 15 - Festa do Caldo do Pote 16 - Subida ao Monte de Sta. Engrácia 17 - Comemorações do Dia Mundial do Turismo 18 - Festa de Sto. Isidro 19 - Festa das Colheitas de Prado 20 - Festa das Colheitas

de Escariz S. Martinho 21 - Vindima e Pisada de Uvas 22 - Festa das Colheitas de Vila Verde 23 - Caminhada e Trail Vale do Homem 24 - Sabores da Terra em Escariz S. Mamede 25 - Desfolhada/Malhada e Festival da Broa de Milho 26 - IX Corrida com Carrinhos de Rolamentos e Rodas 27 - Sabores do Outono - Feira Tradicional e Animação 28 - Feiras Novas do Pico de Regalados 29 - Desfolhada/Sardinhada com Broa de Milho em Atiães 30 - Tradição dos Nossos Avós: Ciclo do Pão de Milho 31 - Festa do Sarrabulho 32 - Matança da Seba 33 - Festival da Sardinha na Broa 34 - Apanha da Azeitona 35 - Jantar com Fado Ementa Tradicional Portuguesa 36 - Trilho da Nóbrega 37 - Caminhada Ambiental Zona Ribeirinha entre o Homem e o Cávado Outras actividades pelo Concelho: - Concurso de Fotografia “Na Rota das Colheitas Através das Objectivas” - Rotas das Pastelarias “Tardes Gulosas” - Fim-de-semana Gastronómico “Vila Verde Capital do Pica no Chão” - Mostra “Doces e Sabores da Nossa Terra”

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