Fische der Kanaren

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Breca, Pagel - Pagellus erythrinus (Linnaeus, 1758)

Deutsch: Gewöhnliche Rotbrasse / Spanisch: Breca / Englisch: Common pandora / Französisch: Pageot commun, Pageau / Italienisch: Rossetto / Mallorquin: Pagell. Größe maximal: 50 cm, normal: 30 cm. Übliches Fanggerät: Angelhaken, Reuse, Stellnetz. Ordnung: Perciformes (Barschartige) Familie: Sparidae (Meerbrassen)

Die Rotbrasse hat einen länglichen und seitlich abgeflachten und ovalen Körper. Der Kopf besitzt ein endständiges und bis an die Augen reichendes Maul und eine gleichmäßige Stirnlinie. Das tiefangesetztes Maul ist mit wulstigen Lippen und beide Kiefer mit Bürsten- und Mahlzähnen versehen. Die durchgehende Rückenflosse besitzt 12 harte Flossendornen und danach 10 bis 11 weiche, die Afterflosse 3 harte und 8 bis 9 weiche Flossenstrahlen. Die Brustflossen sind spitz und lang, bis hinter den Ansatz der Afterflosse reichend. Schwanzflosse gegabelt. Schuppen von mittlerer Größe. Färbung rötlich bis rosigsilbern mit bläulichem Schimmer; weist an der Oberseite blaue Punkte auf; Kiemendeckel meist rot gesäumt. Die Fische leben gesellig im Küstenbereich mit Wassertiefen von 20 bis 100 Metern, vor allem auf sandigem, steinigem und bewachsenem Meeresgrund, seltener über Schlick und Felsen. Sie ernähren sich von kleinen Fischen und Wirbellosen, meist Kleinkrebsen. Laichzeit ist vom April bis September. Wohlschmeckendes Fleisch. Als Speisefisch sehr geschätzt. Die auf den Kanaren zugelassene Mindestfanggröße beträgt 12 cm.

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