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VTT Parcours aventure Escalade Via Ferrata Equitation

LOCATION DE KARTING POUR TOUS

KARTING Plus de 40 karts à votre disposition sur un circuit de 1500m de long sur 8 m de large avec des infrastructures de plus de 500 m2 (Club-house, caféteria, salle de séminaires, jeux pour enfants ..). Location, loisir, compétition, grand prix ou endurance pour Comités d’Entreprise ou particuliers. Chronométrage type F1. Stages de pilotage, coffrets cadeaux. Buvette, terrasse panoramique. Ouvert Toute l’année. Du mercredi au vendredi : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. WE et jours fériés : de 9h30 à 19h. Juillet et août : du mardi au dimanche, de 9h30 à 20h et les jours fériés non stop de 9h30 à 19h30 / 20h. Tarifs Kart loisir : 16 € Kart semi-compétition : 22 € Mini kart/biplace (3 ans et +) : 12 € Kart compétition sur réservation : 32 € les 10 mn (suivant conditions). Téléphoner pour vérifier les disponibilités.

GRIMPE & CIMES - LABYRINTHE 3D - CHASSE AU TRESOR

GPS : N 43°49’31’’ - E 2°44’50’’

Carte F2

12370 Belmont-sur-Rance Tél. 05 65 99 96 67 - 06 70 83 57 98 E-mail : kartingplus@gmail.com Internet : www.kartingplus.com

Tarifs De 5 à 9 € suivant formule

Services / Labels

Carte C2

Les Vernhes - 12410 Salles-Curan Tél. 06 71 57 78 81 E-mail : contact@grimpe-et-cimes.com Internet : www.lacdepareloup.fr Services / Labels

GRIMPE & CIMES - PARCOURS ACROBATIQUE

COURS - ÉQUITATION - PONEY Promenade, baptême, enseignement et initiation, cours d’équitation à poney et à cheval toute l’année. Location de boxes, pension en boxes ou en extérieur. Ouvert Toute l’année GPS : N 43°50’49’’ - E 2°53’17’’

Carte F3

Campalviès - 12360 Camarès Tél. 06 30 56 52 47 E-mail : lesponeysdurougier@live.fr Internet : www.lesponeysdurougier.jimdo.com

PARC DE LOISIRS DE MONTPELLIER-LE-VIEUX

VIA FERRATA Découvrez le plus grand labyrinthe rocheux d’Europe à pied, en train, en Via Ferrata ou Acro Roc. Via ferrata unique car elle descend d’abord dans un gouffre pour révéler l’envers du décor des Grands Causses avant de remonter par un parcours tout en crêtes au sommet de somptueux paysages (à partir de 12 ans), nombreuses tyroliennes dont une de 200m. ACRO ROC, parcours acrobatique en hauteur adapté aux plus jeunes (7 - 11 ans) et aux GPS : N 44°8’16’’ - E 3°28’26’’ familles avec système sécurisé évitant le décro- Le Maubert - 12100 Millau chage accidentel, nombreuses tyroliennes. Tél. 05 65 60 66 30

Tarifs de 10 à 21 € suivant formule

A 15 km de Millau et du Rozier sur le Causse Noir

Dans le plus grand chaos rocheux d’Europe !

Carte C2

Les Vernhes - 12410 Salles-Curan Tél. 06 71 57 78 81 E-mail : contact@grimpe-et-cimes.com Internet : www.lacdepareloup.fr Services / Labels

CENTRE ÉQUESTRE DU LARZAC

Coordonnées GPS : N 44°08’25.0” E 03°12’09.5”

Classement UNESCO CAUSSES CÉVENNES

juin 2011

Parc de Loisirs Nature de

Montpellier-le-Vieux Le Maubert 12100 Millau

ÉQUITATION - RANDONNÉE ÉQUESTRE Découvrez le causse du Larzac en chevauchant en toute sécurité aux côtés d’un accompagnateur diplômé. Au pas, au trot ou au galop en fonction de votre niveau équestre, vous traverserez les immensités sauvages du Larzac, longerez les remparts de la Couvertoirade ou d’autres sites remarquables.

Tél. 05 65 60 66 30 - Fax 05 65 60 31 58 co nt a c t@ mo n tpe l li e r le v i eux . co m www.montpellierlevieux.com Ouvert de fin mars à mi-novembre de 9h30 à 17h (18h30 l’été)

E-mail : contact@montpellierlevieux.com Internet : www.montpellierlevieux.com Services / Labels

MULTI-ACTIVITÉS AIR, EAU, TERRE Proche du lac de Pareloup, venez vous balader d’arbre en arbre, au total 80 jeux répartis en 7 parcours, avec ponts de singe, filets, tyroliennes et autres jeux ultra fun pour le plaisir de toute la famille. Ligne de vie continue - 100% sécurité. Ouvert en nocturne. A partir de 4 ans. Également : canyoning, labyrinthe – chasse au trésor, paintball, pirogue, stand up paddle, structure gonflable, via GPS : N 44°12’13’’ - E 2°46’45’’ ferrata … Ouvert Du 01/07 au 31/08. Sur réservation. Autre date, nous contacter.

Services / Labels

Ouvert Du 01/04 au 02/11 Tarifs Adulte : 6,80 € Enfant : 4,70 € (5-14 ans) Jeune : 5,40 € (15-20 ans) Supplément via-ferrata : 28 € Supplément acro roc : 25 €

MULTI-ACTIVITÉS AIR, EAU, TERRE Proche du lac de Pareloup, prenez plaisir à vous perdre sans jamais vous égarer !!! Muni de votre carte, il vous faudra rechercher des indices, ouvrir des portes à code, traverser nos différents labyrinthes avec passage obscur et filet à grimper... pour enfin ouvrir le coffre au trésor !!! A partir de 3 ans. Également : canyoning, parcours acrobatique, paintball, pirogue, stand up paddle, structure gonGPS : N 44°12’13’’ - E 2°46’45’’ flable, via ferrata … Ouvert Du 01/07 au 31/08. Sur réservation. Autre date, nous contacter.

PONEY CLUB - CENTRE ÉQUESTRE DU ROUGIER

Tarifs Baptême à poney : 11 € Balade d’une heure : 15,50 € Balade de deux heures : 29 €

Terrain de jeux grandeur nature, ici tous les ingrédients sont réunis pour satisfaire les adeptes de vacances toniques. Des prestataires de qualité sont là pour vous accompagner en toute sécurité dans la pratique de la randonnée ou dans le cadre d’activités ludo-sportives… De quoi s’épanouir dans un environnement préservé.

BOUGER

TERRE

Carte D5

Ouvert Du 01/06 au 15/09: sur réservation uniquement. Tarifs 1 heure : 19 € 2 heures : 35 €

GPS : N 43°56’35’’ - E 3°20’17’’

Carte E6

Domaine de Gaillac - 12230 Sauclières Tél. 05 65 62 26 85 - 06 03 81 21 18 E-mail : arnalgaillac@aol.com Internet : www.arnalgaillac.com Services / Labels

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TERRE

BOUGER

CENTRE ÉQUESTRE MUNICIPAL

ÉQUITATION - RANDONNÉE ÉQUESTRE - PONEY Vous serez accueillis dans des infrastructures de qualité : 2 manèges couverts 40m x 20m, une carrière d’obstacles 80m x 40m, rond d’Avrincourt. La cavalerie est adaptée à chaque niveau, et les cours sont encadrés par 2 instructeurs et monitrices. Pendant les vacances scolaires, le centre équestre focntionne sous forme de stages (initiation, perfectionnement). Balade et randonnées au Centre de GPS : N 43°57’34’’ - E 2°51’13’’ Loisirs Le Rial en juillet/août. Ouvert Toute l’année Tarifs Balade 1h : 15 € Balade 2h : 25 € Balade poney 1/2h : 10 €

CAUSSES ÉMOTIONS CANYON SEC

CANYON SEC - DESCENTE EN RAPPEL Il s’agit d’une descente dans un canyon non aquatique. Vous aimez la balade agrémentée d’un peu d’action ? Alors une excursion ponctuée de quelques descentes en rappel dans le cheminement d’un canyon vous comblera !

Carte E3

Tarifs Découverte (à partir de 10 ans) : 34 € la demi-journée Frisson (à partir de 12 ans) : 42 €/journée Familial (à partir de 6 ans) : 27 €

Route de Bournac - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 49 21 84 - 06 75 24 64 11 E-mail : cemstaffrique@wanadoo.fr Services / Labels

Ouvert Toute l’année GPS : N 43°57’20’’ - E 2°53’36’’

Carte E3

Office de Tourisme, Boulevard de Verdun 12400 St-Affrique Tél. 05 65 98 12 40 E-mail : contact@ot-dusaintaffricain.com Internet : www.ot-dusaintaffricain.com

Tarifs Escalade 1/2 journée : 24 € Rappel géant : 1/2 journée 30 € Journée : 44 € Grande voie (1 ou 2 personnes) : 120 /180 €

VOIE VERTE DU SAINT-AFFRICAIN

Tarifs Gratuit

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Services / Labels

VIA FERRATA - LOCATION DE MATÉRIEL Dans les Gorges du Tarn et de la Dourbie, la sensation de hauteur à votre portée ! La via ferrata consiste à évoluer sur une paroi équipée de barreaux en étant sécurisé le long d’un câble qui jalonne le parcours.

GPS : N 43°57’3’’ - E 2°53’37’’

Carte E3

Boulevard de la Capelle - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 98 12 40 E-mail : contact@ot-dusaintaffricain.com Internet : www.ot-dusaintaffricain.com

Ouvert Toute l’année sur réservation Tarifs A partir de 10 ans : 38 € À partir de 6 personnes : 36 €

Services / Labels

RANDONNÉE PÉDESTRE - RANDONNÉE ÉQUESTRE Parcourez nos nombreux circuits de randonnée pédestre qui vous invitent à explorer les villages du Saint-Affricain, au cœur du Parc naturel régional des Grands Causses, inscrit en partie au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Buissières, crêtes, tunnels et autres curiosités, agrémenteront votre balade. Retrouvez toutes les fiches descriptives et topoGPS : N 43°57’28’’ - E 2°53’0’’ guides à l’Office de Tourisme.

Tarifs Fiches et topo-guides : de 1 à 14 €

Carte C3

Rue du Barry, Maison Bellet du Barry 12620 St-Beauzély Tél. 05 65 61 35 31 - 06 22 97 02 67 E-mail : causses.emotions@orange.fr Internet : www.causses-emotions.com

CAUSSES ÉMOTIONS VIA FERRATA

Boulevard de Verdun - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 98 12 40 E-mail : contact@ot-dusaintaffricain.com Internet : www.ot-dusaintaffricain.com Services / Labels

GPS : N 44°9’24’’ - E 3°5’54’’

Carte C3

Rue du Barry, Maison Bellet du Barry 12620 St-Beauzély Tél. 05 65 61 35 31 - 06 22 97 02 67 E-mail : causses.emotions@orange.fr Internet : www.causses-emotions.com Services / Labels

RÉSEAU DE SENTIERS DU SAINT-AFFRICAIN

Ouvert Toute l’année

ESCALADE - RAPPEL GÉANT - COURS ET STAGES Au cœur des Gorges du Tarn ou de la Dourbie, venez vous familiariser au milieu vertical, vous adonner au plaisir du geste... Pour les débutants, les pratiquants et les adeptes de grandes voies. Vous évoluerez dans un cadre fascinant, à la rencontre des vautours fauves... Pour s’enivrer de la sensation du vide, Causses Emotions vous propose une descente le long d’une paroi verticale, sous le GPS : N 44°9’24’’ - E 3°5’54’’ regard attentif de votre moniteur. Ouvert Toute l’année sur réservation

Services / Labels

Ouvert Toute l’année

Carte C3

Rue du Barry, Maison Bellet du Barry 12620 St-Beauzély Tél. 05 65 61 35 31 - 06 22 97 02 67 E-mail : causses.emotions@orange.fr Internet : www.causses-emotions.com

CAUSSES ÉMOTIONS ESCALADE

VTT 12 circuits balisés FFCT avec un total de 221 km de parcours, pour tous les niveaux. Les boucles vont de 6 à 39 km avec un dénivelé compris ente 73 et 892 m.

ITINÉRANCE DOUCE - CYCLOTOURISME - RANDONNÉE PÉDESTRE Profitez d’un parcours familial facile et semi-ombragé aménagé sur l’ancienne voie ferrée (à pied, à vélo, à cheval, avec une poussette ou un fauteuil pour les personnes handicapées). Au départ de Saint-Affrique, il permet de rallier en toute sécurité le village de Saint-Jean d’Alcapiès en profitant des paysages et du calme de la campagne sud-aveyronnaise.

GPS : N 44°9’24’’ - E 3°5’54’’

Services / Labels

BASE VTT DU SAINT-AFFRICAIN

Tarifs Fiche VTT : 2 € 10 € le lot de 12 circuits

Ouvert Toute l’année sur réservation

SUD-RANDOS

Carte E3

RANDONNÉE PÉDESTRE Au programme cette semaine : Remonter une rivière à la recherche des traces de castors - Découvrir les grands espaces du plateau du Larzac Dormir dans une ancienne jasse - Visiter en s’amusant les sites Templiers et Hospitaliers - Se balader et découvrir la nature - Déguster la gastronomie légendaire de Anne - Voir des vautours de très près - Jouer en cherchant les pistes dans la nature - Manger sur un marché paysan les produits de la ferme - Faire une partie de cache-cache - S’aventurer dans le noir à la rencontre de la légende des fromages - Descendre au plus profond du centre de la terre et réveiller les habitants cachés dans les cavernes - Raconter GPS : N 44°03’1,8” - E 3°15’39,4” l’histoire des pierres du pays - Manger des fruits pas mûrs - Découvrir les Rue du pontil - 12490 St-Rome de Cernon délices d’Alice - Ramasser des champignons - Et tant d’autres surprises !! Tél. 04 67 97 77 06 - 06 98 12 17 06 Ouvert Vacances scolaires Tarifs Tarif par personne : 620/680 € Petit prix pour les enfants entre 5 et 12 ans : 520/580 € Petit prix pour les ados entre 12 et 15 ans : 540/650 € (Pas de départ la dernière semaine d’août).

E-mail : sudrandos@wanadoo.fr Internet : www.sudrandos.com Services / Labels

Carte E4


TERRE ÉQUITATION - PONEY Offrez à votre enfant un baptême à poney, une promenade autour du «Bosc» où une vue imprenable sur les Raspes du Tarn vous attend. Location de poneys pour enfants de 3 à 12 ans. Circuit balisé ombragé d’environ 35 minutes. D’autres prestations sont à votre disposition sur place (initiation, animation en carrière, goûter d’anniversaire) ainsi qu’un coin pique-nique, une GPS : N 44°3’5’’ - E 2°49’55’’ buvette et des jeux pour les enfants. Ouvert Du 01/06 au 30/09 : de 9h à 19h tous les jours (de préférence sur réservation) Ouvert toute l’année (sauf vacances de Noël) : les mercredis et les week-ends sur réservation

Le Bosc - 12400 St-Victor-et-Melvieu Tél. 06 30 05 61 52 - 06 42 86 91 63 E-mail : ranch-des-raspes@outlook.fr Internet : www.le-ranch-des-raspes.com

FERME DE LA BLAQUIÈRE

Carte D3

RANDONNÉE DROMADAIRES La caravane de dromadaires familiers et sympathiques vous entraînera au fil des sentiers à une allure vous permettant de profiter pleinement des attraits les plus variés des Causses. Il est possible d’effectuer des bivouacs, c’est à dire des randonnées de deux jours dans la région. La ferme offrant des possibilités d’accueil - aire naturelle de camping et gîte caussenard, ceci facilite l’organisation Carte C4 d’une telle activité pour les groupes désireux de GPS : N 44°13’47’’ - E 3°1’43’’ visiter les environs. Col d’Engayresque, La Blaquière (à 13 km de Verrières) Ouvert Du 10/04 au 30/09 Durée de la visite : 2h

Tarifs Baptême : 10 € Balade 2h : 40 €/2 pers Balade 3h : 55 €/2 pers

Services / Labels

Tarifs Balade enfant : 9 €

12520 Verrières Tél. 06 75 09 31 73 - 06 82 57 31 96 E-mail : contact@lablaquiere.com Internet : www.lablaquiere.com Services / Labels

Gratuit/Payant

Téléphone

Site Web

Ouverture

Repère carte

LES ÂNES DE LAVAGNOL

1/2 journée : 40 €

05 65 49 68 80

www.anes.lavagnol.fr

Toute l’année

F3

MILLAU

GRIMPE ET CIMES : VIA FERRATA

37,50 à 39,50 €

06 71 57 78 81

www.lacdepareloup.fr

Du 01/07 au 31/08

D4

PONT-DE-SALARS

AVEYRON RANDONNÉE - VIRGINIE PACHOT

De 11 € la 1/2 journée à 23 € journée/selon l’activité (6 pers mini)

05 65 46 88 77 06 75 13 54 91

Toute l’année sur réservation

B2

RÉQUISTA

SÉGALA ÉQUITATION

13 à 17 €

05 65 74 18 54 06 88 97 77 47

www.chevaux-barbes.com

Toute l’année

D1

SALLES-CURAN

GRIMPE ET CIMES : ESCALADE DANS LES ARBRES

150 € pour 8 pers

06 71 57 78 81

www.lacdepareloup.fr

Du 01/07 au 31/08

C2

SALLES-CURAN

GRIMPE ET CIMES : PAINTBALL

De 18 à 39,90 €

06 71 57 78 81

www.lacdepareloup.fr

Du 01/07 au 31/08

C2

SALLES-CURAN

GRIMPE ET CIMES : STRUCTURE GONFLABLE

3,50 € avec boisson 06 71 57 78 81

www.lacdepareloup.fr

Du 01/07 au 31/08

C2

Toute l’année sur réservation

F3

Commune

Nom

FAYET

CENTRE ÉQUESTRE DE LAPEYRE

Baptême poney 1 h. : 10 €. Balade 1h30 : 18 €

06 87 03 74 09

Sentier des Echelles à Roquefort

VERSOLS-ET-LAPEYRE

Services proposés

BOUGER

LE RANCH DES RASPES

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BOUGER

EAU

Descente en canoë Planche à voile Pêche

LES CHEMINS DE TRAVERSE

CANOË - KAYAK - PADDLE Initiez-vous aux joies simples du soleil et de la nature au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses dans une nature sauvage avec son patrimoine historique et culturel exceptionnel. Au fil de l’eau, de Broquiès à l’aire de Connac, sous les remparts de Brousse le Château vous naviguerez en suivant les méandres de la vallée du Tarn. Deux parcours nautiques de 7 et 14 km ludique ou GPS : N 44°0’4’’ - E 2°42’19’’ sportif, accessible à tous, avec une aire d’initiation. Ouvert Du 15/04 au 30/06 : sur rendez-vous Du 01/07 au 10/09 : tous les jours de 9h30 à 16h30 Tarifs Canoë et Kayak de 14 à 20 €/ pers Tarifs familles : nous consulter Groupes : nous consulter

CENTRE NAUTIQUE INTERCOMMUNAL

Carte E2

Base nautique de Broquiès Pont du Navech - 12480 Broquiès Tél. 05 65 99 44 76 - 06 88 96 69 08 E-mail : lescheminsdetraverse@free.fr Internet : www.canoetarnsudaveyron.com

Tarifs Entrée : 3,70 €/ad., 2,70 €/enf. Hammam : 4 € Cours : 11 € Groupes : 1,80 € (à partir de 10 personnes) Vel’Eau : 4 €/pers (45mn)

DESTINATION PÊCHE AVEYRON

Ouvert Toute l’année sur rendez-vous Tarifs Nous consulter

Carte D4

Ouvert Toute l’année sur réservation Tarifs Canyoning-découverte : de 38 à 42 € (à partir de 10 ans) Aventure / Sensations : 49 € (à partir de 12 ans) Aqua-rando : 38 € (à partir de 8 ans)

E-mail : guidedepecheaveyron@gmail.com Internet : www.guidedepecheaveyron.com/ Services / Labels

GPS : N 44°9’24’’ - E 3°5’54’’

Carte C3

Rue du Barry, Maison Bellet du Barry 12620 St-Beauzély Tél. 05 65 61 35 31 - 06 22 97 02 67 E-mail : causses.emotions@orange.fr Internet : www.causses-emotions.com Services / Labels

SAINT-ROME PLAGE

GPS : N 43°56’45’’ - E 2°53’43’’ Quartier de Couat - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 98 12 40 E-mail : contact@ot-dusaintaffricain.com Internet : www.ot-dusaintaffricain.com Services / Labels

Carte E3

BASE NAUTIQUE - PLAGE SURVEILLÉE - RAMPE DE MISE À L’EAU Au cœur de la vallée du Tarn, dans un cadre naturel et préservé profitez de notre plage à l’accès libre et gratuit. La sécurité est ici maximale, pas de courant, une eau de très bonne qualité, une surveillance en juillet et août, idéal pour les enfants ! Ici vous choisirez entre ombre et soleil et profiterez d’une vue magnifique sur les collines boisées. Possibilité de location nautique, restauration et GPS : N 44°2’49’’ - E 2°53’15’’ hébergement sur place. Ouvert Du 01/04 au 04/07 et du 01 au 30/09 : Plage non-surveillée. Du 05/07 au 31/08 : Plage surveillée. Tarifs Gratuit

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Services / Labels

CANYONING De l’émotion à l’état brut ! Des sauts, des descentes en rappel, des tobbogans et autres surprises feront la joie des adeptes de sensations fortes. Par les chaleurs torrides de l’été, rien de tel que du canyoning, rafraîchissante alternative au farniente. Sur demande, «Aqua-randonnée».

PLAGE SURVEILLÉE Espace familial et ludique équipé de tables de pique-nique, structures de grands jeux, aire de beach-volley, portiques avec balançoires, mur d’escalade, tables de ping-pong et terrain de foot.

Tarifs Gratuit

Carte E3

Bd de la Capelle - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 49 20 94 E-mail : centre-nautique@cc-saintaffricain.fr

CAUSSES ÉMOTIONS CANYONING

BASE NATURELLE DE LOISIRS DE LA GRAVIÈRE

Ouvert Toute l’année Baignade surveillée : du 04/07 au 30/08

PISCINE - HAMMAM - TOBOGGAN - VEL’EAU Piscine avec un bassin sportif 25m/15m et un bassin ludique avec toboggan, banquette massante, geyser. Nage à contre courant. Pataugeoire avec jet. Hammam. Terrasse bois et terrasse engazonnée avec bains de soleil. Nombreuses activités proposées : Bébé nageur, Vel’Eau, Aquagym, Aqua fitness, Aqua éveil. GPS : N 43°57’8’’ - E 2°53’31’’ Ouvert Toute l’année

Services / Labels

PÊCHE, STAGE, INITIATION, PERFECTIONNEMENT Débutant ou confirmé, cette année, laissez-vous guider ! Découvrir, Pêcher, Voyager avec Eddy Bertrand, moniteur guide de pêche professionnel. Pêche aux leurres des carnassiers, du bord ou en bateau, vivez vos rêves de pêche sur les lacs du Lévézou. Sur le Viaur, le Tarn, ou la Dourbie, venez découvrir GPS : N 44°12’54’’ - E 2°59’9’’ ou vous perfectionner dans toutes les techniques Hameau de Massebiau - 12100 Millau de pêche de la truite. Atelier Pêche. Sur RDV. Tél. 06 18 57 92 03

Balades en canoë, kayak ou pirogue, baignades en rivière ou dans les lacs, canyoning pour les plus aventureux, une idée originale pour allier découverte de la nature, émotion et plaisir de l’eau ! Pour les plus patients et chevronnés, la truite fario vous attend pour des pêches inoubliables… Les eaux des lacs du Lévézou, quant à elles, représentent une destination privilégiée pour des cours de voile.

12490 St-Rome-de-Tarn Tél. 05 65 58 14 69 - 06 29 47 36 43 E-mail : saintromeplage@gmail.com Internet : www.saintromeplage.fr Services / Labels

Carte D3


EAU / AIR BATEAU - CANOË-KAYAK - PÉDALO Au cœur de la vallée du Tarn, dans un cadre naturel et préservé découvrez les merveilles naturelles de ce plan d’eau calme à bord de nos embarcations neuves. Initiés ou débutants, nous avons une embarcation qui vous correspond ! Vous préférez les rapides et les eaux tumultueuses, embarquez pour une descente du Tarn avec passage sous le viaduc de Millau et gorgez-vous de sensations fortes. Sur place, restauration, plage avec baignade surveillée, aire de pique-nique, pêche. GPS : N 44°2’51’’ - E 2°53’17’’ Prévoir de l’eau, chapeau/casquette et crème solaire. 12490 St-Rome-de-Tarn

GRIMPE & CIMES - CANYONING

Carte D3

Ouvert Du 01/04 au 30/06 et du 01/09 au 30/09 : 10h Tél. 05 65 58 14 69 - 06 29 47 36 43 E-mail : saintromeplage@gmail.com à 12h et 14h à 18h sur demande. Internet : www.saintromeplage.fr Du 01/07 au 31/08 : de 8h à 19h. Tarifs Location canoë : 13 €/1 h - Location pédalo : 15 €/1 h Services / Labels Descente depuis Comprégnac (14 km) : 39 €/pour 3 pers. Descente depuis Viaduc de Millau (25 km) : 47 € pour 3 personnes

Ouvert Du 01/07 au 31/08 : sur réservation. Autres dates : nous contacter.

Ouvert Du 01/07 au 31/08 : sur réservation. Autres dates : nous contacter.

Carte C2

Tél. 06 71 57 78 81 E-mail : contact@grimpe-et-cimes.com Internet : www.lacdepareloup.fr Services / Labels

Tarifs De 29 à 39,50 € suivant formule

GRIMPE & CIMES - PIROGUE HAWAÏENNE + STAND UP PADDLE

MULTI-ACTIVITÉS AIR, EAU, TERRE Un brin d’exotisme pour découvrir le lac de Pareloup à la pagaie, avec une embarcation rapide et stable dans laquelle toute la famille pourra prendre place. Destination “l’île aux serpents” en matinée avec initiation au stand up paddle ou balade en soirée pour admirer le coucher du soleil… Le lac n’aura plus de secret pour vous!!! A partir de 4 ans. Également : parcours acrobatique, canyoning, labyrinthe - chasse au trésor, paintball, GPS : N 44°10’58’’ - E 2°47’17’’ Lac de Pareloup - 12410 Salles-Curan structure gonflable, via ferrata...

MULTI-ACTIVITÉS AIR, EAU, TERRE Proche du lac de Pareloup, réalisez le canyon du Vioulou, rivière intimement cachée dans laquelle le temps et l’eau se sont alliés pour façonner la roche en une multitude de formes, vasques ou marmites. Au programme : saut, nage, siphon, rappel, toboggan… Rafraîchissement garanti !!! A partir de 10 ans. Également : parcours acrobatique, labyrinthe chasse au trésor, paintball, pirogue, stand up GPS : N 44°14’41’’ - E 2°38’41’’ 12290 Trémouilles paddle, structure gonflable, via ferrata…

BOUGER

SAINT-ROME PLAGE

LE HÉRON DES RASPES PLAGE DU MAS DE LA NAUC

Carte C2

BAIGNADE SURVEILLÉE - CANOË - KAYAK - BUVETTE - SNACK Vous trouverez des activités pour toute la famille : départ du bateau promenade du Héron des Raspes, locations de canoës et kayaks, à la porte du détroit des Raspes, un site nature et somptueux ! L’endroit idéal pour le farniente : plage aménagée, baignade surveillée, aire de pique-nique, buvette, terrasse ombragée et restauration rapide. Ouvert Du 01/04 au 31/10

Tél. 06 71 57 78 81 E-mail : contact@grimpe-et-cimes.com Internet : www.lacdepareloup.fr

Tarifs Nous consulter

Services / Labels

GPS : N 44°3’28’’ - E 2°52’8’’

Carte D3

Le Mas de la Nauc - 12490 Viala-du-Tarn Tél. 05 65 62 52 49 - 06 68 67 21 63 E-mail : info@heron-des-raspes.fr Internet : www.heron-des-raspes.fr Services / Labels

Tarifs De 14 à 21 € suivant formule

ATMOSPH’AIR

Ouvert Sur réservation du 01/04 au 31/10 Tarifs Individuel + 12 ans : 220 € Individuel enfant 6-12 ans : 160 €

GPS : N 44° 12’ 25’’ - E 2° 42’ 31’’

Carte C2

Plage d’Arvieu Pareloup, Cité de Pareloup 12120 Arvieu Tél. 05 63 54 25 90 - 07 86 45 59 95 E-mail : contact@atmosphair-montgolfieres.fr Internet : www.atmosphair-montgolfieres.fr Services / Labels

Cascade de Saint-Rome de Tarn

MONTGOLFIÈRE - AVENTURE - DÉCOUVERTE A la découverte des monts et lacs du Lévézou vus du ciel, vols en montgolfière d’avril à octobre. Un rêve d’enfant... Devenez «passager du vent», Plus de 3 heures d’aventure comprenant la préparation et le gonflage du ballon, 1 heure de vol au gré du vent avec à l’atterrissage le traditionnel toast de l’aérostier et la remise du diplôme (accessible aux personnes à mobilité réduite).

23


EAU / AIR / BIEN-ÊTRE Commune

Nom

Services proposés

Gratuit/Payant

Téléphone

Site Web

Ouverture

Repère carte

BOUGER

EAU ARVIEU

PLAGE D’ARVIEU-PARELOUP

Gratuit

BELMONT-SURRANCE L’HOPITALET DU LARZAC

PISCINE INTERCOMMUNALE DE BELMONT-SUR-RANCE

1,50 à 2,20 €

05 65 46 06 07 05 65 46 00 07 05 65 99 96 26 05 65 49 37 80 05 65 62 74 30 05 65 99 33 00

www.cc-paysbelmontais.fr

Du 01/06 au 31/08 Du 01/07 au 31/08

E5

Du 15/06 au 15/09

D2

www.levezou-aveyron.com

PISCINE INTERCOMMUNALE LARZAC ET VALLÉES

1,50 à 2,50 €

LE TRUEL

PISCINE, BASE NAUTIQUE ET DE LOISIRS DU TRUEL

1,20 à 2,40 €

05 65 46 43 20

www.letruel.com

LE VIBAL

PLAGE DES MOULINOCHES

Gratuit

05 65 46 82 46

www.levezou-aveyron.com

1,50 à 2,50 €

05 65 62 24 39 05 65 99 33 00 05 65 99 75 07 05 65 99 72 07

NANT

PISCINE INTERCOMMUNALE LARZAC ET VALLÉES

PLAISANCE

PISCINE INTERCOMMUNALE

PONT-DE-SALARS

BASE NAUTIQUE L’ANSE DU LAC

De 12 à 40 € de 1/2 h à la 1/2 journée, selon l’activité

PONT-DE-SALARS

PLAGE DES ROUSSELLERIES

Gratuit

RÉQUISTA

BASSIN DE NATATION DU RÉQUISTANAIS

SAINT-JEAN DU BRUEL

PLAN D’EAU HAMEAU DU VIALA

SAINT-LÉONS

PÊCHE AU BOIS DU FOUR

SALLES-CURAN

CYVP BASE NAUTIQUE - LAC DE PARELOUP

SALLES-CURAN

PLAGE DES VERNHES - LAC DE PARELOUP

ST-SERNIN-SURRANCE VILLEFRANCHE-DEPANAT VILLEFRANCHE-DEPANAT

BASE DE LOISIRS LA CHAUSSÉE DU LAPIN

05 65 46 82 46

www.levezou-aveyron.com

Du 01/04 au 31/10

www.boisdufour.com

05 65 46 36 74

www.cyvp.com

Du 01/07 au 31/08

05 65 46 31 73

www.salles-curan.fr

05 65 62 26 16

B2 B2

05 65 61 86 17

Gratuit

E5 E1

Du 01/07 au 31/08 : 14h à 19h30 Baignade surveillée du 01/07 au 31/08 Du 14/03 au 20/09

05 65 46 19 05

Gratuit

www.plaisance12.com www.ansedulac.com

F2

B2 Du 01/07 au 31/08

05 65 46 83 08

1,50 à 3 €

15,50 € pour 7 truites De 11 à 45 €, 1h, 2h et selon le matériel

C2

D1 E6 C4 C2 C2

05 65 99 29 13

www.tourisme-saintsernin.com

PLAGE DE GRANOUILLAC

Gratuit

05 65 46 48 13

www.villefranche-de-panat.fr

D2

PLAGE MUNICIPALE LE MAYRAC

Gratuit

05 65 46 42 54

www.villefranche-de-panat.fr

D2

AIR DES LACS, ULM TERRESTRE ET HYDRO

Baptême 15 mn : 40 € 30 mn : 70 € - 60 mn : 120 €. Stages de pilotage : 110 € /h

05 61 91 25 25 06 76 08 34 79

ulm.hydro.airdeslacs.free.fr

D2

BIEN-ÊTRE AU MAS DES FONTAINES

Séance : 42 à 45 €

05 65 99 38 55 06 70 93 86 33

www.masdesfontaines.fr

Du 04/07 au 30/08

F1

AIR VILLEFRANCHE-DE -PANAT BIEN-ÊTRE

Lavogne et randonneurs

BRUSQUE

24

Toute l’année

G3


RESTAURANTS

Restaurants Auberges Brasseries

AUBERGE DU MARRONNIER

LA TABLE D’ORPHÉE

L’auberge du Marronnier vous propose une cuisine inventive de terroir à base de produits frais sélectionnés auprès de producteurs locaux. Le célèbre fromage « Roquefort » est bien sûr à l’honneur et entre très avantageusement dans de nombreuses préparations composées par le chef. Spécialités de fruits de mer et d’huitres en provenance de Bouzigues et de l’étang de Thau. Nos Spécialités : FRUITS DE MER GPS : N 43°59’12’’ - E 2°42’27’’

N’hésitez pas à venir découvrir «La Table d’Orphée», restaurant, glacier, bar situé sur les berges du Tarn, dans le petit village de Lincou. Le lieu est paisible, la salle agréable, la terrasse spacieuse et dans le parc arboré, le propriétaire est en train de créer un Musée de plein air (gratuit) qui rassemblera de vieilles machines agricoles. Nos Spécialités : FOIE GRAS, DAURADE FARCIE, SOURIS D’AGNEAU.

Ouvert D’octobre à avril : tous les midis du lundi au dimanche ainsi que le vendredi et samedi soir De mai à septembre : tous les midis du lundi au dimanche ainsi que le soir du jeudi au dimanche. Tarifs TR 11 à 21,50 €

Carte E2

Place Georges Mouls - 12370 Belmont-sur-Rance Tél. 05 65 49 78 49 Internet : www.restaurant-chambre-d-hote-aveyron.fr Capacités / Services

9€

30

TERRASSE

30

15 €

LA DENT DE SAINT JEAN

RESTAURANT LE COMBALOU

Vous ne connaissez pas encore la Fondue au Roquefort ? C’est à la Dent de St Jean que vous pourrez la déguster ! Restaurant traditionnel, spécialités maison, desserts originaux. Ambiance conviviale

Le restaurant Le Combalou vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités au Roquefort. Vous serez accueillis dans une ambiance familiale. Nos Spécialités : CUISINE TRADITIONNELLE

Nos Spécialités : FONDUE AU ROQUEFORT

Tarifs 13,50 à 30 €

GPS : N 43°45’57’’ - E 2°56’59’’

Carte G4

Rue de Pradinas, route d’Arnac - 12360 Brusque Tél. 05 65 99 52 87 E-mail : ladentdestjean@orange.fr Internet : www.ladentdesaintjean.com Capacités / Services

Ouvert Du 05/01 au 03/07 et du 11/07 au 31/12 Tarifs

GPS : N 43°58’22’’ - E 2°57’39’’

TR

15 à 30 €

Carte E4

Lauras - 12250 Roquefort-sur-Soulzon Tél. 05 65 59 91 70 E-mail : lecombalou12@orange.fr Internet : www.lecombalou.fr

9€

100

Capacités / Services

200

9€

AUBERGE DU PÈRE ROUSSEL

RESTAURANT LA CAVE DES SAVEURS

L’Auberge du Père Roussel propose une cuisine du terroir et accueille les amateurs de spécialités Aveyronnaises dans son auberge. Nos plats (le flambadou, le farçum, ou les trénels) sont généreux et représentatifs de l’hospitalité dans l’Aveyron. Aussi, il nous tient à cœur de les préparer et de les servir avec cette même envie de partager. Nos menus et notre carte sont élaborés pour satisfaire tous les appétits.

Offrez vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante le temps d’un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur sa terrasse face au cirque de Tournemire. La cuisine est faite maison basée sur des produits frais et locaux.

Nos Spécialités : FLAMBADOU, FARÇUM, TRÉNELS Ouvert Toute l’année (sur réservation hors saison). Tarifs

Carte E1

Lincou - Château de Lincou - 12170 Réquista Ouvert Tél. 05 65 60 24 96 Du 01/01 au 15/05 et du 15/10 au 31/12 : ouvert tous E-mail : latabledorphee12170@orange.fr les jours sauf lundi, mardi et mercredi soir Internet : latabledorphee.com Du 16/05 au 14/10 : tous les jours midi et soir TERRASSE Capacités / Services 60 80 Tarifs 20 à 38 €

Ouvert Du 27/03 au 30/06 et du 01/09 au 01/11 : du mardi au dimanche. Du 01/07 au 31/08 : tous les jours.

GPS : N 44°1’56’’ - E 2°32’9’’

DÉGUSTER

En Aveyron, la cuisine est élaborée dans le respect du goût. Du charme d’un château à la convivialité d’une auberge, en passant par le raffinement d’un restaurant gastronomique, toutes les ambiances sont présentes. Laissez-vous tenter par les nombreuses spécialités qui font la réputation de notre pays : charcuteries, produits fermiers, vins, sans oublier les nombreuses spécialités au Roquefort. Un bon repas, c’est aussi la douceur des pâtisseries rouergates.

Nos Spécialités : FLAUNE, PASCADE, CONFIT

CÔTES D’AGNEAU. GPS : N 43°54’48’’ - E 3°18’42’’

Carte E6

Les Mourguettes - 12230 La Couvertoirade Tél. 05 65 62 28 25 E-mail : aubergedupereroussel@hotmail.fr Internet : www.aubergedupereroussel.com Capacités / Services

100

TERRASSE

GPS : N 43°58’28’’ - E 2°59’34’’ Ouvert Du 01/05 au 30/09, le midi. Tarifs

28

DE CANARD,

14,90 à 25 €

9€

Carte E4

Rue de la Créance - 12250 Roquefort-sur-Soulzon Tél. 05 65 58 58 11 - 05 65 58 58 08 E-mail : restaurantlacavedessaveurs@roquefort-societe.com Internet : www.roquefort-societe.com Capacités / Services

50

TERRASSE

30

17 à 25 €

25


RESTAURANTS RESTAURANT LES FLEURINES

LE CAFÉ DU JARDIN BAR, BRASSERIE.

DÉGUSTER

Sous une belle voûte en pierres, Marlène et son père Serge vous invitent à découvrir leur établissement sur les flancs du Combalou dans l’avenue principale du village. Une cuisine simple à base de Roquefort .

Ouvert Toute l’année Tarifs

Nos Spécialités : FEUILLETÉ OU OMELETTE AU ROQUEFORT, ET DIFFÉRENTES SALADES COMPOSÉES.

GPS : N 43°58’34’’ - E 2°59’20’’ Ouvert Du 1/03 au 30/11, fermé le lundi (sauf en été)

TR

12,50 à 15 €

8€

Carte E4

GPS : N 43°57’31’’ - E 2°53’13’’

Rue des Baragnaudes - 12250 Roquefort-sur-Soulzon Tél. 05 65 62 38 94 - 06 30 52 90 58

Carte E3

63, Boulevard de Verdun - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 49 72 93 E-mail : vidal-chris@orange.fr

Tarifs 5,10 à 17,90 €

9€

Capacités / Services

55

Capacités / Services

RESTAURANT LES AIGUIÈRES

RESTAURANT L’EAU À LA BOUCHE

Accordez-vous une petite pause après la visite des caves de Roquefort pour vous désaltérer et savourer les spécialités aveyronnaises. Dans le cadre de cette ancienne demeure de 1864, alliant la pierre et le bois, nous vous proposons une cuisine traditionnelle «faite maison» et préparée avec des produits frais. Les mets au Roquefort y côtoient les «Assiettes Repas», les «Tripoux Aveyronnais», la «Flaune» et autres spécialités. Nos Spécialités : RECETTES AU ROQUEFORT, «ASSIETTES GPS : N 43°58’29’’ - E 2°59’31’’ 11, Avenue François Galtier REPAS», TRIPOUX, FLAUNE ET AUTRES SPÉCIALITÉS.

Restaurant, salon de thé. Les plats sont préparés et transformés par nos soins à l’aide de produits frais et de qualité que nous sélectionnons chez les producteurs locaux. Nos Spécialités : CUISINE NORD-AMÉRICAINE, CUISINE TRADITIONNELLE.

Ouvert Du 01/02 au 30/12, le midi. Fermé le 24, 25 et 31 décembre. Tarifs 14,50 à 25 €

Carte E4

12250 Roquefort-sur-Soulzon Tél. 05 65 61 82 54 E-mail : les_aiguieres@orange.fr

Capacités / Services

70

TERRASSE

15

Formule Gourmande : 12,90 €

9,50 €

CRÊPERIE LA BERGERIE

SUCRÉES/SALÉES, FEUILLETÉS AVEYRONNAIS À BASE DE LAIT DE GPS : N 43°58’34’’ - E 2°59’23’’

Carte E4

Rue de la Fontaine - 12250 Roquefort-sur-Soulzon Tél. 05 65 72 48 37

Ouvert Du 15/05 au 30/09 TR

Capacités / Services

SAUMON BIO DE FONTAINE DE ST-JEAN DU BRUEL, POULET FERMIER, VINS LOCAUX, GLACE BIO AU LAIT DE BREBIS

Ouvert Tarifs

45

26

35

TERRASSE

18

Accueil, qualité et disponibilité. Cuisine traditionnelle française et du terroir avec des plats autour de l’agneau, du Roquefort, aligot / saucisse et du foie gras.

Nos Spécialités : CUISINE MAISON

Nos Spécialités : RECETTES ROQUEFORT, DU FOIE GRAS Carte E3

7, boulevard Emile Trémoulet - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 49 50 05 - 06 78 18 96 72

Capacités / Services

40

TERRASSE

25

Carte E3

1, rue Henri Michel - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 98 23 41 E-mail : reception@hotel-capvert.com Internet : www.hotel-capvert.com

300

TERRASSE

80

9€

RESTAURANT «LE CHAT QUI DORT»

GPS : N 43°57’25’’ - E 2°53’3’’

GPS : N 43°57’20’’ - E 2°53’36’’

TR

Ambiance conviviale. Cuisine de qualité. Produits frais et cuisine «faite maison». Accent méditerranéen, cuisine du soleil...Belle terrasse d’été et salle climatisée.Formule déjeuner rapide et goûteuse. Autres menus proposés.

16,50 à 38 €

Capacités / Services

Capacités / Services

LA TABLE DE JEAN

Tarifs

Carte E3

19, Place de la Liberté - 12400 St-Affrique Tél. 05 81 38 11 00 E-mail : leaualabouche.restaurant@gmail.com

6,90 €

Nos Spécialités : AGNEAU DE SYLVANÈS, BŒUF RACE AUBRAC,

17 à 26 €

Ouvert Du 01/06/15 au 31/08/15 : ouvert tous les jours sauf les lundis. Du 01/01/15 au 31/01/15 et du 01/09/15 au 31/12/15 : ouvert du mardi au dimanche, fermé les dimanches soirs, les lundis et les mardis soirs.

GPS : N 43°57’31’’ - E 2°53’13’’

50

Nous vous accueillons dans notre restaurant «La pièce de bœuf « et autour de la piscine, sur notre terrasse ombragée. Possibilité banquet ou mariage. Venez découvrir notre cuisine de terroir aux accents du Roquefort et dégustez notre viande de bœuf, dans un cadre tendance et raffiné.

Nos Spécialités : GALETTES

Tarifs

TERRASSE

RESTAURANT «LA PIÈCE DE BŒUF» DU COMPLEXE HÔTELIER CAP VERT

Situé en plein cœur du village à l’ombre du Combalou, le restaurant crêperie « La Bergerie» vous réserve un accueil chaleureux et convivial dans une ambiance d’ancienne cave d’affinage voûtée appartenant à la maison Gabriel Coulet producteur affineur depuis 1906.

AU ROQUEFORT, DESSERTS BREBIS.

Ouvert Toute l’année (fermé le dimanche). Lundi : service de 11h30 à 14h. Mardi, mercredi et jeudi : service de 12h à 13h30, Salon de thé de 14h à 18h. Vendredi : service de 12h à 13h30 et de 19h à 21h, Salon de thé de 14h à 19h. Samedi : service de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Salon de thé de 10h à 12h et de 14h à 19h. Tarifs TR

60

AUTOUR DE L’AGNEAU, DU

GPS : N 43°57’35’’ - E 2°53’6’’ Carte E3 Ouvert Du 19/01 au 31/12 : les mardis et dimanches, service 25, place François Fabié - 12400 St-Affrique Tél. 05 65 49 05 94 de 12h à 13h30. Les mercredis, jeudis, vendredis E-mail : lechatquidort.restaurant@live.fr et samedis, service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Tarifs

Capacités / Services

TR

14,50 à 39 €

9,50 €

32

TERRASSE

16


LE DOMAINE DE GAILLAC

Au cœur de la ville de Saint-Affrique, Jérôme et son équipe seront ravis de vous recevoir pour vous faire découvrir leur cuisine simple et généreuse. Cette cuisine fait la part belle au fait maison mettant en valeur les produits de qualité de notre terroir aveyronnais. Vous pourrez ainsi vous laisser tenter par la trilogie de roquefort, le veau aveyronnais et sa sauce balsamique ou encore l’épaule d’agneau de 10 heures accompagnée de GPS : N 43°57’30’’ - E 2°53’5’’ Carte E3 son aligot. 3, boulevard Charles de Gaulle 12400 St-Affrique Nos Spécialités : VEAU ET AGNEAU D’AVEYRON Tél. 05 65 99 02 33

L’ancienne bergerie entièrement rénovée vous accueille pour vos repas de groupe. Dans l’immense cheminée où tournent nos jambons à la broche, flambés sous vos yeux au capucin «Flambadou» en occitan, instrument indispensable de la cuisine caussenarde. Une cuisine de tradition aveyronnaise. Ferme Auberge

E-mail : hotel.pontneuf@wanadoo.fr Internet : www.hotel-du-pont-neuf.fr

Ouvert Toute l’année Tarifs

Capacités / Services

80

TERRASSE

20

TR

12 à 30 €

Nos Spécialités : PIEDS

DE PORCS PANÉS, VIANDES À LA BROCHE, COUFIDOU MILLAVOIS, TRUFFADE, FARÇUM

Ouvert Du 01/03 au 30/11 (sur réservation uniquement).

Capacités / Services

Tarifs

AUBERGE DE LA VALETTE

RESTAURANT-GRILL

Dans un endroit calme et tranquille au bord de l’eau. Au sein d’un village aux ruelles datant du Moyen-Âge et son château épiscopal. L’auberge de La Valette vous propose, sa carte, ses menus et son repas du terroir. Nous serons ravis de vous accueillir pour que votre halte dans notre village reste un souvenir inoubliable. Valérie et Christian.

Face à l’abbaye, Christophe et son équipe vous accueillent dans un cadre sympathique et convivial. Une cuisine de sincérité ! Voilà ce que nous vous proposons pour vous faire découvrir à notre façon le Sud Aveyron. Chaque bouchée est une évocation de la nature et de ses richesses, des produits du terroir et de leur fraîcheur. Chaque plat est accompagné de notre pain maison, un clin d’œil aux traditions d’antan, à un art de vivre authentique. Boutique du terroir (charcuteries, fromages, miel,...) Nos Spécialités : VIANDES GRILLÉES AU FEU DE BOIS, SPÉCIALITÉS DU TERROIR (RIS D’AGNEAU, FOIE GRAS, TRUITELLE, FLAUNE), PIZZAS, SALADES, DESSERT MAISON.

Nos Spécialités : SALADE AVEYRONNAISE AU BLEU DES CAUSSES, ALIGOT ET CONFIT DE CANARD, ROQUEFORT, REPAS GPS : N 43°58’29’’ - E 2°43’14’’ Place de la bascule - 12480 St-Izaire «MOULES-FRITES».

Carte E2

Tél. 05 65 97 57 78 E-mail : aubergedelavalette@orange.fr Internet : www.aubergelavalette.com

Capacités / Services

50

TERRASSE

40

Tarifs 19 à 27 €

300

Capacités / Services

Ouvert Toute l’année Tarifs

AUBERGE DES ORCHIDÉES A proximité de Roquefort, au cœur du village de Tournemire, Sébastien et Vanessa vous accueillent dans un cadre rénové et enrichi de meubles et autres objets fruits de recherches dans les brocantes et autres antiquaires. Cuisine traditionnelle et raffinée, menu du jour, repas d’affaires, banquets. Un accueil chaleureux vous sera réservé. Nos Spécialités : FILET DE BŒUF D’AUBRAC SAUCE GPS : N 43°58’14’’ - E 3°1’2’’ ROQUEFORT, CRÈME BRÛLÉE À L’ORANGE.

Nos Spécialités : SALADES, VIANDES, LE FAMEUX “BURGER DU GPS : N 44°2’55’’ - E 2°53’49’’ 12490 St-Rome-de-Tarn TERROIR” À BASE DE PÉRAIL. Tél. 05 65 58 14 69 - 06 29 47 36 43 E-mail : saintromeplage@gmail.com Internet : www.saintromeplage.fr Ouvert Du 01/07 au 31/08 Capacités / Services 80

Carte D3

TERRASSE

80

Tarifs

70

Ouvert Du 01 au 31/01 Du 01/03 au 31/12 Fermeture hebdomadaire : dimanche soir, lundi et mardi, sauf juillet et août. Tarifs 14,50 à 42,50 €

8€

100

Carte E4

Capacités / Services

70

AUBERGE DU VIALA Karine et Jacky, vous accueillent dans leur auberge au cœur du beau village du Viala-du-Tarn, idéalement situé, surplombant les gorges des Raspes du Tarn et à proximité des lacs du Lévézou. Lieu de rencontre et de vie, vous pourrez y passer un agréable moment l’été sur la terrasse ombragée et l’hiver au coin de la cheminée. Vous pourrez y déguster une cuisine de terroir élaborée en grande partie avec les denrées provenant des producteurs GPS : N 44°4’20’’ - E 2°52’36’’ et artisans de notre pays. Place du Bourg - 12490 Viala-du-Tarn Nos Spécialités : CUISINE DU TERROIR, PIZZAS

Tél. 05 65 62 53 07 E-mail : contact@aubergedestrome.com Internet : www.aubergedestrome.com

Capacités / Services

55

Carte D3

Ouvert Du 01/01 au 31/05 et du 01/10 au 31/12 : tous les jours (sauf le mercredi soir ) de 8h à 23h Du 01/06 au 30/09 : tous les jours de 8h à 23h. Tarifs 12,50 à 28 €

TERRASSE

20

12 €

Restauration traditionnelle et régionale, carte avec produits régionaux. Bar avec terrasse au cœur du village, concerts, soirées à thème, cocktails, nombreuses bières et service du vin au verre. Une cuisine traditionnelle avec les produits régionaux à l’honneur sur la carte. Pour élaborer ses menus, Grégory met l’accent sur la sélection de ses producteurs locaux dans une ambiance familiale, simple et détendue. Nos Spécialités : FOIE GRAS, SPÉCIALITÉS DE POISSONS ET GPS : N 44°2’56’’ - E 2°53’50’’ Place du Terral - 12490 St-Rome-de-Tarn FRUITS DE MER, AGNEAU, ALIGOT, DESSERTS MAISON.

8€

TERRASSE

Avenue Hippolyte Puech - 12250 Tournemire Tél. 05 65 62 80 42 E-mail : boutards@wanadoo.fr

AUBERGE DE SAINT-ROME

15 à 30 €

Carte F3-4

Le Bourg - 12360 Sylvanès Tél. 05 65 49 56 56 E-mail : senegas.christophe@orange.fr Internet : www.barrestaurantsylvanes.com

Dans un cadre exceptionnel, à l’ombre des peupliers, au bord du Tarn, retrouvez la simplicité d’une cuisine copieuse faisant la part belle aux produits du terroir dans une ambiance familiale. La terrasse, les pieds dans l’eau, offre une vue magnifique sur le Tarn et les collines alentours. Les arbres cinquantenaires vous permettent de savourer l’instant à l’abri du soleil.

Tarifs

50

13 à 42 €

7,90 €

Ouvert Du 01/04 au 30/09

TERRASSE

GPS : N 43°50’2’’ - E 2°57’32’’

SAINT-ROME PLAGE - LA GUINGUETTE

13,50 à 25 €

Carte E6

Domaine de Gaillac - 12230 Sauclières Tél. 05 65 62 26 85 - 06 03 81 21 18 E-mail : arnalgaillac@aol.com Internet : www.arnalgaillac.com

16 à 31€

8,50 €

Ouvert Du 05/01 au 19/12

GPS : N 43°56’35’’ - E 3°20’17’’

DÉGUSTER

RESTAURANTS RESTAURANT LE PONT NEUF

Carte

Tél. 05 65 58 79 53 E-mail : auberge.vialadutarn@orange.fr Internet : www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g7094681-d6892250Reviews-Auberge_du_Viala-Viala_du_Tarn_Aveyron_Midi_Pyrenees.html

Capacités / Services

80

TERRASSE

80

9€

27


DÉGUSTER

RESTAURANTS Commune

Nom

Nbre de couverts

ALRANCE

RESTAURANT CANTARELLES PARADIS

50

Services proposés

Prix menu adulte

14 à 25 €

Téléphone

Site Web

05 65 46 40 35

www.lescantarelles.com

05 65 69 63 00

ARQUES

HÔTEL-RESTAURANT LE GARDY

60

ARVIEU

HÔTEL-RESTAURANT AU BON ACCUEIL

60

13,50 à 34 € 05 65 46 72 13

www.aubon-accueil.com www.hotel-des-tilleuls-aveyron.fr

ARVIEU

HÔTEL-RESTAURANT LES TILLEULS

60

A partir de 05 65 46 75 44 12,80 €

ARVIEU

RESTAURANT AU P’TIT BOUT D’OU

30

11 à 25 €

CÉNOMES

LOU CROUSTOULIS

www.legardy.com

Repère carte

En saison

D2

Du 07/01 au 22/12. Tous les jours en juillet et août. Du 01/01 au 14/02 et du 01/03 au 31/12 Toute l’année, selon réservation

B3 C2 C2

05 65 60 00 19

Toute l’année

C2

18

11,50 à 15 € 05 65 49 18 50

Toute l’année

F4

16,90 à 39 € 05 65 62 70 66

Toute l’année

E5

LA CAVALERIE

RESTAURANT DE LA POSTE

180

LA CAVALERIE

AUBERGE LE CÉVENOL

50

LA COUVERTOIRADE

LE MÉDIÉVAL

18

16,50 à 28 € 05 65 62 27 01

LE TRUEL

AUBERGE DU TRUEL

50

05 65 46 42 98 12,50 à 25 € 06 70 11 60 89

16,90 à 27,90 €

17 à 32 €

05 65 62 70 14

05 65 99 80 51 06 81 09 55 23

MONTLAUR

LE CLOS NORMAND

100

MONTLAUR

L’OUSTALET

35

PONT-DE-SALARS

HÔTEL-RESTAURANT DES VOYAGEURS

170

14 à 38 €

05 65 46 82 08

PONT-DE-SALARS

HÔTEL-RESTAURANT LES TILLEULS

80

12,85 à 18,30 €

05 65 46 82 02

REBOURGUIL

RESTAURANT “LOU COUDIAL”

80

SAINT-JEAN DU BRUEL

RESTAURANT MIDI-PAPILLON

50

18,50 à 32 € 05 65 49 75 47

12,50 à 25 € 05 65 97 62 39 16 à 47 €

05 65 62 26 04

www.hotel-larzac.com www.aubergelecevenol.com

auberge-du-truel@orange.fr www.clos-normand-manibal.com www.loustalet-montlaur.com

www.hotel-d-voyageurs.com/

Du 01/05 au 31/10, tous les jours. Du 01/04 au 06/12 : du mardi au dimanche (et jours fériés) uniquement le midi. Du 01/10 au 20/12 Du 20/01 au 15/12 (Fermé le soir groupe sur réservation) Du 02/01 au 30/12 Fermeture hebdomadaire le lundi. Ouvert du 01/01 au 24/01 et du 06/03 au 24/10. En juillet, août et septembre, ouvert 7j/7

E5 E6 D2 F3 F3

B2

Du 04/01 au 20/12

B2

portalier.chantal@wanadoo.fr

Toute l’année

F2

www.hoteldumidipapillon.fr

Du 28/03 au 11/11.

E6 C4

SAINT-LÉONS

RESTAURANT MICROPOLIS

120

13,90 à 23,50 €

05 65 58 50 75

www.micropolis-aveyron.com

Du 07/02 au 11/11 Fermeture exceptionnelle du 2 au 6/11

SALLES-CURAN

HÔTEL-RESTAURANT AUX BERGES DE PARELOUP

80

13,50 à 21,50 €

05 65 46 35 09

www.aux-berges-pareloup.com

Du 11/01 au 18/12

C2

www.hotel-lacaze-gaubert.fr

Du 15/01 au 20/12. Tous les jours en juillet et août

C2

Toute l’année

C2

SALLES-CURAN SALLES-CURAN SALLES-CURAN

HÔTEL-RESTAURANT “CHEZ GAUBERT” HÔTEL-RESTAURANT LES TILLEULS DE PARELOUP HÔTEL-RESTAURANT RELAIS CHAMPÊTRE

100

13 à 28 €

60

A partir de 05 65 46 33 08 13 € 12 à 18 €

40

05 65 46 35 00

05 65 46 39 37

7 à 15 € uniquement 05 65 46 31 04 06 60 66 60 84 formule 11,50 à 05 65 78 21 32 13,50 €

RESTAURANT USINE BEACH

200

SAUCLIÈRES

CHEZ NICOLE

35

SÉGUR

HÔTEL-RESTAURANT DU VIAUR

80

ST-AFFRIQUE

LA TABLE DU LIEU-DIT

25

11 à 15 €

06 76 82 34 22

ST-AFFRIQUE

CRÊPERIE “ICI ET AILLEURS”

18

3à8€

05 65 49 24 41

SALLES-CURAN

12,50 à 27 € 05 65 74 77 85

ST-BEAUZÉLY

RESTAURANT LE BEAU VALLON, DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE

80

13 à 19 €

05 65 61 00 80 07 89 24 76 27

ST-LÉONS

HÔTEL-RESTAURANT DU BOIS DU FOUR

100

17 à 30 €

05 65 61 86 17

ST-ROME-DE-CERNON

RESTAURANT DE LA GARE

80

14 à 24 €

ST-VICTORET-MELVIEU

RESTAURANT LA CHARMERAIE

24 €

40

www.relaischampetre.com

Du 1/03 au 31/12. Le soir sur réservation. Du 1/05 au 30/09. En juillet et août 7j/7

C2 C2

www.chez-nicole.fr

Toute l’année

E6

www.hotelduviaur.fr

Toute l’année les midis sauf le samedi Ouvert du mardi au samedi uniquement le midi, fermé les dimanches et lundis

B3

Toute l’année

E3

www.assolieudit.fr/pages/Resto

www.boisdufour.com

05 65 62 39 78 06 76 55 14 56 05 65 58 19 06 www.raspes-du-tarn.fr/fr/gastronomie/restauration.php 06 88 71 65 63

NOUVEAUTÉ 2015 Découvrez la première édition du guide “Déguster en Aveyron”, entièrement consacré à la gastronomie aveyronnaise : ses spécialités, sa convivialité, ses savoir-faire, son terroir, ses chefs... Disponible auprès des Offices de Tourisme du département. 28

Ouverture

Du 01/07 au 31/08 tous les jours de 12h à 14h, du dimanche au jeudi de 18h30 à 21h Du 1/04 au 15/11. De mi-juillet au 31 août ouvert 7j/7.

E3

C3

C4

Du 15/01 au 20/12

E3-4

Toute l’année sur réservation

D3


MARCHÉS Commune

Marché / Foire

Repère carte

Jour de la semaine

Moment de la journée

En juillet et août

Mercredi

De 9h à 12h

Foire

Le 1 mercredi des mois de septembre à juin et tous les mercredis en juillet et août

Mercredi

Matin

Belmont sur Rance

Marché d'agriculteurs

Toute l'année

2ème dimanche du mois, tous les 15 jours en été

Matin

F2

Brousse-le-Château

Marché traditionnel

Du 7 juillet au 25 août

Mardi

Matin

E2

Juillet et août

Mercredi

Matin En nocturne : le 5 août à partir de 18h

F3

Marché de Pays

Du 9 juillet au 20 août

Mercredi

Matin

Marché nocturne

Du 7 juillet au 25 août

Lundi

Soirée, à partir de 19h

Marché nocturne

Le 14 août

Mercredi

Soirée, à partir de 19h

Arvieu

Camarès

Coupiac

Cornus

Période

C2

er

13 juillet, 04 août et 17 août

E1

De 18h à 23h

F5

Mercredi

A partir de 19h

D1

Durenque

Marché nocturne

Le 29 juillet

La Cavalerie

Marché nocturne

Les 28 juillet, 4, 11 et 18 août

Mardi

A partir de 19h

E5

La Couvertoirade

Marché Paysan

Juillet et août

Jeudi

A partir de 17h30

E6

Lédergues

Mini-marché

Toute l'année

Dimanche

Matin

D1

Montredon

Marché de Pays

Juillet et août

Mercredi

Nocturne à partir de 18h

D5

Marché traditionnel

Toute l’année

Mardi

Matin

Marché nocturne

13 juillet et 10 août marchés des producteurs fermiers de l’Aveyron

Lundi

De 18h à 23h

Mercredi

A partir de 17h

Nant

En juillet et août Pont-de-Salars

Potensac

Réquista

Saint-Affrique

Saint-Jean du Bruel Saint-Léons

C2 Foire mensuelle

Toute l'année

3ème jeudi du mois

Matin

Marché Paysan

Juillet et août

Vendredi

De 18h à 22h

Mini-marché

Toute l'année

Samedi

Matin

Foire mensuelle

Toute l'année

Marché ovin

Toute l'année

Lundi (mardi si lundi férié)

À partir de 9h30

Marché de plein air

Toute l'année

Samedi

Matin

Jeudi

De 18h à 23h au jardin public

Renseignements auprès de l’Office de Tourisme

jeudi du mois

Matin

D1

E3

Du 15 juin au 15 septembre

Jeudi

Matin

Marché de Pays

Toute l’année

Dimanche

Matin

Marché nature

Du 10 juillet au 21 août

Vendredi

De 19h à 23h

C4

Du 7 juillet au 25 août

Mardi

Matin

D3

Toute l'année

Jeudi

Matin

Mini-marché

Salles-Curan

2

ème

D5

Marché traditionnel

Saint-Rome de Tarn Saint-Sernin-sur-Rance

E5

Marché de Pays

Du 8 juillet au 26 août

Mercredi

A partir de 18h dont 2 nocturnes avec restauration

Marché traditionnel

Juin, juillet, août et septembre

Samedi

Matin

Marché traditionnel

En juillet et août

Mardi en nocturne

De 19h à 22h

Foire mensuelle

Toute l'année

1er samedi du mois

Matin

Marché estival

En juillet et août (pas de marché le vendredi matin si foire mensuelle le jeudi)

Le vendredi et le dimanche

De 8h à 12h

Foire mensuelle

Toute l'année (sauf si jours fériés, reporté au lendemain)

Le 4ème jeudi du mois

Matin

Villefranche-de-Panat

E7

F1

C2

D2

29


Organiser ses visites - activités LÉVÉZOU, MONTS ET LACS LARZAC ET VALLÉES PAYS DE ROQUEFORT

Le Vibal

Arques Ségur

Flavin

Vézins de Lévézou Canet-de-Salars

St-Laurent de Lévézou

Potensac

Montredon

St-Rome de Cernon Broquiès Tournemire

Cénomes

Brusque

Légende carte Musée

Grotte et abîme

Visite villes/villages

Piscine

Site d’escalade

Cave de Roquefort

Maisons et parcs à thème

Visite d'entreprise et artisanat Jardin, sentiers d'interprétation Balade train et bateau

Plus beaux villages de France

Plage

Activité aquatique

Château et monument

Activité terrestre

Marché

Restaurant Aire de camping-cars municipale ou en camping

Patrimoine religieux

Activité aérienne

Visite de fermes

Office de tourisme Site templier et hospitalier

Labels

Services / Accomodation / Servicio

Tourisme et Handicap - moteur Tourisme et Handicap - visuel Tourisme et Handicap - mental Tourisme et Handicap - auditif Route des Seigneurs

Sites templiers Plus beaux villages de France Maison et Accueil du Parc des Grands Causses Grands sites Midi-Pyrénées

Entreprise du Patrimoine Vivant

Animaux admis

Nombre de couverts

Paiement par CB

Parking

Nombre de couverts en terrasse

Chèques vacances acceptés

Accès handicapés moteur

Animations

WIFI

Accueil enfants

Audio-guide

Traiteur

Accueil groupes

Tarif menu adulte

Hébergement sur place

Visite guidée

Tarif menu enfant

Climatisation

Monument Historique

Visite en langue étrangère

Bienvenue à la Ferme Marque Qualité Tourisme

Visite libre TERRASSE

TR

Ticket-Restaurant


EN VOUS PROMENANT... Le patrimoine du Parc naturel régional des Grands Causses est riche, mais aussi fragile. La nature sud-aveyronnaise vous accueille avec plaisir, alors respectez-la pour la conserver intacte.

Cheveux d’Ange

• Stationnez votre véhicule sur le bord de la route,

Des espaces fragiles, des milieux sensibles

• • •

Le Parc naturel régional des Grands Causses Du plateau du Larzac au Causse Méjean, le Parc naturel régional des Grands Causses regroupe quatre causses majeurs. Hauts plateaux calcaires, ces grands espaces sont entaillés de gorges profondes aux versants escarpés et boisés : tel est ce pays des causses que certains qualifient encore aujourd’hui de désert. Adossée aux contreforts du Massif Central, cette mosaïque de paysages recèle des richesses patrimoniales remarquables, véritable invitation à la découverte, au cœur de la nature. La mission du Parc : concilier préservation des richesses (faune, flore, patrimoine culturel…) et développement durable. Le Parc naturel régional des Grands Causses mène des actions pour protéger et valoriser la biodiversité de son territoire. Ses milieux ntité naturels et fragiles en e d’ide : le 6 mai 1995 du département t r a C font un espace naturel sud ance ue : au e Naiss Date d n géographiq idi-Pyrénées me plus classé et reconnu par le M è o n Situati ron, en régio tares, soit le 3 Ministère de l’Ecologie. c y France 7070 he de l’Ave

cie : 32 ional de Superfi rc naturel rég s : 97 a e ses.fr grand P de commun 68000 ds-caus e : Nombr d’habitants ww.parc-gran e w Nombr savoir plus : n Pour e

• •

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c’est mieux ! En vous garant sur un chemin de terre, vous pourriez gêner le passage des secours et des professionnels de la nature. Soyez curieux, mais discret… Si vous voulez observer des animaux sauvages sachez que moins vous ferez de bruit, plus vous aurez de chance de les voir. Fermez les portes derrière vous. Chicanes, portillons, barrières… ne sont pas là par hasard. Tous ces aménagements ont été spécialement installés pour garder les brebis à l’intérieur des clôtures. Laissez les fleurs où vous les trouvez. En chemin, vous pourrez admirer de nombreuses espèces d’orchidées qui font la fierté des Grands Causses. Elles sont magnifiques, mais protégées et interdites à la cueillette. Dans le doute, renoncez aux bouquets de fleurs sauvages. Tenez votre chien en laisse. Le meilleur ami de l’homme n’est pas forcément celui de la faune sauvage ! En gardant votre chien près de vous, vous éviterez qu’il dérange d’autres espèces. Jetez vos déchets… à la poubelle ! Ne laissez rien dans la nature et souvenez-vous qu’une canette métallique peut mettre plus de 10 ans à se décomposer, qu’un morceau de verre peut déclencher un incendie, ou qu’un sac plastique peut se détériorer sous un buisson pendant plus d’un siècle... Contournez les champs cultivés et les propriétés privées, ou demandez une autorisation de passage aux propriétaires. Fumez sans faire de feu. Un simple mégot, les braises d’un barbecue ou un feu mal éteint multiplient les risques d’incendies qui dévastent chaque année des milliers d’hectares. Vous aimez les arbres ? Respectez-les… Saviez-vous qu’une entaille dans l’écorce favorise le développement des parasites qui affaiblissent l’arbre ?

Anémone Pulsatille

NATURA 2000 Le Parc naturel régional des Grands Causses contribue à l’organisation de l’un des plus grands espaces protégés d’Europe, au sud du Massif Central. Soumis aux influences climatiques continentales, méditerranéennes et montagnardes, ce territoire est d’une grande richesse faunistique et floristique : 124 espaces d’oiseaux nicheurs y cohabitent. L’Europe a mis en place un dispositif favorisant la conservation de la biodiversité à travers NATURA 2000. Ces sites sont identifiés pour la rareté ou l’intérêt écologique des espèces végétales ou animales et des milieux naturels qui y sont présents. Afin de préserver ces espèces, il est indispensable de conserver les espaces qui les abritent et de gérer les pratiques et activités humaines qui ont permis de les maintenir.

Aux côtés du Parc naturel régional des Grands Causses, les offices de tourisme s’engagent, pour un tourisme respectueux de l’environnement, préservant et valorisant les richesses patrimoniales de cet espace naturel remarquable.

Pour en savoir plus : > Ligue de Protection des Oiseaux (LPO) • Grands Causses, à Peyreleau 05 65 62 61 40 • Aveyron, à Onet-le-Château 05 65 42 94 48 http://aveyron.lpo.fr > Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) du Rouergue à Millau 05 65 61 06 57 www.cpie-rouergue.com


lesAccès Par la route By road

Autoroute A75 (E11) par Clermont-Ferrand ou Béziers Accès depuis l’Europe km heures Amsterdam 1150 10h30 Genève 458 5h00 Berlin 1544 15h00 Bruxelles 944 8h30 Copenhague 1840 18h00 Londres 1093 11h00 Madrid 990 10h00 Rome 1128 10h30 Vienne 1485 14h30 Barcelone 400 4h00 Accès depuis la France km heures Strasbourg 780 8h00 Paris 633 6h00 Dijon 490 5h00 Bordeaux 413 4h30 Nice 431 4h30 Lyon 298 3h30 Grenoble 400 4h00 Clermont-Fd 250 2h30 Montpellier 115 1h30 Toulouse 180 2h00 Gare Routière de Millau Tél. : 05 65 59 89 33

Par le train By rail

Par avion By air

Aéroport de MontpellierMéditerranée Tél. : 04 67 20 85 85 Aéroport de Rodez Marcillac Tél. : 05 65 76 02 00

Les échangeurs de l’A75 42 : Rodez, Séverac-leChâteau 44.1 : Lévézou, Pont-deSalars, Gorges du Tarn 45 : Millau, St-Germain 46 : St-Affrique, Roquefort, Albi,Toulouse

47 : La Cavalerie, Roquefort, St-Affrique, Nant, St-Jean-du-Bruel, Ste-Eulalie-de-Cernon 48 : Alzon, Cornus, La Couvertoirade, L’Hospitalet-du-Larzac

Covoiturage… Car pooling

partager les frais, faire des rencontres, et préserver la planète. www.covoiturage-aveyron.fr Photo couverture : Sainte-Eulalie de Cernon - Greg Alric Crédit photos intérieures : Greg Alric, D. Viet-GSVM, Pol Boussaguet, Lizzie Keis, OTPL, OTPR : C. Caruso, D. Atché, K. Fersing, Cartographie : Terracarta.fr Conception/réalisation : Atelier Esope Impression : Chênes Verts - 15000 ex. - Mars 2015

Cazelle St-Jean d’Alcas

Gare SNCF à Millau Tél. : 05 65 60 34 02 Plusieurs liaisons quotidiennes Paris-Millau. Gare SNCF à Rodez Tél. : 36 35 Gare SNCF à Montpellier Tél. : 36 35 Plusieurs liaisons quotidiennes en TGV Paris- Montpellier. Liaisons multiples en provenance d’Angleterre (TGV Eurostar), du Benelux (TGV Thalys et trains directs), de l’Allemagne et de la Suisse (trains directs).

Activités de pleine nature  
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