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 Biscochuelo con Chuño Ingredientes   1 taza de harina 1 taza de chuño rasa 8 huevos 2 cdas. royal 1 taza almendras peladas 1 cdita vainilla

Preparación  Se calienta el horno Se prepara un almíbar de pelo con 1 taza de azúcar y se vacía en hilo sobre las claras  batidas a nieve. Aparte se pasan por cedazo los ingredientes secos. A este batido se le va añadiendo la harina y los huevos uno a uno y por último se  vacía a un molde enmantequillado y a horno fuerte 15  minutos y medios después.


Biscochuelo con Chuño CA