Page 1

Lumpia Delish


Lumpia, Lumpia Semarang, Lumpia Basah, Lumpia Gang Lombok, Lumpia Rebung, Lumpia Goreng, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, Lumpia Ayam, Lumpia Pisang Coklat Makanan khas kota Semarang ternyata memiliki kisah menarik di baliknya. Lumpia hadir pertama kali pada abad ke 19 dan merupakan salah satu contoh perpaduan budaya asli Tiong Hoa – Jawa yang serasi dalam cita rasa.

*


Semua bermula dari saat Tjoa Thay Joe yang lahir di Fujian, memutuskan untuk tinggal dan menetap di Semarang dengan membuka bisnis makanan khas Tiong hoa berupa makanan pelengkap berisi daging babi dan rebung. Tjoa Thay Joe kemudian bertemu dengan Mbak Wasih, orang asli Jawa yang juga berjualan makanan yang hampir sama hanya saja rasanya lebih manis dan berisi kentang juga udang.


Lumpia Semarang, Lumpia Basah, Lumpia Gang Lombok, Lumpia Rebung, Lumpia Goreng, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, Lumpia Ayam, Lumpia Pisang Coklat

*


* 100 gram tepung terigu berkualitas.

* 2 butir telur ayam

(Pecahkan dan ambil putih telurnya saja).

* 1 sendok makan minyak goreng atau margarin.

* Garam secukupnya. * Air matang secukupnya.

*


* Langkah pertama, Anda bisa

* *

mengambil wadah adonan utama. Kemudian masukan 100 gram tepung terigu dan tambahkan setengah sendok garam kemudian aduk hingga merata. Setelah itu masukan putih telur dan aduk kembali agar semua bahan tercampur merata. Masukan air bersih sedikit demi sedikit ke dalam adonan utamanya. Jangan lupa untuk selalu mengaduknya agar adonan menjadi kalis.

*


* Setelah dirasa tingkat kekenyalan * * *

adonan cukup, diamkan adonan kurang lebih 45 menit. Panaskan Teflon dengan api kecil. Jangan lupa, untuk mengolesinya dengan mentega terlebih dahulu agar tidak lengket. Ambil adonan secukupnya dan goreng kulit lumpia secara tipis agar hasilnya renyah. Bolak-balikan kulit lumpia agar tidak gosong, dan matang secara merata.


Hub fast respon kami berikut : Ibu Yulia 081.325.866.406 (Call, Sms, WhastApp) Harga : 13.000/biji

*

Lumpia Ayam, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, 081.325.866.406  

Lumpia, Lumpia Semarang, Lumpia Basah, Lumpia Gang Lombok, Lumpia Rebung, Lumpia Goring, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, Lumpia Ayam, Lumpia P...

Lumpia Ayam, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, 081.325.866.406  

Lumpia, Lumpia Semarang, Lumpia Basah, Lumpia Gang Lombok, Lumpia Rebung, Lumpia Goring, Lumpia Sayur, Lumpia Delight, Lumpia Ayam, Lumpia P...

Advertisement