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especial     cocinas  de  inducción  


cocinas de  inducción  

Con la   intención   de   conocer   los   imaginarios   alrededor   de   las   cocinas   de   inducción,   y  proyectar  posibles  escenarios  para  este  producto  en  el  mercado  ecuatoriano,  la   encuesta  indaga  por  los  aspectos  positivos  y  negativos  de  este  tipo  de  cocinas.     La  información  que  se  presenta  corresponde  a  la  encuesta  efectuada  entre  el  17  y   el18  de  octubre  de  2015.  1956  personas  encuestadas  en  todas  las  provincias  de  la   costa   y   sierra,   urbana/rural.   Margen   de   error   nacional   +-­‐2,23   ;   nivel   de   confianza   95%.       Una   lectura   general   de   los   datos   nos   indica   que   existe   mayor   predisposición   a   la   compra   de   cocinas   de   inducciónentre   las   personas   de   la   Sierra   (especialmente   Pichincha  y  Quito).  En  la  Costa  prevalecen  más  las  opiniones  negativas.      

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  


cocinas de  inducción  

¿Puede mencionar  algo  bueno  que  haya  escuchado  de  las  cocinas  de   inducción?  (Semiabierta)  

Más seguras  (que  el  gas),  no  se  quema  las  manos,  las  ollas Nada  bueno Cocina  más  rápido,  en  menos  @empo Cuida  el  medio  ambiente Nsr Facilidades  de  crédito  para  comprarlas Se  cocinan  mejor  los  alimentos Ahorro  de  energía,  económicas Otros:  efec@va,  progreso,  disminuye  explotación  petróleo,   subsidio,  modernos,  elegantes,  ocupan  menos  espacio

Total    Costa    Costa    Sierra    Sierra   Nación urbana rural urbana rural 25 21 23 28 28 22 24 32 21 17 22 21 22 22 24 9 9 6 8 13 7 10 6 4 7 7 7 5 8 5 7 7 5 7 5 1 0,4 2 2 0,2 1

1

1

0,4

0,5

Entre los   aspectos   posi@vos   se   destacan   la   seguridad   y   el   ahorro   de   @empo.   A   nivel   nacional,   para   el   25%   de   las   personas,   las   cocinas  de  inducción  son  más  seguras  que  las  cocinas  a  gas,  y  para  el  22%  estas  son  mas  efec@vas  porque  es  posible  cocinar  en   poco   @empo.   El   22%   de   las   personas   manifestó   que   no   hay   nada   bueno   en   las   cocinas   de   inducción,   opinión   que   está   mas   focalizada  en  la  costa  rural  (32%)  

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  


cocinas de  inducción  

¿Puede mencionar  algo  bueno  que  haya  escuchado  de  las  cocinas  de   inducción?  (Semiabierta)    Guayas  Guayaquil  Pichincha Nada  bueno 29 23 22 Más  seguras  (que  el  gas),  no  se  quema  las  manos,  las  ollas 18 20 31 Cocina  más  rápido,  en  menos  @empo 16 19 21 Nsr 11 12 4 Facilidades  de  crédito  para  comprarlas 9 7 9 Se  cocinan  mejor  los  alimentos 8 11 4 Cuida  el  medio  ambiente 8 8 7 Otros:  efec@va,  progreso,  disminuye  explotación  petróleo,   1 1 0,3 subsidio,  modernos,  elegantes,  ocupan  menos  espacio Ahorro  de  energía,  económicas 0,2 0 1

Quito 17 34 23 5 8 3 8 0,2 2

Comparando las  respuestas  por  provincia  y  cantón,  la  gente    Pichincha  (casi  las  dos  terceras  partes)  y  Quito  (mas  de  las  dos   terceras  partes)  destacó  más  los  aspectos  posi@vos  que  lo  nega@vo.  

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  


cocinas de  inducción  

Y ahora,  ¿puede  mencionar  algo  malo  que  haya  escuchado  de  las  cocinas  de   inducción?  (Semiabierta)  

Eleva la  tarifa  de  consumo  de  luz Son  muy  costosas Nsr Es  complicada  la  instalación,  necesita  una  conexión  especial Menos  seguras  (corto  circuito,  explosión) Nada  malo Cortes  de  luz  no  se  cocina,  no  se  come,  falta  energía No  se  cocinan  bien  los  alimentos Se  dañan  rápido,  defectuosas  (peso,peso,  riega) Otros:  costo/cambio  ollas  (caro),  no  @ene  repuestos,   dificultades  usar,desperdicio  gas Todo  malo

Total    Costa    Costa    Sierra    Sierra   Nación urbana rural urbana rural 43 40 52 47 42 19 19 10 20 21 13 16 19 9 13 12 13 12 11 10 3 2 2 4 3 3 2 1 4 5 2 4 3 0,2 1 2 2 0 2 3 1 1 1 1 1 1

1

0

2

1

0,2

0

0

0,3

0,5

Los aspectos  nega@vos  hacen  referencia  al  gasto  económico.  Para  el  43%  de  las  personas,  las  cocinas  de  inducción  elevan  la  tarifa   de  consumo  luz.  Esta  opinión  es  generalizada  para  todas  las  zonas  de  aplicación  del  estudio,  especialmente  para  la  Costa  rural  (52%)   y  la  Sierra  urbana  (47%)  que  se  ubican  por  encima  de  la  media.    

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  


cocinas de  inducción  

Y ahora,  ¿puede  mencionar  algo  malo  que  haya  escuchado  de  las  cocinas  de   inducción?  (Semiabierta)   Eleva  la  tarifa  de  consumo  de  luz Son  muy  costosas Nsr Es  complicada  la  instalación,  necesita  una  conexión   Nada  malo Cortes  de  luz  no  se  cocina,  no  se  come,  falta  energía No  se  cocinan  bien  los  alimentos Menos  seguras  (corto  circuito,  explosión) Se  dañan  rápido,  defectuosas  (peso,peso,  riega) Otros:  costo/cambio  ollas  (caro),  no  @ene  repuestos,   dificultades  usar,desperdicio  gas Todo  malo

Guayas  Guayaquil  Pichincha 39 37 46 22 26 19 18 16 7 14 14 10 2 3 9 2 2 1 2 2 1 1 1 2 0,4 0 3

Quito 47 19 9 10 6 1 1 3 2

0,2

0

2

2

0

0

1

1

El segundo   aspecto   nega@vo   más   mencionado   fue   el   valor   comercial.   Para   el   19%   de   las   personas   son   muy   costosas,   especialmente   en   Guayas   (22%)   y   Guayaquil   (26%).   Otro   aspecto   nega@vo   mencionado,   aunque   con   valores   menos   representa@vos,  es  lo  complicado  de  su  instalación  (12%).    

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  


cocinas de  inducción  

Los resultados   arrojan   pistas   para   explorar   con   mayor   profundidad   el   mercado   de   consumo   de   las   cocinas   de   inducción   en   Ecuador.   Aspectos   relacionados   con   la   intención,   los   factores   asociados   a   la   compra   y   la   decisión   de   uso,   se   pueden   explorar   a   través  de  estudios  específicos  dirigidos  a  conocer  mejor  el  segmento  de  compradores   de   cocinas   de   inducción   por   región,   zona,   nivel   socioeconómico,   grupo   de   edad   y   características  culturales.    

Encuesta nacional  y  local,  octubre  2   015  

Opinión Pública Ecuador - Cocinas de inducción - 2015  
Opinión Pública Ecuador - Cocinas de inducción - 2015  

Opinión Pública Ecuador Cocinas de inducción2015

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