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Azzurro come il Mare

con Zuppetta Al mare Moscard A cura di Carolina Novello Foto di Stefano Mascherpa 12A Studio

Quandoicaldicoloridell’autunno

si incontrano e si fondono con i sapori del mare. Una ricetta calda, pensata per i primi freddi. Le dolci cipolle di Tropea, frutto di una terra di sole e di mare, sono un prodotto tipico della nostra terra. Tra le varie caratteristiche vorrei ricordare la dolcezza, l’alta digeribilità e le proprietà anti-influenzali che potrebbero risultare utili durante l’Autunno. 54

OpenKitchen - n. 7 Ottobre 2012

Cipolle r di Trop

Open Kitchen Magazine - n°7 - Ottobre 2012 - Web magazine  

Open Kitchen Magazine - n°7 - Ottobre 2012 rivista di cucina digitale

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