Page 1

Oosteeklo Vandaag 15de jaargang - Nr 5 - maart 2013 - oplage 1267 ex. - Verschijnt de eerste week van de maand. - Teksten voor volgende uitgave binnen ten laatste zaterdag 23 maart 2013.

Bib blijft beperkt open Op woensdag 13 februari maakte meerderheidspartij Samen Plus haar verdere besparingsplannen bekend. Daarin stond dat vanaf 1 april de bib in de Ertveldesteenweg en die van Bassevelde helemaal zouden sluiten. Samen Plus stelde toen ook voor om nog wel een voorraad boeken voor de leerlingen van de lagere school in een gemeentelijk gebouw in Oosteeklo ter beschikking te houden. Minder mobiele inwoners werden aangeraden om bij aan Z een ritje richting Assenede te reserveren. Na de sluiting van het dienstencentrum viel het plan voor de sluiting van de bibliotheek zwaar bij de bevolking en het lokte heel wat reacties uit. Onder meer Machteld Van Hecken uit de Molenhoek bleef niet bij de pakken zitten. Ze werkte een aantal voorstellen uit zoals: iedereen een keer per maand de kans geven om in Oosteeklo boeken te ontlenen, de boeken langer (bijvoorbeeld 1 maand),

en meer boeken kunnen ontlenen. Je kan haar voorstellen elke maandag, woensdag en zaterdag tijdens de openingsuren van de bib mee onderschrijven. Op woensdag 20 februari kwam er een ruime delegatie van het gemeentebestuur naar de vergadering van het Bewonersplatform. Tijdens deze vergadering drukte het Bewonersplatform, namens de Oosteeklonaren, haar bezorgdheid uit over het afbouwen van de dienstverlening in Oosteeklo en de andere leefkernen. Het Bewonersplatform stelde toen voor om een project in te dienen bij Leader om een grensoverschrijdende bibbus te organiseren. Het Bewonersplatform vroeg aan het gemeentebestuur om de mogelijkheid te onderzoeken om boeken via internet te bestellen, zodat mensen die moeilijk in Assenede raken, de bestelde boeken kunnen afhalen tijdens het afhaalmoment voor de jeugd. Vooral de slechte verbinding met het openbaar vervoer naar Assenede maakt het voor

velen moeilijk. Het gemeentebestuur deelde toen mee dat ze, naast de hulp van Aan Z, ook aan een mobiele ambtenaar denken. Hoewel de plannen over de sluiting reeds op donderdag 14 februari via de kranten en de regionale televisie verspreid werden, beloofde het gemeentebestuur over de ideeën van de Oosteeklonaren na te denken: “Alle suggesties zowel voor de bib als het dienstencentrum zijn altijd welkom.” Tijdens de gemeenteraad van donderdag 28 februari werden de plannen van de reorganisatie van de bib besproken. De oppositiepartijen pleitten voor het behoud van beide bibliotheken die niet alleen dienen voor de cultuurontwikkeling, maar ook een ontmoetingsplaats zijn. Na een uitgebreid debat besliste meerderheid (Samen Plus) tegen oppositie (CD&V en N-VA) dat de bibliotheek vanaf 1 april verdwijnt uit de voormalige slagerij in de Ertveldesteenweg. De bib zal vanaf dan enkel nog op woensdagnamiddag twee uren open zijn. Enkel de

- Vouwgordijnen - Overgordijnen - Rolgordijnen - Paneelgordijnen - Horizontale jaloezie

T KOFSCHIP Decoratie

(vervolg op blz. 5)

- Houten jaloezie - Duo rolgordijnen - 1000 stoffen - Elektrische opties - Sierroedes

Omdat u raamdecoratie het beste thuis kiest, komen wij vrijblijvend langs met onze catalogus en onze kleurstalen voor gratis opmeting en offerte. U bent ook steeds welkom in onze ruime showroom, Voetweg 8, Gent (enkel op afspraak)

Geert Raemaekers: 0473/37 34 38 1

www.tkofschipdecoratie.be


Oosteeklo leeft Carnavalsvereniging De Zwevende Zeugen: Kindercarnaval: zaterdag 9 maart om 14.00 u. stipt in de parochiezaal met verkiezing prinsje en prinsesje 2013 met spetterend optreden van Jeuk! Verklede kroegentocht met dweilband: zaterdag 9 maart start om 19.30 u. in Café De Pluim; €300 prijzen (mooiste groepen, mooist verklede, grootste sloeze en de actueelste); prijsuitrijking om 01.00 u. in Café t' Evenwicht. Carnavalcafé: zondag 10 maart vanaf 10.00 u. in de parochiezaal. Kunst: Expositie met werken van Hugo De Clercq tot en met zondag 7 april elke vrijdag, zaterdag en zondag van 14.00 u. tot 18.00 u. en op afspraak tel. 09 373 70 06 in Galerie William Wauters, Antwerpse Heirweg. Info: www.galeriewilliamwauters.be OKRA: -crea: 28 maart van 13.30 u. tot 16.30 u. bij Nicole Van Hecke, Rijkestraat 27 -dansen: 6, 13, 20 en 26 maart en 3 en 10 april van 13.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal. -ledenvergadering: dinsdag 19 maart van 13.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal met gastspreker over successierechten. Inschrijven bij Sylvain Verheecke, Oosthoek 9. -bezoek: Gandaham (Destelbergen) en kaarsenfabriek (Kalken) op maandag 18 maart van 12.00 u. tot 20.00 u. Info en inschrijven bij Remi Maenhout, Rijkestraat 27 de Pittige Terters: Berechtingstocht (wandeltocht van 60 km) zaterdag 13 juli; start om 6.00 u. op het dorpsplein van Oosteeklo. Info: Remi.Van.De.Veire@telenet.be Rode Kruis: bloedafname maandag 11 maart van 17.30 u. tot 20.00 u. in VBS De Kameleon, Oosteeklo-Dorp 58. VBS De Kameleon: quiz op vrijdag 22 maart om 20.00 u. in de parochiezaal. Inschrijven vanaf maandag 11 februari tot en met vrijdag 15 maart bij Els Van de Veire tel. 0486 08 78 51 Voetbal: VK ’t Zawezijn speelt op zaterdag 16 maart om 14.00 u. tegen K.G.P.V. op het voetbalterrein van Jeugd- en sportdomein Ter Walle. Vrije Vrouwenbond: Ledenvergadering op maandag 1 april van 13.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal met koffietafel, kaarting en tombola van. Info en inschrijven bij Annette Meulewaeter tel. 09 373 77 77.

Verantwoordelijke uitgever: drukkerij Stoop bvba, Kon. Albertstr. 13, 9968 Oosteeklo Tel. 09 373 74 57 - Fax 09 373 92 11 Redactie: redactie@oosteeklo.be

Rebecca De Muynck, Vanessa Dessein, Myriam Standaert, Maarten Lippens en al wie ons informatie bezorgde. Alle teksten en foto’s vind je ook terug op www.oosteeklo.be, www.oosteeklo.com, www.9968.be. Het is verboden zonder toestemming teksten, foto’s en/of ontwerpen over te nemen of te kopiëren, deze blijven volle eigendom van de uitgever.

Rebecca (w)eet het

Huisartsenwachtdienst: St.-Laureins, St.-Margriete, St.-Jan-inEremo, Waterland-Oudeman, Watervliet, Kaprijke, Lembeke, Oosteeklo en Bassevelde: 09 395 01 05

DOSEREN!!! Heel veel mensen hebben problemen met spierpijn en neuropatische klachten. Dit belemmert hen om verschillende taken uit te voeren, zelfs huishoudelijk. Psychisch is dat heel zwaar en sociaal raakt men geïsoleerd. Af en toe is het echter goed om toch eens buiten te komen, hoe moeilijk het ook is. Een etentje, een goede film, even napraten in de bar. Je gedachten worden ergens anders naartoe gestuurd en je bent toch even verlost van de pijn. Op deze manier ontspannen de spieren en je kan er de volgende dag beter tegen. Neem ook af en toe een pijnstiller want constant met pijn rondlopen zorgt voor hevige spierverkrampingen waardoor je op lange termijn nog meer beperkt bent. Leer doseren, neem na elke taak voldoende rust, dat is uiterst belangrijk! Vraag hulp bij bijvoorbeeld het dragen van dozen, leer op de juiste manier strijken, dweilen, stofzuigen... er zijn allemaal bepaalde handelingen voor. Wacht niet tot het te laat is! Nog even geduld en dan is de zon daar en dat kan wonderen doen voor de relaxatie!!! Rebecca

Es ‘t eetn aw greed? Broodjes met brie Benodigdheden: 4 kleine stokbroodjes of 4 stukken van een groot 300 g brie walnoten vloeibare honing Bereiding: Verwarm de oven op 180°C. Snijd de stokbroodjes open. Snijd de brie in schijven van een halve cm. Beleg de broodjes met de brie (er mogen openingen in zijn). Verdeel er de noten en een beetje honing over. Bak ze in de oven tot de brie smelt. Dit is lekker met een slaatje erbij.

In de pen… In deze rubriek publiceren wij lezersbrieven. De verantwoordelijkheid voor de inhoud berust volledig bij de schrijver van de brief. Wij behouden ons het recht toe om een lezersbrief al dan niet te publiceren.

Oude exemlaren Oosteeklo Vandaag Verscheidene Oosteeklonaren verblijven in een rusthuis buiten onze gemeente en wil-

2

Lief en Leed

Foto: familie Saey

Alessandro Saey vormt sinds 31 januari een viergeslacht met zijn papa Ronny (39), grootvader Bertrand (59) en zijn overgrootvader Robert (79). Alessandro woont samen met papa en mama, Carmela Tuscano, in Wachtebeke. We melden het overlijden van Albert Van Kerkhove (°9/06/1920 †12/02/2013), weduwnaar van Antoinette De Muynck foto: fam. Van Kerkhove

UITVAARTVERZORGING

De Wyn Taxi Daisy Oosteeklo-Dorp 17, 9968 Oosteeklo Altijd bereikbaar op: 09 373 70 97 Voor iedere ceremonie een verzorgde begeleiding

len graag op de hoogte gehouden worden van het reilen en zeilen in Oosteeklo. Daarom vragen wij om, als je Oosteeklo Vandaag hebt gelezen en je bewaart het niet, het in de brievenbus te stoppen van: - Parochiaal secretariaat, Koning Albertstraat 7 - Monique De Muynck, Ertveldesteenweg 60 - Machteld Van Hecken, Molenhoek 9 De mensen in het rusthuis zullen jullie dankbaar zijn. Hartelijk dank, Machteld Van Hecken.


BETAAL NIKS

De permanent gratis zichtrekening:

BIJ RECORD BANK

0â‚Ź Ga snel langs bij uw Record-bankier of surf naar www.recordbank.be

Oosteeklo-Dorp 13, OOSTEEKLO tel. 09 373 41 46 www.kantoorbogaert.be

BETAAL MINDER MET RECORD BANK

EFFECTENREKENING

GRATIS BEWAARLOON Bewaar gratis al uw kasbons, obligaties, fondsen en aandelen

3

G


Wateroverlast wegwerken, waterkwaliteit en ecologie verbeteren De afgelopen twintig jaar hadden de Rode Kruisstraat, Mulderstraat en Bommels regelmatig te kampen met wateroverlast. Het rampzaligste moment was ongetwijfeld de jaarwisseling in 1993-1994, toen het wassende water van de Moerbeek de laaggelegen huizen binnenstroomde. Nadien werd door het bestuur van de Isabellapolder en het gemeentebestuur van alles gedaan om de wateroverlast op te lossen. Het plaatsen van een sterkere pomp, die het water uit de wijk richting Oosteeklo-Dorp pompte, vermeed al veel onheil, maar de oplossing komt er hopelijk nu door de grondige aanpak van de volledige Moerbeek. Het bestuur van de Isabellapolder bouwde het voorbije jaar, met de steun van Vlaanderen, provincie Oost-Vlaanderen en de gemeente Assenede, een duurzaam watersysteem over meer dan 6 km uit in de Moerbeek in Boekhoute, Bassevelde en Oosteeklo. Het grootschalig project bestaat uit drie fases. De eerste en tweede fase zijn reeds uitgevoerd en worden nog verder afgewerkt. Nu is het wachten op de plannen en het nodige geld om de derde fase, volledig op Oosteekloos grondgebied, uit te voeren. Het resultaat van fase twee zie je in de Bosstraat en in de Oosthoek. Door de te hoge waterstanden in de Moerbeek konden de riooloverstorten in het centrum van ons dorp niet ideaal werken. Ook door de aanvoer van oppervlaktewater van de Expresweg kwam er regelmatig wateroverlast. Omdat de beek niet zo breed was en de waterkwaliteit verbeterde groeide hij in de zomer sneller dicht met wateropstuwing als gevolg. Deze grootschalige werken moeten in de toekomst een oplossing bieden voor de overstromingsgevoelige verkaveling Rode Kruisstraat, Mulderstraat, Bommels. De Moerbeek begint in de Abdijstraat en brengt het water uit Oosteeklo onder de Ertveldesteenweg en de Oosthoek naar de Bosstraat om via Veldstraat, Hasselstraat, Hendeken en Basseveldestraat in het Isabellarigool te Boekhoute terecht te komen. Vanuit Boekhoute wordt het water naar de waterspaarbekkens van de Braakman gepompt. Hetgeen niet verpompt wordt naar de spaarbekkens loopt verder naar het Leopoldkanaal dat afvoert naar de Westerschelde te Terneuzen en zo in de Noordzee terechtkomt. Er werd stroomopwaarts, van de monding naar de bron, gewerkt. Ten noorden van de Expresweg, aan de kant van de Veldstraat, werd een wachtbekken aangelegd met stuwen in de Bosstraat en de Hazelarenhoek. Tussen de Basseveldestraat (Boekhoute) en de Oosthoek werd de oever aan één zijde verbreed met zwakke natuurlijke taluds, over een afstand van ongeveer 150 m werd de waterloop ook verdiept. Tenslotte kwam er ook een actief en beter peilbeheer. Dit project werd door de Vlaamse Milieumaatschappij (afdeling Operationeel Waterbeheer) als een voorbeeldproject van integraal waterbeleid met een duidelijke grensoverschrijdende meerwaarde beschouwd. De Vlaamse Overheid betaalde 75%, de provincie Oost-Vlaanderen 18,75%, de gemeente Assenede 4,17% en de Isabellapolder 2,08% van de totale kostprijs van de bijna 1 miljoen euro. Bij de nu bijna afgeronde fases 1 en 2 waren er vijfenveertig onteigeningen nodig voor de aanleg van een bufferstrook van vijf meter. Alles werd in der minne geregeld. Ook de landbouwers werkten mee in het algemeen

belang, want de aanleg van de bufferende sproeimiddelen – en bemestingsvrije oeverstroken verminderen de uitspoeling van nitraten, fosfaten… in waterwinningsgebied waardoor een betere drinkwaterkwaliteit wordt nagestreefd. Door de aanleg van natuurvriendelijke schuine oevers, plasbermen, oeverzones en actief peilbeheer heeft de kwaliteitsverbetering ook positieve effecten op de biodiversiteit van de fauna en flora. Mogelijkheden De bufferzone biedt een aantal mogelijkheden. Er worden langs het hele traject streekeigen bomen zoals schietwilg, zwarte els en es aangeplant en er wordt aan houthakbeheer gedaan. Langs deze zone wordt de waterloop vanaf nu ook tussen 15 juni en 15 juli jaarlijks gezomermaaid. Er wordt geen wandelpad aangelegd langs het volledige traject. Enkel de bestaande trage wegen langs de beek mogen gebruikt worden. Dit zal ook een goede biotoop zijn voor de geelgors.

Fase 3 Voor de mogelijke uitbreiding van de woonwijk Rode Kruisstraat, Mulderstraat, Bommels is de laatste fase ook zeer belangrijk. Bij het bestuur van de Isabellapolder stelde men de voorbije maanden reeds vast dat er door het installeren van de pomp aan de woonwijk door de gemeente enkele jaren geleden en het uitvoeren van fase 1 en 2 reeds ernstige wateroverlast is vermeden deze winter Op de derde fase is het nog een aantal jaren wachten. Het bestuur van de Isabellapolder hoopt om dit jaar het studiebureau aan te stellen voor de aanleg van de derde fase tussen de Oosthoek en de Ertveldesteenweg. In 2014 willen ze de plannen klaar hebben met de prijsraming zodat de subsidieaanvragen kunnen gebeuren. Hopelijk kan de voorbereidingsfase in 2015 afgerond worden met de vergunningen, aanbestedingen en onteigeningen. Als alles goed gaat, hopen ze in 2016 klaar te zijn met deze derde fase. Die is minder ecologisch, maar gaat wel over de waterkwaliteit en de overstortproblematiek in het centrum van Oosteeklo.

Foto: Maarten Lippens

Schoonheidsinstituut Belle Fleur verhuist! Terug open op 12/3. Nieuwe locatie = nieuwe naam en look:

Schoonheids- en afslankinstituut Belle fleur Koning Albertstraat 32, Oosteeklo. Tel 09/328.62.53 - Ilse.Goossens-Vandevelde@telenet.be

4


Wist je dat? # Zaterdag 2 fe-

bruari werden de sportlaureaten verkozen. Topturnster Julie De Brauwer uit de Abdijstraat haalde het in de categorie jeugd van de BMX-ers Quinten en Yenten Meiresonne (Ertveldesteenweg) en wielrenner Vincent De Sy (Boekhoute). Bij de volwassenen won atlete Dina Wauters, in de ploegsporten werd Volley Ass'nee zowel bij de jeugd als bij de volwassenen de laureaat.

WK Veldrijden

Foto: Eric Dossche

# Dit weekend is het Halfvasten, dus car-

naval in Oosteeklo. Op zaterdag 16 februari werden er huis-aan-huis steunkaarten verkocht. Op zaterdag 23 februari werd Wesly Van Vooren verkozen tot Prins Carnaval en Yoica Van de Rostijne werd prinseses. Het hele programma vind je in de speciale carnavalskrant die reeds verspreid werd.

Foto: Familie Pauwels

Julie haalde de titel op basis van haar fantastische prestaties het voorbije jaar. Ze werd met het team van Turnclub Altis uit Eeklo Oost-Vlaams, Vlaams en Belgisch kampioen in de acrogym. Op het WK in Orlando pakte ze samen met haar Axelle De Waele en Liset Lorré de zilveren medaille. Julie maakte odertussen de overstap naar turnclub Olympia in Oosterzele en ze werd gescout door de topsportschool. Proficiat Julie! # Tijdens de uitzending van het WK veldrij-

den in het Amerikaanse Louisville was de Oosteeklose vlag prominent in beeld. Achter de vlag stonden Eric Dossche (Rijkestraat), zijn zoon Gino, die in New York woont, en hun vriend Roger 'Tjeete' Van Hooteghem uit Kaprijke. Je kan het relaas van hun bewogen reis maandag 4 februari tussen 6.00 u. en 9.00 u. horen op Radio 2 Oost-Vlaanderen. # Zaterdag 16 februari plaatsten een groep

vrijwilligers, samen met de mensen van Natuurpunt, in de Rijkestraat schermen langs de wegberm om te vermijden dat de amfibieën (kikkers, padden, salamanders) tijdens hun trektocht naar beken en vijvers worden platgereden. Vanaf dat de temperaturen serieus stijgen, starten de beestjes hun trektocht en vrijwilligers brengen hen vanaf dan veilig naar de overkant.

# "aan Z" is op zoek naar een tweetal landbouwbedrijven in Groot-Assenede die hun bedrijf en hun gezin willen openstellen voor jonge mensen met dementie (40 à 60-jarigen) die op zoek zijn naar een dagje ontspanning, rust in de natuur of de gezelligheid van een gezin. Zij zoeken hiervoor landbouwers die één of meerdere dagen per week een aantal mensen willen ontvangen op de boerderij. Daarbij zijn een aantal punten van belang: de keukentafel is de plaats voor ontmoeting; de gasten staan centraal; de boer en de boerin zijn meesters in het luisteren en het bieden van veiligheid en opvang; voor geïnteresseerde gasten is meedoen met de activi-

(vervolg van blz. 1)

jeugdboeken blijven beschikbaar. Op donderdag 28 februari, het moment dat we dit artikel schreven, was er nog niet bekend in welk gemeentelijk gebouw de boeken vanaf 1 april kunnen ontleend worden en welke concrete mogelijkheden er zijn voor minder mobiele mensen. Ontgoocheld Luc De Witte, coördinator van het Bewonersplatform, betreurt het feit dat de bibliotheek nu echt verdwijnt: “Al blijft er een heel beperkte dienstverlening voor de jeugd beschikbaar, volwassenen zijn vanaf nu verplicht om naar Assenede te gaan. Deze beslissing is in tegenspraak met het beleidsplan (terug te vinden op de website van Assenede) waarin één van de grote troeven van de huidige situatie de decentralisatie is. Ons voorstel om, aangezien er toch iemand aanwezig moet zijn voor de jeugd, een beperkte dienstverlening naar volwassenen toe te voorzien, al was het maar om boeken

5

teiten op de boerderij mogelijk, meeleven met het gezins- en landbouwleven is ook goed, met andere woorden, niets moet alles kan! "aan Z" werkt samen met de boerderijen en staat in voor begeleiding van de landbouwersgezinnen en de gasten, hun mantelzorgers en familie. De vergoeding per dag per persoon bedraagt 25,00 euro. Voor vragen, meer informatie en een gesprek over de mogelijke samenwerking, neem je contact op met "aan Z" op via het telefoonnummer 09 344 36 10 of via e-mail: info@aan-z.eu. # Tijdens de Berechtingstocht op zaterdag 13 juli vindt er een wedstrijd ludieke aanmoedigingsborden plaatsen tijdens de laatste 20 km. Kandidaten kunnen hun tekst binnensturen en één tekst wordt door de Pittige Terters op de vergadering van juni geselecteerd. De winnende tekst wordt vereeuwigd op een bord met ook de vermelding van het jaartal en de naam van de schrijver.

die vooraf aangevraagd werden, op te halen, werd op de vergadering met het gemeentebestuur positief ontvangen. Zelfs het idee van de bibliotheekbus werd niet direct als onhaalbaar afgeschreven. Omdat bij ons de indruk gewekt was dat er met ons voorstel echt rekening gehouden werd, hebben wij de vraag gesteld of het nog zin had een Leader-project op te starten. We kregen de indruk dat dit niet meer nodig was. We moeten dan ook met spijt vaststellen dat hierdoor, 1 maart, de deadline om een voorstel tot project in te dienen, ondertussen verstreken is. Het Bewonersplatform neemt nota van deze beslissing, en zal zich beraden over eventuele verdere stappen. We beseffen dat er, gezien de moeilijke financiële situatie van Assenede, moeilijke keuzes moeten gemaakt worden, maar we vragen ons af of de weg van steeds maar meer besparingen op dienstverlening aan de bevolking in de deelgemeenten altijd aangewezen is. We volgen dit dossier zeker nog verder op.”


Oosteeklo gaat vreemd Dirk De Muynck ontdekt de smaak van weleer Dirk De Muynck (49) uit de Muikemstraat verhuist eind deze maand naar Gent waar hij zich verder gaat wijden aan de uitbouw van zijn speciaalzaak in Siciliaanse producten. Wij trokken naar de Muikemstraat om zijn verhaal over zijn tweede thuisland, Sicilië, te horen. Dirk trok, op uitnodiging van een Siciliaanse vriend, in het voorjaar van 2004 voor de eerste keer naar het Italiaanse eiland Sicilië en hij werd meteen verliefd op de streek en het land. Wat hij anders nooit deed, gebeurde nu wel, op één week tijd besliste hij om een huisje te kopen in de heuvels van centraal Sicilië. Dirk: “Mijn hart lag al altijd in het Zuiden. Ik heb er altijd van gedroomd om er iets te doen. Maar wat ik niet vooraf plande was dat er op het domein ook olijf- en amandelbomen stonden. Ik werd van de ene op de andere dag een olijfboer.” In oktober 2004 werd al de eerste olijfolie geperst. De passie voor olijfolie en de liefde voor Sicilië wakkerde nog aan. Dirk: “Sicilië is een fantastisch eiland. Niet alleen door de cultuur, maar ook door de natuur, het klimaat en de gastvrijheid van de mensen.”

Foto: Dirk De Muynck

Cinderella Ertveldesteenweg 12, Oosteeklo - 09 373 77 69

Wij starten onze laatste weken

dus zijn er reuzekoopjes te doen!

Er is cultureel gezien geen enkele Europese regio die door zoveel verschillende volkeren beïnvloed is geweest. In Sicilië vind je meer overblijfsels van Dorische Griekse tempels dan in de rest van het Griekse imperium, één van de drie best bewaarde Romeinse villa’s vind je op het Zuid-Italiaanse eiland. En dan zijn er ook nog de invloeden van de Arabieren, de Normandiërs, de Spanjaarden, de Fransen…

alles -70% Ook de ganse inboedel van het huis en de winkelinrichting is te bezichtigen en kan per bod opgekocht worden! (dit vanaf woensdag 20 maart t/m zaterdag 30 maart (niet op zon- en maandag)

(vervolg van blz. 5)

Het eiland is ongeveer even groot als België, maar het heeft meer dan duizend kilometer kust en het meest actieve vulkanisme van Europa en dan is er nog het zeer aangename mediterrane zeeklimaat met zachte vochtige winters, zalige lente en voor de liefhebbers hete zomers. Tot slot zijn er nog de enorm gastvrije mensen. Om je er echt thuis te voelen moet je wel Italiaans spreken. Dirk was diepgeraakt door het verleden van Sicilië. Vóór de Europese Unie uitgebreid werd met de Oost-Europese lidstaten was Sicilië de armste regio van Europa. Vroeger waren er nog heel veel mijnen waar vooral zwavel gewonnen werd, maar sinds die ge-

8ZEUDQGVWRÀHYHUDQFLHULQDOOH Uw brandstofleverancier in alle VERTROUWEN VERTROUWEN

Vanaf vrijdag 15 maart

Cinderella dankt haar klanten …Ik vond het fijn er voor jullie te mogen zijn… Bedankt voor ALLES!

WAUTERSTUINATELIER WWW.

.BE

OOSTHOEK 48 OOSTEEKLO 09 / 373 47 77 info@wauterstuinatelier.be

ALLE TUINWERKEN … teelaarde/grondwerken … vijvers/zwemvijvers *DVROLH'LHVHO3HWUROLXP*DVROLH([WUD Gasolie/Diesel/Petroleum/Gasolie Extra … opritten, terrassen Dagelijkselevering levering//Beste Dagelijkse Beste dagprijs … polyester/rubberfolie … gazon, grasmatten

09 / 373 47 77 

1e stuk tegen € 15,2e stuk tegen € 10,3e stuk tegen € 5,-

… afsluitingen … aanplantingen … totaalrealisatie … daktuinen

… TUINARCHITECTUUR… ONTWERP

6

Humor ◊ De baas klaagde in de stafvergadering dat hij te weinig gerespecteerd werd. De volgende dag bracht hij een bordje mee waarop stond:'Ik ben de Baas'! Hij plakte het op de deur van zijn bureau. Toen hij na de middag terugkwam van de lunch zag hij dat iemand daar een berichtje aan geplakt had. Daarop stond: 'Uw vrouw heeft gebeld, ze wil haar bordje terug'!


sloten zijn, is er geen industrie meer op het eiland. Midden-Sicilië heeft dan ook te kampen met grote ontvolking. Nu werkt het grootste deel van de bevolking in de landbouw voor het telen van amandelen, druiven, graan en olijven. Langs de kust worden er vooral citrusvruchten gekweekt voor het maken van confituur en limoncello. De landbouwers hebben ook daar te kampen met lage prijzen door de kleine afzetmarkt. Er is echter een lichtpunt door het kiezen voor biologische landbouwtechnieken. Maffia En dan is er nog de geschiedenis van de maffia die het eiland met zich meedraagt. De maffia is nog sterk aanwezig in Sicilië. In de tweede helft van de jaren ’80 van de vorige eeuw voerden twee onderzoeksrechters een harde strijd tegen de maffia. In 1987 kwam er een monsterproces waarbij in totaal 2600 jaar straf uitgesproken werd. In 1992 werd het maffiaproces integraal bevestigd. De moord op de onderzoeksrechters Falcone en Borsellino door de doodseskaders van de maffia in 1992 is een historisch moment en een keerpunt voor de Sicilianen. Basta! Genoeg, vond de bevolking. Vanaf 1995 startte er in Corleone, het centrum van de maffia, een petitie waarin aan de Italiaanse regering gevraagd werd om de gronden van de maffia die in beslag genomen werden, terug te geven aan de bevolking. Zo ontstond het sociaal project Libera, wat vrij betekent.

In 1996 stemde de Italiaanse regering de wet en het duurde uiteindelijk tot 2001 vooraleer de coöperatieve van start kon gaan. In het begin waren zij zeer bang voor represailles. In 2008 kwam Dirk voor het eerst in contact met de coöperatieve Libera Terra, wat bevrijde aarde betekent. Deze sociale coöperatieve biedt waardig werk en een behoorlijk loon aan haar medewerkers, waarvan meer dan de helft mensen met beperkingen. Ze telen op biologische wijze graan (voor pasta), autochtone druivenrassen (wijn) en citrusvruchten (confituur en limoncello). Ze proberen op een positieve manier een nieuwe geschiedenis te schrijven.

Foto: Dirk De Muynck

Olijven Dirk is zelf eigenaar van 72 oude olijfbomen en 32 amandelbomen. Wist je dat de groene olijven die wij consumeren de onrijpe vruchten zijn en de zwarte de rijpe? Olijven worden eerst wel enkele maanden tot een jaar in een pekelbad gelegd. In een zeer goed jaar, zoals 2012, brengen de bomen 5000 kg olijven op, waarvan je 720 liter olijfolie kan persen. In een slecht jaar is dat slechts 150 liter. Om een continuïteit te hebben werkt Dirk voortaan samen met een aantal producenten om de producten op kleinschalige wijze te kweken en ze te importeren. Er wordt biologisch geteeld, dat betekent dat er geen kunstmatige bemesting, maar wel organisch en plantaardig mest wordt gebruikt. Daarbij

komt nog dat er geen pesticiden gebruikt worden, maar dat ongedierte op een natuurlijke wijze bestreden wordt. Na zijn job als informaticus bij een bekend softwarebedrijf maakt Dirk nu een carrièrewending en is het zijn bedoeling om uit te groeien tot een leefbare onderneming met Siciliaanse producten van een uitzonderlijke kwaliteit. Dirk: “Het is mijn bedoeling om met mijn enthousiasme een ‘klein verschil’ te proberen maken en iedereen aan te zetten om een beetje de link te voelen met de producenten. Dirk trekt weg uit Oosteeklo, maar hij blijft zich zoals de voorbije negenentwintig jaar nog inzetten voor Oxfam Wereldwinkel. Voor alle verdere info over ‘de echte smaak van Sicilië’ kan je terecht op www.anticosapore.be. Dirk het ga je goed!

Kaantjes uit de smoutpot... Deze bijdrage wordt verzorgd door de Orde van de Smoutpot.

Verwarming vroeger (deel II) De onvolprezen Leuvense stoof We hebben het er in een vorige bijdrage over gehad. Onze voorouders zaten ’s winters nog tot ver in de 19de eeuw bij hun open vuur te rillen van de kou, terwijl ze het in grote delen van Europa toen al behaaglijk warm hadden in huis. De kolenkachel zal hier verandering in brengen. Verwonderlijk dat ze niet de houtkachel verkozen. Al van in de eerste helft van de 19de eeuw gebruikten ze in de Ardennen een plaatijzeren houtkachel, maar bij ons zal men massaal op de kolenkachel overschakelen. In een ijzeren pot werd vuur in huis gemaakt en de rook werd langs een ijzeren buis via een gesloten schouw naar buiten geleid. Luchttoevoer en rookafvoer kon door een schuif en klep geregeld worden. Op die manier kon de verbranding en dus de geproduceerde warmte, onder controle gehouden worden. Het meest voorkomende model bij ons was de plattebuiskachel en in onze streek verscheen ze vanaf de tweede helft van de 19de eeuw, eerst in de herenhuizen van de steden, daarna geleidelijk aan in onze volkswoningen, maar het zal nog tot na de Eerste Wereldoorlog duren eer er ook bij arme gezinnen een kachel in huis komt. ‘Leuvense stoof’ werd dit type kolenkachel genoemd maar ook de benaming ‘Mechelse stoof’ kwam voor. Alhoewel de namen door elkaar gebruikt werden, waren

er toch een paar duidelijke verschillen. De ‘Leuvense’ stoof heeft een korte, brede stoofbuis en een meerkleurige opsmuk. De ‘Mechelse’ is altijd volledig zwart en haar stoofbuis is smaller en langer. Waarschijnlijk is dit het oudste type plattebuiskachel, ze was dan ook hoofdzakelijk in de herenhuizen te vinden. De plattebuiskachel was meteen een schot in de roos. Bij een open vuur ging heel veel warmte door de rookvang verloren en werd enkel de stralingswarmte benut. Bij een kolenstoof stond de vuurhaard in de woonkamer en hierbij werd de omgevingslucht opgewarmd, hierdoor kwam er een warme luchtcirculatie op gang waardoor gans de kamer verwarmd werd. Ook de muren en het meubilair werden hierbij opgewarmd wat een behaaglijk gevoel geeft. Na eeuwen kou afzien werd het eindelijk echt warm in huis. Een minder geweten maar niet onbelangrijk voordeel van een verwarmde leefkamer is dat het er veel gezonder om leven is. Bij een efficiënte huisverwarming verdwijnen de vochtplekken op muren en de daarbij horende en zeer schadelijke huisschimmels. Zo bedroeg de kindersterfte eind 19de eeuw nog meer dan 25%. Eenmaal de woonkamers goed verwarmd werden zal dit cijfer gevoelig dalen.

7

De Leuvense stoof was een multifunctioneel huismeubel. De grote, platte, ijzeren buis recupereerde veel rookwarmte en omdat ze een eind van de grond stond werd de luchtcirculatie optimaal bevorderd waardoor de kamer beter opwarmde. Ze was dus uitermate geschikt als verwarmingsbron. En daarop werd gekookt, wafels gebakken of het strijkijzer geheet; op de plattebuis werd koffie gezet, eetwaar of klompen warm gehouden, wafels gebakken of een vuursteen geheet om er taarten op te bakken de kookpot op tafel warm te houden of voor het slapengaan de beddenlakens warm te strijken; er was een oven waarin ovenschotels werden klaargemaakt, brood gebakken of de eetborden voorverwarmd; aan de rooikens (de zijdelingse buisleuningen) kon men zijn kousen of de was drogen, op het onderstel zijn voeten warmen, enz.... Zelfs wanneer de stoof niet brandde was ze nog dienstig. In de zomer werden op de koude buis boterspekken uitgestreken om ze te laten afkoelen. De Leuvense stoof, een pareltje van geniale en ingenieuze smeedkunst en dit type kachel kwam alleen bij ons voor. Allerhande soorten kolenkachels of kookfornuizen kwamen onder allerlei vormen in verschillende streken voor, maar het type plattebuiskachel was alleen bij ons bekend en nergens anders in Europa. Zowaar een miskend en onvolprezen onderdeel van onze volkscultuur. Zoals bij alle kolenkachels was ook bij de Leuvense stoof de brandstof een nadeel, zeker in tijden van kolenschaarste. Maar niet getreurd, de oplossing was rap gevonden maar hierover zullen we het later nog wel eens hebben. Guido Van der Eecken Heb je als lezer een heemkundig item dat je verduidelijkt of uitgelegd wil zien? Stuur het naar “De Orde van de Smoutpot” Ledestraat 38. E-mail: ordevandesmoutpot@oosteeklo.be.


de u vvindt indt d e stijl stijl die bij past d ie b ij u p ast wijij de lening w de len ing

de llening ening van van AXA AXA Bank Ba n k aangepast a angepast aan aan u contacteer co ntacteer ons ons voor voor kredietadvies kredietadvies

Wauters Ingels cvba uwH.AXA Bank- -en kredietagent kredietmakelaar Adres Oosteeklo-Dorp 9968 Oosteeklo Tel.: xx/xx xx xx30- - Fax: xx/xx xx xx tel. 09 373 72 82 - info@zakenkantoorwauters.be e-mail: xx.xx@axa.be FSMA 013881 A - cB FSMA XXXXX XXX www.zakenkantoorwauters.be

www.axa.be www.axa.be K r e d i e t ge v e r : A X A Bank Bank Europe Europe nv, nv, V orstlaan 25, 25, 1 170 Brussel B r us s el Kredietgever: AXA Vorstlaan 1170 IBAN BE67 BE67 7000 70 0 0 9 909 9587 9587 - BIC: BIC : AXABBE22 A X ABBE22 - KBO K BO Nr.: Nr. : BTW BT W BE BE 0404 0404 476 476 835 8 35 RPR RPR Brussel Brussel - FSMA F SMA 36705 36705 A - 7063550 7063550 - 0113 01 1 3 IBAN 9909

D Dee llening ening kan kan eeen en lening lening op op afbetaling afbetaling oonderworpen nder worpen aan aan ddee w wet et oopp hhet et cconsumentenkrediet onsumentenkrediet zijn, zijn, of of eeen en w woonkrediet. oonkrediet.

LLet et oop, p, ggeld eld llenen enen kkost ost oook ok ggeld. eld. 8


9


10


SOS Piet

Foto: Leen Van den Abeele

Serenade Wapenstilstand

11

Foto: Orde van de Smoutpot


12

Oosteeklo vandaag maart  
Oosteeklo vandaag maart  

oosteeklo vandaag maart 2013

Advertisement