Jornal produzido pela ONG FASE Programa Amazônia em parceria com o Fórum da Amazônia Oriental (FAOR)
Junho de 2015 Tiragem: 2 mil exemplares
Impérios alimentares ameaçam a vida > O mundo vive a era da artificialização, da padronização e do controle dos processos que vão da produção ao consumo de alimentos. A sociedade enfrenta, ainda, o “nutricionismo”, fenômeno que trata a comida como mercadoria resultante da simples somatória de nutrientes e a alimentação como ato individualizado e desprovido de valores sociais e culturais. Essa sanha, que visa exclusivamente a
obtenção de cada vez mais lucros, é comandada por um reduzido grupo de empresas transnacionais ligadas ao setor do agronegócio, da indústria de alimentos e das redes de supermercado. Esta edição do jornal ALDEIA, da FASE Programa Amazônia, se dedica a esta reflexão. A partir do olhar da professora Vanessa Schottz, do curso de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e
n Construção de viveiro de mudas: Ação da FASE Amazônia na Terra Indígena Maró, em Santarém (PA)
integrante do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN) e do Grupo de Trabalho de Mulheres da Articulação Nacional de Agroecologia, se pode iniciar um amplo debate acerca do tema (>Páginas 4 e 5). Esta edição se dedica a temáticas voltadas à 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, que se realizará este ano, à Conferência
Estadual no Pará, prevista para ocorrer em agosto próximo, e às conferências municipais. É necessário aproveitar essas oportunidades para se fortalecer a discussão sobre o direito humano à alimentação adequada e avançar na luta pela segurança alimentar e nutricional (SAN) e de sua implementação como política pública nas esferas municipais (>Página 8). Experiências em comunidades
do interior paraense são apresentadas aqui (>Páginas 2, 3 e 6). Elas são a prova de que é possível traçar outro rumo para a produção e o consumo de alimentos. E os preparativos para o VIII Fórum Social Pan-Amazônico, marcado para acontecer em outubro de 2016 na cidade de Tarapoto, no Peru, estão a todo vapor (>Página 7). Boa leitura.