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Azeite Virgem Extra

Since1952


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Azeite Virgem Extra

História Símbolo da paisagem grega, associado à história, tradição e cultura, um símbolo de paz, conhecimento, sabedoria, abundância, saúde, força e vitória. Os vencedores dos Jogos Olímpicos foram coroados com um ramo de oliveira selvagem, enquanto os mensageiros traziam um ramo de oliveira para encerrar o evento simbolizando à paz. O azeite tem acompanhado as gerações, em todos os círculos da vida. Influência favorável sobre o desenvolvimento do sistema nervoso, a estrutura óssea do cérebro e do sistema vascular, bem como no desenvolvimento normal das crianças.


Acerca de Nós A nossa aposta é o mercado do azeite “ULTRA PREMIUM”, seleccionado e colhido unicamente das 3 regiões demarcadas da Grécia - KALAMATA, KORINTHIA & CRETA. onde se produz um dos melhores azeites mediterrânicos na categoria máxima “EXTRA VIRGEM” e “ORGÂNICO” de Produção Biológica.

Azeite Estamos focados na produção de azeite desde 1952, exportando o mais puro azeite “Extra Virgem” e “Biológico” para países como Alemanha, Suíça e Estados Unidos. Todos os olivais estão integrados na agricultura orgânica desde 2002 e são controlados, reconhecidos e certificados pela empresa estatal DLO. . .

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Azeite de Alta Qualidade O produto que representamos é de alta qualidade e muito aromático de cor vivida verde-escuro composto por três variedades de Oliveira “Koroneiki”, “Manaki” e “Patnnia”, o que lhe confere um sabor único e adequado para uma dieta mediterrânea saudável e equilibrada. Todas estas características traduzem-se num símbolo de qualidade e saúde direccionado para o consumidor mais exigente.


Azeite Orgânico Mediterrâneo de Produção Biológica Extra Virgem - Ultra Premium “De verde fiquei preta. Depois, com destreza fui prensada e em ouro de qualidade fui transformada.”

Ultra Premium Liofos, um paladar Ultra Premium, a máxima e absoluta excelência em azeite que podem conceder uma integral e genuína agronomia dos olivais.

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Ouro líquido Quando a azeitona, ou oliva, amadurece no pé, a cor muda de verde para preto brilhante. Mas sob sua pele escura há “ouro” esperando para ser extraído. Ao serem prensadas, as azeitonas maduras libertam um líquido dourado que há milhares de anos embeleza as mesas dos lares mediterrâneos. Esse ouro líquido, o azeite de oliva, é um produto valioso das oliveiras. Um símbolo de qualidade e saúde direccionado para o consumidor mais exigente.


Os produtos biológicos são mais saudáveis Em média os alimentos biológicos têm níveis mais elevados de vitaminas e de minerais essenciais (como o cálcio, o magnésio, o ferro e o crómio), de hidratos de carbono e de proteínas. Neles há também mais antioxidantes que, entre outros benefícios para o nosso corpo, ajudam a prevenir o cancro. Não contêm aditivos alimentares que agravam problemas de saúde como as doenças de coração, a osteoporose ou as simples dores de cabeça. Não usam pesticidas sintéticos, herbicidas e fertilizantes químicos, hormonas de crescimento ou antibióticos. A Produção Biológica não admite a inclusão de transgénicos (os OGMs – organismos geneticamente modificados) na cadeia alimentar. Nos produtos bio não há transgénicos. Os solos regenerados e fertilizados de forma natural criam vegetais, árvores e frutos mais saudáveis. Para a nossa saúde é decisivo comer bem. E é essencial que os produtos sejam saudáveis e naturais. Uma garantia que dão os produtos biológicos.

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Design Exclusivo Uma selecção de altíssima qualidade, que combina uma colheita seleccionada de Azeite Grego, numa embalagem especialmente concebida e desenhada para o efeito com um selo ULTRA PREMIUM, a destacar LIOFOS - Azeite Superior Mediterrâneo - Ultra Premium Extra Virgem e Liofos Azeite Orgânico Mediterrâneo de Produção Biológica Ultra Premium Extra Virgem (Azeite Orgânico) em garrafas de Design Exclusivo.


Produção limitada de um Azeite de Excelência Produção limitada, com um design exclusivo e arrojado, de caracteristicas únicas do ponto de vista sensorial, um produto de posicionamento "Ultra Premium".

Um líquido dourado que continua imbatível O azeite de oliva tem sido “apreciado através das eras pelo seu uso como alimento, combustível, unguento e para fins religiosos”. Hoje, “o ouro líquido da oliva contínua imbatível entre os azeites. O mesmo processo simples de extração do azeite de oliva é usado há milhares de anos. Primeiro, os colhedores batem com varas nos galhos das oliveiras para derrubar as azeitonas no chão, que então são recolhidas. Daí, as azeitonas inteiras, incluindo o caroço, são prensadas num moinho. Em seguida, retirase a parte sólida. Por fim, o azeite é separado da água num tanque de decantação e está pronto para o consumo.

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Ouro líquido Linha Gourmet de elevada qualidade Um Design Exclusivo e Único a par de um Azeite de elevada qualidade, dois dos factores que nos relacionam a uma linha Gourmet de alta qualidade e que está reservada a paladares mais avançados e a experiências gastronómicas mais elaboradas e que se relacionam com os prazeres da mesa, sempre numa prespectiva da autenticidade e da qualidade.


Uma Gama de Azeites de valor acrescentado e diferenciador A variável qualidade inerente ao produto Gourmet que temos disponível não se limita ao seu paladar, sabor ou aroma, de elevadíssima qualidade podendo mesmo distinguir-se pela sua forma de produção, pela originalidade na embalagem e pela sua especialidade. A nossa gama "Gourmet" Ultra Premium está direcionada a clientes com um grau de exigência mais elevado. A tipologia do cliente alvo define-se por um consumidor sofisticado, atento, curioso, crítico e disponível para experimentar coisas novas.

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Ouro As Riquezas líquidoda Oliveira As riquezas da oliveira não são passageiras. Uma oliveira pode produzir anualmente de três a quatro litros de azeite por vários séculos. E não há dúvida de que esse ouro líquido faz bem à saúde, suaviza a pele e dá muito mais sabor à comida.


A Antiguidade e o Azeite Desde a Antiguidade, a oliveira teve o seu respeito reconhecido e inspirou inúmeros rituais e tradições. Sua história, que coincide com a idade do planeta Terra, está intimamente ligada à vida no Mediterrâneo. Originária da porção asiática da Turquia, a oliveira rapidamente se espalhou pela região do Mediterrâneo há mais de 6.000 anos. Foram os fenícios, no século XVI A.C., que começaram a plantar oliveiras em toda a Grécia e na bacia do Mediterrâneo, onde os olivais se multiplicaram graças aos romanos. Os egípcios, que consumiam grandes quantidades de azeite durante a época dos faraós, compravam os azeites em Creta para utilizá-lo durante funerais e rituais de purificação.

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A escolha de um Azeite A escolha de um azeite é um processo que envolve o uso não só dos olhos (10% da avaliação final), mas também do nariz (30%) e da boca (60%), a fim de determinar a qualidade do produtor. Atrás de cada safra excepcional está o trabalho de um agricultor apaixonado, que faz toda a diferença para um azeite de elevada qualidade. Para finalizar

cada seleção, a Greek Olive Oil Producers submete amostras a um comitê de degustação e especialista em análise sensorial. Em cada rótulo dos azeites Greek Olive Oil Producers, o consumidor pode ler a origem exata da colheita, incluindo o produtor, as variedades de azeitonas e, claro, a data da colheita. Ao contrário do vinho, o azeite não melhora com o tempo. Recomenda-se que ele seja usado regularmente e que seja mantido longe da luz. Como qualquer outro produto, as azeitonas são submetidas a variações meteorológicas e podem acontecer produções em quantidades tão pequenas que o produto se esgote ainda no período entre safras.


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Azeite Virgem Extra


O Azeite Extra Virgem O azeite extra virgem é o mais puro, o melhor que você pode comprar. Feito de azeitonas verdes, prensadas mecanicamente e com acidez máxima de 0,8%. Possui sabor, cor e aroma superiores. Azeites extra virgens não são processados ou refinados, nem sofrem nenhuma alteração química. Trata-se essencialmente do suco fresco, espremido do fruto da oliveira, sem alteração da cor, sabor, nutrientes ou vitaminas.

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Uma oportunidade fantástica de azeite seleccionado, com intensidade e sabores culturais diferentes, ideal para o mercado Nacional e Internacional de azeite de Topo e Gourmet. Uma “Dádiva dos Deuses” para os apreciadores deste delicado Elixir da Vida que tem acompanhado gerações. As oliveiras são um símbolo muito forte da paisagem Grega e das suas ilhas e associado à sua história, tradição e cultura, é um símbolo de paz, conhecimento, sabedoria, abundância, saúde, força e vitória.

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www.wix.com/Liofos/olive-oil


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