Page 93

Наука о туризме развивается на основе знаний, которые специалисты получают в процессе чувственного восприятия окружающей действительности, в частности рыночных отношений. Формы чувственного познания. Формами чувственного познания 1вляются ощущения, восприятия и представления. Ощущение — это отражение отдельных свойств, особенностей и сторон через органы чувств, и, таким образом получение информации об окружающей действительности. Наибольшее количество информации менеджер получает через органы зрения. Зрительная информация более содержательна по сравнению с информацией, получаемой через другие органы чувств. Знать возможности органов чувств важно и с точки зрения психологии, например для решения вопроса о наиболее целесообразном взаимоотношении поставщика и получателя туристских услуг. Восприятие — более высокая форма чувственного познания. Она отражает предмет в совокупности его внешних сторон, особенностей. Например, клиенту показали туристский ваучер и рассказали о его значении. Если клиент получает его впервые, то эффективность восприятия будет невысокой, но когда он поймет, для каких целей ему вручают ваучер, то восприятие этого документа усилится. Ощущения и восприятие как источники знания образуются в результате непосредственного воздействия предметов на органы чувств. Даже когда это воздействие прекращается, образ воспринимаемого предмета не исчезает бесследно. Он запечатлевается и сохраняется в памяти. Если бы образы, возникнув в мозгу в момент воздействия турпродукта, исчезали сразу после прекращения этого воздействия, то менеджер каждый раз воспринимал бы его как ему что-то незнакомое, следовательно, не узнавал и не осознавал бы это. Способность сохранять и воспроизводить в сознании прежние впечатления, опыт, а также запас хранящихся в сознании впечатлений называется памятью. Память, в которой сохраняется полученная информация, играет важную роль в чувственном познании, например при обучении проектированию и формированию турпродукта. Различают оперативную (кратковременную) и долговременную память. В период активной деятельности в оперативную память менеджера поступает огромное количество информации, среди которой будет как необходимая, так и не имеющая практического значения. В долговременную память поступает одна тысячная ее часть. Менеджер может активно направлять запоминание с помощью избирательного освоения воспринимаемого материала. Одним из способов закрепления воспринимаемых явлений в памяти является установка на запоминание, сознательный отбор тех сведений, которые могут потребоваться в практике. В условиях современного рынка, когда на менеджера и персонал в буквальном смысле обрушивается лавина информации, необходимо уметь быстро проанализировать и осмыслить ее, отделить главное от второстепенного, истинное от ложного, случайного: При обучении персонала надо учитывать, что в процессе чувственного восприятия рыночной обстановки менеджер целенаправленно отбирает данные, которые потребуются для решения поставленных задач. Отсюда важность правильного их уяснения. Например, ставя задачу наблюдать за конкурирующей фирмой, менеджер уточняет эту задачу: на что надо обратить внимание, какие данные надо получить для принятия правильного решения. Воспринимая сегмент рынка туристских услуг, менеджер обращает свое внимание на те его стороны, которые наиболее существенны для выполнения поставленной задачи. Поэтому и конкуренты воспринимают его в зависимости от того, как он будет действовать при выполнении поставленных задач. Качество восприятия зависит от состояния нервной системы и настроения менеджера. Если он находится в раздраженном состоянии, то не сможет объективно воспринимать происходящие события. Эту специфику восприятия надо учитывать в рыночной обстановке, где могут возникнуть неожиданности, повыситься психологическая восприимчивость. Представление — это воспроизведение в сознании человека ранее воспринятого. Представление как важная форма чувственного познания действительности является переходной ступенью к логическому мышлению. Поскольку в нем воспроизводятся единичные образы, воспринимаемые ранее непосредственно или опосредованно, то представление относится к чувственному познанию. Способность менеджера мысленно представить реальную обстановку по устным докладам имеет большое значение в его творческой деятельности, когда из-за возросшей динамичности рынка в ряде случаев трудно воспринимать сложившуюся обстановку. Менеджеру необходимо хорошо представлять действительность, которая, например, содержится в докладе, уметь всегда чувствовать «пульс рынка».

Барчуков И.С. Методы научных исследований в туризме  

М.: Издательский центр "Академия", 2008. — 224 с.