Page 106

Для комплектования оздоровительных программ необходимо иметь ассортимент оздоровительных процедур с учетом индивидуальных и групповых заявок клиентов. Предлагаемые методики обсуждаются на семинарах, консилиумах, творческих дискуссиях. Самостоятельная подготовка остается главным условием непрерывного совершенствования профессионализма. Оздоровительный сервис в туризме характеризуется своей специфичностью и по смыслу совпадает с понятием «физическое воспитание», т.е. по своей сущности является процессом по формированию здорового образа жизни человека. Понятие «оздоровительный сервис» как специализированный процесс направлен на организацию отдыха и совершенствование здорового образа жизни туриста за счет оплаты конкретных услуг. Организация оздоровительного сервиса включает в себя: управление персоналом, обеспечивающего оздоровительный сервис; планирование и разработку проектов и программ оздоровительного сервиса как продукта рыночных отношений, поиск инвестиций и формирование прибыли; средства, методы, формы и элементы оздоровительного и восстановительного сервиса, обеспечивающие отдых потребителя в целях повышения его производственной или умственной деятельности; критерии определения оценки и степени потребления услуг. В связи с особенностями оказания оздоровительного сервиса сложились определенные формы оздоровительных услуг: лечебно-восстановительные процедуры; оздоровительная зарядка; лечебная физическая культура под руководством инструктора и самостоятельно; туристские мероприятия; солнечные и воздушные ванны; водные процедуры; подвижные игры, эстафеты. Каждая из этих услуг решает определенные задачи и имеет специфические особенности. Условиями и факторами формирования оздоровительного продукта являются тенденции, сложившиеся на рынке услуг, нормативно-правовые акты страны и регионов, национальные традиции, информационные технологии. Для формирования оригинальных оздоровительных проектов и программ специалисты должны хорошо разбираться в проблемах рынка услуг, психологии различных социальных групп. Российская Федерация располагает большим количеством курортов и гостиничных комплексов, туристских баз и детских спортивных лагерей, в которых предлагаются физкультурно- спортивные, оздоровительные, лечебные и развлекательные услуга. Специалисты разрабатывают проекты, которые направлены на удовлетворение спросов потребителей и получение прибыли в целях ' дальнейшего развития рынка туристских услуг. Разработка оздоровительного продукта — сложный и многоступенчатый процесс, который включает в себя: маркетинговые исследования; анализ сегментов рынка и конкурентов; предполагаемый потребительский Спрос; место расположения предприятия; конъюнктуру рынка услуг; оценку реальных затрат на разработку, рекламу и продвижение услуг. Целесообразность и экономическую эффективность разработки оздоровительных программ можно оценить на основе данных о предпочтениях и доходах покупателя, предлагаемых затратах на содержание специалистов. Сегменты рынка услуг тщательно изучаются, обобщаются и внедряются в деятельность оздоровительных структур. Оздоровительные услуги в туризме составляют значительную часть потребностей населения и имеют специфический социально-оздоровительный характер. Примерный перечень оздоровительных услуг может быть следующим: медико-восстановительные и методические консультации, тестирование; занятия в группах, клубах гимнастикой, закаливанием; разработка и выдача рекомендаций, программ, комплексов для занятий упражнениями; предоставление оздоровительных услуг банями и саунами; пользование тренажерами; услуги в области подготовки инструкторов туризма; ремонт, подгонка и установка снаряжения, инвентаря, оборудования и тренажеров. Полезными для туристов будут такие восстановительные мероприятия, как альпинизм, охота, рыбалка, сбор грибов и ягод. В каждом конкретном случае надо проводить с отдыхающими инструктажи по вопросам здорового образа жизни. Если имеется возможность, можно проводить греблю на байдарках, купание в холодной воде, ходьбу, бег. Полезны езда на велосипеде, бадминтон, волейбол, гимнастика, ходьба на лыжах, ныряние с аквалангом, водные лыжи, подводная рыбалка. Для детей надо проводить ознакомительные экскурсии, морские и речные круизы, т.е. организовывать активный отдых. Любители острых ощущений могут соревноваться в скалолазании, заниматься бодибилдингом, играть в кегельбан и др. Контрольные вопросы 1. Какова последовательность подготовки экскурсии?

Барчуков И.С. Методы научных исследований в туризме  

М.: Издательский центр "Академия", 2008. — 224 с.

Advertisement