Side 21
Underground skabt en definition, der både er omfattende og forklarende (Regeneration-International, 2018), men i en forkortet version lyder: Regenerativt landbrug er en holistisk metode til landbrug med eller uden græsning med husdyr, på måder, der bidrager til 1) forbedre jordkvaliteten, 2) øge vandinfiltration og vandlagringskapacitet i jorden, og reducere forureningen i overfladevand, 3) øge biodiversiteten og den økologiske bæredygtighed, og 4) binde kulstof i jorden og dermed bidrage til at reducere mængden af CO2 i atmosfæren. Den praktiske gennemførelse omfatter disse hovedpunkter: • • • • • • •
Ingen eller meget reduceret jordarbejde Ændring i vækst og mangfoldighed i så mange kulturer som muligt Dække afgrøder og subkulturer, så jorden har levende plantedække og aktive rødder, helst hele året Gødning og anden organisk gødning – frisk eller komposteret, biokoal og anden biomasse Ingen kunstgødning Ingen kemiske pesticider Holistisk græsning på gårde med husdyr
Mange af undersøgelserne vedrørende regenerativt landbrug indeholder påstande om metodens store potentiale for kulstofbinding i jorden. Rodale Institute i Pensylvania USA anses af mange for at være en seriøs institution indenfor forskning og udvikling af økologisk landbrug. I en rapport skriver, general manager i Rodale, Mark Smallwood, følgende i resuméet: "«Kort sagt viser de seneste data fra landbrugssystemer og græsningsforsøg rundt om i verden, at vi kunne udskille mere end 100% af de nuværende årlige CO2-emissioner med et skift til bredt tilgængelige og billige økologiske forvaltningsmetoder, som vi kalder regenerativ økologisk landbrug" (Smallwood, 2015). På den anden side, hævder en anden undersøgelse, at "Selv om den samlede stigningen i organisk materiale i jorden er positiv, anbefaler vi forsigtighed i at tro på store kulstofbinding gennem forbedring af dyrkningsmetoder. Vi oplever, at alle de mest lovende metoder – herunder levering af biocoal generelt, ikke kan kompensere for mere end 5 procent af de årlige udledninger af CO2 fra fossil energi" (Schlesinger og Amundson, 2019). Der er meget udviklingsarbejde tilbage for både forskning og praktikere, før metoden er nogenlunde sikker med hensyn til praktisk dyrkning, afgrøder og afkast. Ikke desto mindre vil regenerativt landbrug sandsynligvis have et godt potentiale for at binde kulstof til jord som følge af øget plantedækning og længere perioder med planteproduktion. 5
https://nibio.brage.unit.no/nibioxmlui/bitstream/handle/11250/2591077/NIBIO_RAPPORT_2019_5_36.pdf?sequence=2&isAllowed=y
5