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Les Bonnes Adresses ... [ Restauration et Saveurs ] ...

Carré Gourmand

Pétales de Rose

Chocolatier

Glacier

Entrez et laissez-vous envoûter par les odeurs qui se dégagent de l’atelier. L’endroit à découvrir pour les amoureux du bon chocolat. L’artisan chocolatier passionné par son métier vous fera voyager du Vietnam à Madagascar par l’origine de ses fèves de cacao. Goûtez aussi son caramel au beurre salé à la fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Sans oublier l’incontournable « pavé du remblai » qui a fait le succès du Carré Gourmand, ainsi que d’autres confiseries et pâtisseries maison . Une seule devise : goût et qualité avant tout.

Des parfums par centaine, dont la seule évocation émoustille vos papilles et excite vos envies : chocolat/ piment d’Espelette, framboise/litchi/rose, vodka/citron vert… Karine vous invite à déguster une palette de saveurs glacées originales (ou classique) fabriquées par des artisans glaciers régionaux. Vous ne résisterez pas au sorbet « Ti punch » et vos enfants craqueront pour les glaces MM’S ou Kinder Bueno. (vente à emporter par litre et demi-litre). D’autres douceurs vous attendent : crêpes et gaufres maison accompagnées de chantilly maison s’il vous plait ! Rendez vous sur le remblai, à côté de la comète.

2 boulevard Franklin Roosevelt 85100 Les Sables d’Olonne Tél. : 02 51 21 61 60 info@carregourmand.fr

146 | LES SABLES MAGAZINE • n°21

39 Promenade Georges Clemenceau Le Remblai 85100 Les Sables d’Olonne Tél. : 02 51 23 05 44 - 06 12 28 73 23

L’heure du Marché Promenons-nous dans le goût L’heure du Marché regroupe quatre commerçants indépendants de votre région proposant : Fruits et Légumes ; Crèmerie ; Épicerie Fine ; Poissons et Viandes. Retrouvez dans une véritable halle de marché à l’esthétique recherchée des artisans du goût attachés à la qualité et l’origine de leurs produits issus d’élevages, de pêches ou de cultures raisonnées. L’Heure du Marché favorise les circuits courts et les petits producteurs afin de redonner l’envie de cuisiner et toujours au meilleur prix.

4 rue du Général Dumouriez 85180 Le Château-d’Olonne Tél : 02 51 22 66 73 www.lheuredumarche.com

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LES SABLES MAGAZINE N°21  

Editions OFFSET 5

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