Page 1

∟ URBAN GARDEN ∟ JAPAN ∟ GOURMETROSE R ∟ PLANTESALG ∟ GENBR UG

17.-20. august 2017

Odense Blomster festival


2 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Lærlinge på spil, side 14-15

Spiselige roser, side 12-13

Når en fantastisk verden står på spring Årets tema til Odense Blomsterfestival, "What A Wonderful World", skal give grobund for byhavefænomenet urban garden, men også oplevelser i alt fra gourmetroser til origami.

Eventyrhaven, side 10

Reformationsrosen, side 16-17

Kronprinsessen på Odense Blomsterfestival, side 4 Farvel til gift og sprøjtemidler, side 6-7 Festivalen har bredt sig til Eventyrhaven, side 10 Roser på menuen, side 12-13 Håndværkerlærlinge bygger festvalen op fra bunden, side 14-15 Den rød-hvide reformationsrose, 16-17 Fun facts om Odense Blomsterfestival, 18 Det samlede festivalprogram, side 19-30 Gør et plantekup på havnen, side 31 Den store byhave, 32 Generationsskifte i Skovbrynet, side 33 150 års venskab med Japan, side 34 Wellness i det grønne, 36-38 De fleste kan holde en orkidé, 40-42 Design og miljø går hånd i hånd, 44-46

Odense Blomsterfestival Kommercielt tillæg til Fyens Stiftstidende og Fyns Amts Avis lørdag 12. august 2017 Oplag: 60.000 Tryk: Jysk Fynske Medier Avistryk Forsidefoto (arkiv): Robert Wengler Layout: Rune Schaadt Moesgaard

I midten af august står Odense i fuldt flor, når Odense Blomsterfestival for attende gang slår rødder i den fynske hovedstads gader og stræder. I år folder festivalen sig ud under temaet "What A Wonderful World". Det er inspireret af begreber som urban garden, street art og bæredygtighed. Spørger man sekretariatsleder Henrietta Rasmussen, der planlægger og koordinerer festivalen, forener årets tema oplevelser med blomster og planter. - Urban garden er oppe i tiden, og det vil vi derfor gerne vil læne os op af. Ideen bag "What A Wonderful World" er at skabe muligheder for at omfavne den smukke, storslåede og evigt inspirerende verden, vi lever i. Det er et tema, der byder på oplevelser for alle – også de unge, fortæller hun. Festivalen vil lade natur og by smelte sammen og forvandle byen til én stor urban garden. Flakhaven foran Odense Rådhus bliver for eksempel til en grøn oase med hyggelige opholdssteder og street art. I år kan gæster desuden opleve et rekordstort antal udstillere med 50 stande, som har skabt kreative fortolkninger af årets tema. Vokseværk i Eventyrhaven I anledning af at Danmark og Japan kan fejre 150 året for landenes diplomatiske forhold, får festivalen desuden besøg fra det asiatiske land, der arrangerer forskellige workshops. Blandt andre sansemættede oplevelser kan festivalgæster lægge deres vej forbi Bryggeriet Flakhaven, som serverer spiselige gourmetroser. Hele byen bliver én stor inspirationskilde til folk med grønne fingre, men også dem uden, der leder efter inspiration. - Som festival vil vi gerne give in-

○ Henrietta Rasmussen, sekretariatsleder, Odense Blomsterfestival. Foto: Birgitte Carol Heiberg

spiration til både haven, terassen og vindueskarmen, fortæller Henrietta Rasmussen, som har været sekretariatsleder for Odense Blomsterfestival siden 2014. Hvert år byder på et nyt tema, men i år får Odense Blomsterfestival også et nyt sted at folde sig ud. H.C. Andersen Haven - der i folkemunde kaldes Eventyrhaven - lægger for første gang i år græs til Odense Blomsterfestival. Modsat vil områderne Lotzes Have og pladsen foran beværtningen Ryan's Bar ikke længere lægge rammer til festivalen. - På grund af Odenses byudvikling og festivalens fornyelse har vi fundet nye placeringer, forklarer sekretariatslederen, som ser frem til at lade Odense Blomsterfestival spire i Eventyrhaven. Årets tema "What a Wonderful World" er også titlen på jazz-sangeren Louis Armstrongs legendariske sang, som det i år er 50 år siden, han udgav. Sangen er en hyldest til livet og klodens mangfoldighed. Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk


N E K K Ø K S N E Y B MØD T E S U H VED RÅD Kig forbi fredag, lørdag eller søndag. Få en bid af vores arbejde med mad, måltider og ernæring. Pimp din kartoffel med krydderurter fra vores sansehave og smag på bæredygtighedens mange glæder. Få vækket dine sanser og stillet din nysgerrighed. VI GLÆDER OS TIL AT SE DIG FØLG OS PÅ INSTAGRAM @byenskoekken Telefon 63757830

BYENS KØKKEN

www.odense.dk/mad www.måltidshåndbog.dk

Email byenskoekken@odense.dk

Åbningstider Man - Fre: 09.00-14.00

Odense Kommunes madleverandør


4 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Kronprinsessen åbner blomsterfestivalen Odense Blomsterfestivals protektor, Hendes Kongelige Højhed Kronprinsessen, åbner årets festival. Til åbningsceremonien af Odense Blomsterfestival gæster H.K.H. Kronprinsessen festivalen, som hun siden 2012 har været protektor for. Åbningsceremonien finder sted torsdag den 17. august på Flakhaven foran Odense Rådhus, hvor hun åbner den attende udgave af blomsterfestivalen. Sekretariatslederen for Odense Blomsterfestival, Henrietta Ras-

mussen, er beæret over, at festivalens protektor har sagt ja til at deltage i den officielle åbning. - For Odense Blomsterfestival er det en helt ekstraordinær ære, at Kronprinsessen har takket ja til vores invitation, skriver hun i en pressemeddelelse. Navngivning af rose Det er ikke første gang, Kronprinsessen deltager i blomsterfestivalens åbningsceremoni. Hun gæstede også festivalens åbningsceremonier i 2006 og 2012. - Dels oplever vi Kronprinsessen som en ypperlig repræsentant

og et unikt samlingspunkt for hele Danmark, og dels udviser hun som protektor en åben og oprigtig interesse for det arbejde, der ligger til grund for vores store årlige event, forklarer Henrietta Rasmussen. Ligesom det var tilfældet i 2012, skal Kronprinsessen ved samme lejlighed navngive en helt ny rose, som er forædlet til anledningen. Ifølge planen deltager hun også i den efterfølgende reception på Odense Rådhus. - Med sin internationalt vidt spændende baggrund bidrager Kronprinsessen i allerhøjeste grad

○ H.K.H Kronprinsessen gæster

åbningsceremonien til Odense Blomsterfestival i år. Det gjorde hun også i 2006 og 2012. Her følges hun på vej af daværende borgmester Anker Bøje. Arkivfoto: Yilmaz Polat

positivt til dansk kulturliv, og netop i år, hvor blomsterfestivalen bærer titlen ”What a Wonderful World”, giver det en ekstra dimension, at hun forestår åbningen, fortæller Henrietta Rasmussen. Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

Åbningsceremoni Finder sted torsdag den 17. august klokken 17.15 ved scenen på Flakhaven, der ligger foran Odense Rådhus.


Lån et kamera til Odense Blomsterfestival Igen i år er Olympus og Click til stede på festivalen og du har selvfølgelig mulighed for at låne et kamera og fange alle de flotte blomster med. DET BEDSTE BILLEDE VINDER ET KAMERA FRA OLYMPUS Besøg os på Odense Blomsterfestival og se de gode tilbud vi har med

Rosengårdscentret


6 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

P

å en lille grøn plet bag Odense Rådhus ligger Flakhaven. Navnet er tvetydigt, for det er navnet på den store plads foran rådhuset, men det er også navnet på en af Odenses førte byhaver. Det er foreningen Gro Odense Byhaver, der står bag den lille grønne plet, hvor de eksperimenterer med urban gardening - altså haver i byen. Flakhaven er en økologisk fælleshave. Den blev grundlagt i 2014 på en grund, der er udlånt af Odense Kommune. Haven passes af 15 personer, og her dyrkes både grøntsager, krydderurter, blomster og frugtbuske. Der er også er også drivhus og plantekasser i haven. Susan Urbanus er biolog og medlem af bestyrelsen i Gro Odense Byhaver, og hun har planlagt et par dage helt i Odense Blomsterfestivals ånd, når de holder åben havelåge i Flakhaven. Som fortaler for miljøvenlige haver og ingen giftbrug glæder hun sig over årets tema. - Det passer lige ind her, og derfor har vi valgt at have fokus på de vigtige budskaber som bæredygtighed og økologi, når vi åbner haven op, fortæller Susan Urbanus. På den lille grønne plet kan man nemlig opleve en have, der er fri for gift og sprøjtemidler, og man kan lære om muligheden for at dyrke grøntsager, selv om man bor i hjertet af en stor by. - Vi holder åben havelåge, og hele verden er velkommen, fortæller Sisan Urbanus. Åben havelåge er en del af en landsdækkende kampagne, der skal inspirere til at dyrke sin have giftfrit. Man skal i stedet se haven som en symbiose af smådyr og planter, der bestøver hinanden og lever med og af hinanden. Det er Danmarks Naturfredningsforening og Landsforeningen Praktisk Økologi, der står bag kampagnen. - Man kan sagtens have en giftfri have. Hos os tænker vi meget over, hvilke planter vi har, og om de er fordelagtige for havens bestøvere. De er ikke nødvendigvis pæne, men de er praktiske, fortæller Susan Urbanus. Bestøvere som bier og insekter er nemlig vigtige beboere i alle haver, og det kan godt betale sig at tænke lidt på dem, når man planlægger sin have. Flakhaven - den lille grønne plet bag rådhuset - bliver et lærerigt sted at være under Odense Blomsterfestival. Her kan man både opleve

Byens bestøvere svæver med til blomsterfestival

Temaet for årets blomsterfestival er "What a Wonderful World". Det er et tema, der favner bredt - både på et menneskeligt plan, men også set fra de mindstes perspektiv. Bæredygtighed er et begreb, som tre af festivalens deltagere tager alvorligt i deres daglige virke. De har nemlig sagt farvel til gift og sprøjtemidler og goddag til naturens egen hær af bekæmpere og bestøvere. street art, der bliver udformet som et stort Pac Man-spil, man kan lære om traditionelle danske grøntsa-

gers virkelige oprindelse, og man kan nyde den grønne oase i hjertet af Odense.

Hos Nordfyns Biavlerforening har man helt styr på havens bestøvere.


Odense Blomsterfestival // 7

Lørdag 12. august 2017

○ Johnny Albertsen er administrerende direktør hos Rosborg A/S i Bellinge, der står bag den miljøvenlige og økologiske krydderurtehave. Foto: Kasper Løftgaard

Man kan sagtens have en giftfri have. Hos os tænker vi meget over, hvilke planter vi har, og om de er fordelagtige for havens bestøvere. De er ikke nødvendigvis pæne, men de er praktiske. Susan Urbanus., biolog og medlem af bestyrelsen i Gro Odense Byhaver

Nordfyns Biavlerforening er klar til at fortæller om alle fordele ved at have naturlige hjælpere i haven på Odense Blomsterfestival. Her kan man også besøge foreningens stand, hvor der vil være både bier, bidronninger og smagsprøver på forskellige slags honning.

Det fortæller Helle Sehested, der er formand for foreningen. Ifølge hende er det ingen forhindring at holde bier, selv om om bor inde midt i byen. - Jeg bor selv i Allégade i Odense, og her trives de fint, fortæller hun. Der er nemlig en langt bredere sammensætning af flora inde i byen, end der ude på landet i den grønne ørken, som formanden selv beskriver visse dele af landområdet. - Inde i byen er der masser af efeu og frugttræer, som bier og sommerfugle kan få næring fra, forklarer Helle Sehested. Derfor kan man roligt tænke bier ind i byhave. Man skal nemlig se

○ Gro Odense har aktiviteter både på Flakhaven, der ligger bag Rådhuset. Men også i Åhaven, der er et grønt område ved Odense Å som ses på billedet. Til blomsterfestivalen kan man finde foreningen på en stand på Sankt Knuds Plads. Arkivfoto: Jens Wognsen også se bierne som små hjælpere, der sørger for en langt bedre høst. - Der er lavet forsøg med haver, hvor man ser på forskellen på en have med mange bestøvere og en med få, og i de haver, hvor der er bier, sommerfugle og andre insekter, er udbyttet af frugt og bær større, forklarer Helle Sehested.

Mindeværdige krydderurter For få år siden startede gartneriet Rosborg A/S i Bellinge et forsøg med en økologisk krydderurtehave. Det blev til Økologihaven, der dengang startede som et lille grønt frimærke. Men i dag er den 50 kvadratmeter store have vokset til 20.000 kvadratmeter - og der produceres 150.000 potter med krydderurter om ugen. Det hele foregår med grøn energi i et lukket system, der genanvender både vand og planter. Johnny Albertsen er administrerende direktør for Rosborg A/S, og han fortæller, hvordan man i Økologihaven har erstattet sprøjtemidler og gift med mariehøner og andre insekter - rovdyr, som han kalder dem. - Det kaldes biologisk bekæmpelse, og det er meget effektivt. Der er kun få måneder, hvor rovdyrene ikke kan følge med, fortæller Johnny Albertsen. I de tilfælde, er man nødt til at

smide planterne ud, men det betyder ikke, at de går til spilde. For planterne bliver smidt ud til kompost, og bliver dermed genanvendt til dyrkning af nye krydderurter. Økologihaven er ét stort kredsløb, hvor intet går til spilde. Men for Johnny Albertsen handler Økologihaven ikke kun om bæredygtighed, det handler også om krydderurternes mange anvendelsesmuligheder. - Krydderurter vækker ofte minder hos folk, fordi deres smag og duft er forbundet med oplevelser, folk kan huske, fortæller Johnny Albertsen. Og det er præcis de oplevelser, han glæder sig til at høre om på Odense Blomsterfestival. Økologihaven har deltaget flere gange før, for her møder de deres kunder i øjenhøjde. Her kan de dele oplevelser, opskrifter og gode råd om pasning og pleje af urterne. I år har de taget en sansebænk med, så man kan sidde i blandt de skønne, grønne dufte og nyde øjeblikket. Men Johnny Albertsen lover, at der også kommer til at være konkurrencer og andre sjove ting i deres stand under festivalen. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk


45 ÅRS JUBILÆUMS FEST

Vi fejrer vor dejlige kollega Lissy Kirk med masser af gode tilbud. Kom ind og se de gode tilbud og SPAR op til 45% LYNGBY PORCELÆN URTEPOTTESKJULERE LYNGBY PORCELÆN VASE 20 CM Før 599,95

NU 399,95

KAY BOJESEN FANEBÆRER Før 599,95

JUBILÆUMSPRIS

479,95

Royal Copenhagen arbejdende malerværksted fredag 18. august kl. 13-19.

SPAR 20% på ALT Royal Copenhagen 18. 19. o 20. au ustt.

Lille - Før 299,95 NU 199,95 Mellem - Før 399,95 NU 299,95 Stor - Før 545,00 NU 399,95


FISKARS HARDFACE GRYDE OG PANDESERIE Ved køb af 28 cm pande medfølger stænklåg værdi 149,95

SPAR OP TIL

45%

Pande 28 cm Optiheat teknologi Før 899,95

NU 499,95

DEMO LØR 19. AUGUST KL. 11 15

CLAUS HOLM CREPE PANDE 24 CM

LE CREUSET HERRITAGE STEGESO Rød. Stentøj 3,8 ltr Før 899,95

Kan bruges til alle varmekilder - Før 349,95

NU 399,95

NU 99,95

45,- MARKED

SØDAHL SENGELINNED SPRAY ICE 100% bomuldsatin Farve: mint - Str. 140 x 200 cm Før 499,95

NU 199,95

ROSENDAHL GRAND CRU KANDE

1,7 ltr blå, med isrist Før 169,95 NU 45,00

140 x 220 cm Før 549,95 NU 249,95

BJØRN WIINBLAD KRUS

Gul, orange, lilla eller grøn 35 cl Før 129,95 NU 45,00

FISKARS KNIVE FORM FUNKTION

60 DELE PERSONVÆGT

Før 399,95 - vejer med 100 gr. nøjagtighed

NU 145,

WMF DUNE BESTIKÆSKE

m 60 dele Før 2878

NU 999,95

Grøntsagskniv, urtekniv, tomatkniv eller smørrekniv Pr. stk. før 69,95 NU 45,00

METTE BLOMSTERBERG LAGKAGESPADE Før 79,95 NU 45,00

KAGESPADE Før 89,95 NU 45,00

Odense City Vestergade 82-84 · Tlf. 66 12 96 93 www.inspiration.dk - Gode tilbud i alle afdelinger


10 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

○ Odense Blomsterfestival vokser i år ind i H.C. Andersen Haven, der også bliver kaldt Eventyrhaven - et grønt åndehul med hyggekroge, broer, blomster og Odense Å. Foto: Visit Denmark

Festivalen slår rødder i Eventyrhaven Som noget nyt rykker Odense Blomsterfestival en del af sine aktiviteter til Eventyrhaven, hvor festivalgæster kan møde alt fra Danmarks største gartneri til Guro Denmark, der med motorsav skaber en træskulptur. For første gang i Odense Blomsterfestivals historie skal Eventyrhaven lægge græs til en del af festivalens stande, udsmykninger og aktiviteter. Fra Flakhaven foran Odense Rådhus og Skt. Knuds Plads foran Domkirken ligger Eventyrhaven som en naturlig forlængelse af blomsterfestivalen. På det nye festivalområde kan festivalgæster møde en håndfuld fynske gartnerier, den socialøkonomiske designvirksomhed Superwerk og Guro Denmark, som er et dansk firma, der laver forskellig kunst og brugskunst i træ. Under festivalen

vil Henrik Møller Hansen, der er professionel træfælder og trækunstner, skabe en skulptur af træ med motorsav. - Det er ikke så meget for at vise håndværket frem, at jeg arbejder med skulpturen under festivalen. Det er mest for at skabe en oplevelse for folk, fortæller Henrik Møller Hansen, som endnu ikke er helt sikker på, hvordan skulpturen kommer til at se ud. - Det bliver højst sandsynlig en stor kogle af træ, der kommer til at minde om de trækogler, som vi udstillede til den midtfynske festival Heartland, fortæller han. Det er muligt at se Henrik Møller Hansen arbejde og få en snak med ham under festivalen, når han forvandler et stykke træ til en skulptur. Træet skal helst ikke være fra en frisk stamme, men gerne fra et træ, der er gået ud, da det har flere misfarvninger og mere mønster. Det er Henrik - og hans kone

Anja Elnegaard Hansen - der står bag firmaet Guro Denmark, som indtil videre fungerer som et hobbyprojekt i Gislev. Henrik Møller Hansen er uddannet skovarbejder og arbejde til hverdag med vanskelig træfældning. Et arbejde, der førte til ideen med at skabe kunst ud af træ. - Når jeg fælder træer på arbejde, er det en hverdagsting for mig, da jeg har gjort det i mange år. Når jeg laver træskulpturer, kræver det mere af mig som menneske. Jeg skaber noget, som jeg har et billede af i hovedet. Derfor er det rigtig interessant at arbejde med, fortæller han om sine træskulpturer- og kogler, som aldrig bliver ens. Ideen til Guro Denmark opstod for nogle år siden, da Henrik Møller Hansen blev spurgt, om han kunne lave en stor trækogle til en fødselsdagsgave. - Det kan jeg da i hvert fald godt give et forsøg. Og resultatet viste sig

at blive rigtig godt, husker han i dag. Selv om Henrik Møller Hansen har fuldtidsarbejde ved siden af Guro Denmark, håber han og hans kone, at virksomheden på et tidspunkt bliver til mere end bare et hobbyprojekt. Indtil videre kan Guro Denmark findes på facebook og Instagram. Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

Om haven H.C. Andersen Haven bliver også kaldt Eventyrhaven. For første gang lægger haven græs til Odense Blomsterfestival. I Eventyrhaven kan festivalgæster møde: Gartneriet PKM, Ladybirds Flowers, Gartneri Skovbrynet, Superwerk, Odense Soroptimist Klub, Hats By Fryba, Gartneriet Ellelund og Guro Denmark.


BRANDTS PASSAGE forvandles til blomstermekka Brandts Passage vil igen i år blive forvandlet til det smukkeste blomster­ mekka, udsmykket med fantastiske og storslåede blomsterkreationer under temaet ”What a Wonderful World”. Brandts Klædefabrik vil videreføre temaet ”What a Wonderful World” og omforme området til en Urban Garden, hvor by og natur smelter sammen til en form for ”have midt i byen”. På den måde kombineres det urbane og det grønne, hvor bæredygtighed særligt er i fokus. Og med spiselige planter, vil festivalen give alle dine sanser frit spil. Brandts Klædefabrik vil i løbet af festivalen byde på forskellige aktiviteter. Igen i år vil kunsthåndværkermarked være at finde på Amfipladsen. Fredag, lørdag og søndag vil der være mulighed for at se kunsthånd­ værkernes smukke kreationer, hvor der vil være alt lige fra smykker, glas, keramik til tekstiler. Hvis der er en danser gemt i dig, så byder Brandts Klædefabrik som noget nyt på argentinsk tango om fredagen og lørdagen.

#odenseblomsterfestival odenseblomsterfestival.dk


12 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Rosas kulinariske roser Rosenforædleren Rosa Eskelund, der har virksomheden Roses Forever, har udviklet en gourmetrose. Dermed bringer hun havens smukkeste blomst i spil i køkkenet. Ifølge hende er roserne et symbol på både kærlighed og skønhed. Rosa Eskelund er Danmarks ukronede rosendronning og har dyrket de symbolske skønheder siden 1988 i sin virksomhed Roses Forever. Roserne har en vigtig del af hendes liv i mange år, og det har været helt naturligt at bringe dem i spil i flere aspekter af livet - ikke mindst i madlavningen.

- Jeg har ofte brugt roser til at pynte kager med, når vi fik gæster, fortæller Rosa Eskelund. Sådan opstod idéen til at skabe en rose, der var beregnet til at spise. For selv om de fleste roser er spiselige, var det vigtigt for Rosa Eskelund at have fokus på, at gourmetroserne skulle være små og mu-

lige at dyrke uden sprøjtemidler. Gourmetroserne er en krydsning mellem små roser. De er særligt skabt til kulinarisk brug, og allerede i 2012 vandt Rosa Eskelund en pris for de spiselige roser i Tyskland. - Jeg fik en kok til at lave syv små retter, hvor roserne indgik, og det


Odense Blomsterfestival // 13

Lørdag 12. august 2017

○ Rosa Eskelund forædler roser.

I år kan hun præsentere en række spiselige roser til Odense Blomsterfestival. Arkivfoto: Tim Kildeborg Jensen

Øl og roser i en let bryg To gamle håndværk bliver forenet, når Bryggeriet Flakhaven brygger en øl på gourmetroser fra Roses Forever. I anledening af Odense Blomsterfestival er Bryggeriet Flakhaven og Roses Forever gået sammen om at skabe en rosenøl. Ølbrygning og rosenforædling er to gamle håndværk, og i denne øl bliver de forenet. Hanne Sandal der er indehaver af Bryggeriet Flakhaven startede processen ved at finde frem til den helt rette rose. -Vi fik tilsendt seks slags gourmetroser. Vi startede med at koge te på dem og lægge dem i blød i vodka for at se, hvilken smag de forskellige roser afgav, forklarer Hanne Sandal. Det var nemlig vigtigt at finde frem til den rose med mindst parfumeret smag. - En øl skal ikke være parfumeret. Det er meningen at øllen kun lige skal give fornemmelsen af roser - på samme måde som det dufter, når man går forbi en rose, fortæller Hanne Sandal. Ølbrygning er en proces, der tager tid, og det gælder også rosenøl. - Først når gæringen er færdig, ved vi, om vi har ramt den rette smag. Alkoholprocenten spiller også ind. Det er en levende proces, hvor intet er givet på forhånd, forklarer Hanne Sandal.

var dommerne vilde med, mindes Rosa Eskelund. Men der var dog en lang og sej vej fra idéen til det endelig lykkedes at få sat gourmetroserne i produktion. Rosa Eskelunds virksomhed producerer nemlig primært potteroser til dekoration, så det var nødvendigt at samarbejde med en virksomhed, der producerede andre spiselige produkter. Rosa Eskelund kæmpede for at få det i gang, men lige da hun havde besluttet sig for at lægge det på hylden, dukkede den rette producent op. - Det er et krydderurtegartneri, der producerer og leverer afskårne urter til catere og restauranter. På den måde passer det også godt med,

at de kan producere afskårne rosenhoveder, fortæller Rose Eskelund, der spår roserne en stor fremtid. Som det ser ud nu, er det primært restauranter, der kan bestille roserne, men på sigt håber Rosa Eskelund, at de også vil nå ud i butikkerne til private kunder. - Der har allerede været stor efterspørgsel på dem. Jeg forestiller mig, at man for eksempel kan købe potterne med nye blomster på, så der ikke går noget til spilde i produktionen, fortæller Rosa Eskelund. De små delikate blomster smager ifølge skaberen sprødt og bittert som de fleste salater. Og de passer da også rigtig godt i en salat. - Det ser så flot ud med de mange

○ Øl og roser er et sjældent, men formentligt lækkert match. Foto: Privat

Men hun satser på, at rosenøllen bliver en let sommerøl med en gylden farve. Når Bryggeriet Flakhaven skal præsentere øllet bliver det med gratis smagsprøver, men de mangler endnu at give øllet et navn. - Vi tager meget gerne imod foreslag til navne, og man er velkommen til at skrive sine ideer på vores facebookside, hvor vi også hedder Bryggeriet Flakhaven, opfordrer Hanne Sandal. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk

farver i en grøn salat, og man kan både bruge bladene og hele hovedet, forklarer Rosa Eskelund.

Spiselige roser fra Roses Forever

Mad med symbolværdi Hun mener, at der er en helt særlig symbolværdi knyttet til rosen, der gør den ekstra attraktiv. - Den er symbolet på kærlighed og skønhed. Alle vil have en rose, lyder det fra Rosa Eskelund. Hvis man er blevet nysgerrig på at smage de kulinariske skønheder kan man besøge Rosa Eskelunds stand i Vintapperstræde under Odense Blomsterfestival.

De spiselige roser har fået produktnavnet Edible Roses™ og er en serie af roser, der kan bruges i madlavningen. Både kronblade, hele blomster og knopperne kan bruges. Blomsterne har en særlig duft og smag, og de er dyrket uden sprøjtemidler. De er små i størrelsen og findes i flere forskellige farver - blandt andet lyserød, rød, hvid, orange og gul. De har i øvrigt navne som Candyfloss, Tiramisu, Enjoy me og Tapas. Roserne kan holde sig i køleskabet i lige så lang tid som afskårne krydderurter.

Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk


14 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Lærlinge bygger festivalens skelet Til opbygning af Odense Blomsterfestival hjælper elever fra Kold College, Elesesminde Produktionshøjskole og Syddansk Universitet. En af de elever, som har været med i det forberedende arbejde, er maler-elev Mie Kirkegaard Jensen. 30 elever fra Syddansk Erhvervsskole er inde over arbejdet med opbygningen af Odense Blomsterfestival som en del af deres skolepraktik. Det er elever, der står i lære som smed, tømrer eller som maler. Blandt dem er Mie Kirkegaard Jensen på 22 år, som står i lære som maler. For hende er forberedelserne til

Odense Blomsterfestival en favoritopgave. - Det er sjovt, for festivalen giver os frie hænder til at komme med en masse kreative ideer, fortæller Mie Kirkegaard Jensen, som også var en af eleverne, der var med til det forberedende møde med Henrietta Rasmussen, der arrangerer blomsterfestivalen.

Her gennemgik de blandt andet forventninger og budget. Lærerig blomsterfestival Mie Kirkegaard Jensen har blandt andet stået i spidsen for at male nogle træspir i en hidsig pink farve. Og i samarbejde med sine klassekammerater har hun malet 90 tre meter høje træplader, der skal

bruges som afskærmningsvægge på Flakhaven. - Træpladerne har fået et naturligt look med grønne nuancer, der toner ud i hinanden. Det er noget andet end at male vægge hvide. Med denne opgave er der udfordringer i at skabe de rigtige farvenuancer og blive færdig til tiden, fortæller hun. Spørger man Andreas Trettin,


Lørdag 12. august 2017

Odense Blomsterfestival // 15

Opbygning af Odense Blomsterfestival Fra Kold College får Odense Blomsterfestival hjælp af op til 100 elever fra gartner- og anlægsgartneruddannelserne. De hjælper med opbygningen af dekorationerne i to dage. Alle de kreative elementer, som bliver brugt ved festivalen, er fremstillet af elever fra Syddansk Erhvervsskole og Elsesminde Produktionsskole. Det gælder mange forskellige uddannelsesretninger. Alt lige fra smedning og svejsning til træ- og malerarbejde og mediedesign. Gennemsnitligt bruger skolerne 18 kilo svejsetråd, som giver cirka en halv kilometer svejsning -100 styk brædder, 90 træplader og 5000 søm og skruer.

○ Mie Kirkegaard Jensen er glad for

at have været med til opbygningen af Odense Blomsterfestival. En opgave, som hun kalder sjov og anderledes. Foto: Michael Svenningsen

underviser i tømrerafdelingen på Syddansk Erhvervsskole, gavner Syddansk Erhvervsskoles samarbejde også eleverne. - De får indblik i den virkelig verden, når det for eksempel handler om at udvælge materiale, regning og at følge en tidsplan, fortæller han. Forberedelserne til blomster-

festivalen, som finder sted i august, begyndte allerede i starten af året. - Arbejdet med opbygningen er et stort ansvar. Der kommer mange mennesker for at opleve festivalen, derfor er det vigtigt, at vi er klar til tiden, forklarer Andreas Tettrin og tilføjer: - Eleverne bliver altid meget stolte, når de ser deres arbejde komme i spil på blomsterfestivalen. Skolepraktik er en erstatning for erhvervspraktik og må derfor gerne være så realistisk som muligt. - Med dette projekt bliver eleverne også klogere på tværfagligt samarbejde og lærer om gensidig respekt, fortæller tømrerunderviseren. Mie Kirkegaard Jensen nikker, for den betragtning er hun enig i. Hun begyndte på Syddansk Erhvervsskole efter, at hun blev student fra gymnasiet. - Jeg vil gerne arbejde med noget, hvor jeg kan bruge mine hænder kreativt, fortæller den unge malerelev, som ikke selv kommer til at opleve Odense Blomsterfestival, da hun er i udlandet i forbindelse med sin uddannelse. Det er dog ikke et problem, som ikke kan løses. - Henrietta Rasmussen (red. Sekretariatsleder ved Odense Blomsterfestival) har tilbudt at lave et opkald med facetime, så jeg kan se det hele, når det er klar, fortæller hun. Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

PÅ KOLD COLLEGE DYRKER VI ELEVER. Bliv LANDMAND, DYREPASSER, SKOV- OG NATURTEKNIKER, GARTNER eller ANLÆGSGARTNER. Kom tæt på naturen, mærk livets rytme, gå i dyrenes fodspor, lær om planters pasning og pleje, få et traktorkørekort, og tag det hele med EUX, så du kan få gymnasiale fag med dig videre.

Du har alle muligheder mellem hænderne på Kold College Jordbrug. Slip dig løs Kold College | Landbrugsvej 55 | 5260 Odense S | koldcollege.dk


16 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

En rose for Reformationen I anledningen af 500-året for Reformationen har Poulsen Roser A/S forædlet en reformationsrose, der bliver døbt af biskop Tine Lindhardt under Odense Blomsterfestival. Ifølge domprovst Regina Ljung i Fyns Stift er rosen et varigt minde om den historiske begivenhed. Navngivningen af reformationsrosen er blot en af de begivenheder, der finder sted i forbindelse med fejringen af Reformationens 500års fødselsdag. - I Fyens Stift har vi valgt at sprede fejringen af Reformationen ud over hele året og ikke kun en enkelt dag, og navngivningen er et konkret tegn på fejringen, der kan minde os om begivenheden år efter år, fortæller Regina Ljung, der er domprovst i Fyens Stift. Reformationen er det historiske forløb, der udspillede sig i 1500-tallet og som førte til dannelsen af det protestantiske kirkesamfund. Set fra et religiøst, politisk, kulturelt, økonomisk og socialt perspektiv fik Reformationen afgørende indflydelse på Europas nyere historie. Martin Luther førte an i Reformationen, der gennem årene spredte sig fra Tyskland og til resten af Europa. Reformationsrosen er af en mangeblomstrende sort, der beskrives som modstandsdygtig og resistent over for de fleste sygdomme, og den be-

○ Biskop Tine Lindhardt navngiver Reformationsrosen under Odense Blomsterfestival. Arkivfoto

skrivelse har Regina Ljung hæftet sig ved. - Det minder på alle måder om den danske folkekirke. Den er også modstandsdygtig og resistent, og har klaret sig igennem århundreder, forklarer hun om rosens symbolværdi. Hun mener, det er nærliggende at skabe en rose i anledningen af Reformationen, fordi Martin Luther også havde en rose som sit segl ved navn Lutherrosen, som var hans teologi i billedform. Han designede selv rosen og brugte den som seglmærke på sine breve og skrifter, som bevis på at de var ægte. Selv om vi fejrer Reformationen i år, er det dog, ifølge Regina Ljung, en proces, der aldrig slutter. - Vi bliver aldrig færdige med at udvikle folkekirken. Den er i konstant bevægelse ligesom tiden. Vi udvikler os og udfordres. Man kan stikke sig på en rosentorn, men derfor kan man stadig nyde dens duft og skønhed, det samme er gældende for folkekirken, siger Regina Ljung. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk


Odense Blomsterfestival // 17

Lørdag 12. august 2017

Korsriddernes farver

○ Reformationsrosen er rød med

hvide aftegninger - samme farver som datiden korsriddere. Foto: PR

Hos Poulsen Roser A/S har man forædlet en historisk rose - nemlig Reformationsrosen. Indehaver af den danske forædlervirksomhed Pernille Olesen fortæller om rosen med de rød-hvide farver. Pernille Olesen er indehaver af Poulsen Roser A/S, og hun beskriver Reformationsrosen som en rose af en særlig sammensætning, der hører til deres kollektion Palaceroser. - Rosen er rødlig med hvide aftegninger. Ikke ulig korsridderne rødhvide dragter, fortæller hun.

Man ser allerede den fine, røde farve, når rosen får knopper, og den falmer end ikke ved afblomstring. Sorten er en busket plante med mange blomster. De sidder i klaser med 3 til 10 hoveder per stilk. Blomstens mørkegrønne, blanke løv står i kontrast til de rød-hvide blomster.

- Den er nem at passe og kræver ikke ret meget studsning. Det er desuden en sund og hårdfør rosensort, fortæller Pernille Olesen. Rosen kan anvendes på flere forskellige måder i haven. Den egner sig både godt som potteplante i krukkebede eller som en lille busk

plantet i det fri. Den blomstrer hele sommeren. Om rosen kommer til at hedde andet en Reformationsrosen, ved Pernille Olesen ikke endnu, men det bliver muligt at købe rosen under Odense Blomsterfestival, hvor man også kan overvære biskop Tine Lindhardt døbe rosen. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk


18 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Temaet for årets blomnsterfestival er ”What a Wonderful World”.

Du kan følge med Instagram og Facebook søg på Odense Blomsterfestival, og mærk dine egne billeder med #odenseblomsterfestival, hvis du vil dele dem med andre brugere.

Tusindvis af gæster besøger festivalen hvert år. Deriblandt er både turister og fagfolk.

Første blomsterfestival blev holdt i 1999. Den gang var der 20 forskellige pyntede lokationer i Odense by, men i dag er det øget til 50. Mange tror, at det er kommunen, som står bag festivalen, men faktisk er det en privat forening.

Foreningen samarbejder med over 200 virksomheder, der alle er en vigtig del af afholdelsen af Odense Blomsterfestival. De hjælper blandt andet med at skabe de mange, smukke rammer, som festivalen kræver.

Afhængigt af vejr og vind bliver der brugt 40 kubikmeter vand i løbet af blomsterfestivalen til at holde blomsterne friske. Det svarer til den mængde vand, som en gennemsnitsfamilie bruger på et helt år.

Hvert år bliver der brugt 100.000 planter fra danske gartnerier til at udsmykke byen. Der bliver brugt 80 kubikmeter vasket grus. Det svarer til sandet i 300 sandkasser. Gruset bliver brugt til opbygning af kulisser, og det må ikke indeholde salt, for det kan ødelægge planterne.

Hver år er det elever fra Syddansk Erhvervsskole og Elsesminde Produktionsskole, der fremstiller alle festivalens kreative elementer og dekorationer. Her kommer alle uddannelsesretninger i sving. Lige fra smedning og svejsning til træ- og malerarbejde og mediedesign. Eleverne bruger i år 100 brædder, 90 træplader, 5000 søm og skruer og 18 kilo svejsetråd - det svarer til en halv kilometer svejsning.

Det tager et helt år at planlægge festivalen. En del af arbejdet består i at finde sponsorer og samarbejdspartnere, finde på nye kreative idéer og tiltag, sætte blomsterproduktionen i gang og meget mere.

Selve opbygningen af kulisser og dekorationer til blomsterfestivalen tager over en uge. Til gengæld tager det kun 24 timer at pakke hele festivalen ned igen, så der kan blive plads til den næste - nemlig H.C. Andersen Festivals. Det er blandt andet elever fra Kold College, der hjælper med at udsmykke byen efter årets tema. Næsten 100 elever arbejder på opgaven i to hele dage.

Værd at vide om Odense Blomsterfestival


tival 2017

b n er

Torsdag den 17. august, kl. 17.15

K r o n p ri

forestå åbningen af fire dages blomsterfestival, hvor Odenses City bliver forvandlet til den smukkeste verden fyldt med eventyrlige blomsterkreationer. Ved åbningsceremonien på Flakhaven er Kronprinsessen og Borgmester Peter Rahbæk Juel omgivet af spændende artister, når den storslåede fire dages blomsterevent skydes i gang. Udover sin åbningstale vil Kronprinsessen døbe en ny, smuk rose udviklet specielt til lejligheden.

#odenseblomsterfestival odenseblomsterfestival.dk

Bl

om

s se e n s en

ste

rfes

se

Hendes Kongelige Højhed Kronprinsessen vil

Od


Odense Blomsterfestival 2017

TORSDAG DEN 17. AUGUST Kl. 17.00-20.00

Festivalen er åben Få gratis festivalprogram og bykort på vores info-stand (Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

Kl. 17.15-17.45

Åbningsceremoni (Scenen på Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

WHAT A WONDERFUL WORLD Kl. 10.00-15.00

Levende biologitime Undervisning i biologi for skoleelever i klasselokalet på rådhuset - kig forbi! (Kold College/ Rådhuset, stand 6)

Kl. 17.00-20.00

Salg samt råd og inspiration af gartneren (Gartneren i Nonnebo/Klingenberg, stand 29)

Kl. 17.00-20.00

Råd og vejledning Stil alle jeres spørgsmål angående roser og kom forbi og smag på rosengelé (Det Danske Rosenselskab/Vintapperstræde, stand 42)

Kl. 17.00-20.00

Kom og lav en god handel med gartneren (Gartneri Kortegaard/Domkirken, stand 23)

Kl. 17.00-20.00

En verden af friske økologiske krydderurter Tag på tur i en vidunderlig verden af friske, økologiske krydderurter. Her vil være smagsprøver, konkurrencer og mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende (Økologihaven/ Gråbrødre Plads, stand 38)

Kl. 17.00-20.00

Råd og vejledning om haveplanter Samt salg af planter og haveting inkl. vores dahliaudstilling, hvor der er mulighed for bestilling af dahliaknolde. Deltag i konkurrencen om et gavekort på 1.000 kr. til et af Home&Gardens 30 havecentre rundt om i Danmark (Langekov Planteskole/Klosterbakken ved Domkirken, stand 24)

Kl. 17.00-20.00

Kold College Stand med udstilling og inspiration er åben på Klingenberg (Kold College/Platanpladsen, stand nr. 30)

Kl. 10.00-19.00

Odense City Forenings butikker har åbent

Kl. 14.00-20.00

Gratis udlån af Olympus-kamera Fotografen af det bedste billede på festivalen vinder et kamera (Olympus Danmark og Click Odense/Domkirken, stand 25)

Kl. 15.00-18.00

Øl verden med brygmester Mød vores brygmester i ølkælderen, hvor han underholder med ølhistorier, ølbrygning og giver smagsprøver på mange forskellige øltyper. (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 15.30-16.30

Release Bryggeriets sommerøl Release og smagsprøver på Bryggeriets sommerøl med roser, brygget på spiselige roser fra Roses Forever (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 17.00-22.00

Loungeforkælelse Loungeområdet i forlængelse af Bryggeriet Flakhavens terrasse åbner (forkælelse afhængig af vejret). (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

lle

d e a mi C k a e s it y n a Ba D

ØVRIGE AKTIVITETER

t Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. Torsdag:

Kl. 17.45

Fredag:

Kl. 12.00 / 13.00 / 14.00 / 15.00 / 16.00 / 17.00

Lørdag:

Kl. 11.00 / 12.00 / 13.00 / 14.00 / 15.00

Søndag:

Kl. 12.30 / 13.15

Se spillesteder i programmet.


Kl. 19.15-21.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Rådhuset/Flakhaven, stand 4)

Koncert med Lasse Helvig og Lille Frøken A Koncert sponsoreret af Bryggeriet Flakhaven (Scenen på Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

Kl. 18.00-21.00

Kl. 19.30

Kl. 18.00-22.00

Blomstermenu 3 retters blomstermenu inkl. øl- eller vinmenu med spiselige roser fra Roses Forever. Pris: kr. 395,- pr. person. Reservation nødvendig (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 18.30-19.00

Fynbokoret (Scenen på Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

Koncert i Ansgars Kirke med verdensmusikerne Koppel & Søn Koncerten vil finde sted på kirkens amfiscene lige bagved kirken eller ude i det grønne anlæg, som grænser op til Ansgars Kirke. Derfor anbefales det at medbringe en campingstol e.l. til at sidde på. I tilfælde af dårligt vejr rykkes koncerten ind i selve kirken (Søndre Blvd. 1, 5000 Odense C)

T

Sommerdans - Salsation (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 16-17)

e ass kl. Koncert med L orsdag

Kl. 17.45-18.15

19

He

.15

lvi g

-21

og L

.30

il l

en A

e Fr ø k på s n cenen ved Flakhave

Kl. 20.00

Gratis Fotowalk med Lightpainting workshow ved Bert Silzner, Click Odense og Olympus Danmark Kom og leg med lys og lån et kamera. Festivalen byder på mange forskellige motiver til spændende billeder (Olympus Danmark og Click Odense, stand 25)

FREDAG DEN 18. AUGUST Kl. 10.00-20.00

Festivalen er åben Vi uddeler gratis festivalprogram og bykort på info-standen (Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

WHAT A WONDERFUL WORLD Kl. 10.00-10.20

Hvad gemmer sig bag havelågen? Læg vejen forbi og hør Klosterhavens Venner fortælle om haven (Klosterhaven/ Klosterbakken, stand 18)

Kl. 10.00-10.30

Orkidéforedrag Tilmelding på forhånd er nødvendig - se stiftenfordele.dk (Orchidegartneriet Hans Christiansen/ Vintappestræde/Slotsgade, stand 43)

Kl. 10.00-15.00

Levende biologitime Undervisning i biologi for skoleelever i klasselokalet på rådhuset - kig forbi! (Kold College/ Rådhuset, stand 6)

Kl. 10.00-16.00

Mød gartnerteamet og festivalens populære ko Samt præsentation af nyheden - The1Rose, som også kan købes direkte af gartneren (Rosa Danica/Brandts Passage, stand 48)

Kl. 10.00-17.00

Blomstertrylleri Kom og se blomsterbinder Helle Nielsen trylle med afskårne blomster (Langeskov Planteskole/ Klosterbakken ved Domkirken, stand 24)

Kl. 10.00-17.00

Haven bag H.C. Andersens Barndomshjem er åben Gik du glip af H.C. Andersens Barndomshjems lille have sidste år, så fortvivl ikke. Nu har du chancen for at se den i fuldt blomsterflor. Entré: 30 kr./person (H.C. Andersens Barndomshjem, stand nr. 28)

Kl. 10.00-20.00

Kom og lav en god handel med gartneren (Gartneri Kortegaard/Domkirken, stand 23)

Kl. 10.00-20.00

Kold College Stand med udstilling og inspiration er åben på Klingenberg (Kold College/Platanpladsen, stand 30)

Kl. 10.00-20.00

En verden af friske økologiske krydderurter Tag på tur i en vidunderlig verden af friske, økologiske krydderurter. Her vil være smagsprøver, konkurrencer og mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende (Økologihaven/ Gråbrødre Plads, stand 38)

Kl. 10.00-20.00

Råd og vejledning Stil jeres spørgsmål angående roser og kom forbi og smag på rosengelé (Det Danske Rosenselskab/Vintapperstræde, stand 4)

Kl. 10.00-20.00

Salg samt råd og inspiration af gartneren (Gartneren i Nonnebo/Klingenberg, stand 29)


ØVRIGE AKTIVITETER

al gv ed By

S lø k

Kl. 10.00-19.00

Kom forbi Brandts Passage og bliv inspireret. Køb kaktus og flotte chiliplanter samt smagsprøver af chili. Fredag:

Kl. 10.00-20.00

Lørdag:

Kl. 10.00-16.00

Søndag:

Kl. 10.00-16.00

Inspiration

s g o

Kl. 12.00-16.00

Kl. 10.00-20.00

Inspiration og salg ved By Sløk (By Sløk/Brandts Passage, stand 49)

Kl. 10.00-20.00

Råd og vejledning om haveplanter Samt salg af planter og haveting inkl. vores dahliaudstilling, hvor der er mulighed for bestilling af dahliaknolde. Deltag i konkurrencen om et gavekort på 1000 kr. til et af Home&Gardens 30 havecentre rundt om i Danmark (Langekov Planteskole/Klosterbakken ved Domkirken, stand 24)

Kl. 10.30

Japansk blomsterdekoration med Takako Art School (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 10.30-20.00

En verden af orkidéer Orchidegartneriet Hans Christiansen er åbent for udstilling samt salg af orkidéer (Orchidegartneriet Hans Christiansen/ Vintapperstræde/Slotsgade, stand 43)

Kl. 11.00

Gratis guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

Mindful stund i ”Garden Zen Zone” med Lilli Lewandowski Kom og mærk naturen på den grønne plet (Garden Zen Zone/Gråbrødre Plads, stand 37)

Kl. 13.00-13.20

Hvad gemmer sig bag havelågen? Læg vejen forbi og hør Klosterhavens Venner fortælle om haven (Klosterhaven/ Klosterbakken, stand 18)

Kl. 13.30

Japansk blomsterdekoration med Takako Art School (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Odense City Forenings butikker har åbent

Kl. 10.00-17.00

Knuds Odense - Vikingernes By blandt munke og vikinger Besøg arkæologerne fra Møntergården og lav din egen magiske runeamulet og hør om ”urban gardening” i middelalderen (Klosterbakken ved Historiens Hus, stand 19)

Kl. 10.00-18.00

Gratis udlån af Olympus-kamera Fotografen af det bedste billede på festivalen vinder et kamera (Olympus Danmark og Click Odense/Klosterbakken ved Domkirken, stand 25)

Kl. 10.00-19.00

Kunsthåndværkermarked (Brandts Passage/Amfipladsen, stand 50)

Kl. 10.00-20.00

Oplev små og store verdener i Miljøteltet ved Domkirken! Dekorer dit eget lille paphus med unikke genbrugsmaterialer – eller få idéer til, hvordan du hjemme hos dig selv kan gøre en forskel for miljøet. I Miljøteltet er der mange gratis aktiviteter for store og små, når VandCenter Syd, Fjernvarme Fyn og Odense Renovation slår dørene op. (Miljøteltet med Fjernvarme Fyn, Odense Renovation og VandCenter Syd/ Skt. Knuds Plads ved Domkirken, stand 9)

Kl. 14.00

Gratis guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

Kom og oplev en uforglemmelig ægte japansk trommekoncert med talentfulde Ichitaro og Koji Kishida med sin bambusfløjte.

Kl. 14.30-15.00

En verden af inspiration og idéer Blomsterbindere fra Kold College og deres faglærer Dorthe Vembye vise idéer til pyntning af krukker og kurve til terrassen eller altanen (Scenen på Flakhaven, stand 4)

Kl. 15.30-16.00

Varmen med chilismagning De Kolde Gartnere får varmen ved chilismagning- tre gartnere fra Kold College smager på årets chilihøst og får en snak om gartneruddannelsen (Kold College/Scenen på Flakhaven, stand 4)

Fredag:

Kl. 15.00-15.30

Lørdag:

Kl. 15.30-16.00

Se spillested i programmet.


Odense Blomsterfestival 2017 Kl. 10.00-20.00

Workshop by Den Japanske Forening i Danmark (Odense Japan Day/Rådshushallen, stand 5)

Kl. 10.00-20.00

Oplev ægte japansk kultur Japanese tea tasting og Kyo-nui broderi på beklædningsgenstande såsom kimonoer (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 12.00-12.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Kl. 13.00-13.30

Kl. 10.00-20.00

Japanese style Painting med unge og talentfulde kunstner Hiduki Miwa, der maler med traditionel japansk malerteknik, der hedder ”Nihonga”, hvor hovedmotivet er blomster (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Amfiscenen/Brands Passage, stand 47)

Kl. 14.00-14.30

Festival-tombolaen er åben Kom og træk et lod i tombolaen. Du støtter en god ferieoplevelse for børn i Red Barnet Odense (Odense Soroptimist Klub/ H.C. Andersen/Eventyrhaven, stand 14)

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Kl. 11.00

Kl. 14.00-16.00

Kl. 10.00-20.00

Loungeforkælelse Loungeområdet i forlængelse af Bryggeriet Flakhavens terrasse åbner (forkælelse afhængig af vejret) (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Oplev motorsavskunstnernes kunst blive skabt Kom og oplev ægte kunst i arbejde fra start til slut med GURO Denmark (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 16)

Kl. 11.00-15.00

Kl. 14.00-17.00

Herreloungen er åben Herrelounge i ølkælderen er åben med mulighed for at nyde øl, snaps og cognac i hyggelige og maskuline omgivelser (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Japansk

tr o

m

Smag Rosas nye SPISLIGE GOURMET ROSER Rosa byder også på kager pyntet med smukke roser. Vind en æske af de nye GOURMET ROSER (Rosas Roser/Vintapperstræde, stand 42)

Kl. 15.00-15.25

H.C. Andersen Paraden Kom og se den fantastiske forestilling ”24 eventyr på 24 minutter” (Eventyrslottet, Lotzes Have)

m

ek on

Kl. 15.00-15.30

cer

t

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Amfiscenen/Brandts Passage, stand 47)

Kl. 15.00-15.30

Kom og oplev en uforglemmelig ægte japansk trommekoncert Med talentfulde Ichitaro og Koji Kishida med sin bambusfløjte (Odense Japan Day/Scenen på Flakhaven, stand 4)

Kl. 15.00-17.30

Øl verden med brygmester Mød vores brygmester i ølkælderen, hvor han underholder med ølhistorier, ølbrygning og giver smagsprøver på mange forskellige øltyper (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 16.00-16.25

H.C. Andersen Paraden Verden Rundt med H.C. Andersen (Scenen foran Rådhuset/Flakhaven, stand 4)

Kl. 16.00-16.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 15-16)

Kl. 17.00-17.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Kl. 17.30

Argentinsk Tango (Brandts Passage, stand 49)

Kl. 18.00-21.00

Sommerdans - Swing and Rock’n’Roll (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 16-17)

Kl. 18.00-22.00

Blomstermenu 3 retters blomstermenu inkl. øl- eller vinmenu. Alle som vælger menuen denne aften får et glas med fra Jacobsen med H.C. Andersens historie, og der tages udgangspunkt i spiselige roser fra Roses Forever. Pris: kr. 395,- pr. person. Reservation nødvendig (Bryggeriet Flakhaven, tlf. 66 12 02 99 ved stand 3)


Odense Blomsterfestival 2017

Kl. 19.00

Show Odense Japan Day 2017 Vi fejrer 150-året for det diplomatiske venskab mellem Japan og Danmark med et spændende program af gæsteoptrædener og workshops fra Japan. Showet koster 30 kroner pr. billet og går ubeskåret til H.C. Andersen Børnehospital. Billet købes på kulturmaskinen.com (Farvergården 19, stand 47)

haven

dF

lak

ak ve

m

tm ee c a n Fre e d T h e S p sce dag på

n

r

Koncert med The Spacemakers Koncert med The Spacemakers. Koncerten er sponsoreret af Bryggeriet Flakhaven (Scenen på Flakhaven ved Rådhuset, stand 4)

ce

Kl. 18.30-22.00

Kon

Gratis ølsmagning af festivaløl Gratis ølsmagning af Jacobsens Export Lager festivaløl. Husbryggeriet Jacobsens brygmester, Morten Ibsen, vil være til stede og tale med gæsterne om den legendariske øl, som er brygget efter en opskrift fra 1800-tallet og som H.C. Andersen drak med velbehag (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

ers

Kl. 18.05-19.05

kl. 18.30-22.00

Kl. 19.00-20.00

Meditation i krypten (Odense Domkirke, ved stand 21-22)

Kl. 20.00-21.30

Koncert med Brothers of Mercy Koncerten afsluttes med en kort andagt (Odense Domkirke, ved stand 21-22)

Kl. 21.00

Gratis Walking lightpainting fotoworkshop ved Bert Silzner, Click Odense og Olympus Danmark Kom og leg med lys og lån et kamera gratis. Festivalen byder på mange forskellige motiver til spændende billeder (Olympus Danmark og Click Odense, stand 25)

LØRDAG DEN 19. AUGUST Kl. 10.00-16.00

Festivalen er åben Vi uddeler gratis festivalprogram og bykort på info-standen (Flakhaven, stand 4)

prøver, konkurrencer og mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende (Økologihaven/ Gråbrødre Plads, stand 38)

Kl. 10.00-16.00

Hvad gemmer sig bag havelågen? Læg vejen forbi og hør Klosterhavens Venner fortælle om haven (Klosterhaven/ Klosterbakken, stand 18)

Råd og vejledning om haveplanter Samt salg af planter og haveting inkl. vores dahliaudstilling, hvor der er mulighed for bestilling af dahliaknolde. Deltag i konkurrencen om et gavekort på 1000 kr. til et af Home&Gardens 30 havecentre rundt om i Danmark (Langeskov Planteskole/Domkirken, stand 24)

Kl. 10.00-10.30

Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00-10.20

Orkidéforedrag Tilmelding på forhånd er nødvendig - se stiftenfordele.dk (Orchidegartneriet Hans Christiansen/ Vintappestræde/Slotsgade, stand 43)

Kl. 10.00-16.00

Kom og lav en god handel med gartneren (Gartneri Kortegaard/Domkirken, stand 23)

Kl. 10.00-16.00

En verden af friske økologiske krydderurter Tag på tur i en vidunderlig verden af friske, økologiske krydderurter. Her vil være smags-

Salg samt råd og inspiration af gartneren (Gartneren i Nonnebo/Klingenberg, stand 29)

Kl. 10.00-16.00

Inspiration og salg ved By Sløk (By Sløk/Brandts Passage, stand 49)

Kl. 10.00-16.00

Råd og vejledning Stil jeres spørgsmål angående roser og kom forbi og smag på rosengelé (Det Danske Rosenselskab/Vintapperstræde, stand 42)

erden af o v n E rki d

WHAT A WONDERFUL WORLD

Kl. 10.00-16.00

Kold College Stand med udstilling og inspiration er åben på Klingenberg (Kold College/Platanpladsen, stand 30)

Udstilling og salg af orkidéer hos Orchidegartneriet Hans Christiansen Fredag: Kl. 10.30-20.00

r ée

Lørdag: Kl. 10.30-16.00 Søndag: Kl. 10.30-16.00


Odense Blomsterfestival 2017 Kl. 10.00-16.00

Mød gartnerteamet og festivalens populære ko Samt præsentation af nyheden - The1Rose, som også kan købes direkte af gartneren (Rosa Danica/Brandts Passage, stand 48)

Ved Flakhaven/Domkirken Ankomst lørdag fra kl. 09.00 Afgang lørdag

MC Paraden

kl. 12.30

Kl. 10.00-17.00

Haven bag H.C. Andersens Barndomshjem er åbent Gik du glip af H.C. Andersens Barndomshjems lille have sidste år, så fortvivl ikke. Nu har du chancen for at se den i fuldt blomsterflor. Entré 30 kr./person (H.C. Andersens Barndomshjem, stand 28)

Kl. 10.30

Japansk blomsterdekoration med Takako Art School (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 10.30-16.00

En verden af orkidéer Orchidegartneriet Hans Christiansen åben for udstilling og salg af orkidéer (Orchidegartneriet Hans Christiansen/ Vintapperstræde/Slotsgade, stand 43)

Kl. 11.00

Kl. 14.00

Gratis guidet undtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

Kl. 14.45-15.15

En verden af have inspiration og idéer Blomsterbindere fra Kold College og deres faglærer Dorthe Vembye vise idéer til pyntning af krukker og kurve til terrassen eller altanen. (Scenen på Flakhaven, stand 4)

ØVRIGE AKTIVITETER

Gratis guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

Fra kl. 09.00

Kl. 11.00-11.30

Kl. 10.00-14.00

Biskop Tine Lindhardt navngiver en ny smuk rose (Scenen foran Rådhuset, stand 4)

Kl. 12.00-16.00

Mindful stund i ”Garden Zen Zone” med Lilli Lewandowski Kom og mærk naturen på den grønne plet (Garden Zen Zone/Gråbrødre Plads, stand 37)

Kl. 13.00-13.20

Hvad gemmer sig bag havelågen? Læg vejen forbi og hør Klosterhavens Venner fortælle om haven (Klosterhaven/ Klosterbakken, stand 18)

Kl. 13.30

Japansk blomsterdekoration med Takako Art School (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

H.C. Andersen MC Paraden (Ankommer i Flakhaven og Domkirkens område) Kunst og musik (Nedergade)

Kl. 10.00-16.00

Odense City Forenings butikker har åbent

Kl. 10.00-16.00

Workshop by Den Japanske Forening i Danmark (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 10.00-16.00

Oplev ægte japansk kultur Japanese tea tasting og Kyo-nui broderi på beklædningsgenstande såsom kimonoer (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 10.00-16.00

Gratis udlån af Olympus-kamera Fotografen af det bedste billede på festivalen vinder et kamera (Olympus Danmark/Klosterbakken ved Domkirken, stand 25)

Japanese style Painting med unge og talentfulde kunstner Hiduki Miwa, der maler med traditionel japansk malerteknik, der hedder ”Nihonga”, hvor hovedmotivet er blomster (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00-16.00

Oplev små og store verdener i Miljøteltet ved Domkirken Dekorer dit eget lille paphus med unikke genbrugsmaterialer – eller få idéer til, hvordan du hjemme hos dig selv kan gøre en forskel for miljøet. I Miljøteltet er der mange af gratis aktiviteter for store og små, når VandCenter Syd, Fjernvarme Fyn og Odense Renovation slår dørene op (Miljøteltet/Skt. Knuds Plads ved Domkirken, stand 9)

Knuds Odense - Vikingernes By blandt munke og vikinger Besøg arkæologerne fra Møntergården og lav din egen magiske runeamulet og hør om ”urban gardening” i middelalderen (Klosterbakken ved Historiens Hus, stand 19)

Kl. 10.00-16.00

Kunsthåndværkermarked (Brandts Passage/Amfipladsen, stand 50)


Odense Blomsterfestival 2017 Kl. 10.00-16.00

Biernes verden Mød dronningen og hendes arbejdere - se og hør om biernes forunderlige verden. Smag nyslynget honning, få en snak om biavl og se, hvorfor vi ikke kan undvære bierne (Nordfyns Biavlerforening/Vestergade ved VisitOdense, stand 2)

Kl. 10.00-16.00

Festival-tombolaen åben Kom og træk et lod i tombolaen. Du støtter en god ferieoplevelse for børn i Red Barnet Odense. (Odense Soroptimist Klub/H.C. Andersen/Eventyrhaven, stand 14)

Kl. 10.00-20.00

Blød lørdag Marked, musik og loppemarked med lokale musikere og kunsthåndværkere fra Vesterbro (Torvet på Grønnegade)

Kl. 10.30

Kom og prøv en te-ceremoni i ægte samurai-tradition (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 11.00

Bikergudstjenste i Odense Domkirke

Gratis guidet

Kl. 11.00

Loungeforkælelse Loungeområdet i forlængelse af Bryggeriet Flakhavens terrasse åbner (forkælelse afhængig af vejret). (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Tag på tur i en vidunderlig verden af friske, økologiske krydderurter. Her vil være smagsprøver, konkurrencer og mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende.

Kl. 11.00-11.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Kl. 11.00-15.00

Herreloungen er åben Herrelounge i ølkælderen åbner med mulighed for at nyde øl, snaps og cognac i hyggelige og maskuline omgivelser (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 11.30

Kom og prøv en te-ceremoni i ægte samurai-tradition (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 11.30-11.45

Kom og oplev japansk traditionel dans med Hanayagi (Odense Japan Days/Scenen på Flakhaven, stand 4)

ru

Kl. 11.30-12.30

nd

Få en snak med Biskop Tine Lindhardt om reformationen og køb eventuelt reformationsrosen (Biskoppens Roser/ Klosterbakken ved Historiens Hus, stand 20)

tur

Få en guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger. Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer ved Domkirken. Fredag:

Kl. 11.00 / 14.00

Lørdag:

Kl. 11.00 / 14.00

Søndag:

Kl. 11.00 / 14.00

Torsdag:

Kl. 17.00-20.00

Fredag:

Kl. 10.00-20.00

Lørdag:

Kl. 10.00-16.00

Søndag:

Kl. 10.00-16.00

En

ver

den

Kl. 11.45-12.00

Kom og oplev det traditionsrige japanske instrument Biwa (Odense Japan Day/Rådhuspladsen, stand 4)

Kl. 12.00-12.25

H.C. Andersen Paraden Verden Rundt med H.C. Andersen (Scenen foran Rådhuset/Flakhaven, stand 4)

Kl. 12.00-12.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Amfiscenen/Brands Passage, stand 47)

Kl. 12.30

Afgang H.C. Andersen MC Parade Klingenberg, Mageløs, Vestergade og videre rundt i byen.

Kl. 12.30

Stemningsfuld Lunch-koncert med duoen ”Guldimund” Den unge, danske organistsøn og tidligere drengekorssanger, Asger Nordtorp Pedersen, byder publikum indenfor. Han ledsages gennem koncerten af den underfundigt fabulerende guitar- og pedalsteel-akkompagnatør Buster Jensen. Fri entré. (Gråbrødre Klosterkirke/Jernbanegade, stand 39)

Kl. 12.30-12.55

Kom og oplev smukke digtsange med japanske Serena Maria (Odense Japan Day/Scenen på Flakhaven, stand 4)


sk

i g lo

af fri

o k ø ske

Kl. 13.00-13.25

H.C. Andersen Paraden Kom og se den fantastiske forestilling ”24 eventyr på 24 minutter” (Eventyrslottet, Lotzes Have)

Kl. 13.00-13.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Senest kl. 13.15

Kl. 14.00-14.30

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Gråbrødre Plads ved stand 38)

Kl. 14.00-14.45

Klokkespilskoncert fra Domkirkens tårn med klokkenist Anders Grankvist Schou Koncerten høres bedst i Eventyrhaven bag ved Domkirken. Der er opstillet storskærm, som transmitterer direkte fra klokkespillet i tårnet. Der er mulighed for at opleve koncerten i tårnet ved siden af den spillende klokkenist. Interesserede bedes stå klar kl. 13.35 ved tårntrappen. Begrænset antal pladser. (Domkirken/Klosterbakken ved stand 21-22)

Kl. 14.00-15.00

Koncert med TINY - The Band Klassisk rock (Ved Café Siesta/H.C. Andersen Haven/ Eventyrhaven, stand 16-17)

Kl. 14.00-16.00

Oplev motorsavskunstnernes kunst blive skabt Kom og oplev ægte kunst i arbejde – fra start til slut med GURO Denmark (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 16)

H.C. Andersen MC Paraden MC Paraden ankommer til H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven/Klosterbakken/Flakhaven (Musik og hygge ved Café Siesta, stand 16-17)

Kl. 15.00

Kl. 13.30-14.00

Kl. 15.00-15.30

Kom og oplev ægte traditionel japansk hofdans Bugaku (Odense Japan Day/Scenen på Flakhaven, stand 4)

Kom og prøv en te-ceremoni i ægte samurai-tradition (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Argentisk tango (Brandts Passage, stand 49)

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Kl. 14.00

Kl. 15.00-17.30

Kl. 14.00

Kom og prøv en te ceremoni i ægte samurai-tradition (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Kl. 14.00

Kom og lær at folde en ægte japansk Origami trane Kom og lær at folde en ægte japansk Origami trane med gruppen Peace Project 869 (Odense Japan Day/Rådhushallen, stand 5)

Øl verden med brygmester Mød vores brygmester i ølkælderen, hvor han underholder med ølhistorier, ølbrygning og giver smagsprøver på mange forskellige øltyper (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 15.30-16.00

Kom og oplev en uforglemmelig ægte japansk trommekoncert med talentfulde Ichitaro (Odense Japan Day/Scenen på Flakhaven, stand 4)

Kl. 18.00-22.00

Blomstermenu 3 retters blomstermenu inkl. øl- eller vinmenu samt spiselige roser fra Roses Forever. Pris: Kr. 395,- pr. person. Reservation nødvendig (Bryggeriet Flakhaven, tlf. 66 12 02 99, ved stand 3)

Kl. 21.00

Gratis Walking lightpainting fotoworkshop ved Bert Silzner, Click Odense og Olympus Danmark Kom og leg med lys og lån et kamera gratis. Festivalen byder på mange forskellige motiver til spændende billeder. (Olympus Danmark og Click Odense, stand 25)

d

tor o m

s a v en

st blive til n u k me Se

ek

r yd

derurter

Odense Blomsterfestival 2017

Kom og oplev ægte kunst i arbejde – fra start til slut med GURO Denmark Fredag: Kl. 14.00-16.00 Lørdag: Kl. 14.00-16.00 Se sted i programmet. Søndag: Kl. 11.00-13.00


Odense Blomsterfestival 2017

SØNDAG DEN 20. AUGUST Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00-16.00

Festivalen er åben Vi uddeler gratis festivalprogram og bykort på vores info-stand (Flakhaven, stand 4)

Råd og vejledning Stil alle jeres spørgsmål angående roser og kom forbi og smag på rosengelé (Det Danske Rosenselskab/Vintapperstræde, stand 42)

WHAT A WONDERFUL WORLD

Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00

Kom og lav en god handel med gartneren (Gartneri Kortegaard/Domkirken, stand 23)

Gratis græsfrø Vi uddeler 150 gratis pakker (100 gr.) med græsfrø fra DLF Seeds og giver gode råd til din græsplæne (Langeskov Planteskole/ Klosterbakken ved Domkirken, stand 24)

Kl. 10.00-16.00

Kl. 10.00-10.20

Hvad gemmer sig bag havelågen? Læg vejen forbi og hør Klosterhavens Venner fortælle om haven (Klosterhaven/ Klosterbakken, stand 18)

Kl. 10.00-16.00

v små og sto Ople

re

ve

Kl. 14.00

er

Salg samt råd og inspiration af gartneren (Gartneren i Nonnebo/Klingenberg, stand 29)

Kl. 10.00-16.00

iM

iljøte ltet

Fredag:

Kl. 10.00-20.00

Lørdag:

Kl. 10.00-16.00

Søndag:

Kl. 10.00-16.00

Mindful stund i ”Garden Zen Zone” med Lilli Lewandowski Kom og mærk naturen på den grønne plet (Garden Zen Zone/Gråbrødre Plads, stand 37)

Kl. 10.00-16.00

en Dekorer dit eget lille paphus med unikke genbrugsmaterialer – eller få idéer til, hvordan du hjemme hos dig selv kan gøre en forskel for miljøet. I Miljøteltet er der mange af gratis aktiviteter for store og små.

Kl. 12.00-16.00

Kl. 13.00-13.15

Kl. 10.00-16.00

rd

Gratis guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

En verden af friske økologiske krydderurter Tag på tur i en vidunderlig verden af friske, økologiske krydderurter. Her vil være smagsprøver, konkurrencer og mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende (Økologihaven/ Gråbrødre Plads, stand 38) Råd og vejledning om haveplanter Samt salg af planter og andre haveting inkl. dahliaudstilling, hvor der er mulighed for bestilling af dahliaknolde. Deltag i konkurrencen om et gavekort på 1000 kr. til et af Home&Gardens 30 havecentre rundt om i Danmark (Langeskov Planteskole/Domkirken, stand 24)

Kold College Stand med udstilling og inspiration er åben på Klingenberg (Kold College/Platanpladsen, stand 30)

Kl. 11.00

Inspiration og salg ved By Sløk (By Sløk/Brandts Passage, stand 49)

Kl. 10.00-17.00

Haven bag H.C. Andersens Barndomshjem er åbent Gik du glip af H.C. Andersens Barndomshjems lille have sidste år, så fortvivl ikke. Nu har du chancen for at se den i fuldt blomsterflor. Entré: 30 kr./person (H.C. Andersens Barndomshjem, stand 28)

Kl. 10.30-16.00

En verden af orkidéer Orchidegartneriet Hans Christiansen åben for udstilling og salg af orkidéer (Orchidegartneriet Hans Christiansen/ Vintapperstræde/Slotsgade, stand 43)

Kåringer af Årets Gartner 2017 og Årets Gade & Stræde Udtrækning af vindere i festivalens store sms-konkurrence. Vært By- og Kulturrådmand Jane Jegind (scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4) Gratis guidet rundtur til festivalens unikke udsmykninger Samling 15 min. før ved Olympus’ fototrailer (ved Domkirken, stand 25)

Kl. 14.00-14.30

En verden af have inspiration og idéer Blomsterbindere fra Kold College og deres faglærer Dorthe Vembye vise idéer til pyntning af krukker og kurve til terrassen eller altanen. (Scenen på Flakhaven, stand 4)

Kl. 17.00-19.00

Salg af festivalblomster fra Brandts Passage udsmykning (Farvergården i Brandts Passage, stand 47)

ØVRIGE AKTIVITETER Kl. 10.00-19.00

Odense City Forenings butikker har åbent

Kl. 10.00-16.00

Gratis udlån af Olympus-kamera Fotografen af det bedste billede på festivalen vinder et kamera (Olympus Danmark/Klosterbakken ved Domkirken, stand 25)

Kl. 10.00-16.00

Oplev små og store verdener i Miljøteltet ved Domkirken Dekorer dit eget lille paphus med unikke genbrugsmaterialer – eller få idéer til, hvordan du hjemme hos dig selv kan gøre en forskel


Odense Blomsterfestival 2017

Kl. 13.00-13.15

Knuds Odense - Vikingernes By blandt munke og vikinger Besøg arkæologerne fra Møntergården og lav din egen magiske runeamulet og hør om ”urban gardening” i middelalderen (Klosterbakken ved Historiens Hus, stand 19)

Kl. 10.00-16.00

Biernes verden Mød dronningen og hendes arbejdere - se og hør om biernes forunderlige verden. Smag nyslynget honning, få en snak om biavl og se, hvorfor vi ikke kan undvære bierne (Nordfyns Biavlerforening/Vestergade ved VisitOdense, stand 2)

Kl. 10.00-16.00

Festival tombolaen er åben Kom og træk et lod i tombolaen. Du støtter en god ferieoplevelse for børn i Red Barnet Odense. (Odense Soroptimist Klub/H.C. Andersen/Eventyrhaven, stand 14)

Kl. 10.00-21.00

H.C. Andersen Festivals’ åbningsdag Med kunst, teater, workshops, musik – og kejserens nye karneval. Se programmet på hcafestivals.dk

Kl. 11.00

Loungeforkælelse Loungeområdet i forlængelse af Bryggeriet Flakhavens terrasse åbner (forkælelse afhængig af vejret). (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Årets Odense Blomsterfestival What a Wonderful World lukker Tak for dit besøg! Vi glæder os til at se dig den 16.-19. august 2018.

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger.(Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

Mange af festivalens blomster fra gader og stræder vil blive udstillet på Kold College stand (Plantanpladsen, stand nr. 30) Her vil der være pasningsvejledning til alle de planter, I finder under festivalen. Rådhushallens udstillinger har ikke åbent søndag den 20. august (stand 5 og 6).

Kl. 13.00 – 15.00

Ølkælderen har åbent Særlige tilbud på husets øl, som kan nydes som forfriskende fadøl eller som spændende øl-cocktails. (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Der kan forekomme fejl og ændringer i programmet, og udendørsaktiviteter kan aflyses pga. evt. vejrforhold.

Kl. 13.15-13.45

Danseakademi City Ballet Kom og se vores skønne dansere fortolke Urban Garden og Wonderful World med ballet, moderne dans og dans i forskellige stilarter. Smukke, udtryksfyldte og spændende fortolkninger. (Scenen foran Rådhuset/ Flakhaven, stand 4)

læ u p

21

Kl. 10.00-16.00

Kl. 16.00

Kl. 12.30-13.00

den

Kunsthåndværkermarked (Brandts Passage/Amfipladsen, stand 50)

H.C. Andersen Paraden Verden Rundt med H.C. Andersen (Scenen foran Rådhuset /Flakhaven, stand 4)

po

Kl. 10.00-16.00

Release Bryggeriets festivaløl Release af Bryggeriet Flakhavens bud på en festivaløl. Den er brygget på kamilleblomster og ægte eventyr. H.C. Andersen alias Torben Iversen har stået fadder til den eventyrlige øl. Sponsorerer fra H.C. Andersen Festivals har givet den navnet ”Nattergalen”. Lille fadøl kr. 20,- (Bryggeriet Flakhaven ved stand 3)

Kl. 12.00-12.25

M andag

for miljøet. I Miljøteltet er der mange af gratis aktiviteter for store og små, når VandCenter Syd, Fjernvarme Fyn og Odense Renovation slår dørene op (Miljøteltet/Skt. Knuds Plads ved Domkirken, stand 9)

Kl. 15.00 – 16.00

Oplev motorsavskunstnernes kunst blive skabt Kom og oplev ægte kunst i arbejde – fra start til slut med GURO Denmark (H.C. Andersen Haven/Eventyrhaven ved Café Siesta, stand 16)

ns

Vært By- og Kulturrådmand Jane Jegind ved scenen foran Rådhuset/Flakhaven, stand 4

Kl. 11.00-13.00

Festivale

Årets Gartner 2017 og Årets Gade & Stæde 2017 kåres samt udtrækning af vindere i festivalens store SMS-konkurrence.

ntesalg a l p re

.a

u

t kl s u g

. 1 4.0 0- 1 9

.00 *

Alle festivalens blomster og planter sælges ved DOK5000, Havnegade 18, 5000 Odense C

Kl. 14.00-15.00 VIP adgang* Kl. 15.00-19.00 Gratis adgang for alle I hele åbningstiden er der mange af dejlige blomster/planter. *VIP er for Plus kunder af Fyens Stiftstidende. Alle VIP gæster SKAL medbringe sin personlige adgangsbillet – se mere på stiftenfordele.dk Er du ikke Plus kunde, kan du købe VIP adgang ved indgangen for 50 kr. (fra kl. 15.00 er det gratis adgang for alle). Indtægterne går udelukkende til at dække nogle af festivalens mange udgifter.


Odense Blomsterfestival 2017 1

zes Lot ve Ha

39 38

37 2 3

43 44 45

50

49

42

48 47 46

41

6

8 i 4 7 36 35 34 40 33 9 23 24 25 32 30 22 31 10 29 11 21 g r 12 e nb 26 20 13 ge 27 n i 19 18 14 Kl 17 15 28 16

!

t i l s at se o r e d dig ĂŚ l g

Vi

5

#odenseblomsterfestival odenseblomsterfestival.dk


Odense Blomsterfestival // 31

Lørdag 12. august 2017

Plantesalg på Odense Havn Igen i år slutter Odense Blomsterfestival med det populære plantesalg i DOK5000 på Odense Havn. Når Odense Blomsterfestival lukker ned efter fire dages festival, kan det godt være, at selve festivalen er slut, men alligevel går der et større stykke arbejde i gang. For de blomster og planter, som er doneret af fynske gartnerier, og som har

Plantesalg Odense Blomsterfestivals plantesalg finder sted mandag den 21. august. Fra klokken 14-15 er der VIP adgang for Plus kunder af Fyens Stiftstidende. Er man ikke Plus kunde, kan man købe VIP adgang ved indgangen for 50 kroner. Fra klokken 15 til 19 er der gratis adgang for alle.

prydet Odenses gader og stræder under festivalen, skal nu indsamles. - Det er et gigantisk projekt, hvor vi samler planter og blomster sammen hele natten, fortæller sekretariatsleder, Henrietta Rasmussen. Mandag morgen står lastbiler klar til at transportere de indsamlede blomster og planter til Odense Havn, hvor formiddagen går med at forberede salget, inden dørene bliver slået op om eftermiddagen. Til plantesalget kan man blandt andet finde stauder, stueplanter, sommerblomster og planteskolevarer som for eksempel træer, hækplanter og bambus. - Vi kan ikke være bekendt - hver-

Blomstermenu & herrelounge, med lækker mad og lancering af ny sommerøl

○ Ligesom sidste år finder det populære plantesalg igen sted i DOK5000 på Odense Havn. Arkivfoto: Robert Wengler

ken over for forbrugeren, eller de gartnerier der har doneret planter og blomster - at smide dem ud, forklarer sekretariatslederen om grunden til plantesalget og det store arbejde, der ligger bag. De udgifter, der er forbundet med at afholde plantesalget, bliver dækket af indtægterne. Derfor er er der ikke den store økonomiske vinding,

Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

Live musik Herrelounge

25+

Varmrøget makrel • Kartoffel • Radiser Kalv • Majs • Squash • Kantarel • Glace

Fadøl

Bær • Kys • Rosen-is

Overdækket terrasse

Kr. 395,For 3 retter inkl. øl- eller vinmenu. Reservation nødvendigt

Ølsmagning Bryggeriet Flakhaven Flakhaven 2, 5000 Odense C +45 66 12 02 99 • flakhaven.dk

men for Henrietta Rasmussen er arbejdet, det hele værd. - Det er fantastisk at se, hvor glade folk bliver til plantesalget. De blomster og planter, de tager med hjem, giver dem også et minde fra Odense Blomsterfestival, fortæller hun.


32 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Flakhaven som grøn byhave I år bliver Flakhaven foran Odense Rådhus omdannet til en stor, grøn byhave med grønne oaser, street art og kortfilm. Helt i samme ånd som Odense Blomsterfestivals tema ”What a Wonderful World” bliver Flakhaven forvandlet til en stor, grøn byhave, som - inspireret af byhavefænomenet urban garden - bliver indrammet af grønne vægge med kighuller, opsætninger med planter og blomster, skibscontainere, fuglekasser og street art. - Urban gardening er en tendens, der er oppe i tiden, og det vil vi som blomsterfestival gerne læne os op ad. Festivalens program kommer til at byde på noget for alle, også de unge, fortæller sekretariatsleder Henrietta Rasmussen. I festivalens store byhave vil festivalgæster også kunne finde grønne oaser til afslapning. - Det er meningen, at man bare skal kunne gå rundt, slappe af og nyde blomsterudsmykninger og finde inspiration ved de mange stande, fortæller sekretariatsleder Henrietta Rasmussen, som håber folk vil benytte muligheden for at tage en slapper i for eksempel shelters. Street art og kortfilm På Flakhaven kan man også tage del i workshops arrangeret af Elsesminde Produktionshøjskole og Syddansk Erhvervsskole. I et samarbejde med filmfestivalen OFF får festivalgæster også mulighed for at se kortfilm. Street art til festivalen bliver lavet i et samarbejde med Ungdomshuset i Odense, der er med til at fortolke temaet. - Vi vil gerne samarbejde med så mange projekter, foreninger og samarbejdspartnere som muligt, hvor vi i fællesskab skaber noget fedt, fortæller festivalens sekretariatsleder. Flakhaven danner også ramme om festivalens scene, hvor diverse artister optræder, og åbningsceremonien finder sted.

Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

○ I år bliver Flakhaven foran Odense Rådhus forvandlet til en stor, grøn byhave med udgangspunkt i årets tema ”What a Wonderful World”. På billedet ses Flakhaven som den var udsmykket sidste år, hvor temaet var ”Cirkus og Gøgl”.

Flakhaven Hver dag inviterer festivalen på guidede ture til festivalens blomsterudsmykninger. Der er afgang fredag, lørdag og søndag klokken 11 og 14. Mødested er Olympus Danmark stand 25 ved Domkirken.

Turen varer cirka halvanden time. Tilmelding er ikke nødvendig, men mød op 15 minutter før afgang. Kåring og præmieoverrækkelse til blomsterfestivalens flotteste udsmykning og udtrækning af

præmier blandt gæster, der har stemt via SMS konkurrencen finder sted den 20. august klokken 13 på scenen i Flakhaven med By- og Kulturrådmand Jane Jegind.


Odense Blomsterfestival // 33

Lørdag 12. august 2017

Et gartneri med rødder i familien Gartneri Skovbrynet har 45 års jubilæum til september. I den forbindelse overtager 35-årige Jeppe Aavang Jensen sin fars halvdel af ejerskabet.

I et regnbuefarvet blomsterhav af planten Flittig Hans bevæger Jeppe Aavang Jensen sig ned ad gangstien, der adskiller de store rulleborde, blomsterne står på. Han er gartner og medejer af Gartneri Skovbrynet, som i 45 år har specialiseret sig i dyrkning af ikke kun Flittig Hans, men også Væddeløber og Kattegræs blandt andet. - Min far har dyrket Flittig Hans og Væddeløber i 40 år. Vi er en nichekultur i Danmark, fortæller han. Gartneriet startede som et familieforetagende, da Jeppe Aavang Jensens far, Benno Aavang Jensen, grundlagde det med sin bror i 1972. Siden 2011 er det dog sønnike, der har drevet gartneriet sammen med sin far, som nu er pensionsmoden. - Jeg har altid nydt at være gartner. Man arbejder med noget, som er levende, og man kan få til at gro. Derudover er det et alsidigt arbejde, fortæller Benno Aavang Jensen, der har gjort sin søn selskab i gartneriet med sin kone. - Han er nok lidt miljøskadet, tilføjer hans mor, Anne Aavang Jensen, om sønnen, der medgiver: - At få noget til at gro har altid været spændende. Når jeg kom hjem fra skole, kunne jeg altid gå til min far, som arbejdede i gartneriet. Et mønster, der ser ud til at gentage sig den i dag. For det er ikke kun Jeppe Aavang Jensens forældre, der bor i et hus klos op ad gartneriet. Længere nede af gaden bor Jeppe Aavang Jensen og hans kone sammen med deres tre børn. Det betyder, at børnene kan tage et smut ned til gartneriet, når de har lyst. Jeppe Aavang Jensen mødte sin kone på Søhus Gartnerskole. Hun er også opvokset i en gartnerfamilie. - Gæt engang, hvad samtaleemnet er til familiens julefrokost, siger hun og slår et grin op. Gartneri Skovbrynet er Mps-A certificeret, hvilket er en international kontrol af miljøstandard inden for gartneri og planteskoler. De seneste år har gartneriet investeret i varmebesparende gardiner og fuld-

○ Gartneri Skovbrynet er et familie-

foretagende. 35-årige Jeppe Aavang Jensen er klar til snart at overtage sin fars halvdel af ejerskabet. Her ses Jeppe Aavang Jensen med sin yngste datter på to år. Foto: Lasse Hansen

Gartneri Skovbrynet

○ Gartneriet Skovbrynet producere årligt omkring en million potteplanter fordelt på flere forskellige kulturer. Foto: Lasse Hansen

automatiske computere, som styrer klimaet, der i sidste ende reducerer energiforbruget. - Certificeringen betyder, at vi er et grønt gartneri i den forstand, at vi har et lavt forbrug af gødning og gift. Hvis vi sprøjtede med stærkere plantebeskyttelse, vil nyttedyrene desuden forsvinde, fortæller Jeppe Aavang Jensen, hvilket vil være et dårligt træk, da de er en afgørende del af beskyttelsen af planterne. Et slags nyttedyr er frøer, men de er ikke de eneste, der trives i gartneriet. Det gør rovmider også. De bli-

ver drysset ud over planterne sammen med savsmuld. Rovmiderne lever af de skadedyr, der ødelægger planterne. Når Jeppe Aavang Jensen og Karina Kongstad overtager gartneriet har de ambitioner om at fortsætte med energivenlige udvidelser. - Der er marked for det. Grønne tiltag kan svare sig økonomisk, og derudover er der også en efterspørgsel, fortæller Jeppe Aavang Jensen. Af Mette Pørtner Jensen mepje@fynskemedier.dk

I 1972 blev Gartneri Skovbrynet, der har adresse i Odense S, grundlagt af brødrene Benno og John Aavang Jensen. Siden 2011 har gartneriet været ejet af Benno og hans søn Jeppe Aavang Jensen, som i år er klar til et generationsskifte i familieforetagendet således, at det er Jeppe Aavang Jensen og hans kone Karina Kongstad, der skal drive gartneriet. Efter gymnasiet var Jeppe Aavang Jensen i lære som gartner i Holland og Spanien. Efter at have arbejdet ved det fynske rosengartneri Rosa Danica købte han sin onkels andel af familiegartneriet. Gartneriet, der i dag er på 11.000 kvadratmeter, har gennemgået en udvikling rettet mod en mere klimavenlig fremtid. Gartneri Skovbrynet har doneret planter til Odense Blomsterfestivals udsmykning af Odenses gader siden gartneriets grundlæggelse. I år er det første gang, at gartneriet har en stand på festivalen i Eventyrhaven.


34 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Danmark og Japan – gode venner i 150 år

○ Huset ligner noget fra en dansk

I år har Danmark været gode venner med Japan i 150 år. Det bliver fejret både i Danmark og i Japan, og ikke mindst i Odense, der er venskabsby med den japanske by Funabashi. Under Odense Blomsterfestival besøger en stor gruppe af japanske kunstnere Odense, og man kan man derfor opleve forskellige former for traditionelt japansk kunst.

Venskab

Danmark og Japan har stået på god fod i 150 år, og det bliver fejret i hele Danmark og i Japan. Men to byer har dog et helt særligt forhold til hinanden. Nemlig Odense og Funabashi, som er venskabsbyer. Det fortæller Lone Østergaard, der er teamleder i Visit Odense. - Funabashi og Odense har gode og nære relationer, der blandt andet bliver bundet sammen af H. C. Andersen, fortæller Lone Østergaard. I Funabashi findes en H.C. Andersen-park med en miniby af Odense, men de har også en tro kopi af børnekulturhuset Fyrtøjet i Funabashi, og derfor er direktøren for parken i den japanske venskabsby gerne på besøg i Odense flere gange om året.

I anledningen af de mange års venskab er der kunstudstillinger i både Danmark og Japan, og en stor gruppe af japanske kunstnere har anmodet om at komme til Odense for at vise traditionelt, japansk kunst. - Der er blomsterdekoration, en ægte teceremoni, origami, musik og optræden i kimonoer på programmet, fortæller Lone Østergaard. Ifølge hende er den traditionelle kunstform en type, der passer lige ind i blomsterfestivalen. - Jeg synes, det rammer blomsterfestivallens målgruppe. Et af de steder, man kan opleve den japanske kunst, er hos Takako Art School. Her kan man lære at lave japanske blomsterdekorationer.

Skolen har sin helt egen måde at lave blomsterdesign på, og stilen har fået stor succes både i Japan og i resten af verden. Men man kan også blive en del af Peace Project 869, hvor man folder origami. Origami er en japansk form for papirfoldning, hvor man arbejder med et kvadratisk papir. Helt uden brug af lim og saks kan man fremtrylle små dyr og former. I denne workshop lærer man at folde en trane. Tusind origamitraner betyder nemlig fred. De studerende, der er en del af Peace Project 869 indsamler traner fra hele verden, samtidig med at de spørger: " Hvad betyder fred for dig?" Ifølge Lone Østergaard har det stor betydning at Odense og Funabashi er venskabsbyer.

Morten Korch-film, men faktisk ligger det i den japanske by Funabashi. Det er dog en kopi af Eskær Skole fra Den fynske landsby. Arkivfoto

Danmark og Japan indgik i diplomatiske forbindelser for 150 år siden. Det fejres både i hele Danmark og i hele Japan. Odense og Funabashi er venskabsbyer i 25 år. Foruden blomsterdekoration og origami kan man også opleve japansk musik og dans under Odense Blomsterfestival.

- Det åbner op for kendskabet til Odense. Når turister i Funabashi ser H.C. Andersen-parken, kan vi håbe på, at flere får lyst til at besøge det ægte Odense, men det har formentlig også betydning for erhvervslivet, fortæller Lone Østergaard. Odense Blomsterfestival er blot et af de steder man kan opleve fejringen af det dansk-japanske venskab. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk


VIND

flotte præmier

Hvor er byens flotteste udsmykning 2017?

Sådan stemmer du… Tag en tur rundt til alle vores udsmykninger og vurder, hvor vi har den flotteste udsmykning, til vores festlige tema What a Wonderful World. Send en sms til 1239 med din favorit udsmykning, skriv Stand 1 eller Stand 2 osv. for at stemme på din favorit (du kan max stemme 3 gange) – så er du med i konkurrencen om flotte præmier. 1. præmie: Gavekort Magasin kr. 1.000,- / gavekort helårsmedlemskab af Haveselskabet kr. 595,- / gavekort Café Skt. Gertrud kr. 500,-

2. præmie: Gavekort helårsmedlemskab af Haveselskabet kr. 595,-/ gavekort Magasin kr. 500,- / gavekort Café Skt. Gertrud kr. 500,3. præmie: Gavekort helårsmedlemskab af Haveselskabet kr. 595,- / gavekort Magasin kr. 500,- / gavekort Cafe Cuckoo’s Nest kr. 200,Gavekort er sponsoreret af Magasin, Haveselskabet, Café Skt. Gertrud og Cafe Cuckoo’s Nest. Det koster 2 kr. plus alm. sms-takst at deltage, der 14 dages fortrydelsesret jf. unwire.dk/fr. Konkurrencen udbydes af Jysk Fynske Medier, Banegårdspladsen 1, 5100 Odense C.

s til Send en sm

1239

nd 2” osv. ta S “ r e ll e ” 1 t skriv “Stand på din favori e m m te s t en for a konkurrenc i d e m u d r – så e mier. om flotte præ

#odenseblomsterfestival odenseblomsterfestival.dk

Præmieoverrækkelser

Scenen på Rådhusets plads, Flakhaven

Søndag den 20. august, kl. 13.00 Kåringer og præmieoverrækkelser med By- og Kulturrådmand, Jane Jegind. Såfremt at publikum ikke er til stede til overrækkelsen, kontaktes de direkte af Odense Blomsterfestivals sekretariat.


36 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Find fred midt i byens stress og jag Luk stress ude, fokuser på det grønne og fredelige i naturen og find ind til din indre ro her og nu. Det er muligt, selv om du befinder dig midt inde i byen. Psykoterapeut Lilli Lewandowski og blomsterdesigner Charlotte Franke er gået sammen med Prima Færdighæk og Pemo, der dyrker bambus, om at skabe en grøn oase, hvor man kan opleve mindfullness. Mindfullness handler om at været til stede i nuet. Det handler om at finde den indre ro, der findes i os alle, men som vi ofte har svært ved at mærke, fordi vi har for travlt. Psykoterapeut Lilli Lewandowski bruger naturen, når hun hjælper sine patienter tilbage på sporet efter stress. - Flere undersøgelser har vist, at naturen er god for os. Vi finder tilbage til en indre ro, fortæller Lilli Lewandowski. Derfor er det også nærliggende at tage naturen i brug, når hun skal forsøge at skabe et mindfulness-

område til Odense Blomsterfestival. For hendes erfaring er, at man ikke behøver at tage hele vejen ud i skoven for at skabe et øjeblik i mindfullness' tegn. Man kan selv skabe det spot - hvor som helst. - Man kan lade naturen komme til én ved at skabe et grønt hjørne i sit hjem eller i sin have. Det handler om at finde det sted, hvor man føler sig tryg og kan slippe kontrollen, forklarer Lilli Lewandowski. Blomsterdesigner Charlotte Franke skal hjælpe med at skabe de helt rette rammer for et område med mindfullness. Det var nem-

lig hende, der fik ideen til at starte med. Planen er at kreere en grøn plet i byen, der skal inspirere folk til at finde en mindfull stund. - Vi holder til på Gråbrødre Plads, og det er et meget godt eksempel på, at man kan finde roen alle steder, mener Charlotte Franke og tilføjer: - Vi kan bruge naturen til at mærke efter, så kroppen kan lande. Der er fokus på det grønne, når området bliver indrettet. Men sansning er også en vigtig del af mindfullness, og derfor sørger både Prima Færdighæk og Pema for at skabe alsidige og anderledes rammer.

Fakta Mindfulness stammer fra buddhismen, men har fundet vej til Vesten i forbindelse med håndtering og behandling af stress. Mindfulness handler om evnen til at være nærværende og have fuld opmærksomhed på det, der er lige nu. Ved hjælp af alle sine sanser forsøger man at blive bevidst om sig selv og sine mønstre. Kilde: Lilli Lewandowski

➤ Fortsættes på side 38

let kryDrer DanseakaDemi City Bal 7 meD Ballet og Dans 201 n ale tiV blomsterFes og luftigt, smukt, let . ter lar sti i forskellige fortolkninger. nDe nDe spæ i og uDtryksfylDt

DanseakaDemi City Ballet #Vi skaber minder#

kalendere Kuglepenne

Nøgleringe Keyhangers Chokolade Bolcher T-shirts Krus Powerbanks Lightere Caps USB

Temaet Wonderful World minder os om hvor vidunderlig verden er. At man skal se sig omkring og huske at leve i nuet. På Danseakademi City Ballet er undervisningen baseret på det russiske system Vaganova. I sit arbejde med eleverne forventer Bogusia Gauden vedholdenhed og seriøs træning i hver time, ligesom hun lægger vægt på, at eleverne opnår en vis rutine i at optræde. Eleverne ved Danseakademi City Ballet optræder i forskellige kontekster, f.eks. på plejehjem og skoler, ved den årlige lokale Havnekulturfestival og i forbindelse med Dansens Dag. Udover at børnene har det sjovt, opnår de også en god rutine, de har gavn af ved de årlige jule- og sommerforestillinger. Juleforestillingen opføres hvert år 5 -6 gange for fynske børneinstitutioner og skoler. Træningsdisciplin og rutine i at optræde kommer især de elever til gode, der overvejer en professionel dansekarriere. Kulturelle og venskabelige udvekslinger med udenlandske skoler udgør en vigtig del af Danseakademi B vd f

.

å: /

, å .

City Ballets virke. Gennem årene har Danseakademi City Ballet besøgt - og haft genbesøg af - blandt andre Szkoła Tańca i Baletu ”Fouetté”, Polen, Ecole de Danse, Frankrig, Arts Ballet Theatre of Florida, USA og Ballettschule Pirouette, Tyskland. Hvert år deltager en gruppe rutinerede elever i den Internationale Festival for Unge Dansere som afholdes på skift i deltagernes lande - i 2004 og 2009 var Odense værtsby. Danseakademi City Ballet repræsenterer hvert år siden 1997 Fyn ved Store Balletskoledag organiseret af det Kongelige Teater. I år fik 67 elever æren af at optræde på den danske nationalscene. Vi tilbyder underVisning i klassisk ballet, moderne dans, jazz, musical, musical step og pilates. pilates For alle aldre Fra 4 til 90 år.

d fi d /

k

b

15, 5000 od

C


Halo øreringe 695,-

Togetther - My love halskæde 895,Beautiful World halskæde 840,-

Instagram: @byBiehl

Odense . Kongensgade 36 . Tlf. 66131600 Tarupcenter . Odense . tlf. 66163230

www.christoffersenguld.dk

Signature øreringe 695,-


38 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

➤ Fortsat fra side 36

- Det er ikke almindelig ligusterhæk de har med, det er alle mulige forskellige slags hæk, fortæller Charlotte Franke. Alle fire parter bag mindfullområdet håber at kunne inspirere gæsterne til at indrette deres eget mindfull spot – også selvom de bor inde midt i byen. Charlotte Franke og Lilli Lewndowski er desuden gået sammen om at lave en workshop senere på året, hvor de kombinerer deres to erhverv. - Rammerne er ikke fastlagte endnu, men vi vil lave en dag, hvor vi tager ud i naturen og bringer den med tilbage og laver noget af den. Det handler ikke om at lave et blomsterbinderkursus, men om muligheden for at fordybe sig helt og aldeles med hjælp fra naturens materialer, forklarer Charlotte Franke. Under blomsterfestivalen vil der være forskellige sessioner, hvor Lilli Lewandowski guider folk til mindfullness. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk

○ Lilli Lewandowski og Charlotte Franke (th.) skal ikke kun samarbejde til Odense Blomsterfestival. De har også planer om at lave en mindfull workshop efterfølgende. Foto: Privat

Lammehave er en af de førende producenter af kødædende planter

Der produceres flere forskellige arter. Den mest kendte Venus Fluefanger (Dionea) og Fluetrompet (Sarracenia) fylder mest i gartneriet; men også mindre kendte arter som Soldug (Drosera), Vibefedt (Pinguicula) og Kandebærer (Nepenthes) produceres i gartneriet. Flere af planterne er vinterhårdføre og kan således overvintre i haven. Fluetrompet er den mest hårdføre og kan tåle tocifrede frostgrader. På hjemmesiden lammehave.dk kan man se det fulde sortiment samt inspirerende billeder. Samme sted kan du stifte bekendtskab med Danmarks bredeste sortiment af den meget smukke Passionsblomst (passiflora). Gartneriet sælger ikke til private; men henviser til havecentre og blomsterforretninger.

Gartneriet Lammehave v/ Niels Jørgen Petersen

Nordmarken 4 . DK-5750 Ringe . Tlf. +45 6262 1091 . Fax. +45 6262 4491 Email: info@lammehave.dk


40 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Orkidéer er for alle Mange tror, at orkidéer er en svær blomst at holde, men faktisk kræver det kun meget lidt at passe en orkidé, og sørger man ellers godt for den, bliver man belønnet med flere måneders blomstring. John Christensen er ejer af Gartneriet Ellelund, der producerer næsten en million orkidéer om året. Han giver sine bedste råd til nye og erfarne orkidé-ejere. - Orkidéer skal vandes en gang om ugen. Der er mange måder at gøre det på, men giver man den et godt skvæt oppefra, burde det være helt fint. Man behøver ikke at lade den stå i blød, medmindre rødderne er tørret helt ud. Er det tilfældet, kan man lade rødderne stå dækket med vand i 10-15 minutter. Det er også en god idé at give sin plante en lille smule orkidégødning en gang om

måneden - men hellere for lidt end for meget. - En orkidé har brug for lys, men ikke så meget, at bladene bliver svedne. Man kan med fordel lade sin plante stå helt fremme i vindueskarmen om vinteren, så den får masser af lys, men trække den tilbage i karmen om sommeren for ➤ Fortsættes på side 41

Blomsterfestival Besøg fyns flotteste I butIkken

alle dagene:

havecenter

Råd og vejledning om haveplanter.

dahliaudstilling: Mulighed for bestilling af Dahliaknolde. Salg af planter og andre haveting. deltag i konkuRRencen om et gavekoRt på 1000 kR. til en af Home&Gardens 30 havecentre rundt om i Danmark. den 18-8: kl. 10.00-17.00: Kom og se blomsterbinder Helle Nielsen trylle med afskårne blomster. den 19-8: . 10.00-14.00: Mød frugttræsspecialisterne Laila og Bent Poulsen, der svarer på spørgsmål om alt, hvad der har med frugttræer at gøre. Tag gerne blade, frugter eller billeder med, så kan vi bedre hjælpe. Smag samtidig på koldpresset, sortsspecifik æblesaft. den 20-8: kl. 10.00: Vi uddeler 150 gratis 100 gr. pakker med græsfrø fra Prodana samt giver gode råd til din græsplæne.

      

Kæmpe udvalg i roser, stauder, frugttræer mm. Alt i stueplanter og planter til havens krukker. Spændende Idéhaver. Stor café med hjemmebagt kage og frokostretter. Håndbundne buketter og stort udvalg i afskårne blomster og beplantninger. Brugskunst, silkeblomster og dekorationsmaterialer. Ib Laursen, Lene Bjerre, BGreen og stor malerafdeling med kalkmaling fra Jeanne d Arc Living.  Handicapvenligt, børnevenligt, gode parkeringsforhold, 5 min fra motorvejen.

Langeskov Planteskole

Langeskov Planteskole • Nyborgvej 39 • Tel. 65381100 • www.langeskov-planteskole.dk

Vi er medlem af Planteskole-Ringen - Råd til haven


Odense Blomsterfestival // 41

Lørdag 12. august 2017

○ - De fleste kan klare at holde en

plante som orkidéer, mener John Christensen, der er ejer af Gartneriet Ellelund. Arkivfoto: Kim Haugaard

Gartneriet Ellelund Gartneriet Ellelund blev dannet af John Christensens forældre i 1969. Den gang hørte der kun et drivhus med til gartneriet, der ellers bestod af friland. I dag består Gartneriet Ellelund af næsten 2,5 hektar drivhuse. Virksomheden producerer kun orkidéer. De sælger dem til hele verden. Man kan se deres orkidéer på deres stand under Odense Blomsterfestival, hvor de præsenterer forskellige sorter af den farverige blomst.

Sk kandinaviens HØJESTE FÆRD DIGHÆK indtager flak khaven Traditionen tro er PRIMA FÆRDIG HÆK® på pletten med høje, eksklusive færdighæk, når Blomsterfestivallen forvandler Odense Centrum til et fortryllende smukt univers af farverige blomster og planter.

Odense blomsterfestival handler om skabe inspirerende, smukke rammer og hyggelige (have)rammer ér lige præcis, hvad PRIMA FÆRDIG HÆK® har specialiseret sig i at skabe gennem de sidste 20 år. PRIMA FÆRDIG HÆK® er Skandinaviens førende producent af kvalitets-færdighæk, og leverer mere end 40 forskellige hæktyper i højderne 125, 150, 180 og 220 cm med gro-garanti direkte fra webshoppen primafærdighæk.dk

Ravnshøjgyden 6

5750 Ringe

Vi ses!

PRIMA FÆRDIG HÆK-teamet står klar til en rådgivende ’snak over hækken’ på deres grønne stand ved Flakhaven, når festivalen skydes i gang. Årets tema bliver både spændende og fortryllende – og både konkurrencen og de informative goodie-bags er værd at holde øje med. Kig også forbi GARDEN ZEN ZONE ved Café Kræz, hvor PRIMA FÆRDIG HÆKs MOBIL HÆK er det bærende element i den kreative mindfulness-have.

+45 6599 2195

primafærdighæk.dk


42 // Odense Blomsterfestival

➤ Fortsat fra side 40

at undgå, at den står i direkte middagssol. - Der går cirka to dage mellem hver knop på en orkidé springer ud. Alene udspringsfasen varer derfor tre uger, hvis man har en plante med ti knopper. Fra de er sprunget ud, til blomsterne falder af igen, går der to til fire måneder. Man kan derfor nyde en orkidé i fuld blomst i lang tid. Det betyder til gengæld, at den ofte kun når at blomstre en - måske to gange på et år. Vil man gerne sætte fut i processen, skal man flytte sin plante til et fem grader koldere rum, så begynder den at sætte små, nye blomsterstængler. Man kan også klippe den gamle blomsterstængel en anelse ned, for så kan man være heldig, at den skyder igen og får nye blomsterknopper. Hvad skal man vælge? - Sorten phallaenopsis er en god begynderplante. Den findes i mange forskellige farver og i mange forskellige forretninger i Danmark. Generelt set er orkidé-familien en

Lørdag 12. august 2017

af de rigeste arter i verden. De findes i langt de fleste lande, hvor de også vokser vildt - selv i Danmark. Bortrejst - Når man rejser på ferie, er det en god idé at få nogen til at se efter sin orkidé, så den stadig bliver vandet hver uge. Den kan dog godt klare sig uden i et par uger, men man risikerer, at den tørrer ud, og det kan få konsekvenser for blomstringen. - En orkidé skal ikke plantes om, medmindre den absolut ikke kan være i sin potte længere, eller hvis man har givet den for meget vand, og jord og rødder er begyndt at kompostere. Så er det en god idé at give den ny jord, så der igen kommer luft mellem rødderne. Det betyder dog ikke så meget, at rødderne stikker op over pottekanten.

Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk

Økologihaven byder velkommen til en vidunderlig verden af friske økologiske krydderurter Lad dine sanser gå på opdagelse – se, duft og smag på de mange forskellige krydderurter og find inspiration til din madlavning. Standen vil være bemandet i hele festivalens åbningstid. Her vil være smagsprøver, konkurrencer og rig mulighed for at lære krydderurterne bedre at kende. Vi glæder os til at se dig!


VINTAPPERSTRÆDE ligger i hjertet af Odenses historieske centrum

Odense Blomsterfestival har skabt et mix af stemninger fra Provence og Sydengland i Vintapperstrædes charmerende handelsgade som har et bredt udvalg af små hyggelige butikker og restauranter. Her er der lidt bedre tid, lidt kortere til smil, lidt mere hygge. De handlende tager sig tid til hver enkelt kunde og Gadeforeningen samler strædet og sørger for en god stemning med hyggelige arrangementer året rundt. Vintapperstræde glæder sig til at byde alle velkommen – og sammen med årets Blomsterfestival viser strædet sin aller smukkeste side frem.

#odenseblomsterfestival odenseblomsterfestival.dk


44 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

Superwerk Superwerk er en socialøkonomisk virksomhed, der beskæftiger sig med miljøvenligt design. De beskriver sig selv som "en arbejdsplads, hvor mennesker genvinder selvrespekten og livskvaliteten – og opnår personlige, sociale og faglige kompetencer, som er vigtige i en professionel arbejdssituation." Anja Michele Mathies er daglig leder. Hun er uddannet tekstilformgiver og kostumedesigner.

D

et er ikke første gang, den socialøkonomiske virksomhed Superwerk tager del i Odense Blomsterfestival, men det er første gang, at de stiller op til festivalen med egen stand. I år det nemlig muligt at købe flere forskellige produkter designet af holdet bag Superwerk. Virksomheden udspringer af KFUM Genbrug Odense, der siden 1995 har taget hånd om kontanthjælpsmodtagere ved at have dem i aktivering - både straksaktivering og afklaring af helt unge mennesker. Anja Michele Mathies er afdelingsleder i Superwerk og er samtidig uddannet designer. Det er hende, der sætter gang i virksomhedens mange projekter. I samarbejde med Superwerks professionelle designere og faglærte håndværkere, udvikler og producerer forløbsdeltagerne tøj, kostumer og møbler af genbrugsmaterialer. Men de indretter også hele rum. Superwerk bidrager også til Odense Blomsterfestival. - Vi udlåner vores populære puffer og møbler til loungeområder på festivalen i år, fortæller Anja Michele Mathies. Samtidig er Superwerk blevet bedt om at lave vægtæpper til at sætte planter og blomster i, så de kan hænges op. - Til hverdag arbejder vi på egne projekter, men vi arbejder også på bestilling, hvor kunderne kommer med deres egne ideer, og så finder vi i fællesskab ud af, hvordan det endelig resultat skal være, fortæller Anja Michele Mathies. Kendte værker Det daglige arbejde med genbrugsmaterialer er en del af den socialøkonomiske virksomheds omtanke for miljøet. Der arbejdes med genbrug på fem værksteder: i butik og tøjsortering, træværkstedet, malerværkstedet, i møbelpolstring, i værkstedet for tekstil og i beklædning og kostumer. Superwerk er

Superwerk - leverandør af miljøvenligt design I år tager Superwerk del i Odense Blomsterfestival på flere niveauer. De har udlånt møbler til festivalens loungeområder, produceret nye møbler og blomsterholdere til udsmykningen og har for første gang deres egen stand. desuden tilknyttet KFUM's sociale arbejde og har tidligere været kendt under navnet KoFaUM Design. Deres værker er da også letgenkendelige, for de har ofte et skævt og

farverigt tvist over sig. Især deres store, bløde fortællestole, der har fundet vej til mange offentlige og private institutioner. Til årets blomsterfestival har Su-

perwerk produceret nogle helt særlige produkter. - Vi sælger brødposer, blandt an➤ Fortsættes på side 46


Lørdag 12. august 2017

Odense Blomsterfestival // 45

○ Superwerks univers er både skævt og kreativt. Foto: Superwerk

TA’ ET GRATIS FREECARD

Landsdækkende med over 400 udstillingssteder i 70 byer...

○ Genbrug når det er bedst. Hos Superwerk bliver gamle ting nyt liv, når genbrug bliver redesignet til møbler. Foto: Superwerk


46 // Odense Blomsterfestival

Lørdag 12. august 2017

det. Og vores meget populære tæppetasker, fortæller Anja Michele Mathies. Tæppetaskerne blev også solgt på festivalen Heartland, hvor de var et stort hit. - Det er et tæppe på den ene side, og presenning på den anden side, så man ikke bliver våd, når man sætter sig på et fugtigt underlag. Og når man ruller tæppet sammen, bliver det til en superfed taske, forklarer Anja Michele Mathies om tæppetaskerne. Superwerk bruger en del tid på at forberede sig på blomsterfestivalen, men det betyder ikke, at det øvrige arbejde går i står. - Vi modtager 600 kilo tøj om ugen, som vi sorterer og sælger videre, fortæller Anja Michele Mathies. Og det er kun en lille del af virksomhedens arbejde. Hvis man er blevet nysgerrig efter at se flere af Superwerks produkter, kan man besøge dem i butikken på Kildemosevej 11A i Odense eller på deres hjemmeside www.superwerk.dk. Af Henriette Ankerstjerne Hermann hanke@jfmedier.dk

○ Anja Michele Mathies er daglig leder hos Superwerk i Odene. Arkivfoto

Oplev nye og spændende roser på Rosa Danicas stand i Brands Passage. Vores stand er bemandet d. 18-19. august fra kl. 10 til kl. 16, hvor du har mulighed for at købe både vores RosAroma™ og The1rose ®.

En ganske særlig rose!

Roser med skøn d

uft!

RosAroma™, so m findes i 4 forske llige farver, har de neste duft. Stiller n skøndu være kraftigst. Ro rosen ved ca. 23 grader C, vil ro sens sA plantes i krukker roma kan nydes indendørs som po duft eller bede eller de tteplante, kan skæres af til en smuk og ve lduftende buket.

The1 ose® er ny te sk d på stam en h s Ro Dani a A/S Den ar efte en rig lan foræ lingsp oces, f et sit eget unikk og s ukk dseen e. Den r med in st e blom t på ca. 10 c i dia eter i n klass for si selv g kan deru over o så b y te sig af en la g hold arhe på 4- uger!

Kertemindevejen 33 • 5290 Marslev • Tlf.: 65 95 14 33 • www.rosadanica.dk

Vi glæder os til at se dig!


TAK TIL ALLE SPONSORER & PARTNERE 2017

Basis sponsorer: 3F Odense GOPS AML Entrerprise ApS A. Hereford Beefstouw Bryggeriet Flakhaven Café Cuckoo’s Nest Cafe Skt. Gertrud Cityhuset Container Centralen A/S Danec Event Teknik DFDS DLF EuroFlora Denmark Euro Trend Flex Gardin Gartneriet Alfred Pedersen & Søn Greeen+ Horticoop Scandinavia HK Midt Magasin du Nord Nordea Ejendomme LO Fyn Pandekagehuset

Pindstrup Plantas PS! Scan-Plant Restaurant Målet Vivaldi Fonde: E. Bøg Madsen Fonden Fionia Fond Møllerens Fond Sydbank Fonden Samarbejdspartnere: Alex Andersen Ølund A/S Betty Christine Fog Bladet Blomster Bloddonorerne i Odense Buddes Planteskole By Sløk Byrumspolifylla Cafe Skt. Anne – Økologisk Restaurant Charlotte Franke Floradesign Cleveland Click Odense Danseakademi City Ballet Dansk Gartneri Fyn Danske Turoplevelser DOK5000 Druen & Bønnen Elsesminde Odense Produktions Højskole Extra Hands Flower Design Lotte Dalsgaard Floragrafia Fra Gade til By- Den Røde Infoboks Freecard FynboKoret FynBus Gartneriet Krebs

Gartneriet Munk anno 09 Gartneriet Rosa Gartnertidende Gunnar Christensens Planteskole GURO Denmark Gro Odense Haveselskabet H. C. Andersen Børnehospital / Tryllebjerget H.C. Andersen Festivals H.C. Andersen MC Paraden H.C. Andersen Paraden Inventio.it Jesper Skovlund Jette Mellgren Juliana Kingo’s rullegræs Lagkagehuset Mellem linierne Megatryk Mørk Montage NemTilmeld Norskov Have & Anlæg Odense Congress Center Odense Domkirke Odense Domsogn Odense Filmfestival Odense Palledepot A/S OK Nygaard Olympus Danmark P. Kortegaard Planteskole A/S Plantorama Odense ProFlora A/S Projekter med mere Ramsdal Superwerk Saferoad Daluiso A/S STEP Strøjerplant I/S Syddansk Erhvervsskole tao inc. aps

B

o

dsponsor e v

Vitavia Visit Odense Ungdomshuset Odense Unique Pixels Østfyns Teltudlejning v/ Kurt Nielsen Medvirkende gartnerier, havecentrer, florister, skoler og foreninger m.m. med egen stand: Bazar Fyn Biskoppens Roser Bloddonorerne i Odense Brandts Passage By Sløk Byens Køkken Charlotte Franke Floradesign Click Odense Danseakademi City Ballet Det Danske Rosenselskab Elsesminde Odense ProduktionsHøjskole Enoflora Fjernvarme Fyn Fyns Flettekreds Gartneri Kortegaard Gartneren i Nonnebo Gartneriet Broløkke Gartneriet Ellelund Gartneriet Pedersen Gartneriet PKM Gartneriet Skovbrynet Gartneriet Tingdal Gartneriet Tvillingegaarden Gartneriet Thoruplund Gro Odense Byhaver GURO Denmark HATS BY FRYBA & ninashuer H.C. Andersen Barndomshjem International Community Odense

s ine s u

International Garden Odense Japan Day Knuds Odense – Vikingernes By Ladybird Flowers Langeskov Planteskole Lottrups Gård Lilly Lewandowski Klosterhavens Venner Knuds Odense – Vikingernes by Kold College Kunsthåndværkermarked Natteravnene Odense Nordfyns Biavlerforening Odense Renovation Olympus Danmark Orchidegartneriet Hans Christiansen Pandekagehuset PEMO Prima Færdig Hæk Ramsdal Superwerk Rosa Danica Rosas Roser Soroptimist International Odense Staudegaarden Syddansk Erhvervsskole VandCenter Syd Vintapperstræde Økologihaven Plante sponsorer: Breeding Company Spurvelund byGrowers EasyCare Plants Family Plants Gartneri Kortegaard Gartneriet Broløkke Gartneriet Fuglebjerglund Gartneriet Knoppen Gartneriet Kirsten Pedersen Gartneriet Lammehaven

ssponso re

r

Partner sponsorer: AV- Center Brugerforeningen Brandts Klædefabrik Brugergruppen Vintapperstræde City Container Fyn DAN-Reklame Danpot Data A/S Flora Dania GASA GROUP Denmark Greeen+ Milling Hotels PK Revision SC Kontrol og Vagt ApS Stiftenfordele Ugeavisen

ktpartnere e j ro

H

sivsponso r

P

E

k

lu sk

Gartneriet Lundegaard Gartneriet Møllerhøj Gartneriet PKM Gartneriet Poul Riber Gartneriet Skovbrynet Gartneriet Svend Nielsen Gartneriet Timmermann Gartneriet Tingdal Gartneriet Tvillingegaarden Gartneriet Vestdal Gunnar Christensens Planteskole Jørgen Hansen Karin Olsen Larsen a/s Rosa Danica Rosborg Denmark Schroll Staudergaarden Spigro Pemo ApS Prima Færdig Hæk Viumlund


Leg dig klog i Miljøteltet! Velkommen i Miljøteltet ved Domkirken 18.-20. august. Vi har masser af gratis aktiviteter og konkurrencer for både store og små. Kom og hør, hvordan du i din egen lille verden derhjemme kan gøre en forskel for den store verden omkring dig.

r din e r o k De rden e v i n i m egen nbrugse med g ialer mater

Prøv et spil ”lortebasket”

Find muldv ar f jernv pe i armerørene

tigt Ram rig ugsr b n e g på pladsen

Vi gør genbrug til en sport Fjernvarme Fyn leverer varme til dit hjem. Det er vores opgave, at du får energi så billigt som muligt. Derfor bruger vi bl.a. overskudsvarme fra industrivirksomheder. Vi arbejder hele tiden på at gøre tingene endnu mere effektive og miljørigtige – den gode nyhed er, at det også kan spare dig penge.

Odense Renovation håndterer affaldet fra Odenses borgere. Vi tømmer skraldespande, driver Odense Nord Miljøcenter og byens 8 genbrugsstationer. Vi arbejder for en bæredygtig nutid og fremtid – og for at gøre genbrug til en sport, alle kan være med til!

VandCenter Syd leverer rent drikkevand til ca. 170.000 forbrugere, og vi tager hånd om spildevandet både i Odense og på Nordfyn. Vi arbejder for at sikre det rene vand hele vejen rundt - fra vi henter grundvand op af jorden og gør det til drikkevand i vandhanerne, til vi leverer det brugte vand renset og sikkert tilbage til naturen igen.

Profile for Odense Blomsterfestival

Odense Blomsterfestival Program 2017  

Velkommen til festlige dage sammen med os! Vi glæder os til at se dig! Bedste hilsen Odense Blomsterfestival

Odense Blomsterfestival Program 2017  

Velkommen til festlige dage sammen med os! Vi glæder os til at se dig! Bedste hilsen Odense Blomsterfestival

Advertisement